JPH0727417U - 電子レンジ用蒸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 合成樹脂製の容器体と、容器体内に収納可能
な蒸し籠と、容器体に被嵌される蓋体とを備え、容器体
の周壁部を略截頭半卵殻状に形成すると共に底壁部を内
方に没入形成し、蒸し籠の周壁部を該容器体の周壁部内
面との間に通過間隙を存して沿う略截頭半卵殻状に形成
すると共に周壁部及び底壁部に複数個の通過穴を形成し
てなる。 【効果】 発生した蒸気は蒸し籠の底壁部の通過穴のみ
ならず、容器体の周壁部内面と蒸し籠の周壁部外面との
間の通過間隙を上昇して蒸し籠の周壁部の通過穴からも
通過して蒸し籠内に進入することになり、蒸し物の底
方、側方及び上方から蒸気が進入し、この雰囲気で蒸さ
れるから、それだけ蒸し効率を高めることができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は電子レンジにより比較的少量の野菜や枝豆、甘藷、馬鈴薯、肉まん、 あんまん、焼売、パスタ類等を蒸し調理する際に用いられる電子レンジ用蒸し器 に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来この種の蒸し器としては、一般的には電気やガスを熱源とする金属製蒸し 器やせいろが用いられている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、一般に用いられているこれら蒸し器の場合、例えば枝豆一掴み や肉まん二、三個程度の如く、少量、少数の蒸し調理には不向きであると共に蒸 し時間が掛かり、独身者や単身赴任者等には不都合なものとなっている。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案はこのような課題を解決することを目的とするもので、その要旨は、合 成樹脂製の容器体と、該容器体内に収納可能な蒸し籠と、該容器体に被嵌される 蓋体とを備えてなり、上記容器体の周壁部を略截頭半卵殻状に形成すると共に底 壁部を内方に没入形成し、上記蒸し籠の周壁部を該容器体の周壁部内面との間に 通過間隙を存して沿う略截頭半卵殻状に形成すると共に周壁部及び底壁部に複数 個の通過穴を形成して構成したことを特徴とする電子レンジ用蒸し器にある。

【０００５】 また上記容器体の底壁部内面に複数個の載置突起を環状に配置して突出形成し 、上記蒸し籠の底壁部底面に該複数個の載置突起に嵌合可能な環状凹部を形成す ることが望ましい。

【０００６】

【作用】 例えば、容器体内に少量の水を入れ、蒸し籠内に例えば蒸し物としての枝豆を 一掴みの少量入れ、蒸し籠を容器体内に入れた後に蓋体を容器体に密閉被嵌し、 この状態で電子レンジ内において電磁加熱すると、加熱の進行に従って水が蒸気 となり、蒸気は蒸し籠の底壁部の通過穴を通過すると共に容器体の周壁部内面と 蒸し籠の周壁部外面との間の通過間隙を上昇して蒸し籠の周壁部の通過穴を通過 して蒸し籠内に入り、蒸し籠内は蒸気に満たされ、蒸気圧が高くなると蓋体の一 部が強制開口し、所定時間経過後において蒸し調理を完了することになる。

【０００７】

【実施例】

図１乃至図６は本考案の実施例を示し、１は容器体であって、この場合底面外 径９．５ｃｍ、上面外径１９．５ｃｍ、高さ１５ｃｍにして耐熱性合成樹脂によ り製作され、容器体１の周壁部１ａは略截頭半卵殻状に形成され、底壁部１ｂは 内方に没入形成され、周壁部１ｂの外面に複数個の補強リブ１ｄを突出形成して いる。

【０００８】 この場合、容器体１の底壁部１ａの内面に例えば五個の載置突起２が環状に配 置して突出形成されている。

【０００９】 ３は蒸し籠であって、耐熱性合成樹脂により製作され、容器体１内に収納可能 な大きさに形成され、その周壁部３ａは容器体１の周壁部１ａ内面との間に通過 間隙Ｒを存して沿う略截頭半卵殻状に形成され、周壁部３ａ及び底壁部３ｂに複 数個の通過穴４が形成され、底壁部３ｂの底面に複数個の載置突起２の頂部の各 外側面に同時嵌合可能にして蒸し籠３を中央部に位置決め可能な環状凹部５が形 成され、蒸し籠３の開口周縁部に下げ手６が二個折曲自在に形成されている。

【００１０】 ７は蓋体であって、耐熱性合成樹脂により製作され、周縁部に吊り下げ穴８が 形成され、周縁部内面に嵌着凹溝７ａが形成され、上記容器体１の開口周縁部に 嵌着凸壁１ｃが形成され、この嵌着凸壁１ｃと嵌着凹溝７ａとに蓋体７を容器体 １に嵌脱可能に設けている。

【００１１】 この実施例は上記構成であるから、例えば、容器体１内に少量の水Ｍ、例えば 容器体１の底壁部１ｂの頂部に丁度届く程度、この場合８ｃｃ程度の水を入れ、 蒸し籠３内に例えば蒸し物としての枝豆を一掴みや甘藷二、三個程度の少量入れ 、蒸し籠３を容器体１内に入れた後に蓋体７を容器体１に密閉被嵌し、この状態 で電子レンジ内において電磁加熱すると、加熱の進行に従って水Ｍが蒸気Ｇとな り、蒸気Ｇは蒸し籠３の底壁部３ｂの通過穴４を通過すると共に容器体１の周壁 部１ａ内面と蒸し籠３の周壁部３ａ外面との間の通過間隙Ｒを上昇して蒸し籠の 周壁部３ａの通過穴４を通過して蒸し籠３内に入り、蒸し籠３内は蒸気に満たさ れ、蒸気圧が高くなると蓋体７の一部がパンと小さな音を立てて強制開口し、所 定時間経過後において蒸し調理を完了することになる。

