AT24181B - Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten. - Google Patents

Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten.

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AT24181B
AT24181B AT24181DA AT24181B AT 24181 B AT24181 B AT 24181B AT 24181D A AT24181D A AT 24181DA AT 24181 B AT24181 B AT 24181B
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Austria
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liquids
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heated
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pipe
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Joseph Zagst
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Joseph Zagst
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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Vaporization, Distillation, Condensation, Sublimation, And Cold Traps (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten. 



   Die vorliegende Erfindung betrifft eine Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten, bei der bei Erreichung einer bestimmten Temperatur durch die Dämpfe 
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 getauchten Kapsel enthalten ist und bei einer niedrigeren Temperatur siedet, ein akustisches Signal erzeugt wird. Von bereits bekannten Vorrichtungen dieser Art unterscheidet sich der Erfindungsgegenstand dadurch, dass die durch das akustische Signalinstrument   ent-   weichenden Dämpfe durch Kondensation von einem das Signalinstrument umgebenden Rohr wiedergewonnen und in die Kapsel zwecks nochmaliger Benützung zurückgeleitet worden. 
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   Auf der beiliegenden Zeichnung stellt dar : Fig. 1 einen Längsschnitt durch die Vorrichtung nach beendetem Gebrauch ; Fig. 2 einen gleichen Schnitt durch die Vorrichtung bei angehobenem Ventil li ; Fig. 3 ist ein Schnitt nach der Linie   A-B   der Fig. 1. Der Apparat besteht aus einer ovalen Blechkapsel a, in welche eine kleine   Menge gewöhnlielf'r   Brennspiritus gebracht wird. In diese Kapsel ist oben ein Blechrohr c-das Kondensationsrohr-bei d eingeschraubt, welches so lang ist, dass es über das Gefäss bezw. über den Spiegel der Milch herausragt. In diesem Rohre c befindet sich die Dampfpfeife e,   weicher   die in der Kapsel erzeugten Dämpfe durch das in die Schraube   d eingelötet   Röhrchen f zugeleitet werden.

   Ferner befindet sich innerhalb des Rohres c ein   Ventil 11,   welches durch den Draht 9 geöffnet werden kann, während die Feder   ,   welche sich auf das   Plättchen     k stützt,   das Ventil schliesst. Das Rohr c ist oben zu einem Trichter   m   aus- 
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 benetzt wird. Nun wird das Ventil A geöffnet, indem man den Draht g, welcher zu diesem
Zwecke oben zu einem Ring i umgebogen ist, hochzieht und kurze Zeit in dieser Lage festhält. Der in dem Rohre c befindliche Spiritus fliesst nun rasch durch die Aussparungen r des von seinem Sitze abgehobenen Ventilkegels in die Kapsel a hinunter.

   Nun schliesst man das Ventil, indem man es dem Zug der Feder   I folgen lässt.   Die durch den in die
Kapsel   a   einlaufenden Spiritus verdrängte Luft entweicht durch die Pfeife e. Jetzt wird der Apparat in die Milch ins Siedegefäss gestellt. Bevor nun die   Milch   zum Sieden kommt, bilden sich in der Kapsel a Spiritusdämpfe, welche bald die Pfeife in Tätigkeit setzen.   laie zuerst   gebildeten Dämpfe, welche sich in der noch kälteren Pfeife kondensieren, fliessen durch das Loch der Pfeife als flüssiger Spiritus an dem   Röhrchcn/zum vor-     @ schlossenen Ventil p   herab. Ebenso wirken das Rohr c und der kältere Draht 9 als 
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 gespült.

   Um unnützes Verdunsten des kondensierten Spiritus zu   verlaufen,   wird er durch das Ventil   h   in die Kapsel abgolassen. Für andere Flüssigkeiten als Milch kommen andere Flüssigkeiten in der Kapsel a zur Verdampfung, deren Mischung von der verlangten Temperatur der zu erwärmenden Flüssigkeiten abhängig ist.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten, bei welcher bei Erreichung einer bestimmten Temperatur durch die Dämpfe einer zweiten, in einer Kapsel a ent- haltenen und bei niedrigerer Temperatur siedenden Flüssigkeit ein akustisches Signal erzeugt wird, dadurch gekennzeichnet, dass die Dämpfe durch Kondensation an einem die Signalvorrichtung (Pfeife e) umgebenden Rohr c wiedergewonnen und zwecks nochmaliger Benutzung mittels eines Ventils h in die Kapsel a zurUckgeleitet werden.
AT24181D 1904-03-26 1905-03-26 Kontrollsignalvorrichtung für zu erwärmende Flüssigkeiten. AT24181B (de)

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