RU2010121710A - Способ получения пищевой добавки - Google Patents
Способ получения пищевой добавки Download PDFInfo
- Publication number
- RU2010121710A RU2010121710A RU2010121710/13A RU2010121710A RU2010121710A RU 2010121710 A RU2010121710 A RU 2010121710A RU 2010121710/13 A RU2010121710/13 A RU 2010121710/13A RU 2010121710 A RU2010121710 A RU 2010121710A RU 2010121710 A RU2010121710 A RU 2010121710A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- crushed
- dried
- ratio
- cake
- food additives
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
Способ получения пищевой добавки, заключающийся в том, что жмых готовят из растительного сырья, высушивают до 5-7% влажности, затем измельчают до размера частиц 10-15 мкм, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют плоды апельсина или грейпфрута, из которых предварительно механически удаляют цедру и сок, затем полученный жмых высушивают и измельчают, после чего его заливают водой в соотношении 1:10, постоянно перемешивают в течение 2 ч, и полученную суспензию добавляют в фарш в соотношении 1:4.
Claims (1)
- Способ получения пищевой добавки, заключающийся в том, что жмых готовят из растительного сырья, высушивают до 5-7% влажности, затем измельчают до размера частиц 10-15 мкм, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют плоды апельсина или грейпфрута, из которых предварительно механически удаляют цедру и сок, затем полученный жмых высушивают и измельчают, после чего его заливают водой в соотношении 1:10, постоянно перемешивают в течение 2 ч, и полученную суспензию добавляют в фарш в соотношении 1:4.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2010121710/13A RU2449599C2 (ru) | 2010-05-27 | 2010-05-27 | Способ получения пищевой добавки |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2010121710/13A RU2449599C2 (ru) | 2010-05-27 | 2010-05-27 | Способ получения пищевой добавки |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2010121710A true RU2010121710A (ru) | 2011-12-10 |
RU2449599C2 RU2449599C2 (ru) | 2012-05-10 |
Family
ID=45405033
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2010121710/13A RU2449599C2 (ru) | 2010-05-27 | 2010-05-27 | Способ получения пищевой добавки |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2449599C2 (ru) |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4225628A (en) * | 1979-04-30 | 1980-09-30 | Ben Hill Griffin, Inc. | Citrus fiber additive product and process for making same |
CN1037488C (zh) * | 1990-05-15 | 1998-02-25 | 成都科技大学 | 甜橙脱苦果渣制造果粉的方法 |
RU2043734C1 (ru) * | 1994-07-01 | 1995-09-20 | Сибирский совхоз "Лекраспром" | Способ получения пищевой добавки из облепихового шрота |
-
2010
- 2010-05-27 RU RU2010121710/13A patent/RU2449599C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2449599C2 (ru) | 2012-05-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
IN2014DN06719A (ru) | ||
RU2013103828A (ru) | Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции | |
MX2014000530A (es) | Preparacion de pulpa seca a partir de materia prima no procesada. | |
RU2012157337A (ru) | Способ производства глазированных конфет из сушеных фруктов и/или ягод | |
RU2010121710A (ru) | Способ получения пищевой добавки | |
RU2006141557A (ru) | Состав пищевого модуля | |
RU2008111670A (ru) | Способ производства рыбных формованных изделий с ветчинной структурой | |
MX360572B (es) | Ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico, procedimiento de obtención y uso. | |
RU2011137593A (ru) | Оболочка для сырков | |
RU2011125569A (ru) | Начинка для кондитерских и хлебобулочных изделий | |
JP3169749U (ja) | ワインや各種果物の搾り粕を再利用した食品添加物を加えた菓子 | |
RU2012118916A (ru) | Способ получения купажированного сублимированного сока из овощей | |
RU2013136138A (ru) | Способ производства кисломолочного продукта | |
RU2016110034A (ru) | Способ получения йогурта с наноструктурированным L-аргинином | |
PH22016000969Y1 (en) | KAMIAS (Averrhoa bilimbi) FRUIT CANDY | |
RU2592821C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2592824C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2600587C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2600584C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2598528C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2012147948A (ru) | Способ производств джема из морских водорослей | |
RU2016145360A (ru) | Способ получения биологически активной добавки из выжимки красных сортов винограда | |
RU2599812C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
RU2577023C1 (ru) | Пюреобразные консервы на основе топинамбура | |
MX2013011991A (es) | Polvo (microcapsulas) de jugo de noni. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20120528 |