KR101950382B1 - Cosmetic Composition for Whitening of the Skin Comprising Fermented Extracts of Cassia tora, Phragmites communis, Sasa quelpaertensis, Anemarrhena asphodeloides and Gardenia jasminoides Ellis - Google Patents

Cosmetic Composition for Whitening of the Skin Comprising Fermented Extracts of Cassia tora, Phragmites communis, Sasa quelpaertensis, Anemarrhena asphodeloides and Gardenia jasminoides Ellis Download PDF

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KR101950382B1 KR1020170129965A KR20170129965A KR101950382B1 KR 101950382 B1 KR101950382 B1 KR 101950382B1 KR 1020170129965 A KR1020170129965 A KR 1020170129965A KR 20170129965 A KR20170129965 A KR 20170129965A KR 101950382 B1 KR101950382 B1 KR 101950382B1
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이광식
이건국
박현우
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Abstract

The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermented solution obtained by culturing a mixture of Cassia tora, Phragmites australis, Sasa quelpaertensis, Anemarrhena asphodeloides, and Gardenia jasminoides with Saccharomyces cerevisiae or Lactobacillus. The fermented solution of Cassia tora, Phragmites australis, Sasa quelpaertensis, Anemarrhena asphodeloides, and Gardenia jasminoides of the present invention has excellent effects of inhibiting melanin production and tyrosinase activity, and excellent whitening effect.

Description

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물{Cosmetic Composition for Whitening of the Skin Comprising Fermented Extracts of Cassia tora, Phragmites communis, Sasa quelpaertensis, Anemarrhena asphodeloides and Gardenia jasminoides Ellis}FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermentation broth of a mixture of a catechol, a reed, a reed, a fermented juice,

본 발명은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물을 효모 또는 유산균으로 배양하여 얻은 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a liquorice of Jeju, a ginger, and a germanium mixture, and more particularly to a cosmetic composition for skin whitening comprising cultivating a mixture of a lucer, a reed, To a cosmetic composition for skin whitening comprising the fermentation broth of the mixture obtained.

피부색을 결정하는 인자에는 기본적으로 인종과 지역, 성별, 나이에 따른 차이를 배제하면 기미, 주근깨와 자외선 노출로 인한 태닝과 같은 부분, 또는 전체적인 색소침착, 그 외에 여드름 및 흉터, 각질의 분포상태와 혈액순환, 스트레스, 건강상태 등이 있다. 이상의 인자들 가운데에서도 가장 중요한 인자는 색소침착에 있다.Factors that determine skin color are basically skin color, such as tingling caused by spots, freckles and ultraviolet rays, or overall pigmentation, as well as differences in the distribution of acne and scarring and keratin Blood circulation, stress, and health. Among the above factors, the most important factor is the pigmentation.

피부색에 영향을 주는 색소로는 멜라닌, 멜라노이드, 카로틴, 헤모글로빈, 카로티노이드 등이 있으며, 피부, 모발 및 눈의 다양한 색깔이 이들 색소에 의해 결정된다. 이중 피부의 색을 결정하는 가장 중요한 것은 멜라닌으로서, 이 멜라닌의 생합성에 영향을 미치는 가장 큰 요인은 자외선과 체내 호르몬 분비이다. 멜라닌은 자외선을 흡수 또는 산란시켜 자외선으로부터 피부가 손상되는 것을 방지하는데 큰 역할을 하는데, 특별한 최대흡수파장이 없으며 전 영역의 빛을 흡수한다. 또한 활성산소종을 제거하는 기능이 탁월하나, 때로는 멜라닌 자체가 활성산소를 발생시키기도 하며, 멜라닌 구조 내의 카테콜이나 퀴논에 의하여 다른 물질을 환원시키거나 산화시키고, 멜라닌 자체가 자유라디칼의 성질을 나타내기도 한다.Melanin, melanoid, carotene, hemoglobin, carotenoid, etc. are the coloring matters that affect the skin color, and various colors of skin, hair and eyes are determined by these pigments. The most important factor determining the color of the skin is melanin. The most important factors affecting the biosynthesis of melanin are ultraviolet light and hormone secretion in the body. Melanin absorbs or scatters ultraviolet light and plays a major role in preventing skin damage from ultraviolet rays. It does not have a specific maximum absorption wavelength and absorbs light in all areas. In addition, it has excellent ability to remove reactive oxygen species, sometimes melanin itself generates active oxygen, and other substances are reduced or oxidized by catechol or quinone in the melanin structure, and melanin itself shows free radical properties Pray.

멜라닌의 생합성은 아미노산의 일종인 티로신이 멜라닌형성세포의 멜라노좀에서 티로시나아제에 의해 산화되어 디하이드록시 페닐알라닌(dihydroxy phenylalanine)으로 전환되는 것을 시작으로 계속되는 일련의 산화과정을 거쳐 갈색(pheoelanin), 흑색(eumelanin)의 중합체로 형성된다. 이러한 생합성 과정은 멜라노좀이라는 특수한 형태의 갈색 세포내 소기관에서 진행되며 멜라닌 과립을 포함한 멜라노좀은 핵 주변 부위에서 수지상 돌기 끝부분으로 이동, 각질세포의 식세포작용에 의해 세포질 내로 이동하고 이들은 각질세포의 핵 주변에 축적된다.The biosynthesis of melanin begins with the oxidation of tyrosine, a type of amino acid, into melanosomes of melanocytes and is converted to dihydroxyphenylalanine by tyrosinase, followed by a series of oxidation processes, starting with pheoelanin, It is formed of a polymer of eumelanin. This biosynthesis process is carried out in a special form of melanocyte in the brown intracellular organelle. The melanomas, including melanin granules, migrate from the nucleus to the tip of the dendritic process, and migrate into the cytoplasm by phagocytosis of keratinocytes. It accumulates around the nucleus.

멜라닌의 합성과 멜라노좀의 수, 주위의 각질세포로의 이동은 부분적으로 호르몬과 자외선 등에 영향을 받고 일차적으로는 유전적인 영향을 크게 받는다. 그 밖에 티로시나아제의 발현 및 멜라닌의 합성, 전송에 관여하는 세포내 조절인자인 싸이토카인(cytokine), 구리, 아연, 철 등의 금속 이온 및 인터페론, 프로스타글란딘, 히스타민 등이 관여하는 것으로 알려져 있다.The synthesis of melanin, the number of melanosomes, and the migration to keratinocytes in the periphery are partially affected by hormones and ultraviolet rays, and are primarily affected by genetics. In addition, it is known that tyrosinase expression, melanin synthesis, and intracellular regulatory factors such as cytokine, metal ions such as copper, zinc and iron, and interferon, prostaglandin, and histamine are involved.

한편, 최근에는 많은 화장품 회사들이 피부 미백 성분을 개발하기 위해 많은 노력을 하고 있으며, 발효를 통해 얻은 유효성분을 제품에 적용하기도 한다.Meanwhile, in recent years, many cosmetics companies are making efforts to develop skin whitening ingredients, and the active ingredients obtained through fermentation are also applied to products.

예를 들면, 청국장 및 낫또(natto)라는 대표적인 발효 식품에 이용되는 고초균을 이용하여 생산한 발효액을 이용하여 화장료 조성물을 제공하는 경우가 있다. 이러한 발효액은 미생물에 의해 자극성분들이 분해되거나 다른 물질로 전환됨으로써 피부 자극이 저하되는 장점들이 있으며 미생물에 의한 발효 산물들이 또한 피부에 좋은 영향을 줌으로써 많이 이용되고 있다.For example, there is a case where a cosmetic composition is provided using a fermentation broth produced using Bacillus subtilis used in representative fermented foods such as Chungkukjang and natto. These fermented liquids have advantages of degradation of skin irritation due to decomposition of stimulating substances by microorganisms or conversion into other substances, and fermentation products by microorganisms are also widely used because they have a good effect on skin.

