WO2009133459A1 - Messerschärfer - Google Patents

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WO2009133459A1
WO2009133459A1 PCT/IB2009/005482 IB2009005482W WO2009133459A1 WO 2009133459 A1 WO2009133459 A1 WO 2009133459A1 IB 2009005482 W IB2009005482 W IB 2009005482W WO 2009133459 A1 WO2009133459 A1 WO 2009133459A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
base body
knife sharpener
suction cup
sharpener according
longitudinal direction
Prior art date
Application number
PCT/IB2009/005482
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Michael Haberstroh
Original Assignee
Michael Haberstroh
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Michael Haberstroh filed Critical Michael Haberstroh
Priority to EP09738472A priority Critical patent/EP2318182A1/de
Publication of WO2009133459A1 publication Critical patent/WO2009133459A1/de

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67B—APPLYING CLOSURE MEMBERS TO BOTTLES JARS, OR SIMILAR CONTAINERS; OPENING CLOSED CONTAINERS
    • B67B7/00—Hand- or power-operated devices for opening closed containers
    • B67B7/44—Combination tools, e.g. comprising cork-screws, can piercers, crowncap removers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B24—GRINDING; POLISHING
    • B24D—TOOLS FOR GRINDING, BUFFING OR SHARPENING
    • B24D15/00—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping
    • B24D15/06—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges
    • B24D15/065—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges for sharpening both knives and scissors
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B24—GRINDING; POLISHING
    • B24D—TOOLS FOR GRINDING, BUFFING OR SHARPENING
    • B24D15/00—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping
    • B24D15/06—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges
    • B24D15/08—Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges of knives; of razors

Definitions

  • the present invention relates to the field of home appliances. It relates to a knife sharpener according to the preamble of claim 1.
  • DE-LJI-20 2005 008 482 describes a knife sharpening device in the form of a fish which is held by hand to draw a knife transversely to the longitudinal direction through a formed on the underside of the V-shaped grinding opening with therein abrasive sheets ,
  • additional functions are realized on the device.
  • the mouth of the fish is designed as a note holder.
  • On the back of the fish there are slits of various widths, with which glass can be broken. Due to the shape of the fish is a sufficient fixation of the device during grinding difficult to achieve. Accordingly, a bow-shaped additional part is attached to the fish, which serves as a handle and safety device to protect the hands.
  • a portable, hand-operated knife sharpener which has an elongate base body with a continuous planar support surface or base plate, in one half of which a handle is formed on the upper side, while in the other half V -shaped grinding openings are arranged with abrasive-coated side surfaces. Additional functions are not provided with this device. Due to the flat support surface slippage of the device on the surface during sharpening is easily possible, thereby endangering the hand and the sharpness result can be affected. Furthermore, a knife sharpener is commercially available from the company Zwilling under the type designation TWIN Sharp, which has a bow-shaped handle, which has surfaces for placement on a flat surface at both ends. At one end of the handle, a V-shaped body is formed which includes a V-shaped grinding opening with sharpening elements disposed therein. Even with this device slipping on the surface with the consequent disadvantages is possible.
  • Knife sharpener comprising an elongated, engageable with a hand Crundianu, in one longitudinal side of which acts transversely to the longitudinal direction of the Crundianus sharpening device for knives or the like.
  • the base body as a bow-shaped handle with arranged at the ends means for stable support of the main body is formed on a flat surface.
  • a suction cup is arranged as a means for stable support of the body on a flat surface at one end of the body.
  • An embodiment of the invention is characterized in that the suction cup is pivotally mounted on the base body about a pivot axis lying transversely to the longitudinal direction of the base body, that the suction cup is pivotable in a pivoting range, such that when in contact with the suction cup lying flat on the base body between a first position in which it is almost perpendicular to the pad, and a second position in which it lies on the pad, can be pivoted and that the suction cup is attached to the base body by means of a pivoting mechanism, with the flat-lying on the pad suction cup through the pivoting of the base body in the suction cup creates a negative pressure.
  • the pivoting mechanism which cooperates with the handle acting as He-, can be generated with little effort a very effective vacuum in the suction cup.
  • the stability of the overall arrangement is additionally increased. This stability is particularly high when, as a means for stable support of the base body on a flat surface at the other end of the base body, a flat support surface is formed.
  • the sharpening device is arranged on the convex upper side of the curved base body in the vicinity of the suction cup.
  • the sharpening device In order to protect the sharpening device when not in use against contamination and to make the handle better usable for other purposes, it is advantageous if the sharpening device is accommodated in a recess in the base body and can be covered by a flush with the main body final cover.
  • the cover is slidably mounted on the main body in its longitudinal direction between two end positions, wherein the sharpening device in one end position on the cover is free and is completely covered in the other end position.
  • the cover can be pushed back as needed, ie when using the sharpening device, without being lost.
  • cover is adapted in shape to the outer contour of the body and fits into the outer contour of the base body, when the cover is slidably mounted in guide elements integrally formed on the base body, and if latching means for Snap the cover are provided in the two end positions. Locking in the end positions prevents the cover from shifting unintentionally when the device is being used, thus impairing functionality.
