KR101610858B1

KR101610858B1 - 불판

Info

Publication number: KR101610858B1
Application number: KR1020140100413A
Authority: KR
Inventors: 김정석
Original assignee: 김정석
Priority date: 2014-08-05
Filing date: 2014-08-05
Publication date: 2016-04-20
Also published as: KR20160016377A

Abstract

본 발명은 구이기에 사용되는 불판에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물을 조리하고, 조리되는 음식물에서 배출되는 이물질이 체류하지 않게 용이하게 배출하는 상판부재와 상기 상판부재와 회동에 의해 소정의 경사각을 가지며, 경사각에 의해 상판부재에서 배출되는 이물질을 신속하게 이동시키는 경사판부재 및 상기 경사판부재와 회동가능하게 구비되며, 경사판부재의 경사각에 의해 이동하는 이물질을 구이기 외부로 배출하는 하판부재 등이 각각 따로 형성되어 있어 음식물을 조리시에 이물질을 신속하게 배출하고, 음식물과 열원의 접촉면적이 넓어 조리시간을 단축할 수 있는 불판에 관한 것이다.
이를 위해 본 발명에 따른 불판은 전체적으로 요철형상을 가지며, 음식물을 조리시에 발생하는 이물질을 하부로 배출하는 상판부재와, 상기 상판부재와 회동가능하게 구비되며, 상기 상판부재에서 배출되는 이물질이 수용되어 경사각에 의해 일 방향으로 배출하고, 상기 구이기의 열원이 상기 상판부재에 전달될 수 있도록 구비되는 경사판부재와, 상기 경사판부재와 회동가능하게 구이기에 설치되며, 상기 경사판부재를 통해 배출되는 이물질을 상기 구이기 측으로 이동시키고, 상기 경사판부재와 회동 후 또는 회동 전의 상기 상판부재를 고정하는 하판부재 및 상기 경사판부재 양측에 각각 설치되며, 상기 경사판부재가 상기 상판부재 또는 상기 하판부재와 소정의 경사각을 갖도록 서로 회동가능하게 구비되는 회동부를 포함한다.

Description

불판{Grill}

본 발명은 구이기에 사용되는 불판에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물을 조리하고, 조리되는 음식물에서 배출되는 이물질이 체류하지 않게 용이하게 배출하는 상판부재와 상기 상판부재와 회동에 의해 소정의 경사각을 가지며, 경사각에 의해 상판부재에서 배출되는 이물질을 신속하게 이동시키는 경사판부재 및 상기 경사판부재와 회동가능하게 구비되며, 경사판부재의 경사각에 의해 이동하는 이물질을 구이기 외부로 배출하는 하판부재 등이 각각 따로 형성되어 있어 음식물을 조리시에 이물질을 신속하게 배출하고, 음식물과 열원의 접촉면적이 넓어 조리시간을 단축할 수 있는 불판에 관한 것이다.

일반적으로 구이기는 내부에 가스, 기름 또는 숯 등의 발화 가능한 연료의 열원에 의해 음식물을 조리하고자 하는 것으로, 캠핑 등의 야외활동이 많은 근래에 각광을 받고 물품이다.

이러한 구이기는 상부에 조리하고자 하는 음식물을 거치하는 불판이 구비되어 조리가 실시되는데 특히, 음식물을 조리시에 발생하는 기름이나 찌꺼기 등의 이물질이 불판에 남거나 체류하여 음식물 일부분을 태우거나 냄새 등을 피우는 문제점이 다수 발생하여 근래에는 이러한 이물질을 제거하면서 음식물을 조리할 수 있는 불판들이 다수 안출되고 있는 실정이다.

