PT8320U

PT8320U - Utensilio para cozinha

Info

Publication number: PT8320U
Application number: PT8320U
Authority: PT
Inventors: Rino Conti
Original assignee: Dart Ind Inc
Priority date: 1990-08-03
Filing date: 1991-07-23
Publication date: 1994-11-30
Also published as: ITMI912094A0; CA2045795C; FR2665350A1; FI913672A0; PT8320T; AU641512B2; JPH04253818A; BR9103144A; MA22247A1; ATA127291A; ITMI912094A1; AU7940591A; ZA915166B; NL193555B; IL98710A; DE4121706C2; KR940002653B1; AT399645B; FI913672A; FR2665350B1

Description

Descrição referente ao modelo de utilidade de DART INDUSTRIES INC,: norte-americana, industrial e co-| mercial, estabelecida em 1717 ;

Deerfield Road, Deerfield, Illinois 60015, Estados Unidos da Amé rica, (inventor: Rino Conti, resi dente nos Estados Unidos da Amér.i ca), para "UTENSÍLIO PARA COZI-NHAR". i

DESCRIÇÃO

; O presente modelo de utilidade refere- J i I -se em geral a pratos para cozinhar, servir e guardar alimentos) ou similares. Mais particularmente, refere-se a um prato com uma borda, que possui um rebordo com cames, que coopera com uma tampa para permitir a ventilação controlada do interior do pra- I to, bem como cozinhar na condição com ventilação e na condição sem ventilação.

Os pratos usados para estufar ou outras aplicações na cozinha estão tipicamente equipados com uma tampa,i de modo que as matérias alimentícias no interior do prato podem ser cobertas enquanto estão a ser cozinhadas. 0 cozinhado com cobertura ajuda a reter o calor e a humidade no interior do pra j to e pode de outros modos ajudar o processo de cozinhar. Mesmo I que não se deseje cozinhar com tampa, esta pode ser usada quan- j

I do se serve a comida para ajudar a manter o conteúdo do prato ! quente. O termo "prato" é aqui usado num sentido geral para sig j nificar louça para ir ao forno, por exemplo uma caçarola apropriada para ser usada num forno, tal como um forno de microon- N. 1

das ou um forno convencional. 0 termo "prato" também incluirá j um utensílio de cozinha destinado a ser num elemento de cozinha! para cozinhar numa bancada. J

Para algumas aplicações seria vantajoso1 proporcionar a possibilidade de cozinhar com ventilação e sem j ventilação. Algumas receitas exigem a combinação das duas condij ções. Em especial nos cozinhados em fornos de microondas é mui-| tas vezes necessário cozinhar, em períodos de tempo relativamen: te curtos, e depois ou retirar o prato do forno de microondas j i ou mexer o conteúdo ou rodar o prato no interior da cavidade do j forno e cozinhar com um nível de potência diferente. Além dissoj pode ser necessário cozinhar durante um período de tempo com o j

~ ~ I prato numa condição de ventilação e depois cozinhar durante um j 1 período de tempo com o prato na condição sem ventilação. Em tai$

_ I situações e necessário dar saída de maneira segura ao vapor de j água que possa acumular-se no interior do prato durante o ciclo, de cozinhado. Deve também notar-se que, quer os fornos conven- 1 cionais, quer os de microondas são colocados ã altura da vista a um nível mais baixo do que o de uma bancada, tornando mais ou menos desejáveis dispositivos de ventilação do ponto de vista i da utilização. j

Por exemplo, alguns dispositivos de venj tilação exigem que a superfície superior da tampa fique visívelj j porque a abertura de ventilação está posicionada geralmente ho- rizontalmente. Isso pode ser um inconveniente se o forno esti- 1 ;l _ | ver ã altura da vista. Outros dispositivos incluem uma ventila-! ção disposta em geral verticalmente formada na borda que se es-' tende para baixo, de uma tampa, ou da borda que se estende para! cima, de um prato. Muitas vezes este tipo de ventilação inclui : i | recortes que têm que ficar alinhados para cozinhar com ventila-j ! ção ou sem ventilação. Tais recortes são considerados por algu-| i mas pessoas como sendo pouco desejáveis de um ponto de vista vi_ j suai e também apresentam alguns inconvenientes do ponto de vis-j ta da utilidade. Por exemplo, o prato pode ser virado durante o! j; ciclo de cozinhado, de forma que a ventilação fica invisível. j 2

SUMÁRIO DO MODELO DE UTILIDADE O presente modelo de utilidade ultrapajj sa os problemas anteriores e outros da técnica anterior proporcionando um prato e uma tampa que podem ser usados num certo nú mero de condições diferentes de cozinhado. A tampa e o prato co operam para permitir cozinhar com a tampa no prato, quer na con dição de ventilação quer sem ventilação. A tampa é também móvel sobre o prato para dar de maneira segura e fácil saída ao vapor que se acumula no interior do prato quando se cozinha com a tam pa na condição sem ventilação.

