RU2002104458A - Способ получения L-глутаминовой кислоты - Google Patents

Способ получения L-глутаминовой кислоты

Info

Publication number
RU2002104458A
RU2002104458A RU2002104458/13A RU2002104458A RU2002104458A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A RU 2002104458/13 A RU2002104458/13 A RU 2002104458/13A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
glutamic acid
crystals
microorganism
medium
concentration
Prior art date
Application number
RU2002104458/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2282662C2 (ru
Inventor
Хироси УЕДА
Такаюки КОДА
Масаказу САТО
Original Assignee
Адзиномото Ко., Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from JP2001044136A external-priority patent/JP4599726B2/ja
Application filed by Адзиномото Ко., Инк. filed Critical Адзиномото Ко., Инк.
Publication of RU2002104458A publication Critical patent/RU2002104458A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2282662C2 publication Critical patent/RU2282662C2/ru

Links

Claims (8)

1. Способ получения L-глутаминовой кислоты ферментацией, который включает культивирование микроорганизма, обладающего способностью продуцировать L-глутаминовую кислоту, в жидкой среде, рН которой доводится до значения, при котором L-глутаминовой кислоте, продуцированной микроорганизмом, дают возможность осаждаться, при допущении того, что L-глутаминовая кислота продуцируется и накапливается с сопровождаемым осаждением, в котором операцию, приводящую к присутствию кристаллов L-глутаминовой кислоты в среде, проводят, когда концентрация L-глутаминовой кислоты в среде ниже, чем концентрация, при которой происходит спонтанная кристаллизация.
2. Способ по п.1, в котором операция, приводящая к присутствию кристаллов L-глутаминовой кислоты в среде, представляет добавление кристаллов L-глутаминовой кислоты.
3. Способ по п.2, в котором кристаллы являются α-кристаллами.
4. Способ по п.3, в котором количество кристаллов, добавленное в среду, составляет 0,2 г/л или выше.
5. Способ по одному из пп.1-4, в котором микроорганизм относится к роду Enterobacter.
6. Способ по п.5, в котором микроорганизм является Enterobacter agglomerans.
7. Способ по одному из пп.1-6, в котором микроорганизм может метаболизировать источник углерода в жидкой среде, содержащей L-глутаминовую кислоту в концентрации насыщения и источник углерода, при определенном значении рН, и обладает способностью накапливать L-глутаминовую кислоту в количестве, превышающем концентрацию насыщения L-глутаминовой кислоты в жидкой среде при этом значении рН.
8. Способ по п.7, в котором определенное значение рН равно 5,0 или ниже.
RU2002104458/13A 2001-02-20 2002-02-19 Способ получения l-глутаминовой кислоты RU2282662C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2001-44136 2001-02-20
JP2001044136A JP4599726B2 (ja) 2001-02-20 2001-02-20 L−グルタミン酸の製造法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2002104458A true RU2002104458A (ru) 2003-08-27
RU2282662C2 RU2282662C2 (ru) 2006-08-27

Family

ID=18906177

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002104458/13A RU2282662C2 (ru) 2001-02-20 2002-02-19 Способ получения l-глутаминовой кислоты

Country Status (13)

Country Link
US (2) US7319025B2 (ru)
EP (1) EP1233069B1 (ru)
JP (1) JP4599726B2 (ru)
KR (1) KR20020068293A (ru)
CN (1) CN1295343C (ru)
AT (1) ATE305049T1 (ru)
AU (1) AU783270B2 (ru)
BR (1) BRPI0200488B1 (ru)
DE (1) DE60206204T2 (ru)
ES (1) ES2246356T3 (ru)
MY (1) MY131468A (ru)
PE (1) PE20020886A1 (ru)
RU (1) RU2282662C2 (ru)

