Закрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод"
Закрытое Акционерное Общество "Измаильский Винзавод"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод", Закрытое Акционерное Общество "Измаильский Винзавод"filedCriticalЗакрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод"
Priority to UA99116388ApriorityCriticalpatent/UA36259A/uk
Publication of UA36259ApublicationCriticalpatent/UA36259A/uk
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Abstract
Винахід належить до виноробної промисловості. Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина передбачає дроблення винограду, гребневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, неповне зброджування сусла, спиртування сусла, освітлення, купажування міцних виноматеріалів, додання пресових фракцій, спиртування та освітлення купажу.
UA99116388A1999-11-241999-11-24Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина "ізмаїльське"
UA36259A
(uk)