RU2011126690A - Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка для упаковок пищевых продуктов, а также способ ее изготовления - Google Patents

Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка для упаковок пищевых продуктов, а также способ ее изготовления Download PDF

Info

Publication number
RU2011126690A
RU2011126690A RU2011126690/13A RU2011126690A RU2011126690A RU 2011126690 A RU2011126690 A RU 2011126690A RU 2011126690/13 A RU2011126690/13 A RU 2011126690/13A RU 2011126690 A RU2011126690 A RU 2011126690A RU 2011126690 A RU2011126690 A RU 2011126690A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
weight
layer
mixture
film
smoking
Prior art date
Application number
RU2011126690/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2516294C2 (ru
Inventor
Юрген ШИФМАН
Original Assignee
Кухне Анлагенбау Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=41491555&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2011126690(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Кухне Анлагенбау Гмбх filed Critical Кухне Анлагенбау Гмбх
Publication of RU2011126690A publication Critical patent/RU2011126690A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2516294C2 publication Critical patent/RU2516294C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B1/00—Layered products having a non-planar shape
    • B32B1/08—Tubular products
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/06—Layered products comprising a layer of synthetic resin as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material
    • B32B27/08—Layered products comprising a layer of synthetic resin as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material of synthetic resin
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/18—Layered products comprising a layer of synthetic resin characterised by the use of special additives
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/18—Layered products comprising a layer of synthetic resin characterised by the use of special additives
    • B32B27/20—Layered products comprising a layer of synthetic resin characterised by the use of special additives using fillers, pigments, thixotroping agents
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/28—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising synthetic resins not wholly covered by any one of the sub-groups B32B27/30 - B32B27/42
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/28—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising synthetic resins not wholly covered by any one of the sub-groups B32B27/30 - B32B27/42
    • B32B27/285—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising synthetic resins not wholly covered by any one of the sub-groups B32B27/30 - B32B27/42 comprising polyethers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/30—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising vinyl (co)polymers; comprising acrylic (co)polymers
    • B32B27/306—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising vinyl (co)polymers; comprising acrylic (co)polymers comprising vinyl acetate or vinyl alcohol (co)polymers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/34—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising polyamides
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B27/00—Layered products comprising a layer of synthetic resin
    • B32B27/36—Layered products comprising a layer of synthetic resin comprising polyesters
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
    • C08J5/00—Manufacture of articles or shaped materials containing macromolecular substances
    • C08J5/18—Manufacture of films or sheets
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2250/00—Layers arrangement
    • B32B2250/24—All layers being polymeric
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2264/00—Composition or properties of particles which form a particulate layer or are present as additives
    • B32B2264/04—Cellulosic particles, e.g. rayon
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2264/00—Composition or properties of particles which form a particulate layer or are present as additives
    • B32B2264/06—Vegetal particles
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2264/00—Composition or properties of particles which form a particulate layer or are present as additives
    • B32B2264/06—Vegetal particles
    • B32B2264/062—Cellulose particles, e.g. cotton
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2264/00—Composition or properties of particles which form a particulate layer or are present as additives
    • B32B2264/10—Inorganic particles
    • B32B2264/101—Glass
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2270/00—Resin or rubber layer containing a blend of at least two different polymers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2307/00—Properties of the layers or laminate
    • B32B2307/50—Properties of the layers or laminate having particular mechanical properties
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2307/00—Properties of the layers or laminate
    • B32B2307/50—Properties of the layers or laminate having particular mechanical properties
    • B32B2307/51—Elastic
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2307/00—Properties of the layers or laminate
    • B32B2307/50—Properties of the layers or laminate having particular mechanical properties
    • B32B2307/514—Oriented
    • B32B2307/518—Oriented bi-axially
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2307/00—Properties of the layers or laminate
    • B32B2307/70—Other properties
    • B32B2307/724—Permeability to gases, adsorption
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2307/00—Properties of the layers or laminate
    • B32B2307/70—Other properties
    • B32B2307/732—Dimensional properties
    • B32B2307/734—Dimensional stability
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32—LAYERED PRODUCTS
    • B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2439/00—Containers; Receptacles
    • B32B2439/70—Food packaging
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
    • C08J2367/00—Characterised by the use of polyesters obtained by reactions forming a carboxylic ester link in the main chain; Derivatives of such polymers
    • C08J2367/02—Polyesters derived from dicarboxylic acids and dihydroxy compounds
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1324—Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Shaping By String And By Release Of Stress In Plastics And The Like (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Manufacture Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Extrusion Moulding Of Plastics Or The Like (AREA)
  • Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)