  • the sharpening device comprises two parting devices arranged one behind the other in the longitudinal direction of the main body, wherein in the first parting device a scraper blade extending in the longitudinal direction of the main body is arranged, and in FIG the second part device two trapezoidal blades offset from each other to form a V-shaped notch for pulling a cutting edge are arranged.
  • the utility value of the knife sharpener according to the invention can be further increased by integrating into the main body further functions which can be used in the household.
  • a usable as a can opener cutting mechanism which is rotatable about a transverse to the longitudinal direction of the body rotation axis, laterally arranged on the base body and actuated by a rotary lever driving wheel and cooperating with the drive wheel at right angles cutting wheel includes, and at which am Base body at the height of the drive wheel is oriented obliquely to the cutting wheel, in particular bow-shaped, support element is provided.
  • a cap lifter can be integrated into the main body at the end of the main body facing the sharpening device.
  • FIG. 1 is a perspective view of an embodiment of a knife sharpener according to the invention with integrated can opener and bottle opener in the open state (part of Figure I a) and in the closed state (part of Figure 1 b).
  • Fig. 2 shows the knife sharpener of Fig. 1 in plan view from above in the open
  • Fig. 3 shows the knife sharpener of Figure 1 in a side view in the open state (part of Figure I a) and in the closed state (part of Figure I b).
  • Fig. 4 in an enlarged detail at the end of the knife sharpener
  • Fig. 1 arranged suction cup
  • Fig. 5 shows the opened knife sharpener of Fig. 1 a) in the view from the front.
  • the knife sharpener 10 comprises an elongated, with a hand grippable body 1 1 with round cross-section, which is designed as a bow-shaped handle and has a foot 12 and a head 13 as ends.
  • a sharpening device 25 for knives or the like acting transversely to the longitudinal direction of the main body 1 1 is inserted on the upper side of the base 1 1, with the aid of which a knife or the like pulled transversely to the longitudinal direction over the base 1 1 can be sharpened.
  • the sharpening device 25 is housed in a recess 26 or 28 in the base body 1 1 and coverable by a flush with the base body 1 1 final cover 15.
  • the sharpening device 25 comprises two parting devices arranged one behind the other in the longitudinal direction of the main body 1 1 for sharpening, each of which has its own recess 26 or 28.
  • the first part device has a in the longitudinal direction of the main body 1 1 extending scraper blade 27, which is firmly inserted into the base body 1 1 and at the top you can deduct a knife blade lying flat.
  • two trapezoidal blades 29 are arranged offset from each other and form a V-shaped notch for pulling a cutting edge.
  • a countersunk screw 34 at least one of the trapezoidal blades 29 are replaced.
  • the cover 1 5 which has transverse ribs on the top for slip resistance, is slidably mounted on the main body 1 1 in the longitudinal direction between two end positions, which are shown in the sub-figures I a) and I b), wherein the sharpening device 25 in the one End position of the cover 1 5 (part of Figure 1 a) is exposed and in the other end position (part I b) completely covered.
  • the cover 1 5 is adapted in shape to the outer contour of the base body 1 1. It lies in a recess 14 and thereby fits into the outer contour of the base body 1 1, so that the handle is in the closed cover 1 5 in the hand well.
  • the cover is slidably mounted in the base body 1 1 in the recess laterally integrally formed guide grooves 16.
  • knob-shaped locking elements 17, 18 provided for locking the cover 15 in the two end positions.
  • a good and stable fixation on the base 35 is of great importance.
  • a suction cup 30 is disposed at one end of the base body 1 1 (see also Fig. 4). The suction cup 30 is pivotally mounted on the base body 1 1 about a transverse to the longitudinal direction of the base body 1 1 pivot axis.
  • a particularly good fixation of the knife sharpener 10 on the base 35 can be achieved.
  • the suction cup 30 is fixed to the base body 1 1 by means of a known pivot mechanism 31, which actively generates a negative pressure in the suction cup 30 by pivoting the base body 1 1 in the suction cup 30 on the pad 35 lying flat on the suction cup.
  • the stable resting of the knife sharpener 10 on the base 35 is further improved by the fact that at the other end (the head 13) of the base body 1 1, a flat support surface 24 is formed (Fig. 3).
  • the knife sharpener 10 Due to the design of the knife sharpener 10 as an elongated handle, it is possible and advantageous to integrate into the knife sharpener 10 further functions which can be used in the household.
  • an additional device function at the end of the main body 1 1 1 facing away from the sharpening device 25 is mounted and integrated on the head 13, a cutting mechanism 19 which can be used as a can opener.
  • the cutting mechanism 19 which is known per se from the prior art (see, for example, WO-AI-01/40096), comprises a rotatable about a transverse to the longitudinal direction of the base body 1 1 axis of rotation, laterally arranged on the base body 1 1 and driving wheel 21, which can be operated by means of a rotary lever 20 mounted on the other side.
