PT1352873E - Distribuidor de bebidas - Google Patents

Description

1 DESCRIÇÃO "DISTRIBUIDOR DE BEBIDAS" Âmbito do invento 0 presente invento diz respeito a um aparelho próprio para a tiragem automática de bebidas de dentro de garrafas, em que as garrafas são mantidas na sua posição vertical normal.

Estado da arte

Os aparelhos próprios para a tiragem automática de bebidas, em particular de bebidas engarrafadas, são bem conhecidos e amplamente utilizados. Alguns desses aparelhos, em que as garrafas ficam colocadas de cabeça para baixo, permitem que a tiragem se faça mediante a abertura de uma válvula adequada que permite que o liquido caia por acção da gravidade, outros permitem que a tiragem se faça a partir de garrafas que são mantidas na sua posição vertical normal por meio de dois tubos que passam através da rolha da garrafa, indo através de um dos anteriormente referidos tubos ser insuflado um gás inerte no interior da garrafa, fazendo desse modo com que o liquido engarrafado se vá manter sob pressão; quando a correspondente torneira de tiragem, própria para a tiragem do liquido, for aberta, o gás 2 sob pressão empurra o líquido através do segundo tubo. 0 segundo método é particularmente adequado para as bebidas que iriam ser prejudicadas pela colocação da garrafa na posição de cabeça para baixo, por exemplo os vinhos.

Um tal aparelho, de acordo com o preâmbulo da reivindicação 1, é conhecido através do documento FR 2 616 767.

No entanto, os aparelhos conhecidos até ao presente momento apresentam vários inconvenientes. De facto, eles não permitem que se possa efectuar uma extracção completa do líquido sem que algumas gotas vão sempre permanecer nos canais ou na torneira de tiragem, gotas essas que quando secam vão deixar um depósito que se deteriora sob a acção do ar e que pode poluir a tiragem seguinte; o líquido que fica retido nos tubos pode ficar com o paladar alterado, além disso a substituição das garrafas vazias é bastante complicada e é sempre possível que os tubos entrem em contacto com a superfície na qual assentam as garrafas, apanhando bactérias ou outros poluentes que podem alterar o paladar do líquido.

Sumário do invento 0 presente invento diz respeito a um aparelho próprio para a tiragem automática de bebidas de dentro de 3 garrafas, em que as garrafas são mantidas na sua posição vertical normal, compreendendo uma torneira de tiragem equipada com uma válvula eléctrica. No corpo dessa torneira de tiragem acham-se presentes uns adequados canais que permitem a entrada do gás inerte propulsor, a tiragem do liquido e a limpeza da torneira de tiragem após a tiragem.

Descrição dos desenhos A Figura 1 é uma vista esquemática de um aparelho de acordo com o invento; a Figura 2 é uma vista em corte da torneira de tiragem; e a Figura 3 é uma vista em corte de um modo de realização particular da torneira de tiragem.

Descrição pormenorizada do invento 0 presente invento resolve os problemas aqui anter iormente referidos por meio de um aparelho tal como definido na reivindicação 1.

Conforme se acha representado na Figura 1, o aparelho tem um corpo 10 na parte inferior do qual se encontram presentes uns meios de elevação 11.

Na parte superior do corpo 10, em frente dos 4 meios de elevação 11, acha-se colocada a torneira de tiragem 12 que é ligada a um adequado interruptor 12' e aos circuitos de gás e eléctrico (não representados na figura).

Conforme se acha representado na Figura 2, a torneira de tiragem 12 é constituída por um corpo 13, uma válvula eléctrica 14 (e o correspondente íman 14') e uma torneira 15 que pode encaixar no gargalo da garrafa através do seu bocal cónico 15'. A válvula eléctrica 14 é de preferência uma válvula eléctrica de membrana.

