RU2009140728A - Загрузочное устройство для многоярусной хлебопекарной печи - Google Patents
Загрузочное устройство для многоярусной хлебопекарной печи Download PDFInfo
- Publication number
- RU2009140728A RU2009140728A RU2009140728/13A RU2009140728A RU2009140728A RU 2009140728 A RU2009140728 A RU 2009140728A RU 2009140728/13 A RU2009140728/13 A RU 2009140728/13A RU 2009140728 A RU2009140728 A RU 2009140728A RU 2009140728 A RU2009140728 A RU 2009140728A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- bakery products
- sliding
- receiving surface
- hearth
- baking
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/07—Charging or discharging ovens
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
- A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
- A21C9/083—Manipulating tins, pans etc., e.g. charging or discharging conveyors, trolleys or ovens
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Furnace Charging Or Discharging (AREA)
Abstract
1. Загрузочное устройство для размещения перед, по меньшей мере, одной содержащей множество подов (102, 202, 302) с поверхностями для выпекания многоярусной хлебопекарной печью (104, 204, 304), причем, по меньшей мере, один под (102, 202, 302) выполнен в виде выдвижного пода (112, 212, 311) с возможностью выемки в направлении выемки, содержащее выдвижную раму (108, 208, 308) с несущими элементами (110, 210, 310) для приемки и поддержания выдвижного пода (112, 212, 312), отличающееся тем, что оно содержит приемное устройство (114, 214, 314) для хлебобулочных изделий с приемной поверхностью (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий, предназначенное для приемки расположенных на поверхности для выпекания хлебобулочных изделий и выполненное с возможностью передвижения относительно поверхности для выпекания. ! 2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) содержит первый транспортирующий механизм (128, 228, 328) с первым сцепным устройством (130, 230, 330), причем первый транспортирующий механизм (128, 228, 328) предназначен для перемещения выдвижного пода (112, 212, 312) из пода (102, 202, 302) многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304) на несущие элементы (110, 210, 310). ! 3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) и приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий выполнены с возможностью перемещения по высоте. ! 4. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что содержит устройство управления, предназначенное для контролирования и регулирования рабочего состояния выдвижной рамы (108, 208, 308) и рабочего состояния приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий. ! 5. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что приемная поверхность (115, 215, 315) для х
Claims (22)
1. Загрузочное устройство для размещения перед, по меньшей мере, одной содержащей множество подов (102, 202, 302) с поверхностями для выпекания многоярусной хлебопекарной печью (104, 204, 304), причем, по меньшей мере, один под (102, 202, 302) выполнен в виде выдвижного пода (112, 212, 311) с возможностью выемки в направлении выемки, содержащее выдвижную раму (108, 208, 308) с несущими элементами (110, 210, 310) для приемки и поддержания выдвижного пода (112, 212, 312), отличающееся тем, что оно содержит приемное устройство (114, 214, 314) для хлебобулочных изделий с приемной поверхностью (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий, предназначенное для приемки расположенных на поверхности для выпекания хлебобулочных изделий и выполненное с возможностью передвижения относительно поверхности для выпекания.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) содержит первый транспортирующий механизм (128, 228, 328) с первым сцепным устройством (130, 230, 330), причем первый транспортирующий механизм (128, 228, 328) предназначен для перемещения выдвижного пода (112, 212, 312) из пода (102, 202, 302) многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304) на несущие элементы (110, 210, 310).
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) и приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий выполнены с возможностью перемещения по высоте.
4. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что содержит устройство управления, предназначенное для контролирования и регулирования рабочего состояния выдвижной рамы (108, 208, 308) и рабочего состояния приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий.
5. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий сформирована посредством транспортирующего полотна (118, 218, 318), которое проведено вокруг, по меньшей мере, одной проходящей перпендикулярно направлению выемки направляющей кромки (116, 216, 316) и которое выполнено с возможностью приведения в движение.
6. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) и приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий - обе смонтированы на общей подъемной оси (122, 222, 322).
7. Устройство по п.6, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) и приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий расположены на общем выполненном с возможностью регулировки по высоте передвижном устройстве подъемной оси (122, 222, 322).
8. Устройство по п.6, отличающееся тем, что выдвижная рама и приемная поверхность для хлебобулочных изделий смонтированы на двух отдельных передвижных устройствах подъемной оси.
9. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что выдвижная рама (108, 208, 308) и приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий выполнены с возможностью регулировки по высоте относительно друг друга.