일 예로, 도 1에 도시한 바와 같이, 대한민국등록특허 제10-0730093호(등록일자: 2007.06.13)인 '고기구이 불판'의 구성을 살펴보면, 제 1 주변 프레임과, 상기 제 1 주변 프레임의 내부공간에서, 상기 제 1 주변 프레임과 연결되면서, 각각 제 1공간을 사이에 두고 서로 평행하게 설치되는 다수의 제 1 지지 프레임으로 구성되는 상판과, 상기 상판의 하부에 설치되며, 제 2 주변 프레임과, 상기 제 2 주변 프레임의 내부공간에서 상기 제 2 주변 프레임과 연결되면서 각각 제 2 공간을 사이에 두고 서로 평행하며, 상기 제 1 공간과 대응되는 위치에 각각 설치되는 다수의 제 2 지지 프레임으로 구성되는 하판을 포함하는 구성으로 이루어져 불판과 조리물 간의 조리면적을 최소화하여 조리물이 탈 수 있는 면적을 최소화하고, 조리시에 조리물에서 발생하는 추출물을 용이하게 집하할 수 있는 불판을 제공하고 있다.

그러나, 이러한 불판은 조리시에 발생하는 추출물을 신속하게 집하할 수 있는 장점은 있으나, 조리면적의 최소화 즉, 열 접촉면적이 작아 조리물의 조리시간이 늘어나거나 또는 조리물이 전체적으로 조리되지 못하는 단점이 있었다.

또한 조리되는 열 접촉면적이 전체적으로 굴곡면을 갖도록 형성되어 있어 소정의 면적을 갖는 고기류 등을 조리하기는 용이하나 그외의 옥수수, 고구마 등과 같은 다른 조리물을 조리하기에는 용이하지 못하다는 단점이 있다.

본 발명은 상술한 문제점들을 해결하기 위해 제안된 것으로, 조리물을 조리시에 발생하는 추출물은 신속히 배출함과 동시에 조리물의 열 접촉면적을 최대화하여 조리시간의 단축 및 조리물이 전체적으로 조리될 수 있는 불판을 제공하고자 하는데 그 목적이 있다.

또한 고기류 등과 같은 소정의 면적을 갖는 조리물 이외의 다른 조리물도 용이하게 조리할 수 있는 불판을 제공하고자 하는데 또 다른 목적이 있다.

상술한 기술적 과제를 해결하기 위해 본 발명에 따른 불판은 전체적으로 요철형상을 가지며, 음식물을 조리시에 발생하는 이물질을 하부로 배출하는 상판부재와, 상기 상판부재와 회동가능하게 구비되며, 상기 상판부재에서 배출되는 이물질이 수용되어 경사각에 의해 일 방향으로 배출하고, 상기 구이기의 열원이 상기 상판부재에 전달될 수 있도록 구비되는 경사판부재와, 상기 경사판부재와 회동가능하게 구이기에 설치되며, 상기 경사판부재를 통해 배출되는 이물질을 상기 구이기측으로 이동시키고, 상기 경사판부재와 회동 후 또는 회동 전의 상기 상판부재를 고정하는 하판부재 및 상기 경사판부재 일측에 구비되어 상기 상판부재와 상기 경사판부재가 소정의 경사각을 갖도록 서로 회동가능하게 축 결합하는 제1회동부와, 상기 하판부재에 구비되어 상기 하판부재와 상기 경사판부재가 소정의 경사각을 갖도록 서로 회동가능하게 축 결합하는 제2회동부가 구비된 것을 특징으로 한다.

또한 상기 상판부재는 요철형상을 갖도록 제1볼록부와 제1오목부가 순차적으로 다수 형성되며, 상기 경사판부재와 회동가능하게 구비되는 상판몸체와, 상기 제1오목부에 형성되며, 상기 상판부재에서 조리되는 음식물의 이물질을 상기 경사판부재에 공급하도록 천공형성된 제1개구부와, 상기 상판몸체 외면에 돌출형성되어 상기 하판부재와 끼움 결합하며, 상기 제1회동부에 의해 회동한 이후 또는 상기 제1회동부에 의해 회동하기 이전의 상기 상판몸체를 고정하는 돌출부 및 상기 상판몸체 일측에 형성되며, 상기 경사판부재가 회동가능하도록 상기 제1회동부가 관통삽입되는 홈이 형성된 제1결합편을 포함하는 것이 바람직하다.

