TH6506C3 - Chicken leg snack with taro and black sesame - Google Patents

Chicken leg snack with taro and black sesame

Info

Publication number
TH6506C3
TH6506C3 TH603001937U TH0603001937U TH6506C3 TH 6506 C3 TH6506 C3 TH 6506C3 TH 603001937 U TH603001937 U TH 603001937U TH 0603001937 U TH0603001937 U TH 0603001937U TH 6506 C3 TH6506 C3 TH 6506C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
taro
black sesame
snack
chicken leg
Prior art date
Application number
TH603001937U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH6506A3 (en
Inventor
วัฒนาชัยสถาพร นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH6506A3 publication Critical patent/TH6506A3/en
Publication of TH6506C3 publication Critical patent/TH6506C3/en

Links

Abstract

การกระดิษฐ์นี้เกี่ยวของกับขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ ประกอบ ด้วย ส่วนเปลือกขนมที่มีส่วนประกอบดังนี้ แป้งสาลี, แป้งมันสำประหลัง, น้ำตาลทราย, แอมโมเนียไบคาร์บอเนต, โปแตสเซียมซอเบท, สีผสมอาหาร , เผือกต้มสุกและน้ำ ที่นำมาผ่านกรรม วิธีขั้นตอนต่าง ๆ ตามสัดส่วน สำหรับรองรับการผสมเข้ากับ ส่วนปรุง รสเผือก ที่มีส่วนประกอบดังนี้ น้ำตาลทราย , เกลือ, แบะแซ, กลิ่นเผือก, งาดำ,และ น้ำที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆ ตามสัดส่วนสำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม ตามสัดส่วนสำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม This action is about the taro and black sesame chicken leg snack, consisting of wheat flour, cassava starch, granulated sugar, ammonia bicarbonate, potassium sorbate, food coloring. , Boiled taro and water Through karma Methods and proportional steps for mixing into taro seasoning with ingredients as follows: Sugar, Salt, Bae Sae, Taro Flavor, Black Sesame, and Water that has been processed through various processes. According to the proportions for mixing into the crust According to the proportions for mixing into the crust

Claims (1)

1. ขนมแท่งขาไก่ผสมเผือกและงาดำ ประกอบด้วย 1.1 ส่วนเปลือกขนม ประกอบด้วย แป้งสาลี 62.9702+-0.0240%โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 9.3289+-0.1300%โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 2.3322+-0.0235%โดยน้ำหนัก แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 0.6297+-0.0056%โดยน้ำหนัก โปแตสเซียมซอเบท 0.014+-0.0047%โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร 0.0034+-0.007%โดยน้ำหนัก น้ำ 20.9901+-0.0567%โดยน้ำหนัก เผือกต้มสุก 3.7316+-0.0528%โดยน้ำหนัก 1.2 ส่วนปรุงรสเผือกผสมงาดำ ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 29.4737+-0.0725%โดยน้ำหนัก เกลือ 4.7368+-0.018%โดยน้ำหนัก แบะแซ 41.0526+-0.0325%โดยน้ำหนัก กลิ่นเผือก 0.5789+-0.0233%โดยน้ำหนัก งาดำ 1.0000+-0.0500%โดยน้ำหนัก น้ำ 23.1579+-0.0105%โดยน้ำหนัก1. Chicken leg stick mixed with taro and black sesame contains 1.1 parts. Crust contains wheat flour 62.9702 + -0.0240% by weight Tapioca starch 9.3289 + -0.1300% by weight, sugar 2.3322 + -0.0235% by weight Ammonia bicarbonate 0.6297 + -0.0056% by weight Potassium sorbate 0.014 + -0.0047% by weight, food coloring 0.0034 + -0.007% by weight, water 20.9901 + -0.0567% by weight, boiled taro 3.7316 + -0.0528% by weight, 1.2 parts. Taro seasoning with black sesame contains granulated sugar 29.4737 + -0.0725%. Salt 4.7368 + -0.018% by weight and Sae 41.0526 + -0.0325% by weight, Taro flavor 0.5789 + -0.0233% by weight, black sesame 1.0000 + -0.0500% by weight, water 23.1579 + -0.0105% by weight.
TH603001937U 2006-12-08 Chicken leg snack with taro and black sesame TH6506C3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH6506A3 TH6506A3 (en) 2011-08-19
TH6506C3 true TH6506C3 (en) 2011-08-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2008081931A1 (en) Instant fried noodles and process for producing the same
US11497232B2 (en) Method for producing fried noodles
TH6506A3 (en) Chicken leg snack with taro and black sesame
TH6506C3 (en) Chicken leg snack with taro and black sesame
TH3354C3 (en) Chicken leg snack, seaweed flavor
TH3354A3 (en) Chicken leg snack, seaweed flavor
TH6111C3 (en) Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame
TH6111A3 (en) Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame
CN107684025B (en) Noodle modifier and noodle special flour
TH6106C3 (en) Chicken Leg Snack, Wasabi Seaweed Flavor
TH6106A3 (en) Chicken Leg Snack, Wasabi Seaweed Flavor
TH6110A3 (en) Chicken Leg Snack Bacon and Cheese Flavor
TH6110C3 (en) Chicken Leg Snack Bacon and Cheese Flavor
TH2372C3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
TH6107C3 (en) Wasabi Chicken Leg Snack
TH6107A3 (en) Wasabi Chicken Leg Snack
TH9031A3 (en) Chicken Leg Snack
TH9031C3 (en) Chicken Leg Snack
CN107625032B (en) Noodle modifier and noodle special flour
TH2371C3 (en) Crispy Chicken Leg Snack with Fish Sauce Flavor
TH2371A3 (en) Crispy Chicken Leg Snack with Fish Sauce Flavor
TH2373A3 (en) Chicken Leg Snack
TH2585C3 (en) Crispy Rice Vermicelli Flavor
CN104171769A (en) Food optimization agent for improving quality of buckwheat noodles
TH10620A3 (en) Jackfruit granule flour mixed with tapioca flour imitated flavor of pork belly