한국등록특허 제10-0867202호에는 결명자 추출물 또는 이로부터 분리된 에모딘을 포함하는 미백용 피부 외용 조성물에 관하여 개시되어 있고, 한국공개특허 제10-2007-0005049호에는 제주조릿대 잎 추출물이 미백 활성을 갖는 것이 개시되어 있다. 또한, 한국등록특허 제10-0496850호에는 치자 추출물을 함유하는 미백 화장료 조성물이 개시되어 있다.Korean Patent No. 10-0867202 discloses a whitening dermatological composition comprising an extract of Cercariae or emodine isolated therefrom. In Korean Patent Laid-Open No. 10-2007-0005049, . Korean Patent No. 10-0496850 discloses a whitening cosmetic composition containing a gardenia extract.

본 발명자들 또한 이러한 목적으로 다양한 천연물을 이용하여 제품 개발을 하였으며, 대표적으로 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합 추출물을 이용하여 피부 미백을 개선하는 노력을 해왔다. 이러한 기존 데이터를 바탕으로 본 발명자들은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 발효시킴으로써 유효성분이 많이 생성되며 기존의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합 추출물보다 훨씬 뛰어난 피부 미백 효과가 있다는 것을 확인하여 본 발명을 완성하였다.The present inventors have also developed a product using various natural products for this purpose, and have tried to improve skin whitening by using mixed extracts of Cucumber, Reed, Jeju Sage, Gamma, and Gardenia. Based on these existing data, the inventors of the present invention produced a lot of active ingredients by fermenting a mixture of Cucumber, Reed, Jeju Sage, Zygo, and Gardenia, and the skin whitening effect is much better than the mixed extract of Cereal, Reed, And the present invention has been completed.

본 발명은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물을 효모 또는 유산균으로 배양하여 얻은 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermentation broth obtained by culturing a mixture of a cuttlefish, a reed, a bamboo basket, a ginger, and a gardenia with a yeast or a lactic acid bacterium.

바람직하게는, 상기 효모는 사카로마이세스 세레비시애(Saccharomyces cerevisiae)이고, 상기 유산균은 비피도 박테리움(Bifido bacterium)이다.Preferably, the yeast is Saccharomyces cerevisiae and the lactic acid bacterium is Bifido bacterium .

바람직하게는, 상기 혼합물 발효액은 화장료 조성물의 총 중량에 대하여 0.0001 내지 30.0 %(w/w)로 함유된다.Preferably, the fermentation broth of the mixture is contained in an amount of 0.0001 to 30.0% (w / w) based on the total weight of the cosmetic composition.

바람직하게는, 상기 혼합물 발효액은 멜라닌 생성을 억제하고 티로시나아제 활성을 저해하는 효과를 갖는다.Preferably, the fermentation broth of the mixture has an effect of inhibiting melanin production and inhibiting tyrosinase activity.

바람직하게는, 상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 제형을 갖는다.Preferably, the cosmetic composition is in the form of a solution, suspension, emulsion, paste, gel, cream, lotion, powder, soap, surfactant-containing cleansing, oil, powder foundation, Lt; / RTI >

본 발명은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 화장료 조성물에 포함된 유효성분인 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물을 효모 또는 유산균으로 배양하여 수득한 발효액으로서, 멜라닌 생성 억제효과 및 티로시나아제 활성 저해 효과가 뛰어나서 우수한 미백 효과를 나타낸다.The present invention relates to a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a bamboo basket, a ginger and a gardenia mixture. The fermentation broth of a combination of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sauce, Gamma and Gardenia, which is an effective ingredient contained in the cosmetic composition of the present invention, is a fermentation broth obtained by cultivating a mixture of Cucumber, Reed, Jeju Sasa, Gamma and Gardenia with yeast or lactic acid bacteria, Production inhibitory effect and tyrosinase activity inhibitory effect, and exhibits excellent whitening effect.

그리고, 본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 함유하는 화장료 조성물은 기존의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자의 혼합물의 용매 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 비해 미백효과가 우수하다.In addition, the cosmetic composition containing the fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a cedar, a cedar, and a mixture of a gardenia of the present invention has a whitening effect compared to a cosmetic composition containing a solvent extract of a conventional mixture of a cuttlefish, reeds, .

본 발명은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물을 제공한다.The present invention provides a cosmetic composition for skin whitening comprising a fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a sourdough, a ginger and a gardenia mixture.

본 발명의 조성물 중 유효성분으로 이용되는 결명자의 학명은 Cassia tora Linnaeus 또는 Senna tora이고 북아메리카 원산으로 집 근처에 심어 기르는 한해살이풀이다. 줄기는 높이 1-2m, 전체에 털이 없다. 잎은 어긋나며 깃꼴겹잎이고, 작은잎은 2-3쌍이다. 작은잎은 도란형으로 길이 3-4cm이다. 잎 끝은 둔하며 약간 뾰족해지고, 밑은 뾰족하거나 둥글며, 가장자리는 밋밋하다. 꽃은 잎겨드랑이에 1-2개씩 달리고 6-8월에 노란색으로 핀다. 열매는 협과, 9-10월에 익고 길이 10-15cm, 활처럼 굽는다. 아시아 전역에서 재배하며, 씨를 결명자(決明子)라고 하고 차로 마시거나 약용한다. 본 발명의 결명자는 결명자의 다양한 기관 또는 부분(예: 잎, 수피, 가지, 꽃, 뿌리, 열매, 줄기 등) 중 씨를 사용한다. Cassia tora Linnaeus or Senna tora , which is used as an active ingredient in the composition of the present invention, is an annual plant that is planted near a house in North America. The stem is 1-2 m high and has no hair on the whole. Leaves are alternate phyllotaxis, small leaves 2-3 pairs. Leaves are obovate and 3-4 cm long. The tip of the leaf is dull and slightly pointed, the bottom is pointed or round, and the edge is flat. Flowers bloom in 1-2 axes on the axil and bloom in June-August. The fruit is ripened in the meadows, September-October, 10-15cm in length, roasted like a bow. It is cultivated all over Asia, and the seed is called a decapitator. The loser of the present invention uses seeds from various organs or parts (e.g., leaves, bark, branches, flowers, roots, fruits, stems, etc.) of the losers.

갈대의 학명은 Phragmites communis TRIN.이고, 근경(根莖)이 땅속으로 뻗으며 마디에서 뿌리가 내린다. 줄기는 녹색으로 속이 비어 있고, 마디에 털이 있다. 높이는 2m 가량이며 곧게 선다. 잎은 어긋나며, 너비가 2 내지 3㎝로서 끝이 길고 뾰족하다. 꽃은 꽃잎이 없는 풍매화로 8, 9월에 핀다. 수많은 작은 꽃이삭이 달린 크고 장타원형인 원추화서(圓錐花序)가 줄기 끝에 달리며, 처음에는 자갈색이다가 뒤에 담백색으로 열매를 맺는다. 열매는 영과로 종자 끝에 많은 관모가 있어 바람에 날려 멀리 퍼질 수 있다. 본 발명의 갈대는 갈대의 다양한 기관 또는 부분(예: 잎, 수피, 가지, 꽃, 뿌리, 열매, 줄기 등)을 사용할 수 있고, 바람직하게는 전초 또는 뿌리를 사용할 수 있고, 가장 바람직하게는 전초를 사용할 수 있다.Reed's scientific name is Phragmites communis TRIN., rhizomes extend to the ground and roots fall from the nodes. The stem is green, hollow inside, and has hairs on the nodes. The height is about 2m and stands straight. Leaves are alternate, 2 to 3 cm in width, long and pointed. Flowers bloom in August and September with petal-free aquamarines. A large, elliptical cone inflorescence with numerous small flower buds hangs at the end of the stem, and at first it is brownish brown, and then it blooms with a light color. The fruit is a spirit and it has many tangents at the end of the seed, so it can blow away in the wind. The reeds of the present invention can be used in various organs or parts of reeds (e.g., leaves, bark, branches, flowers, roots, fruits, stems, etc.), preferably outposts or roots, Can be used.