【００１２】 このように、敢えて、蒸気抜き穴を形成しない構造となっているから、容器体 １と蓋体７とにより食品保存用の密閉容器として使用することができることは勿 論のこと、容器体１と蓋体７とにより密閉された状態で蒸し調理が進行すること から、蒸し効率が良くて極めて短時間で蒸すことができ、また発生した蒸気Ｇは 蒸し籠３の底壁部３ｂの通過穴４のみならず、容器体１の周壁部１ａ内面と蒸し 籠３の周壁部３ａ外面との間に通過間隙Ｒが形成されているから、この通過間隙 Ｒを上昇して蒸し籠の周壁部３ａの通過穴４からも通過して蒸し籠３内に進入す ることになり、蒸し物の底方、側方及び上方から蒸気Ｇが進入し、この雰囲気で 蒸されるから、それだけ蒸し効率を高めることができ、しかも容器体１及び蒸し 籠３の周壁部１ｂ・３ｂは略截頭半卵殻状に形成されているから、蒸気Ｇは外側 に回り込むように外側から包み込むように上昇することになり、更に、容器体１ の底壁部１ｂを内方に没入形成しているから、底壁部１ｂ内側周縁部は略Ｖ状に 形成されることから、図３の如く、水Ｗの溜まり部分が形成されて少量の水を効 果的に蒸気に変えることができ、蒸気の発生を促進することができ、更なる蒸し 効率の向上を期待することができ、少量の蒸し調理を良好に行うことができて独 身者や単身赴任向けに非常に便利なものとなる。

【００１３】 また上記容器体１の底壁部１ｂ内面に複数個の載置突起２を環状に配置して突 出形成し、上記蒸し籠３の底壁部３ｂ底面に複数個の載置突起２に嵌合可能な環 状凹部５を形成することにより、載置突起２が水切り目皿の役割を果たすことは 勿論のこと、載置突起２と環状凹部５との嵌合により蒸し籠３の収納状態を安定 することができる。

【００１４】 尚、本考案は上記実施例に限られるものではなく、容器体１、蒸し籠３及び蓋 体７等の大きさや形態等は適宜変更して設計されるものである。

【００１５】

【考案の効果】

本考案は上述の如く、容器体と蓋体とにより密閉された状態で蒸し調理が進行 することから、蒸し効率が良くて極めて短時間で蒸すことができ、また発生した 蒸気は蒸し籠の底壁部の通過穴のみならず、容器体の周壁部内面と蒸し籠の周壁 部外面との間の通過間隙を上昇して蒸し籠の周壁部の通過穴からも通過して蒸し 籠内に進入することになり、蒸し物の底方、側方及び上方から蒸気が進入し、こ の雰囲気で蒸されるから、それだけ蒸し効率を高めることができ、しかも容器体 及び蒸し籠の周壁部は略截頭半卵殻状に形成されているから、蒸気は外側に回り 込むように外側から包み込むように上昇することになり、更に、容器体の底壁部 を内方に没入形成しているから、底壁部内側周縁部は略Ｖ状に形成されることか ら、水の溜まり部分が形成されて少量の水を効果的に蒸気に変えることができ、 蒸気の発生を促進することができ、更なる蒸し効率の向上を期待することができ 、少量の蒸し調理を良好に行うことができて独身者や単身赴任向けに非常に便利 なものとなる。

【００１６】 また上記容器体の底壁部内面に複数個の載置突起を環状に配置して突出形成し 、上記蒸し籠の底壁部底面に複数個の載置突起に嵌合可能な環状凹部を形成する ことにより、載置突起が水切り目皿の役割を果たすことは勿論のこと、載置突起 と環状凹部との嵌合により蒸し籠の収納状態を安定させることができる。

【００１７】 以上、所期の目的を充分達成することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の実施例の分解斜視図である。

【図２】図１で示す本考案の実施例の全体斜視図であ
る。

【図３】図１で示す本考案の実施例の全体縦断面図であ
る。

【図４】図１で示す本考案の実施例の部分平面図であ
る。

【図５】図１で示す本考案の実施例の部分平面図であ
る。

【図６】図１で示す本考案の実施例の部分縦断面図であ
る。

【符号の説明】

Ｒ 通過間隙 １ 容器体 ２ 載置突起 ３ 蒸し籠 ４ 通過穴 ５ 環状凹部 ７ 蓋体

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 合成樹脂製の容器体と、該容器体内に収
   納可能な蒸し籠と、該容器体に被嵌される蓋体とを備え
   てなり、上記容器体の周壁部を略截頭半卵殻状に形成す
   ると共に底壁部を内方に没入形成し、上記蒸し籠の周壁
   部を該容器体の周壁部内面との間に通過間隙を存して沿
   う略截頭半卵殻状に形成すると共に周壁部及び底壁部に
   複数個の通過穴を形成して構成したことを特徴とする電
   子レンジ用蒸し器。
2. 【請求項２】 上記容器体の底壁部内面に複数個の載置
   突起を環状に配置して突出形成し、上記蒸し籠の底壁部
   底面に該複数個の載置突起に嵌合可能な環状凹部を形成
   したことを特徴とする請求項１記載の電子レンジ用蒸し
   器。