RU2004123627A - Улучшенный способ получения ликопена путем ферментации выбранных штаммов blakeslia trispora, композиции и применения полученного ликопена - Google Patents

Улучшенный способ получения ликопена путем ферментации выбранных штаммов blakeslia trispora, композиции и применения полученного ликопена Download PDF

Info

Publication number
RU2004123627A
RU2004123627A RU2004123627/13A RU2004123627A RU2004123627A RU 2004123627 A RU2004123627 A RU 2004123627A RU 2004123627/13 A RU2004123627/13 A RU 2004123627/13A RU 2004123627 A RU2004123627 A RU 2004123627A RU 2004123627 A RU2004123627 A RU 2004123627A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
lycopene
strains
stage
trispora
biomass
Prior art date
Application number
RU2004123627/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2296161C2 (ru
Inventor
РОДРИГЕС Ана Тереса МАРКОС (ES)
РОДРИГЕС Ана Тереса МАРКОС
ДЕ КАСТРО Антонио ЭСТРЕЛЬЯ (ES)
ДЕ КАСТРО Антонио ЭСТРЕЛЬЯ
ПЕРЕС Хавьер КОСТА (ES)
ПЕРЕС Хавьер КОСТА
РУИС Мануэль Антонио ОЛИВЕР (ES)
РУИС Мануэль Антонио ОЛИВЕР
ЕКОРА Ньевес ФРАЙЛЕ (ES)
ЕКОРА Ньевес ФРАЙЛЕ
ЛА ФУЕНТЕ МОРЕНО Хуан Луис ДЕ (ES)
ЛА ФУЕНТЕ МОРЕНО Хуан Луис ДЕ
САИС Марта РОДРИГЕС (ES)
САИС Марта РОДРИГЕС
ГАРСИЯ Бруно ДЬЕС (ES)
ГАРСИЯ Бруно ДЬЕС
СЕСОН Энрике ПЬЕРО (ES)
СЕСОН Энрике ПЬЕРО
РУИС Анхель МУНЬОС (ES)
РУИС Анхель МУНЬОС
Вальтер КАБРИ (ES)
Вальтер Кабри
ОРТИС Хуан Франциско ЛОПЕС (ES)
ОРТИС Хуан Франциско ЛОПЕС
ФУЕНТЕ Хосе Луис БАРРЕДО (ES)
ФУЕНТЕ Хосе Луис БАРРЕДО
Original Assignee
Витатене, С.А. (Es)
Витатене, С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Витатене, С.А. (Es), Витатене, С.А. filed Critical Витатене, С.А. (Es)
Publication of RU2004123627A publication Critical patent/RU2004123627A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2296161C2 publication Critical patent/RU2296161C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/14Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/40Colouring or decolouring of foods
    • A23L5/42Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners
    • A23L5/43Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives
    • A23L5/44Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives using carotenoids or xanthophylls
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/10Dispersions; Emulsions
    • A61K9/107Emulsions ; Emulsion preconcentrates; Micelles
    • A61K9/1075Microemulsions or submicron emulsions; Preconcentrates or solids thereof; Micelles, e.g. made of phospholipids or block copolymers
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C09DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09BORGANIC DYES OR CLOSELY-RELATED COMPOUNDS FOR PRODUCING DYES, e.g. PIGMENTS; MORDANTS; LAKES
    • C09B61/00Dyes of natural origin prepared from natural sources, e.g. vegetable sources
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14Fungi; Culture media therefor
    • C12N1/145Fungal isolates
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P23/00Preparation of compounds containing a cyclohexene ring having an unsaturated side chain containing at least ten carbon atoms bound by conjugated double bonds, e.g. carotenes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/645Fungi ; Processes using fungi
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02EREDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E50/00Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
    • Y02E50/30Fuel from waste, e.g. synthetic alcohol or diesel

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Claims (48)

