KR101174869B1 - 기름배출 조정을 위한 이중불판 - Google Patents

Abstract

본 발명은 기름배출 조정을 위한 이중불판(1)을 제공코자 하는 것으로서, 상기 본 발명의 이중불판(1)은 주불판(2)과 보조불판(3)으로 분할 구성되어 보조불판(3)의 상부에서 주불판(2)을 회전 조절되게 구성하며, 이때 보조불판(3)은 주불판(2)이 안치되는 경사받침부(6)를 중앙으로 상향 경사지게 형성하며, 보조불판(3)의 수납부(8)를 저면에서 볼 때 방사상으로 등간격을 갖도록 수개로 분할 구성하여 수납부(8) 사이사이에 공기유입공간(9)을 형성하며, 고깃기름을 외부로 배출시키는 배출구를 주불판(2)의 기름이송로(5)와 대응되는 기름유입조(12)와 기름유입조(12)에 연통되는 기름배출로(11) 및 기름배출로(11)에 연통되게 보조불판(3)의 외측으로 돌출 형성된 배출편(14)에 상하로 관통 형성된 기름배출공(13)으로 구성한 것이며, 이러한 본 발명에 의하면 주불판(2)의 기름이송로(5)를 배출부(10)외의 보조불판(3) 어디에 위치시키더라도 경사받침부(6)의 외측에 형성된 수납부(8)로 기름의 이송이 원활하게 이루어지며, 공기유입공간(9)으로 외부 공기의 유입이 원활하여 열원의 화력이 향상되면서 불씨가 꺼지는 것을 방지하며, 기름기가 많은 고기를 구울 시에도 외부로 향하는 배출구를 통해서 다량의 기름을 용이하게 배출하면서 기름기가 많고 적은 구이 종류의 전환을 신속하고 간편하게 할 수 있어서 전체적으로 편의성과 실용성 및 경제성을 한층 배가시킬 수 있는 것이다.

Description

기름배출 조정을 위한 이중불판{The double grill for oil exhaust adjustment}

본 발명은 기름배출 조정을 위한 이중불판으로서, 이를 보다 상세히 설명하면 주재료인 고기류를 굽는 주불판과 고기류의 기름으로 부재료를 굽거나 데우도록 한 보조불판으로 분할 구성된 이중불판에 있어서, 주불판을 조절하여 고깃기름의 배출을 조정할 수 있도록 한 기름배출 조정을 위한 이중불판에 관한 것이다.

일반적인 불판은 원판이나 사각판 형상으로 제조되어 하부의 열원을 이용하여 불판 상부에 주재료인 고기류를 올려놓고 구울 시 부재료인 김치, 콩나물 또는 양파나 마늘 등의 각종 야채를 같이 올려서 고기와 함께 고기에서 배어 나온 기름이 섞인 부재료를 함께 섭취하여 고기의 풍미를 높이도록 하고 있는 실정이었으며, 상기한 종래 단독으로 사용되는 불판은 하나의 불판 상부에 주재료인 고기류와 부재료를 동시에 굽다보니 불판이 쉽게 더러워져서 불판을 자주 갈아주거나, 스크레이퍼로 청소를 해줘야 하는 등의 번거로움으로 불편함이 가중되었으며, 고기류와 김치 등을 하나의 불판에서 동시에 구우면 김치의 양념이나 야채의 고유 향과 맛에 의해서 고기류 고유의 맛을 느낄 수 없는 문제점이 있었으며, 고기류 고유의 맛을 보기 위해서는 불판을 다시 교체하여 고기류만 구워야 하는 번거로움이 있었으며, 또한 주재료인 고기류만 먹고자 하는 사용자와 주재료인 고기류와 각종 야채나 김치 등의 부재료를 동시에 구워서 먹고자 하는 사용자를 동시에 만족시킬 수 없어서 다양한 욕구를 충족시킬 수 없는 등 다수의 문제점을 가지고 있었던 것이다.

이러한 문제점을 해결코자 근자에 들어 주재료와 부재료를 독립적으로 굽거나 데울 수 있도록 한 기술이 하기의 선행기술문헌인 대한민국 등록실용신안공보 20-0397287호에서와 같이 개발되었으며, 상기 등록실용신안은 고기류가 얹히는 불판부의 외주변에 고기류에서 발생된 기름을 수집하여 부재료를 조리할 수 있는 조리공간부가 마련되어 주재료와 부재료를 별도의 공간에서 굽거나 데울 수 있어서 사용상의 편의성을 높일 수는 있었으나, 상기 불판부와 조리공간부가 일체로 형성되어 있고, 기름을 외부로 배출하는 별도의 배출구가 없어서 기름이 다량으로 발생되는 돼지고기나 오리고기를 구울 시 조리공간부의 수집공간에 기름이 가득 찰 경우 외부로 배출이 되지 않아 넘치게 되는 문제점과 함께, 조리공간부에서 부재료를 조리하지 않고 불판부에서 고기만 구워 먹을 시에도 조리공간부의 수집공간으로 기름이 수집되어 외관상 좋지 않아서 식용을 감소시키며, 사용 후에 고깃기름이 수집공간에서 굳어버려 세척이 곤란해지는 등의 문제점을 가지고 있었으며, 조리공간부의 수집공간이 환형의 전체로 돌아가게 형성되어 있어서 불판 하부의 숯불이나 로스터 등의 열원에 외부 공기의 공급이 차단되어 열원의 불씨가 빈번하게 꺼지는 등의 문제점도 가지고 있었던 것이다.

