KR102071877B1

KR102071877B1 - 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치

Info

Publication number: KR102071877B1
Application number: KR1020190048773A
Authority: KR
Inventors: 채형원
Original assignee: 채형원
Priority date: 2019-04-25
Filing date: 2019-04-25
Publication date: 2020-01-31
Also published as: JP2020178687A; TWI773983B; CN111466600B; TW202106179A; CN111466600A; JP6998421B2

Abstract

본 발명은 포피식품제조기(10)에 설치된 소주입장치(20) 하측으로 설치되며 외피공급장치로 부터 외피(2)를 공급받은 후 작동하는 것으로,
포피식품제조기(10)의 소주입장치(20) 하측에 설치되는 셔터장치(100)의 하측으로 소주입시 포피식품의 외피(2)가 외측방향으로 퍼지는 것을 완벽하게 방지하여 줄 수 있는 포피식품 퍼짐방지장치(200)를 일체형으로 더 부가설치하는 등 그 구성을 특수하게 형성하여서,
포피식품의 외피(2)내에 소주입시 외피(2)의 퍼짐이 전혀 없도록 함으로서 불량품의 발생없이 항상 외관이 미려하고 크기가 균일한 포피식품을 제조할 수 있는 것은 물론,
포피식품 퍼짐방지장치(200)를 폭조절수단(300)과 연계설치하여서 포피식품의 종류 및 크기에 알맞게 포피식품 퍼짐방지장치(200)의 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 크기 조정이 마음대로 조정가능하도록 함으로써 다양한 종류 및 크기에 대응되는 포피식품을 편리하게 제조할 수 있도록 한 것에 그 특징이 있는 것이다.

Description

포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치{Shutter device to prevent food from rupturing}

본 발명은 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 포피식품 제조장치의 소주입장치의 하측에 설치되어 외피공급장치로 부터 외피를 공급받아 소주입장치의 소 주입 후 외피의 가장자리를 꼭지부분이 생기도록 오므려 주도록 설치되는 셔터장치의 저면에 일체형으로 형성되어 소주입시 포피식품의 외피재가 외측방향으로 퍼지는 것을 완벽하게 방지하여 줌으로서,

외피의 퍼짐없이 항상 균일한 크기의 포피식품을 제조할 수 있는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치에 관한 것이다.

일반적으로 포피식품이라는 것은 팥소(bean jam)나 고기를 간 것(miced meat)과 같은 소(filling)를, 빵 외피(bread 生地 : bread dough)나 파이 외피(pie dough)와 같은 외피로 덮은 식품으로서, 중국식 만두, 팥빵, 소가 들어간 도넛(filled doughnuts) 혹은 미트 파이(meat pie) 등을 예시할 수 있다.

이러한 포피식품을 대량으로 제조하기 위해서 일본국 특허출원공개번호 제2008-259520호, 일본국 특허출원공개번호 제2008-178391호에서 보는 바와 같이 이미 많은 포피식품의 제조가 자동화되고 있다.

이들 문헌에서는 포피식품의 제조장치 및 제조방법을 개시하고 있다. 이들의 기술에 의하면 일단 포피식품 제조장치에 구비된 외피공급장치를 이용하여 소정두께로 평평하게 눌려진 외피를 외피공급장치를 이용하여 소주입장치 하측의 셔터장치로 공급하여 주고 소주입장치를 이용하여 주입한 다음, 외피의 가장자리를 셔터장치에 구비된 셔터날에 의하여 모이도록 함으로써 소가 외피로 덮힌다.

그러나, 상기와 같은 선행기술에 개시된 셔터장치를 이용하여 포피식품의 외피(外皮)내에 소를 주입시 외피의 외면을 받쳐주는 별도의 장치들이 없어서,

소를 주입할시 외피가 외측으로 퍼지는 현상이 자주 발생하였다.

따라서, 소주입이 용이하지 못하였음은 물론, 소주입이 완료된 포피식품을 살펴보면 크기가 균일하지 않고, 외관이 울퉁불퉁하고 소가 일측으로 쏠려있는 등 외관이 미려하지 못하였으며, 포피식품의 종류에 따라서 찌거나 구울때 외피가 손쉽게 찢어지는 등의 여러가지 문제점이 발생하였다.

