NL7900054A - Werkwijze voor het houdbaar maken of conserveren van vers gesneden tuinkruiden, keukenkruiden en specerijgewassen onder uitsluiting van conserverings- middelen. - Google Patents

Werkwijze voor het houdbaar maken of conserveren van vers gesneden tuinkruiden, keukenkruiden en specerijgewassen onder uitsluiting van conserverings- middelen.

Info

Publication number
NL7900054A
NL7900054A NL7900054A NL7900054A NL7900054A NL 7900054 A NL7900054 A NL 7900054A NL 7900054 A NL7900054 A NL 7900054A NL 7900054 A NL7900054 A NL 7900054A NL 7900054 A NL7900054 A NL 7900054A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preservation
herbs
spices
kitchen
freshly cut
Prior art date
Application number
NL7900054A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Milerb Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Milerb Ag filed Critical Milerb Ag
Publication of NL7900054A publication Critical patent/NL7900054A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
NL7900054A 1978-01-09 1979-01-04 Werkwijze voor het houdbaar maken of conserveren van vers gesneden tuinkruiden, keukenkruiden en specerijgewassen onder uitsluiting van conserverings- middelen. NL7900054A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH25278A CH633419A5 (de) 1978-01-09 1978-01-09 Verfahren zur haltbarmachung von frisch geschnittenen garten-, kuechen- und wuerz-kraeutern.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7900054A true NL7900054A (nl) 1979-07-11

Family

ID=4182764

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7900054A NL7900054A (nl) 1978-01-09 1979-01-04 Werkwijze voor het houdbaar maken of conserveren van vers gesneden tuinkruiden, keukenkruiden en specerijgewassen onder uitsluiting van conserverings- middelen.

Country Status (15)

Country Link
JP (1) JPS54105261A (de)
AR (1) AR218354A1 (de)
AT (1) AT369626B (de)
BE (1) BE873360A (de)
BR (1) BR7900061A (de)
CH (1) CH633419A5 (de)
DE (1) DE2900098A1 (de)
ES (1) ES476674A1 (de)
FR (1) FR2413888A1 (de)
GB (1) GB2011775B (de)
GR (1) GR65216B (de)
IT (1) IT1111753B (de)
NL (1) NL7900054A (de)
SE (1) SE443494B (de)
YU (1) YU313278A (de)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3206189C2 (de) * 1982-02-20 1985-10-31 Maizena Gmbh, 2000 Hamburg Rieselfähiges Würzpflanzentrockenprodukt und Verfahren zu seiner Herstellung
JPH01265863A (ja) * 1988-04-18 1989-10-23 Kozo Umemura 保存トリュフとその製造方法
GB9112701D0 (en) * 1991-06-13 1991-07-31 Pauls Plc Method and composition for flavouring snack products
AUPM792794A0 (en) * 1994-09-02 1994-09-29 Byron Agricultural Company Pty Ltd Processed fresh herbs
WO2006056341A1 (en) * 2004-11-29 2006-06-01 Unilever N.V. Process for preservation of vegetable matter
EP2674039B1 (de) 2012-06-14 2015-03-04 Sainte Lucie Sprühverfahren mindestens eines Öls und/oder mindestens eines Aromas auf die Oberfläche von Kräutern
FR2991852B1 (fr) * 2012-06-14 2014-08-29 Sainte Lucie Procede de pulverisation d’au moins une huile a la surface d’herbes aromatiques

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR450287A (fr) * 1912-01-15 1913-03-20 Louis Augustin Capmau Procédé et appareil pour la fabrication des huiles aromatiques comestibles
US1796825A (en) * 1928-06-02 1931-03-17 Glidden Food Products Co Formula and process for manufacturing peanut-flavored coating for ice cream and hardpeanut-flavored coating
US2115073A (en) * 1936-02-06 1938-04-26 Glidden Co Salad dressing and flavoring therefor
US2760869A (en) * 1952-09-24 1956-08-28 Kraft Foods Co Method of producing condiments
DE1159749B (de) * 1958-10-27 1963-12-19 Hans Adalbert Schweigart Dr Verfahren zur Herstellung haltbarer pulverfoermiger oder feinkoerniger Lebensmittel
FR1346373A (fr) * 1962-11-05 1963-12-20 Prod Sulta Perfectionnements apportés à la concentration, à la conservation et à la présentation des plantes aromatiques servant, à l'état frais, de condiments ou d'épices
CH490809A (de) * 1968-06-14 1970-05-31 Kunz Oskar Verfahren zur Herstellung eines aromatisierten Speiseöls
GB1303807A (de) * 1969-04-16 1973-01-24
DE1927228C3 (de) * 1969-05-29 1979-09-27 Dragoco Gerberding & Co Gmbh, 3450 Holzminden Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von praktisch sterilen Konzentraten aus Gewürzen, Gemüsen und Pilzen
US3594194A (en) * 1970-05-18 1971-07-20 Angelo Ricci Process for treatment of basil and products thereof
DE2125930A1 (en) * 1970-06-04 1971-12-23 Medikemia Szovetkezet, Szeged (Ungarn) Stable, vegetable cream prodn - with addition of salt fats and gelling agents
JPS5234944A (en) * 1975-09-13 1977-03-17 Yoshiho Tanaka Method of producing chlorella contained fatty food
FR2417266A1 (fr) * 1978-02-15 1979-09-14 Gen Alimentaire Composition d'herbes aromatiques