  • driving wheel 21 acts at a right angle arranged cutting wheel 23, which cuts open the lid of a can laterally.
  • a bow-shaped support element 22 oriented at an angle to the cutting wheel 23 is provided on the base body 11 at the level of the drive wheel 21, with which the device rests on the can lid.
  • the bow-shaped support element 22 defines the plunge angle with which the cutting wheel is aligned with respect to the upper edge of the can when cutting. The plunge angle ensures in a known manner that the separated can lid can be easily removed from the can body.
  • the cutting wheel is interchangeable with a grub screw in the body, i.
  • the head of the can opener attached so that a blunt cutting wheel can be replaced by the user very quickly and easily against a new sharp or a reground cutting wheel.
  • only the set screw is released, removed the blunt cutting wheel from the receiving opening in the body, inserted the sharp cutting wheel and fixed by tightening the grub screw again.
  • the knife sharpener 10 at the sharpening device 25 facing end (near the foot 1 2) of the main body 1 1 on the bottom of a capsule lifter 32 integrated into the main body 1 1, which has a correspondingly shaped Kapselheberklinge 33, in the Basic body 1 1 is inserted.
  • the main body 1 1 is used for the cap lifter 32 as a handle and lever.
  • the main body 1 1 is made of a suitable plastic, preferably by injection molding.
  • the cover 15 is preferably also made of plastic and may be colored from the main body 1 1 deposited or transparent.
  • Scraper blade 27, trapezoidal blades 29, drive wheel 21, cutting wheel 23 and support member 22 are, as well as the necessary axes of rotation, made of metal (steel) or equivalent material.
  • the knife sharpener 10 is placed with the suction cup 30 in the position shown in Fig. 4 on a flat surface (35 in Fig. 5) and lightly pressed, so that the suction cup 30 rests with its suction surface completely on the base 35 , Then, the base body 1 1 or handle is pivoted to the side until the head 13 of the knife sharpener 10 with the support surface 24 touches on the pad 35. As a result, a powerful negative pressure is generated within the suction cup 30 by the pivoting mechanism 31, which fixes the knife sharpener 10 on the base and makes it insensitive to the transverse movements during sharpening. If the fixation is to be released again, the main body 1 1 is pivoted back into the starting position and the negative pressure is reduced, so that the knife sharpener 10 can be easily removed from the base.
  • the knife sharpener of the present invention can also be used on non-horizontal surfaces. So it can be used not only on tables or work surfaces, but also easily on walls or vertical surfaces such as refrigerator doors and the like.
  • the knife sharpener 10 is to save space, it can not only be supplied in a drawer, but it can also be attached to the latter vertical surfaces by means of a suction cup and is therefore always ready to hand.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Finish Polishing, Edge Sharpening, And Grinding By Specific Grinding Devices (AREA)

Abstract

Eine Messerschärfer (10) umfasst einen länglichen, mit einer Hand ergreifbaren Grundkörper (11), in dessen Längsseite eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers (11) wirkende Schärfvorrichtung (25) für Messer oder dgl. eingelassen ist, wobei der Grundkörper (11) als bügelartiger Handgriff mit an den Enden angeordneten Mitteln (24, 30) zur stabilen Auflage des Grundkörpers (11) auf einer ebenen Unterlage (35) ausgebildet ist. Bei einem solchen- Messerschärfer (10) wird eine 'verbesserte Funktionssicherheit dadurch erreicht, dass als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers auf einer ebenen Unterlage (35) an einem Ende des Grundkörpers (11) ein Saugnapf (30) angeordnet ist.

Description

Messerschärfer
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der Haushaltsgeräte. Sie betrifft einen Messerschärfer gemäss dem Oberbegriff des Anspruchs 1.
Im Stand der Technik ist eine Vielzahl von transportablen, mit der Hand bedienbaren Messerschärfern bekannt. So ist in der DE-LJI -20 2005 008 482 eine Messerschleifvorrichtung in Form eines Fisches beschrieben, die mit der Hand gehalten wird, um ein Messer quer zur Längsrichtung durch eine auf der Unterseite des ausgebildete V-förmige Schleiföffnung mit darin angeordneten Schleifblechen zu ziehen. Zusätzlich zu der eigentlichen Schleifvorrichtung sind an dem Gerät noch Zusatzfunktionen realisiert. So ist das Maul des Fisches als Notizzettelhalter ausgebildet. Am Schwanz des Fisches ist ein Glasschneider angebracht Auf dem Rücken des Fisches sind verschieden breite Schlitze vorgesehen, mit deren Hilfe Glas gebrochen werden kann. Aufgrund der Form des Fisches ist eine ausreichende Fixierung des Gerätes beim Schleifen nur schwer zu erreichen. Entsprechend ist am Fisch ein bogenförmiges Zusatzteil angebracht, das als Haltegriff und Sicherheitseinrichtung zum Schutz der Hände dient.
