KR20180071392A - 원격으로 제어되는 쿠킹 장치를 위한 데이터 병합 및 개인화 - Google Patents
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Abstract
연결된 쿠킹 장치, 온라인 레시피 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터 개개의 데이터와 병합 데이터를 모으고 사용하기 위한 시스템, 방법 및 제품이다. 쿠킹 명령은 입력으로 실시간 변할 수 있는 상태 업데이트를 사용하는 프로세서-판독 가능한 쿠킹 프로그램으로 저장될 수 있다. 이러한 프로그램은 사용자 컴퓨팅 장치를 통해 선택될 수 있고, 숫자, 문자 또는 카메라-기반의 입력에 의해 더욱 파라미터화될 수 있다. 무슨 음식을 사용자가 준비하고 있고, 무슨 장비와 테크닉이 사용되는지를 결정하기 위해 다양한 방법이 사용될 수 있다. 이러한 데이터는 무엇이 요리되었고, 요리하기 전에 시각적 표현과 비교된 결과가 어떤지 및 만족도 레벨을 확인하기 위해 피드백으로 보충될 수 있다. 데이터는 과거 요리 결과를 재생하고, 미래의 레시피를 조절하며, 레시피나 제품을 제안하거나 사용자들을 사용자들의 온라인 커뮤니티에 연결하는데 사용될 수 있다. 쿠킹 데이터는 적시의 문제 해결, 제품 또는 다른 사용자들의 연결을 제공하는데 사용될 수 있다.
Description
본 개시물은 일반적으로 음식 준비에 관한 것이다.
쿠킹은 열을 사용하여 소비를 위한 음식을 준비하는 분야이다. 여러 가지 쿠킹 방법이 있는데, 그 중 대부분은 몇 년 동안 알려져 왔다. 이들 방법은 두 서너가지만 예로 들면, 베이킹, 로스팅, 프라잉, 그릴링, 바베큐잉, 스모킹, 보일링, 스티밍 및 브레이징을 포함한다. 다양한 방법은 서로 다른 레벨의 열과 습도를 사용하고, 쿠킹 시간도 다르다. 일반적으로 선택된 특정 방법은 결과에 영향을 주는데, 왜냐하면, 어떤 음식은 다른 것 보다 어떤 방법에 더 적합하기 때문이다.
쿠킹 레시피는 식료품을 어떻게 준비하거나 만드는지를 기술하는 한 세트의 설명이다. 일반적으로, 레시피는, 각각의 재료의 양과 비율에 따라 식료품을 준비하기 위해 요구되는 재료, 필요한 장비, 단계와 테크닉의 정돈된 리스트, 하나 이상의 쿠킹 시간, 하나 이상의 쿠킹 온도 등과 같은 음식 제품에 대한 다양한 정보를 포함할 수 있다.
어떤 식료품, 가령, 달걀, 고기 및 채소를 쿠킹할 때, 쿠킹 시간과 쿠킹 온도에서의 차이는 결과적인 식감과 맛에 현저한 영향을 줄 수 있다. 사람들의 입맛은 다양하기 때문에, 다양한 사람은 쿠킹된 식료품의 식감, 맛 또는 그 밖의 다른 특성에 관한 다양한 선호도를 가진다. 식료품을 요리하는 사람이, 식료품에 대해 원하는 식감, 농도 또는 익은 정도와 같은 원하는 결과를 달성하기 위해, 식료품을 어떻게 정확히 요리하는지 아는 것은 어려운 일이다.
프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법은, 복수의 쿠킹 기기에 의한 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 적어도 하나의 프로세서에 의해 수신하는 단계와, 복수의 쿠킹 프로그램의 각각에 대해 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서에 의해 수신하는 단계 - 적어도 하나의 쿠킹 파라미터는 입력 쿠킹 파라미터 또는 출력 쿠킹 파라미터를 포함함 - 와, 적어도 하나의 프로세서와 통신적으로 연결된 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체 내에 수신된 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서 의해 저장하는 단계와, 수신된 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서에 의해 분석하는 단계와, 수신된 쿠킹 파라미터의 분석에 적어도 부분적으로 기초하여, 분석 결과 데이터를 사용자와 관련된 적어도 하나의 사용자 컴퓨팅 장치로 적어도 하나의 프로세서에 의해 제공하는 단계를 포함하는 것으로 요약될 수 있다. 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 적어도 하나의 사용자 선택을 검출하는 단계를 포함할 수 있다. 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 쿠킹 프로그램을 나타내는 이미지, 쿠킹 프로그램을 검출하는 비디오 또는 쿠킹 프로그램을 기술하는 문자 중 적어도 하나의 적어도 하나의 사용자 선택을 포함할 수 있다. 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 적어도 하나의 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 제공하는 사용자 컴퓨팅 장치의 그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출하는 단계를 포함할 수 있다.
그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출하는 단계는, 그래픽 사용자 인터페이스를 통해 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 보거나 상호작용하는데 소요되는 활성 시간을 추정하는 단계, 선택 가능한 쿠킹 프로그램과 관련된 정보의 프린팅을 검출하는 단계, 또는 또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치와의 선택 가능한 쿠킹 프로그램의 공유를 검출하는 단계 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 포함하는 적어도 하나의 입력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함할 수 있다. 식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 수신하는 단계는, 식료품에 대해 식감, 농도 또는 익은 정도 중 적어도 하나를 수신하는 단계를 포함할 수 있다. 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 쿠킹 기기로부터 얻은 실시간 측정치를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함할 수 있다. 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 온도, 예상된 쿠킹 시간, 예상된 쿠킹 완성 시간, 식료품의 이미지 또는 사용자 만족도 레벨의 표시 중 적어도 하나를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함할 수 있다. 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로부터 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함할 수 있다. 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 적어도 하나의 사용자에게 제공하는 단계는, 수정된 쿠킹 프로그램을 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는 단계를 포함할 수 있다. 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 특정 사용자를 위한 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 적어도 하나의 사용자에게 제공하는 단계는, 수정된 쿠킹 프로그램을 특정 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치나 특정 사용자와 관련된 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는 단계를 포함 할 수 있다. 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 쿠킹 기기에 의해, 적어도 하나의 쿠킹 팁을 사용자에게 제공하는 단계를 포함 할 수 있다. 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 제품 추천이나 서비스 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는 단계를 포함 할 수 있다. 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 식료품에 대한 쿠킹 프로그램 추천이나 식료품에 대한 레시피 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는 단계를 포함 할 수 있다. 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 사용자의 사용자 컴퓨팅 장치에 의해 접근 가능한 온라인 커뮤니티에 관한 정보를 사용자에게 제공하는 단계를 포함 할 수 있다.
복수의 쿠킹 기기의 각각에 의해 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 복수의 쿠킹 기기 중 적어도 두 개에 의해 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 동일한 쿠킹 프로그램을 실행하는 각각의 쿠킹 기기와 관련된 적어도 두 명의 사용자의 사용자 컴퓨터 장치로 통신 정보를 제공하여서, 적어도 두 명의 사용자가 동일한 쿠킹 프로그램의 실행 동안에 또는 이후에 서로 통신할 수 있다. 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함 할 수 있다. 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 적어도 하나의 지리적 영역에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함 할 수 있다.
프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템은 적어도 하나의 프로세서와, 및 상기 적어도 하나의 프로세서에 통신적으로 연결되고, 프로세서-실행 가능한 명령어나 데이터 중 적어도 하나를 저장하는 적어도 하나의 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체를 포함하되, 적어도 하나의 프로세서는 사용시, 복수의 쿠킹 기기에 의해 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하고, 복수의 쿠킹 프로그램의 각각에 대해 적어도 하나의 쿠키 파라미터를 수신하고 - 적어도 하나의 쿠킹 파라미터는 입력 쿠킹 파라미터나 출력 쿠킹 파라미터를 포함함 - , 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고, 및 수신된 쿠킹 파라미터의 분석에 적어도 부분적으로 기초하여, 분석 결과 데이터를 사용자와 관련된 적어도 하나의 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는 것으로 요약될 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 적어도 하나의 사용자 선택을 검출할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로그램을 나타내는 이미지, 쿠킹 프로그램을 검출하는 비디오 또는 쿠킹 프로그램을 기술하는 문자 중 적어도 하나의 적어도 하나의 사용자 선택을 포함할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 실행 가능한 쿠킹 프로그램을 제공하는 사용자 컴퓨팅 장치의 그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출할 수 있다.
적어도 하나의 프로세서는 그래픽 사용자 인터페이스를 통해 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 보거나 상호작용하는데 소요되는 활성 시간을 추정하거나, 선택 가능한 쿠킹 프로그램과 관련된 정보의 프린팅을 검출하거나, 또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치와의 선택 가능한 쿠킹 프로그램의 공유를 검출하는 것 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 포함하는 적어도 하나의 입력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 식료품에 대해 식감, 농도 또는 익은 정도 중 적어도 하나를 수신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로부터 얻은 실시간 측정치를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 온도, 예상된 쿠킹 시간, 예상된 쿠킹 완성 시간, 식료품의 이미지 또는 사용자 만족도 레벨의 표시 중 적어도 하나를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로부터 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고, 수정된 쿠킹 프로그램을 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 특정 사용자를 위한 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고, 수정된 쿠킹 프로그램을 특정 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치나 특정 사용자와 관련된 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 사용자와 관련된 쿠킹 기기에 의해, 적어도 하나의 쿠킹 팁을 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 제품 추천이나 서비스 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 식료품에 대한 쿠킹 프로그램 추천이나 식료품에 대한 레시피 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 사용자의 사용자 컴퓨팅 장치에 의해 접근 가능한 온라인 커뮤니티에 관한 정보를 사용자에게 제공할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 복수의 쿠킹 기기 중 적어도 두 개에 의해 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신하고, 동일한 쿠킹 프로그램을 실행하는 각각의 쿠킹 기기와 관련된 적어도 두 명의 사용자의 사용자 컴퓨터 장치로 통신 정보를 제공하여서, 적어도 두 명의 사용자가 동일한 쿠킹 프로그램의 실행 동안에 또는 이후에 서로 통신할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석할 수 있다. 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 지리적 영역에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석할 수 있다.
도면에서, 동일한 참조 번호는 유사한 요소나 동작으로 간주한다. 도면의 요소의 크기와 상대적 위치는 반드시 스케일대로 도시되는 것은 아니다. 예를 들어, 다양한 요소의 형상과 각도는 스케일대로 도시되지 않고, 이들 요소 중 일부는 도면 가독성을 개선하기 위해 임의로 확대되고 위치선정 된다. 또한, 도시된 요소의 특정 형상은 특정 요소의 실제 형상과 관련된 임의의 정보를 전달하려는 목적이 아니고, 오직 도면에서 인식 용이성을 위해 선택되었다.
도 1은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템이 실시될 수 있는 환경의 개략도이다.
도 2는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 1의 음식 준비 안내 시스템의 기능적 블록도이다.
도 3은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템 내의 프로세서-기반 장치의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 4는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템 내의 프로세서-기반 장치의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 5a는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스 및 식료품의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프이다.
도 5b는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 가속된 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스 및 식료품의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프이다.
도 6은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 1의 음식 준비 안내 시스템에서 사용을 위한 프로세서-기반 장치에 의해 제공된 그래픽 사용자 인터페이스(GUI)의 홈 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 7은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 홈 스크린의 또 다른 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 8은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제1 스테이크 쿠킹 설정 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 9는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제2 스테이크 쿠킹 설정 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 10은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제1 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 11은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제2 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 12는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 제3 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 13은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제4 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 14는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제5 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 15는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 쿠킹 팁 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 16은 하나의 도시된 실시예에 따른, 네트워크-연결된 쿠킹 장치, 온라인 레시피 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터 데이터를 모으고 사용하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 17은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 쿠킹 프로그램의 사용자 선택을 검출하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 18은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 제시하는, GUI가 있는 사용자 상호작용 패턴을 검출하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 19는 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 쿠킹 프로그램을 수정하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 20은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 정보를 사용자에게 제공하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 21은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 식료품을 동시에 요리하는 사용자들 간의 통신을 제공하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 22는 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 시스템의 사용자의 서브셋트를 위해 쿠킹 선호도를 결정하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 1은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템이 실시될 수 있는 환경의 개략도이다.
도 2는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 1의 음식 준비 안내 시스템의 기능적 블록도이다.
도 3은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템 내의 프로세서-기반 장치의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 4는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 음식 준비 안내 시스템 내의 프로세서-기반 장치의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 5a는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스 및 식료품의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프이다.
도 5b는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 가속된 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스 및 식료품의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프이다.
도 6은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 1의 음식 준비 안내 시스템에서 사용을 위한 프로세서-기반 장치에 의해 제공된 그래픽 사용자 인터페이스(GUI)의 홈 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 7은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 홈 스크린의 또 다른 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 8은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제1 스테이크 쿠킹 설정 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 9는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제2 스테이크 쿠킹 설정 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 10은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제1 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 11은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제2 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 12는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, 제3 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 13은 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제4 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 14는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 제5 쿠킹 프로세스 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 15는 적어도 하나의 도시된 실시예에 따른, GUI의 쿠킹 팁 스크린의 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우다.
도 16은 하나의 도시된 실시예에 따른, 네트워크-연결된 쿠킹 장치, 온라인 레시피 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터 데이터를 모으고 사용하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 17은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 쿠킹 프로그램의 사용자 선택을 검출하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 18은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 제시하는, GUI가 있는 사용자 상호작용 패턴을 검출하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 19는 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 쿠킹 프로그램을 수정하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 20은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 정보를 사용자에게 제공하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 21은 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 식료품을 동시에 요리하는 사용자들 간의 통신을 제공하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
도 22는 하나의 도시된 실시예에 따른, 도 16의 방법을 수행하는데 사용될 수 있는, 시스템의 사용자의 서브셋트를 위해 쿠킹 선호도를 결정하기 위한 음식 준비 안내 시스템의 동작의 방법을 나타내는 순서도이다.
이하의 설명에서, 특정하고 구체적인 세부사항은 다양하게 개시된 실시예의 완전한 이해도를 제공하기 위해 제시된다. 그러나, 관련 기술에서의 당업자는 실시예가 이들 하나 이상의 구체적인 세부사항 없이, 또는 다른 방법, 구성, 재료 등을 가지고 실시될 수 있다는 것을 인식할 것이다. 다른 예시에서, 통신 장치(가령, 스마트폰, 개인용 컴퓨터, 태블릿 컴퓨터, 개인용 디지털 보조기)와 관련된 잘 알려진 구조물, 서버 컴퓨터 및/또는 통신 네트워크는 실시예의 기술을 불필요하게 흐리게하는 것을 피하기 위해 도시되지 않거나 자세히 기술되지 않는다.
문맥이 다르게 요구되지 않는 한, 이하의 명세서와 청구항 전반에 걸쳐, 단어 "포함하는"은 "포함한"과 유사하고, 포함적이거나 개방형(즉, 추가적이고, 나열되지 않는 요소나 방법 행동을 배제하지 않음)이다.
본 명세서 전반에 걸쳐 "하나의 실시예" 또는 "실시예"라는 언급은 실시예와 관련하여 기술된 특성, 구조 또는 특징이 적어도 하나의 실시예에 포함되는 것을 의미한다. 그러므로, 본 명세서 전반의 다양한 곳에서의 어구 "하나의 실시예에서" 또는 "실시예에서"의 출현은 반드시 모두 동일한 실시예를 언급하는 것은 아니다. 더구나, 특정한 특성, 구조 또는 특징은 하나 이상의 실시예로 임의의 적절한 방식으로 조합될 수 있다.
본 명세서와 첨부된 청구항에서 사용된 바와 같이, 단수 형태 "한", "하나" 및 "상기"는 문맥상 명백히 다르게 진술되지 않는 한, 복수를 포함한다. 또한, 용어 "또는"은 일반적으로, 문맥상 명백히 다르게 진술되지 않는 한, 가장 넓은 의미, 즉, "및/또는"을 의미하는 것으로 사용된다.
본 명세서에 제공된 요약서는 실시예의 범위와 의미를 해석하는 것이 아니라 단지 편의를 위한 것이다.
본 개시물의 실시예는 네트워크-연결된 쿠킹 장치, 온라인 레시피 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터 개개의 데이터와 병합 데이터를 모으고 사용하기 위한 시스템 및 방법에 관한 것이다. 쿠킹 명령은 하나 이상의 자동화된 쿠킹 기기(가령, 수비드(sous vide) 요리기구, 오븐)에서 실행 가능한, 고유하게 식별된 불변의 프로세서-판독 가능한 쿠킹 프로그램으로 저장될 수 있다. 쿠킹 프로그램은 변할 수 있는 실시간 상태 업데이트를 입력으로 사용할 수 있고, 이는 데이터 분석을 가능하게 하기 위해, 유한한 수의 쿠킹 프로그램이나 레시피로 쿠킹 파라미터의 잠재적으로 무한한 세트의 대조(collation)를 할 수 있도록 한다.
이들 쿠킹 프로그램은, 식료품에 대해 원하는 결과의 이미지, 비디오, 및/또는 문자 기술을 디스플레이할 수 있는 사용자의 프로세서-기반 시스템이나 장치(가령, 스마트폰, 태블릿, 랩탑)을 통해 선택될 수 있다. 이러한 쿠킹 프로그램은 수치 입력(가령, 온도, 물 레벨, 음식 무게), 문자 입력(가령, 미디움-레어, 치킨 가슴살) 또는 카메라-기반의 입력(가령, 고기의 유형이나 식료품의 크기를 검출하기 위한 이미지 인식)에 의해 더욱 파라미터화될 수 있다.
본 명세서에 기술된 시스템과 방법은, 사용자의 주방에서 사용자가 무슨 음식을 준비하는지, 사용자가 이러한 음식을 준비하기 위해 무슨 장비와 테크닉을 사용하는지를 결정하기 위한 다양한 실시예를 사용할 수 있다. 이러한 실시예는 가령, 사용자 컴퓨팅 장치(가령, 스마트폰, 태블릿)에서 네트워크-연결된 쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 사용자의 선택을 검출하는 것을 포함할 수 있다. 이들 방법은 온라인 레시비 데이터베이스나 모바일 애플리케이션과 사용자 상호작용 패턴을 검출하는 것도 포함할 수 있다. 사용자 상호작용 패턴은, 가령, 사용자가 보낸 활성 시간의 양을 추정하고, GUI를 통해 레시피와 상호작용하는 것을 포함할 수 있다. 또 다른 예시로써, 본 명세서에 기술된 방법은, 사용자가 오프라인 사용을 위해 레시피를 프린트한 것을 검출할 수 있고, 이는 사용자가 레시피에 따라 식료품을 요리하려는 것을 나타낼 수 있다.
이러한 데이터는, 가령, 무슨 식료품(들)이 요리되었는지 확인하기 위해, 요리하기 전에 사용자에게 제공된 시각적 표현과 비교된 결과적인 식료품이 어떻게 결정되는지, 및 결과적인 식료품에 대해 사용자의 만족도 레벨을 측정하기 위해, 사용자-공급된 피드백으로 보충될 수 있다.
수집된 데이터는, 개별 사용자가 지난 쿠킹 결과를 재생산하거나, 사용자의 선호도에 더 잘 충족하기 위해 미래의 레시피를 조절하거나, 사용자에게 레시피나 제품을 제안하거나, 사용자를 공유된 관심이 있는 사용자의 커뮤니티에 연결시키는데 사용될 수 있다. 실시간 쿠킹 데이터는, "적시(just-in-time)" 문제 해결이나 쿠킹 팁을 제공하기 위해, 제품이나 서비스를 제공하기 위해, 사용자를 동시에 동일하거나 유사한 식료품을 준비하는 다른 사용자와 연결시키기 위해 사용될 수 있다. 병합된 데이터는 글로벌하거나 지리적-공간적으로 로컬화된(또는 아니면 분리된) 쿠킹 선호도와 트렌드의 추정치를 생산하는데 사용될 수 있다.
초기에, 도 1-4, 도 5a 및 5b를 참조하면, 이러한 환경과 방법을 위한 환경이 논의된다. 그리고 나서, 도 6-15를 참조하면, 쿠킹 기기를 제어하기 위한 시스템과 방법이 논의된다. 마지막으로, 도 16-22를 참조하면, 연결된 쿠킹 장치, 온라인 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터의 개개의 데이터와 병합 데이터를 사용하기 위한 시스템과 방법이 논의된다.