Abstract

1. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка, в частности колбасная оболочка для копченых и/или вяленых колбасных или мясных продуктов, изготовленная из гомогенного расплава полимерного материала на установке для (совместной) экструзии пищевой пленки формованием с раздувом с помощью подвода (совместно) экструдируемых полимеров к соплу выдувной головки и двухосного ориентирования в процессе тройного раздува,отличающаяся тем, чтоуказанный гомогенный расплав полимеров получен из смеси полимеров, состоящей из:- полиэтилентерефталата или смеси различных полиэтилентерефталатов,- поливинилового спирта и/или- блок-сополимера простого полиэфира с амидами.2. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по п.1, отличающаяся тем, что смесь полимеров впервом варианте включает:- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 50% до 99% по массе и- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе,или,во втором варианте включает:- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 70% до 99% по массе и- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе,или,в третьем варианте включает:- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 20% до 98% по массе,- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе и- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе.3. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по п.2, третий вариант, отличающаяся тем, что смесь полимеров включает:- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 55% до

Claims (20)

1. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка, в частности колбасная оболочка для копченых и/или вяленых колбасных или мясных продуктов, изготовленная из гомогенного расплава полимерного материала на установке для (совместной) экструзии пищевой пленки формованием с раздувом с помощью подвода (совместно) экструдируемых полимеров к соплу выдувной головки и двухосного ориентирования в процессе тройного раздува,
отличающаяся тем, что
указанный гомогенный расплав полимеров получен из смеси полимеров, состоящей из:
- полиэтилентерефталата или смеси различных полиэтилентерефталатов,
- поливинилового спирта и/или
- блок-сополимера простого полиэфира с амидами.
2. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по п.1, отличающаяся тем, что смесь полимеров в
первом варианте включает:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 50% до 99% по массе и
- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе,
или,
во втором варианте включает:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 70% до 99% по массе и
- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе,
или,
в третьем варианте включает:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 20% до 98% по массе,
- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе и
- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе.
3. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по п.2, третий вариант, отличающаяся тем, что смесь полимеров включает:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 55% до 90% по массе, в частности от 60% до 75% по массе,
- поливиниловый спирт от 5% до 30% по массе, в частности от 15% до 25% по массе, и
- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 15% по массе, в частности от 5% до 10% по массе.
4. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что пищевая пленка имеет толщину в диапазоне от 10 до 50 мкм, предпочтительно от 15 до 30 мкм, в частности калибром до 150 мм.
5. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что пищевая пленка имеет проницаемость для водяного пара по меньшей мере 1,5 кг/(м2·день) при толщине пленки 20 мкм.
6. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что пищевая пленка имеет абсорбцию водяного пара по меньшей мере 0,4% по массе, предпочтительно в диапазоне от 0,4 до 1,1% по массе.
7. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что пищевая пленка имеет модуль упругости в диапазоне от 2000 до 3000 Н/мм2.
8. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что смесь полимеров содержит по меньшей мере один силикат.
9. Однословная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что смесь полимеров содержит по меньшей мере один наполнитель, выбранный из группы, включающей кукурузный крахмал, порошок целлюлозы и микроскопические стеклянные шарики.
10. Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что смесь полимеров содержит по меньшей мере один наполнитель, выбранный из группы, включающей мел, тальк, соли и другие минеральные вещества.