Mais especificamente, o prato inclui uma borda com um rebordo com carnes que coopera com um lábio na tampa para permitir cozinhar na condição com ventilação e na condição sem ventilação. Quando a tampa está no prato numa orientação que corresponde ao cozinhado sem ventilação, a tampa po de ser rodada sobre o rebordo com carnes de modo tal que se dá, de maneira segura e simples, saída aos vapores formados no inte rior do prato durante o cozinhado. Adicionalmente, a tampa pode ser oscilada no rebordo com carnes para dirigir o primeiro jacto de vapor para fora do alcance das pegas nas quais o utilizador segura. As pegas no prato e na tampa servem como índices convenientes da condição com ventilação ou sem ventilação em que o prato se encontra.

Por conseguinte, é um objecto da presen te invenção proporcionar um prato para cozinhar aperfeiçoado.

Outro objecto da presente invenção consiste em proporcionar um prato para cozinhar com uma tampa que pode ser deslocada entre uma posição com ventilação e uma posição sem ventilação, sem retirar a tampa do prato.

Outro objecto ainda da presente invenção consiste em proporcionar pratos que podem ser usados numa configuração de cozinhado em níveis múltiplos e permitir a sua ventilação controlada. li ϋ 1

Ainda outro objecto da presente invenção consiste em proporcionar um prato para cozinhar, com uma tampa que pode ser simultaneamente rodada e oscilada no prato para controlar de maneira segura a ventilação do interior do

prato quando a tampa é deslocada de uma posição sem ventilação j ! para uma posição com ventilação. ;

Outros objectos e vantagens tornar-se- |

-ão evidentes na descrição que se segue de formas de realização; preferidas. I BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS ;

As figuras dos desenhos anexos represen; tam: as peças separadas, seu lado inferior; í A fig. 1, uma vista em perspectiva, comj do prato com a tampa levantada para expor oj A fig. 2, uma vista em alçado lateral que mostra a tampa sobre o prato e com uma parte da borda do prato removida; j A fig. 3, um alçado de topo, com as pe-i ças separadas, que mostra a tampa sobre o prato com uma parte j da borda do prato removida; | A fig. 4, uma vista em planta da tampa numa posição de não ventilação sobre o prato; A fig. 5, uma vista de baixo do prato; A fig. 6, uma vista em corte feito pela linha (6-6) da fig. 4; A fig. 7, uma vista em corte transver- j 1 sal feito pela linha (7-7) da fig. 4; j A fig. 8, uma vista em corte transver- : sal semelhante ã fig. 6, mas com a tampa rodada de 900 mostrando o prato numa condição de ventilação; i !j .... ; j] A fig. 9, uma vista em corte transver- 1 ;; sal semelhante â da fig. 7, mas com a tampa cortada de 900, mos; trando o disco na condição de ventilação; j A fig. 10, uma vista de cima em perspec’ li tiva, com as peças separadas da tampa sob o prato, que tem a j

I forma de uma grelha invertida para expor o seu lado inferior; A fig. 11, uma vista de lado com as pe-. ças separadas da tampa na posição sob a grelha com uma parte da l borda removida; 4 borda removida; A fig. 12, uma vista de topo com as peças separadas da tampa na posição sob a grelha; A fig. 13, uma vista de cima do prato, sob a forma de uma grelha, posicionado na tampa; e A fig. 14, uma vista em corte feito pela linha (14-14) da fig. 13.

DESCRIÇÃO DA FORMA DE REALIZAÇÃO PREFERIDA

Considerando em primeiro lugar as fig. 1, 2 e 3, nelas representa-se um prato (50) e uma tampa comple-j mentar (10). 0 prato e a tampa destinam-se a ser usados, por | exemplo, como uma caçarola ou para outros fins na cozinha. O j prato (50) e a tampa (10) são feitos de qualquer material apropriado que possa resistir quer às temperaturas elevadas associa das com o cozinhado num forno de microondas ou num forno conven: — j cional, quer às temperaturas baixas associadas com o armazenamento num frigorífico ou num congelador. O prato (50) , como melhor se vê nas figj 1 a 3 e 6 a 9, inclui uma parede inferior (52) que se une a uma parede lateral (54) que se estende para cima. A parede lateral i (54) tem uma borda que se estende perifiricamente e se dirige para fora, que inclui um rebordo com carnes (56). Um flange (76) que se estende para cima envolve o rebordo com carnes (56). Ο í