음식 준비 안내 시스템
도 1은 맞춤된 음식 준비 명령, 안내 및/또는 제어를 제공하는데 사용하기 위한 네트워크된 환경(100)을 나타낸다. 도 1에 도시된 바와 같이, 네트워크된 환경(100)은 복수의 사용자 컴퓨팅 장치(102)(가령, 태블릿 컴퓨터(102A), 스마트폰(102B), 랩탑 컴퓨터(102C), 웨어러블 컴퓨팅 장치(가령, 시계)), 쿠킹 기기(104) 및 하나 이상의 통신 채널, 가령, 통신 네트워크(110)(가령, LAN, WAN, 인터넷, 월드와이드 웹, 셀룰러 네트워크, SB®, Bluetooth®, Bluetooth® Low Energy, WIFI®, NFC)를 통해 함께 통신적으로 연결된 음식 준비 안내(FPG) 시스템(108)을 포함할 수 있다.
도시된 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는, 그릇이나 용기(112) 및 가령, 용기의 모서리에 연결된 열 담금 순환기(114)를 포함하는 수비드 요리기구의 형태를 띤다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는 오븐(대류 및/또는 전통적인), 인덕션 요리기구 등과 같은, 다른 유형의 쿠킹 기기일 수 있다. 용기(112)는 열 담금 순환기(114)를 사용하여 가열되고 순환될 수 있는 액체(116)(가령, 물)의 양(가령, 10 리터)를 담고있다. 액체에 더하여, 다른 유체(가령, 공기, 오일)가 대안적으로나 추가적으로 사용될 수 있다. 또한, 일부 실시예에서, 용기(112)는 절연될 수 있고, 및/또는 선택적으로 제거가능한 커버 또는 뚜껑(117)을 가질 수 있다. 도시된 예시에서, 식료품(118)은 액체 배스(116) 내에 담가진 진공-밀봉된 비닐 봉지나 파우치(120) 내부에 둔다. 일부 실시예에서, 식료품(118)은 재밀봉 가능한 비닐 봉지나 병, 또는 임의의 다른 적절한 용기의 내부에 둘 수 있다. 식료품(118)은 고기, 달걀 또는 채소와 같은 임의의 복수의 다양한 유형의 식료품일 수 있다. 달걀과 같은 어떤 식료품은 비닐 봉지(120)나 다른 용기를 사용하지 않고, 액체 배스(116) 내에 직접 둘 수 있다. 또한, 쿠킹 기기가 비액체 유체(가령, 공기)를 사용하는 예에서, 식료품은 식료품을 유체로부터 분리시키는 용기를 사용하지 않고, 그릇이나 쿠킹 챔버 내부에 둘 수 있다.
열 담금 순환기(114)는 정확하고 안정된 온도로, 액체 배스(116)를 순환시키고 가열하는 전기적으로 전력공급되는 장치일 수 있다. 열 담금 순환기(114)는 액체 배스(116) 내의 액체를 움직이게 하기 위한 순환 펌프(122)(도 2) 및 액체를 가열하기 위해 액체 내에 담겨진 가열 소자(124)(도 2)를 포함할 수 있다. 또한, 열 담금 순환기(114)는 프로브 또는 센서(126)(도 2), 가령, 액체 배스(116)의 온도를 센싱하기 위한 온도 센서 및 온도 프로브에 의해 측정된 온도와 원하는 온도값을 비교하고, 액체 배스의 온도를 제어하기 위해 요구되는 대로 가열 소자에 전력을 공급하는 제어 회로를 포함할 수 있다. 쿠킹 기기(104)의 다양한 부품이 도 2에 도시된다. 제어 회로는 액체 배스(116)의 온도를 제어하여, 식료품(118)이 특정한 쿠킹 지시사항이나 결정된 쿠킹 프로그램에 따라 요리될 수 있도록 할 수 있다. 예를 들어, 식료품(118)이 일인치 두께의 립-아이 스테이크인 경우, 제어 회로는 60℃의 온도로 액체 배스(116)를 가열하도록 프로그램될 수 있는 반면, 제어 회로는 뿌리 채소를 요리하기 위해 85℃의 온도로 액체 배스를 가열하도록 프로그램될 수 있다.
열 담금 순환기(114)는 하나 이상의 입력부(가령, 버튼, 터치 스크린, 마이크로폰) 및 하나 이상의 출력부(가령, 스크린, LED(들), 스피커(들))을 포함하는 사용자 인터페이스(128)를 선택적으로 포함할 수 있다. 사용자는 하나 이상의 쿠킹 프로그램을 선택하거나, 하나 이상의 온도 설정을 선택하거나 하나 이상의 쿠킹 기간을 선택하기 위해, 사용자 인터페이스(128)와 상호작용할 수 있다. 이하에 논의된 바와 같이, 일부 실시예에서, 사용자 인터페이스(128)는 쿠킹 프로세스에 대한 현재 상태나 추정된 미래 상태에 관한 정보를 사용자에게 제공할 수 있다. 일부 실시예에서, 열 담금 순환기(114)는 사용자 인터페이스를 포함하지 않을 수 있고, 사용자는 쿠킹 기기(104) 내로 통합된 사용자 인터페이스 또는 또 다른 장치의 인터페이스(가령, 순환기(114)에 통신적으로 연결된 하나 이상의 사용자 컴퓨팅 장치)와 상호작용할 수 있다.
일부 실시예에서, 제어 회로는, 결정된 쿠킹 프로그램이나 프로세스에 따라, 액체 배스(116)의 온도를 정확하게 제어하기 위해, 비례-적분-미분(PID) 제어 스킴을 사용할 수 있다. PID 제어기는 오차값을 측정된 온도와 원하는 설정점 간의 차이로 계산한다. PID 제어기는 제어 가능한 가열 소자(124)의 사용을 통해 온도를 조절함에 의해 오차를 최소화하려고 시도한다. 일반적으로, PID 제어기 알고리즘은 세 개의 별개의 상수 파라미터(가령, "P", "I", "D")와 관련된다. 이들 파라미터는 시간에 관하여 해석될 수 있는데, P는 현재 온도 오차에 의존하고, I는 지난 온도 오차의 누적에 의존하며, D는 현재 변화 속도에 기초하여 미래 온도 오차의 추정치이다. 이들 세 개의 액션의 가중화된 합산은 제어 가능한 가열 소자(124)로 공급되는 전력을 제어하여, 쿠킹 프로세스에 대한 온도 제어를 조절하는데 사용될 수 있다. 일부 실시예에서, PI 제어, PD 제어, P 제어, I 제어 또는 다른 선형 또는 비선형 제어 스킴과 같은 다른 제어 알고리즘이 사용될 수 있다.
일부 실시예에서, 사용자는 쿠킹 기기(104)와 상호작용하기 위해 하나 이상의 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 사용할 수 있다. 예를 들어, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 명령어나 데이터 중 적어도 하나를 쿠킹 기기(104)로 제공하고, 하나 이상의 적절한 통신 인터페이스(가령, Bluetooth®, Bluetooth® Low Energy, USB®, WIFI®)를 통해, 쿠킹 기기로부터 정보를 수신하는, 프로그램이나 "앱"을 실행할 수 있다. 일부 실시예에서, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102), 쿠킹 기기(104) 및/또는 FPG 시스템(108)은, 하나 이상의 적절한 통신 인터페이스(가령, Bluetooth®, Bluetooth® Low Energy, 및/또는 WIFI®)를 통해, 통신할 수 있고, 다른 통신 인터페이스가 실패하거나 아니면 사용할 수 없거나 신뢰할 수 없다면, 통신 인터페이스들 중 하나를 사용할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 기기(104)는 Bluetooth® Low Energy 인터페이스를 통해 컴퓨팅 장치(102)와 우선 통신할 수 있다. 그리고 나서, Bluetooth® Low Energy 인터페이스가 신뢰할 수 없거나, 사용할 수 없거나, 아니면 원하지 않다고 결정되면, 쿠킹 기기(104)는 WIFI® 인터페이스를 통해 컴퓨팅 장치(102)와 통신할 수 있다. 통신 인터페이스의 이러한 중복적인 사용은 시스템의 다양한 장치들 간에 통신의 추가적인 신뢰성과 유연성을 제공한다.
일부 실시예에서, 복수의 사용자 컴퓨팅 장치(102)는 단거리 연결(가령, Bluetooth® Low Energy)을 사용하여, 좀 더 먼 장치로 제어와 상태 정보를 전달하기 위한 메시 네트워크를 형성할 수 있다. 예를 들어, 랩탑 컴퓨터(102C)가 배치되어서, 스마트폰(102B)과 직접 통신할 수 있지만, 순환기(114)와 직접 통신할 수 없다면, 데이터는 스마트폰을 통해 간접적으로 순환기와 랩탑 컴퓨터 간에 전송될 수 있다.
또한, 이하에서 추가적으로 상세히 논의되는 바와 같이, 사용자는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 사용하여, 준비된 식료품의 하나 이상의 오디오/이미지/비디오("미디어") 묘사를 경험(가령, 보기, 듣기)할 수 있다. 하나 이상의 미디어 묘사는, 식감, 미각, 농도 또는 익은 정도와 같은 마지막 특징의 다양한 단계적 변화나 변형에서, 준비된 식료품의 오디오 또는 시각적 묘사를 나타낼 수 있다. 미디어 묘사는 사용자가, 식감, 농도, 컬러 또는 시각적 이미지, 다양하고 서로 다른 단계적 변화에서 식료품의 사진이나 비디오 표현에 기초한 식료품(가령, 달걀 노른자, 달걀 흰자, 스테이크)에 대해 원하는 결과의 정지하거나 움직이는 시각적 표시와 같이, 요리된 식료품의 하나 이상의 특징에 대해 선호되는 단계적 변화를 간단히 선택하도록 허여한다.
사용자는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 사용하여, 통신 네트워크(110)와 같은 하나 이상의 통신 채널을 통해, 마지막 선호도나 시작 조건과 같은 하나 이상의 입력 파라미터를 음식 준비 안내(FPG) 시스템(108)으로 전송할 수 있다. 이에 응답하여, FPG 시스템(108)은, 쿠킹 기기를 자율적으로 제어하기 위해, 통신 네트워크(110)를 통해, 출력 음식 준비 파라미터, 출력 쿠킹 파라미터(가령, 시간, 온도, 압력, 속력 등), 및/또는 독단적 복합 쿠킹 프로그램을 쿠킹 기기(104)로 전송할 수 있다. FPG 시스템(108)은 통신 네트워크(110)를 통해 쿠킹 기기(104)와 직접 통신하거나, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 통해 간접적으로 쿠킹 기기와 통신할 수 있다. 일부 실시예에서, 사용자는 하나 이상의 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)나 쿠킹 기기(104)의 디스플레이 상에서 출력 쿠킹 파라미터나 프로그램을 볼 수 있다. 그리고 나서, 쿠킹 기기(104)는 수신된 음식 준비 파라미터나 프로그램에 따라, 식료품(118)을 준비할 수 있다. 용어 "쿠킹"이 본 명세서에서 사용되더라도, 본 실시예는 퓨리, 아이스 크림, 스무디, 도우 또는 다른 식료품을 준비하는 것과 같이, 반드시 열이 필요한 것이 아닌 음식 준비에도 적용될 수 있다.
FPG 시스템(108)은 관련된 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체나 데이터 저장소(108B)를 가진 하나 이상의 서버 컴퓨터 시스템(108A)의 형태를 취할 수 있다. 단일 서버 컴퓨터 시스템(108A)과 관련된 비일시적 저장 매체(108B)로 도시되지만, 많은 실시예가 둘 이상의 서버 컴퓨터 시스템(108A) 및/또는 비일시적 관련 프로세서-판독 가능한 저장 매체 또는 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체(108B)를 사용할 수 있다. 일부 실시예 또는 예시에서, 비일시적 프로세서-판독 가능한 매체 또는 컴퓨터-판독 가능한 매체(108B)가 데이터베이스 또는 이미지 데이터, 비디오 데이터, 오디오 데이터, 쿠킹 시뮬레이션 모델, 룩업 테이블, 음식 준비 알고리즘, 고객 식별자, 고객 계정 식별자, 고객 신원 정보, 금융 계좌 정보(가령, 신용 및/또는 직불 계좌 번호, 만료 기한, 보안 코드), 고객 쿠킹 내역, 쿠킹 프로세스 동안 캡쳐된 데이터, 및/또는 다른 데이터나 통계 중 하나 이상을 저장한 다른 데이터 구조를 포함할 수 있다. 도시된 예시에서, 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체(108B)는, 쿠킹 프로그램(109A), 파라미터(109B), 결과 데이터(109C), 사용자 프로필(109D) 및 제품/서비스 데이터(109E)(가령, 제안, 광고)를 포함하는 저장 데이터(109)로 도시된다.
컴퓨팅 장치 상에서 실행되는 명령을 통해 생성된 사용자 인터페이스에 대해 이하에서 일반적으로 기술되지만, 일부 실시예에서, FPG 시스템(108)은, 가령, Web 서버로 동작할 수 있는 사용자 포털의 역할을 할 수 있고, HTML 페이지 역할 또는 사용자 인터페이스로서 기능하는 Web 서비스 제공할 수 있다. 그러므로, 일부 실시예에서, FPG 시스템(108)은 사용자 포털의 역할을 하고, 가령, 다양한 프로세스-기반 컴퓨팅 장치(102)를 통해 본 명세서에 개시된 기능에 사용자들이 접근하도록 허여하는, Web 기반 인터페이스와 같은 사용자 인터페이스를 제공한다.
컴퓨팅 장치(102)의 디스플레이 상에서 디스플레이되는 사용자 인터페이스는 다양한 풀-다운 메뉴, 탭, 사용자 선택 가능한 아이콘, 입력 필드, 스크롤 바, 이미지, 비디오, 오디오 및 대화 박스는 물론 다른 사용자 인터페이스 구성을 포함할 수 있다. 사용자 인터페이스는 사용자나 고객으로 하여금 컴퓨팅 장치(102)를 사용하여 사용자 또는 고객 계좌를 생성하도록 허용할 수 있다. 사용자 또는 고객은 그들의 전체 이름, 스크린 이름 또는 별명, 주소 및/또는 생년월일을 입력할 수 있다. 사용자 또는 고객은 금융 계좌 정보, 가령, 계좌 번호, 만료 기한 및 청구 또는 직불 계좌와 관련된 확인 또는 보안 코드를 선택적으로 입력할 수 있다. 이는, 사용자나 고객에 의해 아이템, 상품 또는 서비스의 구매에 대한 자동화된 청구나 직불을 허용한다.
다양한 시스템, 서브시스템, 및/또는 프로세서-기반 장치는, 가령, 패킷 스위치드 통신 네트워크, 인터넷, 인터넷의 월드와이드 웹 부분, 엑스트라넷, 인트라넷, 및/또는 셀룰러 폰과 데이터 네트워크나 채널과 같은 다양하고 다른 유형의 텔레통신 네트워크 및 평범하고 오래된 텔레폰 시스템(POTS) 네트워크일 수 있는 하나 이상의 네트워크(110)를 통해, 통신할 수 있다. 통신 인프라구조의 유형은 제한적으로 간주되어서는 아니된다. 통신 네트워크(110)는 매우 다양한 임의의 형태를 취할 수 있고, 모뎀(가령, DSL 모뎀, 케이블 모뎀), 라우터, 네트워크 스위치 및/또는 브리지 등을 포함할 수 있다.
단일 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체로 종종 도시되지만, 많은 실시예에서, 도시된 다양한 비일시적 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체 또는 프로세서-판독 가능한 저장 매체의 각각은 복수의 비일시적 저장 매체로 구성될 수 있다. 복수의 비일시적 저장 매체는 공통 위치에 공통으로 위치될 수 있거나 다양한 먼 위치에 분산될 수 있다. 데이터베이스(들)는 서로 분리된 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체 또는 프로세서-판독 가능한 저장 매체로부터 별도로 저장될 수 있거나, 서로 동일한 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체 또는 프로세서-판독 가능한 저장 매체 상에 저장될 수 있다. 다양한 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체 또는 프로세서-판독 가능한 저장 매체는 대응되는 컴퓨터 시스템에 함께-위치될 수 있는데, 가령, 동일한 방, 빌딩 또는 시설에 위치될 수 있다. 대안적으로, 다양한 컴퓨터-판독 가능한 저장 매체 또는 프로세서-판독 가능한 저장 매체는 대응되는 컴퓨터 시스템(가령, 서버 컴퓨터 시스템)으로부터 멀리 위치될 수 있는데, 가령, 서로 다른 시설, 도시, 주 또는 나라에 위치될 수 있다. 전자 정보나 디지털 정보, 파일 또는 기록이나 다른 정보의 집합은 비-일시적 컴퓨터-판독 가능한 매체나 프로세서-판독 가능한 매체에 특수 위치에 저장될 수 있어서, 이러한 매체에 로직적으로 자체 주소를 가진 부분이고, 이들 부분은 인접하거나 인접하지 않을 수 있다.
도 1이 대표적인 네트워크된 환경(100)을 나타내지만, 전형적인 네트워크된 환경은 많은 추가적인 컴퓨터 시스템과 엔티티를 포함할 수 있다. 본 명세서에 알려진 개념은 도 1에 도시된 것보다 더욱 밀집한 네트워크된 환경을 가지고 유사한 방식으로 사용될 수 있다. 예를 들어, 수천 또는 심지어 수만의 사용자나 고객, 컴퓨팅 장치(102)와 쿠킹 기기(104)가 아니더라도 수백 개는 있을 수 있다. 예를 들어, 서로 다른 나라 또는 한 나라 내의 서로 다른 영역에 위치된 하나보다 많은 FPG 시스템(108)이 있을 수 있다. 더구나, FPG 시스템(108)의 일부나 전부는 컴퓨팅 장치(102) 및/또는 쿠킹 기기(104) 내에서 실행될 수 있다.
쿠킹 기기(104)가 수비드 쿠킹을 실행하는 실시예에서, 쿠킹 기기는 액체 배스(116)의 온도를 측정할 수 있고, 액체로 전달된 열의 양을 측정하거나 추정할 수 있다. 쿠킹 기기(104)가 또 다른 유형인 실시예에 대하여, 쿠킹 기기는 적절한 센서를 사용하여 식료품(118)의 표면 온도를 측정할 수 있고, 식료품에 의해 흡수된 열의 양을 측정하거나 추정할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는 식료품(118)의 표면 온도를 측정하고 식료품의 하나 이상의 내부 온도를 측정한다.
쿠킹 기기(104)는 고정 또는 가변 시간 간격에서, 상기 언급된 데이터의 일부나 전부를 수집하고 저장한다. 이러한 데이터의 수집은, 업데이트를 쿠킹 프로그램으로 제공하기 위해, 및/또는 하나 이상의 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)의 디스플레이나 쿠킹 기기(104)의 디스플레이와 같은 사용자 인터페이스를 통해 사용자에게 제시가능한 쿠킹 프로젝션을 제공하기 위해 프로세스될 수 있는 시간-시리즈 데이터의 수집을 형성한다.
상기에서 논의된 바와 같이, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 통신 네트워크(110)를 통해 FPG 시스템(108) 및 쿠킹 기기(104)와 통신할 수 있다. 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 사용자가 식료품(118)에 대한 마지막 결과를 선택할 수 있도록 하는데, 사용자는 사용자 인터페이스를 통해 식료품을 요리한다. 예를 들어, 사용자는 고기의 원하는 익은 정도에 대응되는, 하나 이상의 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)의 사용자 인터페이스의 디스플레이상에 디스플레이되는 이미지를 선택할 수 있다. 또 다른 예시에서, 사용자는 커스터드에 대한 원하는 식감을 묘사하는 비디오를 선택할 수 있다.
또한, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 사용자로 하여금, 사용자가 무슨 식료품(들)을 준비할 계획인지를 나타내는 정보를 제공할 수 있다. 예를 들어, 사용자는 하나 이상의 식료품에 대해 복수의 레시피로부터 식료품에 대한 레시피를 제공하거나 선택할 수 있다. 사용자에 의해 제공된 세부사항의 요지는 식료품이 쿠킹 기기(104)에 의해 어떻게 준비되는지를 변경할 수 있다. 예를 들어, 간단히 식료품을 스테이크로 나타낸 것은, 식료품이 4 프라임-등급, 2 센티미터 두께, 무게 1.3 킬로그램의 탑-로인 스테이크라고 나타낸 것과 다른 쿠킹 프로그램을 생성할 수 있다.