11. Способ изготовления однослойной или многослойной пригодной для копчения и вяления рукавной пищевой пленки, в частности колбасной оболочки для копченых, и/или вяленых колбасных, или мясных продуктов, при этом колбасные или мясные продукты перед копчением и/или вялением заполняют в пищевую пленку, причем
указанную пищевую пленку изготавливают из гомогенного расплава полимерного материала способом выдувной экструзии с последующим двухосным ориентированием в процессе тройного раздува,
отличающийся тем, что
расплавленный полимерный материал получают из:
- полиэтилентерефталата или смеси различных полиэтилентерефталатов,
- поливинилового спирта и/или
- блок-сополимера простого полиэфира с амидами.
12. Способ по п.11, отличающийся тем, что выбирают первый, второй или третий варианты полимерной смеси, при этом в первом варианте смесь содержит:
полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 50% до 99% по массе и
- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе,
или,
во втором варианте смесь содержит:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 70% до 99% по массе и
- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе,
или,
в третьем варианте смесь содержит:
- полиэтилентерефталат или смесь различных полиэтилентерефталатов от 20% до 98% по массе,
- поливиниловый спирт от 1% до 50% по массе и
- блок-сополимер простого полиэфира с амидами от 1% до 30% по массе.
13. Способ по п.12, отличающийся тем, что для изготовления пищевой пленки обеспечивают полимерную смесь согласно третьему варианту, в которой:
- количество полиэтилентерефталата или смеси различных полиэтилентерефталатов составляет от 55% до 90% по массе, в частности, от 60% до 75% по массе,
- количество поливинилового спирта составляет от 5% до 30% по массе, в частности от 15% до 25% по массе, и
- количество блок-сополимера простого полиэфира с амидами составляет от 1% до 15% по массе, в частности от 5% до 10% по массе.
14. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что толщину пищевой пленки устанавливают в диапазоне от 10 до 50 мкм, предпочтительно от 15 до 30 мкм, в частности калибром до 150 мм.
15. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что смесь полимеров выбирают таким образом, чтобы пищевая пленка имела проницаемость для водяного пара по меньшей мере 1,5 кг/(м2·день) при толщине пленки 20 мкм.
16. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что смесь полимеров выбирают таким образом, чтобы пищевая пленка имела абсорбцию водяного пара по меньшей мере 0,4% по массе, предпочтительно в диапазоне от 0,4 до 1,1% по массе.
17. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что смесь полимеров выбирают таким образом, чтобы пищевая пленка имела модуль упругости в диапазоне от 2000 до 3000 Н/мм2.
18. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что в смесь полимеров добавляют по меньшей мере один силикат.
19. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что в смесь полимеров добавляют по меньшей мере один наполнитель, выбранный из группы, включающей кукурузный крахмал, порошок целлюлозы и микроскопические стеклянные шарики.
20. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что в смесь полимеров добавляют по меньшей мере один наполнитель, выбранный из группы, включающей мел, тальк, соли и другие минеральные вещества.
RU2011126690/13A 2009-02-20 2009-10-27 Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка для упаковок пищевых продуктов, а также способ ее изготовления RU2516294C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102009009876A DE102009009876B4 (de) 2009-02-20 2009-02-20 Ein- oder mehrschichtige, räucherbare, lufttrockenbare, schlauchförmige Nahrungsmittelfolie für Lebensmittelverpackungen sowie Verfahren zu deren Herstellung
DE102009009876.3 2009-02-20
PCT/EP2009/007681 WO2010094308A1 (de) 2009-02-20 2009-10-27 Ein- oder mehrschichtige, räucherbare, lufttrockenbare, schlauchförmige nahrungsmittelfolie für lebensmittelverpackungen sowie verfahren zu deren herstellung

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011126690A true RU2011126690A (ru) 2013-03-27
RU2516294C2 RU2516294C2 (ru) 2014-05-20

Family

ID=41491555

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011126690/13A RU2516294C2 (ru) 2009-02-20 2009-10-27 Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка для упаковок пищевых продуктов, а также способ ее изготовления

Country Status (21)