제주조릿대의 학명은 Sasa quelpaertensis이고, 잎은 긴 타원상 피침형으로 가지 끝에 2∼3개씩 달린다. 높이는 1 내지 2m 가량 자란다. 땅속에서 뿌리줄기가 뻗어 새로운 개체가 발생하는 영양번식과 씨앗을 통해 번식하는 종자번식을 함께 한다. 꽃은 5∼6년마다 한 번씩 핀다고 알려져 있으나 일정하지 않고, 꽃이 피고 나면 지상부는 죽는다. 조릿대는 나무의 성질과 풀의 성질을 모두 가지고 있다. 나무처럼 단단한 목질을 지녀 나무와 유사하지만, 첫 해에 성장이 멈추고 더 이상 줄기가 두꺼워지지 않는 것은 여러해살이 풀에 가깝다. 음지에서도 잘 자라고 추위에 강하며, 수분이 적당하고 비옥한 토양을 좋아한다. 공해와 염해를 견디는 능력이 다소 있지만 건조에는 약하다. 본 발명의 제주조릿대는 제주조릿대의 다양한 기관 또는 부분(예: 잎, 수피, 가지, 꽃, 뿌리, 열매, 줄기 등)을 사용할 수 있고, 바람직하게는 전초 또는 뿌리를 사용하고, 가장 바람직하게는 전초를 사용할 수 있다.The scientific name of Jeju Sori is Sasa quelpaertensis , and the leaves are long oval lanceolate with 2 ~ 3 pieces at the end of the branch. The height is about 1 to 2 m. The roots grow in the ground, bringing together newborn breeding and seed propagation through seeds. Flowers are known to bloom once every 5 to 6 years, but they are not constant, and when the flowers bloom, the top part dies. Sasa has both the properties of wood and the properties of grass. It is similar to a tree that has solid wood like a tree, but it is close to a perennial plant that stops growing in the first year and no longer grows in stem. It grows well in the shade, is strong against the cold, and likes the fertile and fertile soil. It has some ability to withstand pollution and salt damage, but it is weak in drying. The Jeju bran of the present invention can be applied to various organs or parts (e.g., leaves, bark, branches, flowers, roots, fruits, stems, etc.) of Jeju bran, preferably using outposts or roots, Outpost can be used.

지모의 학명은 Anemarrhena Asphodeloides BUNGE이고, 지모과에 속하는 다년생 초본식물. 황해도 서흥에서 주로 자라는 식물로 근경은 굵고 옆으로 뻗으며 끝에서 잎이 총생한다. 근경은 약재로 쓰이는데 여름에 장기간 지속적인 발열에 유효하며, 만성 혹은 소모성 질환으로 인한 발열 등에 해열 효과가 뛰어나다. 본 발명의 지모는 지모의 다양한 기관 또는 부분(예: 잎, 수피, 가지, 꽃, 뿌리, 열매, 줄기 등) 중 뿌리를 사용하는 것이 바람직하다.His scientific name is Anemarrhena Asphodeloides BUNGE, a perennial herbaceous plant belonging to the family Zymo. It grows mainly in Seoheung, Hwanghae province. The rootstock is thick and spreads to the side, and the leaf grows at the end. Rhizome is used as a medicinal herb, it is effective for long-lasting fever in summer, and it has excellent antipyretic effect such as fever due to chronic or consuming disease. It is preferred that the buds of the present invention use roots among various organs or parts of buds (e.g., leaves, bark, branches, flowers, roots, fruits, stems, etc.).

치자는 꼭두서니과 식물인 치자나무(Gardenia jasminoides Ellis)의 익은 열매를 말린 것이다. 치자나무는 우리 나라의 중부 이남에서 심으며 북부에서는 온실에 심는다. 가을에 익은 열매를 따서 햇볕에 말린다. 맛은 쓰고 성질은 차다. 심경(心經)·폐경(肺經)·위경(胃經)·간경(肝經)·삼초경(三焦經)에 작용한다. 열을 내리고 가슴이 답답한 것을 낫게 하며 습열사(濕熱邪)를 없애고 소변이 잘 나오게 한다. 또한 출혈을 멈추게 하고 부기를 가라앉히며 해독한다. 본 발명의 치자는 치자나무의 열매, 바람직하게는 치자나무의 익은 열매를 말려서 사용하였다.Gardenia is the dried ripe fruit of the gardenia plant trees Rubiaceae (Gardenia jasminoides Ellis). Gardenia is planted in the central part of our country and in the greenhouse in the north. It is dried in the sun after the ripe fruit in autumn. The taste is good and the quality is cold. It acts on the heart, the menopause, the stomach, the liver, and the triceps. It lowers the heat, heals the chest tightly, removes the fever, and makes the urine come out well. It also stops the bleeding and sinks the bookkeeping and decodes. The gardenia of the present invention is used to dry the fruit of the gardenia, preferably the fruit of the gardenia.

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자는 1~3:1~3:1~3:1~3:1~3의 중량비로 혼합될 수 있으며 바람직하게는 1:1:1:1:1의 중량비로 혼합될 수 있다.1: 3: 1 ~ 3: 1 ~ 3: 1 ~ 3: 1 ~ 3, and preferably 1: 1: 1: 1: 1 Can be mixed in a weight ratio.

본 발명에 이용되는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 효모 또는 유산균을 이용하여 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물을 배양하여 수득한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액인 것을 특징으로 한다.The fermentation broth of a combination of a lentil, a reed, a liquorice, a liquorice, a liquorice, a mixture of a liquorice, a liquorice, a mixture of a liquorice, a liquorice, and a mixture of a liquorice, a reed, a liquorice, a liquorice, And a mixture of germanium fermentation broth.

본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 발효시키는데 사용되는 효모균은 진핵미생물(핵과 세포질이 핵막에 의하여 나누어져 있는 생물)에 속하며 세포벽, 세포막, 핵, 사립체, 과립 등 세포 소기관을 갖추고 있다. 성의 구별이 없는 이들은 주로 budding(출아법)으로 번식하는데, 분리된 많은 효모들 중에는 발효능이 없는 것, budding 대신 fission(분열) 혹은 bud-fission 방법으로 증식하는 것, 자낭포자(ascospore)가 아닌 사출포자(ballistospore)를 형성하거나 포자(spore) 형성이 관찰되지 않는 것 등 다양한 그룹의 효모도 존재한다. 크기는 보통 5-10 ㎛ × 5-12 ㎛로 세균의 5 내지 10배의 크기이며, 적정 pH는 4.5 내지 5.5이나 1 내지 10에서도 생존한다. pH 1에서 12시간 생존하는 효모는 박테리아보다 산에 강하므로 배지의 pH를 3.5 내지 3.8 정도로 맞추면 박테리아의 오염을 어느 정도 억제할 수 있다.The yeast cells used for fermenting the sacrificial rye, reed, jeju sage, gilmo, and gardenia mixture of the present invention belong to eukaryotic microorganisms (organisms with nuclear and cytoplasmic membranes separated by nuclear membranes) and contain cell organelles such as cell wall, cell membrane, nucleus, mitochondria, It is equipped. Those with no distinction of sex mainly reproduce by budding. Among many isolated yeasts, there is no efficacy, proliferation by fission instead of budding, bud-fission method, injection by non-ascospore There are also diverse groups of yeasts, including those that form spores (ballistospores) or that do not exhibit spore formation. The size is usually 5-10 μm × 5-12 μm, 5-10 times the size of bacteria, and the optimum pH is 4.5-5.5 or even 1-10. Yeast surviving at pH 1 for 12 hours is stronger in acid than in bacteria, so if the pH of the medium is adjusted to about 3.5 to 3.8, bacterial contamination can be suppressed to some extent.