No interior do corpo 13 da torneira de tiragem 12 encontram-se presentes: um canal 16 que permite a entrada do gás inerte para dentro da garrafa (canal este que se acha ligado ao tubo do circuito de gás inerte não representado na figura); um canal 17, através do qual se escoa o líquido tirado, que se acha ligado num dos seus lados ao tubo 18, e no lado oposto ao bico de descarga 19. 0 canal 17 apresenta uma câmara 20 que é fechada pelo êmbolo da válvula eléctrica 14 e uma derivação 21 que também se encontra ligada ao circuito de gás inerte (não representado na figura). 5 A torneira 15 pode ser rigidamente ligada ao corpo 13 através de uma câmara 22 ou, de acordo com um modo de realização preferido do invento, pode deslocar-se livremente para cima e para baixo no interior dessa mesma câmara 22 se no interior da câmara 22 se encontrar presente uma mola 23 que empurra a torneira 15 no sentido de cima para baixo.

Na parte externa da torneira 15 encontra-se presente uma junta de vedação 24 (normalmente um anel de borracha) .

De acordo com este segundo modo de realização preferido, o canal 16, na sua extremidade que desemboca no interior da câmara 22, é fechado por uma válvula de agulha 25. Neste caso, conforme se poderá constatar através da observação da Figura 3, a torneira 15, quando se desloca no sentido de baixo para cima, irá actuar sobre essa válvula de agulha 25, permitindo a entrada automática do gás do canal 16 para dentro da garrafa.

Através do bocal 15' da torneira 15 passa o tubo 18 (de preferência um tubo de material flexível) que se acha ligado ao canal 17 e através do qual o líquido se escoa da garrafa para o bico de descarga 19.

Os meios de elevação 11 podem ser deslocados manualmente, mecanicamente, electricamente ou pneumaticamente (eventualmente ligados ao circuito de gás inerte) e irão fazer subir a garrafa até que o gargalo da garrafa 6 entre no bocal cónico 15' da torneira 15 e adira à junta de vedação 24. A superfície superior dos meios de elevação é de preferência feita em, ou coberta com, materiais anti-derrapantes.

Umas adequadas juntas de vedação 26 (por exemplo, juntas de vedação tóricas (O-rings)) asseguram a vedação da válvula eléctrica e da torneira 15 (no caso da versão móvel). 0 aparelho compreende obviamente os necessários circuitos hidráulicos e eléctricos, e o reservatório de gás inerte utilizado pelos aparelhos já conhecidos na técnica anterior para o mesmo efeito. 0 circuito hidráulico liga o reservatório de gás à torneira de tiragem e eventualmente ao mecanismo de elevação dos meios de elevação 11, e compreende os meios adequados (válvulas, manómetros) para controlar e estabilizar a pressão de gás nos predeterminados valores desejados, ao passo que o circuito eléctrico irá activar as partes eléctricas (interruptores, válvula eléctrica, etc.).

De acordo com um modo de realização particular do invento, os meios que regulam as funções hidráulicas e eléctricas (pressão, arranque/paragem, durações de tiragem, etc.) podem ser controlados por um software adequado, que pode eventualmente ser activado pelo utilizador através de 7 um cartão magnético personalizado, que também pode permitir debitar automaticamente na conta do utilizador o valor relativo à tiragem efectuada. 0 funcionamento do aparelho de acordo com o invento é extremamente simples. 0 tubo 18 é enfiado no interior da garrafa e a garrafa é colocada sobre os meios de elevação 11.

Actuando nos meios de elevação 11, a garrafa é elevada até que a parte de cima do gargalo vá aderir à junta de vedação 24.

Actuando num adequado interruptor, o gás é descarregado para o interior da garrafa através do canal 116, fazendo com que o liquido vá ficar sob a pressão desejada. Se a torneira 15 se achar equipada com a válvula de agulha (conforme se acha ilustrado na Figura 3) a descarga de gás irá realizar-se automaticamente quando o gargalo da garrafa encostar contra a torneira 15. 0 aparelho irá então ficar pronto para se proceder à tiragem do liquido. 0 utilizador irá ligar o aparelho, por exemplo actuando sobre um adequado interruptor ou introduzindo na entrada adequada um cartão magnético (que pode ser personalizado através de um número de código) e actuando em segui- da no adequado interruptor 12' que irá abrir a correspondente válvula eléctrica. 0 gás sob pressão contido no interior da garrafa irá empurrar o liquido através do tubo 18, do canal 17 e da câmara 22, até ao bico de descarga 19 onde o líquido irá ser recolhido pelo utilizador.