예로써, 사용자는 준비될 식료품에 관한 이하의 일부나 전부를 입력할 수 있는데, 이는, 고기, 생선이나 가금류의 부위의 종 및/또는 근육, 플라스틱 파우치 내의 하나 이상의 재료(가령, 지방, 풍미 있는 액체), 식료품의 초기 온도, 식료품의 부피나 질량, 식료품의 표면적, 식료품의 지리적 산지나 소스(가령, 뉴질런드, XYZ 농장), 또는 원시 식료품이 어떻게 준비되었는지(가령, 절임, 드라이-에이징, 양념에 재우기, 소금에 절인, 혼합된, 갈은, 몰드된)이다. 예를 들어, 스테이크가 뉴질랜드로부터 온 풀 먹은 소고기라고 사용자가 명시하면, 시스템은 이것이 낮은 지방 함량을 가지고 있다고 인식하여 쿠킹 프로그램을 그에 따라 조절할 수 있다. 또한, 사용자는 식료품의 특징적인 길이나 너비 또는 묘사(가령, "슬래브-형", "큰 달걀")과 같이, 식료품의 형상도 입력할 수 있다. 일부 실시예에서, 사용자는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102), FPG 시스템(108) 및/또는 쿠킹 기기(104)에 의해 사용가능할 수 있는 식료품의 하나 이상의 사진이나 비디오를 입력하거나 선택하여서, 식료품(118)을 준비하기 위한 쿠킹 프로그램을 생성할 수 있다.
일부 실시예에서, 사용자는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102), FPG 시스템(108) 및/또는 쿠킹 기기(104)에 의해 사용 가능한 정보를 제공하는 레시피를 선택하여, 식료품(118)을 준비하기 위한 쿠킹 프로그램을 생성할 수 있다. 예를 들어, 사용자는, 레시피가 선택되면, 준비될 식료품에 대한 세부사항을 컴퓨팅 장치(102), FPG 시스템(108) 및/또는 쿠킹 기기(104)로 자동으로 제공하는 Web 사이트상에 레시피를 선택할 수 있다. 일부 실시예에서, 사용자는 사용자의 특정 선호도에 맞추기 위해, 선택된 레시피를 수전할 수 있다.
쿠킹 기기(104)는 다양한 데이터나 정보를 클라이언트 컴퓨팅 장치(102) 및/또는 FPG 시스템(108)으로 송신할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 기기(104)는 수집된 시간-시리즈 측정 데이터의 서브세트나 전부를 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)나 FPG 시스템(108)으로 가끔 송신할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)로 측정 데이터의 이전의 성공적인 송신 이후에 얻어진 측정치나 가장 최근의 측정치를 포함하는 수집된 시간-시리즈 데이터의 서브세트만 송신할 수 있다.
또한, 쿠킹 기기(104)는 쿠킹 기기의 현재 상태 및/또는 쿠킹 기기의 하나 이상의 이전 상태에 관한 정보를 송신할 수 있다. 이러한 정보는 쿠킹 기기(104)가 파워 온이 되거나 스탠바이 모드에 있는지, 현재 및 이전의 설정점 온도 또는 수동으로 선택 가능한 온도 설정점과 같이 쿠킹 기기의 임의의 수동으로 조절된 파라미터인지를 포함할 수 있다. 또한, 쿠킹 기기(104)는 전력 중단이나 액체 배스(116)를 위한 낮은 액체 레벨과 같은 비-표준 작업 조건에 관한 정보를 송신할 수 있다. 또한, 쿠킹 기기(104)는 제어 파라미터 설정, 펌웨어 버전, 메모리 사용, 샘플 속도 등과 같은 시스템 파라미터를 송신할 수 있다. 또한, 쿠킹 기기(104)는 FPG 시스템(108)으로부터 수신된 정보나 데이터를 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)로 송신하거나, 그 역으로 송신할 수 있다.
클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 다양한 데이터나 정보를 쿠킹 기기(104) 및/또는 FPG 시스템(108)으로 송신할 수 있다. 예를 들어, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)는 쿠킹 프로그램을 쿠킹 기기(104)로 송신하거나 새로운 펌웨어를 쿠킹 기기로 송신할 수 있다.
쿠킹 프로그램은 가령, 프로그램 유형, 프로그램 시작 시간(가령, 즉시 또는 미래의 결정된 시간에), 및 레시피나 음식 명칭(가령, 달걀, 스테이크)를 포함할 수 있다. 또한, 쿠킹 프로그램은 수비드 요리기구의 액체 배스(116)에 대한 설정점 온도(가령, 60℃, 75℃)을 명시할 수 있다. 또한, 쿠킹 프로그램은 시작 이벤트 이후에 시작할 수 있는 쿠킹 기간을 명시할 수 있다. 시작 이벤트는 쿠킹 프로그램이 쿠킹 기기(104)로부터 수신되거나, 액체 배스(116)가 결정된 온도(가령, 설정점 온도)로 가열되는 시간일 수 있다. 또한, 시작 이벤트는, 식료품(118)이 쿠킹 기기 내로 삽입된 것을 쿠킹 기기(104)가 감지할 때, 또는 식료품이 쿠킹 기기(104) 내로 삽입되었다고 사용자가 나타낼 때 일 수 있다. 또한, 시작 이벤트는 결정된 시간에 발생하거나, 하나 이상의 이벤트 이후에 결정된 지연 시간 이후에 발생할 수 있다.
또한, 쿠킹 프로그램은, 식료품(118)이 액체 배스 내로 삽입되기 전에, 액체 배스(116)가 사전-가열되어야 하는지 여부를 나타낼 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 프로그램은, 식료품이 액체 배스 내에 놓이기 전에, 액체 배스(116)가 적어도 40℃로 가열되어야 한다고 명시할 수 있다. 또 다른 예시로서, 쿠킹 프로그램은 액체 배스를 사전-가열하지 않고, 식료품(118)이 액체 배스(116) 내에 두어야 한다는 것을 나타낼 수 있다.
일부 실시예에서, 쿠킹 프로그램은 가속화된 쿠킹 프로그램을 실행하는데 사용되는 파라미터를 포함할 수 있다. 예를 들어, 가속화된 쿠킹 프로그램은 액체 배스(116)가 시간 기간 동안 설정점 온도 위의 제1 온도로 가열될 수 있도록 하고, 그리고 나서, 액체 배스의 온도는 쿠킹 기간의 나머지 동안 설정점 온도에 또는 그 근처의 제2 온도로 감소시킬 수 있다. 이하에 좀 더 논의되는 바와 같이, 쿠킹 프로그램은 식료품의 특징(가령, 질량) 또는 하나 이상의 측정치(가령, 온도, 전력)를 사용하여, 얼마나 많은 추가 전력이 식료품(118)을 가열하는데 필요한지를 결정하고, 전력의 그 양이 전달될 때까지, 전전력 전달을 사용할 수 있다.
또한, 쿠킹 프로그램은, 쿠킹 프로세스의 완성을 나타내는 식료품(118)에 대한 근접 평형 조건을 결정하거나 예상하기 위해, 쿠킹 기기(104)가 시간-시리지 데이터를 사용해야 하는지를 나타낼 수 있다.
일부 실시예에서, 쿠킹 프로그램은, 식료품(118)이 설정점 온도나 안전한 유지 온도에서 유지되어야 하는 시간의 양을 나타낼 수 있다. 예를 들어, 식료품이 결정된 시간 기간 동안 더 높은 온도에서 유지된 이후에, 쿠킹 프로그램은 설정점 온도가 더 낮은 온도로 감소되는지를 나타낼 수 있다. 이러한 특징은, 식료품이 늘어난 기간 동안 비교적 높은 온도에 유지되면 발생할 수 있는 식료품의 원하지 않는 식감 변화를 최소화하거나 감소시킬 수 있다.
또한, 쿠킹 프로그램은 언제 쿠킹 프로그램이 시작해야 하는지에 관한 표시를 포함할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 프로그램은 커맨드를 기다리거나, 고정된 시간의 양을 기다리거나, 쿠킹 기기(104)가 사전-가열될 때까지 기다리거나, 식료품이 쿠킹 기기 내로 삽입될 때까지 기다리거나, 식료품(들) 쿠킹 기기에서 제거될 때까지 기다릴 수 있다.
FPG 시스템(108)은 다양한 정보나 데이터를 쿠킹 기기(104) 및/또는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)로 송신할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템(108)은 쿠킹 프로그램을 쿠킹 기기(104)로 송신하여, 쿠킹 기기의 작동을 제어할 수 있다. 또한, FPG 시스템(108)은, 언제 쿠킹 프로그램이 완성될 것인지에 대한 결정이나 추정을 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)로 송신할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템(108)은 식료품의 중심이 특정 시간에 설정점 온도(가령, 103분, 오후 6:00) 1℃ 미만일 것을 나타내는 통지를 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)로 제공할 수 있어서, 사용자는 그 시간에 쿠킹 기기(104)에서 식료품을 제거할 계획을 가질 수 있다.
또한, FPG 시스템(108)은 사용자에 의해 현재 또는 이전에 요리된 식료품에 기초하여, 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)의 사용자에게 제안을 제공할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템(108)은 사용자의 과거 행동으로부터 모은 피드백에 기초하여, 사이드 디시, 특정 레시피, 제품이나 서비스 또는 식료품에 대한 특정한 익은 정도를 추천할 수 있다. 이러한 피드백은 사용자의 직접적인 쿼리에 의해 얻을 수 있거나, 사용자에 의해 수행된 선택이나 액션(가령, 특정한 익은 정도를 선택하기, 레시피의 특정 분류 내의 레시피를 선택하기)에 기초하여 간접으로 얻을 수 있다. 이하에 논의되는 바와 같이, 개개의 사용자로부터의 데이터는, 레시피나 쿠킹 프로그램 개선하기, 사용자 선호도 결정하기, 사용자들을 서로 연결하기 등과 같은 다양한 기능을 제공하기 위해 병합될 수 있다.
일부 실시예에서, 시간-시리즈 데이터는 다른 알고리즘이나 방법에서 사용되기 전에 필터링될 수 있다. 예를 들어, 하나 이상의 저역 필터, 전체 베리에이션 최소화 방법, 이동 평균, 반복 이동 평균, 최소화를 위한 다양한 정규화(가령, L1 또는 L2)를 사용하는 다항 또는 이성적 지수 맞춤 등을 사용하여, 시간-시리즈 데이터에서 잡음이 감소 또는 제거될 수 있다. 일부 실시예에서, 스파이크나 잃어버린 데이터 점과 같은 국부적인 분포가 제거될 수 있다. 아웃라이어 검출이나 개입 분석이 사용되어서, 계획되지 않은 사용자 개입이나 다른 변화를 조절할 수 있다. 일부 실시예에서, 가변적인 시간-시리즈 데이터는 보간법을 통해 고정된 시간-시리즈 데이터로 변경될 수 있고, 또는 고정된 시간-시리즈 데이터가 가변적인 시간-시리즈 데이터로 변경될 수 있다.
시간-시리즈 데이터와 쿠킹 기기(104)의 상태를 사용하여, FPG 시스템(108)은 하나 이상의 액체 배스 특징, 식료품 특징 및/또는 액체 배스와 식료품 상호작용 특징을 측정하거나 결정할 수 있다. 액체 배스 특징은 부피, 질량, 초기 온도, 용기를 통한 전도를 통해 환경으로부터의 열 손실이나 열 이득, 복사를 통한 환경으로부터의 열 손실이나 열 이득, 증발에 의한 환경으로의 열 손실 또는 증발에 의한 질량과 부피의 변경을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
음식 특징은, 표면적, 질량, 부피, 형상, 초기 온도, 상태(가령, 부분적 동결, 전체 동결, 슬러쉬, 해동됨)를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
액체 배스와 식료품 상호작용 특징은, 액체와 식료품 간의 열전달 계수에 의해 측정된 바와 같이, 식료품을 가열하기 위한 액체 배스의 효율성을 포함할 수 있다. 액체 배스와 식료품 상호작용 특징은, 언제 하나 이상의 식료품의 조각이 액체 배스 내로 삽입되는지를 포함할 수 있는데, 이는 액체가 가열 시작 전에, 액체가 가열되는 동안, 또는 액체가 결정된 온도로 가열된 이후에 발생할 수 있다.
시간-시리즈 데이터와 하나 이상의 상기에서 논의된 특징을 사용하여, FPG 시스템(108)은 다양한 기능을 수행할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템(108)은 액체 배스(116)가 설정점 온도에 도달하는데 얼마나 오래 걸릴 것인지를 결정하거나 추정할 수 있다. 또 다른 예시로서, FPG 시스템(108)은 식료품(118)이 특정 온도로 언제까지 가열될 것인지를 결정하거나 추정할 수 있다. 식료품(118)을 특정 온도로 가열한 이후에, FPG 시스템(108)은 액체 배스(116)를 그 온도에 유지하거나, 안전한 유지 온도로 온도를 감소할 수 있다.
또한, FPG 시스템(108)은, 도 5a와 5b를 참조하여 이하에서 논의된 바와 같이, 빠르거나 가속화된 쿠킹 프로그램을 생성할 수 있다. 또한, 만일, 전력 중단과 같은 오동작이 있다면, FPG 시스템(108)은 여전히 음식이 소비에 안전한지를 결정할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템(108)은, 식료품이 얼마나 오래 및 어떤 온도에서 식중독 병원균 성장을 촉진하는 범위에 있었는지를 결정할 수 있다. 또한, 전력 중단을 인식한 이후에, FPG 시스템(108)은 쿠킹 프로그램에 어떠한 수정이 요구되는지 결정할 수 있고, 이러한 수정이 실행되도록 한다.
일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104) 및/또는 순환기(114)가 위치 정보를 얻을 수 있는 것이 바람직하다. 예를 들어, 일부 영역이나 나라에서, 용어가 서로 다른 의미를 가질 수 있다(가령, "미디움 레어"의 의미는 지리적 위치에 걸쳐 가변할 수 있음). 또 다른 예시로서, 쿠킹 기기(104)의 위치는 액체에 대한 현지 끓는점을 결정하는데 사용될 수 있고, 이는 결국, 가령, 현지 끓는점 이하로 온도를 제한하기 위해 쿠킹 프로그램을 조절할 수 있다. 쿠킹 기기(104) 및/또는 순환기(114)는 지리적 위치 정보를 자동으로(가령, GPS를 통해) 또는 수동으로(가령, 사용자 입력을 통해) 수신할 수 있고, 지리적 위치 때문에 용어상 차이를 설명할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104) 및/또는 순환기(114)는 하나 이상의 사용자 컴퓨팅 장치(102)로부터 위치 정보를 수신할 수 있고, 이러한 위치 정보를 쿠킹 기기 및/또는 순환기의 위치에 대한 근사치로 위치 정보를 사용할 수 있다. 그러므로, 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104) 및/또는 순환기(114)는 전용 위치 결정 하드웨어(가령, GPS 수신기)를 요하지 않으면서, 근처에 물리적으로 위치된 다른 컴퓨팅 장치의 위치 결정 하드웨어를 사용함에 의해, 위치 특정 기능을 포함할 수 있다.
도 2 및 이하의 논의는 다양하고 도시된 실시예가 실행될 수 있는 FPG 시스템(108), 쿠킹 기기(104) 및 컴퓨팅 장치(102)(오직 하나만 도시됨)를 포함하는 예시적인 네트워크된 환경(100)을 형성하는 구성들의 간단하고, 일반적인 묘사를 제공한다. 예를 들어, 네트워크된 환경(100)은 도 1을 참조하여 상기에 바로 논의된 다양한 기능과 동작을 실시할 수 있다. 요구되지 않더라도, 실시예의 어떤 일부는 프로그램 애플리케이션 모듈, 오브젝트, 또는 컴퓨터에 의해 실행되는 매크로와 같은 컴퓨터-실행 가능한 명령어나 로직의 일반적인 맥락에서 기술될 것이다. 관련 분야에서의 당업자는 도시된 실시예는 물론 다른 실시예가, 가령, Web 활성화된 셀룰러 폰이나 PDA와 같은 휴대용 장치, 멀티프로세서 시스템, 마이크로프로세서-기반 또는 프로그램 가능한 컴퓨터 전자장비, 개인용 컴퓨터("PC"), 네트워크 PC, 미니 컴퓨터, 메인 프레임 컴퓨터 등을 포함하는 다른 컴퓨터 시스템이나 프로세서-기반 장치 컨피규레이션과 실시될 수 있다는 것을 인식할 것이다. 실시예는 임무나 모듈이 통신 네트워크를 통해 링크된 원격 프로세싱 장치에 의해 수행되는 분산된 컴퓨팅 환경에서 실시될 수 있다. 분산된 컴퓨팅 환경에서, 프로그램 모듈은 현지 및 원격 메모리 저장 장치 모두에 위치될 수 있다.
FPG 시스템(108)은 종래의 PC, 서버 또는 로직이나 다른 기계 실행 가능한 명령어를 실행하는 다른 컴퓨팅 시스템의 형태를 취할 수 있다. FPG 시스템(108)은 하나 이상의 프로세서(206), 시스템 메모리(208) 및 시스템 메모리(208)를 포함하는 다양한 시스템 부품을 프로세서(206)에 연결하는 시스템 버스(210)를 포함한다. FPG 시스템(108)은 본 명세서에서 가끔 단수로 언급될 것이지만, 하나보다 많은 FPG 시스템(108)이나 그 밖의 다른 네트워크된 컴퓨팅 장치가 관계되는 특정 실시예 때문에, 단일 시스템으로 실시예를 제한하려는 의도는 아니다. 시판되는 시스템의 비제한적인 예시는, Intel Corporation, U.S.A.로부터의 80x86 또는 Pentium 시리즈 마이크로프로세서, IBM으로부터의 PowerPC 마이크로프로세서, Sun Microsystems, Inc.로부터의 Sparc 마이크로프로세서, Hewlett-Packard Company로부터의 PA-RISC 시리즈 마이크로프로세서 또는 Motorola Corporation로부터의 68xxx 시리즈 마이크로프로세서를 포함하나, 이에 제한되지 않는다.
프로세서(206)는 하나 이상의 중앙 프로세싱 유닛(CPU), 마이크로프로세서, 디지털 신호 프로세서(DSP), 응용 주문형 집적 회로(ASIC), 필드 프로그램 가능한 게이트 어레이(FPGA) 등과 같은 임의의 로직 프로세싱 유닛일 수 있다. 다르게 기술되지 않는 한, 도 2에 도시된 다양한 블록의 구성과 작업은 종래의 설계이다. 결과적으로, 이러한 블록은, 기술 분야의 당업자에 의해 이해될 것이기 때문에, 본 명세서에 추가적으로 자세히 기술될 필요가 없다.
시스템 버스(210)는 메모리 컨트롤러와의 메모리 버스, 주변 버스 및 로컬 버스를 포함하는 임의의 알려진 버스 구조물이나 아키텍쳐를 사용할 수 있다. 시스템 버스(208)는 리드-온리 메모리("ROM") 및 랜덤 액세스 메모리("RAM")를 포함한다. ROM의 적어도 일부 내로 통합될 수 있는 기본 입/출력 시스템("BIOS")는, 스타트-업 동안과 같이, FPG 시스템(108) 내의 요소들 간에 정보를 전달하는데 도움을 주는 기본 루틴을 포함한다. 일부 실시예는 데이터, 명령어 및 전력을 위한 별도의 버스를 사용할 수 있다.
FPG 시스템(108)의 데이터 저장소(108B)는 또한, 하드 디스크로부터 리딩하고 라이팅하기 위한 하드 디스크 드라이브 및 삭제 가능한 광학 디스크로부터 리딩하고 라이팅하기 위한 광학 디스크 드라이브와 자기 디스크 드라이브를 각각 포함할 수 있다. 광학 디스크는 CD 또는 DVD일 수 있는 반면, 자기 디스크는 자기 플로피 디스크나 디스켓일 수 있다. 하드 디스크 드라이브, 광학 디스크 드라이브 및 자기 디스크 드라이브는 시스템 버스(210)를 통해 프로세서(206)와 통신한다. 하드 디스크 드라이브, 광학 디스크 드라이브 및 자기 디스크 드라이브는, 기술 분야의 당업자가 아는 바와 같이, 이러한 드라이브들과 시스템 버스(210) 사이에 연결된 인터페이스나 컨트롤러(미도시)를 포함할 수 있다. 드라이브와 이와 관련된 컴퓨터-판독 가능한 매체는 컴퓨터-판독 가능한 명령어의 비휘발성 저장소, 데이터 구조물, 프로그램 모듈 및 FPG 시스템(108)을 위한 다른 데이터를 제공한다. 관련 분야의 당업자는, 자기 카세트, 플래시 메모리 카드, 베르놀리 카트리지, RAM, ROM, 스마트 카드 등과 같은 다른 유형의 컴퓨터-판독 가능한 매체가 컴퓨터에 의해 접근 가능한 데이터를 저장하기 위해 사용될 수 있다는 것을 인식할 것이다.
