NO141532B - Fremgangsmaate for fremstilling av margarinfett som er fritt for grynethet - Google Patents
Fremgangsmaate for fremstilling av margarinfett som er fritt for grynethet Download PDFInfo
- Publication number
- NO141532B NO141532B NO740132A NO740132A NO141532B NO 141532 B NO141532 B NO 141532B NO 740132 A NO740132 A NO 740132A NO 740132 A NO740132 A NO 740132A NO 141532 B NO141532 B NO 141532B
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- hearth
- volume
- channels
- combustion
- ratio
- Prior art date
Links
- SVUQHVRAGMNPLW-UHFFFAOYSA-N 2,3-dihydroxypropyl heptadecanoate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO SVUQHVRAGMNPLW-UHFFFAOYSA-N 0.000 title 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 title 1
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 title 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims description 15
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims description 11
- 239000000446 fuel Substances 0.000 claims description 11
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims description 4
- 238000004880 explosion Methods 0.000 claims description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 2
- 239000000567 combustion gas Substances 0.000 description 3
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 2
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/001—Spread compositions
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
- C11C3/00—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom
- C11C3/04—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom by esterification of fats or fatty oils
- C11C3/10—Ester interchange
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Heterocyclic Carbon Compounds Containing A Hetero Ring Having Oxygen Or Sulfur (AREA)
Description
Ildsted for intermitterende forbrenning.
Foreliggende oppfinnelse vedrører ild-steder for intermitterende forbrenning, av den art som er forsynt med en eller flere avløpskanaler og med tilbakeslagsventilre-gulerte luftinnløp samt arbeider med en frekvens som er mindre enn 50 perioder pr. sekund. Uansett ildstedets egenfrekvens kan den ønskede frekvens fikseres ved an-vendelsen av en tvangsstyrt brenselstilfør-selsanordning som tilfører brenslet intermitterende med den ønskede frekvens. Etter hver eksplosjon i ildstedet presses forbrenningsgassene ut gjennom avløpet med høy hastighet og som følge av gassenes treghet oppstår der et undertrykk i ildstedet, hvorved innløpsventilen åpnes og ny luft innsuges. For brenslets tenning etter hver brenselsinnsprøytning kan der anvendes en elektrisk tennstift i det minste ved ildstedets igangsetting, mens under normal drift kan brenselsluftblandingen tennes av i ildstedet anbrakte glødelege-mer, som holdes på glødetemperatur av forbrenningsgassene.
For at ildstedets kapasitet skal bli stor er det viktig at en stor luftmengde innsuges i ildstedet etter hver eksplosjon. Det har vist seg at en forutsetning herfor er at avgassenes hastighet ved passasjen gjennom avløpskanalene er stor i det øyeblikk da undertrykk inntrer i ildstedet og innsugningen begynner. Det har også vist seg at gasshastigheten er en funksjon av forholdet mellom ildstedets volum og av-gasskanalenes totale volum.
Hvis ved et bestemt ildstedvolum gassvolumet i avgasskanalene er stort, er over-
trykket i ildstedet ikke i stand til å aksela lerere avgassene opp til noen større hastighet. Hvis på den annen side gassvolumet i kanalene er lite, får gasshastigheten i kanalene tid til å kulminere og synke til en forholdsvis lav verdi, innen innsugningen begynner.
Ildstedet i henhold til oppfinnelsen er hovedsakelig karakterisert ved at forholdet mellom ildstedvolumet og avløpskana-lenes samlede volum ligger mellom . 0,1:1 og 1:1, og at brenseltilførselen er avpasset og forbrenningsforløpet innregulert på en sådan måte at der for hver eksplosjon oppstår et overtrykk i ildstedet på 0,5—2,0 ato, idet der velges en høyere trykkverdi for en lavere verdi av volumforholdet og omvendt. Herved oppnås den høyeste gasshastighet i avløpska-nalene i riktig øyeblikk så at en stor luftmengde innsuges i ildstedet. Den store luftmengde gjør det mulig å forbrenne store brenselsmengder, så at ildstedet får høy kapasitet.