본 발명은 상기와 같은 제반문제점을 감안하여 안출한 것으로

포피식품 제조장치의 소주입장치 하측에 설치되는 셔터장치의 하측으로 소주입시 포피식품의 외피재가 외측방향으로 퍼지는 것을 완벽하게 방지하여 줄 수 있는 포피식품 퍼짐방지장치를 일체형으로 더 부가설치하는 등 그 구성을 특수하게 형성하여서,

포피식품의 외피내에 소주입시 외피의 퍼짐이 전혀 없도록 함으로서 불량품의 발생없이 항상 외관이 미려하고 크기가 균일한 포피식품을 제조할 수 있도록 하고자 함에 그 목적을 둔 것이다.

본 발명의 또다른 목적은 포피식품의 종류 및 크기에 알맞게 포피식품 퍼짐방지장치의 내경의 크기를 마음대로 조정가능하도록 구성함으로써 다양한 종류 및 크기에 대응되는 포피식품을 편리하게 제조할 수 있도록 하여 주고자 함에 있다.

상기 해결하고자 하는 과제에 기재한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치는 기본적으로 포피식품제조기에 설치된 소주입장치 하측으로 설치되며 외피공급장치로 부터 외피를 공급받은 후 작동하는 것으로,

포피식품제조기를 구성하는 본체프레임에 수평으로 설치되는 셔터지지판 상측으로 고정설치되어 소주입장치에 의해 외피내에 소주입 후 모터 또는 유공압실린더에 연계설치된 링크바를 전진시켜 셔터작동링을 회전시켜 셔터의 셔터날부분이 오므려졌다 벌어졌다 하면서 외피 가장자리를 오므려 봉합된 꼭지가 형성된 포피식품을 제조하도록 셔터장치를 구성하되,

상기 셔터장치의 하측으로 소주입시에는 에어실린더의 작동에 의한 링크바의 전진으로 셔터작동링을 회전시켜 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피가 퍼지지 않도록 받쳐주고,

외피내에 소 주입이 완료되고 꼭지형성이 완료되면 에어실린더의 작동에 의한 링크바의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부가 벌어져 외피내에 소가 충전되어 완성된 포피식품의 배출이 용이하도록 한 포피식품 퍼짐방지장치를 일체형으로 더 구성하여서,

항상 외관이 미려하고 크기가 일정하며 속이 꽉찬 포피식품을 제조할 수 있도록 이루어짐에 그 특징이 있는 것이다.

여기서 상기 포피식품 퍼짐방지장치는 에어실린더의 작동으로 링크바를 전진시켜 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피가 퍼지지 않도록 받쳐주도록 하되,

에어실린더와 링크바를 폭조절수단과 연계설치하여서 폭조절수단의 조작으로 외피퍼짐방지용 셔터 선단부가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 가능하도록 이루어짐에 그 특징이 있는 것이다.

본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치가 설치된 포피식품제조기를 사용하게되면 에어실린더의 작동에 의한 링크바의 전진으로 여러개 구비된 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부가 소정폭으로 오므려 줄수 있기때문에 소가 주입됨에 따라 외측으로 팽창되는 외피의 외측면이 셔터의 선단부 내면에 닿으면서 받쳐지므로 외피가 필요이상으로 팽창되면서 퍼지는 현상으로 인한 외관의 불균형과 소의 일측으로의 쏠림 및 외피의 찢어짐 등과 같은 불량발생이 전혀 없으므로 항상 일정한 크기의 포피식품을 제조할 수 있는 이점이 있다.

또한, 외피내에 소주입이 완료되고 꼭지형성이 완료되면 에어실린더의 작동에 의한 링크바의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부가 벌어져 외피 측면의 받침이 해제되므로 외피내에 소가 충전된 포피식품의 배출 또한 매우 용이한 이점이 있다.

그러는 한편, 본 발명은 상기 포피식품 퍼짐방지장치에 구비되는 폭조절수단을 조작하여 외피퍼짐방지용 셔터 선단부가 오므라들면서 형성되는 폭의 조정이 매우 간편하게 조절가능하므로 다양한 종류 및 크기에 대응되는 포피식품을 편리하게 제조할 수 있는 이점이 있다.

따라서 본 발명은 다양한 종류 및 크기에 대응되는 포피식품을 제조할 수 있고 제조시 외피가 퍼지면서 발생하는 여러가지 문제점의 발생없이 외관이 미려하고 크기가 일정한 양질의 포피식품을 매우 편리하게 양산할 수 있는 매우 획기적인 발명이 분명하다.