또한 상기 경사판부재는 요철형상을 갖도록 제2볼록부와 제2오목부가 순차적으로 다수 형성되며, 일측에는 상기 상판부재와 회동가능하도록 상기 제1회동부가 구비되고, 상기 상판부재에서 배출된 이물질을 수용하여 상기 하판부재로 배출하는 경사판몸체와, 상기 제2볼록부에 형성되며, 상기 구이기의 열원이 관통하여 상기 상판부재에 전달할 수 있도록 천공형성된 제2개구부 및 상기 경사판몸체 타측에 형성되며, 상기 하판부재와 회동가능하게 상기 제2회동부가 관통삽입되는 홈이 형성된 제2결합편을 포함하는 것이 바람직하다.

또한 상기 하판부재는 전체적으로 띠 형태를 갖도록 상기 구이기와 탈부착 가능하게 설치되되 일측에 상기 경사판부재에서 배출되는 이물질을 상기 구이기로 배출할 수 있도록 경사각을 갖는 배출공이 형성되며, 내부에 그물망이 형성되고, 타측에 상기 경사판부재와 회동가능하게 상기 제2회동부가 구비된 하판몸체와, 상기 하판몸체 타측에 형성되며, 상기 제2회동부가 삽입되고, 상기 제2회동부가 수평방향으로 이동할 수 있도록 상기 하판몸체 외면과 이어지게 내부에 형성된 삽입공 및 상기 하판몸체 외면에 적어도 하나 이상 구비되며, 상기 상판부재와 결합하여 상기 상판부재를 고정하는 고정수단을 포함하는 것이 바람직하다.

또한 상기 고정수단은 하부가 상기 하판몸체와 회전가능하게 축 결합하는 걸쇠 및 상기 걸쇠 상부에 형성되며, 일측이 개방되어 상기 걸쇠의 회전에 의해 상기 상판부재와 끼움 결합하는 걸림홈을 포함하며, 상기 걸림홈은 수직길이방향으로 다수 형성된 것이 바람직하다.

또한 상기 제1회동부 및 제2회동부는 수평방향으로 이동가능하게 설치되는 회전축 및 상기 회전축 일단에 구비되며, 수평방향으로 이동한 상기 회전축이 탄성력에 의해 원위치로 복귀할 수 있도록 구비되는 탄성체를 포함하며, 상기 제2회동부에 구비되는 상기 회전축은 상기 하판부재 외부로 돌출형성되어 외력에 의해 상기 경사판부재와 서로 탈부착 가능하도록 수평이동하는 것이 바람직하다.

본 발명에 따르면 음식물을 조리하고, 조리되는 음식물에서 배출되는 이물질이 체류하지 않게 용이하게 배출하는 상판부재와 상기 상판부재와 회동에 의해 소정의 경사각을 가지며, 경사각에 의해 상판부재에서 배출되는 이물질을 신속하게 이동시키는 경사판부재 및 상기 경사판부재와 회동가능하게 구비되며, 경사판부재의 경사각에 의해 이동하는 이물질을 구이기 외부로 배출하는 하판부재 등이 각각 따로 형성되어 있어 음식물을 조리시에 이물질을 제1개구부를 통해 신속하게 배출하여 경사각을 갖는 제2오목부에 의해 신속히 배출하고, 음식물과 열원의 접촉면적이 넓어 조리시간을 단축할 수 있는 효과가 있다.

또한 경사판부재가 회동하지 않은 평상시에는 비교적 기름 등의 이물질의 배출이 적은 옥수수, 고구마, 오징어, 쥐포 등을 구이기의 열원에 의해 조리가 가능하고, 필요에 따라 이물질의 배출이 많은 고기류 등을 조리시에는 경사판부재가 경사각을 갖도록 회동시켜 이물질을 신속히 배출함과 동시에 음식물을 조리할 수 있는 효과를 갖는다.