1. Способ получения ликопена из биосинтетических источников, отличающийся тем, что он содержит следующие стадии:
а) смешивание (+) и (-) штаммов-гиперпродуцентов ликопена Blakeslea trispora, возраст вегетативной стадии роста которых контролируется, в биомассу культуральной среды при подходящих условиях ферментации для продукции ликопена;
b) обработка биомассы культуральной среды со стадии а) спиртом и отделение влажной очищенной биомассы;
с) обработка влажной очищенной биомассы путем сушки и дезинтеграции или разрушения;
d) твердофазная экстракция ликопена, содержащегося в очищенной биомассе, органическим растворителем при контроле температуры и времени растворения в зависимости от используемого органического растворителя;
е) концентрирование обогащенного экстракта ликопена;
f) осаждение/кристаллизация ликопена из концентрированного экстракта путем добавления спирта;
g) фильтрация и сушка;
h) получение препарата.
2. Способ по п.1, где используемые для инокуляции штаммы имеют возраст, равный 30-60 ч, предпочтительно, 48 ч, с числом высеваемых спор, равным 800-1000 спор/мл для (+) штаммов и 40000-60000 спор/мл для (-) штаммов, при посеве 0,1% об./об. каждой среды инокуляции в фазу первичной культуры.
3. Способ по п.2, в котором возраст первичных культур изменяется от 30 до 60 ч, предпочтительно, от 36-48 ч.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии а) вместе с (+) штаммами применяются (-) штаммы Blakeslea trispora, происходящие от них мутанты и трансформанты, которые продуцируют ликопен, предпочтительно, те, что описаны на схеме 2.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии а) вместе с (-) штаммами применяются (+) штаммы Blakeslea trispora, происходящие от них мутанты и трансформанты, которые продуцируют ликопен, предпочтительно, те, что описаны на схеме 3.
6. Способ по п.1, в которых (-) и (+) штаммы Blakeslea trispora, смешанные в биомассе культуральной среды, представляют собой, соответственно, VKPM F-774 и VKPM F-816 или полученные от них путем селекции штаммы-гиперпродуценты.
7. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии а) смешанные культуры (-) и (+) штаммов Blakeslea trispora, или происходящих от них мутантов, или трансформантов, которые продуцируют ликопен, используют в отсутствие соединений, которые являются ингибиторами активности ликопенциклазы.
8. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии а) смешанные культуры (-) и (+) штаммов Blakeslea trispora, или происходящих от них мутантов, или трансформантов, которые продуцируют ликопен, используют в присутствии соединений, которые являются ингибиторами активности ликопенциклазы.
9. Способ по п.8, характеризующийся добавлением имидазола во время процесса ферментации в качестве ингибитора активности ликопенциклазы.
10. Способ по п.9, отличающийся тем, что имидазол добавляют между 0-вым и 50-тым часами ферментации, предпочтительно, между 25-тым и 35-тым часами.
11. Способ по пп. 9 или 10, отличающийся тем, что поддерживается концентрация имидазола от 0,7 до 0,8 г/л, предпочтительно, на уровне 0,75 г/л.
12. Способ по п.8, отличающийся тем, что, по меньшей мере, 3,4 г/л ликопена продуцируется на 5-6 сутки культивирования в полукоммерческом или пилотном ферментере.
13. Способ по п. 6, отличающийся тем, что, по меньшей мере, 1,6 г/л ликопена продуцируется на 5-6 сутки культивирования в полукоммерческом или пилотном ферментере.
14. Способ по п.1, отличающийся тем, что:
i) инокулят (+) штамма B. trispora высеивают из расчета 800-1000 спор/мл.
ii) инокулят (-) штамма B. trispora высеивают из расчета 10000-60000 спор/мл.
iii) инокулят (+) и (-) штаммов B. trispora культивируют, по меньшей мере, в течение 48 ч при 25єС.
iv) фазы первичной культуры (+) штамма B. trispora высевают, по меньшей мере, при 0,1% (об./об.) фазы инокуляции.
v) фазы первичной культуры (-) штамма B. trispora высевают, по меньшей мере, при 0,1% (об./об.) фазы инокуляции.
vi) первичные фазы (+) штамма B. trispora культивируют в течение 36-48 ч при 26єС.
vii) первичные фазы (-) штамма B. trispora культивируют в течение 36-48 ч при 28єС.
viii) первичные фазы (+) и (-) штаммов B. trispora смешивают в отношениях 1 (+)/10 (-) (об./об.).