Aus der EP-Al-O 578 985 ist ein tragbarer, handbetätigter Messerschärfer bekannt, der einen länglichen Grundkörper mit durchgehender ebener Auflagefläche bzw. Grundplatte auf- weist, in dessen einer Hälfte auf der Oberseite ein Handgriff ausgebildet ist, während in der anderen Hälfte V-förmige Schleiföffnungen mit Schleifmittel-belegten Seitenflächen angeordnet sind. Zusatzfunktionen sind bei diesem Gerät nicht vorgesehen. Aufgrund der ebenen Auflagefläche ist ein Verrutschen des Gerätes auf der Unterlage beim Schärfen leicht möglich, wodurch die Hand gefährdet und das Schärfergebnis beeinträchtigt werden kann. Weiterhin wird im Handel von der Firma Zwilling unter der Typbezeichnung TWIN Sharp ein Messerschärfer angeboten, der einen bügelartigen Handgriff aufweist, welcher an beiden Enden Flächen zum Auflegen auf einer ebenen Unterlage aufweist. Am einen Ende des Handgriffs ist ein V-förmiger Körper angeformt, der eine V-förmige Schleiföffnung mit darin angeordneten Schärfungselementen enthält. Auch bei diesem Gerät ist ein Verrutschen auf der Unterlage mit den daraus folgenden Nachteilen möglich.
Schliesslich ist es bekannt (siehe z.B. die US-A-3, 680,264), eine zylindrische Schärfvorrich- tung mit einem zentralen Saugfuss auszustatten, um die Vorrichtung auf einer ebenen Unterlage zu fixieren. Bei einer solchen Vorrichtung ist es jedoch schwierig, eine Mechanik vor- zusehen, mit welcher in dem Saugfuss auf einfache Weise ein sicher fixierender Unterdruck erzeugt werden kann.
Messerschärfer, umfassend einen länglichen, mit einer Hand ergreifbaren Crundkörper, in dessen eine Längsseite eine quer zur Längsrichtung des Crundkörpers wirkende Schärfvorrichtung für Messer oder dgl. eingelassen ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Grundkörper als bügelartiger Handgriff mit an den Enden angeordneten Mitteln zur stabilen Auflage des Grundkörpers auf eine ebene Unterlage ausgebildet ist. Darüber hinaus ist bei einer solchen Schärfvorrichtung kein Raum, um zusätzliche Funktionen zu realisieren.
Es ist daher Aufgabe der Erfindung, einen Messerschärfer zu schaffen, der die Nachteile der bekannten Messerschärfer vermeidet und sich insbesondere durch eine leichte und sichere Handhabung, einen stabilen Stand auf einer ebenen Unterlage und die Möglichkeit auszeichnet, verschiedene zusätzliche Funktionalitäten zu integrieren.
Die Aufgabe wird durch die Gesamtheit der Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Wesentlich für die erfindungsgemässe Lösung ist, dass als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers auf einer ebenen Unterlage am einen Ende des Grundkörpers ein Saugnapf angeordnet ist. Eine Ausgestaltung der Erfindung zeichnet sich dadurch aus, dass der Saugnapf am Grundkörper um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers liegende Schwenkachse verschwenkbar gelagert ist, dass der Saugnapf in einem Schwenkbereich verschwenkbar ist, derart, dass bei auf der Unterlage flach aufliegendem Saugnapf der Grundkörper zwischen einer ersten Position, in welcher er nahezu senkrecht auf der Unterlage steht, und einer zweiten Position, in welcher er auf der Unterlage liegt, verschwenkt werden kann und dass der Saugnapf am Grundkörper mittels eines Schwenkmechanismus befestigt ist, der bei auf der Unterlage flach aufliegendem Saugnapf durch das Verschwenken des Grundkörpers im Saugnapf einen Unterdruck erzeugt. Durch den Schwenkmechanismus, der mit dem als He- bei wirkenden Handgriff zusammenwirkt, kann mit geringem Kraftaufwand ein sehr wirksamer Unterdruck im Saugnapf erzeugt werden. Durch die am Ende des Schwenkvorgangs erreichte Auflage des anderen Griffendes wird die Stabilität der Gesamtanordnung zusätzlich erhöht. Besonders hoch ist diese Stabilität, wenn als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers auf eine ebene Unterlage am anderen Ende des Grundkörpers eine ebene Stützfläche ausgebildet ist.
Gemäss einer anderen Ausgestaltung der Erfindung ist die Schärfvorrichtung auf der konvexen Oberseite des gebogenen Grundkörpers in der Nähe des Saugnapfes angeordnet. Dadurch kann die beim Schärfvorgang auftretende Querkraft besser in über den Saugnapf in die Unterlage eingeleitet und damit unschädlich gemacht werden.
Um die Schärfvorrichtung bei Nichtbenutzung vor Verschmutzung zu schützen und den Handgriff für andere Zwecke besser nutzbar zu machen, ist es von Vorteil, wenn die Schärfvorrichtung in einer Ausnehmung im Grundkörper untergebracht ist und durch eine bündig mit dem Grundkörper abschliessende Abdeckung abdeckbar ist.
