UA93567U - Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків - Google Patents

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Info

Publication number
UA93567U
UA93567U UAU201403884U UAU201403884U UA93567U UA 93567 U UA93567 U UA 93567U UA U201403884 U UAU201403884 U UA U201403884U UA U201403884 U UAU201403884 U UA U201403884U UA 93567 U UA93567 U UA 93567U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
filling
apple
pancakes
production
grape husks
Prior art date
Application number
UAU201403884U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Маргарита Василівна Обозна
Федір Всеволодович Перцевой
Володимир Іванович Ладика
Олександр Ілларіонович Юдін
Барбара Гарнцарек
Збігнев Гарнцарек
Наталія Іванівна Петрівна
Адріана Бірка
Original Assignee
Сумський Національний Аграрний Університет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сумський Національний Аграрний Університет filed Critical Сумський Національний Аграрний Університет
Priority to UAU201403884U priority Critical patent/UA93567U/uk
Publication of UA93567U publication Critical patent/UA93567U/uk

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків включає промивання яблук, видалення шкірки, насіннєвого гнізда та пошкоджених частин, нарізання шматочками, додавання цукру, 2…3 % води від маси підготовлених яблук і варку до утворення густої маси, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження). Як частина яблук для надання високої біологічної цінності начинці додаються вичавки виноградні в кількості 0,26…2,57 %.
UAU201403884U 2014-04-14 2014-04-14 Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків UA93567U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201403884U UA93567U (uk) 2014-04-14 2014-04-14 Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201403884U UA93567U (uk) 2014-04-14 2014-04-14 Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA93567U true UA93567U (uk) 2014-10-10

Family

ID=56277492

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201403884U UA93567U (uk) 2014-04-14 2014-04-14 Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA93567U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY180486A (en) Method for the production of dried probiotic food
RU2013104589A (ru) Способ производства фруктового продукта из яблок
UA93567U (uk) Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків
MX2019000106A (es) Productos de masa fritos.
UA93565U (uk) Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків
PH22015000086Y1 (en) METHOD OF PREPARING JACKFRUIT (Artocarpus heterophylus ) SEED CANDY
UA103612U (uk) Спосіб приготування цукатів з картоплі
UA100553U (uk) Харчовий продукт з насіння соняшника
UA93568U (uk) Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків
RU2015153699A (ru) Способ производства фруктового продукта в виде пластинок из груш, яблок и виноградного сырья
PH22015000169U1 (en) BUNGULAN BANANA (Musa ssp. var. cavendish) WINE
PH22017000175U1 (en) Method of preparing jackfruit peel with squash jam
PH22017050199Y1 (en) Process for Producing Tropical Fruits-Based Soft-Textured Confection
PH22017000046U3 (en) PROCESS OF ELIMINATING FISHY FLAVOR FROM TILAPIA (Oreocheomis niloticus)
AR102150A1 (es) Método para preparar una masa
PH22018000829U1 (en) Composition of ready-to-cook mixed fruit with coconut milk
PH22017000802U1 (en) Process of producing lubeg (syzygium spp) puree
PH22017000800Y1 (en) Process of producing lubeg (syzygium spp.) gummy candy
UA65370U (uk) Спосіб ферментації баклажана
PH22017000192Y1 (en) Process of producing dragon fruit cupcake
UA92869U (uk) Спосіб виробництва пастили з екстрактом стевії та еламіном "смакота"
MX2016011109A (es) Metodo para producir biocombustibles a partir de semillas de frutas.
PH22015000742Y1 (en) Method for processing jam from rambutan (nephelium lappaceum)
RU2015100795A (ru) Способ производства фруктового продукта из груш и ягодного сырья
RU2013105826A (ru) Способ производства фруктового продукта из яблок и ягодного сырья