AT101979B - Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen. - Google Patents

Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen.

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AT101979B
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Hermann Bollmann
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Hermann Bollmann
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    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/12Refining fats or fatty oils by distillation
    • C11B3/14Refining fats or fatty oils by distillation with the use of indifferent gases or vapours, e.g. steam
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Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen. 



   Durch das Patent Nr. 99682 ist ein Verfahren unter Schutz gestellt worden, bei welchem das Desodorisieren von Fetten und Ölen durch Dämpfen derselben in einem Kolonnenapparat nach dem Gegenstromprinzip und unter Anwendung einer   VerzögemBgfailung erfolgt.   Das Wesen dieser Erfindung besteht darin, dass der durch die zentralen Rohrstutzen aufsteigende Dampf ohne Durchstreichung der 
 EMI1.1 
 durch eine Heizschlange erwärmt und von dem aufgenommenen Wasser befreit wird, worauf es durch Überläufe in die nächste Stufe gelangt. 



   Es hat sich nun gezeigt, dass sich bei der zur Ausübung des Verfahrens benutzten Vorrichtung bei den auf den Zwischenböden angebrachten Heizschlangen Nester von Öl und Ausscheidungen aus Dampf bilden können, welche die Beschaffenheit des behandelten Öls unter Umständen ungünstig beeinflussen. 



   Die den Gegenstand der vorliegenden weiteren Ausbildung der Erfindung bildende Vorrichtung vermeidet diese Nachteile dadurch, dass hier die   ZwiEchenbcden   des Kolonnenapparates als Zylinder ausgebildet und mit durchgehenden, von   Heizd8mpf   umspülten Rohren versehen sind. 



   In der Zeichnung ist die Erfindung im Aufriss beispielsweise veranschaulicht. Die Kolonne setzt sich aus den Stufen 2,   4,   6 und 8 zusammen ; zwischen diesen sind die als Zylinder ausgebildeten Zwischenböden 3,5 und 7 angeordnet, welche mit durchgehenden, von Heizdampf umspülten Rohren 10 versehen sind. Das Öl tritt durch das Rohr 1 in die Stufe 2 ein, gelangt hierauf in die Rohre 10 des Zwischenbodens   3,   rieselt an deren Wandungen herab und tritt dann in die Stufe 4 ein, welche mit Verzögerungfüllungen versehen ist. Ebenso spielt sich der Vorgang in dem Zwischenboden 5 der Stufe 6, die wiederum eine Verzögerungsfüllung enthält und dem Zwischenboden 7 ab. Aus der Stufe 8 fliesst das Öl durch den'Stutzen 9 ab.

   Um zu vermeiden, dass Tropfen durch die Rohre 10 frei hindurchfallen und das Öl zu einem Herabrieseln ausschliesslich an den Rohrwandungen zu zwingen, ist jedes Rohr 10 mit einem Dach 15 versehen, das nur einen Eintritt der Flüssigkeit in die Rohre 10 von der Seite gestattet. 



   DerDampf tritt durch den   Stutzen 14   in die Vorrichtung ein und verlässt sie durch den Stutzen   13,   nachdem er die einzelnen Stufen und Zwischenböden in entgegengesetzter Richtung wie das Öl durchströmt hat. 



   Durch den   Stutzen 11 tritt in die Zwischenböden 3, 5 und y Heizdampf ein und durch den Stutzen 12   wieder aus, wobei die   Rohre-M umspült   und das in ihrem Innern rieselnde Öl erwärmt wird. 

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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Vorrichtung zur Desodorisierung von Ölen und Fetten nach Patent Nr. 99682, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen den mit einer Verzögerungsfüllung gefüllten Stufen (2, 4, 6, 8) jeweils ein als Zylinder ausgebildeter Zwischenboden (3, 5,'7) mit durchgehenden, von Heizdampf umspülten Rohren (10) angeordnet ist, wobei das Öl an den inneren Wandungen der Rohre (10) herabrieselt, während der Dampf durch dieselben nach oben streicht. <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 EMI2.2
AT101979D 1923-01-25 1924-09-22 Vorrichtung zur Desodorisierung von Fetten und Ölen. AT101979B (de)

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DEB108134D DE412160C (de) 1923-01-25 1923-01-25 Verfahren zur Entfernung der Riechstoffe aus fetten OElen und Fetten
DEB114465D DE413155C (de) 1923-01-25 1924-06-12 Vorrichtung zur Entfernung der Riechstoffe aus fetten OElen und Fetten

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