KR101199343B1 - 조리용 팬 가이더 캡 - Google Patents

Abstract

본 발명은 조리용 팬의 상부 일측에 씌워 설치하여 조리 중인 음식물을 외부로 배출시키지 않고 손쉽게 뒤집거나 조리중에 손에 화상을 입지 않으면서 안전하게 조리할 수 있도록 이루어지는 조리용 팬 가이더 캡에 관한 것이다.
본 발명에 의하면, 음식물을 조리하기 위하여, 팬의 본체 상부 일측에 팬의 본체를 중심으로 볼 때 내향으로 부드럽게 곡면을 이루도록 연장부를 마련하여 이루어지되, 상기 연장부는 하부 외측엔 단턱을 형성하고 상기 연장부의 상부 일측엔 스토퍼를 설치하여 그 구성이 이루어지고, 상기 스토퍼는 손잡이에 의하여 내부의 스프링에 탄성적으로 지지된 상태의 작동구를 승하강시켜 상기 단턱과 상기 스토퍼에 의하여 본체의 상부 가장자리 부위와 서로 결합하거나 분리하여 사용이 가능하게 구성이 이루어지는 조리용 팬 가이더 캡을 제공한다.

Description

조리용 팬 가이더 캡{Guider cap for a cooking pan}

본 발명은 조리용 팬의 상부 일측에 씌워 설치하여 조리 중인 음식물을 외부로 배출시키지 않고 손쉽게 뒤집거나 조리중에 손에 화상을 입지 않으면서 안전하게 조리할 수 있도록 이루어지는 조리용 팬 가이더 캡에 관한 것이다.

일반적으로 조리용 팬은 음식물을 조리함에 있어서 튀김, 찜 등의 다양한 형태의 조리를 하는데 유용하게 활용되는 기구이다.

그 중 음식재료를 기름에 튀김을 행하는 경우 기름의 온도는 150℃ 이상의 고온을 유지한 상태에서 조리를 행하기 때문에 조그만 부주의에 의해서도 손에 화상을 입기 쉬운 문제점이 발생하곤 한다.

특히 튀기고 있던 음식재료를 젓가락이나 다른 도구를 이용하여 뒤집고자 하는 경우 음식재료가 제대로 집어지기가 어려운 때에는 팬의 내벽면을 타고 밀어 올리다가 음식재료를 뒤집기는 커녕 전혀 의도한 바와는 달리 원하지 않게도 음식재료가 외부로 그대로 배출되기도 하고, 기름이 튀어서 안전사고의 위험성이 자주 발생하기도 한다.

이러한 종래의 문제점이 있음에도 불구하고 종래에는 이에 적합한 도구가 개발되어 있지 않고 주로 망 형태의 뜰채로서 건져내는 도구 정도가 사용되고 있는 정도에 불과하여 사용상 항상 불편함이 발생하고 있다.

본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해소하기 위하여 연구 개발이 이루어진 것으로, 다음과 같은 목적을 갖는다.

본 발명의 목적은 조리용 팬의 상부 일측에 내향으로 형성된 가이더 캡을 구성하여 조리중 화상을 입을 염려가 적어 안전하고 조리중인 음식재료를 밀어올려 뒤집기가 용이하며 조리중에 음식물이 외부로 튀어나가는 것을 사전에 방지할 수 있도록 하고자 함에 있다.

본 발명의 다른 목적은 조리용 팬과 가이더캡을 분리 결합이 가능하게 구성하여 기존의 조리용 팬에도 탈, 부착하여 활용이 가능하여 편리성의 확보는 물론 범용성이 구형될 수 있도록 하고자 함에 있다.

본 발명은 위와 같은 목적들을 달성하기 위하여, 음식물을 조리하기 위하여, 팬의 본체 상부 일측에 팬의 본체를 중심으로 볼 때 내향으로 부드럽게 곡면을 이루도록 연장부를 마련하여 이루어지되, 상기 연장부는 하부 외측엔 단턱을 형성하고 상기 연장부의 상부 일측엔 스토퍼를 설치하여 그 구성이 이루어지고, 상기 스토퍼는 손잡이에 의하여 내부의 스프링에 탄성적으로 지지된 상태의 작동구를 승하강시켜 상기 단턱과 상기 스토퍼에 의하여 본체의 상부 가장자리 부위와 서로 결합하거나 분리하여 사용이 가능하게 구성이 이루어지는 조리용 팬 가이더 캡을 제공한다.

삭제

삭제

그리하여 본 발명에 의하면 조리용 팬의 상부 일측에 내향으로 형성된 가이더 캡을 구성하여 조리중에 음식재료가 외부로 튀어 나가는 것을 방지하여 조리중 화상을 입을 염려가 적어 보다 안전하고 가이더캡을 활용하여 조리중인 음식재료를 밀어올려 방향을 전환시켜 뒤집기가 용이하며 조리중에 음식물을 뒤집다가 실수로 외부로 튀어나가는 것을 사전에 방지할 수 있으며, 조리용 팬과 가이더캡을 분리 결합이 가능하게 구성하여 기존의 조리용 팬에도 탈, 부착하여 활용이 가능하여 편리성의 확보는 물론 범용성이 구현될 수 있는 등의 우수한 효과를 갖게 된다.

도 1은 본 발명의 바람직한 일례로서 외관 사시도,
도 2는 도 1의 종단면도,
도 3은 본 발명의 다른 일례로서 분해 사시도,
도 4는 도 3의 결합 상태 사시도,
도 5는 도 4의 종단면도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 대하여 보다 상세하게 살펴보기로 한다.

도시한 바와 같이 본 발명인 조리용 팬 가이더 캡은 공통적으로 음식물을 조리하기 위한 조리용 팬에 있어서, 팬(1)의 본체(10) 상부 일측에 팬(1)의 본체(10)를 중심으로 볼 때 내향으로 부드럽게 곡면을 이루도록 연장부(2)를 마련하여 이루어지게 된다.

상기 연장부(2)는 본체(10)의 내향으로서 상향으로 부드럽게 곡면형태를 유지하도록 이루어져 내부 음식물을 밀어올리거나 끌어올리는 경우 부드럽게 방향을 바꾸어 뒤집기가 편하고 본체(10) 내부의 음식물이나 액상물질이 튀는 경우에도 그 내면에 부딪쳐 다시 본체(10)의 내부로 유입될 수 있도록 구성이 이루어진다.

이때, 상기 연장부(2)는 도 1 및 도 2에 예시한 바와 같이, 상기 본체(10)와 일체로 구성이 이루어질 수도 있고, 도 3 내지 도 5에 예시한 바와 같이 상기 연장부(2)를 상기 본체(10)와 분리하여 구성하여 상기 본체(10)와 상기 연장부(2)가 서로 착탈이 가능하게 그 구성이 이루어질 수 있다.

더욱이, 상기 연장부(2)의 경우 도 3 내지 도 5에 예시한 바와 같이, 하부 외측엔 단턱(20)을 형성하고 상기 연장부(2)의 상부 일측엔 스토퍼(22)를 설치하여 그 구성이 이루어질 수 있다.

이때, 상기 스토퍼(22)는 손잡이(24)에 의하여 내부의 스프링(26)에 탄성적으로 지지된 상태의 작동구(28)를 승하강시켜 상기 단턱(20)과 상기 스토퍼(22)에 의하여 본체(10)의 상부 가장자리 부위와 서로 결합하거나 분리하여 사용이 가능하게 구성이 이루어질 수 있다.

미설명 부호로서 12는 팬의 손잡이를 나타낸다.

그리하여 사용시엔 조리용 팬(1)과 가이더 캡인 연장부(2)를 이용하여 조리를 행하는 경우, 팬(1)의 본체(10) 내부에 조리를 위한 기름 등의 액상물질을 넣고 소정 온도 이상으로 예열한 다음에 본체(10)의 내부에 조리하고자 하는 음식재료를 넣고 조리를 행하게 된다.

이때, 상기 연장부(2)는 본체(10)의 내향으로서 상향으로 부드럽게 곡면형태를 유지하도록 이루어져 조리 중인 내부 음식재료를 젓가락이나 다른 도구를 이용하여 본체(10)의 내면 및 연장부(2)의 내면을 거쳐 밀어올리거나 끌어올리는 경우 연장부(2)의 내면을 거치게 되면서 자연스럽고도 부드럽게 방향을 바꾸어 뒤집기가 편하고 음식재료의 조리중에 본체(10) 내부의 음식재료나 액상물질이 튀는 경우에도 연장부(2)의 내면에 부딪쳐 다시 본체(10)의 내부로 하강 유입될 수 있게 된다.

또한, 상기 연장부(2)를 상기 본체(10)와 분리하여 구성하여 상기 본체(10)와 상기 연장부(2)가 서로 착탈이 가능하게 그 구성이 이루어지되, 상기 연장부(2)의 경우 하부 외측엔 단턱(20)을 형성하고 상기 연장부(2)의 상부 일측엔 스토퍼(22)를 설치하며, 상기 스토퍼(22)는 손잡이(24)에 의하여 내부의 스프링(26)에 탄성적으로 지지된 상태의 작동구(28)를 승하강시켜 상기 단턱(20)과 상기 스토퍼(22)에 의하여 본체(10)의 상부 가장자리 부위와 서로 결합하거나 분리하여 사용이 가능하게 구성이 이루어지는 경우에도 전술한 일체형의 경우에서와 마찬가지로 이루어질 수 있다.

따라서, 본 발명에 의하면 조리용 팬의 상부 일측에 내향으로 형성된 연장부(2)에 의하여 가이더 캡을 구성하여 조리중에 음식재료가 외부로 튀어 나가는 것을 방지하여 조리중 화상을 입을 염려가 적어 보다 안전하고 연장부(2)를 갖는 가이더캡을 활용하여 조리중인 음식재료를 밀어올려 방향을 전환시켜 뒤집기가 용이하며 조리중에 음식물을 뒤집다가 실수로 외부로 튀어나가는 것을 사전에 방지할 수 있으며, 조리용 팬(1)과 연장부(2)를 갖는 가이더 캡을 분리 결합이 가능하게 구성하여 기존의 조리용 팬에도 탈, 부착하여 활용이 가능하여 편리성의 확보는 물론 범용성이 구현될 수 있는 등의 우수한 효과를 갖게 된다.

1: 팬, 2: 연장부,
10: 본체, 12, 24: 손잡이,
20: 단턱, 22: 스토퍼,
26: 스프링, 28: 작동구

Claims (4)

1. 음식물을 조리하기 위하여, 팬(1)의 본체(10) 상부 일측에 팬(1)의 본체(10)를 중심으로 볼 때 내향으로 부드럽게 곡면을 이루도록 연장부(2)를 마련하여 이루어지되,
   상기 연장부(2)는 하부 외측엔 단턱(20)을 형성하고 상기 연장부(2)의 상부 일측엔 스토퍼(22)를 설치하여 그 구성이 이루어지고,
   상기 스토퍼(22)는 손잡이(24)에 의하여 내부의 스프링(26)에 탄성적으로 지지된 상태의 작동구(28)를 승하강시켜 상기 단턱(20)과 상기 스토퍼(22)에 의하여 본체(10)의 상부 가장자리 부위와 서로 결합하거나 분리하여 사용이 가능하게 구성이 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리용 팬 가이더 캡.
2. 삭제
3. 삭제
4. 삭제

Images