TH6110C3 - ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส - Google Patents
ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีสInfo
- Publication number
- TH6110C3 TH6110C3 TH603001582U TH0603001582U TH6110C3 TH 6110 C3 TH6110 C3 TH 6110C3 TH 603001582 U TH603001582 U TH 603001582U TH 0603001582 U TH0603001582 U TH 0603001582U TH 6110 C3 TH6110 C3 TH 6110C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- bacon
- cheese
- seasoning
- snack
- Prior art date
Links
- 235000015241 bacon Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract 3
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 title claims 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 title claims 2
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims abstract 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 2
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 claims abstract 2
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims abstract 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- JTXJZBMXQMTSQN-UHFFFAOYSA-N amino hydrogen carbonate Chemical compound NOC(O)=O JTXJZBMXQMTSQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229940029982 garlic powder Drugs 0.000 claims abstract 2
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 claims abstract 2
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 claims abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 claims 1
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 claims 1
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 claims 1
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 claims 1
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 claims 1
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 241000209140 Triticum Species 0.000 abstract 1
- 239000000576 food coloring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส ประกอบด้วย ส่วนเปลือกขนมที่มีส่วนประกอบดังนี้ แป้งสาลี,แป้งมันสำปะหลัง,น้ำตาลทราย,แอมโมเนียไบคาร์บอเนต, โปแตสเซียมซอเบท,สีส้มผสมอาหาร, น้ำ ที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆ ตามสัดส่วน สำหรับรองรับการผสมด้วยส่วนปรุงรสที่ เป็นน้ำเคลือบ ที่มีส่วนประกอบดังนี้ น้ำตาลทราย, น้ำปลา,เกลือ, กระเทียมผง,พริกไทย, ผงชูรส, แบะแซ, เครื่องปรุงรสเบคอนและชีส, น้ำที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆตามสัดส่วน สำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม
Claims (1)
1.ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส ประกอบด้วย 1.1 ส่วนเปลือกขนม ประกอบด้วย แป้งสาลี 63.8487 +- 0.0240% โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 9.4590 +- 0.1300% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 2.3647 +-0.0235% โดยน้ำหนัก แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 0.6385 +- 0.0056% โดยน้ำหนัก โปแตสเซียมซอเบท 0.0141 +- 0.0047% โดยน้ำหนัก สีส้มผสมอาหาร 0.02719 +- 0.0007% โดยน้ำหนัก น้ำ 23.6477 +- 0.0567% โดยน้ำหนัก 1.2 ส่วนปรุงรสเบคอนและซีส ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 31.33 +-0.07% โดยน้ำหนัก น้ำ 20.7 +-0.18% โดยน้ำหนัก เกลือ 5.33 +-0.03% โดยน้ำหนัก กระเทียมผง 2.66 +-0.02% โดยน้ำหนัก พริกไทย 1.33 +-0.02% โดยน้ำหนัก ชูรส 6.66 +-0.01% โดยน้ำหนัก แบะแซ 19.96 +-0.22% โดยน้ำหนัก เครื่องปรุงรสเบคอนและชีส 6.66 +-0.03% โดยน้ำหนัก น้ำ 15.37 +-0.03% โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6110A3 TH6110A3 (th) | 2011-03-29 |
| TH6110C3 true TH6110C3 (th) | 2011-03-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2008081931A1 (ja) | 即席油揚げ麺類およびその製造方法 | |
| TH6110C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส | |
| TH6110A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส | |
| TH3354A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| TH3354C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| JP2012183033A (ja) | から揚げの製造方法 | |
| CN107684025B (zh) | 一种面条改良剂和面条专用粉 | |
| TH6506A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ | |
| TH6506C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ | |
| TH6111A3 (th) | ขนมขาไก่รสเผือกผสมงาดำ | |
| TH6111C3 (th) | ขนมขาไก่รสเผือกผสมงาดำ | |
| TH2373A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง | |
| TH2373C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง | |
| TH2372C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| TH2372A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| TH2371A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่อบกรอบปรุงรสน้ำปลา | |
| TH2371C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่อบกรอบปรุงรสน้ำปลา | |
| CN102258171A (zh) | 一种香茹鸡蛋面条 | |
| RU2004120765A (ru) | Способ приготовления пищевого концентрата-соуса | |
| KR20090027127A (ko) | 양념 떡볶이 떡 | |
| TH6106A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6106C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6107C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH6107A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH9031C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง |