TH10271U - สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง uht และกรรมวิธีการผลิต - Google Patents

สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง uht และกรรมวิธีการผลิต

Info

Publication number
TH10271U
TH10271U TH1503000534U TH1503000534U TH10271U TH 10271 U TH10271 U TH 10271U TH 1503000534 U TH1503000534 U TH 1503000534U TH 1503000534 U TH1503000534 U TH 1503000534U TH 10271 U TH10271 U TH 10271U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
soy milk
chunks
uht
vitamin
carton
Prior art date
Application number
TH1503000534U
Other languages
English (en)
Other versions
TH10271A3 (th
TH10271Y (th
TH10271C3 (th
Inventor
พัฒนวงศ์ยืนยง นายสุรัช
Original Assignee
บริษัท สหชลผลพืช จำกัด
Filing date
Publication date
Application filed by บริษัท สหชลผลพืช จำกัด filed Critical บริษัท สหชลผลพืช จำกัด
Publication of TH10271U publication Critical patent/TH10271U/th
Publication of TH10271A3 publication Critical patent/TH10271A3/th
Publication of TH10271Y publication Critical patent/TH10271Y/th
Publication of TH10271C3 publication Critical patent/TH10271C3/th
Priority to PH12015000399A priority Critical patent/PH12015000399A1/en
Priority to KR1020150167153A priority patent/KR20160121368A/ko
Priority to CN201510938813.XA priority patent/CN105432798A/zh
Priority to JP2015249717A priority patent/JP2016198084A/ja
Priority to MYUI2016700642A priority patent/MY183304A/en

Links

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 21/5/2558 ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ แปลกใหม่ ยังไม่เคยมีในผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองบรรจุระบบยูเอชที โดยประกอบด้วย น้ำนมถั่วเหลืองเป็นหลัก และมีชิ้นเนื้อซึ่งเป็นชิ้นเนื้อธัญพืช ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ น้ำนมถั่วเหลืองในกล่องยูเอชที ที่เคี้ยวได้ ไม่ไช่มีเพียงของเหลวในกล่อง และเพื่อความเหมาะสมจึง อาจมีการเติมหรือไม่เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ,วัตถุเจือปนอาหารประเภทสาร ให้ความคงตัว ,เกลือ และเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพจึงมีการเติมสารอาหารทีมีประโยชน์ โดยผ่านขั้นตอนการผลิตที่คำนึงถึงความปลอดภัยในอาหาร โดยน้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืช และวัตถุดิบต่าง ๆ ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยระบบยูเอชที หรือแยกฆ่าเชื้อระหว่าง น้ำนมถั่วเหลืองที่ผสม วัตถุดิบต่าง ๆ กับชิ้นเนื้อธัญพืชด้วยระบบยูเอชที บรรจุลงในกล่องกระดาษด้วยระบบปลอดเชื้อ ----------------------------------------------------------------------------------------- คำขอใหม่ปรับปรุง สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT และกรรมวิธีการประดิษฐ์ มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความแปลกใหม่ ซึ่งมีความแตกต่างกับสินค้าที่มีอยู่เดิมใน ตลาด โดยนำน้ำนมถั่วเหลือง ผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ และชิ้นเนื้อ บรรจุในกล่อง UHT เมื่อรับประทานแล้วจะเป็นน้ำนมถั่วเหลืองที่เคี้ยวได้ อิ่มท้องมากขึ้น อีกทั้งยังเพิ่มคุณค่า ทางอาหารจากชนิดของชิ้นเนื้อที่เติมลงไปด้วย

Claims (2)

