MD787Z - Способ получения ароматического экстракта из цветов акации - Google Patents
Способ получения ароматического экстракта из цветов акацииInfo
- Publication number
- MD787Z MD787Z MDS20130178A MDS20130178A MD787Z MD 787 Z MD787 Z MD 787Z MD S20130178 A MDS20130178 A MD S20130178A MD S20130178 A MDS20130178 A MD S20130178A MD 787 Z MD787 Z MD 787Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- flowers
- producing aromatic
- aromatic extract
- mixture
- addition
- Prior art date
Links
- 239000000284 extract Substances 0.000 title abstract 4
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 title abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 235000010643 Leucaena leucocephala Nutrition 0.000 title abstract 2
- 241000220479 Acacia Species 0.000 title 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 2
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 abstract 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 abstract 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 abstract 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 abstract 1
- 240000007472 Leucaena leucocephala Species 0.000 abstract 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 abstract 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 abstract 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000002478 diastatic effect Effects 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 1
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 abstract 1
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 abstract 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 abstract 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract 1
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract 1
- 238000002803 maceration Methods 0.000 abstract 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 abstract 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Изобретение относится к ликероводочной промышленности, а именно к способу получения ароматического экстракта из цветов акации.Способ, согласно изобретению, предусматривает сбор, опционально сушку и измельчение цветов, их смешивание с водой, добавление диастатических ферментов, нагрев смеси и выдержку до полной деструкции гликозидов и декстринов, введение жидких пивных дрожжей и сбраживание смеси, добавление этилового спирта ректификата в сброженную массу и настаивание в два этапа, слив полученных экстрактов, прессование цветочной массы и унификацию полученных экстрактов.Результат состоит в увеличении эффективности экстрагирования ароматических веществ.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20130178A MD787Z (ru) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | Способ получения ароматического экстракта из цветов акации |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20130178A MD787Z (ru) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | Способ получения ароматического экстракта из цветов акации |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD787Y MD787Y (ru) | 2014-06-30 |
| MD787Z true MD787Z (ru) | 2015-01-31 |
Family
ID=51022563
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20130178A MD787Z (ru) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | Способ получения ароматического экстракта из цветов акации |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD787Z (ru) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1154320A1 (ru) * | 1983-04-04 | 1985-05-07 | Научно-Производственное Объединение По Эфиромасличным Культурам И Маслам | Способ ферментации цветков розы |
| SU1325066A1 (ru) * | 1986-01-31 | 1987-07-23 | Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии | Способ производства экстрактов из растительного сырь дл напитков |
| MD1926C2 (ru) * | 2000-06-19 | 2002-11-30 | Научно-техническое предприятие "ПЛАНТА-ВИН" с ограниченной ответственностью | Способ производства натурального сухого ароматизированного вина |
| RU2217491C2 (ru) * | 2001-12-28 | 2003-11-27 | Открытое акционерное общество "Тамбовское спиртоводочное предприятие "ТАЛВИС" | Композиция для приготовления бальзама "тамбовский волк" и способ его производства |
| RU2219235C1 (ru) * | 2002-07-03 | 2003-12-20 | Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия | Способ производства основы для приготовления крепких алкогольных напитков |