10. Устройство по п.4, отличающееся тем, что устройство управления предназначено для регулирования рабочего состояния приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий в зависимости от рабочего состояния выдвижной рамы (108, 208, 308).
11. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий является составной частью отдельного стола (106, 206, 306) для обработки, который пространственно расположен рядом с выдвижной рамой (108, 208, 308).
12. Устройство по п.11, отличающееся тем, что стол (106, 206, 306) для обработки выполнен с возможностью перемещения приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий в направлении выемки таким образом, чтобы приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий и поверхность выдвижной рамы (108, 208, 308), по меньшей мере, частично располагаются друг над другом.
13. Устройство по п.12, отличающееся тем, что первое сцепное устройство (130, 230, 330) содержит захват (132, 232, 332), который проведен в расположенной в направлении выемки приводной шине (134, 234, 334) и для зацепления или расцепления выдвижного пода (112, 212, 312) выполнен с возможностью регулировки по высоте.
14. Устройство по п.12 или 13, отличающееся тем, что стол (106, 206, 306) для обработки содержит второй транспортирующий механизм (140, 240, 340) со вторым сцепным устройством (142, 242, 342), который предназначен для того, чтобы перемещенный с первого транспортирующего механизма (128, 228, 328) на несущие элементы (110, 210, 310) выдвижной под (112, 212, 312) перемещать с выдвижной рамы (108, 208, 308) на стол (106, 206, 306) для обработки.
15. Устройство по п.14, отличающееся тем, что первое сцепное устройство (130, 230, 330) и второе сцепное устройство (142, 242, 342) соединены друг с другом таким образом, что в процессе разгрузки расцепление посредством первого сцепного устройства (130, 230, 330) возможно тогда, когда второе сцепное устройство (142, 242, 342) уже прицеплено, а в процессе нагружения расцепление посредством второго сцепного устройства (142, 242, 342) возможно лишь тогда, когда первое сцепное устройство (130, 230, 330) уже прицеплено.
16. Устройство по п.14, отличающееся тем, что устройство управления предназначено для регулирования рабочего состояния приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий в зависимости от рабочего состояния второго транспортирующего механизма (140, 240, 340).
17. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что, по меньшей мере, одна выдвижная рама, и/или приемная поверхность для хлебобулочных изделий, и/или стол для обработки, и/или загрузочное устройство в сборе выполнены с возможностью бокового перемещения, то есть перпендикулярно направлению выемки.
18. Способ загрузки хлебобулочными изделиями, по меньшей мере, одной многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304) с расположенными на выдвижных подах (112, 212, 312) поверхностями для выпекания посредством загрузочного устройства по любому из пп.1-10, отличающийся тем, что:
a) хлебобулочные изделия размещают на приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий, расположенной выше установленного на несущем элементе (110, 210, 310) выдвижного пода (112, 212, 312),
b) несущие элементы (110, 210, 310) перемещают по высоте до тех пор, пока предназначенный для загрузки выдвижной под (112, 212, 312) не переместится из пода (102, 202, 302) многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304) на несущие элементы (110, 210, 310),
c) приемную поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий и выдвижную раму (108, 208, 308) перемещают относительно друг друга на такую высоту, пока кромка приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий не окажется рядом над поверхностью для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312),
d) приемную поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий и поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312) перемещают относительно друг друга так, что хлебобулочные изделия с приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий перемещаются на поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312),
e) причем относительное движение включает перемещение прилегающего к несущим элементам (110, 210, 310) выдвижного пода (112, 212, 312) в направлении к многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304).
19. Способ загрузки хлебобулочными изделиями, по меньшей мере, одной многоярусной хлебопекарной печи (104, 204, 304) с расположенными на выдвижных подах (112, 212, 312) поверхностями для выпекания посредством загрузочного устройства по любому из пп.1-17, отличающийся тем, что:
a) хлебобулочные изделия размещают на приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий загрузочного устройства рядом с установленной на несущем элементе (110, 210, 310) выдвижной рамы (108, 208, 308) поверхностью для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312),
b) выдвижную раму (108, 208, 308) перемещают вдоль подъемной оси (122, 222, 322) до тех пор, пока кромка приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий не окажется рядом над поверхностью для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312),
c) приемную поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий и поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312) перемещают относительно друг друга так, что хлебобулочные изделия с приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий перемещаются на поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312).