Ildstedet i henhold til oppfinnelsen er fortrinsvis bestemt for en damp- eller varmekjel, hvor avløpskanalenes vegger utgjør den hovedsakelige ildflate. Denne ildflate må ha en viss størrelse for at forbrenningsgassene under passasjen gjennom kanalen eller kanalene skal kunne nedkjøles til en fra et økonomisk og teknisk synspunkt egnet sluttemperatur, f. eks. 200° C. Hvis man ved konstruering av et ildsted i henhold til oppfinnelsen går ut fra et bestemt ildstedvolum og en bestemt verdi av forholdet mellom ildstedvolum og kanalvo-lum, oppnås i avhengighet av vilkåret ved-rørende sluttemperaturen, et visst forhold mellom kanalens eller kanalenes tverrsnitt og lengde.
På tegningen viser fig. 1 sterkt skjematisk et tverrsnitt gjennom et ildsted av den her omhandlede art, mens fig. 2 er et diagram som viser gasshastigheten i av-løpskanalen i det øyeblikk da trykket i ildstedet har sunket til atmosfæretrykk og luftinnsugning begynner som funksjon av forholdet mellom ildstedvolum og gasskanalvolum og ved tre forskjellige verdier av forbrenningstrykket.
I fig. 1 betegner 1 selve ildstedet, som er forsynt med et av en tilbakeslagsventil 2 regulert luftinnløp. Ildstedet 1 står i åpen forbindelse med en avløpskanal 3. Skjønt ikke vist i figuren, finnes der også et eller flere brenselsinnsprøytningsmunnstykker samt en elektrisk tennanordning, og bren-selet tilføres munnstykkene intermitterende av en pumpe hvis frekvens bestem-mer forbrenningsfrekvensen, som i det foreliggende tilfelle ligger under 50 perioder pr. sekund og eksempelvis kan gå ned til 10 perioder pr. sekund.
Diagrammet i henhold til fig. 2 viser hvorledes, ved et forbrenningstrykk på 2,0 ato, den høyeste gasshastighet oppnås ved en verdi av 0,2 på forholdet mellom ild-stedsvolum og gasskanalvolum. Ved et forbrenningstrykk på 1,0 ato oppnås maksi-mum ved en verdi av ca. 0,4 på volumforholdet. For et forbrenningstrykk på 0,5 ato bør volumforholdet være opp imot 1,0 for at maksimal hastighet skal kunne oppnås.
Av de på fig. 2 viste kurver fremgår det at det for oppnåelse av høyest mulig gasshastighet på riktig tidspunkt, dvs. når luftinnsugningen begynner i ildstedet, kre-ves større nøyaktighet ved begynnelsen av volumforholdet ved høyt forbrenningstrykk enn ved lavt forbrenningstrykk.
Selv om det kortfattet beskrevne og skjematisk viste ildsted forutsettes å være drevet med flytende brensel, kan oppfinnelsen også tillempes ved anvendelse av gassformig eller pulverformig brensel, idet der for brenslets intermitterende tilførsel da må anvendes herfor egnede anordnin-ger.
Claims (2)
1. Ildsted for intermitterende forbrenning, som er forsynt med en eller flere av-løpskanaler og med tilbakeslagsventilregu-lerte luftinnløp, og som arbeider med en frekvens som er mindre enn 50 perioder pr. sekund, karakterisert ved at forholdet mellom ildstedvolum og avløpskanale-nes sammenlagte volum ligger mellom 0,1:1 og 1:1 og at brenselstilførselen er avpasset og forbrenningsforløpet innregulert på en sådan måte at der ved hver eksplosjon oppstår et overtrykk i ildstedet på 0,5— 2,0 ato.
