RU99118393A - Слабоалкогольный напиток - Google Patents

Claims (1)

1. Слабоалкогольный напиток, отличающийся тем, что он содержит вещества со вкусом и ароматом можжевельника и лимона в количестве, обеспечивающем вкус и аромат можжевельника в готовом напитке, вещество со сладким вкусом, а также спиртоводный раствор в количестве, обеспечивающем содержание спирта в готовом напитке в количестве 5,00 - 9,00 мас.% включительно.

2. Напиток по п. 1, отличающийся тем, что он содержит указанные компоненты в следующих количествах (на 1000 дм³):
Вещество со сладким вкусом (в пересчете на сахар) - 75,0 - 105,0 кг
Вещество со вкусом и ароматом можжевельника - 0,2 - 1,0 кг
Вещество со вкусом и ароматом лимона - 0,2 - 1,0 кг
Спирт этиловый - ректификат - 52,0 - 93,8 дм³
Вода - До 1000 дм³
3. Напиток по п. 1 или 2, отличающийся тем, что в качестве вещества со сладким вкусом использован сахар.

4. Напиток по п. 1 или 2, отличающийся тем, что в качестве вещества со вкусом и ароматом можжевельника использован ароматизатор "Джин BD 6124".

5. Напиток по п. 1 или 2, отличающийся тем, что в качестве вещества со вкусом и ароматом лимона использована эмульсия "Лайм Н 9507".

6. Напиток по любому из пп. 1 - 5, отличающийся тем, что он дополнительно содержит лимонную кислоту в форме моногидрата, ароматизатор "Тоник D 2088", консервант и диоксид углерода.

7. Напиток по п. 6, отличающийся тем, что в качестве консерванта использован натрий бензоат.

8. Напиток по любому из пп. 1-9, отличающийся тем, что он содержит (на 1000 дм³):
Сахар - 75,0 - 105,0 кг
Ароматизатор "Джин BD 6124" - 0,2 - 1,0 кг
Эмульсия "Лайм Н 9507" - 0,2 - 1,0 кг
Ароматизатор "Тоник D 2088" - 0,02 - 1,0 кг
Спирт этиловый - ректификат - 52,0 - 93,8 дм³
Натрия бензоат - 0,1 - 0,3 кг
Диоксид углерода - 1,3 - 3,5 кг
Вода - До 1000 дм³