도 1은 종래의 고기구이 불판 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 불판 측면도.
도 3은 본 발명에 따른 불판의 상판부재 사시도.
도 4는 본 발명에 따른 불판의 상판몸체 확대단면도.
도 5는 본 발명에 따른 불판의 경사판부재 사시도.
도 6은 본 발명에 따른 불판의 경사판몸체 확대단면도.
도 7은 본 발명에 따른 불판의 하판부재 사시도.
도 8은 본 발명에 따른 불판의 하판몸체 요부 확대단면도.
도 9 및 도 10은 본 발명에 따른 불판의 사용상태도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 불판에 대하여 상세히 설명한다.

먼저, 도 2에 도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 불판(1)은 크게 상판부재(100), 경사판부재(200), 하판부재(300) 및 제1회동부(400) 및 제2회동부(400')를 포함한다.

좀더 상세히 설명하면, 상기 상판부재(100)는 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 구이기(10)에서 제공되는 열원(H)에 의해 조리하고자 하는 음식물을 조리할 수 있도록 하기 위한 구성으로 상판몸체(110), 제1개구부(120), 돌출부(130) 및 제1결합편(140)을 포함한다.

여기서, 상판몸체(110)는 제1볼록부(111)와 제1오목부(113)가 순차적으로 다수 형성되어 전체적으로 요철형상을 갖는 사각의 판 형태를 가질 수 있도록 형성된다. 이때 제1볼록부(111)의 지름 폭(t1)은 실질적으로 열원에 의해 음식물이 조리되는 구성으로 제1오목부(113)의 지름 폭(t2) 보다 더 길게 형성하여 음식물의 조리면적을 최대한으로 할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.(도 4 참조)

아울러, 상판몸체(110)는 일측이 제1회동부(400)에 의해 경사판몸체(210)와 회동가능하게 결합하며, 상기 경사판몸체(210)가 회동시에 상판몸체(110)와 간섭이 일어나지 않도록 상기 상판몸체(110) 일부를 절개형성한 절개홈(115)이 형성된다.

나아가, 상판몸체(110)는 평상시에 하면이 하판몸체(310) 상면에 안착할 수 있도록 하여 후술하는 돌출부(130)와 걸림홈(323)의 결합에 의해 서로 고정되어 이동이 용이하도록 한다.

또한 제1개구부(120)는 각각의 제1오목부(113)에 천공형성되며, 제1볼록부(111)에서 음식물을 조리시에 발생하는 기름이나 찌꺼기 등의 이물질을 상판몸체(110) 하부에 있는 경사판몸체(210)의 제2오목부(213)로 배출한다. 이때 제1오목부(113)는 상판몸체(110) 길이방향으로 다수 형성되도록 천공형성될 수 있으나 배출하고자 하는 이물질이 상판몸체(110)에 체류하는 시간을 최소화할 수 있도록 상판몸체(110)의 길이방향으로 길게 형성되는 것이 바람직하다.

또한 돌출부(130)는 상판몸체(110) 외면에 적어도 하나 이상 돌출형성되며, 걸쇠(321)에 형성된 걸림홈(323)과 서로 끼움 결합하여 음식물을 조리시에 하판몸체(310) 상방으로 이격되게 상승한 상판몸체(110)를 고정하거나 또는 상판몸체(110) 하면과 하판몸체(310) 상면이 서로 접한 상태에서 불판(1)의 이동이 용이하도록 상판몸체(110)를 고정한다.

또한 제1결합편(140)은 절개홈(115)이 형성된 상판몸체(110) 일측에 하방으로 돌출형성될 수 있도록 형성되며, 경사판몸체(210) 일측 상면에 구비된 회전축(410)과 결합하는 홈(141) 형성되어 상판몸체(110)와 경사판몸체(210)가 회동가능하게 한다.