프로그램 모듈은 운영 시스템, 하나 이상의 애플리케이션 프로그램, 그 밖의 다른 프로그램이나 모듈 및 프로그램 데이터와 같은 시스템 메모리(208)에 저장될 수 있다.
애플리케이션 프로그램(들)은 사용자 컴퓨팅 장치(102)를 통하거나 직접 쿠킹 기기(104)로 맞춤화된 음식 준비 안내 또는 명령어를 제공할 수 있는 로직을 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자나 고객이 하나 이상의 시작 조건 및/또는 마지막 선호도를 선택할 때, FPG 시스템(108)은 시작 조건이나 마지막 선호도에 기초하여 하나 이상의 음식 준비 파라미터를 결정할 수 있다. 예를 들어, 하나 이상의 시작 조건은 음식 유형, 음식 크기, 음식 무게, 시작 온도, 고도, 지리적 위치 등과 관련될 수 있다. 마지막 선호도는 온도, 식감, "익은 정도", 맛 등을 포함할 수 있다. 하나 이상의 지리적위치 장치, 가령, 글로벌 포지셔닝 시스템(GPS) 수신기와 도 2에 도시되지 않은 하나 이상의 포지션 센싱 장치(가령, 하나 이상의 마이크로전자기계적 시스템 또는 "MEMS" 가속도계, 자이로스코프 등)는 프로세서(206)에 전달적으로 연결되어서, 지리적위치 데이터와 삼차원 위치 데이터와 같은 추가 기능을 프로세서로 제공할 수 있다. 예를 들어, 이러한 정보는 캡쳐된 이미지 데이터와 함께 사용되어서, 모션 결정 프로세서로부터의 구조를 사용하여 식료품의 크기와 형상을 결정할 수 있다. 또 다른 예시에서, 일부 지역이나 나라에서, 용어는 서로 다른 의미(가령, "미디움 레어"의 의미는 지리적 위치에 걸쳐 변할 수 있음)를 가질 수 있다. 프로세서는 지리적 위치 정보를 자동으로(가령, GPS를 통해) 또는 수동으로(가령, 사용자 입력을 통해) 수신할 수 있고, 지리적 위치 때문에 용어상 차이를 설명할 수 있다. 예를 들어, 애플리케이션 프로그램(들)은 하나 이상의 세트의 로직이나 하나 이상의 세트의 기계 실행 가능한 명령어로서 시스템 메모리(208) 내에 저장될 수 있다.
시스템 메모리(208)는, FPG 시스템(108)이 데이터에 접근하고, 쿠킹 기기(104)와 같은 다른 네트워크된 시스템이나 구성, 다른 컴퓨팅 장치(102), 외부 컴퓨터 시스템 등과 데이터 교환을 허여하는 통신 프로그램을 포함할 수 있다.
운영 시스템, 애플리케이션 프로그램, 다른 프로그램/모듈, 프로그램 데이터 및 통신은 시스템 메모리나 다른 데이터 저장소에 저장될 수 있다.
권한가진 사람이 명령(가령, 시스템 유지, 업그레이드 등)과 정보(가령, 쿠킹 시뮬레이션 파라미터, 방정식, 모델 등)를, 터치 스크린이나 키보드, 마우스와 같은 포인팅 장치 및/또는 푸시 버튼과 같은 하나 이상의 입력 장치에 전달적으로 연결된 사용자 인터페이스(212)를 사용하여, FPG 시스템(108)으로 입력할 수 있다. 다른 입력 장치는 마이크로폰, 조이스틱, 게임 패드, 태블릿, 스캐너, 바이메트릭 스캐닝 장치 등을 포함할 수 있다. 이들 및 다른 입력 장치는, 병렬 포트와 같은 다른 인터페이스, 게임 포트 또는 무선 인터페이스나 직렬 포트가 사용될 수 있음에도 불구하고, 시스템 버스(210)에 연결되는 범용 직렬 버스("USB") 인터페이스와 같은 인터페이스를 통해 프로세서(206)에 연결된다. 사용자 인터페이스(212)는 비디오 어댑터와 같은 비디오 인터페이스를 통해 시스템 버스(210)에 연결되는 모니터나 다른 디스플레이 장치를 포함할 수 있다. 적어도 일부 예시에서, 가령, 시스템이 시스템 사용자의 부지에 설치될 때, 입력 장치는 FPG 시스템(108) 근처에 위치될 수 있다. 다른 예시에서, 가령, 시스템이 서비스 제공자의 부지에 설치될 때, 입력 장치는 FPG 시스템(108)으로부터 멀리 위치될 수 있다.
일부 실시예에서, FPG 시스템(108)은, 하나 이상의 통신 채널, 가령, 하나 이상의 네트워크(110)를 통해, 하나 이상의 원격 컴퓨터, 서버 및/또는 그 밖의 다른 장치와 선택적으로 통신하기 위해, 하나 이상의 로직 연결부를 사용하여, 환경(100)(도 1)에서 동작한다. 이들 로직 연결부는 하나 이상의 LAN 및/또는 WAN을 통해, 컴퓨터가 통신하도록 하는 임의의 알려진 방법을 가능하게 할 수 있다. 이러한 네트워킹 환경은 유선 및 무선 엔터프라이즈-와이드 컴퓨터 네트워크, 인트라넷, 엑스트라넷 및 인터넷으로 잘 알려져 있다.
일부 실시예에서, 시스템 버스(210)에 통신적으로 링크된 네트워크 포트 또는 인터페이스(256)는 통신 네트워크(!10)에 걸쳐 통신을 구축하고 유지하는데 사용될 수 있다. 또한, 시스템 버스(210)에 통신적으로 링크된 데이터베이스 인터페이스(252)는 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체나 데이터 저장소(108B)와의 통신을 구축하는데 사용될 수 있고, 이는 FPG 시스템(108)의 일부가 되거나, 적어도 그 안에 작동적인 통신일 수 있다. 예를 들어, 데이터 저장소(108B)는 쿠킹 프로그램에 관한 정보, 쿠킹 시뮬레이션 파라미터, 쿠킹 시뮬레이션 모델, 마지막 단계 변화나 식료품에 대한 선호도를 묘사하는 미디어 파일(가령, 달걀 노른자의 식감 및/또는 농도, 달걀 힌자의 식감 및/또는 농도를 묘사하는 이미지나 비디오, 스테이크의 외부를 묘사하는 이미지, 스테이크의 내부를 묘사하는 이미지), 마지막 사용자 계쫘 정보(가령, 사용자 쿠킹 기기 및 파라미터, 사용자 선호도 등), 마지막 사용자 컴퓨팅 장치 정보, 하나 이상의 맞춤화된 음식 준비 명령을 마지막 사용자에게 제공하는 것과 관련된 시스템 사용자 특수 정보 및 이들의 조합물을 저장하기 위한 저장소를 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 데이터베이스 인터페이스(252)는 네트워크(110)를 통해 데이터 저장소(108B)와 통신할 수 있다.
네트워크된 환경(100)(도 1)에서, 프로그램 모듈, 애플리케이션 프로그램 또는 데이터 또는 이의 일부는 또 다른 서버 컴퓨팅 시스템(미도시) 내에 저장될 수 있다. 관련 분야의 당업자는 도 2에 도시된 네트워크 연결부가 컴퓨터들 사이에 통신을 구축하는 방법의 일부 예시일 뿐이고, 무선을 포함하여 다른 연결부가 사용될 수 있다. 일부 실시예에서, 프로그램 모듈, 애플리케이션 프로그램, 또는 데이터 또는 이의 일부는 심지어 다른 컴퓨터 시스템이나 다른 장치(미도시)에도 저장될 수 있다.
프로세서(206), 시스템 메모리(208), 네트워크 포트(256) 및 데이터베이스 인터페이스는 시스템 버스(210)를 통해 서로 통신적으로 연결되어서, 상기 기술된 구성들 간에 연결성을 제공할 수 있다. 대안적인 실시예에서, 상기 기술된 구성들은 도 2에 도시된 것과 다른 방식으로 통신적으로 연결될 수 있다. 예를 들어, 하나 이상의 상기 기술된 구성들은 다른 구성들에 직접 연결되거나, 중간 구성(미도시)을 통해 서로 연결될 수 있다. 일부 실시예에서, 시스템 버스(210)는 생략되고, 구성들은 적절한 연결부를 사용하여 서로 직접 연결된다.
컴퓨팅 장치(102)는 임의의 장치, 시스템 또는 적어도 유선이나 무선 통신 능력을 가진 시스템과 장치의 조합물을 포함할 수 있다. 대부분의 예시에서, 컴퓨팅 장치(102)는 추가적인 장치, 시스템 또는 그래픽 데이터 디스플레이 능력을 제공할 수 잇는 시스템과 장치의 조합물을 포함한다. 이러한 컴퓨팅 장치(102)의 예시는 제한 없이, 셀룰러 텔레폰, 스마트폰, 태블릿 컴퓨터, 데스크탑 컴퓨터, 랩탑 컴퓨터, 울트라휴대용 또는 넷북 컴퓨터, 개인용 디지털 보조기, 휴대용 장치 등을 포함할 수 있다.
컴퓨팅 장치(102)는 하나 이상의 프로세서(282) 및 비일시적 컴퓨터-판독 가능한 매체 또는 프로세서-판독 가능한 매체나 가령, 리드 온리 메모리(ROM)나 FLASH 메모리와 같은 하나 이상의 비휘발성 메모리(284) 및/또는 랜덤 액세스 메모리(RAM)과 같은 하나 이상의 휘발성 메모리(286)와 같은 메모리를 포함할 수 있다.
컴퓨팅 장치(102)는 하나 이상의 트랜시버나 라디오(288) 및 관련 안테나(290)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 컴퓨팅 장치(102)는 관련 안테나를 포함하는, 하나 이상의 셀룰러 트랜시버나 라디오, 하나 이상의 WIFI® 트랜시버나 라디오, 하나 이상의 Bluetooth® 트랜시버나 라디오 및 하나 이상의 Bluetooth® Low Energy 트랜시버나 라디오를 포함할 수 있다. 컴퓨팅 장치(102)는 가령, FireWire®, Universal Serial Bus® (USB), Thunderbolt®, 또는 Gigabyte Ethernet® 중 하나 이상을 통해, 병렬 케이블, 직렬 케이블 또는 고속 통신이 가능한 무선 채널을 사용하는 하나 이상의 유선 인터페이스(미도시)를 더 포함할 수있다.
컴퓨팅 장치(102)는 가령, 터치스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치(292A) 및 하나 이상의 스피커(292B)를 포함하는 사용자 입/출력 서브시스템을 포함할 수 있다. 터치스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치(292A)는 레지시티브 터치스크린 또는 커패시티브 터치스크린을 포함하는 임의의 유형의 터치스크린을 포함하나 이에 제한되지 않는다. 터치 스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치(292A)는 선택을 위해 프롬프트 및/또는 필드를 포함하는, 가령, 복수의 구별되는 스크린이나 윈도우의 형태인 그래픽 사용자 인터페이스를 제시할 수 있다. 터치스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치(292A)는 가령, 가상 버튼이나 슬라이더 제어부 및 명령어, 커맨드 및/또는 데이터를 통신하는데 사용되는 가상 키보드나 키 패드와 같은 개개의 아이콘과 제어부를 제시하거나 디스플레이할 수 있다. 도시되지 않더라도, 사용자 인터페이스는 가령, 마이크로폰, 바로미터(가령, 고도 측정), 알파벳 키보드, QWERTY 키보드, 조이스틱, 스크롤 휠, 터치패드나 유사한 물리적 또는 가상 입력 장치와 같은, 하나 이상의 추가적인 입력 장치나 출력 장치를 추가적으로나 대안적으로 포함할 수 있다. 예를 들어, 컴퓨팅 장치(102)는 컴퓨팅 장치의 음성 제어를 가능하게 하는 마이크로폰을 포함할 수 있다.
컴퓨팅 장치(102)는 가령, 적절한 렌즈 및 선택적으로, 이미지를 캡쳐하기 위한 시계를 조명하기 위해 하나 이상의 플래시나 라이트를 가진 카메라와 같은 하나 이상의 이미지 캡쳐 장치(294)를 포함할 수 있다. 이미지 캡쳐 장치(들)(294)는 정지한 디지털 이미지나 움직이거나 비디오 디지털 이미지를 캡쳐할 수 있다. 이미지 정보는 가령, 비휘발성(294)을 통해 파일로 저장될 수 있다.
컴퓨팅 장치(102) 내의 일부 또는 전부의 구성들은 적어도 하나의 버스(296) 또는 장치들, 시스템들, 또는 컴퓨팅 장치(102) 내에서 사용되는 구성들 간에 데이터를 전송, 수송 또는 전달하도록 구성된 유사한 구조를 사용하여 전달적으로 연결될 수 있다. 버스(296)는 8-비트, 16-비트, 32-비트 또는 64-비트 데이터 버스와 같은 하나 이상의 직렬 통신 링크 또는 병렬 통신 링크를 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 중복 버스(미도시)는 주요 버스(296)의 오작동이나 정지의 경우에 대체작동 능력을 제공하기 위해 존재할 수 있다.
프로세서(들)(282)는 가령, 종래의 마이크로프로세서, 축소된 명령 세트 컴퓨터(RISC) 기반 프로세서, 응용 주문 집적 회로(ASIC), 디지털 신호 프로세서(DSP) 등과 같은 하나 이상의 기계 실행 가능한 명령어 세트를 실행하도록 구성된 임의의 유형의 프로세서(가령, ARM Cortext-A8, ARM Cortext-A9, Snapdragon 600, Snapdragon 800, NVidia Tegra 4, NVidia Tegra 4i, Intel Atom Z2580, Samsung Exynos 5 Octa, Apple A7, Motorola X8)을 포함할 수 있다. 프로세서(들)(282) 내에서, 비휘발성 메모리는, 전력이 초기 인가되면, 프로세서(282)에 의해 실행되는, 기본 입/출력 시스템(BIOS), 부트 시퀀스, 펌웨어, 스타트업 루틴 및 통신 장치 운영 시스템(iOS®, Android®, Windows® Phone, Windows® 8 등)의 전부나 일부를 저장할 수 있다. 또한, 프로세서(들)(282)는, 프로세서(282)에 전력의 초기 인가 이후에, 휘발성 메모리(286)에서 로딩된 하나 이상의 세트의 로직이나 하나 이상의 기계 실행 가능한 명령어 세트를 실행할 수 있다. 또한, 프로세서(282)는 시스템 클록, 칼렌더, 또는 유사한 시간 측정 장치를 포함할 수 있다. 도 2에 도시되지 않은, 가령, 글로벌 포지셔닝 시스템(GPS) 수신기와 하나 이상의 포지션 센싱 장치(가령, 하나 이상의 마이크로전자기계 시스템 또는 "MEMS" 가속도계, 자이로스코프 등)과 같은 하나 이상의 지리적위치 장치는 지리적위치 데이터와 삼차원 포지션 데이터와 같은 추가적인 기능을 프로세서(282)로 제공하기 위해 프로세서(282)에 전달적으로 연결될 수 있다.
트랜시버나 라디오(288)는 전자기적 에너지를 통해 통신을 송신하고 수신할 수 있는 임의의 장치를 포함할 수 있다.
셀룰러 통신 트랜시버나 라디오(288)의 비제한적인 예시는 CDMA 트랜시버, GSM 트랜시버, 3G 트랜시버, 4G 트랜시버, LTE 트랜시버 및 임의의 유사한 현재 또는 미래에 개발될, 음성 텔레포니 능력이나 데이터 교환 능력 중 적어도 하나를 가진 컴퓨팅 장치 트랜시버를 포함한다. 적어도 일부 예시에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(288)는 하나보다 많은 인터페이스를 포함할 수 있다. 예를 들어, 일부 실시예에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(288)는 적어도 하나의 전용, 풀-듀플렉스나 하프-듀플렉스, 음성 전화 인터페이스 및 적어도 하나의 전용 데이터 인터페이스를 포함할 수 있다. 다른 예시에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(288)는 풀-듀플렉스 음성 전화 또는 하프-듀플렉스 음성 전화 및 데이터 전송을 동시에 할 수 있는 적어도 하나의 집적된 인터페이스를 포함할 수 있다.
WiFi® 트랜시버나 라디오(288)의 비제한적인 예시는, BCM43142, BCM4313, BCM94312MC, BCM4312을 포함하는 Broadcom에서 시판되는 다양한 칩센 및 Atmel, Marvell, 또는 Redpine에서 시판되는 칩센을 포함한다. Bluetooth® 트랜시버나 라디오(288)의 비제한적인 예시는 Nordic Semiconductor, Texas Instruments, Cambridge Silicon Radio, Broadcom, and EM Microelectronic에서 시판되는 다양한 칩셋을 포함한다.
주목된 바와 같이, 비일시적 컴퓨터-판독 가능한 매체 또는 프로세서-판독 가능한 매체는 비휘발성 저장 메모리(284)를 포함할 수 있고, 일부 실시예에서, 휘발성 메모리(286)도 포함할 수 있다. 메모리의 적어도 일부는 프로세서(282)에 의한 실행을 위해 하나 이상의 프로세서 실행 가능한 명령어 세트를 저장하는데 사용될 수 있다. 일부 실시예에서, 메모리의 전부나 일부는 가령, 캐시 형태로, 프로세서(282) 내에 배치될 수 있다. 일부 실시예에서, 메모리는 보안 디지털(SD) 카드, 컴팩트 플래시(CF) 카드, 범용 직렬 버스(USB) 메모리 "스틱" 등과 같은 하나 이상의 삭제 가능한 메모리 장치의 삽입을 수용하도록 구성된 하나 이상의 슬롯이 추가될 수 있다.
적어도 일부 실시예에서, 애플리케이션이나 프로세서(282)에 의해 실행 가능한 "앱"을 제공하는 하나 이상의 세트의 로직 또는 기계 실행 가능한 명령어는 메모리(284, 286)의 적어도 일부에 전체 또는 부분에 저장될 수 있다. 적어도 일부 예시에서, 애플리케이션은, Apple App Store, Amazon Marketplace, or Google Play marketplaces와 같은 온라인 마켓을 사용하여, 다운로드되거나, 아니면 마지막 사용자에 의해 얻어질 수 있다. 일부 실시예에서, 이러한 애플리케이션은 사용자나 고객에 의해 대응되는 사용자 선택 가능한 아이콘의 선택에 응답하여 시작할 수 있다. 애플리케이션은 트랜시버나 라디오(288)와 통신 네트워크(110)를 통해, 컴퓨팅 장치(102)와 FPG 시스템(108)나 쿠킹 기기(104) 간의 데이터 링크를 구축을 가능하게 할 수 있다.
이하에 좀 더 자세히 논의된 바와 같이, 애플리케이션(들)은, 프롬프트, 필드 및 사용자나 고객이 음식 준비 명령, 제어 또는 안내를 FPG 시스템(108)을 통해 얻을 수 있는, 다른 사용자 인터페이스 구조를 가진 복수의 그래픽 스크린 또는 윈도우에 대한 접근을 마지막 사용자에게 제공하기 위한 로직 또는 명령어를 포함할 수 있다. 이는, 가령, 다양한 스크린이나 윈도우를 위한 로직 또는 기계 실행 가능한 명령을 포함할 수 있다.
쿠킹 기기(104)는 장치, 시스템 또는 개시된 기능을 실행하는 시스템과 장치의 조합을 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는 유선 또는 무선 통신 능력을 가지고, 그래픽 데이터 디스플레이 능력을 제공할 수 있는 추가적인 장치, 시스템 또는 시스템과 장치의 조합물을 포함한다. 이러한 쿠킹 기기의 예시는 제한 없이, 열 담금 순환기 및 그룻, 물 오븐, 베이킹 오븐, 인덕션 쿠커 등을 포함할 수 있다.
쿠킹 기기(104)는 가령, 하나 이상의 프로세서(260) 및 비일시적 컴퓨터-판독 가능한 매체 또는 프로세서-판독 가능한 매체나 가령, 리드 온리 메모리(ROM)나 FLASH 메모리와 같은 하나 이상의 비휘발성 메모리(262) 및/또는 랜덤 액세스 메모리(RAM)과 같은 하나 이상의 휘발성 메모리(264)와 같은 메모리를 포함할 수 있다.