Vorzugsweise ist die Abdeckung am Grundkörper in dessen Längsrichtung zwischen zwei Endpositionen verschiebbar angebracht, wobei die Schärfvorrichtung in der einen Endpositi- on der Abdeckung frei liegt und in der anderen Endposition vollkommen abgedeckt ist. Die Abdeckung kann so bei Bedarf, d.h. beim Einsatz der Schärfvorrichtung, zurückgeschoben werden, ohne verloren zu gehen.
Besonders vorteilhaft ist es dabei für Aussehen und Funktionalität, wenn die Abdeckung in ihrer Form an die Aussenkontur des Grundkörpers angepasst ist und sich in die Aussenkon- tur des Grundkörpers einfügt, wenn die Abdeckung in am Grundkörper angeformten Führungselementen verschiebbar gelagert ist, und wenn Rastmittel zum Einrasten der Abdeckung in den beiden Endpositionen vorgesehen sind. Das Einrasten in den Endpositionen verhindert, dass sich die Abdeckung beim Gebrauch des Gerätes von selbst unbeabsichtigt verschiebt und so die Funktionalität beeinträchtigt.
Um verschiedene Arten des Schärfens mit dem Gerät durchführen zu können, ist es von Vorteil, wenn die Schärfvorrichtung zwei in Längsrichtung des Grundkörpers hintereinander angeordnete Teilvorrichtungen zum Schärfen umfasst, wobei in der ersten Teilvorrichtung eine sich in Längsrichtung des Grundkörpers erstreckende Abziehklinge angeordnet ist, und in der zweiten Teilvorrichtung zwei Trapezklingen gegeneinander versetzt unter Ausbildung eines V-förmigen Einschnitts zum Durchziehen einer Schneide angeordnet sind.
Der Gebrauchswert des erfindungsgemässen Messerschärfers kann dadurch weiter erhöht werden, dass in den Grundkörper weitere im Haushalt einsetzbare Funktionen integriert sind.
Insbesondere kann am der Schärfvorrichtung abgewandten Ende des Grundkörpers ein als Dosenöffner einsetzbarer Schneidmechanismus vorgesehen werden, welcher ein um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers liegende Drehachse drehbares, seitlich am Grundkörper angeordnetes und mittels eines Drehhebels betätigbares Treibrad und ein mit dem Treibrad im rechten Winkel zusammenwirkendes Schneidrad umfasst, und bei welchem am Grundkörper auf der Höhe des Treibrades ein schräg zum Schneidrad orientiertes, insbesondere bügeiförmiges, Auflageelement vorgesehen ist.
Es kann darüber hinaus oder alternativ am der Schärfvorrichtung zugewandten Ende des Grundkörpers ein Kapselheber in den Grundkörper integriert sein.
Die Erfindung soll nachfolgend anhand eines Ausführungsbeispiels im Zusammenhang mit der Zeichnung näher erläutert werden. Es zeigen
Fig. 1 in perspektivischer Darstellung ein Ausführungsbeispiel eines Messerschärfers nach der Erfindung mit integriertem Dosenöffner und Kapselheber im geöffneten Zustand (Teilfigur I a) und im geschlossenen Zustand (Teilfigur 1 b);
Fig. 2 den Messerschärfer aus Fig. 1 in der Draufsicht von oben im geöffneten
Zustand (Teilfigur 1 a) und im geschlossenen Zustand (Teilfigur 1 b);
Fig. 3 den Messerschärfer aus Fig. 1 in einer Seitenansicht im geöffneten Zustand (Teilfigur I a) und im geschlossenen Zustand (Teilfigur I b);
Fig. 4 in einem vergrösserten Ausschnitt den am Ende des Messerschärfers aus
Fig. 1 angeordneten Saugnapf; und
Fig. 5 den geöffneten Messerschärfer aus Fig. 1 a) in der Ansicht von vorn.
In Fig. 1 ist in einer perspektivischen Darstellung ein Ausführungsbeispiel eines Messerschärfers nach der Erfindung mit integriertem Dosenöffner und Kapselheber im geöffneten Zu- stand (Teilfigur I a) und im geschlossenen Zustand (Teilfigur I b) wiedergegeben. Der Messerschärfer 10 umfasst einen länglichen, mit einer Hand ergreifbaren Grundkörper 1 1 mit rundem Querschnitt, der als bügelartiger Handgriff ausgebildet ist und als Enden einen Fuss 12 und einen Kopf 13 aufweist. In der Nähe des Fusses 12 ist auf der Oberseite des Grundkörpers 1 1 eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers 1 1 wirkende Schärfvorrichtung 25 für Messer oder dgl. eingelassen, mit deren Hilfe ein quer zur Längsrichtung über den Grund- körper 1 1 gezogenes Messer oder dgl. geschärft werden kann.