Depois da predeterminada quantidade de líquido ter sido tirada, a válvula eléctrica irá fechar e, após um curto intervalo de tampo necessário para permitir o escoamento do líquido que ainda fico retido no canal 17 abaixo da derivação 21, através da referida derivação 21 irá ser aplicado um jacto de gás que irá limpar perfeitamente as gotas de líquido que ainda tenham ficado retidas no interior do canal 17 e do bico de descarga 19. 0 aparelho irá ficar pronto para uma nova tiragem.

Depois da garrafa ter sido esvaziada, os meios de elevação 11 são descidos e a garrafa é retirada, deixando o tubo 18 à vista, e é instalada uma nova garrafa. Chama-se a atenção para o facto de que durante a substituição de uma garrafa vazia por outra garrafa cheia, o tubo 18 vai ficar suspenso no ar e não pode entrar em contacto com eventuais fontes de poluição orgânicas ou inorgânicas.

Além disso também se chama a atenção para o facto de que a operação pode ser totalmente realizada pelo operador apenas com uma mão. 0 aparelho de acordo com o invento pode obviamen-te receber mais do que uma garrafa, podendo essas garrafas conter todas o mesmo líquido ou líquidos diferentes de garrafa para garrafa (por exemplo diferentes anos de produção do mesmo vinho), indo neste caso a presença do software facilitar a operação de débito dos custos em função do líquido tirado.

Lisboa, 21 de Dezembro de 2006

Claims (9)

1 REIVINDICAÇÕES 1. Aparelho próprio para a tiragem automática de bebidas de dentro de garrafas através da aplicação de uma pressão sobre o liquido, pressão essa que é exercida por um gás inerte fornecido por um circuito de gás inerte, em que as garrafas são mantidas em posição vertical, o aparelho compreendendo um primeiro corpo (10), uns meios de elevação (11) que podem ser deslocados manualmente, mecanicamente, electricamente ou pneumaticamente, os meios de elevação sendo colocados na parte inferior do primeiro corpo (10), um bico de descarga e uma torneira de tiragem (12) consistindo num segundo corpo (13), caracterizado por a referida torneira de tiragem (12) (15) ter um bocal cónico (15') e no interior do referido segundo corpo (13) se encontrarem presentes: um canal (16) que permite a entrada do referido gás inerte para dentro da garrafa e que se acha ligado ao tubo do circuito de gás inerte; um canal (17) ligado por meio do seu primeiro lado a um tubo (18) através do qual o referido liquido é tirado para fora da garrafa, e por meio do seu segundo lado ao bico de descarga (19), e apresentando uma câmara (20) que é fechada por um êmbolo de uma válvula eléctrica (14), e uma derivação (21) encontrando-se também ligada ao referido circuito de gás inerte. 2

2. Aparelho de acordo com a reivindicação 1, em que a torneira (15) se acha rigidamente ligada ao corpo (13) através de uma câmara (22).

3. Aparelho de acordo com a reivindicação 1, em que a torneira (15) se pode deslocar livremente para cima e para baixo no interior de uma câmara (22).

4. Aparelho de acordo com a reivindicação 3, em que no interior da referida câmara (22) se acha presente uma mola (23) que empurra a torneira (15) no sentido de cima para baixo.

5. Aparelho de acordo com a reivindicação 4, em que o canal (16), cuja extremidade desemboca no interior da câmara (22), é fechado por uma válvula de agulha (25).

6. Aparelho de acordo com as reivindicações 1 a 5, em que os meios que regulam as funções hidráulicas e eléctricas são controlados por um software.

7. Aparelho de acordo com as reivindicações 1 a 6, em que a activação do aparelho é realizada através da introdução de um cartão magnético na entrada adequada.

8. Aparelho de acordo com as reivindicações 1 a 7, em que o corpo (10) recebe mais do que uma garrafa.

9. Método próprio para a tiragem de líquidos de dentro de uma garrafa através da acção de um gás inerte que exerce pressão sobre o líquido contido no interior da garrafa, em que é utilizado um aparelho de acordo com as reivindicações 1 a 8 . Lisboa, 21 de Dezembro de 2006