효모는 균종에 따라서 조금씩 차이가 있으나 대부분 20 내지 25℃에서 잘 자란다. 보통은 50℃ 이상에서는 사멸한다고 하지만 그 온도 이상에서 합성이 되지 않는 성장요소를 배지에 직접 첨가해줌으로써 어느 정도는 극복이 가능하다. 사카로마이세스 세레비시애(Saccharomyces cerevisiae)의 경우 40℃ 이상에서 사멸하지만 배지에 올레산(oleic acid)와 에르고스테롤(ergosterol)을 첨가해줌으로써 이를 방지할 수 있다. 효모 균체 자체는 단세포 식물로서 단백질과 미량광물질을 다량 함유하고 있다. 본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 발효시키는데 사용하기에 바람직한 효모는 사카로마이세스 세레비시애이다.The yeast is slightly different depending on the species, but most of them grow well at 20 to 25 ℃. Normally, it is said that it will die at above 50 ℃, but it can be overcome to some extent by adding directly the growth factor which can not be synthesized above the temperature. In the case of Saccharomyces cerevisiae, it can be prevented by adding oleic acid and ergosterol to the medium at 40 ° C or higher. Yeast cells themselves are unicellular plants and contain large amounts of proteins and trace minerals. The yeast which is preferred for use in fermenting the Cereal, Reed, Jeju Sauce, Zygo, and Gardenia mixture of the present invention is Saccharomyces cerevisiae.

본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 발효시키는데 사용되는 유산균은 인체에 유익한 미생물의 일종으로서 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해하여 유산(젖산)이나 초산과 같은 유기산을 생성하는 균이다. 유산균이 당으로부터 유산을 만드는 것을 발효라 하며, 이러한 발효과정을 거쳐서 발효식품이 만들어진다. 본 발명에서는 대표적인 유산균인 락토 바실러스, 스트렙토 코커스, 비피도 박테리움, 류코노스톡, 페디오 코커스, 락토 코커스를 사용할 수 있으며, 바람직하게는 비피도 박테리움(Bifidobacterium)을 사용할 수 있다.The lactic acid bacterium used for fermenting a mixture of a livestock of the present invention, a reed, a liquorice, a liquorice, and a gardenia mixture is a kind of microorganism beneficial to the human body. It decomposes carbohydrates such as glucose or lactose and produces an organic acid such as lactic acid to be. Lactic acid bacteria make lactic acid from sugar is called fermentation, and through this fermentation process, fermented food is produced. In the present invention, it may be a typical lactic acid bacteria of Lactobacillus, Streptococcus, bifidobacteria tumefaciens, Pocono stock flow, Phedi O Lactococcus, can be used for Lactococcus, preferably bifidobacteria tumefaciens (Bifidobacterium).

본 발명에서, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 다음과 같이 제조된다:In the present invention, a fermentation broth of a cutter, a reed, a gypsum bamboo basket, a gypsum and a germanium mixture is prepared as follows:

a) 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 분말을 100 내지 500 메쉬를 이용하여 미세하게 만드는 단계;a) finely granulating a mixture powder of a loser, a reed, a bamboo basket, a gum, and a gardenia using 100-500 mesh;

b) 상기 단계 a)에서 제조한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자의 혼합물 분말을 통상적인 미생물 배양액에 1 내지 50 g/L 첨가하고, 효모 균주 또는 유산균을 10,000 내지 100,000 cfu/L의 양으로 첨가하는 단계;b) 1 to 50 g / L of a mixture powder of Celiaceae, Reed, Jeju Sauce, Gamma and Gardenia prepared in step a) is added to a conventional microorganism culture solution, and a yeast strain or a lactic acid bacterium is added in an amount of 10,000 to 100,000 cfu / L ;

c) 상기 단계 b)의 배양물을 30 내지 37℃에서, pH 5 내지 7로 호기적 또는 통상 혐기(anaerobic)적인 조건으로 약 5 내지 10일간 배양하는 단계; 및c) culturing the culture of step b) at 30-37 ° C at pH 5-7 under aerobic or anaerobic conditions for about 5-10 days; And

d) 단계 c)의 배양액을 여과한 후 5 내지 10일 동안 저온 숙성시켜 여과하는 단계.d) filtering the culture of step c) and aging at low temperature for 5 to 10 days.

본 발명의 바람직한 구현예에 따르면 본 발명에서 사용한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 다음과 같이 제조하여 얻었다:According to a preferred embodiment of the present invention, a fermentation broth of a cutlery, a reed, a bamboo basket, a ginger, and a germanium mixture used in the present invention was prepared as follows:

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 분말을 300메쉬로 분말화한 뒤 배양액에 10 g/L 첨가하고, 효모 균주 또는 유산균 등을 50,000 cfu/L로 첨가하여 30 내지 37℃에서, pH 5 내지 7로 호기적 또는 통성 혐기적인 조건으로 발효조에서 약 7일간 배양한다. 배양 후 배양액을 얻은 후 이 배양액을 0.25μM의 여과지를 이용하여 여과한다. 이 여과액은 다시 10일간 저온 숙성시킨 후 여과하여 농축한 뒤 본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 제조한다.The yeast strain or the lactic acid bacteria were added at 50,000 cfu / L, and the mixture was cultured at 30 to 37 ° C in a pH of 5 To 7 for aerobic or anaerobic conditions for about 7 days in a fermenter. After culturing, a culture solution is obtained, and then the culture solution is filtered using 0.25 μM filter paper. The filtrate is further aged at low temperature for 10 days, filtered and concentrated to prepare a fermentation broth of the present invention, a reed, a reed, a gypsum and a germanium mixture.

본 발명에서, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 티로시나아제 활성을 저해하고, 멜라닌 생성을 억제하는 피부 미백을 개선해주는 특징을 가지고 있다.In the present invention, a fermentation broth of a mixture of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sauce, Gamma, and Gardenia inhibits tyrosinase activity and has a feature of improving skin whitening that inhibits melanin production.

본 발명에서, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액의 함량은 전체 화장료 조성물에 대하여 0.0001 내지 30.0 %(w/w)이고, 보다 바람직하게는 0.001 내지 20%(w/w)이다. 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액의 함량이 0.0001 %(w/w) 미만일 경우에는 뚜렷한 피부 미백 개선 효과를 기대할 수 없고, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액의 함량이 30.0 %(w/w)를 초과하는 경우에는 함유량 증가에 따른 뚜렷한 효과의 증가가 나타나지 않으며, 피부자극을 유발하거나 제형의 안정성에 있어서 문제가 생긴다. In the present invention, the content of the fermentation broth of a combination of a lemon juice, a reed, a liquorice, a sugar beet and a gardenia is 0.0001 to 30.0% (w / w), more preferably 0.001 to 20% (w / w) . When the content of the fermentation broth of the mixture of Cereoptera, Reed, Jeju Sauce, Gamma and Gardenia is less than 0.0001% (w / w), it is impossible to expect a clear skin whitening improvement effect and the fermented product of Cereal, Reed, When the content is more than 30.0% (w / w), there is no significant increase in the effect according to the increase of the content, which causes skin irritation or problems in the stability of the formulation.