그리고, 상기 경사판부재(200)는 도 2, 도 5 및 도 6에 도시한 바와 같이, 제1회동부(400) 및 제2회동부(400')에 의해 양측이 각각 상판몸체(110) 및 하판몸체(310)와 회동가능하게 결합하여 음식물을 조리시에 소정의 경사각을 형성하여 상판몸체(110)에서 배출되는 이물질을 하판몸체(310)에 공급하고, 구이기(10)에서 제공되는 열원이 상판몸체(110)에 전달될 수 있도록 하기 위한 구성으로 경사판몸체(210), 제2개구부(220) 및 제2결합편(230)을 포함한다.

여기서, 경사판몸체(210)는 제2볼록부(211)와 제2오목부(213)가 순차적으로 다수 형성되어 전체적으로 요철형상을 갖는 사각의 판 형태를 가질 수 있도록 형성된다. 이때 제2볼록부(211) 및 제2오목부(213)는 상술한 제1볼록부(111) 및 제1오목부(113)와 각각의 지름 폭 길이(t1=t1',t2=t2')가 서로 동일하고, 서로 수직선상으로 일치하도록 형성되어 제1회동부(400)의 회동에 의해 서로 포개질 수 있도록 구비되는 것이 바람직하다.(도 6 참조)

아울러, 경사판몸체(210) 일측 상면에는 상판몸체(110)의 제1결합편(140)과 회동가능하게 축 결합하는 제1회동부(400)가 구비되어 경사판몸체(210)가 상판몸체(110)와 서로 회동가능하도록 한다.

나아가 경사판몸체(210)의 전체면적은 평상시 즉, 경사각을 갖도록 회동하기 이전에 하판몸체(310) 내부에 위치할 수 있을 정도의 면적을 갖도록 한다.

또한 제2개구부(220)는 각각의 제2볼록부(211)에 천공형성되며, 구이기(10)에서 제공되는 열원이 하판부재(300)를 관통하여 제2개구부(220)를 통해 상판몸체(110)에 전달되어 음식물이 조리될 수 있도록 한다. 이때 제2개구부(220)는 각각의 제2볼록부(211)에 형성될 수 있으나 필요에 따라 구이기(10)에서 제공되는 열원이 상판몸체(110) 어느 한 부분에 집중될 수 있도록 각각의 제2볼록부(211)들 중 일부에만 천공형성되는 것이 바람직하다.

일 예로, 경사판몸체(210) 중앙부분에 돌출형성된 제2볼록부(211)에만 제2개구부(220)가 천공형성될 수 있도록 하여 음식물을 조리하기 위한 열원이 상판몸체(110) 전체면적 중 중앙부에 집중될 수 있도록 하고, 중앙부보다 온도가 비교적 미미한 그외 면적에는 이미 조리가 다된 음식물이 일시적으로 올려지도록 하여 조리가 완성된 음식물이 장시간의 경과 후에도 쉽게 식지 않도록 할 수 있는 것이다.

또한 제2결합편(230)은 경사판몸체(210) 타측에 돌출형성되며, 하판몸체(310)에 구비된 제2회동부(400')와 회동가능하게 축 결합하는 홈(231)이 형성되어 제1결합편(140)과 함께 경사판몸체(210)가 소정의 경사각을 갖도록 구비된다.

그리고, 상기 하판부재(300)는 도 2, 도 7 및 도 8에 도시한 바와 같이, 구이기(10)와 탈부착 가능하게 결합하여 상판몸체(110)에 음식물을 조리하기 위한 열원을 제공하고, 경사판몸체(210)가 회동하기 이전 또는 회동한 이후의 상판몸체(110)를 고정하기 위한 구성으로 하판몸체(310) 및 고정수단(320)을 포함한다.

여기서, 하판몸체(310)는 구이기(10)의 개방된 상부의 형상과 대응하는 형상을 갖도록 형성되어 구이기(10)와 탈부착 가능하게 결합하며, 일 예로 전체적으로 사각의 띠 형상을 갖도록 형성된다. 이때 하판몸체(310) 내부에는 구이기(10)에서 제공되는 열원의 통과하여 상판몸체(110)에 용이하게 전달되며, 구이기(10) 내부로 유입되는 이물질을 방지할 수 있도록 메쉬(Mesh) 형상의 그물망(311)이 형성되는 것이 바람직하다.