ix) каждый ферментер засевают 10-20%-ной (об./об.) смесью (+) и (-) штаммов B. trispora, описанной в параграфе viii.
x) смешанную культуру инкубируют в течение 5-6 суток при 26єС.
15. Способ по п. 14, отличающийся тем, что, по меньшей мере, 3,6 г/л ликопена продуцируется на 5-6 сутки культивирования.
16. Способ по п. 15, отличающийся тем, что, по меньшей мере, 30 мг ликопена продуцируется на грамм сухой массы мицелия на 5-6 сутки культивирования.
17. Способ по п.1, отличающийся тем, что стадия b) проводится путем предварительного отделения биомассы от культуральной среды и ресуспендирования указанной биомассы в спирте, при соотношении спирт/биомасса в интервале 1 мл/г - 10 мл/г.
18. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии b) спирт используют при температуре от 0єС до той, что соответствует точке его кипения, предпочтительно, от 10єС до 50єС.
19. Способ по п.1, отличающийся тем, что стадия b) проводится непосредственно путем смешивания культуральной среды ферментации, содержащей биомассу, без предварительного отделения указанной биомассы, со спиртом при отношении среда/спирт между 1/0,5 и 1/5, предпочтительно, при отношении между 1/1 до 1/3, при температуре от комнатной температуры до точки кипения смеси, предпочтительно, от комнатной температуры до 60єС.
20. Способ по п.1, отличающийся тем, что растворитель сложноэфирного типа, предпочтительно, этилацетат, пропилацетат, изопропилацетат, н-бутилацетат или изобутилацетат, используют на стадии d) твердофазной экстракции.
21. Способ по п. 20, отличающийся тем, что используемое количество растворителя находится в интервале 5-30 мл на г биомассы, полученной на стадии с).
22. Способ по пп. 20 или 21, отличающийся тем, что, когда используемый растворитель представляет собой изобутилацетат, экстракцию проводят при температурах в интервале 60-70 ± 5єС.
23. Способ по п.22, отличающийся тем, что растворитель используют таким образом, что время контакта с ликопеном составляет менее 15 минут, предпочтительно 2-5 минут.
24. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии f) преципитация/кристаллизация концентрированного продукта после экстракции осуществляется путем добавления растворителя, в котором ликопен обладает низкой растворимостью, такого как метанол, этанол, пропанол или изопропанол, и который обеспечивает то, что вещества липофильного характера, присутствующие совместно с ликопеном, останутся растворенными.
25. Способ по п.1, в котором стадия h) получения препарата состоит из образования микрокристаллической суспензии ликопена путем предварительного смешивания кристаллов ликопена, антиоксидантов и масел в подходящих отношениях, с последующим перемалыванием.
26. Способ по п.25, в котором используемое масло имеет растительное происхождение, предпочтительно, из подсолнечника, оливы, маиса, хлопкового семени или сои.
27. Способ по п.25, отличающийся тем, что перемалывание осуществляется в шаровой мельнице.
28. Способ по пп. 25-27, отличающийся тем, что используются жирорастворимые антиоксиданты, предпочтительно, природные токоферолы, в количестве от 0,2 до 15%, предпочтительно, 0,5-5% относительно массы ликопена в смеси.
29. Способ по п.1, в котором стадия h) получения препарата включает получение диспергируемого в холодной воде (CWD) ликопена посредством способа, который включает следующие стадии:
i) растворение кристаллического ликопена в присутствии соединений-антиоксидантов в органическом растворителе.
ii) эмульгирование и/или микроинкапсулирование указанной выше органической фазы в водном растворе модифицированных крахмалов.
iii) удаление растворителя и некоторой части воды путем испарения с получением жидкого препарата.
iv) сушка и окончательная обработка.
30. Способ по п.29, отличающийся тем, что в качестве растворителя на стадии i) растворения ликопена используют метиленхлорид.
31. Способ по п.29, отличающийся тем, что в качестве растворителя на стадии i) растворения ликопена используют сложные эфиры кислот, в частности, этил-, пропил-, изопропил-, н-бутил- или изобутилацетат.
32. Способ по п.29, отличающийся тем, что на стадии i) растворения ликопена используют один или смесь антиоксидантов, предпочтительно, антиоксиданты типа токоферола или аскорбилпальмитата, в количестве 1-30%, предпочтительно, 10-20% относительно массы ликопена.