2. Ildsted som angitt i påstand 1, karakterisert ved at det inngår i en damp- eller varmekjel og at avløpskanale-nes vegger utgjør en hovedsakelig ildflate og forholdet mellom kanalenes tverrsnitt og lengde er således avpasset at avgassene nedkjøles til en fra et økonomisk og teknisk synspunkt egnet sluttemperatur, f. eks. 200° C.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GB266773A GB1455828A (en) | 1973-01-18 | 1973-01-18 | Fat blend |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO740132L NO740132L (no) | 1974-07-19 |
NO141532B true NO141532B (no) | 1979-12-27 |
NO141532C NO141532C (no) | 1980-04-09 |
Family
ID=9743653
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO740132A NO141532C (no) | 1973-01-18 | 1974-01-16 | Fremgangsmaate for fremstilling av margarinfett som er fritt for grynethet |
Country Status (19)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5741219B2 (no) |
AT (1) | AT334178B (no) |
AU (1) | AU474894B2 (no) |
BE (1) | BE809953A (no) |
BR (1) | BR7400307D0 (no) |
CA (1) | CA1045892A (no) |
CH (1) | CH590015A5 (no) |
DE (1) | DE2401945C2 (no) |
ES (1) | ES422397A1 (no) |
FI (1) | FI55756C (no) |
FR (1) | FR2214415B1 (no) |
GB (1) | GB1455828A (no) |
IE (1) | IE38740B1 (no) |
IT (1) | IT1020528B (no) |
NL (1) | NL164090C (no) |
NO (1) | NO141532C (no) |
PH (1) | PH11248A (no) |
SE (1) | SE394790B (no) |
ZA (1) | ZA74261B (no) |
Families Citing this family (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB1542864A (en) * | 1975-03-04 | 1979-03-28 | Unilever Ltd | Plastic palm-based fat product |
JPS5431407A (en) * | 1977-08-15 | 1979-03-08 | Asahi Denka Kogyo Kk | Fat composition |
JPS55171444U (no) * | 1979-05-21 | 1980-12-09 | ||
NL8103356A (nl) * | 1981-07-15 | 1983-02-01 | Unilever Nv | Polyglycerolesters-bevattende vetmengsels en werkwijze ter onderdrukking van het ontstaan van triglycerideconglomeraten onder toepassing van polyglycerolesters. |
DE3362976D1 (en) * | 1982-01-20 | 1986-05-22 | Unilever Nv | Margarine fat blend with a reduced tendency to sandiness and a process for reducing the development of sandiness in fat blends |
AU551661B2 (en) * | 1982-01-20 | 1986-05-08 | Unilever Plc | Margarine fat blend |
GB2182942B (en) * | 1985-11-15 | 1989-10-04 | Unilever Plc | Improvements in and relating to margarine and like fat compositions |
MY160810A (en) * | 2008-06-09 | 2017-03-31 | Nisshin Oillio Group Ltd | Plastic oil-and-fat composition |
CN102137595B (zh) * | 2008-09-02 | 2016-03-23 | 日清奥利友集团株式会社 | 油脂组合物以及可塑性油脂组合物 |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1204508B (de) * | 1958-02-04 | 1965-11-04 | Procter & Gamble Ltd | Verfahren zur Herstellung einer nicht koernigen Margarine |
GB903141A (en) * | 1958-04-30 | 1962-08-09 | Hedley Thomas & Co Ltd | Improvements in margarine manufacture |
GB988522A (en) * | 1961-03-17 | 1965-04-07 | Hedley Thomas & Co Ltd | Margarine oil |
NL141362C (nl) * | 1967-12-23 | 1980-12-15 | Unilever Nv | Werkwijze ter bereiding van een margarinevet. |
GB1365302A (en) * | 1970-07-23 | 1974-08-29 | Unilever Ltd | Fat products |
GB1431906A (en) * | 1972-05-10 | 1976-04-14 | Unilever Ltd | Margarine |
-
1973
- 1973-01-18 GB GB266773A patent/GB1455828A/en not_active Expired
-
1974
- 1974-01-14 IE IE74/74A patent/IE38740B1/xx unknown
- 1974-01-15 ZA ZA00740261A patent/ZA74261B/xx unknown
- 1974-01-15 AU AU64518/74A patent/AU474894B2/en not_active Expired
- 1974-01-16 BR BR307/74A patent/BR7400307D0/pt unknown
- 1974-01-16 PH PH15420A patent/PH11248A/en unknown