본 발명의 화장품 조성물에 포함되는 성분은 유효 성분으로서의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액 이외에 화장품 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함하며, 예컨대 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 그리고 담체를 포함한다.The components contained in the cosmetic composition of the present invention include components commonly used in cosmetic compositions in addition to the fermentation broth of a mixture of a defibrillator, a reed, a reed, a bamboo basket, a ginger and a gardenia as an active ingredient. Examples thereof include antioxidants, stabilizers, , Customary adjuvants such as pigments and perfumes, and carriers.

본 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클린싱, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는, 유연 화장수(스킨), 영양 화장수(밀크로션), 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.The cosmetic composition of the present invention can be prepared into any of the formulations conventionally produced in the art and can be used as a solution, a suspension, an emulsion, a paste, a gel, a cream, a lotion, a powder, a soap, , Oil, powder foundation, emulsion foundation, wax foundation and spray, but is not limited thereto. More specifically, it can be manufactured in the form of a flexible lotion (skin), a nutritional lotion (milk lotion), a nutritional cream, a massage cream, an essence, an eye cream, a cleansing cream, a cleansing foam, a cleansing water, a pack, a spray or a powder .

본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the present invention is a paste, cream or gel, an animal oil, vegetable oil, wax, paraffin, starch, tracant, cellulose derivative, polyethylene glycol, silicone, bentonite, silica, talc or zinc oxide may be used as the carrier component .

본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.When the formulation of the present invention is a powder or a spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate or polyamide powder may be used as a carrier component. In the case of a spray, in particular, / Propane or dimethyl ether.

본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.When the formulation of the present invention is a solution or an emulsion, a solvent, a dissolving agent or an emulsifying agent is used as a carrier component, and examples thereof include water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, , 3-butyl glycol oil, glycerol aliphatic ester, polyethylene glycol or sorbitan fatty acid esters.

본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.In the case where the formulation of the present invention is a suspension, a carrier such as water, a liquid diluent such as ethanol or propylene glycol, a suspending agent such as ethoxylated isostearyl alcohol, polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester, Cellulose, aluminum metahydroxide, bentonite, agar or tracant, etc. may be used.

본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the present invention is an interfacial active agent-containing cleansing, the carrier component may include aliphatic alcohol sulfate, aliphatic alcohol ether sulfate, sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyltaurate, sarcosinate, fatty acid amide Ether sulfates, alkylamidobetaines, aliphatic alcohols, fatty acid glycerides, fatty acid diethanolamides, vegetable oils, lanolin derivatives or ethoxylated glycerol fatty acid esters.

또한, 본 발명은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물을 인간의 피부에 도포하여 티로시나아제 활성 억제, 멜라닌 생성 억제하는 것을 특징으로 하는 화장방법을 제공한다. 본 발명의 화장 방법은 본 발명의 화장료 조성물을 인간의 피부에 도포하는 모든 화장 방법을 일컫는다. 즉, 화장료 조성물을 피부에 도포하는 당업계에 공지된 모든 방법이 본 발명의 화장 방법에 속한다.Further, the present invention provides a cosmetic method for skin whitening cosmetic composition comprising a fermentation broth of a mixture of a lemon, a reed, a liquorice, a mixture of liquorice, and a mixture of a gardenia and a gardenia to a human skin to inhibit tyrosinase activity and melanin production to provide. The cosmetic process of the present invention refers to all the cosmetic processes for applying the cosmetic composition of the present invention to human skin. That is, all methods known in the art for applying the cosmetic composition to the skin belong to the cosmetic method of the present invention.

본 발명의 화장료 조성물은 단독 또는 중복 도포하여 사용하거나, 본 발명 이외의 다른 화장료 조성물과 중복 도포하여 사용할 수 있다. 또한 본 발명에 따른 피부 미백 효과가 우수한 화장료 조성물은 통상적인 사용방법에 따라 사용될 수 있으며, 사용자의 피부 상태 또는 취향에 따라 그 사용횟수를 달리할 수 있다.The cosmetic composition of the present invention may be used alone or in combination, or may be used by overlapping with other cosmetic compositions other than the present invention. The cosmetic composition having an excellent skin whitening effect according to the present invention can be used according to a conventional method of use, and may be used in a number of times depending on the skin condition or taste of the user.

본 발명의 화장료 조성물이 비누, 계면활성제 함유 클렌징 또는 계면활성제 비함유 클렌징 제형일 경우, 피부에 도포한 후 닦아내거나 떼거나 물로 씻어낼 수도 있다. 구체적인 예로서, 상기 비누는 액상비누, 가루비누, 고형비누 및 오일비누이며, 상기 계면활성제 함유 클린징 제형은 클렌징 폼, 클렌징 워터, 클렌징 수건 및 클렌징 팩이며, 상기 계면활성제 비함유 클렌징 제형은 클렌징크림, 클렌징 로션, 클렌징 워터 및 클렌징 겔이며, 이에 한정되는 것은 아니다.When the cosmetic composition of the present invention is a soap, a surfactant-containing cleansing agent, or a surfactant-free cleansing agent, it may be applied to the skin and then wiped off or removed or washed with water. The surfactant-containing cleansing formulation is a cleansing foam, a cleansing water, a cleansing towel, and a cleansing pack. The surfactant-free cleansing formulation may be a cleansing cream, , Cleansing lotion, cleansing water and cleansing gel, but is not limited thereto.

본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 화장료 조성물을 인간의 피부에 도포하는 화장방법을 수행하면, 티로시나아제 활성 및 멜라닌 생성을 억제하고, 피부 색소 침착을 개선하여 피부 미백 효과를 얻을 수 있다.The cosmetic composition of the present invention, which comprises a fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a sourdough, a mixture of gypsum, gypsum and a mixture of gypsum, is applied to human skin to inhibit tyrosinase activity and melanin production and improve skin pigmentation So that skin whitening effect can be obtained.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It is to be understood by those skilled in the art that these embodiments are only for describing the present invention in more detail and that the scope of the present invention is not limited by these embodiments in accordance with the gist of the present invention .

제조예Manufacturing example 1. 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자 혼합물의 효모 발효액 제조 1. Preparation of Yeast Fermentation Liquid of Cucumber, Reed, Jeju Sori, Gam and Gardenia Mixtures

결명자(씨), 갈대(전초), 제주조릿대(전초), 지모(뿌리), 치자(열매)를 각각 20g씩 혼합한 후 정제수로 세척하고 건조한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 분말화한 후 300메쉬를 이용하여 미세하게 만들었다. 이것을 10g/L되게 효모 배양액(Potato Dextrose Broth, 아큐메디아, 미합중국)에 첨가하였다. 발효에 사용한 효모 균주는 사카로마이세스 세레비시애(Saccharomyces cerevisiae)를 사용하였으며, 배양액당 50,000 cfu/L로 첨가하였다. 배양은 5L 발효조를 이용하여 7일간, 30℃, pH 5-7로 유지하며 배양하였다. 배양 후 배양액을 원심분리하여 배양균을 1차 제거한 후 0.25 μM 여과지를 이용하여 최종여과 하였다. 이렇게 얻은 여과액을 다시 4℃의 저온 창고에서 약 10일간 숙성시킨 후 이 여과 숙성액을 다시 0.25μM의 여과기를 이용하여 여과하여 본 발명에 사용하였다.After mixing 20g each of the seeds, seeds, reed, geranium, and gardenia, they were washed with purified water and dried to give a mixture of dried cuttlefish, reed, And then made fine using 300 mesh. This was added to a yeast culture solution (Potato Dextrose Broth, Akyumedia, USA) at 10 g / L. The yeast strains used for fermentation were Saccharomyces < RTI ID = 0.0 > cerevisiae) a was used, it was added at 50,000 cfu / L per culture. The cultures were maintained at 30 ° C and pH 5-7 for 7 days using a 5L fermenter. After culturing, the culture broth was centrifuged to remove the cultures first, followed by final filtration using 0.25 μM filter paper. The filtrate thus obtained was aged at a low temperature warehouse at 4 ° C for about 10 days. The filtrate was filtered again using a 0.25 μM filter and used in the present invention.