I flange (76) termina numa aresta superior (80) e inclui uma superfície interior (78). j O rebordo com carnes (56) inclui primei-! ras secções (58) posicionadas em oposição e segundas secções j (64) ligadas entre si por secções inclinadas (70). Cada uma das I primeiras secções (58) inclui superfícies superior e inferior j (60) e (62) e as segundas secções (64) têm, cada uma, superfíci es superior e uma superfície inferior (66) e (68). As secções inclinadas (70) estão colocadas aos pares diametralmente opostas, tendo cada uma uma superfície superior (72) e uma superfí-i cie inferior (74). Como pode ver-se nas fig. 2 e 3, as segundas secções (64) está deslocada verticalmente das primeiras secções (58). As superfícies superiores das primeiras secções (58) e as 5

segundas secgões (64) e as secções inclinadas (70) combinam-se j para formar uma superfície de carne contínua, lisa, voltada para ; cima.

Analogamente, as superfícies inferiores das primeiras secções (58), as segundas secções (64) e as secções inclinadas (70) combinam-se para formar uma superfície de j carne contínua, lisa, voltada para baixo. Cada superfície incli-j

nada (72) intersecta a superfície superior (60) da primeira secI — — i çao adjacente genericamente horizontal segundo um angulo obtuso.' i

Junto das primeiras secções (58) do re-| bordo de carnes são colocadas, em oposição, pegas (82) que se entendem para fora a partir do rebordo. Cada pega (82) tem aproxij madamente a mesma extensão que a superfície superior (60) da primeira secção (60). Como pode ver-se nas fig. 2 e 3, as secções inclinadas (70) do rebordo de carnes estão posicionadas pa-j ra fora das extremidades das pegas. As pegas (82) incluem uma j superfície superior (84) geralmente plana e uma superfície infe ; rior (86). A superfície inferior (84) de cada pega tem uma depressão (88) para facilitar a preensão. A parede inferior (52) do prato tem uma superfície exterior (90) com saliências (92) que se estendem radialmente, nela situadas. As saliências (92) servem para elevar a parede (52) para fora do contrabatente ou : superfície superior e também para se interajustar com saliênciasj ! de forma semelhante na tampa (10). j |! Como se mostra nas fig. 1, 2 e 3, a tam j pa (12) inclui uma parede superior geralmente plana (12), que | se une a uma parede lateral (14) que se estende para baixo. Uma: !; borda (16) que se estende para fora está situada na parte mais , !: baixa da parede lateral (14) e duas pegas (18) em posições opos j ;i i tas estendem-se para fora a partir da borda (16). As pegas (18) ' incluem uma superfície superior lisa (20) e cavidades "para pe- j gar com os dedos" (24) situadas na superfície inferior (22) de i í cada pega. \ j Um lábio (26) estende-se para baixo pa- j j ra além da borda (16). O lábio (26) inclui primeiras secções ! (28) e segundas secções (30) em posições opostas, que são liga- . das por secções inclinadas (32) diametralmente opostas. O labio í (26) termina numa superfície (36) que forma uma superfície con- 6

tmua lisa perfilada por forma a adaptar-se ao rebordo de carnes i , _ ! (56). As superfícies (36) do lábio adjacentes as secções (32) j do lábio, diametralmente opostas, têm as referências (36a) e (36b). As superfícies (36a) e (36b) do lábio incluem uniões cur vas com as superfícies de secções (28) e (30) do lábio adjacentes . ;

As pegas (18) estendem-se para fora a I partir da borda (16) , acima das primeiras secções (28) do lábio,, em posições opostas, tendo cada pega (18) aproximadamente a mejs | ma extensão que a primeira secção (28) associada. Como pode ver. -se nas fig. 1 a 3 e 10 a 12, as secções inclinadas (32) ficam ' posicionadas para fora das extremidades das pegas (18). | A superfície superior (38) da parede su

I I I perior (12) inclui saliências (40) que se estendem radialmente, i adaptadas para se ajustar com saliências (90) no prato (50). Co j mo pode ver-se nas fig. 1 e 10, o interior (42) da tampa (10) ; tem uma configuração tal que pode ser rodada e usada como reci- ! piente para cozinhar, ou como se mostra na variante das fig. 10 a 14.