쿠킹 기기(104)는 가령, 쿠킹 챔버 내에 유체(가령, 물, 공기)를 가열시키기 위해 쿠킹 챔버 안에 위치된 하나 이상의 히터(124)가 있는 쿠킹 챔버(112)(가령, 용기, 그릇)를 포함할 수 있다. 쿠킹 챔버(112)는 절연될 수 있고, 선택적으로 폐쇄가능한 커버(가령, 뚜껑, 도어)를 포함할 수 있다. 또한, 쿠킹 기기(104)는 하나 이상의 순환기(들) 또는 유체를 스터링(stirring) 순환 펌프(122)를 포함할 수 있다. 상기에서 논의된 바와 같이, 쿠킹 기기(104)는 또한, 온도, 압력, 전력, 모션, 유체 흐름, 식료품의 존재나 부존재 등과 같은 하나 이상의 특징을 센싱하거나 검출하는 하나 이상의 센서나 검출기(126)를 포함할 수 있다. 순환기(들)(122), 히터(들)(124) 및 센서(들)(126)은 하나 이상의 프로세서(260)에 작동적으로 연결될 수 있다. 센서(126)는 써모커플, 커미스터, 플라티늄 레지스턴스 온도 검출기(RTD), 양의 온도 계수(PTC) 히터/소자, 흑체/적외선 발산 검출기, 전압 센서, 전류 센서(가령, 션트 레지스터, 전류 변환기, 홀 효과 센서, 마그네토미터/GMR(자이언트 마그네토레지스티브)), 레지스턴스 센서, 바로미터(가령, 고도 측정을 위해) 등 중 하나 이상을 포함할 수 있다.
쿠킹 기기(104)는 하나 이상의 트랜시버 또는 라디오(266) 및 관련 안테나(268)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 기기(104)는 관련 안테나를 포함하는, 하나 이상의 셀룰러 트랜시버나 라디오, 하나 이상의 WIFI® 트랜시버나 라디오, 하나 이상의 Bluetooth® 트랜시버나 라디오 및 하나 이상의 Bluetooth® Low Energy 트랜시버나 라디오를 포함할 수 있다. 쿠킹 기기(104)는 가령, FireWire®, Universal Serial Bus® (USB), Thunderbolt®, 또는 Gigabyte Ethernet® 중 하나 이상을 통해, 병렬 케이블, 직렬 케이블 또는 고속 통신이 가능한 무선 채널을 사용하는 하나 이상의 유선 인터페이스(미도시)를 더 포함할 수있다.
쿠킹 기기(104)는 가령, 터치스크린 또는 터치 센시티드 디스플레이 장치 및 하나 이상의 스피커를 포함하는 사용자 입/출력 서브시스템(128)을 포함할 수 있다. 터치스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치는 레지시티브 터치스크린 또는 커패시티브 터치스크린을 포함하는 임의의 유형의 터치스크린을 포함하나 이에 제한되지 않는다. 터치 스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치는 선택을 위해 프롬프트 및/또는 필드를 포함하는, 가령, 복수의 구별되는 스크린이나 윈도우의 형태인 그래픽 사용자 인터페이스를 제시할 수 있다. 터치스크린 또는 터치 센시티브 디스플레이 장치는 가령, 가상 버튼이나 슬라이더 제어부 및 명령어, 커맨드 및/또는 데이터를 통신하는데 사용되는 가상 키보드나 키 패드와 같은 개개의 아이콘과 제어부를 제시하거나 디스플레이할 수 있다. 도시되지 않더라도, 사용자 인터페이스는 가령, 마이크로폰, 바로미터(가령, 고도 측정), 알파벳 키보드, QWERTY 키보드, 조이스틱, 스크롤 휠, 터치패드나 유사한 물리적 또는 가상 입력 장치와 같은, 하나 이상의 추가적인 입력 장치나 출력 장치를 추가적으로나 대안적으로 포함할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 기기(104)는 컴퓨팅 장치의 음성 제어를 가능하게 하는 마이크로폰을 포함할 수 있다.
쿠킹 기기(104) 내의 일부 또는 전부의 구성들은 적어도 하나의 버스(270) 또는 장치들, 시스템들, 또는 쿠킹 기기(104) 내에서 사용되는 구성들 간에 데이터를 전송, 수송 또는 전달하도록 구성된 유사한 구조를 사용하여 전달적으로 연결될 수 있다. 버스(270)는 8-비트, 16-비트, 32-비트 또는 64-비트 데이터 버스와 같은 하나 이상의 직렬 통신 링크 또는 병렬 통신 링크를 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 중복 버스(미도시)는 주요 버스(270)의 오작동이나 정지의 경우에 대체작동 능력을 제공하기 위해 존재할 수 있다.
프로세서(들)(260)는 가령, 종래의 마이크로프로세서, 축소된 명령 세트 컴퓨터(RISC) 기반 프로세서, 응용 주문 집적 회로(ASIC), 디지털 신호 프로세서(DSP) 등과 같은 하나 이상의 기계 실행 가능한 명령어 세트를 실행하도록 구성된 임의의 유형의 프로세서(가령, ARM Cortext-A8, ARM Cortext-A9, Snapdragon 600, Snapdragon 800, NVidia Tegra 4, NVidia Tegra 4i, Intel Atom Z2580, Samsung Exynos 5 Octa, Apple A7, Motorola X8)을 포함할 수 있다. 프로세서(들)(260) 내에서, 비휘발성 메모리는, 전력이 초기 인가되면, 프로세서(260)에 의해 실행되는, 기본 입/출력 시스템(BIOS), 부트 시퀀스, 펌웨어, 스타트업 루틴 및 통신 장치 운영 시스템(iOS®, Android®, Windows® Phone, Windows® 8 등)의 전부나 일부를 저장할 수 있다. 또한, 프로세서(들)(260)는, 프로세서(260)에 전력의 초기 인가 이후에, 휘발성 메모리(264)에서 로딩된 하나 이상의 세트의 로직이나 하나 이상의 기계 실행 가능한 명령어 세트를 실행할 수 있다. 또한, 프로세서(260)는 시스템 클록, 칼렌더, 또는 유사한 시간 측정 장치를 포함할 수 있다. 도 2에 도시되지 않은, 가령, 글로벌 포지셔닝 시스템(GPS) 수신기와 하나 이상의 포지션 센싱 장치(가령, 하나 이상의 마이크로전자기계 시스템 또는 "MEMS" 가속도계, 자이로스코프 등)과 같은 하나 이상의 지리적위치 장치는 지리적위치 데이터와 삼차원 포지션 데이터와 같은 추가적인 기능을 프로세서(260)로 제공하기 위해 프로세서(260)에 전달적으로 연결될 수 있다.
트랜시버나 라디오(266)는 전자기적 에너지를 통해 통신을 송신하고 수신할 수 있는 임의의 장치를 포함할 수 있다.
셀룰러 통신 트랜시버나 라디오(266)의 비제한적인 예시는 CDMA 트랜시버, GSM 트랜시버, 3G 트랜시버, 4G 트랜시버, LTE 트랜시버 및 임의의 유사한 현재 또는 미래에 개발될, 음성 텔레포니 능력이나 데이터 교환 능력 중 적어도 하나를 가진 컴퓨팅 장치 트랜시버를 포함한다. 적어도 일부 예시에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(266)는 하나보다 많은 인터페이스를 포함할 수 있다. 예를 들어, 일부 실시예에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(266)는 적어도 하나의 전용, 풀-듀플렉스나 하프-듀플렉스, 음성 전화 인터페이스 및 적어도 하나의 전용 데이터 인터페이스를 포함할 수 있다. 다른 예시에서, 셀룰러 트랜시버나 라디오(266)는 풀-듀플렉스 음성 전화 또는 하프-듀플렉스 음성 전화 및 데이터 전송을 동시에 할 수 있는 적어도 하나의 집적된 인터페이스를 포함할 수 있다.
WiFi® 트랜시버나 라디오(266)의 비제한적인 예시는, BCM43142, BCM4313, BCM94312MC, BCM4312을 포함하는 Broadcom에서 시판되는 다양한 칩센 및 Atmel, Marvell, 또는 Redpine에서 시판되는 칩센을 포함한다. Bluetooth® 트랜시버나 라디오(266)의 비제한적인 예시는 Nordic Semiconductor, Texas Instruments, Cambridge Silicon Radio, Broadcom, and EM Microelectronic에서 시판되는 다양한 칩셋을 포함한다.
주목된 바와 같이, 비일시적 컴퓨터-판독 가능한 매체 또는 프로세서-판독 가능한 매체는 비휘발성 저장 메모리를 포함할 수 있고, 일부 실시예에서, 휘발성 메모리도 포함할 수 있다. 메모리의 적어도 일부는 프로세서에 의한 실행을 위해 하나 이상의 프로세서 실행 가능한 명령어 세트를 저장하는데 사용될 수 있다. 일부 실시예에서, 메모리의 전부나 일부는 가령, 캐시 형태로, 프로세서(260) 내에 배치될 수 있다. 일부 실시예에서, 메모리는 보안 디지털(SD) 카드, 컴팩트 플래시(CF) 카드, 범용 직렬 버스(USB) 메모리 "스틱" 등과 같은 하나 이상의 삭제 가능한 메모리 장치의 삽입을 수용하도록 구성된 하나 이상의 슬롯이 추가될 수 있다.
적어도 일부 실시예에서, 프로세서(260)에 의해 실행 가능한 프로그램을 제공하는 하나 이상의 세트의 로직 또는 기계 실행 가능한 명령어는 메모리(262, 264)의 적어도 일부에 전체 또는 부분에 저장될 수 있다. 적어도 일부 예시에서, 애플리케이션은 온라인 마켓을 사용하여, 다운로드되거나, 아니면 마지막 사용자에 의해 얻어질 수 있다. 일부 실시예에서, 이러한 애플리케이션은 사용자나 고객에 의해 대응되는 사용자 선택 가능한 아이콘의 선택에 응답하여 시작할 수 있다. 애플리케이션은 트랜시버나 라디오(266)와 통신 네트워크(110)를 통해, 컴퓨팅 장치(102)와 FPG 시스템(108)나 쿠킹 기기(104) 간의 데이터 링크를 구축을 가능하게 할 수 있다.
일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)의 일부 구성들은, 도 1에 도시된 예시와 같이, 쿠킹 챔버(112)로부터 분리된 컴퓨팅 장치 내에 구현될 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기(104)는 상기 언급된 구성들의 일부나 전부를 포함하는 집적 장치일 수 있다. 또한, 어떤 기능이 본 명세서에 클라이언트 컴퓨팅 장치(102), 쿠킹 기기(104) 또는 FPG 시스템(108) 중 하나로 실행되더라도, 이러한 기능의 일부나 전부는 이들 장치의 많은 조합에 의해 수행될 수 있거나, 상기 기술된 것과 상이한 하나 이상의 장치에서 수행될 수 있다는 것을 인식해야 한다. 다시 말해, 본 명세서에 기술된 기능은 매우 분산된 방식으로 수행될 수 있거나, 단일의 자립된 장치로 실행될 수 있다.
도 3은 도 1 및 2의 FPG 시스템(108)과 같은 음식 준비 안내(FPG) 시스템에서 식료품의 준비를 제어하기 위한 프로세서-기반 장치를 작동하는 방법(300)를 나타낸다. 설명을 위해, 본 방법(300)은 수비드 쿠킹 프로세스의 맥락에서 논의되지만, 본 방법이 이러한 쿠킹 프로세스에 제한되는 것은 아니다. 예를 들어, 본 방법(300)은 베이킹 오븐이나 다른 쿠킹 기기를 사용하여 실행될 수 있다. 상기에 표시된 바와 같이, 수비드는 종래의 쿠킹에서 정상적으로 사용되는 온도보다 훨씬 낮고 정확하게 조절된 온도에서 정상 쿠킹 시간보다 더 긴 액체 배스나 온도-제어되는 스팀 환경 내의 음식을 요리하는 방법이다. 일부 예시에서, 음식은 비닐 봉지 내에 밀봉(가령, 액체-타이트, 공기-타이트)된다. 수비드 쿠킹 테크닉은 전형적으로 고기에 대해 55℃ 내지 80℃ 부근읜 온도를 사용하고, 채소에 대해서는 더 높은 온도를 사용한다. 이러한 의도는 아이템을 균일하게 요리하여서, 외부를 과도하게 요리하지 않으면서, 내부가 적절히 요리되고 습기를 보유하도록 유지하려는 것이다.
본 방법(300)은 302에서 시작한다. 예를 들어, 본 방법(300)은 컴퓨팅 장치의 디스플레이상에 디스플레이된 특정 애플리케이션의 열기 또는 아이콘의 선택에 응답하여 시작할 수 있다. 이에 응답하여, 프로세서-기반 장치는 스플래시 스크린이나 도입 스크린의 디스플레이 또는 제시를 야기할 수 있다.
304에서, 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로그램이 생성되도록 한다. 예를 들어, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로그램을 생성할 수 있다. 쿠킹 프로그램은 식료품에 대한 쿠킹 프로세스를 수행하기 위해, 쿠킹 기기에 의해 사용가능한 명령어나 데이터 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 쿠킹 프로그램은 쿠킹 세션 이전의 임의의 시간에, 다운로드되거나, 아니면 쿠킹 기기로 제공될 수 있다.
306에서, 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기를 제어하여 쿠킹 프로그램에 따라 식료품에 대한 쿠킹 프로세스를 수행한다. 예를 들어, 쿠킹 기기의 적어도 하나의 프로세서는 히터 소자를 제어하여, 생성된 쿠킹 프로그램에 따라 액체 배스를 가열할 수 있다.
308에서, 쿠킹 기기의 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로부터 상태 정보 데이터를 수신할 수 있다. 이러한 상태 정보 데이터는, 가령, 설정점 온도, 현재 온도, 물 레벨, 완성될 때까지 추정된 시간, 식료품이 쿠킹 기기의 쿠킹 챔버 내에 놓여져야 할 때까지 추정 시간 등을 포함할 수 있다.
310에서, 쿠킹 기기의 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 데이터 통신 채널을 통해 수신된 상태 정보 데이터를 복수의 사용자 컴퓨팅 장치로 전송할 수 있다. 예를 들어, 쿠킹 기기의 적어도 하나의 프로세서는 상태 정보 데이터를 사용자의 랩탑 컴퓨터, 스마트폰 및 태블릿 컴퓨터로 전송하여서, 사용자가 이러한 장치들 중 임의의 하나를 사용하여 이러한 데이터를 수신할 수 있다. 또 다른 예시에서, 쿠킹 기기의 적어도 하나의 프로세서는 상태 정보 데이터를 제1 사용자와 관련된 제1 사용자 컴퓨팅 장치 및 제2 사용자와 관련된 제2 사용자 컴퓨팅 장치로 전송할 수 있다.
312에서, 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 데이터 통신 채널을 통해 복수의 사용자 컴퓨팅 장치들 중 적어도 하나로부터 쿠킹 프로그램(또는 다른 제어 명령어)에 대한 수정본을 수신할 수 있다. 314에서, 쿠킹 프로그램에 대한 수정본을 수신함에 응답하여, 적어도 하나의 프로세서는 생성된 쿠킹 프로그램을 수정할 수 있다. 316에서, 적어도 하나의 프로세서는 수정된 쿠킹 프로그램에 따라 식료품에 대한 쿠킹 프로세스를 수행하기 위해 쿠킹 기기를 제어할 수 있다. 318에서, 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 데이터 통신 채널을 통해 복수의 사용자 컴퓨팅 장치로 수정본을 나타내는 데이터를 전송할 수 있다.
상기에서 주목된 바와 같이, 일부 실시예에서, 적어도 하나의 프로세서는, 제2 사용자 컴퓨팅 장치를 통해 간접적으로 제1 사용자 컴퓨팅 장치로부터 쿠킹 프로그램에 대한 수정본 또는 제어 명령어를 수신할 수 있다. 제2 사용자 컴퓨팅 장치가 쿠킹 기기 및/또는 FPG와 직접 통신할 수 없는 예시에서 이러한 것이 바람직할 수 있다.
상기 논의된 바와 같이, 복수의 사용자 컴퓨팅 장치는 쿠킹 기기를 원격으로 제어하고, 그로부터 데이터를 수신하는데 사용될 수 있다. 복수의 사용자 컴퓨팅 장치는 쿠킹 세션의 코스를 통해 동시 또는 순차적으로 쿠킹 기기와 통신할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기는, 시스템의 현재 상태가 복수의 컴퓨팅 장치(가령, 사용자 컴퓨팅 장치, 클라우드-기반 서비스)에 복제될 수 있더라도, 그러한 상태를 위한 주요 소스로서의 역할을 할 수 있다. 일부 예시에서, 변경이 쿠킹 기기에 명백하게 발생하여 인지된 래그 시간을 최소화하고, 갈등이나 에러가 이후에 해결될 수 있는 것과 같이, 쿠킹 기기의 상태에 대한 변경은 낙관적으로 사용자 컴퓨팅 장치상에서 디스플레이될 수 있다.
일부 실시예에서, 하나의 사용자 컴퓨팅 장치는 복수의 통신 채널(가령, Bluetooth® Low Energy 및 WIFI®)을 통해 쿠킹 기기에 통신적으로 연결될 수 있고, 일관되지 않은 커맨드를 정확하게 해결할 수 있다. 쿠킹 기기는 하나 이상의 제어 장치 또는 웹 서비스에 연결될 수 있거나, 재연결 될 때, 클라우드에서 정확하고 일관된 시간 시리즈 데이터를 여전히 재구성할 수 있으면서 일시적으로 분리될 수 있다. 이러한 시간 시리즈 데이터는 시스템의 미래 상태를 적응적으로 추정하는데 사용될 수 있는데, 특히, 전체적으로 시스템이 사전설정된 평형 온도에 도달할 때이다. 일부 예시에서, 복수의 제어 장치 및/또는 쿠킹 기기는 Bluetooth® Low Energy와 같은 단거리 연결을 사용하여, 제어 데이터와 상태 대이터를 좀 더 먼 제어 장치나 쿠킹 기기로 전달하기 위한 메시 네트워크를 형성할 수 있다. 상기에서 논의된 바와 같이, 내장된 GPS가 없는 쿠킹 기기의 근사적인 지리적 공간 위치는 GPS나 다른 공간 포지셔닝 기술을 실행하는 제어 장치로의 근접성에 의해 결정될 수 있다.
본 방법은 320, 가령, 쿠킹 세션의 완성되어 종료된다.
도 4는 도 1 및 2의 FPG 시스템(108)과 같은 음식 준비 안내(FPG) 시스템에서 식료품의 준비를 제어하기 위한 프로세서-기반 장치를 작동시키는 방법(400)를 나타낸다. 설명을 위해, 본 방법(400)은 수비드 쿠킹 프로세스의 맥락에서 논의되지만, 본 방법이 이러한 쿠킹 프로세스에 제한되는 것은 아니다. 예를 들어, 본 방법(400)은 베이킹 오븐이나 다른 쿠킹 기기를 사용하여 실행될 수 있다.
특히, 본 명세서에 기술된 접근법은, 쿠킹 기기로부터 하나 이상의 측정치를 획득하고, 획득된 측정치에 기초하여 결정함에 의해, 쿠킹 프로그램에 대한 업데이트 및/또는 쿠킹 프로세스에 대한 추정치를 제공한다.
본 방법(400)은 402에서 시작한다. 예를 들어, 본 방법(400)은 컴퓨팅 장치의 디스플레이상에 디스플레이된 특정 애플리케이션의 열기 또는 아이콘의 선택에 응답하여 시작할 수 있다. 이에 응답하여, 프로세서-기반 장치는 스플래시 스크린이나 도입 스크린의 디스플레이 또는 제시를 야기할 수 있다.
404에서, 프로세서-기반 장치는 식료품의 준비를 위한 요청을 수신할 수 있다. 예를 들어, 프로세서-기반 장치는 통신 네트워크를 통해 사용자-작동되는 클라이언트 컴퓨팅 장치로부터 스테이크의 준비를 위한 요청을 수신할 수 있다. 사용자는 클라이언트 컴퓨팅 장치 및/또는 쿠킹 기기를 통해 사용자 인터페이스 내로 레시피를 선택하거나 명령을 수동으로 입력할 수 있다.