제조예Manufacturing example 2. 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자 혼합물의 유산균 발효액 제조 2. Preparation of lactic acid fermentation broth of Cretaceae, Reed, Jeju Sasae, Gamma and Gardenia mixture

결명자(씨), 갈대(전초), 제주조릿대(전초), 지모(뿌리), 치자(열매)를 각각 20g씩 혼합한 후 정제수로 세척하고 건조한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물을 분말화한 후 300메시를 이용하여 미세하게 만들었다. 이것을 10g/L되게 유산균 배양액에 첨가하였다. 여기에 탄소원으로 글루코스, pH 조절제로 디포타슘 포스페이트(Dipotassium phosphate)를 첨가하였다. 이때 사용한 유산균은 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum)이며, 배양액당 50,000 cfu/L로 첨가하였다. 배양은 5L 발효조를 이용하여 7일간, 37℃, pH 5-7로 유지하며 배양하였다. 배양 후 배양액을 원심분리하여 배양균을 1차 제거한 후 0.25 μM 여과지를 이용하여 최종 여과하였다. 이렇게 얻은 여과액을 다시 4℃의 저온 창고에서 약 10일간 숙성시킨 후 이 여과 숙성액을 다시 0.25μM의 여과기를 이용하여 여과하여 본 발명에 사용하였다.After mixing 20g each of the seeds, seeds, reed, geranium, and gardenia, they were washed with purified water and dried to give a mixture of dried cuttlefish, reed, And then made fine using 300 mesh. This was added to the culture solution of lactic acid bacteria to be 10 g / L. Glucose was added as a carbon source, and Dipotassium phosphate was added as a pH regulator. The lactic acid bacteria used here was Bifidobacterium longum , which was added at a concentration of 50,000 cfu / L per culture. Cultures were cultured in a 5 L fermenter for 7 days at 37 ° C and pH 5-7. After culturing, the culture broth was centrifuged to remove the cultures first, followed by final filtration using 0.25 μM filter paper. The filtrate thus obtained was aged at a low temperature warehouse at 4 ° C for about 10 days. The filtrate was filtered again using a 0.25 μM filter and used in the present invention.

비교제조예Comparative Manufacturing Example 1. 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자 혼합물의 용매 추출물 제조 1. Production of solvent extracts of Cereal, Reed, Jeju Sori, Gam and Gardenia mixture

결명자(씨), 갈대(전초), 제주조릿대(전초), 지모(뿌리), 치자(열매)를 각각 20g씩 혼합한 후 정제수로 세척하고 건조시켜 분말화하였다. 그리고 70% 에탄올 용액 0.6L에 첨가하고, 냉각콘덴서가 장착된 환류 추출기에서 4시간 동안 가열 추출하였다. 그 다음, 수득한 추출액을 300 메쉬 여과포로 여과하고, 5번 여과지로 여과한 후 감압농축기를 이용하여 용매를 제거하고 동결 건조하여 건조 중량5.5g을 얻었다.20g of each of the seeds (seeds), reeds (outposts), Jeju boryeo (outposts), gilts (roots) and gardenia (fruits) were mixed together and then washed with purified water and dried to be powdered. Then, the mixture was added to 0.6 L of a 70% ethanol solution, and the mixture was heated and extracted with a reflux condenser equipped with a condenser for 4 hours. Then, the obtained extract was filtered with a 300-mesh filter cloth, filtered through filter paper No. 5, and then the solvent was removed using a vacuum concentrator and lyophilized to obtain 5.5 g of dry weight.

실험예 1: 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액의 티로시나아제 활성 저해 실험Experimental Example 1: Inhibition of tyrosinase activity of a fermentation broth of a mixture of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sasa, Gamma and Gardenia

기질로는 인산나트륨 완충액(pH 6.8)에 용해한 1.5 mmol/ℓ의 티로신(시그마사, 미합중국) 40 ㎕를 사용하였다. 제조예 1에서 제조한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 효모 발효액과 제조예 2에서 제조한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 유산균 발효액을 각각 0.05 M 인산나트륨 완충용액(pH 6.8)으로 희석하여 농도(0.5%(w/v), 1.0%(w/v))별로 시료액을 제조하였다. 티로신 40 ㎕에 상기 농도별 시료액 240 ㎕을 각각 첨가하고, 상기 용액에 티로시나아제(시그마사, 1500 U/㎖) 20 ㎕을 첨가한 후 37℃에서 15분 동안 반응시킨 다음, 490 nm에서 흡광도를 측정하였다. 비교군으로는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액 대신에 비교제조예 1의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물의 용매 추출물을 사용하였다. 하기 수학식 1에 의하여 티로시나아제의 활성 저해도를 계산하였다. 실험 결과는 하기 표 1에 기재하였다.As a substrate, 40 μl of 1.5 mmol / l tyrosine (Sigma, USA) dissolved in sodium phosphate buffer (pH 6.8) was used. The fermented broths of Cucumber, Reed, Jeju Sasa, Zyma, and Gardenia mixture prepared in Preparation Example 1 and those prepared in Preparation Example 2 were dissolved in 0.05 M sodium phosphate buffer solution (pH 6.8 ) To prepare a sample solution for each concentration (0.5% (w / v), 1.0% (w / v)). To the solution was added 20 μl of tyrosinase (Sigma, 1500 U / ml), and the mixture was reacted at 37 ° C. for 15 minutes. Then, the mixture was reacted at 490 nm Absorbance was measured. As a comparative group, solvent extracts of Celiaceae, Reed, Jeju Sauce, Zygo and Gardenia mixture of Comparative Preparation Example 1 were used in place of the fermentation broth of a mixture of Celery, Reed, Jeju Sauce, Zygo and Gardenia. Activity inhibition of tyrosinase was calculated by the following formula (1). The experimental results are shown in Table 1 below.