Pode agora ver-se, com referência aos desenhos, que a tampa (10) pode ser orientada no prato (50) pa- ! ra uma posição fechada ou sem ventilação (fig. 6 e 7), bem como li para uma posição aberta ou posição com ventilação (fig. 8 e 9) . ;! Na posição sem ventilação, pode ver-se que o lábio (26) se apli_ i ca ao rebordo com carnes (56) e o rebordo (16) da tampa se apli- i ca ao bordo superior (80) do flange (76) do prato. Em particu- ! lar, a superfície (36) do lábio (26) encosta-se ãs superfícies superiores (60) das primeiras secções (58), ãs superfícies supe ; í riores (66) das segundas secções (64) e ãs superfícies superio- i |i res (72) das secções inclinadas (70) , para bloquear o acesso ao II interior do prato (50) . 0 lado inferior da tampa (16) simulta- j ! ! ji neamente encosta-se ao bordo (80) do flange (76) do prato que ; se estende para cima, criando assim um labirinto em torno do qual o vapor retido tem de deslocar-se para se escapar. j Como pode ver-se nas fig. 1, 2 e 6, as pegas (82) do prato e as pegas (18) da tampa estão alinhadas ] verticalmente, quando o prato (50) e a tampa (10) estão na posji í ção fechada sem ventilação. Isso proporciona uma referência con 7

t; t veniente para o utilizador de que o conteúdo que está a ser ; aquecido, ou está guardado, está na posição sem ventilação. Co-i mo se mostra nas fig. 8 e 9, na posição com ventilação o lábio j (26) encosta-se parcialmente ao rebordo com carnes (56) e o re- j bordo (16) da tampa está inteiramente retirado do contacto com j o bordo superior (60) do flange (76) do prato. Em particular, pode ver-se que, com as pegas (18) da tampa (10) orientadas a | 90Q relativamente ãs pegas (82) do prato, as superfícies inferiores (36) das primeiras secções (28) do lábio encostam-se às : superfícies superiores (66) das segundas secções (64) do rebor-j do com carnes. Deve também compreender-se, a partir dos desenhos/ que é possível orientar a tampa (10) numa condição de ventilação relativamente ao prato (50) em várias posições angulares doj prato (50). Na posição com ventilação da tampa (10) no prato ! (50) pode ver-se que as pegas (82) do prato e as pegas (18) da tampa não estão alinhadas, proporcionando assim uma indicação visual conveniente de que a tampa (10) e o prato (50) estão a j

_ _ I ser usados na condição com ventilação.

Com referência particular ãs fig. 1 a 3, pode ver-se a maneira como pode deslocar-se a tampa (10) da posição sem ventilação para a posição com ventilação. A tampa (10) pode ser deslocada da posição com ventilação para a posição sem ventilação rodando a tampa (10) sobre o prato (50) no sentido j

I do movimento dos ponteiros do relógio ou no sentido oposto. Por;

I exemplo, quando se roda a tampa (10) no sentido contrário ao doó movimento dos ponteiros do relógio, as superfícies (3a) do lá- 1 bio aplicam-se ãs superfícies (72) inclinadas do rebordo com ca mes, em posições diametralmente opostas no rebordo com carnes ! j (56). Ã medida que o utilizador roda a tampa (10) no sentido j contrário ao do movimento dos ponteiros do relógio, as superfí-j cies (36a) do lábio são comandadas para cima pela carne pelas suj perfícies inclinadas (72), levantando desse modo a superfície !

I (36) do lábio, retirando-a do contacto com as superfícies (60) j j e (66) do rebordo com carnes. Analogamente, se se rodar a tampa (10) no sentido do movimento dos ponteiros do relógio, as super fícies (36b) do lábio aplicam-se ãs superfícies adjacentes (72) do rebordo de carnes. Ã medida que o utilizador continua a rodar a tampa (10) no sentido do movimento dos ponteiros do relógio, 8

as superfícies (36b) do lábio são elevadas pelas superfícies in clinadas diametralmente opostas (72) do rebordo com carnes (56) e levantam a superfície do lábio (36) retirando-as do contacto com as superfícies (60) e (66) do rebordo com carnes. É claro que a borda (16) da tampa simultaneamente desencosta-se do bor-i do (80) do flange (76) do prato quando a tampa (10) é rodada em qualquer dos sentidos. O flange (76) do prato também funciona ! para manter o lábio (26) na posição por cima do rebordo com ca-: mes (56). j

Com as pegas (82) do prato e as pegas j (18) da tampa mantidas paralelas umas ãs outras, quando o lábio' • (26) for rodado sobre o rebordo de carnes (56), ver-se-á que o j jacto inicial de vapor que se escapa eventualmente dissipar-se-: -á dos dois lados do prato entre a segunda secção (30) do lábio| e a superfície (66) do rebordo com carnes. A superfície (36) do ! lábio adjacente ãs segundas secções (30) do lábio serão eleva- ; das acima das superfícies (66) do rebordo com carnes e o bordo (80) do flange quando a tampa for rodada, criando acesso direc-: to ao interior do prato (50). j