Families Citing this family (24)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU756507B2 (en) * 1998-03-18 2003-01-16 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid
JP4427878B2 (ja) 1999-08-20 2010-03-10 味の素株式会社 析出を伴う発酵法によるl−グルタミン酸の製造法
JP4599726B2 (ja) 2001-02-20 2010-12-15 味の素株式会社 L−グルタミン酸の製造法
KR20060015582A (ko) 2003-05-07 2006-02-17 아지노모토 가부시키가이샤 L-글루탐산의 제조법
AU2004248005A1 (en) 2003-06-10 2004-12-23 Ajinomoto Co., Inc. Process for producing L-glutamic acid
AU2004276123B2 (en) * 2003-09-26 2008-06-26 Biomedical Research Group Inc. Fermentation and culture method, fermented plant extract, fermented plant extract powder and composition containing the fermented plant extract
US7344874B2 (en) * 2004-03-04 2008-03-18 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid
ATE463564T1 (de) * 2004-08-10 2010-04-15 Ajinomoto Kk Verwendung von phosphoketolase zur herstellung geeigneter metabolite
CN101090911B (zh) 2004-12-28 2014-05-07 味之素株式会社 产生l-谷氨酸的微生物和产生l-谷氨酸的方法
US7501282B2 (en) 2005-02-25 2009-03-10 Ajinomoto Co., Inc. Plasmid autonomously replicable in Enterobacteriaceae family
TWI361834B (en) * 2005-04-12 2012-04-11 Kyowa Hakko Bio Co Ltd A method for producing amino acids
JP2010017082A (ja) * 2006-10-10 2010-01-28 Ajinomoto Co Inc L−アミノ酸の製造法
WO2008090770A1 (ja) 2007-01-22 2008-07-31 Ajinomoto Co., Inc. L-アミノ酸を生産する微生物及びl-アミノ酸の製造法
JP5307721B2 (ja) * 2007-10-01 2013-10-02 三井化学株式会社 (S)−β−フェニルアラニンの製造方法
WO2010027022A1 (ja) 2008-09-05 2010-03-11 味の素株式会社 L-アミノ酸生産菌及びl-アミノ酸の製造法
BRPI0918299B1 (pt) 2008-09-08 2018-08-14 Ajinomoto Co., Inc. Método para produzir um l-aminoácido
ES2939945T3 (es) * 2015-11-20 2023-04-28 Covestro Intellectual Property Gmbh & Co Kg Procedimiento de preparación del ácido aminobenzoico o de un derivado del ácido aminobenzoico
BR112020021859A2 (pt) 2018-05-04 2021-03-09 Ajinomoto Co., Inc. Método para produzir l-metionina ou um sal da mesma
EP3856918A1 (en) 2018-09-28 2021-08-04 Ajinomoto Co., Inc. Method for producing l-methionine using a bacterium
WO2020071538A1 (en) 2018-10-05 2020-04-09 Ajinomoto Co., Inc. Method for producing target substance by bacterial fermentation
WO2022092018A1 (ja) 2020-10-28 2022-05-05 味の素株式会社 L-アミノ酸の製造法
CN112538026B (zh) * 2020-12-09 2023-01-03 青岛科技大学 一种α型L-谷氨酸晶种的制备方法
CN115088829B (zh) * 2022-06-06 2024-03-01 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司 提高味精产品色度的生产工艺
US20240117393A1 (en) 2022-09-30 2024-04-11 Ajinomoto Co., Inc. Method for producing l-amino acid