Die Schärfvorrichtung 25 ist in einer Ausnehmung 26 bzw. 28 im Grundkörper 1 1 untergebracht und durch eine bündig mit dem Grundkörper 1 1 abschliessende Abdeckung 15 abdeckbar. Die Schärfvorrichtung 25 umfasst zwei in Längsrichtung des Grundkörpers 1 1 hintereinander angeordnete Teilvorrichtungen zum Schärfen, die jeweils in einer eigenen Aus- nehmung 26 bzw. 28 sitzen. Die erste Teilvorrichtung weist eine sich in Längsrichtung des Grundkörpers 1 1 erstreckende Abziehklinge 27auf, die fest in den Grundkörper 1 1 eingesetzt ist und an deren Oberseite man eine Messerklinge flach aufliegend abziehen kann. In der zweiten Teilvorrichtung sind zwei Trapezklingen 29 gegeneinander versetzt angeordnet und bilden eine V-förmigen Einschnitt zum Durchziehen einer Schneide. Mittels einer Senk- schraube 34 zumindest eine der Trapezklingen 29 ausgewechselt werden.
Die Abdeckung 1 5, die auf der Oberseite zur Rutschhemmung Querrippen aufweist, ist am Grundkörper 1 1 in dessen Längsrichtung zwischen zwei Endpositionen, die in den Teilfiguren I a) und I b) dargestellt sind, verschiebbar angebracht, wobei die Schärfvorrichtung 25 in der einen Endposition der Abdeckung 1 5 (Teilfigur 1 a) frei liegt und in der anderen Endpo- sition (Teilfigur I b) vollkommen abgedeckt ist. Die Abdeckung 1 5 ist in ihrer Form an die Aussenkontur des Grundkörpers 1 1 angepasst. Sie liegt in einer Vertiefung 14 und fügt sich dadurch in die Aussenkontur des Grundkörpers 1 1 ein, so dass der Handgriff bei geschlossener Abdeckung 1 5 gut in der Hand liegt. Die Abdeckung ist in am Grundkörper 1 1 in der Vertiefung seitlich angeformten Führungsnuten 16 verschiebbar gelagert. An den Enden der Führungsnuten 16 sind noppenförmige Rastelemente 17, 18 zum Einrasten der Abdeckung 15 in den beiden Endpositionen vorgesehen. Für die sichere Bedienung des Messerschärfers 10 ist eine gute und stabile Fixierung auf der Unterlage 35 (Fig. 5) von grosser Bedeutung. Als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers 1 1 auf einer ebenen Unterlage 35 ist am einen Ende des Grundkörpers 1 1 ein Saugnapf 30 angeordnet (siehe auch Fig. 4). Der Saugnapf 30 ist am Grundkörper 1 1 um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers 1 1 liegende Schwenkachse verschwenkbar gelagert. Er kann innerhalb eines Schwenkbereichs verschwenkt werden, derart, dass bei auf der Unterlage 35 flach aufliegendem Saugnapf 30 der Grundkörper 1 1 zwischen einer ersten Position, in welcher er nahezu senkrecht auf der Unterlage 35 steht (Fig. 4), und einer zweiten Position, in welcher er auf der Unterlage 35 liegt (Fig. 3, 5), verschwenkt werden kann.
Durch einen ausreichend grossen Unterdruck im Saufnapf 30 lässt sich eine besonders gute Fixierung des Messerschärfers 10 auf der Unterlage 35 erreichen. Dies wird dadurch erreicht, dass der Saugnapf 30 am Grundkörper 1 1 mittels eines an sich bekannten Schwenkmechanismus 31 befestigt ist, der bei auf der Unterlage 35 flach aufliegendem Saugnapf 30 durch das Verschwenken des Grundkörpers 1 1 im Saugnapf 30 aktiv einen Unterdruck erzeugt. Das stabile Aufliegen des Messerschärfers 10 auf der Unterlage 35 wird dadurch weiter verbessert, dass am anderen Ende (am Kopf 13) des Grundkörpers 1 1 eine ebene Stützfläche 24 ausgebildet ist (Fig. 3).
Durch die Ausbildung des Messerschärfers 10 als länglicher Handgriff ist es möglich und vorteilhaft, in den Messerschärfer 10 weitere im Haushalt einsetzbare Funktionen zu integ- rieren. Bei in den Figuren gezeigten Ausführungsbeispiel ist als zusätzliche Gerätefunktion an dem der Schärfvorrichtung 25 abgewandten Ende des Grundkörpers 1 11 d.h. am Kopf 13, ein als Dosenöffner einsetzbarer Schneidmechanismus 19 angebracht und integriert.
Der Schneidmechanismus 19, der für sich genommen aus dem Stand der Technik bekannt ist (siehe z.B. die WO-AI -01/40096), umfasst ein um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers 1 1 liegende Drehachse drehbares, seitlich am Grundkörper 1 1 angeordnetes und Treibrad 21 , das mittels eines auf der anderen Seite angebrachten Drehhebels 20 betätigt werden kann. Mit dem Treibrad 21 wirkt ein rechtwinklig dazu angeordnetes Schneidrad 23, das den Deckel einer Dose seitlich aufschneidet. Zur Führung des Schneidmechanismus ist am Grundkörper 1 1 auf der Höhe des Treibrades 21 ein schräg zum Schneidrad 23 orien- tiertes, bügeiförmiges Auflageelement 22 vorgesehen, mit dem die Vorrichtung auf den Dosendeckel aufliegt. Das bügeiförmige Auflageelement 22 definiert den Tauchwinkel mit dem das Schneidrad in Bezug auf den oberen Dosenrand beim Schneiden ausgerichtet ist. Der Tauchwinkel stellt auf bekannte Art und Weise sicher, dass sich der abgetrennte Dosendeckel problemlos vom Dosen körper entfernen lässt.
In einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist das Schneidrad mit einem Gewindestift auswechselbar im Grundkörper, d.h. dem Kopf des Dosenöffners, befestigt, so dass ein stumpfes Schneidrad vom Benutzer sehr schnell und einfach gegen ein neues scharfes oder ein nachgeschliffenes Schneidrad ausgetauscht werden kann. Dazu wird lediglich der Gewindestift gelöst, das stumpfe Schneidrad aus der Aufnahmeöffnung im Grundkörper entnommen, das scharfe Schneidrad eingesetzt und durch anziehen des Gewindestifts wieder befestigt.
Als weitere Funktionalität ist am Messerschärfer 10 am der Schärfvorrichtung 25 zugewandten Ende (nahe dem Fuss 1 2) des Grundkörpers 1 1 auf der Unterseite ein Kapselheber 32 in den Grundkörper 1 1 integriert, der eine entsprechend geformte Kapselheberklinge 33 auf- weist, die in den Grundkörper 1 1 eingelassen ist. Der Grundkörper 1 1 dient für den Kapselheber 32 als Griff und Hebel.
Der Grundkörper 1 1 ist aus einem geeigneten Kunststoff, vorzugsweise im Spritzgussverfahren, hergestellt. Die Abdeckung 15 besteht vorzugsweise ebenfalls aus Kunststoff und kann farbig vom Grundkörper 1 1 abgesetzt oder transparent sein. Abziehklinge 27, Trapezklingen 29, Treibrad 21 , Schneidrad 23 und Auflageelement 22 sind, ebenso wie die notwendigen Drehachsen, aus Metall (Stahl) oder einem gleichwertigen Material.
Zum Schärfen einer Klinge wird der Messerschärfer 10 mit dem Saugnapf 30 in der in Fig. 4 gezeigten Position auf eine ebene Unterlage (35 in Fig. 5) aufgesetzt und leicht angedrückt, so dass der Saugnapf 30 mit seiner Saugfläche vollständig auf der Unterlage 35 aufliegt. Dann wird der Grundkörper 1 1 bzw. Handgriff zur Seite verschwenkt, bis der Kopf 13 des Messerschärfers 10 mit der Stützfläche 24 auf der Unterlage 35 aufsetzt. Hierdurch wird innerhalb des Saugnapfes 30 durch den Schwenkmechanismus 31 ein kräftiger Unterdruck erzeugt, der den Messerschärfer 10 auf der Unterlage fixiert und gegen die Querbewegun- gen beim Schärfen unempfindlich macht. Soll die Fixierung wieder gelöst werden, wird der Grundkörper 1 1 zurück in die Ausgangsposition geschwenkt und der Unterdruck so abgebaut, so dass der Messerschärfer 10 mühelos von der Unterlage entfernt werden kann.
Aus der obigen Offenbarung geht für den Fachmann klar hervor, dass der erfindungsgemäs- se Messerschärfer auch an Oberflächen verwendet werden kann, die nicht horizontal sind. So lässt er sich nicht nur an Tischen oder Arbeitsflächen, sondern problemlos auch an Wänden oder vertikalen Oberflächen wie Kühlschranktüren und ähnlichem einsetzen.
Soll der Messerschärfer 10 platzsparend aufbewahrt werden, so lässt er sich nicht nur in einer Schublade versorgen, sonder er kann auch mittels Saugnapf an letztgenannten vertikalen Oberflächen angebracht werden und ist somit jederzeit griffbereit.
Insgesamt steht so mit der Erfindung ein stabiles, leicht und sicher bedienbares, multifunktionelles Gerät für den Haushalt zur Verfügung. Bezugszeichenliste
10 Messerschärfer
11 Grundkörper
12 Fuss
13 Kopf
14 Vertiefung
15 Abdeckung
16 Führungsnut
17,18 Rastelement
19 Schneidmechanismus (Dosenöffner)
20 Drehhebel
21 Treibrad
22 Auflageelement (bügeiförmig)
23 Schneidrad
24 Stützfläche
25 Schärfvorrichtung
26,28 Ausnehmung
27 Abzieh klinge
29 Trapezklinge
30 Saugnapf
31 Schwenkmechanismus
32 Kapselheber
33 Kapselheberklinge
34 Senkschraube (Innensechskant)
35 Unterlage

Claims

Patentansprüche
1. Messerschärfer (10), umfassend einen länglichen, mit einer Hand ergreifbaren Grundkörper (1 1 ), in dessen eine Längsseite eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers (1 1 ) wirkende Schärfvomchtung (25) für Messer oder dgl. eingelassen ist, wobei der
Grundkörper (1 1 ) als bügelartiger Handgriff mit an den Enden angeordneten Mitteln (24, 30) zur stabilen Auflage des Grundkörpers (1 1) auf einer ebenen Unterlage (35) ausgebildet ist, dadurch gekennzeichnet, dass als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers auf einer ebenen Unterlage (35) am einen Ende des Grundkörpers (1 1 ) ein Saugnapf (30) angeordnet ist.