De novo com referência ãs fig. 1, 2 e 6,1 supondo a rotação no sentido contrário ao do movimento dos pon-í teiros do relógio da tampa (10), notar-se-ã que é possível que | a tampa (10) rode relativamente ao prato (50). Quando a união \ curva das superfícies (36a) do lábio se aplicar ãs superfícies (72) inclinadas opostas do rebordo com cames, pode ver-se que a, tampa não só se moverá numa direcção vertical como também será susceptível de rodar sobre as superfícies (72) opostas do rebor i do com cames. A rotação verifica-se em torno de um eixo que pasj sa pelo ponto de contacto entre as uniões curvas opostas nas su perfícies (36a) do lábio e as superfícies (72) inclinadas do re! bordo com cames (72). Isto é importante pelo facto de ser possíj vel mover a tampa (10) de uma posição sem ventilação para uma ! posição com ventilação, rodando simultaneamente e oscilando a tampa (10) com uma das mãos e dirigindo o jacto inicial do vapor formado para uma posição na periferia do rebordo com cames (56) oposta à mão do utilizador.

Como pode ver-se nas fig. 2 e 6, as pe-j gas (18) das tampas e as pegas do prato estão alinhadas verti- 9 K c:"™" ^ía^SBSpaSS^sS^S^^ calmente e o prato (50) e a tampa (10) estão na posição não ven ; tilada. Tipicamente, um utilizador dextrómano pegará na pega j i (18) da tampa e na pega (82) do prato (situada do lado direito I das fig. 2 e 6) com o polegar na tampa (18) da tampa e com os ! outros dedos nas cavas (88) na pega (82) do prato. Uma ligeira pressão, de cima para baixo, na pega (18), quando a tampa é rodada no sentido contrário ao do movimento dos ponteiros do relõ ! gio, fará com que a tampa (10) oscile enquanto é rodada. É claro que o lábio (16) da tampa aplicar-se-á ao bordo superior (80) do flange do prato (76) num ponto adjacente da pega (18) da tami pa para limitar o movimento de oscilação da tampa (10). j |

Mas assim inclinada, a superfície (36) ! do lábio da tampa separar-se-á das superfícies (60) , (66) e (72) associadas do rebordo com carnes ao longo de uma circunferência do prato afastada da pega (18) da tampa e da pega (82) do prato I nas quais o utilizador está a segurar. Verificar-se-á um resul-| i tado análogo se a tampa (10) for rodada no sentido do movimento i dos ponteiros do relógio e oscilada em torno das superfícies I (36b) do lábio inclinadas. Será também evidente que numa posição inclinada é possível que a superfície (36) do lábio fique afastada das superfícies (60), (66) e (72) associadas do rebor- I do com cames o suficiente para alojar uma sonda de temperatura : ou similar.

Passando agora ãs fig. 10 a 14, pode \ ver-se uma outra forma de realização do prato (50) sob a forma de uma grelha (50a) . Os elementos comparáveis aos que se encon- : tram no prato (50) têm o mesmo número de referência com um a. A i grelha (50a) inclui uma parede inferior (52a) que se une com uma parede lateral (54a) que se estende para cima. A parede la- j teral (54a) tem uma borda disposta perifericamente e estendendo ! -se para fora, que inclui um rebordo com cames (56a). Um flange | (76a) que se estende para cima envolve o rebordo com carne (56a) .j O flange (76a) termina num bordo superior (80a) e inclui uma su perfície interior (78a) . 0 rebordo com cames (56a) inclui prime.i ras secções (58a) em posições opostas e segundas secções (64a) ligadas por secções inclinadas (70a). Cada uma das primeiras secções (58a) inclui superfícies superiores e inferiores (60a) 10

e (62a) e as segundas secções (64a), cada uma, tem superfícies superiores e inferiores (66a) e (68a). As secções inclinadas | (70a) estão situadas aos pares em posições opostas e cada uma tem uma superfície superior (72a) e uma superfície inferior (74a). Como pode ver-se nas fig. 11 e 14, as segundas secções (64a) estão deslocadas verticalmente das primeiras secções (58). As superfícies superiores das primeiras secções (58a), as segunj I das secções (64a) e as secções inclinadas (70a) combinam-se pa-' j ra formar uma superfície de carne contínua, lisa e voltada para j cima. Analogamente as superfícies inferiores das primeiras sec-; ções (58a), as segundas secções (64a) e as secções inclinadas ! (72a) combinam-se para formar uma superfície de came contínua, i I lisa e voltada para baixo. Cada superfície inclinada (70a) in- j ; tersecta a superfície superior (60a) da primeira secção geral- j j mente horizontal, adjacente segundo um ângulo obtuso. j

