Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сумський Національний Аграрний УніверситетfiledCriticalСумський Національний Аграрний Університет
Priority to UAU201403886UpriorityCriticalpatent/UA93568U/uk
Publication of UA93568UpublicationCriticalpatent/UA93568U/uk
Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків включає протирання сиру кисломолочного, додавання яєць та цукру, перемішування, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження). Як частина сиру кисломолочного додаються вичавки виноградні для надання високої біологічної цінності начинці та заданої текстури.
UAU201403886U2014-04-142014-04-14Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків
UA93568U
(uk)
Formulação alimentar baseada em algas para a elaboração de produtos de panificação, padaria e confeitaria, método para a obtenção da mesma e a sua utilização