แก้ไข 21/5/2558 1. สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ประกอบด้วย -น้ำนมถั่วเหลือง 54.60-98.969 % โดยน้ำหนัก -น้ำตาลทราย หรือ น้ำตาลฟรุกโตส 0.01-20 % โดยน้ำหนัก หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล -สารให้ความคงตัว 0.01-0.2 % โดยน้ำหนัก -เกลือ 0.01-0.2 % โดยน้ำหนัก -ชิ้นเนื้อธัญพืช 1-20 % โดยน้ำหนัก -สารเสริมอาหาร 0.001-5 % โดยน้ำหนัก 2. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารให้ความหวาน แทนน้ำตาล ที่ใช้เลือกได้จาก ซอร์บิทอล , แอสปาแทม , ซูคราโลส , ไซลิทอล , อะซีซัลเฟมเค , มอลติทอล , สตีเวีย , แลคติทอล อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 3. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารให้ความคงตัว ที่ใช้เลือกได้จาก โซเดียมคาร์บอกซีเมททิลเซลลูโลส กัม (Sodium Carboxymethyl Cellulose Gum) คาราจีแนน,แจนแลนกัม แซมแทนกัม , ลูคัสบีนกัม , กัวกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 4. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งชิ้นเนื้อธัญพืช ที่ใช้เลือกได้จาก ข้าวโพด , ข้าวบาร์เลย์ , ถั่วดำ , ถั่วแดง , ถั่วเขียว , ลูกเดือย , บุกเม็ด ฟองเต้าหู้ เมล็ดแมงลัก อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 5. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารเสริมอาหาร ที่ใช้เลือกได้จาก โคเอนไซม์คิว10 , โอเมก้า-3 , คอลลาเจน , แอล-อาร์จินีน , แอล-ออร์นิธีน , ไอโซฟลาโวน , ไลโคปีน , วิตามินเอ , วิตามินดี , วิตามินอี , ใยอาหาร , วิตามินเค , วิตามินซี , วิตามินบี 1 , วิตามินบี 2 , ไนอะซิน , กรดเพนโทเทนิค , วิตามินบี 6 , วิตามินบี 12 , โฟเลต , ไบโอติน , แคลเซียม , แมกนีเซียม , เหล็ก , ทองแดง , ไอโอดีน , สังกะสี , แมงกานีส , โซเดียม , โพแทสเซียม , ซีลีเนียม , โครเนียม , โมลิบดินัม , ฟลูโอไรด์ , ฟอสฟอรัส , แอล-ธรีโอนีน , แอล-ฟีนิลอะลานีน , แอล-เมไธโอนีน , แอล-ลูซีน , แอล-ไลซีน , แอล-วาลีน , แอล-ไอโซลูซีน , แอล-กลูตามีน , แอล-กลูตาไธโอน , น้ำมันพืช , แอล-คาร์นิทีน , แอล-ซีสทีน , แอล-ซีสเทอีน , ทอรีน , แอล-ไทโรซีน , สารสกัดจากชาเขียว , สารสกัดจากเมล็ดองุ่น , ลูทีน , สารสกัดจากบิลเบอร์รี่ , สารสกัดจากใบแปะก๊วย , งาดำ , งาขาว , สารสกัดจากถั่วขาว , สารสกัดจากผลส้มแขก , น้ำมันโอเมก้า6 , น้ำมันโอเมก้า 9 , เลซิติน , เบต้าแคโรทีน , อัลฟาแคโรทีน , คริปโตแซนติน , โสม , สารสกัดจากใบบัวบก , น้ำมันอีฟนิงพริมโรส , สารสกัดจากดอกดาวเรือง , กลูโคซามีน , สาหร่ายสไปรูลินา , ไฮยาลูโลนิค แอซิค , กวาวเครือขาว , กวาวเครือแดง , ไคโตซาน , กาบาหรือสารสกัดกาบา , บุกหรือกลูโคแมนแนน อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 6. กรรมวิธีการผลิต ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อธัญพืชในกล่องยูเอชที ตามข้อถือสิทธิ 1 ดังนี้ -การได้มาของน้ำนมถั่วเหลือง : ถั่วเหลือง -> บดผสมกับน้ำร้อน -> คั้นน้ำ -> ได้น้ำนมถั่วเหลือง -> ส่งไปเก็บในถังสต๊อก -การได้มาซึ่งชิ้นเนื้อธัญพืช : นำชิ้นเนื้อไปบดและผ่านตะแกรงกรองให้มีขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.1 - 0.8 มม. -การผสมวัตถุดิบอื่นๆ : ชั่งวัตถุดิบอื่นๆ รอไว้ ( วัตถุดิบอื่นๆ ได้แก่ กลุ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล , เกลือ , สารให้ความคงตัว , ชิ้นเนื้อธัญพืช , สารเสริมอาหาร ) -การผสม : ผสมวัตถุดิบอื่นๆ ร่วมกับน้ำนมถั่วเหลืองในถังผสม