As pegas (82a) colocadas em posições opostas são colocadas junto das primeiras secções (58a) do rebordo com carnes e estendem-se para fora a partir do mesmo. Cada! uma das pegas (82a) tem aproximadamente a mesma extensão que a j superfície superior (70a) da primeira secção. Como pode ver-se nas fig. 2 e 3, as secções inclinadas (70a) do rebordo com carnes estão situadas para fora das extremidades das pegas. As pe-, gas (82a) incluem uma superfície superior (84a) e uma superfí-' cie inferior (86a) genericamente planas. A superfície inferior ! (84a) de cada pega tem uma cavidade (88a) para facilitar a pre-;

; I ensão. A parede inferior (52a) do prato tem uma superfície exte rior (90a) com uma pluralidade de saliências para afastar a parede interior da grelha (52a) de uma superfície adjacente tal como um contrabatente. I j

Na configuração representada nas fig. 10 a 14, a tampa (10) está virada com o lábio (26) estendendo--se para cima. Na posição representada o lábio (26) aplica-se ao rebordo (56a) com carnes, de modo tal que a superfície (36) | do lábio se aplica ãs superfícies inferiores (62a) da primeira secção, ãs superfícies inferiores da segunda secção e ãs superfícies inferiores (74a) da secção inclinada. No caso de as ra-, nhuras (94) serem omitidas da grelha (50a), esta posição corres í ponderia a uma posição sem ventilação. A grelha (50a) é também 11

1 susceptível de rodar sobre o lábio (26) a partir da posição re- presentada nas fig. 11 a 14 para uma posição na qual as pegas da grelha (82a) ficam alinhadas com as pegas da tampa (18). NesJ ta posição, as superfícies inferiores (62a) da segunda secção j da grelha aplicam-se às superfícies (36) do lábio associadas ã secção (28) do lábio. Esta posição corresponderia a uma posição com ventilação no caso de serem omitidas as ranhuras de drena-! gem (94) da grelha (50a). O movimento simultâneo de rotação e de oscilação da grelha (50a) no lábio (26) é também possível I quando as secções inclinadas (74a) opostas diametralmente se aplicam ãs superfícies (36a) ou (36b) do lábio.

Nesta configuração, é possível cozinhar j produtos na superfície superior da grelha (50a). Se se dispuser; i ' de uma segunda tampa (10), podem cozinhar-se produtos em condi-: i, , ;; ções com ventilação e sem ventilação. A tampa (10) é susceptí- j l! i | vel de ser posicionada e mover-se no rebordo com carnes (56a) da! | mesma maneira que se descreveu anteriormente para o prato (50).

| Deve também notar-se que a grelha (50a) se ajustará ao prato J (50) para apresentar a possibilidade de cozinhar em vários ní- | veis. Nesta configuração as superfícies inferiores (62a) da pr_i meira secção da grelha aplicar-se-ão ao bordo superior (80) do í flange (76) do prato e podem interpor-se entre o prato (50) e a tampa (10). Podem colocar-se produtos alimentícios na parede in ij ferior da grelha (50a) , tal como no prato (50) ; deve ainda no- j

tar-se que o ajustamento mútuo das saliências (92a) no prato J (50) com as saliências (40) na tampa (10) dão a possibilidade i de empilhar dois recipientes para cozinhar. Todas as possibili-! dades de cozinhar simultâneas anteriores são especialmente úteis quando se cozinham ou reaquecem alimentos num forno de microon- :! das. Deve ter ficado evidente que o anterior se refere apenas a j uma forma de realização preferida do presente modelo de utilida | de em que podem ser introduzidas alterações sem nos afastarmos ! | do espirito e do âmbito do presente modelo de utilidade defini-\ dos nas reivindicações anexas. ί 12