도 1 내지 도 3은 본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치가 설치된 포피식품제조기의 일 구성 상태도.
도 4 내지 도 7은 본 발명의 일 구성상태도로서,
도 4는 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부를 소정 폭(D)으로 오므린 상태를 나타낸 평면 사시도.
도 5는 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부를 소정 폭(D)으로 오므린 상태를 나타낸 저면 사시도.
도 6은 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부를 소정 폭(D)으로 벌린 상태를 나타낸 평면 사시도.
도 7은 외피퍼짐방지용 셔터의 선단부를 소정 폭(D)으로 벌린 상태를 나타낸 저면 사시도.
도 8은 본 발명 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치의 단면도.
도 9는 본 발명 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치의 저면도.
도 10 내지 도 113은 본 발명 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치의 사용상태를 설명하기 위한 도면으로서,
도 10은 소 공급전의 초기상태도.
도 11는 소를 소충전통에 충전할 때의 상태도.
도 12는 소를 외피내에 공급할때의 상태도.
도 13은 소주입 후 외피 상단을 오므려 꼭지를 형성하여 포피식품을 완성한 상태도.

이하, 본 발명의 실시예를 첨부도면 도 1 내지 도 13을 참조하여 상세하게 설명한다. 이하에서 설명되는 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예와 다르게 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 다만, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기능 혹은 구성요소에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명 및 구체적인 도시를 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 발명의 이해를 돕기 위하여 실제 축척대로 도시된 것이 아니라 일부 구성요소의 치수가 과장되게 도시될 수 있다.

본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치는 포피식품제조기(10)에 설치된 소주입장치(20) 하측으로 설치되며, 다양한 형태로 구성되는 외피공급장치(미도시)로 부터 원형판상의 외피(2)를 공급받은 다음 역시 다양한 형태로 구성되는 소주입장치(20)로 소(1)를 주입한 후 셔터(130)에 구비된 셔터날(131)로 원형 외피(2)의 가장자리를 오므려 꼭지부분이 생기도록 하되, 셔터장치(100)의 하측에일체형으로 구비되는 포피식품 퍼짐방지장치(200)가 소주입시 포피식품의 외피(2)가 외측방향으로 소정폭(D) 만큼만 퍼지도록 단속하여줌으로써 외피가 너무 많이 퍼짐으로 발생하는 여러가지 문제점을 완벽하게 방지하여 줌으로써,

외피(2)의 퍼짐없이 항상 외관이 미려하고 크기가 일정하며 속이 꽉찬 포피식품을 제조할 수 있도록 하는데 사용되는 것에 그 특징이 있는 것이다.

즉, 본 발명은 포피식품제조기(10)를 구성하는 본체프레임에 수평으로 설치되는 셔터지지판(11) 상측에 고정설치되어 소주입장치(20)에 의해 외피(2)내에 소주입 후 모터 또는 유공압실린더(미도시)에 연계설치된 링크바(110)를 전진시켜 셔터작동링(120)을 회전시켜 셔터(130)의 셔터날(131)부분이 오므려졌다 벌어졌다 하면서 외피(2) 가장자리를 오므려 봉합된 꼭지가 형성된 포피식품을 제조하도록 셔터장치(100)를 구성하되,

상기 셔터장치(100) 더욱 상세하게는 셔터지지판(11) 하측으로 소주입시에는 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 전진으로 셔터작동링(230)을 회전시켜 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피(2)가 퍼지지 않도록 받쳐주고,

외피(2)내에 소(1) 주입이 완료되고 꼭지형성이 완료되면 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 벌어져 외피(2)내에 소(1)가 충전되어 완성된 포피식품의 배출이 용이하도록 한 포피식품 퍼짐방지장치(200)를 일체형으로 더 구성하여서,

항상 외관이 미려하고 크기가 일정하며 속이 꽉찬 포피식품을 제조할 수 있도록 이루어진 것이다.

여기서 상기 외피퍼짐방지용 셔터(240)는 다양한 형태로 설치되어 질 수 있는데, 본 발명에서는 셔터지지판(11)에 구비된 홀(11a) 외측으로 셔터(240)의 중간부분을 힌지(242)결합하고,

셔터(240)의 후단은 에어실린더(210)에 의해 전후진하는 링크바(220)의 선단이 연결설치된 셔터작동링(230)의 상면에 후단을 힌지(243)결합하여서,

에어실린더(210)의 작동에 의한 셔터작동링(230)의 정역회전에 의해 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 소정폭으로 오므라들거나 또는 선단부(241)가 벌어지도록 구성하였다.