20. Способ по п.19, отличающийся тем, что выдвижной под (112, 212, 312) перемещают с несущих элементов (110, 210, 310) выдвижной рамы (108, 208, 308) на расположенную под приемной поверхностью (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий несущую раму, а затем снова на несущие элементы (110, 210, 310), причем в процессе перемещения на несущие элементы (110, 210, 310) хлебобулочные изделия с приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий перемещаются на поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312).
21. Способ по п.19, отличающийся тем, что приемную поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий перемещают горизонтально в направлении расположенного на несущих элементах (110, 210, 310) выдвижного пода (112, 212, 312) до тех пор, пока приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий не будет находиться рядом над поверхностью для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312), а затем снова перемещают обратно в противоположном направлении в первоначальную позицию, при этом хлебобулочные изделия с приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий транспортируются на поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312).
22. Способ по любому из пп.18-21, отличающийся тем, что приемная поверхность (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий выполнена в виде транспортирующего полотна (118, 218, 318), которое проходит вокруг, по меньшей мере, одной расположенной перпендикулярно направлению перемещения выдвижного пода (112, 212, 312) направляющей кромки (116, 216, 316) и которое для перемещения хлебобулочных изделий с приемной поверхности (115, 215, 315) для хлебобулочных изделий на поверхность для выпекания выдвижного пода (112, 212, 312) выполнено с возможностью приведения в движение.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE102007016931.2A DE102007016931B4 (de) | 2007-04-05 | 2007-04-05 | Beschickungsanlage für Etagenbackofen |
| DE102007016931.2 | 2007-04-05 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009140728A true RU2009140728A (ru) | 2011-05-10 |
Family
ID=39481184
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009140728/13A RU2009140728A (ru) | 2007-04-05 | 2008-03-27 | Загрузочное устройство для многоярусной хлебопекарной печи |
Country Status (8)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20100251905A1 (ru) |
| EP (1) | EP2141998A1 (ru) |
| AU (1) | AU2008235535A1 (ru) |
| CA (1) | CA2681600A1 (ru) |
| DE (1) | DE102007016931B4 (ru) |
| RU (1) | RU2009140728A (ru) |
| WO (1) | WO2008122520A1 (ru) |
| ZA (1) | ZA200904775B (ru) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ITRM20110190A1 (it) * | 2011-04-13 | 2012-10-14 | Salvatore Averna | Apparato di movimentazione automatica. |
| DE102015203800A1 (de) * | 2015-03-03 | 2016-09-08 | Sweka Hamburg GmbH | Beschickungsvorrichtung für einen Mehretagen-Durchschiebeofen |
| MX2016004689A (es) * | 2015-04-15 | 2017-04-25 | Magna Int Inc | Horno de multiples aberturas de formacion de aluminio en caliente y linea de produccion. |
| DE102015217319A1 (de) * | 2015-09-10 | 2017-03-16 | Daub Backtechnik Gmbh | Etagenofen mit automatisierter Beschickung |
| DE102015217321A1 (de) * | 2015-09-10 | 2017-03-16 | Daub Backtechnik Gmbh | Etagenofen mit automatisierter Beschickung |
| US11439153B2 (en) * | 2020-02-27 | 2022-09-13 | Wolfe Electric, Inc. | Conveyor tunnel oven |
| CN111296609A (zh) * | 2020-04-22 | 2020-06-19 | 横县桔扬茶业有限公司 | 一种隔离式自动窨花机 |
Family Cites Families (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE7412622U (de) * | 1974-08-14 | Mauermann J Backofenbau | Vorrichtung zum Beschicken und Ausbacken von Backöfen, insbesondere von Etagenbackofen | |
| DE295751C (ru) * | ||||
| DE1210391B (de) * | 1959-06-12 | 1966-02-10 | Franz Prohaska | Vorrichtung zum Beschicken eines mehrere Etagen aufweisenden Backofens |
| DE1965063A1 (de) * | 1969-12-29 | 1971-07-01 | Winkler Kg F | Vorrichtung zum Beschicken und Entleeren von Etagenbackoefen |
