MD1376G2 - Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков - Google Patents
Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков Download PDFInfo
- Publication number
- MD1376G2 MD1376G2 MD98-0214A MD980214A MD1376G2 MD 1376 G2 MD1376 G2 MD 1376G2 MD 980214 A MD980214 A MD 980214A MD 1376 G2 MD1376 G2 MD 1376G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- extract
- obtaining
- alcoholic drinks
- during
- matured
- Prior art date
Links
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title abstract 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 abstract 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000209056 Secale Species 0.000 abstract 1
- 235000007238 Secale cereale Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 abstract 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000001339 gustatory effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к способу получения экстракта, используемого при производстве алкогольных напитков.Сущность изобретения состоит в том, что в предложенном способе для получения экстракта в качестве сырья используют смесь семян пшеницы, ржи и ячменя, взятых в соотношении 1:(1…1,5):1, которое предварительно выдерживают при температуре 150…170°C в течение 1…1,5 часов, а затем экстрагируют водно-спиртовым раствором крепостью 39…41% об. в течение 3…4 дней.Технический результат состоит в улучшении вкусовых качеств полученного экстракта с высокой биологической ценностью.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ru) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ru) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1376F1 MD1376F1 (en) | 1999-12-31 |
| MD1376G2 true MD1376G2 (ru) | 2000-07-31 |
Family
ID=19739240
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MD98-0214A MD1376G2 (ru) | 1998-10-21 | 1998-10-21 | Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1376G2 (ru) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6154175A (ja) * | 1984-08-24 | 1986-03-18 | 松下電工株式会社 | ヒ−タ断線検出回路 |
-
1998
- 1998-10-21 MD MD98-0214A patent/MD1376G2/ru unknown
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6154175A (ja) * | 1984-08-24 | 1986-03-18 | 松下電工株式会社 | ヒ−タ断線検出回路 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Москва, "Легкая и пищевая промышленность", 1981, с. 192 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1376F1 (en) | 1999-12-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BG50373A3 (bg) | Метод за производство на безалкохолни напитки с аромат на мая | |
| WO2015147074A1 (ja) | 香味豊かな濃縮ブドウ果汁およびその製造方法 | |
| KR20030082347A (ko) | 대추와인의 제조방법 | |
| MD1376G2 (ru) | Cпособ получения экстракта для алкогольных напитков | |
| MD779F1 (en) | Strong drink of type Brandy | |
| UA10924C2 (ru) | Способ очистки водки "скифская" | |
| MD2308B2 (en) | Process for production of natural sparkling wine | |
| MD1530F1 (en) | Process for oak extract production for acceleration of wine and alcoholic drinks maturation | |
| JP6779751B2 (ja) | 色度および風味に優れた発酵アルコール飲料の製造方法 | |
| MD2309C2 (ru) | Способ производства натурального игристого вина | |
| EE03030B1 (et) | Meetod õlle tooraine tootmiseks, meetodile vastavalt toodetud õlle tooraine ja õlle tooraine kasutamine | |
| MD230G2 (ru) | Купажный компонент для крепких напитков и вин | |
| RU2065491C1 (ru) | Способ производства крепленого вина "церковное" | |
| MD146C2 (ru) | Способ производства этилового спирта | |
| MD1178G2 (ru) | Способ получения крепких спиртных напитков | |
| MD2216G2 (ru) | Способ получения мускатного специального натурального игристого вина | |
| Tchorbanov et al. | Studies on the secondary fermentation of low-alcohol sparkling apple wine | |
| JP2023090328A (ja) | 飲み応えを増強したビール風味発酵飲料 | |
| MD2123F1 (en) | Composition of liqueur | |
| UA32888A (ru) | Способ производства натурального десертного вина | |
| UA31260A (ru) | Способ производства плодового вина "белая скала" | |
| SU631532A1 (ru) | Слабоалкогольный газированный напиток | |
| UA32951A (ru) | Способ производства плодово-ягодного крепкого вина "осиння соната" | |
| MD1619F1 (en) | Special vodka | |
| MD1864F1 (en) | Liqueur |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD99 | Pending application |