AT16698B - Vorrichtung zur kontinuierlichen Destillation und Rektifikation unter erniedrigtem Drucke mit mehrfacher Wirkung. - Google Patents

Description

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   Österreichische PATENTSCHRIFT   Ni. 16698.   



     JULES SAVARY IN   NESLE-SOMME (FRANKREICH). 



  Vorrichtung zur kontinuierlichen Destillation und Rektifikation unter erniedrigtem Drucke mit mehrfacher Wirkung. 



   Die vorliegende Erfindung wird hauptsächlich durch das   Zusammenwirken und dio   Vereinigung von Einzelteilen gekennzeichnet, welche gestatten, die Destillation und Rekti-   iikation   in einem   luftverdünnten Räume   unter   Erwärmung   mit mehrfacher Wirkung vorzunehmen. Dieser kontinuierliche Apparat gestattet gleichzeitig die Reinigung der abgesonderten Vorlaufsprodukte, die Destillation von Weinen, die Rektifikation von Phlegmen, welche in den Rückläufen der Behälter erhalten werden und die Konzentration von schwachen Weinen durch Erhitzung mit mehrfacher Wirkung und unter erniedrigtem   Drucke derart,   dass man dabei an Brennmaterial spart und eine bessere Qualität der Erzeugnisse bei geringem Abfall erhält. 



   Auf der   umstehenden   Zeichnung ist eine beispielsweise Anordnung der Apparate in   schematischer   Weise dargestellt. 



   Der Apparat besteht im wesentlichen aus einer beliebigen Anzahl von Behältern, welche im Innern senkrechte oder horizontale   Rohrbündel   oder Schlangenrohre enthalten können. In dem dargestellten Beispiele sind fünf Behälter a, b, c, d, e gezeichnet. Der erste   Bchiilter a wird durch   den Abdampf von Dampfmaschinen oder andere Dämpfe beheizt und arbeitet unter einem leichten Drucke. Die anderen Behälter befinden sich unter einem mehr oder weniger reduzierten Drucke und werden nacheinander beheizt, u. zw. b durch den aus a kommenden Dampf, c durch den aus b kommenden Dampf u. s. w. 



   Der Wein, welcher entgegengesetzt zur Dampfströmung durchgeführt wird, geht zunächst in den unteren Teil des Behälters e durch das    Rohr f, durchströmt   das Rohrbündel, wo er sich verteilt, um endlich in das zentrale Rohr   9   zu gehen, welches mit einer Pumpe h in Verbindung steht, die den Wein durch ein Rohr i in den vierten Behälter d drückt, von wo derselbe in den   Behälter   c strömt und so fort bis in den Behälter a, aus welchem die Schlempe abläuft. 



   Der Behälter e, welcher den Wein zuerst erhält, dient gleichzeitig zur Erwärmung und zur Reinigung des Weines. Die Dämpfe treten in eine kleine Kolonne k, an welche sich ein Kondensator 1, ein   Kühler In und   ein Probegefäss n schliesst, welches mit einer Luftpumpe 0 in Verbindung steht. Diese Dämpfe werden teilweise in   l   konzentriert und treten auf die Elemente zurück, während die schlechtschmeckenden Bestandteile in das Probegefäss n fliessen und von hier direkt entfernt werden können. 



   Alle Rücklaufe der Behälter b, c, d, P, welche durch die entsprechenden Rohre b',   c',     d',   c'gehen und ebenso das   Rohr & 'der Reinigungskolonne k fliessen   direkt zur Rektifizier- 
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 solche Temperatur besitzen, dass sie sich in dem Rektifikator in Dampf umwandeln, weil das in demselben vorhandene Vakuum grösser ist, als das Vakuum in den   Behältern a, b,'c, d, P.   



   Der zur Ausführung der Rektifikation notwendige weitere Dampf wird durch den   Behälter   a geliefert, welcher reine   Alkohöldämpfe   abgibt. Hinter dem   Rektifikator   p befindet sich der Kondensator q, der Kühler r und das Probegefäss s. Letzteres steht mit dem Vakuum des unteren Teiles der Reinigungskolonne k in Verbindung, u. zw. mittelst eines Rohres t, was den Zweck hat, jeden Verlust an Alkohol von gutem Geschmack zu ver- 

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 auch mittelst künstlich zum Gefrieren gebrachten Wasser oder mittelst   Kältemischungen   kondensiert werden. 



   Das Zuströmen der   Heizdampfe   in den Behälter   a   und in den unteren Teil des   Rektifikators   p wird durch Zwischenschaltung von Regulatoren geregelt, welche bewirken, dass der Apparat kontinuierlich arbeitet. Ebenso wird die Wirkung der Luftpumpe in bestimmter Weise durch einen besonderen Regulator geregelt.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Vorrichtung zur kontinuierlichen Destillation und Rektifikation alkoholischer Flüssigkeiten unter erniedrigtem Druck mit mehrfacher Wirkung, gekennzeichnet durch mehrere, untereinander mittelst Röhren verbundene Behälter (a, b, c, d, e), von denen der Be- hälter e unter Einschaltung der bekannten, zur Abscheidung des Vorlaufs bestimmten EMI2.2 EMI2.3