아울러 하판몸체(310) 일측 즉, 소정의 경사각을 갖는 경사판몸체(210)에서 배출되는 이물질이 유입되어 구이기(10) 외부로 용이하게 배출될 수 있도록 배출공(313)이 형성되며, 상기 배출공(313)의 바닥면은 경사지게 형성되어 유입된 이물질이 자연스럽게 구이기(10)로 흘러들어 갈 수 있도록 한다.(도 8의 (b)참조)

나아가 하판몸체(310) 타측에는 경사판몸체(210) 타측과 회동가능하게 결합하는 제2회동부(400')가 구비된다. 이때 제2회동부(400')가 구비된 하판몸체(310) 타측에는 삽입된 회전축(410')이 사용자의 외력에 의해 수평방향으로 이동하여 제2결합편(230)과 탈부착 가능하게 회동하여 축 결합할 수 있도록 하판몸체(310) 외면과 이어지게 내부에 삽입공(315)이 형성되는 것이 바람직하다.(도 8의 (a)참조)

또한 고정수단(320)은 제2회동부(400')에 의해 회동한 이후의 경사판몸체(210)가 경사각을 갖도록 하판몸체(310) 상방으로 이격되게 상승한 상판몸체(110) 또는 상기 경사판몸체(210)가 회동하기 이전의 상기 상판몸체(110)를 하판몸체(310)와 고정하기 위한 수단으로 걸쇠(321) 및 걸림홈(323)을 포함한다.

걸쇠(321)는 하판몸체(310) 외면에 다수 구비되며, 하부가 하판몸체(310)와 회전가능하게 축 결합한다.

걸림홈(323)은 걸쇠(321) 상부에 형성되며, 상판몸체(110) 외면에 돌출형성된 돌출부(130)와 끼움 결합하여 상판몸체(110)와 하판몸체(310)를 서로 고정한다. 이때 걸림홈(323)은 회전에 의해 돌출부(130)와 끼움 결합할 수 있도록 일측이 개방된 형상을 가지며, 상판몸체(110)의 높이에 따라 돌출부(130)와 끼움 결합할 수 있도록 수직길이방향으로 다수 형성되는 것이 바람직하다.(도 8의 (c)참조)

그리고, 상기 제1회동부(400) 및 제2회동부(400')는 도 2, 도 5 및 도 8에 도시한 바와 같이, 경사판몸체(210) 일측과 하판몸체(310) 타측에 각각 구비되어 상판몸체(110)와 경사판몸체(210)를 회동가능하게 하는 제1회동부(400)와, 그리고 상기 경사판몸체(210)와 하판몸체(310)를 회동가능하게 하는 제2회동부(400')로 이루어진 것으로, 회전축(410)(410') 및 탄성체(420)(420')를 포함한다.

여기서, 회전축(410)은 제1결합편(140)과 축 결합할 수 있게 경사판몸체(210) 일측 상면 및 제2결합편(230)과 축 결합할 수 있게 하판몸체(310) 타측에 각각 구비된다. 이때 하판몸체(310) 타측에 구비되는 회전축(410')은 사용자가 파지하여 회전축(410')을 수평방향으로 이동시킬 수 있게 외력을 가할 수 있도록 하판몸체(310) 외면으로 돌출될 수 있도록 구비되는 것이 바람직하다.