| MD2475C2 (ru) * | 2002-03-14 | 2005-01-31 | Ион ПЭНЭШЕСКУ | Способ и установка для обработки лекарственных и ароматических растений |
-
2013
- 2013-10-25 MD MDS20130178A patent/MD787Z/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1154320A1 (ru) * | 1983-04-04 | 1985-05-07 | Научно-Производственное Объединение По Эфиромасличным Культурам И Маслам | Способ ферментации цветков розы |
| SU1325066A1 (ru) * | 1986-01-31 | 1987-07-23 | Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии | Способ производства экстрактов из растительного сырь дл напитков |
| MD1926C2 (ru) * | 2000-06-19 | 2002-11-30 | Научно-техническое предприятие "ПЛАНТА-ВИН" с ограниченной ответственностью | Способ производства натурального сухого ароматизированного вина |
| RU2217491C2 (ru) * | 2001-12-28 | 2003-11-27 | Открытое акционерное общество "Тамбовское спиртоводочное предприятие "ТАЛВИС" | Композиция для приготовления бальзама "тамбовский волк" и способ его производства |
| MD2475C2 (ru) * | 2002-03-14 | 2005-01-31 | Ион ПЭНЭШЕСКУ | Способ и установка для обработки лекарственных и ароматических растений |
| RU2219235C1 (ru) * | 2002-07-03 | 2003-12-20 | Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия | Способ производства основы для приготовления крепких алкогольных напитков |
Non-Patent Citations (5)
| Title |
|---|
| Бачурин П. Я., Смирнов В. А. Технология ликеро-водочного производства. Пищевая промышленность. Москва, 1975, р. 109 * |
| Бурачевский И. И., Скрипник К. И. Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства. Легкая и пищевая промышленность. Москва, 1981, р. 101 * |
| Тимошенко Б. Н. Растительное сырье ликеро-наливочного производства. Пищепромиздат. Москва, Ленинград, 1940, р. 145 * |
| Тимошенко В. Я. Технология производства ликеров, наливок и настоек. Пищепромиздат. Москва, Ленинград, 1939, р. 26 * |
| Трусова С. А., Фертман В. К. Ароматные спирты и настои для производства ликеро-водочных изделий. Пищепромиздат. Москва, 1957, р. 30 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD787Y (ru) | 2014-06-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2016008208A (es) | Procesos para extraer lipidos para uso en la produccion de biocombustibles. | |
| CN103333745A (zh) | 一种基于超临界co2萃取技术提取柠檬香茅精油的方法 | |
| BR112012010781A2 (pt) | processamento de sementes de cacau e outras sementes | |
| MY183349A (en) | Use of lanostane and poria extract in treating diabetes | |
| IN2014DN07894A (ru) | ||
| MD586Z (ru) | Способ производства красного вина | |
| CR20120246A (es) | Método de cultivo de viñedos y obtención de sus levaduras para fermentación en altos contenidos de azúcar y alcohol | |
| CN103320232A (zh) | 利用混合酶制剂发酵提取沉香精油的方法 | |
| MD787Y (ru) | Способ получения ароматического экстракта из цветов акации | |
| TWI415616B (ru) | ||
| MX2018004970A (es) | Fermentador perfeccionado. | |
| WO2012122393A3 (en) | Systems and methods for improving stillage | |
| WO2013018103A3 (en) | Extraction of b-vitamins from plant matter | |
| BR112019005758A2 (pt) | método para preparo de um suplemento a partir de células mesenquimais de geléia de wharton e usos do mesmo | |
| MX2018000055A (es) | Proceso para autolisis mejorada de saponina de levadura. | |
| CN204752574U (zh) | 一种从山白松提取白杨素的装置 | |
| GEP20115366B (en) | Method for manufacture of table dry red wine concentrated by polyphenols | |
| UA77646U (ru) | Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда | |
| UA126553U (uk) | Спосіб одержання біогазу з відходів виробництва цукру з використанням препарату "lactacel-w" | |
| CN203400526U (zh) | 一种生物提取系统 | |
| PH22018000822U1 (en) | Process of making cacao wine | |
| GEP20104970B (en) | Method of reception of grape stones extract | |
| PH22018000189Y1 (en) | PROCESS OF MAKING WINE FROM STAR FRUIT (Averrhoa carambola L.) EXTRACT | |
| PH22018001178Y1 (en) | CHINESE WATER CHESTNUT (Eleocharis dulcis) WINE | |
| GEU20091507Y (en) | Method for production of kvass |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| PD4Y | Change of proprietorship (short term patent) |
Owner name: LUCINSCHI GHEORGHE, MD Free format text: PREVIOUS PROPRIETOR: LUCINSCHI GHEORGHE, MD; GHITENSTEIN EFROIM, MD |
|
| TK4Y | Erratum in official gazette with regard to short term patent |
Free format text: RECTIFICATION IN INID 71 Free format text: RECTIFICATION IN INID 72 Free format text: RECTIFICATION IN INID 73 |
|
| MK4Y | Short term patent expired |