- 1974-01-16 NO NO740132A patent/NO141532C/no unknown
- 1974-01-16 DE DE2401945A patent/DE2401945C2/de not_active Expired
- 1974-01-16 AT AT33974*#A patent/AT334178B/de not_active IP Right Cessation
- 1974-01-17 FI FI136/74A patent/FI55756C/fi active
- 1974-01-17 FR FR7401576A patent/FR2214415B1/fr not_active Expired
- 1974-01-17 SE SE7400629A patent/SE394790B/xx unknown
- 1974-01-17 IT IT7467163Q patent/IT1020528B/it active
- 1974-01-17 JP JP49008187A patent/JPS5741219B2/ja not_active Expired
- 1974-01-17 ES ES422397A patent/ES422397A1/es not_active Expired
- 1974-01-17 CA CA190,351A patent/CA1045892A/en not_active Expired
- 1974-01-17 NL NL7400607.A patent/NL164090C/xx not_active IP Right Cessation
- 1974-01-18 BE BE139998A patent/BE809953A/xx not_active IP Right Cessation
- 1974-01-18 CH CH70674A patent/CH590015A5/xx not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AU474894B2 (en) | 1976-08-05 |
GB1455828A (en) | 1976-11-17 |
NL164090C (nl) | 1980-11-17 |
IE38740B1 (en) | 1978-05-24 |
DE2401945C2 (de) | 1983-07-07 |
FI55756B (fi) | 1979-06-29 |
AU6451874A (en) | 1975-07-17 |
ZA74261B (en) | 1975-08-27 |
NO740132L (no) | 1974-07-19 |
JPS5741219B2 (no) | 1982-09-02 |
ES422397A1 (es) | 1976-07-01 |
CA1045892A (en) | 1979-01-09 |
IE38740L (en) | 1974-07-18 |
NO141532C (no) | 1980-04-09 |
AT334178B (de) | 1976-01-10 |
NL164090B (nl) | 1980-06-16 |
NL7400607A (no) | 1974-07-22 |
IT1020528B (it) | 1977-12-30 |
FI55756C (fi) | 1979-10-10 |
DE2401945A1 (de) | 1974-08-08 |
BE809953A (fr) | 1974-07-18 |
FR2214415A1 (no) | 1974-08-19 |
FR2214415B1 (no) | 1976-11-26 |
SE394790B (sv) | 1977-07-11 |
JPS49105806A (no) | 1974-10-07 |
PH11248A (en) | 1977-10-28 |
CH590015A5 (no) | 1977-07-29 |
BR7400307D0 (pt) | 1974-08-22 |
ATA33974A (de) | 1976-04-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NO141532B (no) | Fremgangsmaate for fremstilling av margarinfett som er fritt for grynethet | |
GB386908A (en) | Improvements in impulse and reaction engines | |
US3119436A (en) | Furnace for intermittent combustion, particulary for steam boilers and heating boilers | |
US3171465A (en) | Furnace for intermittent combustion | |
GB1298434A (en) | Non-polluting constant output electric power plant | |
ES442348A1 (es) | Procedimiento y camara de combustion completa de gases ca- lientes de poco poder calorifico. | |
GB772283A (en) | Improvements in gas turbine plant | |
US2900790A (en) | Apparatus for starting a pulsatory combustion device | |
GB716433A (en) | Improvements relating to combined heat and power supply systems | |
SU91451A2 (ru) | Способ работы двигател Дизел по циклу Сабатэ на газовом топливе | |
JPS5460607A (en) | Controller for two-shaft gas turbine | |
US1894766A (en) | Inert gas production | |
SU62812A1 (ru) | Турбина внутреннего горени | |
GB371669A (en) | Improvements in and relating to steam generators | |
GB1272369A (en) | Hydrogen manufacture | |
JPS5443333A (en) | Liquid duel combustion apparatus | |
GB961514A (en) | Vapour generating plant | |
SU103326A1 (ru) | Факельно-слоева топка | |
GB597992A (en) | Improvements in or relating to the pre-heating and vapourization of fuel for internal combustion reaction motors | |
FR2332910A1 (fr) | Appareil chauffant portatif a flammes disposees en eventail | |
GB1219909A (en) | Hot gas generators | |
JPS5451908A (en) | Method of recovering exhaust gas | |
JPS5531238A (en) | Gas burner | |
JPS5485433A (en) | Liquid fuel combusting device | |
JPS51150174A (en) | Impulse tool operated by combustion pressure |