2. Messerschärfer nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Saugnapf (30) am Grundkörper (1 1 ) um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers (1 1 ) liegende Schwenkachse verschwenkbar gelagert ist.
3. Messerschärfer nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Saugnapf (30) in einem Schwenkbereich verschwenkbar ist, derart, dass bei auf der Unterlage (35) flach aufliegendem Saugnapf (30) der Grundkörper (1 1 ) zwischen einer ersten Position, in welcher er nahezu senkrecht auf der Unterlage (35) steht, und einer zweiten Position, in welcher er auf der Unterlage (35) liegt, verschwenkt werden kann.
4. Messerschärfer nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Saugnapf (30) am Grundkörper (1 1 ) mittels eines Schwenkmechanismus (31 ) befestigt ist, der bei auf der Unterlage (35) flach aufliegendem Saugnapf durch das Verschwenken des Grundkörpers (1 1 ) im Saugnapf (30) einen Unterdruck erzeugt.
5. Messerschärfer nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass als Mittel zur stabilen Auflage des Grundkörpers (1 1 ) auf einer ebenen Unterlage (35) am anderen Ende des Grundkörpers (1 1 ) eine ebene Stützfläche (24) ausgebildet ist.
6. Messerschärfer nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Schärfvorrichtung (25) auf der konvexen Oberseite des gebogenen Grundkörpers (1 1 ) in der Nähe des Saugnapfes (30) angeordnet ist.
7. Messerschärfer nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Schärfvorrichtung (25) in einer Ausnehmung (26, 28) im Grundkörper (1 1 ) untergebracht ist und durch eine bündig mit dem Grundkörper (11 ) abschliessende Abdeckung (15) abdeckbar ist.
8. Messerschärfer nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (15) am Grundkörper (1 1 ) in dessen Längsrichtung zwischen zwei Endpositionen verschiebbar angebracht ist, wobei die Schärfvorrichtung (25) in der einen Endposition der Abdeckung (15) frei liegt und in der anderen Endposition vollkommen abgedeckt ist.
9. Messerschärfer nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (15) in ihrer Form an die Aussenkontur des Grundkörpers (1 1) angepasst ist und sich in die Aussenkontur des Grundkörpers (1 1) einfügt, dass die Abdeckung in am Grundkörper (1 1 ) angeformten Fühmngselementen (16) verschiebbar gelagert ist, und dass Rastmittel (17, 18) zum Einrasten der Abdeckung (15) in den beiden Endpositionen vor- gesehen sind.
10. Messerschärfer nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Schärfvorrichtung (25) zwei in Längsrichtung des Grundkörpers (1 1) hintereinander angeordnete Teilvorrichtungen (26, 27 und 28, 29) zum Schärfen umfasst, dass in der ersten Teilvorrichtung (26, 27) eine sich in Längsrichtung des Grundkörpers (1 1 ) erstreckende Abziehklinge (27) angeordnet ist, und dass in der zweiten Teilvorrichtung (28, 29) zwei Trapezklingen (29) gegeneinander versetzt unter Ausbildung eines V- förmigen Einschnitts zum Durchziehen einer Schneide angeordnet sind.
1 1. Messerschärfer nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass in den Grundkörper (11) weitere im Haushalt einsetzbare Funktionen (19, 32) integriert sind.
12. Messerschärfer nach Anspruch 1 1 , dadurch gekennzeichnet, dass am der Schärfvorrichtung (25) abgewandten Ende des Grundkörpers (1 1 ) ein als Dosenöffner einsetz- barer Schneidmechanismus (19) vorgesehen ist.
13. Messerschärfer nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Schneidmechanismus (19) ein um eine quer zur Längsrichtung des Grundkörpers (1 1 ) liegende Drehachse drehbares, seitlich am Grundkörper (11 ) angeordnetes und mittels eines Drehhebels (20) betätigbares Treibrad (21 ) und ein mit dem Treibrad (21 ) im rechten Win- kel zusammenwirkendes Schneidrad (23) umfasst, und dass am Grundkörper (1 1 ) auf der Höhe des Treibrades (21 ) ein schräg zum Schneidrad (23) orientiertes, insbesondere bügeiförmiges, Auflageelement (22) vorgesehen ist.
14. Messerschärfer nach Anspruch 1 1 , dadurch gekennzeichnet, dass am der Schärfvorrichtung (25) zugewandten Ende des Grundkörpers (1 1) ein Kapselheber (32, 33) in den Grundkörper (11) integriert ist.
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