그리고 상기 포피식품 퍼짐방지장치(200)는, 에어실린더(210)의 작동으로 링크바(220)를 전진시켜 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피(2)가 퍼지지 않도록 받쳐주도록 하되,

에어실린더(210)와 링크바(220)를 폭조절수단(300)과 연계설치하여서 폭조절수단(300)의 조작으로 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 가능하도록 이루어질 수 있는데,

상기 폭조절수단(300)은, 서포트브라켓(310)에 노브(321)에 의해 회전하는 스크류(320)를 축설하되 이 스크류(320)의 후단에는 스크류(320)의 회전시 전후 이송되도록 이송블럭(330)을 나사결합하고,

상기 에어실린더(210)의 로드(211) 선단에는 이송블럭(330)을 관통하는 링크바(220)의 후단을 연결설치하되 후단부 외연에 스토퍼(225)를 고정설치하여,

에어실린더(210)의 작동으로 링크바(220)의 전진시 스토퍼(225)가 이송블럭(330)에 닿으면 링크바(220)의 전진이 멈춰지도록 구성되어져,

이송블럭(330)의 전후 이송된 거리만큼 링크바(220)의 전진이 제한되어 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 가능하도록 이루어진다.

또한, 상기 폭조절수단(300)은, 이송블럭(330)을 전후 이송시킬 수 있는 스크류(320)의 회전을 단속하는 락노브(340)를 더 설치하여서,

락노브(340)를 풀른 상태에서 스크류(320)를 회전시켜 이송블럭(330)을 전후 이송시킨 후 락노브(340)를 조여서 스크류(320)가 회전되지 않도록 함으로서 이송블럭(330)이 이송된 위치에서 고정되도록 이루어질 수 있다.

그러는 한편 본 발명은 상기 이송블럭(330)의 표면에 지시선(330a)을 형성하고,

상기 서포트브라켓(310)에 구비되는 가이드블럭(311)에는 이송블럭(330)의 이동거리를 확인할 수 있는 이동거리표시용 눈금자(311a)를 형성하여,

이송블럭(330)의 이동시 지시선(330a)을 이동거리표시용 눈금자(311a)의 어느 위치에 일치시키는 가에 따라 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 크기를 알 수 있도록 구성하여서 폭(D)의 크기조정이 용이하도록 이루어질 수 도 있다.

이하에서는 상기와 같이 구성되는 본 발명 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치의 사용상태를 상세히 설명한다.

본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치가 설치된 포피식품제조기(10)를 사용하여 포피식품을 제조하기 위해서는,

먼저 제조되는 포피식품의 크기에 따라 포피식품 퍼짐방지장치(200)에 구비되는 폭조절수단(300)을 이용하여 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 외피외면을 받쳐줄 수 있는 폭(D)의 크기를 조정하여야 한다.

따라서 우선적으로 이송블럭(330)을 전후 이송시킬 수 있는 스크류(320)의 회전을 단속하는 락노브(340)를 풀른 상태에서 노브(321)를 돌려서 스크류(320)를 회전시켜 이송블럭(330)을 전후 이송시켜서 폭(D)조절을 완료한다.

이때, 상기 이송블럭(330)의 표면에 지시선(330a)을 형성하고, 상기 서포트브라켓(310)에 구비되는 가이드블럭(311)에는 이송블럭(330)의 이동거리를 확인할 수 있는 이동거리표시용 눈금자(311a)를 형성한 경우에는 이송블럭(330)의 이동시 지시선(330a)을 이동거리표시용 눈금자(311a)를 소정위치에 위치시켜 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 크기를 조정하면 되므로 폭(D)의 크기 조정이 매우 용이하다.

그런다음, 락노브(340)를 다시 조여서 스크류(320)가 회전되지 않도록 함으로서 이송블럭(330)이 이송된 위치에서 견고히 고정되도록 한다.

이와같이 하면 항상 일정한 폭(D)을 유지하게 된다.

이와같이 폭(D) 조절이 완료되면, 포피식품제조기(10)를 가동시킨다.

그러면 다양한 형태로 구성되어 진 외피공급장치(미도시)를 통해 공급되는 원형판상으로 납짝하게 눌려진 외피(2)가 하강하여 도 10 내지 도11과 같이 셔터지지판(11)에 형성된 홀(11a)상면으로 안착된다.

그러면 도 12와 같이 상기 셔터장치(100) 상측에 위치된 다양한 형태의 소주입장치(20)가 작동하면서 소(1)를 주입하여 주는데,

이때에는 소주입장치(20)가 아래로 하강하여 외피(2)의 오목한 공간에 위치됨과 동시에 받침대(31)가 상승하면서 벨트(30)를 들어올려 외피(2) 저면을 받쳐준다.