Country Link
US (2) US20110293862A1 (ru)
EP (1) EP2398332B1 (ru)
JP (1) JP5379868B2 (ru)
KR (1) KR20110112408A (ru)
CN (1) CN102271522B (ru)
AU (1) AU2009340246B2 (ru)
BR (1) BRPI0924295B1 (ru)
CA (1) CA2748377C (ru)
DE (1) DE102009009876B4 (ru)
DK (1) DK2398332T3 (ru)
ES (1) ES2421235T3 (ru)
MX (1) MX2011007220A (ru)
NZ (1) NZ593677A (ru)
PL (1) PL2398332T3 (ru)
PT (1) PT2398332E (ru)
RS (1) RS52839B (ru)
RU (1) RU2516294C2 (ru)
SI (1) SI2398332T1 (ru)
UA (1) UA101434C2 (ru)
WO (1) WO2010094308A1 (ru)
ZA (1) ZA201105236B (ru)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102009009859B4 (de) * 2009-02-20 2012-05-16 Kuhne Anlagenbau Gmbh Ein- oder mehrschichtige, räucherbare, lufttrockenbare, schälbare, insbesondere vollautomatisch schälbare, schlauchförmige Nahrungsmittelfolie für Lebensmittelverpackungen sowie Verfahren zu deren Herstellung
EP2457444B1 (de) * 2010-11-29 2018-04-25 Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Skalierbare Maschine und Verfahren zu ihrem Betrieb
US10821703B1 (en) * 2014-06-27 2020-11-03 Vikase Companies, Inc. Additive transferring film
CN104719426A (zh) * 2015-03-01 2015-06-24 熊秋红 一种腌制品风干架
DE102018201241A1 (de) * 2018-01-26 2019-08-01 Kalle Gmbh Rauch- und wasserdampfdurchlässige Nahrungsmittelhülle mit optimierten Hafteigenschaften
CN109651738A (zh) * 2019-01-02 2019-04-19 兰州理工大学 高强高弹聚对苯二甲酸乙二酯/聚乙烯醇复合膜制备方法
WO2022029228A1 (en) 2020-08-06 2022-02-10 Cryovac, Llc Multilayer, coextruded polyolefin film and manufacture thereof on triple bubble lines