33. Способ по п.29, отличающийся тем, что на стадии i) растворения ликопена в органическом растворителе дополнительно используют растительные масла.
34. Способ по п.29, отличающийся тем, что на стадии ii) в качестве эмульгирующих средств и/или средств микроинкапсулирования используют модифицированные крахмалы, предпочтительно в виде сложных эфиров, и, более предпочтительно, сложных эфиров октенилсукцинатов.
35. Способ по п.29, отличающийся тем, что стадия iv) сушки жидкого препарата осуществляется способом, выбранным из: распыления путем высокотемпературного диспергирования, гранулирования путем распыления в псевдоожиженном слое при относительно низкой температуре или сушки вымораживанием.
36. Способ по п.35, в котором сушка путем гранулирования, выполняемая на стадии iv) проводится путем распыления, и диспергированный продукт, полученный при этом, дополнительно агломерируют в процессе с псевдоожиженным слоем путем распыления раствора одного из модифицированных крахмалов или суспендирования самого микроинкапсулированного ликопена, с получением таким образом гранулированного продукта с увеличенным размером частиц.
37. Способ по п.35, в котором гранулирование включает распыление суспензии микроинкапсулированного ликопена через начальный материал, предпочтительно, инертный материал, и, более предпочтительно, частицы сахара или тонкий порошок ранее гранулированного материала.
38. Способ по п.29, отличающийся тем, что на стадии iv) окончательная обработка состоит в покрытии частиц водными растворами сахаров или модифицированных крахмалов в количестве 0,5-10%.
39. Кристаллический ликопен, получаемый способом по пп. 1-24, обладающий кристаллической чистотой, определяемой спектрофотометрическим поглощением кристаллов в н-гексане при 472 нм (EI%/1 см = 3450), большим чем 95%, причем содержание других каротиноидов составляет менее 3%, и содержание цис-ликопена также составляет менее 3%.
40. Композиция ликопена, состоящая из масляной суспензии кристаллического ликопена по п.39, имеющая размер кристаллов ликопена менее 10 микрон, предпочтительно, менее 5 микрон, и, более предпочтительно, ниже 2 микрон.
41. CWD композиция ликопена, полученная способом по пп. 1-24 и 29-38, состоящая из микрокристаллов распыленного ликопена со средним размером частиц от 10 до 100 микрон.
42. CWD композиция ликопена, полученная способом по пп. 1-24 и 29-38, состоящая из агломератов микрокристаллов распыленного ликопена, со средним размером частиц в интервале 50-500 микрон, предпочтительно, в интервале 200-300 микрон.
43. CWD композиция ликопена, получения способом по пп. 1-24 и 29-38, состоящая из гранул микрокристаллов ликопена со средним размером частиц от 100 до 2000 микрон, предпочтительно, от 100 до 800 микрон, и, более предпочтительно, от 100 до 300 микрон.
44. CWD композиция ликопена по пп. 41-43, состоящая из покрытых частиц, в которых покрытие составляет 0,5-10% по сухой массе водных растворов сахаров или модифицированных крахмалов.
45. Применение кристаллического ликопена по п.39 в качестве красителя, в частности в пищевой, фармацевтической и косметической отраслях.
46. Применение кристаллического ликопена по п.39 в качестве диетической добавки.
47. Применение композиции по пп. 40-44 в качестве красителя, в частности в пищевой, фармацевтической и косметической отраслях.
48. Применение композиции по пп. 40-44 в качестве диетической добавки.
RU2004123627/13A 2001-12-31 2002-12-20 УЛУЧШЕННЫЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИКОПЕНА ПУТЕМ ФЕРМЕНТАЦИИ ВЫБРАННЫХ ШТАММОВ Blakeslea trispora, КОМПОЗИЦИИ И ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛУЧЕННОГО ЛИКОПЕНА RU2296161C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ESP0102925 2001-12-31
ES200102925A ES2195758B1 (es) 2001-12-31 2001-12-31 Procedimiento mejorado de produccion de licopeno mediante la fermentacion de cepas seleccionadas de blakeslea trispora, formulaciones y usos del licopeno obtenido.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2004123627A true RU2004123627A (ru) 2005-04-10
RU2296161C2 RU2296161C2 (ru) 2007-03-27