และปั่นด้วยใบพัด ที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส -> เติมชิ้นเนื้อและปั่นด้วยใบพัด หรือยังไม่ต้องเติมชิ้นเนื้อธัญพืช -การฆ่าเชื้อ : ฆ่าเชื้อนำถั่วเหลืองที่ผสมวัตถุดิบทั้งหมดแล้ว หรือ น้ำนมถั่วเหลืองที่ผสมวัตถุดิบ ทั้งหมดแล้วแต่ยังไม่ได้ผสมชิ้นเนื้อธัญพืช ฆ่าเชื้อด้วยความร้อน 130-145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-40 วินาที -> ทำให้เย็น 20-30 องศาเซลเซียส -การบรรจุ : บรรจุน้ำนมถั่วเหลืองที่ผสมชิ้นเนื้อธัญพืชแล้วลงในกล่องยูเอชที ด้วยระบบปลอดเชื้อ หรือบรรจุน้ำนมถั่วเหลืองที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว พร้อมกับ ชิ้นเนื้อธัญพืชที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ด้วยความร้อน130 - 145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-40 วินาที -> ทำให้เย็น 20-30 องศาเซลเซียส ลงในกล่องยูเอชที ด้วยระบบปลอดเชื้อ ----------------------------------------------------- คำขอใหม่ปรับปรุง 1. สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ประกอบด้วย - น้ำนมถั่วเหลือง 59.60 - 98.969 % โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย หรือ น้ำตาลฟรุกโตส 0.01 - 15 % โดยน้ำหนัก หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล - สารให้ความคงตัว 0.01 - 0.2 % โดยน้ำหนัก - เกลือ 0.01 - 0.2 % โดยน้ำหนัก - ชิ้นเนื้อ 1 - 20 % โดยน้ำหนัก - สารเสริมอาหาร 0.001 - 5 % โดยน้ำหนัก 2. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารให้ความหวาน แทนน้ำตาล ที่ใช้เลือกได้จาก ซอร์บิทอล , แอสปาแทม , ซูคราโลส , ไซลิทอล , อะซีซัลเฟมเค , มอลติทอล , สตีเวีย , แลคติทอล อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 3. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารให้ความคงตัว ที่ใช้เลือกได้จาก Sodium Carboxymethyl Cellulose Gum (CMC) , คาราจีแนน , แจนแลนกัม , แซมแทนกัม , ลูคัสบีนกัม , กัวกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 4. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งชิ้นเนื้อ ที่ใช้เลือกได้จาก ข้าวโพด , ข้าวบาร์เลย์ , ถั่วดำ , ถั่วแดง , ถั่วเขียว , ลูกเดือย , บุกเม็ด ฟองเต้าหู้ เมล็ดแมงลักและธัญพืชชนิดต่างๆ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 5. ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารเสริมอาหาร ที่ใช้เลือกได้จาก โคเอนไซม์คิว10 , โอเมก้า-3 , คอลลาเจน , แอล-อาร์จินีน , แอล-ออร์นิธีน , ไอโซฟลาโวน , ไลโคปีน , วิตามินเอ , วิตามินดี , วิตามินอี , ใยอาหาร , วิตามินเค , วิตามินซี , วิตามินบี 1 , วิตามินบี 2 , ไนอะซิน , กรดเพนโทเทนิค , วิตามินบี 6 , วิตามินบี 12 , โฟเลต , ไบโอติน , แคลเซียม , แมกนีเซียม , เหล็ก , ทองแดง , ไอโอดีน , สังกะสี , แมงกานีส , โซเดียม , โพแทสเซียม , ซีลีเนียม , โครเมียม , โมลิบดินัม ฟลูโอไรด์ , ฟอสฟอรัส , แอล-ธรีโอนีน , แอล-ฟีนิลอะลานีน , แอล-เมไธโอนีน , แอล-ลูซีน , แอล-ไลซีน , แอล-วาลีน , แอล-ไอโซลูซีน , แอล-กลูตามีน , แอล-กลูตาไธโอน , น้ำมันพืช , แอล-คาร์นิทีน , แอล-ซีสทีน , แอล-ซีสเทอีน , ทอรีน , แอล-ไทโรซีน , สารสกัดจากชาเขียว , สารสกัดจากเมล็ดองุ่น , ลูทีน , สารสกัดจากบิลเบอร์รี่ , สารสกัดจากใบแปะก๊วย , งาดำ , งาขาว , สารสกัดจากถั่วขาว , สารสกัดจากผลส้มแขก , น้ำมันโอเมก้า 6 , น้ำมันโอเมก้า 9 , เลซิติน , เบต้าแคโรทีน , อัลฟาแคโรทีน , คริปโตแซนติน , โสม , สารสกัดจากใบบัวบก , น้ำมันอีฟนิงพริมโรส , สารสกัดจากดอกดาวเรือง , กลูโคซามีน , สาหร่ายสไปรูลินา , ไฮยาลูโลนิค แอซิค , กวาวเครือขาว , กวาวเครือแดง , ไคโตซาน , กาบาหรือสารสกัดกาบา , บุกหรือกลูโคแมนแนน อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 6. กรรมวิธีการผลิต ผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง UHT ตามข้อถือสิทธิ 1 มี 2 วิธีดังนี้