| AT340342B (de) * | 1974-07-15 | 1977-12-12 | Urban Gottfried | Einrichtung zum beschicken bzw. entleeren von etagen-backofen |
| AT360455B (de) * | 1978-08-28 | 1981-01-12 | Prohaska Franz Gmbh | Vorrichtung zum beschicken und ausbacken von backoefen |
| AT391591B (de) * | 1989-06-30 | 1990-10-25 | Koenig Helmut | Vorrichtung zur aufeinanderfolgenden belegung mehrerer teigstuecktraeger eines backwagens mit teigstuecken |
| DE9419075U1 (de) * | 1994-07-15 | 1995-02-16 | Daub Franz | Anordnung zum Umsetzen von Teigstücken von einem Gärwagen in einen Backofen |
| DE19651332C2 (de) * | 1996-12-11 | 2000-07-06 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Backanlage mit Auszugsherden |
| DE29718005U1 (de) * | 1997-10-10 | 1999-02-04 | Daub Hamburg Gmbh | Anordnung zum Belegen des Ausziehherds eines Backofens |
| DE29908724U1 (de) * | 1999-05-18 | 1999-09-02 | Mts Metall Technik Scherzinger | Backofenanlage mit Ofenbelader |
| DE10029382B4 (de) * | 2000-06-21 | 2004-12-23 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Backofen mit Aufnahmetisch |
| DE10150210A1 (de) * | 2001-10-12 | 2003-05-08 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Entladevorrichtung für Längsabziehapparate |
| DE102006008153B4 (de) * | 2006-02-20 | 2009-02-12 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Beschickungsvorrichtung |
-
2007
- 2007-04-05 DE DE102007016931.2A patent/DE102007016931B4/de not_active Expired - Fee Related
-
2008
- 2008-03-27 AU AU2008235535A patent/AU2008235535A1/en not_active Abandoned
- 2008-03-27 CA CA002681600A patent/CA2681600A1/en not_active Abandoned
- 2008-03-27 EP EP08735521A patent/EP2141998A1/de not_active Withdrawn
- 2008-03-27 RU RU2009140728/13A patent/RU2009140728A/ru not_active Application Discontinuation
- 2008-03-27 WO PCT/EP2008/053643 patent/WO2008122520A1/de active Application Filing
- 2008-03-27 US US12/450,648 patent/US20100251905A1/en not_active Abandoned
-
2009
- 2009-07-08 ZA ZA200904775A patent/ZA200904775B/xx unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US20100251905A1 (en) | 2010-10-07 |
| AU2008235535A1 (en) | 2008-10-16 |
| WO2008122520A1 (de) | 2008-10-16 |
| EP2141998A1 (de) | 2010-01-13 |
| DE102007016931A1 (de) | 2008-10-09 |
| DE102007016931B4 (de) | 2014-10-02 |
| ZA200904775B (en) | 2010-03-31 |
| CA2681600A1 (en) | 2008-10-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2009140728A (ru) | Загрузочное устройство для многоярусной хлебопекарной печи | |
| US3664482A (en) | Vertical chain type conveyor with tilting shelves | |
| US6164961A (en) | Vertical conveying apparatus, continuous furnace having such a vertical conveying apparatus, and carrier therefor | |
| US2861672A (en) | Inter-conveyer transfer means for use with multiple conveyer systems | |
| US10696492B2 (en) | Noria-type device for transporting support plates for bakery products or the like | |
| US20090223780A1 (en) | Workpiece carrier device and a conveyor device for workpiece carrier devices | |
| US2888126A (en) | Conveyor apparatus | |
| CN210793406U (zh) | 一种具有卸货功能的无人搬运车 | |
| US4106400A (en) | Controlled process muffin griddle | |
| US3297176A (en) | Conveyor mechanism for cooling or proofing articles | |
| US3266616A (en) | Continuous proofer | |
| EP0026545B1 (en) | Apparatus for the intermediate storage of baking tins and similar articles | |
| JP5781772B2 (ja) | 自動倉庫 | |
| GB1572340A (en) | Apparatus for loading trolleys | |
| US3168187A (en) | Continuous proofer | |
| US1695115A (en) | Conveyer | |
| US3036690A (en) | Material handling apparatus | |
| JP7329214B2 (ja) | 天板移載システムにおける天板押圧装置 | |
| CN219238437U (zh) | 一种圆桶移载装置 | |
| US5088588A (en) | Bakery utensil storage system | |
| JPH0462967B2 (ru) | ||
| CN220316398U (zh) | 一种可限位的糕点送盘装置 | |
| SU745812A1 (ru) | Цепной тележечный конвейер | |
| CN210943734U (zh) | 软袋理袋机构 | |
| CN216835760U (zh) | 升降式皮带传送装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA93 | Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination) |
Effective date: 20110328 |