Family

ID=8499909

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2004123627/13A RU2296161C2 (ru) 2001-12-31 2002-12-20 УЛУЧШЕННЫЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИКОПЕНА ПУТЕМ ФЕРМЕНТАЦИИ ВЫБРАННЫХ ШТАММОВ Blakeslea trispora, КОМПОЗИЦИИ И ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛУЧЕННОГО ЛИКОПЕНА

Country Status (13)

Country Link
US (1) US7799540B2 (ru)
EP (2) EP1471151B1 (ru)
JP (2) JP2005512599A (ru)
CN (1) CN1617934A (ru)
AT (1) ATE447619T1 (ru)
AU (2) AU2002361274A1 (ru)
BR (1) BR0215469A (ru)
CA (1) CA2472401C (ru)
DE (1) DE60234277D1 (ru)
ES (2) ES2195758B1 (ru)
MX (1) MXPA04006279A (ru)
RU (1) RU2296161C2 (ru)
WO (1) WO2003056028A1 (ru)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2283164B1 (es) * 2004-06-09 2008-12-16 Consejo Sup. Investig. Cientificas Obtencion de todo-trans-licopeno utilizando disolventes de grado alimentario a baja temperatura.
EP1676888B1 (en) * 2004-11-05 2012-10-24 Conservas Vegetales de Extremadura, S.A. Method of obtaining lycopene from tomato skins and seeds
CN100335642C (zh) * 2005-03-16 2007-09-05 佛山市英迈瑞生物技术服务有限公司 基因重组毕赤酵母生产番茄红素的方法
EP2371967B1 (en) 2005-03-18 2015-06-03 DSM IP Assets B.V. Production of carotenoids in oleaginous yeast and fungi
CN100341950C (zh) * 2005-11-10 2007-10-10 南京工业大学 一种制取番茄红素油树脂和番茄红素的方法
US8277849B2 (en) * 2006-01-19 2012-10-02 Solazyme, Inc. Microalgae-derived compositions for improving the health and appearance of skin
US8298548B2 (en) 2007-07-18 2012-10-30 Solazyme, Inc. Compositions for improving the health and appearance of skin
AP2724A (en) 2006-07-21 2013-08-31 Xyleco Inc Conversion systems for biomass
WO2008042338A2 (en) 2006-09-28 2008-04-10 Microbia, Inc. Production of carotenoids in oleaginous yeast and fungi
US7789957B2 (en) * 2007-06-06 2010-09-07 Ciba Corporation Low-dust additive and pigment blends with improved color
EP2011835A1 (en) 2007-07-06 2009-01-07 Chr. Hansen A/S A colouring composition comprising starch derivatives as a hydrocolloid
FR2930557B1 (fr) * 2008-04-29 2013-08-30 Lvmh Rech Matieres colorantes d'origine vegetale et leur utilisation pour colorer des compositions, en particulier des compositions cosmetiques
US8927522B2 (en) 2008-10-14 2015-01-06 Solazyme, Inc. Microalgal polysaccharide compositions
WO2010054322A1 (en) * 2008-11-07 2010-05-14 Solazyme, Inc. Cosmetic compositions comprising microalgal components
RU2011129817A (ru) 2008-12-19 2013-01-27 Кр.Хансен А/С Композиция палочковидных бактерий, устойчивых к желчи
WO2010079103A1 (en) 2009-01-07 2010-07-15 Chr. Hansen A/S A composition comprising calcium carbonate as a white pigment
EP2571996B1 (en) 2010-05-17 2017-03-08 Dynadis Biotehc (India) Private Limited Process for production of high purity beta-carotene and lycopene crystals from fungal biomass
CN102140052B (zh) * 2010-12-30 2013-12-18 南京工业大学 一种连续提取番茄红素的方法
GB201121519D0 (en) * 2011-12-14 2012-01-25 Ip Science Ltd Fat-based food products
CN102732049B (zh) * 2012-06-04 2014-03-12 华中科技大学 一种从微生物菌体中提取制备类胡萝卜素的方法
CN103012230A (zh) * 2013-01-06 2013-04-03 大连医诺生物有限公司 三孢布拉霉菌中类胡萝卜素的高效提取新工艺
US9597280B2 (en) 2013-05-15 2017-03-21 Terravia Holdings, Inc. Cosmetic compositions comprising microalgal oil
CN104152475B (zh) * 2014-08-18 2019-08-16 中国烟草总公司郑州烟草研究院 烟草ε-番茄红素环化酶基因及其应用
IT202000010291A1 (it) 2020-05-09 2021-11-09 Annamaria Cuccurullo Processo per l'estrazione e l'incapsulamento di principi attivi da prodotti naturali
GB202211084D0 (en) 2022-07-29 2022-09-14 Givaudan Sa Composition

