RU2219184C2 - Новый тип кристаллов производного аспартама и способ их получения - Google Patents
Новый тип кристаллов производного аспартама и способ их получения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2219184C2 RU2219184C2 RU2000131181/04A RU2000131181A RU2219184C2 RU 2219184 C2 RU2219184 C2 RU 2219184C2 RU 2000131181/04 A RU2000131181/04 A RU 2000131181/04A RU 2000131181 A RU2000131181 A RU 2000131181A RU 2219184 C2 RU2219184 C2 RU 2219184C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- crystals
- aspartyl
- dimethylbutyl
- methyl ester
- phenylalanine methyl
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K5/00—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof
- C07K5/04—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof containing only normal peptide links
- C07K5/06—Dipeptides
- C07K5/06104—Dipeptides with the first amino acid being acidic
- C07K5/06113—Asp- or Asn-amino acid
- C07K5/06121—Asp- or Asn-amino acid the second amino acid being aromatic or cycloaliphatic
- C07K5/0613—Aspartame
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K5/00—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof
- C07K5/04—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof containing only normal peptide links
- C07K5/06—Dipeptides
- C07K5/06104—Dipeptides with the first amino acid being acidic
- C07K5/06113—Asp- or Asn-amino acid
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biophysics (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение относится к новым кристаллам метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил] -L-фенилаланина, обнаруживающим в рентгенодифракционных спектрах характеристические пики, по меньшей мере, при углах дифракции (2θ, CuKα-излучение), равных 7,1, 19,8, 17,3 и 17,7o. Технический результат: повышение растворимости подсластителя. Описывается также способ получения таких кристаллов, который включает сушку кристаллов метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил] -L-фенилаланина с характеристическими пиками в их рентгенодифракционных спектрах, по меньшей мере, при углах дифракции (2θ, CuKα-излучение), равных 6,0, 24,8, 8,2 и 16,5o, до тех пор, пока содержание воды в кристаллах не снизится до менее чем 3 вес.%. Также описаны гранулы новых кристаллов метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланина, имеющие средний размер частиц в интервале 100-1400 мкм. 3 с.п. ф-лы, 2 ил.
Description
Текст описания в факсимильном виде (см. графическую часть) Тк
Claims (5)
1. Новые кристаллы метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланина, обнаруживающие в рентгенодифракционных спектрах характеристические пики по меньшей мере при углах дифракции (2θ, СuКα-излучение), равных 7,1°, 19,8°, 17,3° и 17,7°.
2. Способ получения новых кристаллов согласно п.1, который включает сушку кристаллов метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланина с характеристическими пиками в их рентгенодифракционных спектрах по меньшей мере при углах дифракции (2θ, СuКα-излучение), равных 6,0°, 24,8°, 8,2° и 16,5°, до тех пор, пока содержание воды в кристаллах не снизится до менее 3 вес.%.
3. Гранулы новых кристаллов метилового эфира N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланина согласно п.1, имеющие средний размер частиц 100-1400 мкм.
Приоритет по пунктам:
08.05.1998 по пп.1 и 2;
23.07.1998 по п.3.
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10/125991 | 1998-05-08 | ||
| JP12599198 | 1998-05-08 | ||
| JP10/207605 | 1998-07-23 | ||
| JP10207605A JP2000026496A (ja) | 1998-05-08 | 1998-07-23 | 新規アスパルテーム誘導体結晶及びその製造法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2000131181A RU2000131181A (ru) | 2003-01-27 |
| RU2219184C2 true RU2219184C2 (ru) | 2003-12-20 |
Family
ID=26462276
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000131181/04A RU2219184C2 (ru) | 1998-05-08 | 1999-04-26 | Новый тип кристаллов производного аспартама и способ их получения |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6790470B1 (ru) |
| EP (1) | EP1076063A4 (ru) |
| JP (1) | JP2000026496A (ru) |
| KR (1) | KR100583549B1 (ru) |
| CN (1) | CN1210291C (ru) |
| BR (1) | BR9910303A (ru) |
| CA (1) | CA2331819A1 (ru) |
| RU (1) | RU2219184C2 (ru) |
| WO (1) | WO1999058553A1 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU2001238482A1 (en) * | 2000-02-16 | 2001-08-27 | The Nutrasweet Company | Process for making granulated n-(n-(3,3-dimethylbutyl)-l-alpha-aspartyl)-l-phenylalanine 1-methyl ester |
| EP2023745A1 (en) * | 2006-05-17 | 2009-02-18 | WM. Wrigley Jr., Company | Method of preparing a food product |
Family Cites Families (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0631312B2 (ja) * | 1983-03-18 | 1994-04-27 | 味の素株式会社 | ジペプチド結晶及びその製造方法 |
