TH6506C3 - ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ - Google Patents
ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำInfo
- Publication number
- TH6506C3 TH6506C3 TH603001937U TH0603001937U TH6506C3 TH 6506 C3 TH6506 C3 TH 6506C3 TH 603001937 U TH603001937 U TH 603001937U TH 0603001937 U TH0603001937 U TH 0603001937U TH 6506 C3 TH6506 C3 TH 6506C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- taro
- black sesame
- snack
- chicken leg
- Prior art date
Links
Abstract
การกระดิษฐ์นี้เกี่ยวของกับขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ ประกอบ ด้วย ส่วนเปลือกขนมที่มีส่วนประกอบดังนี้ แป้งสาลี, แป้งมันสำประหลัง, น้ำตาลทราย, แอมโมเนียไบคาร์บอเนต, โปแตสเซียมซอเบท, สีผสมอาหาร , เผือกต้มสุกและน้ำ ที่นำมาผ่านกรรม วิธีขั้นตอนต่าง ๆ ตามสัดส่วน สำหรับรองรับการผสมเข้ากับ ส่วนปรุง รสเผือก ที่มีส่วนประกอบดังนี้ น้ำตาลทราย , เกลือ, แบะแซ, กลิ่นเผือก, งาดำ,และ น้ำที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆ ตามสัดส่วนสำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม ตามสัดส่วนสำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม
Claims (1)
1. ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ ประกอบด้วย 1.1 ส่วนเปลือกขนม ประกอบด้วย แป้งสาลี 62.9702+-0.0240%โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 9.3289+-0.1300%โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 2.3322+-0.0235%โดยน้ำหนัก แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 0.6297+-0.0056%โดยน้ำหนัก โปแตสเซียมซอเบท 0.014+-0.0047%โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร 0.0034+-0.007%โดยน้ำหนัก น้ำ 20.9901+-0.0567%โดยน้ำหนัก เผือกต้มสุก 3.7316+-0.0528%โดยน้ำหนัก 1.2 ส่วนปรุงรสเผือกผสมงาดำ ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 29.4737+-0.0725%โดยน้ำหนัก เกลือ 4.7368+-0.018%โดยน้ำหนัก แบะแซ 41.0526+-0.0325%โดยน้ำหนัก กลิ่นเผือก 0.5789+-0.0233%โดยน้ำหนัก งาดำ 1.0000+-0.0500%โดยน้ำหนัก น้ำ 23.1579+-0.0105%โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6506C3 true TH6506C3 (th) | 2011-08-19 |
| TH6506A3 TH6506A3 (th) | 2011-08-19 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2008081931A1 (ja) | 即席油揚げ麺類およびその製造方法 | |
| TH6506A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ | |
| TH3354A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| TH3354C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| TH6111A3 (th) | ขนมขาไก่รสเผือกผสมงาดำ | |
| TH6111C3 (th) | ขนมขาไก่รสเผือกผสมงาดำ | |
| CN107684025B (zh) | 一种面条改良剂和面条专用粉 | |
| TH6106A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6106C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6110C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส | |
| TH6110A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสเบคอนและชีส | |
| TH6107Y (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH6107U (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH3354Y (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| TH3354U (th) | ขนมแท่งขาไก่รสสาหร่าย | |
| TH2372C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| TH2372A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่เผือกอบกรอบปรุงรส | |
| TH6106Y (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6106U (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิสาหร่าย | |
| TH6107A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH6107C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่รสวาซาบิ | |
| TH9031A3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง | |
| TH9031C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง | |
| TH2371C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่อบกรอบปรุงรสน้ำปลา | |
| TH2373C3 (th) | ขนมแท่งขาไก่ทรงเครื่อง |