Family Cites Families (47)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2876160A (en) 1954-07-26 1959-03-03 Corn Prod Refining Co Starch matrix material containing imbedded material and process for preparing same
US2827452A (en) 1955-05-31 1958-03-18 Univ Minnesota Stabilization of materials
US2842599A (en) 1955-06-27 1958-07-08 Hoffmann La Roche Carotenoids and intermediates therefor
GB1008469A (en) 1961-06-30 1965-10-27 Miles Lab Improvements in or relating to lycopene
US3097146A (en) 1961-06-30 1963-07-09 Miles Lab Process for lycopene production
FR1402839A (fr) * 1963-09-23 1965-06-18 Douglas Aircrafts Company Classeurs de particules
US3268606A (en) 1963-09-27 1966-08-23 Upjohn Co Beta-carotene process
GB1053789A (ru) 1964-05-14
US3467579A (en) 1966-08-04 1969-09-16 Farmaceutici Italia Microbiological process for the production of lycopene
JPS4816189B1 (ru) 1970-09-22 1973-05-19
JPS4816190B1 (ru) 1970-12-09 1973-05-19
US3998753A (en) 1974-08-13 1976-12-21 Hoffmann-La Roche Inc. Water dispersible carotenoid preparations and processes thereof
DE2505869C3 (de) 1975-02-12 1978-05-18 Basf Ag, 6700 Ludwigshafen Verfahren zur Herstellung von symmetrischen Carotinoiden
US4276312A (en) 1978-05-25 1981-06-30 Merritt Carleton G Encapsulation of materials
EP0052777A1 (de) 1980-11-20 1982-06-02 F. HOFFMANN-LA ROCHE & CO. Aktiengesellschaft Verfahren zur Extraktion von beta-Carotin aus Algen
US4680314A (en) 1985-08-30 1987-07-14 Microbio Resources, Inc. Process for producing a naturally-derived carotene/oil composition by direct extraction from algae
US4713398A (en) 1985-08-30 1987-12-15 Microbio Resources, Inc. Naturally-derived carotene/oil composition
EP0242148B1 (en) 1986-04-15 1993-01-13 Lion Corporation Method for purification of carotene-containing concentrate
US5019668A (en) 1988-06-14 1991-05-28 Palm Oil Research & Development Board Recovery of carotenoids
IL93205A0 (en) 1989-01-30 1990-11-05 Us Agriculture Column for the separation of macromolecules
US5166445A (en) 1989-02-10 1992-11-24 Hoffman-La Roche Inc. Method for the manufacture of carotinoids and the novel intermediates
US5208381A (en) * 1989-02-10 1993-05-04 Hoffmann-La Roche Inc. Method for the manufacture of carotinoids and novel intermediates
DK0410236T3 (da) 1989-07-25 1993-12-13 Hoffmann La Roche Fremgangsmåde til fremstilling af caratenoidpræparater
US5245095A (en) 1991-04-12 1993-09-14 Humanetics Corporation Extraction of carotenoids from natural sources
DE4342798C2 (de) 1993-01-16 1997-02-13 Forschungszentrum Juelich Gmbh Verfahren zur Gewinnung von Carotinoiden aus Algen
IL104473A (en) 1993-01-21 1996-10-31 Makhteshim Chem Works Ltd Natural coloring products
ZA94614B (en) 1993-02-11 1994-08-12 Sasol Chem Ind Pty Solvent extraction
IL107999A (en) 1993-12-13 1998-02-08 Makhteshim Chem Works Ltd Efficient process for the manufacture of tomato products
IL111477A (en) 1994-10-31 1999-07-14 Makhteshim Chem Works Ltd Stable lycophene concentrates and process for their preparation
US5965183A (en) * 1994-10-31 1999-10-12 Hartal; Dov Stable lycopene concentrates and process for their preparation
RU2102416C1 (ru) 1995-03-22 1998-01-20 Акционерное общество открытого типа "Уралбиофарм" Способ получения ликопина
DE69631924T2 (de) 1995-06-09 2004-08-12 Dsm Ip Assets B.V. Fermentative Herstellung von Carotenoiden
HUT75371A (en) 1995-10-09 1997-05-28 Motiv Magyar Nemet Kereskedelm Natural carotene-concentrate of vegetable material and process for producing of that
US5827539A (en) 1995-12-28 1998-10-27 Amway Corporation Dry carotenoid-oil powder and process for making same
RU2126806C1 (ru) * 1996-05-28 1999-02-27 Акционерное общество открытого типа "Уралбиофарм" Способ получения кристаллического ликопина
JPH09313167A (ja) 1996-05-30 1997-12-09 Asahi Chem Ind Co Ltd リコピンを蓄積するスピルリナの製造方法
IL118697A (en) 1996-06-20 1999-12-31 Lycored Natural Prod Ind Ltd Industrial processing of tomatoes
FR2753401B1 (fr) 1996-07-09 1998-10-16 Valeo Installation de rivetage de garnitures de friction sur leur disque de support
AU3696197A (en) 1996-07-19 1998-02-10 Gist-Brocades B.V. Process for the recovery of crystalline beta-carotene from natural source
US5932101A (en) 1996-08-29 1999-08-03 Eastman Chemical Company Process for fluid/dense gas extraction under enhanced solubility conditions
US5858700A (en) 1997-04-03 1999-01-12 Kemin Foods, Lc Process for the isolation and purification of lycopene crystals
DE19841930A1 (de) * 1998-09-14 2000-03-16 Basf Ag Stabile, pulverförmige Lycopin-Formulierungen, enthaltend Lycopin mit einem Kristallinitätsgrad von größer 20%
JP2000152778A (ja) 1998-11-19 2000-06-06 Yakult Honsha Co Ltd リコペン含有藻類の製造方法及び該製造方法により得られるリコペン含有藻類
ES2156735B1 (es) * 1999-06-09 2002-02-16 Antibioticos Sau Procedimiento de produccion de licopeno.
ES2157166B1 (es) * 1999-08-12 2002-02-16 Antibioticos Sau Procedimiento para la obtencion de licopeno.
US20060105443A1 (en) * 2004-11-15 2006-05-18 Yan-Chu Wu Process for obtaining biosynthesized lycopene from bacterial cells and the purified lycopene of the same
EP2156735A1 (en) * 2008-08-13 2010-02-24 Dr. H. Zech GmbH Method and instrument for vitrification and storing of biological specimen