이와 같은 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 불판(1)은 도 10 및 도 11에 도시한 바와 같이, 종래와는 차별적으로 음식물을 조리하고, 조리되는 음식물에서 배출되는 이물질이 체류하지 않게 용이하게 배출하는 상판부재(100)와 상기 상판부재(100)와 회동에 의해 소정의 경사각을 가지며, 경사각에 의해 상판부재(100)에서 배출되는 이물질을 신속하게 이동시키는 경사판부재(200) 및 상기 경사판부재(200)와 회동가능하게 구비되며, 경사판부재(200)의 경사각에 의해 이동하는 이물질을 구이기(10) 외부로 배출하는 하판부재(300) 등이 각각 따로 형성되어 있어 음식물을 조리시에 이물질을 제1개구부(120)를 통해 신속하게 배출하여 경사각을 갖는 제2오목부(213)에 의해 신속히 배출하고, 제1오목부(113)에 비해 제1볼록부(111)의 지름 폭이 더 넓게 형성되어 음식물과 열원의 접촉면적이 넓어 조리시간을 단축할 수 있는 효과가 있다.

또한 본 발명에 따른 불판(1)은 종래와는 차별적으로 경사판부재(200)가 회동하지 않은 평상시에는 비교적 기름 등의 이물질의 배출이 적은 옥수수, 고구마, 오징어, 쥐포 등을 구이기(10)의 열원에 의해 조리가 가능하고, 필요에 따라 이물질의 배출이 많은 고기류 등을 조리시에는 경사판부재(200)가 경사각을 갖도록 회동시켜 이물질을 신속히 배출함과 동시에 음식물을 조리할 수 있는 효과를 갖는다.

이상, 본 발명의 특정 실시예에 대하여 상술하였다. 그러나, 본 발명의 사상 및 범위는 이러한 특정 실시예에 한정되는 것이 아니라, 본 발명의 요지를 변경하지 않는 범위 내에서 다양하게 수정 및 변형 가능하다는 것을 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이해할 것이다.

따라서, 이상에서 기술한 실시예들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이므로, 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 하며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.

1: 본 발명에 따른 불판
100: 상판부재 110: 상판몸체
111: 제1볼록부 113: 제1오목부
115: 절개홈 120: 제1개구부
130: 돌출부 140: 제1결합편
141: 홈 200: 경사판부재
210: 경사판몸체 211: 제2볼록부
213: 제2오목부 220: 제2개구부
230: 제2결합편 231: 홈
300: 하판부재 310: 하판몸체
311: 그물망 313: 배출공
315: 삽입공 320: 고정수단
321: 걸쇠 323: 걸림홈
400: 제1회동부 400' : 제2회동부
410,410': 회전축 420,420': 탄성체