406에서, 프로세서-기반 장치는 가령, 컴퓨팅 장치의 디스플레이를 통해, 마지막 조건, 온도, 선택된 식료품에 대한 선호도나 특징을 위한 프롬프트를 제공할 수 있다. 예를 들어, 프로세서-기반 장치는, 사용자가 서로 다른 식감(가령, 흐르는, 미디움, 단단한)을 가진 달걀 흰자의 이미지를 통해 보고 스크롤하도록 하는, 달걀 흰자 식감 프롬프트 스크린(가령, 시각적 프롬프트)를 디스플레이하거나 디스플레이되도록 할 수 있다. 다양한 사용자 인터페이스 소자는 멀티-핑거입력, 탭핑 및 스위핑을 허용하는 터치스크린 인터페이스와 흔히 관련된 것을 포함하여, 사용될 수 있다. 일부 실시예에서, 한 세트의 적어도 두 개의 그래픽 프롬프트는 한 세트의 비디오에 추가로 또는 대체로 한 세트의 정지 이미지를 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 각각의 비디오나 이미지는, 사용자가 요리된 식료품의 특징(가령, 바삭함, 아삭함 등)에 대한 추가적인 정보를 관측할 수 있도록 하는 오디오도 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 오디오 프롬프트가 있고 시각적 프롬프트가 없는 한 세트의 오디오 클립이 제공된다. 오디오 프롬프트는 음성 단어 프롬프트 또는 소리 프롬프트(가령, 달걀 깨지는 소리)를 포함할 수 있다.
프로세서-기반 장치는 식료품에 대한 마지막 조건이나 선호도를 나타내는 선택을 수신할 수 있다. 예를 들어, 프로세서-기반 장치는 터치스크린 디스플레이를 통해 슬라이드 바의 입력 또는 선택을 검출할 수 있다.
408에서, 프로세서-기반 장치는, 준비될 식료품을 나타내는 수신된 선택 및/또는 마지막 선호도에 부분적으로 기초하여, 쿠킹 프로그램을 결정한다. 예를 들어, 프로세서-기반 장치는, 선택된 마지막 선호도(가령, 식감, 농도, 익은 정도)를 달성하기 위해 식료품을 요리할 쿠킹 시간과 쿠킹 온도를 결정하기 위한 입력으로, 선택된 식료품과 마지막 선호도를 사용하여 하나 이상의 시뮬레이션을 수행할 수 있다. 프로세서-기반 장치는, 하나 이상의 시뮬레이션, 모델링, 하나 이상의 룩업 테이블, 하나 이상의 분석 또는 수치적 해결가능한 방정식 등과 같은 임의의 적절한 방법을 사용하여, 쿠킹 프로그램을 위한 하나 이상의 일반적인 음식 준비 파라미터를 결정할 수 있다. 일부 예시에서, 쿠킹 프로그램 또는 프로토콜은 시간의 함수로 변하는 복수의 온도의 스케쥴을 포함할 수 있다(가령, 제1 시간 기간 동안 제1 온도, 제2 시간 기간 동안 제2 온도 및 제3 시간 기간 동안 제3 온도).
410에서, 프로세서-기반 장치는 생성되거나 결정된 쿠킹 프로그램을 쿠킹 기기로 전송한다. 예를 들어, 도 1의 FPG 시스템(108)은 통신 네트워크(110)를 통해 직접적으로, 또는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 통해, 결정된 쿠킹 프로그램을 쿠킹 기기(104)로 전송할 수 있다.
412에서, 쿠킹 기기는 쿠킹 프로그램을 실행한다. 예를 들어, 쿠킹 프로그램은 명령을 쿠킹 기기로 제공하여, 액체 배스를 60℃로 가열하고, 액체 배스가 60℃에 도달할 때, 사용자에게 식료품을 액체 배스 내로 삽입하라고 경고하고, 액체 배스의 온도를 3시간 동안 유지할 수 있다.
414에서, 쿠킹 기기는 측정치를 획득하고, 이들 측정치를 시간-시리즈로서 데이터 저장소에 저장한다. 상기 논의된 바와 같이, 이들 측정치는 하나 이상의 온도, 전력, 유체 흐름, 식료품의 존재나 부존재, 액체 레벨, 전력 중단 등을 직접 또는 간접으로 측정하는 센서(도 2)에 의해 획득될 수 있다. 이들 시간-시리즈는 서로 다른 시간에 획득된 측정치의 기록이다. 시간-시리즈 데이터는 연대기적 순서 또는 역 연대기적 순서로 배열될 수 있다. 측정치들 간의 시간 기간은 일정하거나 가변적일 수 있다.
416에서, 프로세서-기반 장치는 쿠킹 기기에 의해 획득된 측정치의 일부나 전부를 수신할 수 있다. 예를 들어, 도 1의 FPG 시스템(108)은 통신 네트워크(110)를 통해 직접적으로 또는 클라이언트 컴퓨팅 장치(102)를 통해 쿠킹 기기(104)로부터 측정치의 일부나 전부를 획득할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기는 가장 최근의 측정치 또는 클라이언트 컴퓨팅 장치나 FPG 시스템으로 측정 데이터의 이전의 성공적인 전송 이후에 획득된 측정치를 포함하는 시간-시리즈 데이터의 서브세트를 송신할 수 있다.
시간-시리즈 데이터를 수신함과 더불어, 프로세서-기반 장치는 쿠킹 기기의 유형, 사용자 정보 또는 레시피 정보와 같은 메타데이터를 수신할 수 있다. 쿠킹 프로그램을 결정하거나 업데이트하기 위해 데이터의 전송이 FPG 시스템에 의해 요구되는 모든 정보를 포함한다면, 전송은 "시스템 상태" 전송이라고 할 수 있다. 데이터의 전송이 FPG 시스템에 의해 요구되는 모든 정보를 포함하지 않지만, 이전에 전송된 정보와 조합할 때 충분하다면, 전송은 "시스템 상태 업데이트" 전송이라고 할 수 있다.
418에서, 프로세서-기반 장치는, 쿠킹 기기의 상태에 기초하여, 쿠킹 프로그램 및/또는 쿠킹 프로세스에 관하여 생성된 하나 이상의 예상을 업데이트 할 수 있다. 상기 논의된 바와 같이, 시스템 상태는 여러 시스템 상태 업데이트의 합성일 수 있다. 업데이트된 쿠킹 프로그램은 이에 의한 실행을 위해 쿠킹 기기로 전송될 수 있다. 예를 들어, 업데이트된 쿠킹 프로그램은 쿠킹 기기의 하나 이상의 동작 파라미터(가령, 온도, 시간, 속도, 습도, 압력, 팬 속도)의 제어를 변경할 수 있다. 하나 이상의 생성된 예상은, 하나 이상의 컴퓨팅 장치의 사용자 인터페이스 및/또는 쿠킹 기기의 사용자 인터페이스와 같은 적절한 인터페이스를 통해, 사용자에게 제공될 수 있다.
예를 들어, 시스템 상태에 기초하여, FPG 시스템은 쿠킹 기기의 액체 배스가 설정점 온도에 도달하는데 얼마나 오래 걸릴 것인지를 결정할 수 있다. 또 다른 예시로서, FPG 시스템은, 언제 식료품이 특정 온도로 가열될 것인지, 그리고 특정 온도로 가열된 이후에, 액체 배스를 그 온도로 유지할 수 있는지, 또는 안전한 유지 온도로 온도를 감소할 수 있는지를 결정할 수 있다.
또한 FPG 시스템은 언제 식료품이 액체 배스의 온도와 식료품의 초기 온도 간의 차이의 특정 비율로 가열되는지를 결정할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템은 언제 식료품이 액체 배스의 온도와 식료품의 초기 온도 간의 차이의 90%로 가열되는지를 결정할 수 있다. 식료품을 그 온도로 가열한 이후에, 액체 배스는 그 온도로 유지하거나 안전한 유지 온도로 감소될 수 있다.
프로세서-기반 장치는 상기 논의된 바와 같이, 하나 이상의 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기의 디스플레이상에 결정된 좀 더 정확한 쿠킹 프로세스 예상을 디스플레이하거나 디스플레이되도록 할 수 있다. 그리고 나서, 사용자는 계획이나 다른 목적으로 제공된 예상(projection)을 사용할 수 있다.
420에서, 프로세서-기반 장치는 본 방법(400)를 종료한다. 본 방법(400)은 다시 호출될 때까지, 420에서 종료한다. 대안적으로, 본 방법(400)은 404 또는 410으로 되돌아가도록 제어하여, 반복될 수 있다. 대안적으로, 본 방법(400)은 멀티-스레드 프로세서 시스템 상의 복수의 스레드들 중 하나로서, 다른 방법이나 프로세스와 동시에 실행될 수 있다.
일부 실시예에서, FPG 시스템은, 각각의 사용자, 그룹, 하나 이상의 각각의 사용자의 친구들, 지리적 현자 또는 모든 사용자를 위해, 하나 이상의 연역적 조절 파라미터(가령, 음식 준비 파라미터, 프롬프트, 추천)으로의 피드백을 사용할 수 있다. 예를 들어, 일부 실시예에서, FPG 시스템은 사용자들로부터 등급을 모으고, 그 등급은 하나 이상의 파라미터 또는 하나 이상의 사용자들을 위한 추천을 조절하는데 사용될 수 있다. 또 다른 예시로서, FPG 시스템은 사용자 또는 제3자 단체(가령, 소셜 네트워크, 소매 웹 사이트 등)으로부터 수동 또는 자동으로 정보를 모을 수 있어서, 이는 하나 이상의 파라미터, 추천 또는 하나 이상의 사용자를 위한 시스템의 다른 특징을 조절하는데 사용될 수 있다.
상기에서 주목된 바와 같이, 쿠킹 기기, 컴퓨팅 장치 및/또는 FPG 시스템은 다양한 입력을 사용하여, 쿠킹 프로그램을 생성하고, 쿠킹 프로그램 및/또는 하나 이상의 쿠킹 프로세스에 대한 예상을 업데이트한다.
이러한 하나의 입력은 쿠킹 기기에 의해 전달된 전력이다. 전력은 직접 또는 간접으로 측정될 수 있고, 또는 하나 이상의 파라미터를 사용하여 전달될 수 있다. 예를 들어, 실제 전력은 쿠킹 기기에 의해 끌어들이거나 가열 소자로 쿠킹 기기에 의해 공급된 전압과 전류의 하나 또는 둘 다를 센싱하는 센서(도 2 참조)를 사용하여 측정될 수 있다.
일반적으로, 전력(P)은 전압(V), 전류(I) 및 저항(R) 중 임의의 두 개를 사용하여 계산될 수 있다. 구체적으로, P = V × I = V2/R = I2 × R이다. 순간 전력은 대략적인 같은 시간에 취해진 임의의 쌍의 측정치를 사용하여 계산될 수 있다. 평균 전력은 순간 전력 계산의 시리즈를 평균화함에 의해 계산될 수 있다. 평균 전력은 방정식을 사용하여 얻을 수도 있다.
PAVG = VRMS × IRMS × cos(θ)
여기서, VRMS 및 IRMS는 각각 루트-민-스퀘어(root-mean-square) 전압과 전류이고, θ는 전압 신호와 전류 신호 간의 위상 각도이다.
전압 과 전류는 임의의 적절한 전압 측정 장치를 사용하여 측정될 수 있다. 예를 들어, 전류는 션트 레지스터, 전류 변환기, 홀 효과 센서 등을 통해 측정될 수 있다. 저항은 알려진 값 기준 저항기에 대해 직접 측정되거나, 저항에 응답하여 임의의 다른 측정치를 통해 간접적으로 측정될 수 있다.
또 다른 예시로서, 전력은 PID 컨트롤러와 같은 컨트롤러로부터의 전력 퍼센티지나 비율에 기초하여 측정 또는 결정될 수 있다. 예를 들어, 시스템의 최대 전력은 1,000 와트로 알려져 있고, PID 컨트롤러는 최대 전력의 50%를 규정한다면, 전류 출력 전력은 1000 와트의 50%, 또는 500 와트로 결정될 수 있다. 일부 실시예에서, PID 컨트롤러의 출력은 사전-스케일(pre-scaled)되어서, 가령, 출력은 이미 와트에 관한 것이 될 수 있다.
일부 실시예에서, 전력은 히터/순환 펌프(도 2 참조)나 다른 스터링(stirring) 시스템의 흡입부("차가운 측면")과 배출부("뜨거운 측면") 간의 온도 차이에 기초하여 측정 또는 결정될 수 있다. 이러한 온도 차이는 수송되는 작업 매체(가령, 물)의 비열과 작업 매체의 수송된 질량에 비례할 수 있다. 일부 실시예에서, 쿠킹 기기는 명시된 전력(가령, 와트로)을 전달하도록 프로그램될 수 있고, 이러한 전력은 쿠킹 프로그램을 업데이트하거나 쿠킹 프로세스에 대한 예상을 생성하기 위해, 알려져 있거나, FPG 시스템에 의해 획득되고, 사용될 수 있다(가령, 전력 측정치를 획득하는 것과 함께 또는 대신하여).
FPG 시스템에 의해 사용될 수 있는 또 다른 입력은 온도이다. 예를 들어, 쿠킹 기기는 순환 펌프나 스터링 시스템의 흡입부에 위치된 온도 센서를 구비할 수 있다. 온도 센서는 써모커플, 커미스터, 플라티늄 레지스턴스 온도 검출기(RTD), 양의 온도 계수(PTC) 히터/소자, 흑체/적외선 발산 검출기와 같은 임의의 적절한 센서일 수 있다.
FPG 시스템에 의해 사용될 수 있는 또 다른 입력은 유체 흐름이다. 임의의 적절한 장치는, PTC 히터/소자, 임펠러 등을 포함하나, 이에 제한되지 않은 쿠킹 기기 내의 유체 흐름을 측정하는데 사용될 수 있다.
FPG 시스템에 의해 사용될 수 있는 다른 입력은 사용자 입력을 포함한다. 이러한 사용자 입력은, 언제 식료품이 쿠킹 기기 내로 삽입되는지에 관한 정보, 식료품에 대한 특징 또는 쿠킹 기기에 대한 정보를 포함할 수 있다. 예를 들어, 식료품의 특징은 그 식료품의 질량 또는 무게, 부피, 표면적, 유형, 온도 등을 포함할 수 있다. 쿠킹 기기에 대한 정보는, 열 담금 순환기가 삽입되는 그릇의 유형, 그릇이 커버되는지 여부, 그릇의 크기, 액체 배스 내의 액체의 부피, 그릇이 절연되는지 여부 등을 포함할 수 있다.
FPG 시스템은, 전력 전달을 결정하기 위해 전압, 전류 또는 저항 중 임의의 하나 이상을 측정할 필요가 없도록, 쿠킹 기기에 대해 가정할 수 있다. 예시로써, FPG 시스템은 PID 컨트롤러로부터 출력을 사용하여, 히터로 전달되는 전력을 근사화할 수 있다. 또한, FPG 시스템은 식료품에 대한 액체의 표면 열 전달 계수에 의해 측정된대로, 식료품을 가열하기 위한 액체 배스의 효율에 대해 가정할 수 있다. FPG 시스템은 또한, 쿠킹 기기, 또는 유사한 쿠깅 기기의 이전의 사용 동안에 식별된 쿠깅 기기의 특징에 기초하여, 쿠킹 기기(가령, 그릇 크기)에 대해 가정할 수 있다. 쿠킹 기기의 특징은, 제조자의 설계 또는 동일 유사한 쿠킹 기기의 실험적 측정치, 또는 물리적 계산에 기초할 수 있다. 예로써, 히터 소자의 저항 대 온도 행동과 같은, 쿠킹 기기의 히터 소자의 전기적 특성에 대해 가정할 수 있다.
또 다른 예로서, 쿠킹 기기의 히터 소자의 오프-시간에 대한 온-시간의 비율(가령, 듀티 사이클)이 평균 전력의 측정치를 결정하기 위해 가정되거나 측정된 피크 전력을 조정하는데 사용될 수 있다. 듀티 사이클 측정치는 가열 소자의 동작을 제어하는 PID 컨트롤러의 출력을 포함하지만, 이에 제한되지 않은 다양한 소스로부터 올 수 있다.
FPG 시스템은 또한, 전력 소스의 전압에 대해 가정할 수 있다. 예를 들어, 미국에서 120 볼트 AC 라인은 120 볼트 AC +/- N%라고 가정할 수 있고, 여기서, N은 숫자이다. 마찬가지로, FPG 시스템은 전력 소스의 역률에 대해 가정할 수 있다. 예를 들어, 전력 소스의 역률은 1에 근접하도록 가정할 수 있어서, 전류는 전압과 같은 상이다.
도 5a는 정상적인 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스(502)에 대한 온도 및 액체 배스 내에 둔 식료품(504)의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프(500)이다. 이러한 도면에서, 식료품(504)은 52 밀리미터 두께이고 무게 1.1 킬로그램의 로스트이다. 식료품(504)은 본 예시에서 60℃의 중심 온도로 요리된다. 쿠킹 프로세스의 시작에서(가령, 0 분), 쿠킹 기기의 가열 소자는 약 22℃의 초기 온도로부터 대략 60℃의 설정점 온도까지 액체 배스(502)를 가열하기 시작한다. 약 40분 후에, 액체 배스(502)는 60℃의 설정점 온도에 도달하였다. 액체 배스(%02)가 설정점 온도에 도달한 이후에 바로 식료품(504)이 쿠킹 기기의 액체 배스(502) 내로 삽입된다. 식료품(504)의 중심의 온도는, 식료품의 중심의 온도가 화살표(506)로 표시된 바와 같이 약 145분에, 60℃ 보다 약 1℃ 적은 온도(즉 59℃)에 도달할 때까지, 천천히 상승한다. 그리고 나서, 사용자는 액체 배스로부터 식료품(504)을 제거할 수 있다.
도 5b는 가속화된 쿠킹 프로세스 동안에, 쿠킹 기기의 액체 배스(512)에 대한 온도 및 액체 배스 내에 둔 식료품(514)의 중심에 대한 온도를 나타내는 그래프(510)이다. 식료품(514)은 도 5a의 식료품(504)과 동일한 크기와 무게를 가진 로스트이다. 0 분에, 쿠킹 기기의 가열 소자는 약 22℃의 초기 온도로부터 60℃의 원하는 설정점 온도 위의 상승된 온도까지 액체 배스(512) 내의 액체를 가열하기 시작한다. 도시된 예시에서, 가열 소자는 액체 배스(512)를 약 75℃의 상승된 온도까지 가열한다.
약 40분 후에, 액체가 60℃에 도달했다. 액체 배스(512)가 60℃에 도달한 후에 바로, 식료품(514)가 쿠킹 기기의 액체 배스(512) 내로 삽입되는 반면, 액체 배스의 온도는 약 75℃까지 계속 상승하고, 이는 60℃의 설정점 온도보다 약 15℃ 위이다. 액체 배스의 온도가 75℃에 도달하면, 쿠킹 기기의 온도 제어는 액체 배스(512)의 온도를 60℃의 설정점 온도로 떨어지게 한다. 식료품(514)의 중심의 온도는, 액체 배스(512)가 상승된 온도에 있기 때문에, (정상적인 쿠킹 프로세스와 비교할 때) 비교적 빠르게 상승한다. 결정된 시간 이후에, 쿠킹 프로그램은 쿠킹 기기를 조절하여, 쿠킹 프로세스의 나머지에 대해 60℃의 설정점 온도로 액체 배스(512)의 온도를 낮춘다. 도시된 예시에서, 액체 배스(512)의 온도는, 쿠킹 프로세스의 시작부터 약 70분 이후에, 75℃에서 60℃로 낮추어 진다. 일부 실시예에서, 액체 배스(512)가 상승된 온도에 유지하는 시간은, 언제 식료품(514)이 설정점 온도에 도달할 지, 및/또는 액체 배스(512)가 상승된 온도에서 설정점 온도로 냉각되는데 얼마나 걸릴 지의 결정 또는 추정에 적어도 부분적으로 의존한다. 일반적으로, 액체 배스(512)는, 식료품(514)의 온도가 설정점 온도에 접근하는 시간 또는 그 이전에 설정점 온도 또는 그 근처에 있을 수 있다.
도시된 예시에서, 액체 배스(512)의 온도는, 식료품(514)의 중심의 온도가 화살표(516)로 표시된 바와 같이 약 104분에, 60℃ 보다 약 1℃ 적은 온도(즉 59℃)에 도달하는 거의 동일한 시간에 설정점 온도로 감소한다. 그러므로, 가속화된 쿠킹 프로세스를 사용하여, 식료품(514)은 145분이 아닌 104분에 완전히 요리된다. 가속화된 쿠킹 프로세스에 대해 다양한 쿠킹 파라미터가 다양한 인자, 가령, 음식의 유형, 원하는 가속 정도, 마지막 선호도 등에 의존하여 가변될 수 있다.