Also Published As

Publication number Publication date
JP2009171973A (ja) 2009-08-06
EP1471151B1 (en) 2009-11-04
MXPA04006279A (es) 2005-02-24
AU2008264168B2 (en) 2011-11-24
JP2005512599A (ja) 2005-05-12
RU2296161C2 (ru) 2007-03-27
US7799540B2 (en) 2010-09-21
EP2143800B1 (en) 2013-06-19
ES2195758B1 (es) 2005-03-01
EP2143800A1 (en) 2010-01-13
DE60234277D1 (de) 2009-12-17
US20050106657A1 (en) 2005-05-19
EP1471151A1 (en) 2004-10-27
BR0215469A (pt) 2005-04-05
CA2472401A1 (en) 2003-07-10
JP4960982B2 (ja) 2012-06-27
CN1617934A (zh) 2005-05-18
AU2002361274A1 (en) 2003-07-15
ATE447619T1 (de) 2009-11-15
ES2333944T3 (es) 2010-03-03
CA2472401C (en) 2014-02-11
WO2003056028A1 (es) 2003-07-10
ES2195758A1 (es) 2003-12-01
AU2008264168A1 (en) 2009-01-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2004123627A (ru) Улучшенный способ получения ликопена путем ферментации выбранных штаммов blakeslia trispora, композиции и применения полученного ликопена
US9290787B2 (en) Method of producing natural β-carotene by fermentation and use thereof
JP2009171973A6 (ja) ブラケスレアトリスポラの選択された菌株の発酵による改善されたリコペン産生方法、このようにして得たリコペンの調合物及び使用
CA2996386C (en) Improved process for producing fucoxanthin and/or polysaccharides from microalgae
JP5149837B2 (ja) カロテノイドの製造方法
EP1306444B1 (en) Method for the production of beta-carotene
US20150272835A1 (en) Method for producing carotenoid-containing composition, and carotenoid-containing composition
JP2003507021A (ja) リコペンの製造方法
CN104046674A (zh) 一种发酵生产β-胡萝卜素用的改良玉米浆及其制备方法和应用
AU2011253728B2 (en) Improved method of producing lycopene through the fermentation of selected strains of Blakeslea Trispora, formulations and uses of the lycopene thus obtained
CN116784438B (zh) 一种预防豆粕诱发罗非鱼内质网损伤的饲料及其制备方法
FR2598085A1 (fr) Nouvelle substance inhibitrice de l'aldose reductase et son procede de preparation
KR20240159748A (ko) 레티노이드 및 지방산을 포함하는 미생물 오일 조성물
CN116096228A (zh) 含有山奈酚苷元的提取物

Legal Events

Date Code Title Description
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20131002