Claims

REIVINDICAÇÕES - 19 - Utensílio para cozinhar, servir e guar-; dar um alimento e similares, caracterizado por compreender: um prato que tem uma parede de fundo e uma parede lateral, definindo a referida parede de fundo e a parede lateral um interior do prato, um rebordo com carnes na parede lateral do referido prato; uma tampa que tem uma parede superior e uma parede la teral, tendo a referida parede lateral um lábio que se estende para baixo a partir da mesma, sendo a referida tampa susceptível de rodar e deslocar-se verticalmente no referido rebordo com carnes entre pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica ao referi-1 do rebordo com carnes para bloquear o acesso ao interior do prato e pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica parcialmente ao referido rebordo com carnes para permitir o aces so ao interior do prato e sendo a referida tampa susceptível de rodar sobre o referido rebordo com carnes pelo menos numa posição de rotação do referido lábio sobre o referido rebordo com carnes. - 2ã - Utensílio de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o referido rebordo com carnes incluir uma primeira secção e uma segunda secção, estando as referidas primeira e segunda secções deslocadas verticalmente uma em relação à outra e tendo o referido rebordo com carnes secções inclinadas que ligam as referidas primeira e segunda secções do rebordo. 33 Utensílio de acordo com a reivindicação 2, caracterizado por a referida primeira secção do rebordo com carnes incluir duas superfícies superiores posicionadas em oposi ção, a referida segunda secção do rebordo com carnes incluir duas superfícies superiores posicionadas em oposição e cada uma das referidas superfícies inclinadas ter uma superfície superior, por as referidas superfícies superiores da primeira secção do rebordo com carnes, as superfícies superiores da segunda secção do rebordo com carnes e as referidas superfícies superiores da secção inclinada formarem uma superfície contínua lisa na qual o referido lãbio pode rodar entre uma primeira posição na qual o referido lãbio se aplica ãs referidas superfícies superiores do rebordo com carnes para bloquear o acesso ao interior do prato e uma segunda posição na qual o referido lãbio se apli ca às referidas superfícies superiores da segunda secção, perimi tindo assim o acesso ao interior do prato. - 4§ - Utensílio de acordo com a reivindicação 3, caracterizado por as referidas superfícies superiores da segunda secção inclinada do rebordo com carnes estarem posicionadas aos pares diametralmente opostas e por o referido lábio da tampa ser rotativo e oscilante sobre as referidas superfícies superiores das secções inclinadas opostas. - 53 - Utensílio de acordo com a reivindicação 4, caracterizado por o referido lábio ser definido na sua extre midade inferior por uma superfície do lábio, tendo a referida 14

superfície do lábio um contorno para se adaptar ao rebordo com carnes. - 63 - Utensílio de acordo com a reivindicação 5, caracterizado por, pela rotação da tampa, a referida superfí_ cie do lábio se aplicar a duas superfícies superiores inclinadas do referido rebordo com carnes para levantar o referido lábio retirando-o das referidas primeira e segunda superfícies su periores do rebordo com carnes. - 73 - Utensílio de acordo com a reivindicação j 3, caracterizado por um flange se estender para cima a partir i I do referido rebordo com carnes, tendo o referido flange uma bor- 'j ii da, por a referida tampa incluir uma borda que se estende para fora a partir da referida parede lateral e por a referida borda da tampa se aplicar à borda do flange quando o referido lábio se aplica ao referido rebordo com carnes para bloquear o acesso ao interior do prato. - 83 - Utensílio de acordo com a reivindicação 7, caracterizado por o referido prato incluir duas peças situadas em oposição e estendendo-se para fora a partir da referida |j primeira secção do rebordo com carnes, por a referida tampa in- í cluir duas pegas que se estendem para fora a partir da referida ] borda da tampa, por as referidas pegas da tampa e as referidas í pegas do prato estarem alinhadas verticalmente quando a referi- 15

da tampa está na referida primeira posição de bloqueio do acesso ao interior do prato. i I ί - 99 - Utensílio de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por um flange se estender para cima a partir | i do referido rebordo com carnes e por o referido flange ser definido na sua extremidade superior por um bordo. - 10§ - ! Utensílio de acordo com a reivindicação 9, caracterizado por a referida tampa incluir uma borda que se estende para fora a partir da referida parede lateral. i j - na - | I Utensílio de acordo com a reivindicação J 10, caracterizado por a referida borda da tampa se aplicar ao j bordo do flange quando o referido lábio se aplica ao referido ! rebordo com carnes para bloquear o acesso ao interior do prato. ! i - 12a - ! í Utensílio de acordo com a reivindicação j 1, caracterizado por o referido rebordo com carnes se estender para fora a partir da referida parede lateral. i 16