Figure 112017098167610-pat00001
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시험 물질농도(%)Test substance concentration (%) 티로시나아제 활성억제율(%)Inhibition rate of tyrosinase activity (%) 제조예 1 0.5%(w/v)Preparation Example 1 0.5% (w / v) 48.648.6 제조예 1 1.0%(w/v)Preparation Example 1 1.0% (w / v) 62.662.6 제조예 2 0.5%(w/v)Preparation Example 2 0.5% (w / v) 53.953.9 제조예 2 1.0%(w/v)Preparation Example 2 1.0% (w / v) 76.876.8 비교제조예 1 0.5%(w/v)Comparative Preparation Example 1 0.5% (w / v) 31.631.6 비교제조예 1 1.0%(w/v)Comparative Preparation Example 1 1.0% (w / v) 45.845.8

상기 결과를 통해, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 효모 발효액(제조예 1) 및 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 유산균 발효액(제조예 2)을 처리한 경우는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합 추출물(비교제조예 1)에 비하여 티로시나아제 활성 억제효과가 우수하였으며, 이로부터 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액이 멜라닌 생성을 억제하여 피부 색소 문제를 해결할 수 있음을 알 수 있었다. The results showed that when the fermented broth of Lactobacillus koreanum L. (Preparation Example 2) was treated with a defoliation agent, Reed, Jeju Sori, (Comparative Preparation Example 1), the fermentation broth of a mixture of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sasa, Gamma and Gardenia inhibited the melanin production, And it was found that the pigment problem could be solved.

실험예 2: 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액의 멜라닌 생합성 억제 실험Experimental Example 2: Melanin biosynthesis inhibition experiment of fermentation broth of Celery, Reed, Jeju Sori, Zygo, and Gardenia

B-16 세포(쥐 멜라노마 세포, 한국세포주은행)를 6-웰 플레이트(well plate)에 1×105 cell/well이 되도록 접종한 후에 24시간 배양하였다. 각 웰에 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 각각 0.05 M 인산나트륨 완충용액(pH 6.8)으로 희석하여 0.5%(w/v) 및 1.0%(w/v)의 농도가 되도록 처리하고 3 내지 4일 동안 배양한 후, 각 웰의 배양액을 원심분리하였다. 분리된 세포는 디메틸설폭사이드(DMSO)에 용해한 1N NaOH 용액 500 ㎕로 용해하여 10분간 90℃ 수욕(water bath)에서 가열하였다. 이 상등액을 490 ㎚에서 흡광도를 측정하였다. 대조군으로는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 처리하지 않은 것을 사용하였다. 멜라닌 생성 억제율은 하기 수학식 2에 따라 계산하였으며, 그 결과는 표 2에 나타나 있다.B-16 cells (mouse melanoma cells and Korean cell line bank) were inoculated on a 6-well plate at 1 × 10 5 cells / well and cultured for 24 hours. The fermentation broth of Celery, Reed, Jeju Sage, Gamma and Gardenia was diluted with 0.05 M sodium phosphate buffer solution (pH 6.8) to a concentration of 0.5% (w / v) and 1.0% (w / v) After culturing and culturing for 3 to 4 days, the culture broth of each well was centrifuged. The separated cells were dissolved in 500 μl of 1N NaOH solution in dimethylsulfoxide (DMSO) and heated in a 90 ° C water bath for 10 minutes. The absorbance of this supernatant was measured at 490 nm. As a control group, a fermentation broth of a mixture of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sasa, Gamma and Gardenia was used. The inhibition rate of melanin production was calculated according to the following formula (2), and the results are shown in Table 2.

Figure 112017098167610-pat00002
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시험 물질농도(%)Test substance concentration (%) 멜라닌 생성 억제율(%)Melanin production inhibition rate (%) 제조예 1 0.5%(w/v)Preparation Example 1 0.5% (w / v) 54.554.5 제조예 1 1.0%(w/v)Preparation Example 1 1.0% (w / v) 79.179.1 제조예 2 0.5%(w/v)Preparation Example 2 0.5% (w / v) 64.564.5 제조예 2 1.0%(w/v)Preparation Example 2 1.0% (w / v) 83.983.9 비교제조예 1 0.5%(w/v)Comparative Preparation Example 1 0.5% (w / v) 33.633.6 비교제조예 1 1.0%(w/v)Comparative Preparation Example 1 1.0% (w / v) 57.757.7

상기 결과를 통해, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 효모 발효액 및 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 유산균 발효액을 처리한 경우는 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합 추출물(비교군)에 비하여 티로시나아제 활성 억제효과 및 멜라닌 생합성 억제효과가 우수하였으며, 또한 이로부터 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액이 멜라닌 생성을 억제하여 피부 색소 문제를 해결할 수 있음을 알 수 있었다. 이하 상기한 실험예의 결과를 근거로 하여 본 발명의 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 포함하는 화장료를 조성하여 제시한다. 그러나, 본 발명의 조성물을 하기의 처방예들로 한정하고자 하는 것은 아니다. 하기 처방예에 사용한 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 효모 발효액이나 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 유산균 발효액 중 어느 것을 사용하여도 무방하다.When the fermented broth of Lactobacillus japonica was treated, the mixed extracts of Cereoptera, Reed, Jeju Sori, Gamma, and Gardenia were obtained from the above results. (Control group), the inhibitory effect of tyrosinase activity and the inhibitory effect on melanin biosynthesis were excellent, and the fermentation broth of a combination of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sori, Gamma and Gardenia could solve the problem of skin pigmentation by suppressing melanin production And it was found. Based on the results of the above experimental examples, a cosmetic comprising a fermentation broth of a mixture of a cuttlefish, a reed, a bamboo sword, a ginger, and a germanium mixture of the present invention is prepared and presented. However, the composition of the present invention is not intended to be limited to the following formulations. The fermentation broth used in the following formulation example is selected from among the following: fermentation broth of fermented livestock, fermented livestock, fermented livestock, fermented livestock, fermented livestock, It is also acceptable.

처방예 1: 유연화장수Prescription Example 1: Softening Longevity

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 함유한 화장료 중 유연화장수의 처방예는 다음과 같다.The following is an example of the formulation of the softening longevity in cosmetics containing a fermentation broth of a mixture of lucerum, reed, Jeju bran, gum, and gardenia.

성분ingredient 함량(%)content(%) 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액Fermentation broth of mixture of liquor, reed, 0.50.5 글리세린glycerin 5.05.0 1.3-부틸렌글리콜1,3-butylene glycol 3.03.0 알란토인Allantoin 0.10.1 DL-판테놀DL-Panthenol 0.30.3 이.디.티.에이-2NALee D. TEE-2NA 0.020.02 벤조페논-9Benzophenone-9 0.040.04 소듐 히아루로네이트Sodium hyaruronate 5.05.0 니콜 HCO 60Nicole HCO 60 0.40.4 메틸 파라벤Methyl paraben 0.20.2 향,incense, 0.010.01 증류수Distilled water 잔량Balance 합계Sum 100100

처방예Prescription example 2: 영양화장수 2: Nourishing lotion

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 함유한 화장료 중 영양화장수의 처방예는 다음과 같다.Examples of the prescription examples of the nutritional lotion among the cosmetics containing the fermented liquid of the mixture of the lemon juice, the reed, the sake bran, the ginger and the gardenia are as follows.

성분ingredient 함량(단위:중량%)Content (unit:% by weight) 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액Fermentation broth of mixture of liquor, reed, 2.02.0 글리세릴 스테아레이트SEGlyceryl stearate SE 1.51.5 스테아릴 알콜Stearyl alcohol 1.51.5 라놀린lanolin 1.51.5 폴리솔베이트 60Polysorbate 60 1.31.3 솔비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.50.5 경화식물유Hardened vegetable oil 1.01.0 광물유Mineral oil 5.05.0 스쿠알란Squalane 3.03.0 트리옥타노인Trioctanoin 2.02.0 디메치콘Dimethicone 0.80.8 초산토코페롤Tocopheryl acetate 0.50.5 카르복시비닐폴리머Carboxyvinyl polymer 0.120.12 글리세린glycerin 5.05.0 1.3-부틸렌글리콜1,3-butylene glycol 3.03.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 5.05.0 트리 에탄올아민Triethanolamine 0.120.12 메틸파라벤Methyl paraben 0.20.2 incense 0.020.02 증류수Distilled water 잔량Balance 합계Sum 100100

처방예Prescription example 3: 영양크림 3: Nourishing cream

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 함유한 화장료 중 영양크림의 처방예는 다음과 같다.Examples of prescription examples of nutritional creams among cosmetics containing a fermentation broth of a mixture of Cucumber, Reed, Jeju Sauce, Kimchi, and Gardenia are as follows.