| JPH0622457B2 (ja) * | 1983-08-10 | 1994-03-30 | 味の素株式会社 | ジペプチド甘味料含有錠剤又は顆粒及びその製造法 |
| JPH0710878B2 (ja) * | 1986-07-28 | 1995-02-08 | 東ソー株式会社 | 溶解性の改善されたα−Ｌ−アスパルチル−Ｌ−フエニルアラニンメチルエステルの製造方法 |
| JPH07103152B2 (ja) * | 1986-08-12 | 1995-11-08 | 東ソー株式会社 | 溶解性の改善されたα−Ｌ−アスパルチル−Ｌ−フエニルアラニンメチルエステルの製造方法 |
| JPS63177774A (ja) * | 1987-01-14 | 1988-07-21 | Ajinomoto Co Inc | アスパルテ−ム含有飲料の製造法 |
| JP2666452B2 (ja) * | 1988-10-03 | 1997-10-22 | 味の素株式会社 | 溶解性の改善されたα―Ｌ―アスパルチル―Ｌ―フェニルアラニンメチルエステル乾燥結晶の製造方法 |
| JPH0327398A (ja) * | 1989-06-26 | 1991-02-05 | Mitsui Toatsu Chem Inc | α―Ｌ―アスパルチル―Ｌ―フェニルアラニンメチルエステルの晶析方法 |
| JP2671532B2 (ja) * | 1989-10-20 | 1997-10-29 | 味の素株式会社 | アスパルテーム顆粒 |
| JP3019519B2 (ja) * | 1991-05-24 | 2000-03-13 | 味の素株式会社 | α−Ｌ−アスパルチル−Ｌ−フェニルアラニンメチルエステル顆粒 |
| FR2697844B1 (fr) * | 1992-11-12 | 1995-01-27 | Claude Nofre | Nouveaux composés dérivés de dipeptides ou d'analogues dipeptidiques utiles comme agents édulcorants, leur procédé de préparation. |
| FR2719590B1 (fr) | 1994-05-09 | 1996-07-26 | Claude Nofre | Procédé perfectionné de préparation d'un composé dérivé de l'aspartame utile comme agent édulcorant. |
-
1998
- 1998-07-23 JP JP10207605A patent/JP2000026496A/ja active Pending
-
1999
- 1999-04-26 KR KR1020007012478A patent/KR100583549B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1999-04-26 EP EP99917151A patent/EP1076063A4/en not_active Withdrawn
- 1999-04-26 CN CNB998058963A patent/CN1210291C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1999-04-26 CA CA002331819A patent/CA2331819A1/en not_active Abandoned
- 1999-04-26 BR BR9910303-6A patent/BR9910303A/pt not_active IP Right Cessation
- 1999-04-26 WO PCT/JP1999/002199 patent/WO1999058553A1/ja not_active Application Discontinuation
- 1999-04-26 RU RU2000131181/04A patent/RU2219184C2/ru not_active IP Right Cessation
-
2000
- 2000-11-08 US US09/708,006 patent/US6790470B1/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR100583549B1 (ko) | 2006-05-26 |
| EP1076063A1 (en) | 2001-02-14 |
| JP2000026496A (ja) | 2000-01-25 |
| EP1076063A4 (en) | 2001-09-05 |
| KR20010043437A (ko) | 2001-05-25 |
| US6790470B1 (en) | 2004-09-14 |
| CN1299371A (zh) | 2001-06-13 |
| WO1999058553A1 (fr) | 1999-11-18 |
| CN1210291C (zh) | 2005-07-13 |
| CA2331819A1 (en) | 1999-11-18 |
| BR9910303A (pt) | 2001-01-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2222544C1 (ru) | Кристалл производного аспартама | |
| FI85145B (fi) | Soetningsmedel och foerfarande foer framstaellning av detta. | |
| WO1994000028A2 (en) | L-ASPARTYL-D-α-AMINOALKANOYL-(S)-N-α-ALKYLBENZYL AMIDES USEFUL AS ARTIFICIAL SWEETENERS | |
| MD1175F1 (en) | Method for the preparation of an aspartame-derived compound useful as a sweetener | |
| RU2219184C2 (ru) | Новый тип кристаллов производного аспартама и способ их получения | |
| JPS6136297A (ja) | カルボキシアルキルジペプチドを製造する方法 | |
| KR850000469A (ko) | hp GRF(소마토크리닌)의 합성방법 | |
| OA11695A (en) | Novel aspartyl dipeptide ester derivatives and sweeteners. | |
| RU2000131181A (ru) | Новый тип кристаллов производного аспартама и способ их получения | |
| CA2273277A1 (en) | The use of oligosaccharides to increase the sweetness and improve the taste of an acesulfame-k/aspartame mixture | |
| US4780528A (en) | Tripeptides and sweetening agents containing the same | |
| DE69938352T2 (de) | N-alkylaspartyldipeptidester-derivate und süssstoffe | |
| NZ207531A (en) | Amides and pharmaceutical compositions | |
| EA199900118A1 (ru) | Сухие продукты питания с улучшенным вкусом, содержащим дипептидный подсластитель | |
| ES2086460T3 (es) | Dietetico libre de fenilalanina para personas adolescentes y adultos con una enfermedad fenilcetonuria. | |
| RU2000117859A (ru) | Композиция подсластителей | |
| JPS5718995A (en) | Production of low-molecular-weight peptide composition | |
| CA2070169C (en) | Compounds with a sequence of three radicals, the central one being -aminoacidic and therapeutical applications thereof | |
| SE9603615D0 (sv) | Förfarande och anordning för att erosionsskydda en kust | |
| MX9702597A (es) | Aspartame sobre un soporte. | |
| RU96106596A (ru) | Порошкообразный биогенный препарат из окостенелых оленьих рогов и пищевая добавка на основе этого биогенного препарата | |
| WO2000052019A3 (en) | Crystallization products of neotame and methods for producing same | |
| DE69501052D1 (de) | Verbesserte kalorienarme gepulverte Eisteemischung | |
| ES2097269T3 (es) | Metodo para cristalizar ester metilico de alfa-l-aspartil-l-fenilalanina. | |
| WO2001087926A3 (en) | SYNTHESIS OF N-[N-(3,3-DIMETHYLBUTYL)-L-α-ASPARTYL]-L-PHENYLALANINE 1-METHYL ESTER BY REDUCTIVE ALKYLATION AND CRYSTALLIZATION/ISOLATION IN AQUEOUS METHANOL |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20120427 |