Family Cites Families (42)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL236891A (ru) * 1958-03-07
GB921075A (en) * 1961-07-21 1963-03-13 Ajinomoto Kk Process for optical resolution of racemic glutamic acid
US3220929A (en) * 1964-02-10 1965-11-30 Kyowa Hakko Kogyo Kk Microbiological production of amino acid by reductive amination
US3331828A (en) * 1964-09-30 1967-07-18 Merck & Co Inc Isolation of gamma-l-glutamyl dipeptides from glutamic acid fermentation broths by ion exchange
JPS4430249Y1 (ru) 1966-05-17 1969-12-13
JPS5120488B1 (ru) * 1968-05-17 1976-06-25
JPS62288A (ja) * 1985-03-09 1987-01-06 Sanraku Inc 発酵法によるl−アミノ酸の製造方法
JP3528205B2 (ja) 1993-07-30 2004-05-17 味の素株式会社 L−3,4−ジヒドロキシフェニルアラニンの製造方法
JP3880636B2 (ja) 1994-01-10 2007-02-14 味の素株式会社 発酵法によるl−グルタミン酸の製造法
US6110714A (en) 1995-08-23 2000-08-29 Ajinomoto Co., Inc. Process for producing L-glutamic acid by fermentation
JPH09285294A (ja) * 1996-04-23 1997-11-04 Ajinomoto Co Inc 発酵法によるl−グルタミン酸の製造法
JPH119296A (ja) * 1997-06-27 1999-01-19 Ajinomoto Co Inc 発酵法によるl−グルタミン酸の製造法
CN1069109C (zh) * 1997-09-17 2001-08-01 郑州大学 从谷氨酸发酵液中回收谷氨酸及相关物质的方法
JP4144098B2 (ja) * 1998-03-18 2008-09-03 味の素株式会社 L−グルタミン酸生産菌及びl−グルタミン酸の製造法
AU756507B2 (en) 1998-03-18 2003-01-16 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid
AU746542B2 (en) * 1998-03-18 2002-05-02 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid
JP4144131B2 (ja) * 1998-10-19 2008-09-03 味の素株式会社 L−グルタミン酸生産菌及びl−グルタミン酸の製造法
US7247459B1 (en) 1998-10-19 2007-07-24 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid producing bacterium and process for producing L-glutamic acid
JP4427878B2 (ja) * 1999-08-20 2010-03-10 味の素株式会社 析出を伴う発酵法によるl−グルタミン酸の製造法
TW200734459A (en) 1999-10-04 2007-09-16 Ajinomoto Kk Genes for heat resistant enzymes of amino acid biosynthetic pathway derived from thermophilic coryneform bacteria
JP4304837B2 (ja) 2000-07-05 2009-07-29 味の素株式会社 L−グルタミン酸生産菌及びl−グルタミン酸の製造法
JP4560998B2 (ja) 2001-02-05 2010-10-13 味の素株式会社 発酵法によるl−グルタミンの製造法及びl−グルタミン生産菌
JP2002238592A (ja) * 2001-02-20 2002-08-27 Ajinomoto Co Inc L−グルタミン酸の製造法
JP4292724B2 (ja) 2001-02-20 2009-07-08 味の素株式会社 有機態窒素含有組成物及びそれを含む肥料
JP4599726B2 (ja) 2001-02-20 2010-12-15 味の素株式会社 L−グルタミン酸の製造法
JP4599725B2 (ja) * 2001-02-20 2010-12-15 味の素株式会社 L−グルタミン酸の製造法
RU2230114C2 (ru) 2001-11-30 2004-06-10 Закрытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт Аджиномото-Генетика" Мутантная глутаминсинтетаза, фрагмент днк, штамм escherichia coli - продуцент l-глутамина и способ получения l-аминокислот
JP3932945B2 (ja) 2002-03-27 2007-06-20 味の素株式会社 L−アミノ酸の製造法
AU2003205041A1 (en) 2002-07-12 2004-01-29 Ajinomoto Co., Inc. Method for producing target substance by fermentation
KR20060015582A (ko) * 2003-05-07 2006-02-17 아지노모토 가부시키가이샤 L-글루탐산의 제조법
AU2004248005A1 (en) 2003-06-10 2004-12-23 Ajinomoto Co., Inc. Process for producing L-glutamic acid
EP1664318B1 (en) 2004-01-30 2009-09-23 Ajinomoto Co., Inc. L-amino acid-producing microorganism and method for producing l-amino acid
US7344874B2 (en) 2004-03-04 2008-03-18 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid
RU2004124226A (ru) 2004-08-10 2006-01-27 Закрытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт Аджиномото-Генетика" (ЗАО АГРИ) (RU) Использование фосфокетолазы для продукции полезных метаболитов
US7205132B2 (en) 2004-09-10 2007-04-17 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid
US7794989B2 (en) 2004-12-28 2010-09-14 Ajinomoto Co., Inc. L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid
US7547531B2 (en) 2005-01-18 2009-06-16 Ajinomoto Co., Inc. L-amino acid producing microorganism which has been modified to inactive the fimH gene, and a method for producing I-amino acid
US7501282B2 (en) 2005-02-25 2009-03-10 Ajinomoto Co., Inc. Plasmid autonomously replicable in Enterobacteriaceae family
JP5011675B2 (ja) 2005-08-09 2012-08-29 味の素株式会社 物質の生産プロセスのシミュレーション方法
CN101248170B (zh) 2005-08-26 2011-01-26 味之素株式会社 产生l-谷氨酸的细菌和用于产生l-谷氨酸的方法
JP2007117082A (ja) 2005-09-27 2007-05-17 Ajinomoto Co Inc L−アミノ酸生産菌及びl−アミノ酸の製造法
EP2054500B1 (en) 2006-08-18 2016-11-23 Ajinomoto Co., Inc. An l-glutamic acid producing bacterium and a method for producing l-glutamic acid

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2002104458A (ru) Способ получения L-глутаминовой кислоты
RU2002104456A (ru) Способ получения L-глутаминовой кислоты
ATE305049T1 (de) Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure
PE20010518A1 (es) Metodo para producir acido l-glutamico mediante fermentacion acompanada por precipitacion
RU2002104457A (ru) Органическая азотосодержащая композиция и удобрение, включающее ее
ATE299945T1 (de) Verfahren zur herstellung von l-aminosäuren
RU2000117677A (ru) Бактерия escherichia coli-продуцент l-аргинина и способ получения l-аргинина
KR930006160A (ko) L-트레오닌의 제조방법
FR2669619B1 (fr) Procede d'elimination de l'ammoniaque des eaux residuaires.
JP2002249390A5 (ru)
RU2002104455A (ru) Способ получения L-глутаминовой кослоты
BR0200489B1 (pt) composição contendo nitrogênio orgánico, e, fertilizante.
RU2005138514A (ru) Способ получения l-глутаминовой кислоты
RU2005138030A (ru) Способ получения l-глутаминовой кислоты
KR970065723A (ko) L-아스파라긴산의 제조법
ATE312937T1 (de) Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure
ATE327218T1 (de) Verfahren zur herstellung von 1-methyl-3- nitroguanidin
DE69737409D1 (de) Verfahren zur Herstellung von L-Glutaminsäure durch kontinuierliche Gärung
TH60273A (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค
TH31333B (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค
RU2001120857A (ru) Питательная среда для выращивания лактобактерий
SU1650700A1 (ru) Способ получени L-глутамина
TH9311A (th) วิธีสำหรับผลิตกรดพอลิกลูทามิค หรือเกลือของมัน
TH9311EX (th) วิธีสำหรับผลิตกรดพอลิกลูทามิค หรือเกลือของมัน
TH30778A (th) ระเบียบวิธีสำหรับการผลิตอิริทริทอลกับการใช้ของจุลินทรีย์