UA38552A - Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю" - Google Patents

Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю"

Info

Publication number
UA38552A
UA38552A UA2000074460A UA200074460A UA38552A UA 38552 A UA38552 A UA 38552A UA 2000074460 A UA2000074460 A UA 2000074460A UA 200074460 A UA200074460 A UA 200074460A UA 38552 A UA38552 A UA 38552A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
production
dunaja
dunaj
zvezda
star
Prior art date
Application number
UA2000074460A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Отарі Володимирович Цадзікідзе
Отари Владимирович Цадзикидзе
Дмитро Александрович Касим
Дмитрий Александрович Касим
Людмила Василівна Петрова
Людмила Васильевна Петрова
Меланія Іванівна Стародуб
Мелания Ивановна Стародуб
Original Assignee
Закрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод"
Закрытое Акционерное Общество "Измаильский Винзавод"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод", Закрытое Акционерное Общество "Измаильский Винзавод" filed Critical Закрите Акціонерне Товариство "Ізмаїльський Винзавод"
Priority to UA2000074460A priority Critical patent/UA38552A/uk
Publication of UA38552A publication Critical patent/UA38552A/uk

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

Запропонований спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина передбачає дроблення винограду, гребневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, неповне зброджування сусла, спиртування сусла, освітлення, купажування міцних виноматеріалів, додання пресових фракцій, спиртування та освітлення купажу. Купажують міцні виноматеріали з сортів винограду: Аліготе, Ркацителі, а в якості пресових фракцій використовують пресові фракції від виробництва білих шампанських виноматеріалів.
UA2000074460A 2000-07-25 2000-07-25 Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю" UA38552A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000074460A UA38552A (uk) 2000-07-25 2000-07-25 Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000074460A UA38552A (uk) 2000-07-25 2000-07-25 Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA38552A true UA38552A (uk) 2001-05-15

Family

ID=74217485

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2000074460A UA38552A (uk) 2000-07-25 2000-07-25 Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA38552A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO1998011205A3 (en) Materials and methods for the modification of plant lignin content
CA2178959A1 (en) Method of Splitting Handwritten Input
BG101400A (en) Biological product for the physico-chemical stabilisation of wine
UA38552A (uk) Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "зірка дунаю"
AU2002321772A1 (en) Improvements in and relating to content selection
AU2002226308A1 (en) Method for producing dnda
UA36259A (uk) Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина "ізмаїльське"
ITRE20030048A1 (it) "processo di vinificazione con macerazione ad irraggiamento di microonde"
BG104011A (en) Method for making a composition applicable for producing corks, composition and corks comprising same
UA38553A (uk) Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина "ізмаїльське"
ATE262032T1 (de) Verfahren zur weinveredelung durch kaltvermahlen und kaltpressen von weintrauben und anderen früchten
UA51532A (uk) Спосіб виробництва марочного білого сухого столового вина "перлина інкерману"
GEP20002127B (en) Method for production of white table wine materials of cahetian type
MD2499G2 (ro) Procedeu de fabricare a vinului roşu de masă
UA36857A (uk) Спосіб виробництва столового напівсолодкого червоного вина "овідіополь"
UA38923A (uk) Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку
GEU2000615Y (en) Method for Production of Semisweet Red Wine
UA31260A (uk) Спосіб виробництва плодового вина "біла скеля"
UA27161C2 (uk) Спосіб виробhицтва мускателю "лівадія"
MD1256F1 (en) Process for blending wine production
UA50935A (uk) Спосіб виробництва ординарного столового червоного сортового вина
NZ334565A (en) Materials and methods for the modification of plant lignin content with isolated DNA sequences associated with the lignin biosynthetic pathway
UA37712A (uk) Спосіб виробництва ординарного столового сухого червоного вина "діамант-2000"
UA36189A (uk) Спосіб виробництва столового напівсолодкого білого вина "елегія"
UA32365A (uk) Спосіб виробництва виноградного вина марочного міцного білого "золота фортуна архадересе"