1. วิธีนำน้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อและผ่าน UHT พร้อมกัน - การได้มาของน้ำนมถั่วเหลือง : ถั่วเหลืองผ่าซีก (สูตร) บดผสมกับน้ำร้อน (สูตร) คั้นน้ำ (สูตร) (สูตร) ได้น้ำนมถั่วเหลือง (สูตร) ส่งไปเก็บในถังสต๊อก - การได้มาซึ่งชิ้นเนื้อ : นำชิ้นเนื้อไปบดและผ่านตะแกรงกรองให้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.1 - 8 มม. - การผสมวัตถุดิบอื่นๆ : ชั่งวัตถุดิบอื่นๆ รอไว้ ( วัตถุดิบอื่นๆ ได้แก่ กลุ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล , เกลือ , สารให้ความคงตัว , ชิ้นเนื้อ , สารเสริมอาหาร ) - การผสม : ผสมวัตถุดิบอื่นๆ ร่วมกับน้ำนมถั่วเหลืองในถังผสม และปั่นด้วยใบพัด ที่อุณหภูมิ 50-60 ํC (สูตร) เติมชิ้นเนื้อและปั่นด้วยใบพัด - การฆ่าเชื้อ : ฆ่าเชื้อด้วยความร้อน 130-145ํC เป็นเวลา 4-40 วินาที (สูตร) ทำให้เย็น 20-30ํC - การบรรจุ : บรรจุน้ำนมถั่วเหลืองที่ผสมชิ้นเนื้อแล้วลงในกล่อง UHT ด้วยระบบปลอดเชื้อ
2. วิธีนำน้ำนมถั่วเหลืองและชิ้นเนื้อ ผ่าน UHT มาก่อนแล้วค่อยบรรจุพร้อมกัน - การได้มาของน้ำนมถั่วเหลือง : ถั่วเหลืองผ่าซีก (สูตร) บดผสมกับน้ำร้อน (สูตร) คั้นน้ำ (สูตร) (สูตร) ได้น้ำนมถั่วเหลือง (สูตร) ส่งไปเก็บในถังสต๊อก - การได้มาซึ่งชิ้นเนื้อ : นำชิ้นเนื้อไปบดและผ่านตะแกรงกรองให้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.1 – 8 มม. (สูตร) ฆ่าเชื้อด้วยความร้อน 130-145 ํC เป็นเวลา 4-40 วินาที - การผสมวัตถุดิบอื่น ๆ : ชั่งวัตถุดิบอื่น ๆ รอไว้ ( วัตถุดิบอื่น ๆ ได้แก่ กลุ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เกลือ , สารให้ความคงตัว , ชิ้นเนื้อ , สารเสริมอาหาร ) - การผสม : ผสมวัตถุดิบอื่น ๆ ร่วมกับน้ำนมถั่วเหลืองในถังผสม และปั่นด้วยใบพัด ที่อุณหภูมิ 50-60 ํC - การฆ่าเชื้อ : ฆ่าเชื้อด้วยความร้อน 130-145ํC เป็นเวลา 4-40 วินาที (สูตร) ทำให้เย็น 20-30 ํC - การบรรจุ : บรรจุน้ำนมถั่วเหลืองที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว พร้อมกับ ชิ้นเนื้อที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ลงในกล่อง UHT ด้วยระบบปลอดเชื้อ
TH1503000534U 2015-04-10 2015-04-10 สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง uht และกรรมวิธีการผลิต TH10271C3 (th)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PH12015000399A PH12015000399A1 (en) 2015-04-10 2015-11-23 Formulation of soymilk added cereal pulps in uht packaging and manufacturing process
KR1020150167153A KR20160121368A (ko) 2015-04-10 2015-11-27 Uht 포장에 담겨진 시리얼 펄프가 첨가된 두유의 조성물 및 제조 방법
CN201510938813.XA CN105432798A (zh) 2015-04-10 2015-12-15 Uht包装中的添加了谷物浆的豆浆的配方及其制造方法
JP2015249717A JP2016198084A (ja) 2015-04-10 2015-12-22 Ｕｈｔ封入における豆乳添加シリアルパルプの配合物および製造方法
MYUI2016700642A MY183304A (en) 2015-04-10 2016-02-25 Formulation of soymilk with added cereal grainsand the manufacturing process thereof