Claims

음식물을 조리할 수 있도록 열원(H)을 제공하는 구이기(10)에 사용되는 불판(1)에 있어서,
전체적으로 요철형상을 가지며, 음식물을 조리시에 발생하는 이물질을 하부로 배출하는 상판부재(100);
상기 상판부재(100)와 회동가능하게 구비되며, 상기 상판부재(100)에서 배출되는 이물질이 수용되어 경사각에 의해 일 방향으로 배출하고, 상기 구이기의 열원(H)이 상기 상판부재(100)에 전달될 수 있도록 구비되는 경사판부재(200);
상기 경사판부재(200)와 회동가능하게 구이기(10)에 설치되며, 상기 경사판부재(200)를 통해 배출되는 이물질을 상기 구이기(10)측으로 이동시키고, 상기 경사판부재(200)와 회동 후 또는 회동 전의 상기 상판부재(100)를 고정하는 하판부재(300); 및
상기 경사판부재(200) 일측에 구비되어 상기 상판부재(100)와 상기 경사판부재(200)가 소정의 경사각을 갖도록 서로 회동가능하게 축 결합하는 제1회동부(400)와, 상기 하판부재(300)에 구비되어 상기 하판부재(300)와 상기 경사판부재(200)가 소정의 경사각을 갖도록 서로 회동가능하게 축 결합하는 제2회동부(400')가 구비된 것을 특징으로 하는 불판.
제1항에 있어서, 상기 상판부재(100)는
요철형상을 갖도록 제1볼록부(111)와 제1오목부(113)가 순차적으로 다수 형성되며, 상기 경사판부재(200)와 회동가능하게 구비되는 상판몸체(110);
상기 제1오목부(113)에 형성되며, 상기 상판부재(100)에서 조리되는 음식물의 이물질을 상기 경사판부재(200)에 공급하도록 천공형성된 제1개구부(120);
상기 상판몸체(110) 외면에 돌출형성되어 상기 하판부재(300)와 끼움 결합하며, 상기 제1회동부(400)에 의해 회동한 이후 또는 상기 제1회동부(400)에 의해 회동하기 이전의 상기 상판몸체(110)를 고정하는 돌출부(130); 및
상기 상판몸체(110) 일측에 형성되며, 상기 경사판부재(200)가 회동가능하도록 상기 제1회동부(400)가 관통삽입되는 홈(141)이 형성된 제1결합편(140);을 포함하는 것을 특징으로 하는 불판.
제1항에 있어서, 상기 경사판부재(200)는
요철형상을 갖도록 제2볼록부(211)와 제2오목부(213)가 순차적으로 다수 형성되며, 일측에는 상기 상판부재(100)와 회동가능하도록 상기 제1회동부(400)가 구비되고, 상기 상판부재(100)에서 배출된 이물질을 수용하여 상기 하판부재(300)로 배출하는 경사판몸체(210);
상기 제2볼록부(211)에 형성되며, 상기 구이기(10)의 열원(H)이 관통하여 상기 상판부재(100)에 전달할 수 있도록 천공형성된 제2개구부(220); 및
상기 경사판몸체(210) 타측에 형성되며, 상기 하판부재(300)와 회동가능하게 상기 제2회동부(400')가 관통삽입되는 홈(231)이 형성된 제2결합편(230);을 포함하는 것을 특징으로 하는 불판.
제1항에 있어서, 상기 하판부재(300)는
전체적으로 띠 형태를 갖도록 상기 구이기(10)와 탈부착 가능하게 설치되되 일측에 상기 경사판부재(200)에서 배출되는 이물질을 상기 구이기(10)로 배출할 수 있도록 경사각을 갖는 배출공(313)이 형성되며, 내부에 그물망이 형성되고, 타측에 상기 경사판부재(200)와 회동가능하게 상기 제2회동부(400')가 구비된 하판몸체(310);
상기 하판몸체(310) 타측에 형성되며, 상기 제2회동부(400')가 삽입되고, 상기 제2회동부(400')가 수평방향으로 이동할 수 있도록 상기 하판몸체(310) 외면과 이어지게 내부에 형성된 삽입공(315); 및
상기 하판몸체(310) 외면에 적어도 하나 이상 구비되며, 상기 상판부재(100)와 결합하여 상기 상판부재(100)를 고정하는 고정수단(320);을 포함하는 것을 특징으로 하는 불판.
제4항에 있어서, 상기 고정수단(320)은
하부가 상기 하판몸체(310)와 회전가능하게 축 결합하는 걸쇠(321); 및
상기 걸쇠(321) 상부에 형성되며, 일측이 개방되어 상기 걸쇠(321)의 회전에 의해 상기 상판부재(100)와 끼움 결합하는 걸림홈(323);을 포함하며,
상기 걸림홈(323)은 수직길이방향으로 다수 형성된 것을 특징으로 하는 불판.
제1항에 있어서, 상기 제1회동부(400) 및 제2회동부(400')는
수평방향으로 이동가능하게 설치되는 회전축(410)(410'); 및
상기 회전축(410)(410') 일단에 구비되며, 수평방향으로 이동한 상기 회전축(410)(410')이 탄성력에 의해 원위치로 복귀할 수 있도록 구비되는 탄성체(420)(420');를 포함하며,
상기 제2회동부(400')에 구비되는 상기 회전축(410')은 상기 하판부재(300) 외부로 돌출형성되어 외력에 의해 상기 경사판부재(200)와 서로 탈부착 가능하도록 수평이동하는 것을 특징으로 하는 불판.