Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сумський Національний Аграрний УніверситетfiledCriticalСумський Національний Аграрний Університет
Priority to UAU201403886UpriorityCriticalpatent/UA93568U/ru
Publication of UA93568UpublicationCriticalpatent/UA93568U/ru
Способ получения начинки из творога и выжимок виноградных для блинчиков включает протирание творога, добавление яиц и сахара, перемешивание, формирование начинки, заворачивание начинки в тестовую оболочку блинчиков и тепловую обработку (жарку). Как часть творога добавляются выжимки виноградные для придания высокой биологической ценности начинке и заданной текстуры.
UAU201403886U2014-04-142014-04-14Способ получения начинки из творога и выжимок виноградных для блинчиков
UA93568U
(ru)
Formulação alimentar baseada em algas para a elaboração de produtos de panificação, padaria e confeitaria, método para a obtenção da mesma e a sua utilização