MD1376G2 - Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice - Google Patents
Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice Download PDFInfo
- Publication number
- MD1376G2 MD1376G2 MD98-0214A MD980214A MD1376G2 MD 1376 G2 MD1376 G2 MD 1376G2 MD 980214 A MD980214 A MD 980214A MD 1376 G2 MD1376 G2 MD 1376G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- extract
- obtaining
- alcoholic drinks
- during
- matured
- Prior art date
Links
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title abstract 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 abstract 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000209056 Secale Species 0.000 abstract 1
- 235000007238 Secale cereale Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 abstract 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000001339 gustatory effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria de vinificaţie, în special la un procedeu de obţinere a extractului utilizat pentru fabricarea băuturilor alcoolice.Esenţa invenţiei constă în aceea că în procedeul propus de obţinere a extractului în calitate de materie primă se foloseşte amestec de boabe de grâu, secară şi orz, în raport de 1 : (1…1,5) : 1, care în prealabil se tratează termic la temperatura de 150…170°C timp de 1…1,5 ore şi apoi se extrage cu soluţie apoasă de alcool etilic de 39…41% vol. timp de 3…4 zile.Rezultatul tehnic constă în ameliorarea proprietăţilor gustative ale extractului obţinut cu valoare biologică înaltă.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ro) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ro) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1376F1 MD1376F1 (ro) | 1999-12-31 |
| MD1376G2 true MD1376G2 (ro) | 2000-07-31 |
Family
ID=19739240
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ro) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1376G2 (ro) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6154175A (ja) * | 1984-08-24 | 1986-03-18 | 松下電工株式会社 | ヒ−タ断線検出回路 |
-
1998
- 1998-10-21 MD MD98-0214A patent/MD1376G2/ro unknown
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6154175A (ja) * | 1984-08-24 | 1986-03-18 | 松下電工株式会社 | ヒ−タ断線検出回路 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Москва, "Легкая и пищевая промышленность", 1981, с. 192 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1376F1 (ro) | 1999-12-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BG50373A3 (bg) | Метод за производство на безалкохолни напитки с аромат на мая | |
| WO2015147074A1 (ja) | 香味豊かな濃縮ブドウ果汁およびその製造方法 | |
| KR20030082347A (ko) | 대추와인의 제조방법 | |
| MD1376G2 (ro) | Procedeu de obţinere a extractului pentru băuturi alcoolice | |
| MD779F1 (ro) | Bautura de tip brandy | |
| UA10924C2 (uk) | Спосіб очистки горілки "скіфська" | |
| MD2308B2 (ro) | Procedeu de fabricare a vinului spumant natural | |
| MD1530F1 (ro) | Procedeu de fabricare a extractului pe baza de stejar pentru accelerarea maturarii vinurilor si bauturilor alcoolice | |
| JP6779751B2 (ja) | 色度および風味に優れた発酵アルコール飲料の製造方法 | |
| MD2309C2 (ro) | Procedeu de fabricare a vinului spumant natural | |
| EE03030B1 (et) | Meetod õlle tooraine tootmiseks, meetodile vastavalt toodetud õlle tooraine ja õlle tooraine kasutamine | |
| MD230G2 (ro) | Component de cupaj pentru băuturi tari şi vinuri | |
| RU2065491C1 (ru) | Способ производства крепленого вина "церковное" | |
| MD146C2 (ro) | Procedeu pentru producerea alcoolului etilic | |
| MD1178G2 (ro) | Procedeu de obţinere a băuturilor tari | |
| MD2216G2 (ro) | Procedeu de obţinere a vinului spumant natural special de muscat | |
| Tchorbanov et al. | Studies on the secondary fermentation of low-alcohol sparkling apple wine | |
| JP2023090328A (ja) | 飲み応えを増強したビール風味発酵飲料 | |
| MD2123F1 (ro) | Compozitie de lichior | |
| UA32888A (uk) | Спосіб виробництва натурального десертного вина | |
| UA31260A (uk) | Спосіб виробництва плодового вина "біла скеля" | |
| SU631532A1 (ru) | Слабоалкогольный газированный напиток | |
| UA32951A (uk) | Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина "осіння соната" | |
| MD1619F1 (ro) | Rachiu special | |
| MD1864F1 (ro) | Lichior |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD99 | Pending application |