13a Utensílio de acordo com a reivindicação 12, caracterizado por o referido rebordo com carnes incluir uma superfície de carne voltada para cima e uma superfície de carne voltada para baixo. - 143 - Utensílio de acordo com a reivindicação i 13, caracterizado por a referida superfície de came voltada para baixo ser susceptível de rodar sobre o referido lábio da tam pa entre pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica à referida superfície de came voltada para baixo para I bloquear o acesso ao interior da tampa e pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica parcialmente à referida superfície de came voltada para baixo para permitir o acesso di-recto ao interior do prato. í ! - 153 - | Utensílio de acordo com a reivindicação 14, caracterizado por a referida parede de fundo do prato incluir um certo número de ranhuras. I - 163 - Utensílio para cozinhar, servir e guardar um alimento e similares, caracterizado por compreender: ) um prato que tem uma parede de fundo e uma parede la- í teral, definindo a referida parede de fundo e a parede lateral 17

o interior de um prato; um rebordo com carnes na parede lateral do referido i prato com um flange periférico que se estende para cima a partir do mesmo; uma tampa que tem uma parede superior e uma parede la teral, tendo a referida parede lateral um bordo que se estende para fora a partir da mesma e um lábio que se estende para baixo a partir da mesma; sendo a referida tampa susceptível de rodar e deslocar-se verticalmente no referido rebordo com carnes entre pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica ao referido rebordo com carnes e a referida borda da tampa se aplica ao referido flange do prato bloquear o acesso ao interior do prato ; e pelo menos uma posição na qual o referido labio se aplica par j| cialmente ao referido rebordo com carnes para permitir o acesso li directo ao interior do prato. li i | I - 179 - I Utensílio de acordo com a reivindicação i 16, caracterizado por duas pegas posicionadas em oposição se es; tenderem para fora a partir do referido rebordo com carnes. - 18β - I I | Utensílio de acordo com a reivindicação 17, caracterizado por a referida tampa incluir duas pegas posicionadas em oposição e que se estendem para fora a partir da re ferida borda. 193 Utensílio de acordo com a reivindicação 18, caracterizado por as referidas pegas do prato e as referidas pegas da tampa estarem alinhadas verticalmente quando o referido lábio se aplica no referido rebordo com carnes e a referi_ da borda se aplica ao referido flange para bloquear o acesso ao interior do prato. - 203 - Utensílio de acordo com a reivindicação 16, caracterizado por o rebordo com carnes incluir uma primeira secção e uma segunda secção, estando as referidas primeira e se gunda secções deslocadas verticalmente uma em relação à outra, e por o referido rebordo com carnes ter secções inclinadas que ligam as referidas primeira e segunda secções do rebordo, - 213 - Utensílio de acordo com a reivindicação 20, caracterizado por a referida primeira secção do rebordo in-| cluir duas superfícies superiores posicionadas em oposição, por a referida segunda secção do rebordo com carnes incluir duas superfícies posicionadas em oposição e tendo cada uma das referidas secções inclinadas uma superfície superior, por as superfícies superiores da referida primeira secção do rebordo com carnes, as referidas superfícies superiores da segunda secção e as referidas superfícies superiores da referida secção inclinada formarem uma superfície contínua lisa na qual o referido lábio pode rodar entre uma primeira posição na qual o referido lábio se aplica ãs referidas superfícies superiores do rebordo com ca mes para bloquear o acesso ao interior do prato e uma segunda 19 posição na qual o referido lábio se aplica ãs superfícies superiores da referida segunda secção permitindo assim o acesso ao interior do prato. - 22§ - Utensílio de acordo com a reivindicação 21, caracterizado por as referidas superfícies superiores da secção inclinada do rebordo com carnes estarem posicionadas aos pares diametralmente opostas e o referido lábio da tampa poder rodar e oscilar nas referidas superfícies superiores inclinadas opostas. A requerente reivindica a prioridade do pedido de modelo de utilidade norte-americano apresentado em 3 de Agosto de 1990, sob o N°. 563.127. Lisboa, 0 AI 23 de Julho de 1991.λ:, Alt. i. :>rs; tiAt RESUMO "UTENSÍLIO PARA COZINHAR" O modelo de utilidade refere-se a um utensílio para cozinhar, servir e guardar um alimento e simila-, res, que compreende: j um prato que tem uma parede de fundo e uma parede la-I i teral, definindo a referida parede de fundo e a parede lateral i um interior do prato, um rebordo com carnes na parede lateral do referido prato; uma tampa que tem uma parede superior e uma parede la: teral, tendo a referida parede lateral um lábio que se estende : i para baixo a partir da mesma, , sendo a referida tampa susceptível de rodar e deslo- ; car-se verticalmente no referido rebordo com carnes entre pelo J _ I menos uma posição na qual o referido lábio se aplica ao referi-j do rebordo com carnes para bloquear o acesso ao interior do pra-! ! to e pelo menos uma posição na qual o referido lábio se aplica ! parcialmente ao referido rebordo com carnes para permitir o aces so ao interior do prato e sendo a referida tampa susceptível de rodar sobre o referido rebordo com cames pelo menos numa posi- ! ção de rotação do referido lábio sobre o referido rebordo com cames. Figura 1

| I f