Also Published As

Publication number Publication date
YU313278A (en) 1982-10-31
SE443494B (sv) 1986-03-03
GR65216B (en) 1980-07-30
GB2011775B (en) 1982-07-14
GB2011775A (en) 1979-07-18
SE7900097L (sv) 1979-07-10
AR218354A1 (es) 1980-05-30
FR2413888A1 (fr) 1979-08-03
JPS54105261A (en) 1979-08-18
ES476674A1 (es) 1980-01-01
IT7919152A0 (it) 1979-01-09
ATA937578A (de) 1982-06-15
FR2413888B1 (de) 1982-07-23
DE2900098A1 (de) 1979-07-12
BE873360A (fr) 1979-05-02
IT1111753B (it) 1986-01-13
AT369626B (de) 1983-01-25
BR7900061A (pt) 1979-08-14
JPS643453B2 (de) 1989-01-20
CH633419A5 (de) 1982-12-15
DE2900098C2 (de) 1990-01-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL185648C (nl) Vloeibaar rookconcentraat, werkwijze ter bereiding daarvan, werkwijze ter bereiding van een rookaromatiseringsmiddel en werkwijze voor het verlenen van een rookaroma en/of -smaak aan een voedingsmiddel.
NL7712533A (nl) Werkwijze voor de behandeling van vruchten en groenten.
NL7703291A (nl) Verpakkingsschaal, in het bijzonder voor vruchten en groenten.
NL183486B (nl) Conserveringsmiddel in de vorm van een korrelvormig preparaat en werkwijze voor het voorkomen van aantasting door schimmels van een geoogst landbouwprodukt.
NL186740C (nl) Inrichting voor het verkleinen van aardappelen, groenten en fruit.
NL182364C (nl) Snijinrichting voor groente en dergelijke levensmiddelen.
NL7807092A (nl) Cyclodextrine-insluitingscomplexen van natuurlijke en synthetische aromatische stoffen en smaakstoffen, preparaten, die deze complexen bevatten, werkwijze ter bereiding van de complexen en preparaten en werkwijze ter bereiding van voedingsmiddelen, die gearomatiseerd zijn met het preparaat.
NL7900908A (nl) Werkwijze ter bereiding van een materiaal op basis van bloed, alsmede de toepassing van het verkregen produkt als voedingsmiddel-toevoegsel.
NL7900054A (nl) Werkwijze voor het houdbaar maken of conserveren van vers gesneden tuinkruiden, keukenkruiden en specerijgewassen onder uitsluiting van conserverings- middelen.
NL183560C (nl) Middel voor het bestrijden van schadelijke insekten in tuinbouwgewassen.
NL7507419A (nl) Werkwijze voor de bestrijding van fungi, bacterien en virussen.
NL7611448A (nl) Werkwijze voor het bereiden van trichloormethyl- -trifluormethylbenzenen, werkwijze voor het be- reiden van preparaten met bactericide en fungi- cide werking onder toepassing van deze verbin- dingen, alsmede de gevormde preparaten.
SE7800889L (sv) Skeranordning for sonderstyckandet av neringsmedel, sasom lok, gronsaker och frukt
NL183118B (nl) Werkwijze voor het bereiden van fungicide preparaten alsmede zaden of graan, behandeld met een aldus bereid preparaat.
NL7900513A (nl) Werkwijze en preparaat voor het beschermen van bacterieen en bacterieen bevattende levensmiddelen tegenvirussen.
NL7611449A (nl) Werkwijze voor het bereiden van trichloormethyl- -trifluormethylbenzenen, werkwijze voor het be- reiden van preparaten met insecticide en fungi- cide werking onder toepassing van deze verbin- dingen, alsmede de gevormde preparaten.
NL7611450A (nl) Werkwijze voor het bereiden van trifluormethyl- -trifluormethylbenzenen, werkwijze voor het be- reiden van preparaten met insecticide en fungi- cide werking onder toepassing van deze verbin- dingen, alsmede de gevormde preparaten.
NL7903600A (nl) Gemodificeerde, vloeibare rookmiddelpreparaten, alsmede daaruit vervaardigde voedingsmiddelomhulsels.
NL7806731A (nl) Werkwijze voor het bereiden van voorgekookt fruit en groenten en fruit en groenten, verkregen volgens deze werkwijze.
NL176903C (nl) Middel voor het bestrijden van schadelijke geleedpotigen in land- en tuinbouwgewassen, alsmede een werkwijze voor het bereiden van een dergelijk middel.
NL7709212A (nl) Dietistisch levensmiddel en werkwijze voor de bereiding daarvan.
NL7504552A (nl) Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat.
NL7707798A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een preparaat voor het conserveren van land- en tuinbouwgewas- sen en dierlijke voedingsmiddelen, werkwijze voor het conserveren van dergelijke produkten en geconserveerde land- of tuinbouwgewassen en dierlijke voedingsmiddelen, geconserveerd met laatstgenoemde werkwijze.
NL7810042A (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de geur, smaak en kleur van ingeblikte strandgaperprodukten.
NL7613568A (nl) Fungicide, werkwijze voor de bereiding daarvan en werkwijze voor de behandeling of voorko- ming van schimmelinfecties bij planten.

Legal Events

Date Code Title Description
CNR Transfer of rights (patent application after its laying open for public inspection)

Free format text: MILERB VERWALTUNGS AG

A85 Still pending on 85-01-01
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BV The patent application has lapsed