Family Cites Families (36)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3029028A1 (de) 1980-07-31 1982-02-18 Wolff Walsrode Ag, 3030 Walsrode Schlauchhuelle
CA1226089A (en) * 1982-12-02 1987-08-25 Cornelius M.F. Vrouenraets Packaging film permeable to smoke constituents and packaged, smoked foodstuff
DE3526394A1 (de) 1985-07-24 1987-02-05 Becker & Co Naturinwerk Rohwursthuelle, verfahren zu ihrer herstellung und verwendung fuer an der luft reifende wurstwaren
IL80764A (en) * 1985-11-29 1990-12-23 American Can Packaging Inc Multiple layer packaging films and packages formed thereof
FR2639644A1 (fr) * 1988-11-25 1990-06-01 Atochem Film elastomere thermoplastique permeable a la vapeur d'eau a base de polyetheresteramide, son procede de fabrication et articles comprenant un tel film
DE4220957C2 (de) 1992-06-25 1997-07-03 Buertex Buerker & Co Gmbh Verpackungshülle
DE19830389A1 (de) 1998-07-08 2000-01-13 Basf Ag Folien für luftgetrocknete oder geräucherte Lebensmittel
US6589615B1 (en) * 1999-01-04 2003-07-08 William W. Yen Thermoplastic food casing
DE19916428B4 (de) 1999-04-12 2004-06-17 Kuhne Anlagenbau Gmbh Einrichtung zum raschen Abkühlen dünner thermoplastischer Schläuche nach deren Extrusion
DE19942835C2 (de) 1999-06-25 2003-11-13 Ifg Forschungs Und Vertriebsgm Naturdarmförmige Wursthülle aus einem künstlichen Wursthüllenmaterial
FI112587B (fi) 1999-06-04 2003-12-31 Eriksson Capital Ab Kestomakkaran polymeerisuoli, menetelmä kestomakkaran valmistamiseksi ja polymeerisuolen käyttö kestomakkaroiden valmistuksessa
DE10125762A1 (de) 2000-05-17 2001-12-20 Ifg Forschungs Und Vertriebsgm Formgebende Umhüllung für Lebensmittel, sowie Verfahren und Vorrichtung ihrer Herstellung
RU2201683C2 (ru) * 2000-09-21 2003-04-10 Общество С Ограниченной Ответственностью "Поли-Пак" Бактерицидная рукавная колбасно-сосисочная оболочка
DE10048178B4 (de) 2000-09-28 2005-12-29 Kuhne Anlagenbau Gmbh Verfahren zur Erhöhung der Abkühlgeschwindigkeit dünner thermoplastischer Schläuche nach deren Extrusion, und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
FI114280B (fi) * 2001-01-11 2004-09-30 Eriksson Capital Ab Polyamidiin ja polyamidilohkoja ja polyeetterilohkoja sisältäviin polymeereihin perustuva makkarankuori, joka on savustettavissa
RU2182107C1 (ru) 2001-03-30 2002-05-10 Общество С Ограниченной Ответственностью Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" Полимерная пленка для пищевых продуктов и упаковка из этой пленки
SE0103507L (sv) * 2001-10-22 2003-04-23 Tetra Laval Holdings & Finance Förpackningslaminat för en autoklaverbar förpackningsbehållare
US6880771B2 (en) * 2002-02-01 2005-04-19 Monsanto Technology Llc Axially reciprocating tubular ball mill grinding device and method
DE10208858A1 (de) * 2002-03-01 2003-09-11 Kalle Gmbh & Co Kg Rauch- und wasserdampfdurchlässige Nahrungsmittelhülle aus einem thermoplastischen Gemisch
DE10225619A1 (de) * 2002-06-07 2003-12-18 Kalle Gmbh & Co Kg Einseitig verschlossene Kunstdarmabschnitte
DE10227580A1 (de) * 2002-06-20 2004-01-08 Kuhne Anlagenbau Gmbh Mehrschichtige flächen- oder schlauchförmige Nahrungsmittelhülle oder -folie
DE10302960A1 (de) 2003-01-24 2004-08-05 Kalle Gmbh & Co. Kg Rauchdurchlässige Nahrungsmittelhülle auf Basis von Polyamid und wasserlöslichen Polymeren
US20040173491A1 (en) * 2003-03-07 2004-09-09 Buelow Duane H. Packages made from thermoplastic multilayer barrier structures
DE10320327A1 (de) * 2003-05-06 2004-12-02 Kalle Gmbh & Co. Kg Rauch- und wasserdampfdurchlässige Nahrungsmittelhülle aus einem thermoplastischem Gemisch mit einem natürlichen Erscheinungsbild
DE20321475U1 (de) * 2003-05-23 2007-08-09 Kuhne Anlagenbau Gmbh Räucherbare Flächen- oder schlauchförmige Nahrungsmittelhülle oder -folie für Lebensmittelverpackungen
CN2649315Y (zh) * 2003-09-29 2004-10-20 轻工业塑料加工应用研究所 一种高阻隔性多层共挤吹塑膜
DE102004028839A1 (de) * 2004-06-16 2005-12-29 Wipak Walsrode Gmbh & Co. Kg Folienlaminat mit wenigstens einer Diffusionssperrschicht und deren Verwendung bei Vakuumisolationspaneelen
CN1733397A (zh) * 2004-07-09 2006-02-15 朱春蕾 双向拉伸共挤高阻隔基材膜及其制备方法
DE202004019582U1 (de) * 2004-12-18 2005-04-07 Casetech Gmbh & Co Kg Neue Rafflamelle und Raffmaschine enthaltend solche Rafflamellen
DE102004061004A1 (de) * 2004-12-18 2006-06-22 Casetech Gmbh & Co Kg Verwendung von Polytetrafluorethylenbauteilen in Maschinen zur Verarbeitung von Nahrungsmittelhüllen
RU2307511C2 (ru) * 2005-06-23 2007-10-10 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "СЛАВА" Оболочка для пищевых продуктов
CN101065240B (zh) * 2005-09-27 2011-12-14 凸版印刷株式会社 气体阻挡性层叠薄膜
JP3118911U (ja) * 2005-11-29 2006-02-09 株式会社大塚製薬工場 複室バッグ
CN100363422C (zh) * 2005-12-09 2008-01-23 中国石油天然气股份有限公司 透明的聚对苯二甲酸乙二醇酯复合材料及其制备方法
DE102006029400A1 (de) * 2006-06-27 2008-01-03 Kalle Gmbh Schlauchförmige Nahrungsmittelhülle mit rauchdurchlässiger Klebenaht
DE202006020560U1 (de) * 2006-09-29 2008-12-24 Kuhne Anlagenbau Gmbh Mehrschichtige flächen- oder schlauchförmige Nahrungsmittelhülle oder -folie