도 6-15는 다양한 예시적인 스크린 프린트 스크린 또는 윈도우를 나타내는데, 이는 온도 제어된 물 배스(즉, 수비드 쿠킹 프로세스)에서 식료품의 쿠킹을 제어하는 FPG 시스템을 위한 방법(400)을 실행의 일부로서 디스플레이될 수 있다. 특히, 본 명세서에 기술된 접근법은, 사용자가 요리된 식료품에 대해 원하는 마지막 선호도를 용이하게 선택할 수 있도록 하는 식료품에 대한 마지막 선호도에 대한 둘 이상의 선택을 나타내는 미디어-기반 프롬프트(가령, 시각 및/또는 청각 프롬프트)를 사용자에게 제공한다. 그리고 나서, 식료품 및 방법은 쿠킹 기기를 정확하게 제어하여, 선택되고 원하는 마지막 선호도 또는 특징을 달성하기 위해 선택된 식료품을 요리한다. 이러한 마지막 선호도 또는 특징은 식감, 농도, 익은 정도, 바삭함 등과 관련될 수 있다.
예를 들어, 사용자는 도 1의 하나 이상의 사용자 컴퓨팅 장치(102)와 같이, 사용자 컴퓨팅 장치의 디스플레이상에 디스플레이된 아이콘의 선택 또는 특정 애플리케이션을 초기에 열기를 할 수 있다. 이에 응답하여, 프로세서-기반 디스플레이는, 도 6의 스크린 프린트 스크린(600)에 도시된 홈 스크린과 같은 홈 스크린 또는 도입 스크린을 디스플레이 또는 제시할 수 있다. 홈 스크린은 스테이크, 연어 및 치킨의 조각을 각각 묘사하는, 스테이크 아이콘(602), 연어 아이콘(604) 및 치킨 아이콘(606)을 포함하는, 다양한 식료품에 대한 스크롤 가능한 아이콘의 리스트를 포함한다. 멀티-목적 아이콘(608)은, 다양한 데이터를 디스플레이하는데 사용될 수 있고, 다양한 기능을 수행하기 위해 사용자에 의해 선택될 수 있는, 홈 스크린(600)의 우측 하단 구석에 존재할 수 있다. 예를 들어, 도 7의 홈 스크린의 스크린 프린트 스크린(700)은 멀티-목적 아이콘(608)을 묘사하는데, 이는 사용자 컴퓨팅 장치가 통신적으로 연결되는 쿠킹 기기의 액체 배스에 대한 현재 온도 ℃를 나타낸다.
홈 스크린의 식료품 아이콘(602, 604 및 606)의 각각은 특정 식료품에 대한 쿠킹 프로그램이 이전에 사용자 컴퓨팅 장치로 다운로드되었는지 여부를 사용자에게 알려주는 다운로드 표시자(가령, 표시자(610, 612))도 포함할 수 있다. 도시된 바와 같이, 아이콘(610 및 612)에 대한 "확인 표시(check mark)"는 스테이크와 연어에 대한 각각의 쿠킹 프로그램이 사용자 컴퓨팅 장치로 이미 다운로드되었다는 것을 나타낼 수 있다. 예시로써, 아이콘(610 및 612)은 쿠킹 프로그램이 사용자 컴퓨팅 장치로 아직 다운로드되지 않았다는 것을 나타내기 위해 "X" 또는 화살표로 나타날 수 있다.
일부 실시예에서, 식료품 아이콘은 계층적으로 배열될 수 있다. 예를 들어, 음식 그룹은 탑 레벨(가령, 소고기, 가금류), 그리고 나서, 각각의 음식 그룹의 다양한 부위(cut)가 더 낮은 레벨로 도시될 수 있다. 비제한적인 예시로서, 사용자는 순차적으로 "소고기", 그리고 나서 "스테이크", 그리고 나서 "립아이"를 선택할 수 있다.
도 8은 홈 스크린(도 6 및 7)상에 디스플레이된 스테이크 아이콘(602)을 사용자가 선택함에 응답하여, 사용자 컴퓨팅 장치 상에 디스플레이될 수 있는 스테이크 쿠킹 설정 스크린을 위한 스크린 프린트 스크린(800)를 나타낸다. 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 제목, 추정된 쿠킹/준비 시간 및 설명과 같은 다양한 정보를 포함하는 정보 섹션(804)을 포함할 수 있다. 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 또한, 요리된 스테이크의 배경 이미지나 비디오(802)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 사용자가 칼로 스테이크를 써는 배경 비디오를 포함할 수 있다. 비디오는 스테이크 쿠킹 설정 스크린이 디스플레이되는 동안 계속하여 반복될 수 있다.
멀티-목적 아이콘(608)은 아이콘이 다음 스테이크 쿠킹 설정 스크린(도 9)으로 네비게이트하도록 선택될 수 있도록 사용자에게 신호를 주기 위해, 문자 "다음(NEXT)"를 디스플레이할 수 있다. 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 또한, 홈 스크린을 네비게이트하기 위한 홈 아이콘(810) 및 선택될 때, 하나 이상의 사용자-선택 가능한 아이템(가령, 계좌 프로필, 통지 설정, 사용자 선호도)을 포함할 수 있는 메뉴를 여는 메뉴 아이콘(812)을 포함할 수 있다.
스테이크 쿠킹 설정 스크린은 또한, 선택될 때, 복수의 쿠킹 팁이 사용자에게 제공되도록 하는(도 15 참조) 팁 아이콘(806)을 포함할 수 있다. 쿠킹 팁은 하나 이상의 문자, 오디오, 이미지 및/또는 비디오를 포함할 수 있다.
스테이크 쿠킹 설정 스크린은 또한, 선택될 때, 사용자에게 하나 이상의 사이드 음식을 제시하도록 하는 사이드 아이콘(808)을 포함할 수 있다. 하나 이상의 사이드 음식은 사용자에 의해 선택된 특정 식료품에 의존적일 수 있다. 일부 실시예에서, 사이드 아이콘(808)을 선택하면, 하나 이상의 사이드 음식에 대한 레시피 또는 레시피로의 링크가 사용자에게 제시되어서, 사용자가 선택된 식료품과 함께 하나 이상의 사이드 음식을 준비할 수 있다.
도 9는, 도 8의 스크린 프린트 스크린(800)에 도시된 제1 스테이크 쿠킹 설정 스크린 내의 "다음" 멀티-목적 아이콘(608)을 사용자가 선택한 것에 응답하여, 사용자 컴퓨팅 장치에 디스플레이될 수 있는 제2 스테이크 쿠킹 설정 스크린의 스크린 프린트 스크린(900)을 나타낸다. 도 9의 제2 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 복수의 단계적 변화 아이콘(902)을 포함하는데, 각각은 서로 다른 온도(가령, 52℃, 56℃, 60℃, 65℃), 쿠킹 시간 또는 익은 정도의 기술어(가령, 미디움-레어, 미디움, 미디움-웰) 에 대응된다. 아이콘(902) 중 하나를 선택하면, 선택된 온도로 요리될 때의 식료품을 나타내는 배경 이미지나 비디오(904)가 사용자 컴퓨팅 장치 상에 디스플레이된다. 예를 들어, 사용자가 "56℃" 표시된 아이콘(902)을 선택할 때, 배경 이미지나 비디오(904)는 56℃로 요리된 스테이크를 나타낸다. 제2 스테이크 쿠킹 설정 스크린은 또한, 선택될 때, 도 8에 도시된 스테이크 쿠킹 설정 스크린으로 되돌아가는 백워드 네비게이션 아이콘(906)을 포함할 수 있다.
도시된 실시예에서, 적어도 두 개의 그래픽 프롬프트의 세트는 복수의 비디오(또는 애니메이션 이미지)를 포함하고, 이들은 각각 요리된 스테이크의 서로 다른 식감 또는 외관을 묘사한다. 예를 들어, 사용자가 왼쪽에서 오른쪽으로 스크롤하여 아이콘(902)을 선택함에 따라, 레어에서 웰-던까지 다양한 온도에서 요리된 스테이크를 묘사하는 비디오가 컴퓨팅 장치의 디스플레이상에 디스플레이될 수 있다. 한 세트의 비디오에서의 각각의 비디오는 문자 기술 및/또는 오디오 기술과 함께할 수 있다. 오디오 기술은 내러티브 기술이거나, 및/또는 식료품이 컷, 슬라이스, 크랙 또는 접시나 팬에 둘 때 나는 소리를 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 각각의 비디오는 비교적 짧은 기간(가령, 2초, 5초, 10초 등)을 가지고, 플레이트에 두거나 컷하는 것과 같은 행동 동안에 식료품(가령, 스테이크)를 도시한다. 식료품이 플레이트에 놓이거나, 식료품이 커팅되어서, 사용자가 비디오들, 사진 또는 이미지들 중 특정 비디오에 도시된 식료품의 익은 정도, 식감 또는 농도가 선호되는지를 결정하는데 도움을 주기 때문에, 비디오들 중 하나를 보는 사용자는 식료품의 움직임을 관찰할 수 있다. 일부 실시예에서, 비디오, 사진 또는 이미지는 사용자가 식료품의 외부와 내부 모두를 볼 수 있도록 한다.
일부 실시예에서, 적어도 두 개의 그래픽 프롬프트(406)의 세트는 비디오의 세트에 추가로 또는 대신하여, 정지 이미지의 세트를 포함한다. 일부 실시예에서, 각각의 비디오 또는 이미지는, 사용자가 요리된 식료품의 특징(가령, 바삭함, 아삭함 등)에 대한 추가적인 정보를 관측하도록 할 수 있는 오디오도 포함할 수 있다. 일부 실시예에서, 비디오 프롬프트 없는 한 세트의 오디오 클립이 제공된다.
일부 실시예에서, 사용자는 스테이크 쿠킹 설정 스크린에 제공된 디폴트된 단계적 변화 이외의 단계적 변화(가령, 온도, 시간, 익은 정도)를 선택할 수 있어서, 선택이 미세-조정될 수 있다. 예를 들어, 도시된 예시에서, 아이콘(902)은 52℃ 및 56℃에 대해 인접한 선택 가능항 아이콘을 포함한다. 일부 실시예에서, 사용자는 52℃ 내지 56℃의 온도(가령, 54℃, 55.5℃)를 선택할 수 있다. 예로서, 사용자는 아이콘(902)들 중 하나를 선택하고, 선택된 아이콘에 비해 온도 설정(또는 다른 단계적 변화)을 각각 감소 또는 증가하기 위해 왼쪽 또는 오른쪽으로 천천히 스위핑할 수 있다. 그러므로, 배경 이미지 또는 비디오(904)가 모든 가능한 단계적 변화에 사용가능하지 않더라도, 사용자는 여전히 대응되는 배경 이미지나 비디오(904)를 포함하는 디폴트된 단계적 변화들 사이나 외부일 수 있는 특정한 원하는 단계적 변화(가령, 미디우-레어와 미디움 사이)를 선택할 수 있다.
사용자는 식료품에 대한 마지막 선호도를 나타내는 아이콘(902) 중 하나를 선택할 수 있는데, 이러한 선택은 사용자 컴퓨팅 장치의 적어도 하나의 프로세서에 의해 검출된다.
사용자가 아이콘(902) 중 하나를 선택함에 응답하여, 사용자 컴퓨팅 장치는 도 10의 스크린 프린트 스크린(1000)에 의해 도시된 바와 같은 제1 쿠킹 스크린을 디스플레이할 수 있다. 제1 쿠킹 스크린은, 설정점 온도(가령, 56℃) 및 쿠킹 프로세스가 시작될 것으로 추정되는 시간(가령, "2초 내에 시작함")을 디스플레이하는 정보 섹션(1002)을 포함한다. 제1 쿠킹 스크린은 또한, 선택될 때, 쿠킹 프로세스를 취소할 수 있는 멀티-목적 아이콘(608) 위에 위치된 문자 "취소(CANCEL)"(1004)를 포함한다.
도 11은 비교적 큰 폰트로 설정점 온도 설정을 제공하는 온도 디스플레이 아이콘(1102) 및 원하는 온도 설정 아래에 비교적 작은 폰트로 쿠킹 기기의 현재 온도를 포함하는 제2 쿠킹 스크린을 위한 스크린 프린트 스크린(1100)을 나타낸다. 멀티-핑커 입력, 탭핑 및 스위핑을 허용하는 터치스크린 인터페이스와 흔히 관련된 것을 포함하는 다른 사용자 인터페이스 요소가 사용될 수 있다.
도 11에 도시된 제2 쿠킹 스크린은 또한, 언제 선택된 식료품을 쿠킹 기기의 쿠킹 챔버 내로 추가하는지 사용자에게 지시하는 통지 식션(1104)을 포함한다. 도시된 예시에서, 통지 섹션(1104)은 사용자에 "1분 안에 음식물 추가"라고 지시한다. 도 11에 도시된 제2 쿠킹 스크린은 또한, 선택될 때, 하나 이상의 쿠킹 팁을 사용자에게 제시할 수 있는 뷰 팁 아이콘(1106)을 포함한다. 이러한 쿠킹 팁은 하나 이상의 문자, 오디오, 이미지 또는 비디오를 포함할 수 있다.
도 12는 통지 섹션(1104)에서 사용자에게 "지금 음식물 추가"라고 지시하는 제3 쿠킹 스크린의 스크린 프린트 스크린(1200)을 나타낸다. 통지는 시각적 통지 및/또는 청각적 통지일 수 있다.
도 13은 식료품이 요리될 때까지 추정된 시간을 통지 섹션(1104)에서 사용자에게 제공하는 제4 쿠킹 스크린의 스크린 프린트 스크린(1300)을 나타낸다. 이러한 예시에서, 통지 섹션(1104)은 "10분 안에 준비"라는 메시지를 디스플레이한다. 이러한 추정된 시간은 상기에서 논의된 바와 같이, FPG 시스템에 의해 생성될 수 있다.
도 14는 식료품이 준비된다는 표시를 통지 섹션(1104)에서 사용자에게 제공하는 제5 쿠킹 스크린의 스크린 프린트 스크린(1400)을 나타낸다. 이러한 예시에서, 통지 섹션(1104)은 "너의 음식이 준비된다"라는 메시지를 디스플레이한다.
도 15는 도 8 및 11의 팁 아이콘(806 및 1104)과 같은 팁 아이콘을 사용자가 각각 선택함에 응답하여 디스플레이될 수 있는 팁 스크린의 스크린 프린트 스크린(1500)을 나타낸다. 이러한 설명적인 예시에서, 팁 스크린은 배경 이미지나 비디오(1502) 및 배경 이미지나 비디오 아래에 위치된 문자 섹션(1504)을 포함한다. 팁 스크린은 또한, 사용자가 복수의 가능한 쿠킹 팁을 네비게이트하도록 하는 하나 이상의 네비게이션 아이콘(1506)을 포함한다. 일부 실시예에서, 문자 섹션(1504)은 액션을 위한 설명이나 팁(가령, 스테이크를 잘라내기) 및 대응되는 배경 이미지나 비디오(1502)이 액션을 묘사할 수 있다.
도 16은 연결된 쿠킹 장치, 온라인 레시비 데이터베이스 및/또는 모바일 애플리케이션으로부터 개개의 데이터 및/또는 병합 데이터를 모으고 사용하여 음식 준비 및 안내 시스템을 작동하는 방법(1600)을 나타낸다. 본 방법(1600)은 도 1 및 2의 FPG 시스템(108)과 같은 임의의 적절한 FPG 시스템에 의해 수행될 수 있다. 설명을 위해, 본 방법(1600)은 수비드 쿠킹 프로세스의 맥락에서 논의될 수 있으나, 본 방법은 이러한 쿠킹 프로세스에 제한되지 않는다. 예를 들어, 본 방법(1600)은 베이킹 오븐 또는 다른 쿠킹 기기를 사용하여 실행될 수 있다.
1602에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 복수의 쿠킹 기기의 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신할 수 있다. 상기에 표시된 바와 같이, 쿠킹 명령은, 쿠킹 기기에 의해 실행 가능하고, 입력에 따라 변할 수 있는 실시간 상태 업데이트를 사용하여, 데이터 분석을 가능하게 하기 위해, 유한한 수의 레시피로 쿠킹 파라미터의 잠재적으로 무한한 세트의 대조를 허용하는, 고유하게 식별된 프로세서-판독 가능한 쿠킹 프로그램으로 저장될 수 있다. FPG 시스템의 각각의 사용자는 쿠킹 프로그램을 실행하기 위해 하나 이상의 쿠킹 기기를 사용할 수 있고, FPG 시스템은 많은 사용자에 의한 사용을 가능하게 할 수 있다.
이들 쿠킹 프로그램은 상기에서 논의된 바와 같이, 식료품에 대해 원하는 결과의 이미지, 비디오 및/또는 문자 기술을 디스플레이할 수 있는 사용자의 프로세서-기반 시스템이나 장치(가령, 스마트폰, 태블릿, 랩탑)를 통해 선택될 수 있다. 이러한 쿠킹 프로그램은 수치 입력(가령, 온도, 무게, 고도), 문자 입력(가령, 미디움-레어, 립아이) 또는 카메라-기반 입력(가령, 검출된 고기의 유형, 검출된 식료품의 크기, 검출된 사용 쿠킹 기기의 유형)에 의해 더욱 파라미터화될 수 있다.
FPG 시스템은 다양한 방법을 사용하여, 사용자가 무슨 음식을 준비하고, 사용자가 이러한 음식을 준비하기 위해 무슨 장비와 테크닉을 사용하는지를 결정할 수 있다. 이들 방법은, 사용자의 컴퓨팅 장치(들)에 통신적으로 연결된 쿠킹 기기로 전송하기 위해, 가령, 쿠킹 프로그램의 사용자의 선택을 포함할 수 있다. 또한, 이들 방법은 GUI를 통해 온라인 레시피 데이터베이스나 모바일 애플리케이션으로 사용자의 상호작용 패턴을 검출하는 단계를 포함할 수 있다. 상호작용 패턴은 가령, 쿠킹 기기 및/또는 사용자의 컴퓨팅 장치(가령, 스마트폰, 태블릿, 랩탑)를 통해 사용자에게 제시된 GUI를 통해 사용자가 레시피를 보고 상호작용하는데 걸리는 활성 시간의 양을 추정하는 단계를 포함할 수 있다. 또 다른 예시에서, FPG 시스템은, 사용자가 오프라인 사용을 위해 레시피를 프린트하는지를 검출할 수 있고, 이는 사용자가 프린트된 레시피에 따라 쿠킹 기기를 사용하여 식료품을 요리할 계획을 가지고 있다는 것을 FPG 시스템으로 신호를 줄 수 있다.
1604에서, 적어도 하나의 프로세서는 복수의 쿠킹 프로그램의 각각을 위해 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 쿠킹 파라미터는 입력 쿠킹 파라미터 또는 출력 쿠킹 파라미터를 포함할 수 있다. 예를 들어, 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로 부터, 및/또는 사용자의 컴퓨팅 장치로부터, 식료품에 대한 원하는 마지막 특징(가령, 식감, 농도, 익은 정도)를 포함하는 적어도 하나의 입력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 또 다른 예시에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로부터 직접 또는 간접적으로 얻은 실시간 측정치(가령, 온도, 물 부피, 쿠킹 시간)를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다.
이러한 데이터는 무슨 식료품(들)이 요리되었는지 확인하기 위해, 요리하기 전에 사용자에게 제공된 시각적 표현과 비교된 결과적인 식료품이 어떻게 결정되는지, 및 결과적인 식료품에 대해 사용자의 만족도 레벨을 측정하기 위해, 사용자-공급된 피드백으로 보충될 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템은 사용자의 컴퓨팅 장치의 GUI를 통해 입력된 사용자들로부터의 피드백을 수신할 수 있다.
일부 실시예에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기 및/또는 사용자 컴퓨팅 장치(가령, 스마트폰, 태블릿, 랩탑)로부터 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신할 수 있다. 이러한 출력 쿠킹 파라미터는 온도, 예상된 쿠킹 시간, 예상된 쿠킹 완성 시간, 식료품의 이미지, 또는 사용자 만족도 레벨의 표시를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
1606에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석할 수 있다. 1608에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터의 분석에 적어도 부분적으로 기초하여, 사용자와 관련된 적어도 하나의 사용자 컴퓨팅 장치로 분석 결과 데이터를 제공할 수 있다.
예로써, 수집된 데이터는 개개의 사용자가 지난 쿠킹 결과를 재생하기 위해 사용될 수 있다. 이러한 경우에, 나중에 사용자가 이전에 수행된 것과 동일 유사한 방식으로 식료품을 요리하기 위한 쿠킹 기기를 제어하기 위해, 이러한 데이터를 불러올 수 있다. 또한, 수집된 데이터는 사용자의 선호도를 더 잘 충족시키기 위해 미래의 레시피나 쿠킹 프로그램을 조절하는데 사용될 수 있다. 또한, 수집된 데이터는 레시피, 제품 도는 서비스를 사용자에게 제안하거나, 공유 관심이 있는 사용자들의 커뮤니티로 사용자를 연결시키는데 사용될 수 있다.