그리고 에어실린더(210)의 작동으로 링크바(220)를 전진시키면 셔터작동링(230)이 회전하게 되는데 이때 상기 다수의 외피퍼짐방지용 셔터(240)는,

셔터지지판(11)에 구비된 홀(11a) 외측으로 셔터(240)의 중간부분이 힌지(242)결합되고,

셔터(240)의 후단은 에어실린더(210)에 의해 전후진하는 링크바(220)의 선단이 연결설치된 셔터작동링(230)의 상면에 후단이 힌지(243) 결합되어져 있으므로,

링크바(220)가 전진함에 따라 셔터작동링(231)이 회전하고 이 셔터작동링(230)에 후단이 힌지(243)결합된 셔터(240)의 선단부(241)가 힌지(242)를 중심으로 한꺼번에 내측으로 회전하면서 폭조절수단(300)에 의해 조정된 폭(D)만큼 오므라듬과 동시에 외피(2)내에 소(1)가 주입된다.

따라서, 소(1)가 주입됨에 따라 외피(2)는 외측으로 팽창되는데 이때 셔터(240)의 선단부 내면에 외피(2) 외측면이 닿으면서 받쳐지므로 외피(2)가 필요이상으로 팽창되면서 퍼지는 현상으로 인한 외관의 불균형과 소의 일측으로의 쏠림 및 외피의 찢어짐 등과 같은 불량발생이 전혀 없게 된다.

또한, 기존의 포피식품제조기들 보다도 상대적으로 외피(2)내에 많은 양의 소(1)를 주입가능하다.

그러므로 항상 외관이 미려하고 크기가 일정함은 물론 기존보다 소(1)의 양이 더 주입되어 맛이 더욱더 좋은 양질의 포피식품을 대량으로 양산할 수 있게 된다.

그러는 한편, 소(1) 주입이 완료되면 하강하였던 소주입장치(20)가 먼저 상승하고,

내부에 소(1)가 충전된 외피(2)는 셔터장치(100)에 다수개 구비된 셔터(130)의 셔터날(131)이 내측으로 동시에 이동되면서 외피(2) 상부를 오므려 꼭지를 형성한다.(도 13 참조)

그런 다음 셔터장치(100)에 구비된 다수개의 셔터날(130)이 원위치로 이동하면서 벌어짐과 동시에 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 벌어져 외피(2) 측면의 받침이 해제된다.

그리고 연이어서 상기 받침대(31)가 하강하면서 벨트(30)가 하강하여 꼭지가 형성된 포피식품이 외부로 분리 배출된다.

이와같이 본 발명의 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치가 설치된 포피식품제조기(10)를 사용하게 되면,

상기 셔터장치(100)의 하측으로 소주입시에는 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 전진으로 여러개 구비된 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피(2)가 퍼지지 않도록 받쳐주므로 외피(2)의 손상없이 기존의 포피식품제조기들보다도 상대적으로 많은 양의 소(1)를 주입가능하며,

소주입이 완료되면 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 벌어져 외피(2)내에 소(1)가 충전된 포피식품이 용이하게 배출되는 것이어서,

항상 외관이 미려하고 크기가 일정함은 물론 기존보다 소(1)의 양이 더 주입되어 맛이 더욱더 좋은 양질의 포피식품을 대량으로 양산하여 이를 소비자에게 제공할 수 있게 된다.

그러는 한편, 본 발명은 상기 포피식품 퍼짐방지장치(200)에 구비되는 폭조절수단(300)을 조작하여 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 매우 간편하게 조절가능하므로 다양한 종류 및 크기에 대응되는 포피식품을 편리하게 제조할 수 있는 것이다.

이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나 이 실시예에 의해 한정되지 않으며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 특허청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.

1:소 2:외피
10:포피식품제조기 11:셔터지지판
20:소주입장치 21:소주입케이싱
100:셔터장치 110,220:링크바
120,230:셔터작동링 130,240:셔터
131,241:셔터날 200:퍼짐방지장치
210:에어실린더 211:로드
225:스토퍼 242,243:힌지
300:폭조절수단 310:서포트브라켓
311:가이드블럭 311a:이동거리표시용 눈금자
320:스크류 321:노브
330:이송블럭 330a:지시선
340:락노브