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH10271U true TH10271U (th) 2015-08-20
TH10271A3 TH10271A3 (th) 2015-08-20
TH10271Y TH10271Y (th) 2015-08-20
TH10271C3 TH10271C3 (th) 2015-08-20

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR20160121368A (ko) Uht 포장에 담겨진 시리얼 펄프가 첨가된 두유의 조성물 및 제조 방법
ES2426481T3 (es) Polvos nutricionales que comprenden HMB secado por pulverización
MX2012008393A (es) Composiciones a base de gel y metodo para hacerlas.
AU2012244727B2 (en) Nutritional compositions having solid particles and methods for making and using same
CA2831798A1 (en) Nutritional compositions for enhancing performance and methods for making and using same
EP2825065A1 (en) Nutritional compositions including rrr -alpha tocopherol and polyunsaturated fatty acids
CN105979794A (zh) 半透明、高酸性、低粘度、高热量密度营养组合物
CA2764792A1 (en) Composition comprising bioactive amino acids and/or peptides and marine oil in a stable oil-in-water emulsion, and the use of said composition as a functional or therapeutic composition
CA2817273A1 (en) Middle-aged and elderly health formula milk powder
TH10271Y (th) สูตรผลิตภัณฑ์น้ำนมถั่วเหลืองผสมชิ้นเนื้อในกล่อง uht และกรรมวิธีการผลิต
TH11375Y (th) สูตรผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มธัญพืชผสมชิ้นเนื้อธัญพืชหรือวุ้นมะพร้าวในกล่องยูเอชที และกรรมวิธีการผลิต
TH11375U (th) สูตรผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มธัญพืชผสมชิ้นเนื้อธัญพืชหรือวุ้นมะพร้าวในกล่องยูเอชที และกรรมวิธีการผลิต
RU2496350C1 (ru) Способ приготовления кулинарного изделия из рыбного фарша для школьного питания
RU2436417C1 (ru) Паштет крабовый натуральный
RU2248722C2 (ru) Композиция для получения киселя (варианты)
WO2015073843A1 (en) Better tasting nutritional powders
TWI900834B (zh) 含天然食材的營養組合物的製備方法
JP6019577B2 (ja) 液状乳化組成物の製造方法
MX2015003498A (es) Composiciones que contienen acido beta-hidroxi-beta-metilbutirico y usos de las mismas.
CN101496622A (zh) 一种果味莲子蛋白粉及生产方法
TH5101Y (th) สูตรผลิตภัณฑ์เจลลี่คาราจีแนนเติมสารเสริมอาหารและกรรมวิธีการผลิต
TH5101U (th) สูตรผลิตภัณฑ์เจลลี่คาราจีแนนเติมสารเสริมอาหารและกรรมวิธีการผลิต
CN104905366A (zh) 一种含有油葵籽酱的植物蛋白饮料及其制备方法
KR20210150643A (ko) 냉해동 안정성이 증진된 마 퓨레 조성물 제조방법 및 이에 따라 제조된 마 퓨레 조성물
KR20180031003A (ko) 통상적인 또는 감소된 칼로리의 충진 또는 비충진된 비타민이 풍부한 초콜릿 및 이의 제조 공정