실시간 쿠킹 데이터는 적시의 문제 해결, 제품 또는 동시에 음식을 준비하는 다른 사용자들과 연결을 제공하는데 사용될 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템은 수신된 쿠킹 데이터를 분석하여, 식료품이 명시된 시간에 완전히 요리되지 않을 것인지를 결정하고, 이에 응답하여, 사용자의 요구를 충족하기 위해 쿠킹 프로그램을 수정하는 제안을 사용자에게 제공할 수 있다. 일부 실시예에서, FPG 시스템은 하나 이상의 사용자의 명시된 요구사항을 충족하기 위해 쿠킹 프로그램을 자율적으로 수정할 수 있다.
FPG 시스템은 다양한 목적을 위해 많은 사용자들로부터 병합된 데이터를 사용할 수 있다. 예로써, FPG 시스템은 병합된 데이터를 사용하여, 글로벌 또는 지리-공간적으로 국부화된 또는 세그멘트된 쿠킹 선호도와 트렌드의 추정을 생성할 수 있다. FPG 시스템은 또한, 수신된 실시간 쿠킹 데이터 및/또는 사용자 공급된 피드백에 기초하여, 쿠킹 프로그램을 개선하기 위해 병합된 데이터를 분석할 수 있다. 예를 들어, 식료품의 쿠킹 프로그램은 70℃의 쿠킹 온도를 명시할 수 있다. 시간 기간을 넘어서, FPG 시스템은 수신된 쿠킹 데이터에 기초하여, 식료품이 65℃에서 요리될 때, 사용자가 일반적으로 식료품을 선호하는 사용자 피드백을 결정할 수 있다. 그러므로, FPG 시스템은 쿠킹 프로그램을 수정하여, 65℃의 쿠킹 온도를 명시할 수 있거나, 65℃의 쿠킹 온도가 선호될 수 있다는 제안을 사용자에게 적어도 제공할 수 있다.
도 17은 하나의 도시된 실시예에 따라 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(1700)을 나타낸다. 본 방법(1700)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 1702에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 적어도 하나의 사용자 선택을 검출할 수 있다. 예를 들어, 일부 실시예에서, 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로그램을 나타내는 이미지, 쿠킹 프로그램을 나타내는 비디오, 및/또는 쿠킹 프로그램을 기술하는 문자의 사용자 선택을 검출할 수 있다. 사용자는 사용자의 컴퓨팅 장치의 GUI 및/또는 쿠킹 기기의 GUI를 사용하여 쿠킹 프로그램을 선택할 수 있다.
도 18은 하나의 도시된 실시예에 따라, 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(1800)을 나타낸다. 본 방법(1800)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 1802에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 적어도 하나의 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 제공하는 사용자 컴퓨팅 장치의 GUI로 사용자 상호작용 패턴을 검출할 수 있다. 예를 들어, 일부 실시예에서, 적어도 하나의 프로세서는 그래픽 사용자 인터페이스를 통해 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 보거나 상호작용하는데 걸리는 활성 시간을 추정할 수 있다. FPG 시스템은, 쿠킹 프로그램과 관련된 GUI와 상호작용(가령, 스크롤링, 선택, 포인팅)하는 활성 시간의 결정된 양(가령, 15분)을 소요한 사용자가 쿠킹 프로그램을 실행할 가능성이 있다고 추론할 수 있다. FPG 시스템은 또한, 선택 가능한 쿠킹 프로그램과 관련된 정보(가령, 레시피)의 프린팅을 검출할 수 있는데, 이는 사용자가 쿠킹 프로그램일 실행할 것이라는 점을 나타낸다. 이러한 경우에, 사용자 컴퓨팅 장치 상에서 실행되는 애플리케이션, 브라우져 또는 프린트 드라이버는, 사용자가 정보를 프린트했다는 통지를 FPG 시스템으로 전송할 수 있다. 또 다른 예시에서, FPG 시스템은, 또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치와 선택 가능한 쿠킹 프로그램의 공유를 검출할 수 있다. 예를 들어, 사용자는 그 또는 그녀의 스마트폰으로부터의 레시피를 보기 위해 그 또는 그녀의 태블릿 컴퓨터로 전송할 수 있고, 이는 사용자가 가까운 미래에 쿠킹 프로그램을 실행하려고 한다는 것을 나타낼 수 있다. 이러한 공유 또는 메시징 검출은 임의의 적절한 애플리케이션이나 모듈을 통해 달성될 수 있다. 예를 들어, 사용자 컴퓨팅 장치는, 쿠킹 프로그램과 관련된 정보가 언제 또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치로 전송되었는지를 결정하기 위해, 사용자의 컴퓨팅 장치상에서 실행되는 메시징 애플리케이션에 의해 전송된 메시지를 모니터하는 모바일 쿠킹 애플리케이션을 실행할 수 있다. 상기에서 논의된 바와 같이, 이러한 상호적인 패턴 검출은 특정한 쿠킹 프로그램이 사실상 실행되었다는 것을 확인하기 위해, 사용자에게 확인될 수 있다.
도 19는 하나의 도시된 실시예에 따라, 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(1900)을 나타낸다. 본 방법(1900)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 1902에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 상기에서 논의된 바와 같이, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하여 쿠킹 프로그램을 수정할 수 있다. 1904에서, 적어도 하나의 프로세서는 수정된 쿠킹 프로그램을 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공할 수 있다.
일부 실시예에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하여, 특정 사용자를 위해 쿠킹 프로그램을 수정하고, 그리고 나서, 수정된 쿠킹 프로그램을 특정 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치나 특정 사용자와 관련된 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공할 수 있다. 일부 실시예에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고 복수의 사용자들을 위해 쿠킹 프로그램을 수정할 수 있다.
도 20은 하나의 도시된 실시예에 따라, 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(2000)을 나타낸다. 본 방법(2000)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 2002에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 사용자와 관련된 쿠킹 기기에 의해, 쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 적어도 하나의 쿠킹 팁을 제공할 수 있다. 예를 들어, 적어도 하나의 프로세서는 쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 또는 그 이후에, 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제품 추천이나 서비스 추천 중 적어도 하나를 제공할 수 있다. 또 다른 예시로서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 식료품에 대한 쿠킹 프로그램 추천이나 식료품에 대한 레시피 추천 중 적어도 하나를 제공할 수 있다.
도 21은 하나의 도시된 실시예에 따라, 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(2100)을 나타낸다. 본 방법(2100)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 2102에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 복수의 쿠킹 기기 중 적어도 두 개에 의해 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신할 수 있다. 2104에서, 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신함에 응답하여, 적어도 하나의 프로세서는 동일한 쿠킹 프로그램을 실행하는 각각의 쿠킹 기기와 관련된 적어도 두 명의 사용자들의 사용자 컴퓨팅 장치로 통신 정보를 제공하여서, 적어도 두 명의 사용자가 동일한 쿠킹 프로그램의 실행 동안에, 또는 그 이후에 서로 통신할 수 있도록 할 수 있다. 일부 실시예에서, 적어도 하나의 프로세서는 사용자의 사용자 컴퓨팅 장치에 의해 접근 가능한 온라인 커뮤니티에 관한 정보를 사용자에게 제공할 수 있다.
예를 들어, FPG 시스템은 동일 또는 유사한 유형의 식료품을 동시에 요리하기로 결정된 사용자에게 접근 가능한 포럼 또는 "피드(feed)"를 제공할 수 있다. 이러한 사용자는 쿠킹 프로세스에 관한 의견, 이미지, 비디오 등을 제공하기 위해, 포럼을 통해 서로 통신할 수 있다.
도 22는 하나의 도시된 실시예에 따라, 음식 준비 및 안내 시스템을 작동시키는 방법(2200)을 나타낸다. 본 방법(2200)은 본 방법(1600)(도 16)을 수행하는데 사용될 수 있다. 2202에서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하여, 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정할 수 있다. 예를 들어, 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하여, 적어도 하나의 지리적 지역(가령, 도시, 주, 지역, 나라) 내의 사용자들에 대한 쿠킹 선호도를 결정할 수 있다. 또 다른 예시로서, FPG 시스템의 적어도 하나의 프로세서는 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하여, 시스템과 사용자의 상호작용에 기초하여, 사용자들에 대한 쿠킹 선호도를 결정할 수 있다. 예를 들어, FPG 시스템은, 제1 쿠킹 프로그램을 선호하는 사용자는 제2의 서로 다른 쿠킹 프로그램을 선호하는 경향이 있다고 결정할 수 있다. 이처럼 결정된 정보를 사용하여, FPG 시스템은 제1 쿠킹 프로그램을 선택한 사용자에게 제2 쿠킹 프로그램을 추천할 수 있다.
상기 상세한 설명은 블록도, 개략도 및 예시의 사용을 통해 장치 및/또는 프로세스의 다양한 실시예를 제시한다. 이러한 블록도, 개략도 및 예시도가 하나 이상의 기능 및/또는 동작을 포함하므로, 이러한 블록도, 순서도 또는 예시의 각각의 기능 및/또는 동작이 다양한 범위의 하드웨어, 소프트웨어, 펌웨어 또는 이들의 가상의 조합에 의해 개별적으로, 및/또는 집합적으로 실시될 수 있다는 것이 기술 분야의 당업자에 의해 이해될 것이다. 일 실시예에서, 본 주제는 주문 응용 집적 회로(ASIC)를 통해 실시될 수 있다. 그러나, 기술 분야의 당업자는 본 명세서에 개시된 실시예가, 전체 또는 부분적으로, 하나 이상의 컴퓨터 상에서 실행되는 하나 이상의 컴퓨터 프로그램(가령, 하나 이상의 컴퓨터 시스템 상에서 실행되는 하나 이상의 프로그램), 하나 이상의 컨트롤러(가령, 마이크로컨트롤러) 상에서 실행되는 하나 이상의 프로그램, 하나 이상의 프로세서(가령, 마이크로프로세서) 상에서 실행되는 하나 이상의 프로그램, 펌웨어 또는 이들의 임의의 조합으로서 표준 집적 회로 내에서 등가적으로 실행될 수 있다는 것을 인식할 것이고, 회로를 설계하는 것 및/또는 소프트웨어 및/또는 펌웨어를 위한 코드를 라이팅하는 것이 본 개시물의 기술 분야의 당업자에게 잘 알려져 있다.
기술 분야의 당업자는 본 명세서에서 제시된 많은 방법이나 알고리즘이 추가적인 행동을 사용할 수 있고, 어떤 행동을 생략할 수 있으며, 및/또는 명시된 것과 다른 순서로 행동을 실행할 수 있다는 것을 인식할 것이다.
또한, 기술 분야의 당업자는 본 명세서에 개시된 메카니즘이 다양한 형태로 프로그램 제품으로서 분산될 수 있고, 설명된 실시예는 분산을 실제로 수행하는데 사용된 비일시적 신호 베어링 미디어의 특정 유형에 관계없이 적용된다는 것을 인식할 것이다. 비일시적 신호 베어링 미디어의 예시는, 플로피 디스크, 하드 디스크 드라이브, CD ROM, 디지털 테이프 및 컴퓨터 메모리와 같은 기록가능한 유형의 미디어를 포함하나, 이에 제한되지 않는다.
상기 기술된 다양한 실시예는 추가적인 실시예를 제공하기 위해 결합될 수 있다. 2014년 7월 7일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/021,530, 2014년 12월 22일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/095,669, 2015년 1월 30일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/110,228, 2015년 7월 1일에 출원된 미국 특허 출원 일련 번호 14/789,414, 2015년 7월 1일에 출원된 PCT 출원 일련 번호 PCT/US2015/038858, 2015년 7월 21일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/195,199, 2015년 10월 16일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/242,864, 2015년 10월 16일에 출원된 미국 디자인 특허 출원 일련 번호 29/542,731, 및 2015년 11월 16일에 출원된 미국 가특허 출원 일련 번호 62/255,622는 본 명세서에 그 전체가 참조로서 포함된다. 실시예의 양태는 필요하면 수정되어서, 시스템, 회로 및 다양한 특허, 출원 및 간행물의 개념을 사용하여 추가적인 실시예를 제공할 수 있다.
이들 및 다른 변경은 상기 상세한 설명에 대해 실시예에 가해질 수 있다. 일반적으로, 이하의 청구항에서, 사용된 용어는 청구항을 명세서와 청구항에 개시된 특정 실시예로 제한하도록 해석되어서는 아니되고, 이러한 청구항의 등가의 전체 범위와 함께 모든 가능한 실시예를 포함하는 것으로 해석되어야 한다. 따라서, 청구항은 본 개시물에 의해 제한되어서는 아니된다.
Claims (38)
- 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법에 있어서, 상기 방법은,
복수의 쿠킹 기기에 의한 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 적어도 하나의 프로세서에 의해 수신하는 단계와,
복수의 쿠킹 프로그램의 각각에 대해 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서에 의해 수신하는 단계 - 적어도 하나의 쿠킹 파라미터는 입력 쿠킹 파라미터 또는 출력 쿠킹 파라미터를 포함함 - 와,
적어도 하나의 프로세서와 통신적으로 연결된 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체 내에 수신된 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서 의해 저장하는 단계와,
수신된 쿠킹 파라미터를 적어도 하나의 프로세서에 의해 분석하는 단계와,
수신된 쿠킹 파라미터의 분석에 적어도 부분적으로 기초하여, 분석 결과 데이터를 사용자와 관련된 적어도 하나의 사용자 컴퓨팅 장치로 적어도 하나의 프로세서에 의해 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법. - 제 1 항에 있어서, 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 적어도 하나의 사용자 선택을 검출하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 쿠킹 프로그램을 나타내는 이미지, 쿠킹 프로그램을 검출하는 비디오 또는 쿠킹 프로그램을 기술하는 문자 중 적어도 하나의 적어도 하나의 사용자 선택을 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 적어도 하나의 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 제공하는 사용자 컴퓨팅 장치의 그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 4 항에 있어서, 그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출하는 단계는,
그래픽 사용자 인터페이스를 통해 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 보거나 상호작용하는데 소요되는 활성 시간을 추정하는 단계,
선택 가능한 쿠킹 프로그램과 관련된 정보의 프린팅을 검출하는 단계, 또는
또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치와의 선택 가능한 쿠킹 프로그램의 공유를 검출하는 단계 중 적어도 하나를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법. - 제 1 항에 있어서, 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 포함하는 적어도 하나의 입력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 6 항에 있어서, 식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 수신하는 단계는, 식료품에 대해 식감, 농도 또는 익은 정도 중 적어도 하나를 수신하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 쿠킹 기기로부터 얻은 실시간 측정치를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 온도, 예상된 쿠킹 시간, 예상된 쿠킹 완성 시간, 식료품의 이미지 또는 사용자 만족도 레벨의 표시 중 적어도 하나를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계는, 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로부터 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 적어도 하나의 사용자에게 제공하는 단계는, 수정된 쿠킹 프로그램을 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 특정 사용자를 위한 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 적어도 하나의 사용자에게 제공하는 단계는, 수정된 쿠킹 프로그램을 특정 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치나 특정 사용자와 관련된 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 쿠킹 기기에 의해, 적어도 하나의 쿠킹 팁을 사용자에게 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 제품 추천이나 서비스 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 식료품에 대한 쿠킹 프로그램 추천이나 식료품에 대한 레시피 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 사용자의 사용자 컴퓨팅 장치에 의해 접근 가능한 온라인 커뮤니티에 관한 정보를 사용자에게 제공하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 복수의 쿠킹 기기의 각각에 의해 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하는 단계는, 복수의 쿠킹 기기 중 적어도 두 개에 의해 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신하는 단계를 포함하고, 분석 결과 데이터를 제공하는 단계는, 동일한 쿠킹 프로그램을 실행하는 각각의 쿠킹 기기와 관련된 적어도 두 명의 사용자의 사용자 컴퓨터 장치로 통신 정보를 제공하여서, 적어도 두 명의 사용자가 동일한 쿠킹 프로그램의 실행 동안에 또는 이후에 서로 통신할 수 있는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 1 항에 있어서, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 제 18 항에 있어서, 사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계는, 적어도 하나의 지리적 영역에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는 단계를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에서의 작동 방법.
- 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템에 있어서, 상기 시스템은,
적어도 하나의 프로세서와, 및
상기 적어도 하나의 프로세서에 통신적으로 연결되고, 프로세서-실행 가능한 명령어나 데이터 중 적어도 하나를 저장하는 적어도 하나의 비일시적 프로세서-판독 가능한 저장 매체를 포함하되, 적어도 하나의 프로세서는 사용시,
복수의 쿠킹 기기에 의해 복수의 쿠킹 프로그램의 실행의 표시를 수신하고,
복수의 쿠킹 프로그램의 각각에 대해 적어도 하나의 쿠키 파라미터를 수신하고 - 적어도 하나의 쿠킹 파라미터는 입력 쿠킹 파라미터나 출력 쿠킹 파라미터를 포함함 - ,
수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고, 및
수신된 쿠킹 파라미터의 분석에 적어도 부분적으로 기초하여, 분석 결과 데이터를 사용자와 관련된 적어도 하나의 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
쿠킹 기기로 전송될 쿠킹 프로그램의 적어도 하나의 사용자 선택을 검출하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
쿠킹 프로그램을 나타내는 이미지, 쿠킹 프로그램을 검출하는 비디오 또는 쿠킹 프로그램을 기술하는 문자 중 적어도 하나의 적어도 하나의 사용자 선택을 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는, 적어도 하나의 실행 가능한 쿠킹 프로그램을 제공하는 사용자 컴퓨팅 장치의 그래픽 사용자 인터페이스로 사용자 상호작용 패턴을 검출하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템.
- 제 23 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
그래픽 사용자 인터페이스를 통해 선택 가능한 쿠킹 프로그램을 보거나 상호작용하는데 소요되는 활성 시간을 추정하거나,
선택 가능한 쿠킹 프로그램과 관련된 정보의 프린팅을 검출하거나,
또 다른 사용자나 또 다른 사용자 컴퓨팅 장치와의 선택 가능한 쿠킹 프로그램의 공유를 검출하는 것 중 적어도 하나를 포함하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 23 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
식료품에 대해 원하는 마지막 특징을 포함하는 적어도 하나의 입력 쿠킹 파라미터를 수신하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 25 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
식료품에 대해 식감, 농도 또는 익은 정도 중 적어도 하나를 수신하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
쿠킹 기기로부터 얻은 실시간 측정치를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
온도, 예상된 쿠킹 시간, 예상된 쿠킹 완성 시간, 식료품의 이미지 또는 사용자 만족도 레벨의 표시 중 적어도 하나를 포함하는 적어도 하나의 출력 쿠킹 파라미터를 수신하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로부터 적어도 하나의 쿠킹 파라미터를 수신하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고,
수정된 쿠킹 프로그램을 사용자 컴퓨팅 장치나 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
특정 사용자를 위한 쿠킹 프로그램을 수정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하고,
수정된 쿠킹 프로그램을 특정 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치나 특정 사용자와 관련된 쿠킹 기기 중 적어도 하나로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
쿠킹 프로세스의 실행 동안에, 사용자와 관련된 쿠킹 기기에 의해, 적어도 하나의 쿠킹 팁을 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
제품 추천이나 서비스 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
식료품에 대한 쿠킹 프로그램 추천이나 식료품에 대한 레시피 추천 중 적어도 하나를 사용자와 관련된 사용자 컴퓨팅 장치로 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
사용자의 사용자 컴퓨팅 장치에 의해 접근 가능한 온라인 커뮤니티에 관한 정보를 사용자에게 제공하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
복수의 쿠킹 기기 중 적어도 두 개에 의해 동일한 쿠킹 프로그램의 오버랩핑 실행의 표시를 수신하고,
동일한 쿠킹 프로그램을 실행하는 각각의 쿠킹 기기와 관련된 적어도 두 명의 사용자의 사용자 컴퓨터 장치로 통신 정보를 제공하여서, 적어도 두 명의 사용자가 동일한 쿠킹 프로그램의 실행 동안에 또는 이후에 서로 통신할 수 있는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 20 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
사용자의 결정된 서브세트에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해, 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템. - 제 37 항에 있어서, 적어도 하나의 프로세서는,
적어도 하나의 지리적 영역에 대한 쿠킹 선호도를 결정하기 위해 수신된 쿠킹 파라미터를 분석하는, 프로세서-기반 음식 준비 안내 시스템.
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