성분ingredient 함량(단위:중량%)Content (unit:% by weight) 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액Fermentation broth of mixture of liquor, reed, 3.03.0 친유형 모노스테아린산글리세린Pro-type glycerin monostearate 2.02.0 세테아릴알콜Cetearyl alcohol 2.22.2 스테아린산Stearic acid 1.51.5 밀납Wax 1.01.0 폴리솔베이트 60Polysorbate 60 1.51.5 솔비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.60.6 경화식물유Hardened vegetable oil 1.01.0 스쿠알란Squalane 3.03.0 광물유Mineral oil 5.05.0 트리옥타노인Trioctanoin 5.05.0 디메치콘Dimethicone 1.01.0 소듐마그네슘실리케이트Sodium magnesium silicate 0.10.1 글리세린glycerin 5.05.0 베타인Betaine 3.03.0 트리에타올아민Triethanolamine 1.01.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 4.04.0 메틸파라벤Methyl paraben 0.20.2 incense 0.050.05 증류수Distilled water 잔량Balance 합계Sum 100100

실험예 3: 화장료 조성물의 미백 효과 실험Experimental Example 3: Whitening effect test of cosmetic composition

20 내지 40세의 특히 피부가 검은 한국 여성 40명을 대상으로 본 발명의 화장료 조성물의 미백 효과 실험을 실시하였다. 실험제품은 먼저 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 효모 발효액 3 중량% 함유한 제품(이하 혼합물 효모 발효액 제품)과 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 유산균 발효액 3 중량% 함유한 제품(이하 혼합물 유산균 발효액 제품)을 제형예 3의 처방대로 각각 제조하였다. 대조제품은 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액이 들어 있지 않은 것을 제외하고는 처방예 3의 처방대로 제조하였다. 또한, 비교제품은 혼합물 발효액 대신에 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물의 용매 추출물을 3 중량% 함유하도록 처방예 3의 처방대로 제조하였다.The whitening effect test of the cosmetic composition of the present invention was conducted on 40 Korean women of 20 to 40 years old, particularly skinned. Experimental products were prepared with 3% by weight of lactic acid fermentation broth, 3% by weight of fermented broth of Yeast, Reed, Jeju Sori, (Hereinafter referred to as " lactobacillus fermentation broth product ") were each prepared as described in Formulation Example 3. The control product was prepared according to the prescription of Prescription Example 3, except that the fermentation broth of a mixture of Celery, Reed, Jeju Sauce, Zygo and Gardenia was not contained. In addition, the comparative product was prepared according to the prescription of Prescription Example 3 so that the solvent extract of Crassosaurus, Reed, Jeju Sauce, Zygo and Gardenia mixture was contained in an amount of 3 wt% instead of the fermentation broth.

실험은 먼저 대조제품과 혼합물 효모 발효액 제품을 20명의 피검자의 얼굴의 양쪽 면에 사용하였으며, 20명의 피검자는 비교제품과 유산균 발효액 제품을 20명의 피검자의 얼굴의 양쪽 면에 사용하였다. 측정 장비로는 Minolta CR 300을 사용하였으며 8주 동안 측정하였다. 실험 결과는 8주에 찍은 L 값과 0주에 찍은 L 값을 비교하였으며 그 결과는 하기 표 6에 나타나있다.In the experiment, first, the control product and the mixture yeast fermentation product were used on both sides of 20 subjects 'faces, and 20 subjects used the comparative product and the lactic acid fermentation product on both sides of 20 subjects' faces. Minolta CR 300 was used for the measurement and it was measured for 8 weeks. The experimental results were compared with the L value taken at 8 weeks and the L value taken at 0 week. The results are shown in Table 6 below.

구분division 대조 제품Contrast product 비교 제품Compare Products 혼합물 효모 발효액 제품Mixed yeast fermented milk products 혼합물 유산균 발효액 제품Mixed lactic acid fermented broth product △L 값DELTA L value 0.1240.124 0.2340.234 0.4550.455 0.4670.467

상기 표 6에 나타난 바와 같이, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물 발효액을 함유한 제품이 대조 제품에 비하여 미백 효과가 높게 나타났다. 또한, 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물의 용매 추출물을 함유하는 비교제품에 비해서도 월등히 높은 미백 효과를 나타내었다. 즉, 미백활성을 띈 결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모, 치자 혼합물 추출물을 발효시킴으로써 미백효과가 증가함을 알 수 있다. 따라서 본 발명의 화장료 조성물은 매우 우수한 미백 효과를 갖고 있음을 알 수 있다.As shown in Table 6, the products containing the fermentation broth of the combination of Cereal, Reed, Jeju Sauce, Zygote and Gardenia showed higher whitening effect than the control products. In addition, it showed much higher whitening effect than the comparative product containing the solvent extract of Cucumber, Reed, Jeju Sauce, Zygo, and Gardenia mixture. In other words, the whitening effect is increased by fermenting the extracts of Cryptomeria japonica, Reed, Jeju Sasa, Zygomoe, and Gardenia which are active in whitening. Therefore, it can be seen that the cosmetic composition of the present invention has an excellent whitening effect.

이상으로 본 발명의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 구현예일 뿐이며, 이에 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백하다. 따라서, 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항과 그의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be construed as limiting the scope of the present invention. Accordingly, the actual scope of the present invention will be defined by the appended claims and their equivalents.

Claims (5)

결명자, 갈대, 제주조릿대, 지모 및 치자의 혼합물을 효모 또는 유산균으로 배양하여 얻은 혼합물 발효액을 포함하며, 그 혼합 중량비는 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3이며, 상기 효모는 사카로마이세스 세레비시애(Saccharomyces cerevisiae)이고, 상기 유산균은 비피도 박테리움(Bifido bacterium)인, 피부 미백용 화장료 조성물.The mixture weight ratio is 1: 3: 1 to 3: 1 to 3: 1 to 3: 1 to 3, and the mixture weight ratio is 1: , The yeast is Saccharomyces cerevisiae , and the lactic acid bacterium is Bifido bacterium . 제1항에 있어서, 상기 혼합물 발효액은 화장료 조성물의 총 중량에 대하여 0.0001 내지 30.0 %(w/w)로 함유되는 것인, 피부 미백용 화장료 조성물.The cosmetic composition for skin whitening according to claim 1, wherein the fermentation broth is contained in an amount of 0.0001 to 30.0% (w / w) based on the total weight of the cosmetic composition. 제1항에 있어서, 상기 혼합물 발효액은 멜라닌 생성을 억제하고 티로시나아제 활성을 저해하는 효과를 갖는, 피부 미백용 화장료 조성물.The cosmetic composition for skin whitening according to claim 1, wherein the fermentation broth has an effect of inhibiting melanin production and inhibiting tyrosinase activity. 제1항에 있어서, 상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 제형을 갖는 것을 특징으로 하는 피부 미백용 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 1, wherein the cosmetic composition is a solution, suspension, emulsion, paste, gel, cream, lotion, powder, soap, surfactant-containing cleansing, oil, powder foundation, emulsion foundation, wax foundation and spray Lt; RTI ID = 0.0 > cosmetic < / RTI > composition for skin whitening. 삭제delete
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