Claims

포피식품제조기(10)에 설치된 소주입장치(20) 하측으로 설치되며 외피공급장치로 부터 외피(2)를 공급받은 후 작동하는 것으로,
포피식품제조기(10)를 구성하는 본체프레임에 수평으로 설치되는 셔터지지판(11) 상측으로 고정설치되어 소주입장치(20)에 의해 외피(2)내에 소주입 후 모터 또는 유공압실린더에 연계설치된 링크바(110)를 전진시켜 셔터작동링(120)을 회전시켜 셔터(130)의 셔터날(131)부분이 오므려졌다 벌어졌다 하면서 외피(2) 가장자리를 오므려 봉합된 꼭지가 형성된 포피식품을 제조하도록 셔터장치(100)를 구성하되,
상기 셔터장치(100)의 하측으로 소주입시에는 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 전진으로 셔터작동링(230)을 회전시켜 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피(2)가 퍼지지 않도록 받쳐주고,
외피(2)내에 소(1) 주입이 완료되고 꼭지형성이 완료되면 에어실린더(210)의 작동에 의한 링크바(220)의 후퇴로 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 벌어져 외피(2)내에 소(1)가 충전되어 완성된 포피식품의 배출이 용이하도록 한 포피식품 퍼짐방지장치(200)를 일체형으로 더 구성하여서,
항상 외관이 미려하고 크기가 일정하며 속이 꽉찬 포피식품을 제조할 수 있도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.
제1항에 있어서,
상기 포피식품 퍼짐방지장치(200)는,
에어실린더(210)의 작동으로 링크바(220)를 전진시켜 외피퍼짐방지용 셔터(240)의 선단부(241)가 소정 폭(D)으로 오므라들어 외피(2)가 퍼지지 않도록 받쳐주도록 하되,
에어실린더(210)와 링크바(220)를 폭조절수단(300)과 연계설치하여서 폭조절수단(300)의 조작으로 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 가능하도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.
제2항에 있어서,
상기 폭조절수단(300)은,
서포트브라켓(310)에 노브(321)에 의해 회전하는 스크류(320)를 축설하되 이 스크류(320)의 후단에는 스크류(320)의 회전시 전후 이송되도록 이송블럭(330)을 나사결합하고,
상기 에어실린더(210)의 로드(211) 선단에는 이송블럭(330)을 관통하는 링크바(220)의 후단을 연결설치하되 후단부 외연에 스토퍼(225)를 고정설치하여,
에어실린더(210)의 작동으로 링크바(220)의 전진시 스토퍼(225)가 이송블럭(330)에 닿으면 링크바(220)의 전진이 멈춰지도록 구성되어져,
이송블럭(330)의 전후 이송된 거리만큼 링크바(220)의 전진이 제한되어 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)의 조정이 가능하도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.
제3항에 있어서,
상기 폭조절수단(300)은,
이송블럭(330)을 전후 이송시킬 수 있는 스크류(320)의 회전을 단속하는 락노브(340)를 더 설치하여서,
락노브(340)를 풀른 상태에서 스크류(320)를 회전시켜 이송블럭(330)을 전후 이송시킨 후 락노브(340)를 조여서 스크류(320)가 회전되지 않도록 함으로서 이송블럭(330)이 이송된 위치에서 고정되도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.
제3항에 있어서,
상기 이송블럭(330)의 표면에 지시선(330a)을 형성하고,
상기 서포트브라켓(310)에 구비되는 가이드블럭(311)에는 이송블럭(330)의 이동거리를 확인할 수 있는 이동거리표시용 눈금자(311a)를 형성하여,
이송블럭(330)의 이동시 지시선(330a)을 이동거리표시용 눈금자(311a)의 어느 위치에 일치시키는 가에 따라 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 오므라들면서 형성되는 폭(D)을 알 수 있도록 구성하여서,
폭(D)의 조정이 용이하도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.
제1항 내지 제4항 중 어느 한항에 있어서,
상기 외피퍼짐방지용 셔터(240)는,
셔터지지판(11)에 구비된 홀(11a) 외측으로 셔터(240)의 중간부분이 힌지(242)결합되고,
셔터(240)의 후단은 에어실린더(210)에 의해 전후진하는 링크바(220)의 선단이 연결설치된 셔터작동링(230)의 상면에 후단이 힌지(243)결합되어져,
에어실린더(210)의 작동에 의한 셔터작동링(230)의 정역회전에 의해 외피퍼짐방지용 셔터(240) 선단부(241)가 소정폭으로 오므라들거나 또는 선단부(241)가 벌어지도록 이루어짐을 특징으로 하는 포피식품 퍼짐방지장치가 구비된 셔터장치.