Also Published As

Publication number Publication date
JP5379868B2 (ja) 2013-12-25
JP2012516786A (ja) 2012-07-26
UA101434C2 (ru) 2013-03-25
EP2398332B1 (de) 2013-06-19
EP2398332A1 (de) 2011-12-28
CA2748377C (en) 2013-12-17
BRPI0924295A2 (pt) 2015-07-21
CN102271522B (zh) 2014-05-28
BRPI0924295B1 (pt) 2021-01-12
ES2421235T3 (es) 2013-08-29
DK2398332T3 (da) 2013-08-26
US20160207275A1 (en) 2016-07-21
NZ593677A (en) 2012-08-31
KR20110112408A (ko) 2011-10-12
ZA201105236B (en) 2012-04-25
WO2010094308A1 (de) 2010-08-26
DE102009009876B4 (de) 2012-05-16
US20110293862A1 (en) 2011-12-01
CN102271522A (zh) 2011-12-07
DE102009009876A1 (de) 2010-09-02
SI2398332T1 (sl) 2013-10-30
RS52839B (en) 2013-10-31
CA2748377A1 (en) 2010-08-26
MX2011007220A (es) 2011-09-01
PT2398332E (pt) 2013-06-28
RU2516294C2 (ru) 2014-05-20
AU2009340246B2 (en) 2012-07-26
PL2398332T3 (pl) 2013-09-30
AU2009340246A1 (en) 2011-07-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2011126690A (ru) Однослойная или многослойная пригодная для копчения и вяления рукавная пищевая пленка для упаковок пищевых продуктов, а также способ ее изготовления
ES2212561T3 (es) Lamina que contiene almidon o derivados de almidon y poliesteruretanos.
RU2399274C2 (ru) Многослойная оболочка для пищевых продуктов, содержащая крупнозернистые частицы в промежуточном слое, и способ ее изготовления
RU2345104C2 (ru) Дымопроницаемая оболочка для пищевых продуктов на основе полиамида и водорастворимых полимеров
CN1638645A (zh) 具有粗糙和天然外观表面的食品包装材料
JP2006526546A (ja) 自然な外観を有する、熱可塑性混合物よりなる煙−および水蒸気透過性食品用ケーシング
CN1968814A (zh) 包含聚酯多层薄膜的制品
PT2025718T (pt) Composição de resina de poliamida
ES2324914T3 (es) Lamina o envoltura para alimentos tubular o plana ahumable para envases de productos alimenticios, asi como procedimiento para su produccion.
CN104149446A (zh) 一种高阻隔膜及其制备方法
US20120070592A1 (en) Permeable Polymeric Films and Methods of Making Same
MX2014007100A (es) Envoltura termoplastica ahumable.
RU2011134813A (ru) Однослойная или многослойная рукавная пленка для упаковки пищевых продуктов, которая может быть подвергнута копчению, высушена на воздухе и снята, в частности снята полностью автоматизированным способом, и способ ее изготовления
CN107650360A (zh) 一种可降解聚甲基乙撑碳酸酯基微层共挤复合材料及其制备方法
RU2369482C2 (ru) Многослойная оболочка для пищевых продуктов с неорганическими частицами во внешнем слое
US20110151158A1 (en) Method of making a food casing
RU2335907C2 (ru) Способ получения полимерной оболочки для пищевых продуктов с псевдоволокнистым внешним видом и полимерная оболочка, полученная этим способом
JP2004306507A (ja) エステル変性でんぷん系樹脂複合発泡シート、その製造方法及び成形体