이에 상기한 종래 일반적인 불판이나 등록실용신안의 불판이 갖는 문제점을 보다 개선시킬 수 있도록 하기 선행기술문헌의 대한민국 등록특허공보 10-1057136호에서와 같은 기술이 개발되었으며, 이는 본 발명자가 개발하여 출원 후 특허받은 기술로서, 상기 본 발명자의 선 등록특허는 구이용 불판을 고기류의 주재료를 굽도록 한 주불판과 주불판에서 고기를 구울 시 발생되는 고깃기름이 수집되면서 이에 각종 야채, 김치 등의 부재료를 굽거나 데우도록 한 보조불판으로 구성하여 주불판과 보조불판을 결합 및 분리시킬 수 있도록 한 이중불판의 구조로서, 주재료인 고기류와 부재료인 김치나 각종 야채를 하나의 열원에 의해서 동시에 굽거나 데우더라도 주재료와 부재료가 섞이지 않도록 하면서, 주재료인 고기류를 주불판에서 구울 시 배출되는 고기의 기름을 하부로 보다 원활하게 배출되도록 하거나 부재료인 김치나 각종 야채를 굽는 보조불판으로 이송되도록 하는 것을 취사선택하도록 하여 고기류 고유의 맛을 느끼고자 하는 사용자와 고기류를 김치나 각종 야채 등을 구워서 동시에 섭취코자 하는 사용자 모두를 동시에 충족시킬 수 있도록 하여 편의성과 실용성을 동시에 득할 수는 있었으나, 상기 선 등록특허는 역시 보조불판의 기름 수납부가 환형의 전체로 돌아가게 형성되어 있어서 불판 하부의 숯불이나 로스터 등의 열원에 외부 공기의 공급이 원활하지 못하여 조리시간이 오래 소요되거나 불씨가 꺼지는 등의 문제점을 가지고 있었으며, 이와 함께 소고기의 갈비, 등심, 돼지고기의 갈매기살 등 기름기가 많이 없는 고기를 구울 때는 매우 유용하지만 돼지고기의 삼겹살, 대창, 오리고기 등 기름기가 많은 종류의 고기를 구울 시에는 기름이 과다하게 배출되므로 보조불판의 수납부가 갖는 기름 수용에 한계가 있어서 기름이 원하지 않는 곳으로 넘치는 경우가 발생되며, 기름배출구가 보조불판의 내측에 위치하여 기름의 배출이 하부의 열원에 직접 낙하되어 과도한 매연이 발생되며, 주불판에서 보조불판의 수납부로 고깃기름을 이송하려고 하면 반드시 주불판의 기름이송로와 보조불판의 기름유입로를 일치해야 하므로 보조불판의 상부에서 주불판의 조작에 번거로움이 따라 사용상의 편의성이 떨어지게 되는 등 다수의 문제점이 내재되어 있었던 것이다.

KR 20-0397287 Y1 2005. 9. 23. KR 10-1057136 B1 2011. 8. 9.

본 발명에서는 상기한 종래 기술의 제반 문제점들을 해결코자 새로운 기술을 창안한 것으로서, 본 발명은 주재료를 구울 수 있도록 한 주불판과 주불판이 상부 가운데에 안치 결합되며 주불판에서 이송된 고깃기름으로 부재료를 굽거나 데울 수 있도록 한 보조불판으로 이루어져 결합 및 분리되도록 한 이중불판으로 구성하여 하나의 열원으로 주불판과 보조불판을 동시에 가열시켜 주재료와 부재료를 섞이지 않도록 조리할 수 있으며, 주불판의 조절 시 기름의 배출을 조정할 수 있도록 하여 고깃기름을 외부로 배출시키거나, 보조불판의 수납부에 이송시켜서 부재료의 조리에 사용할 수 있도록 하여 편의성과 실용성을 동시에 득할 수 있도록 한 것이다.

또한 주불판에서 기름기가 많은 돼지고기의 삼겹살, 대창, 오리고기 등을 구울 때 다량의 기름이 방출되더라도 배출구를 통해 외부로 배출시켜서 원하지 않는 곳으로 기름이 넘치는 것을 방지할 수 있으며, 보조불판의 수납부를 분할 구성하여 수납부 사이사이로 외부 공기를 원활하게 유통시켜 열원의 화력을 향상시켜 조리시간을 단축시키면서 열원의 불씨가 꺼지는 것을 방지할 수 있으며, 주불판에서 보조불판의 수납부로 고깃기름을 이송할 시 주불판의 기름이송로가 배출구외의 어느 부분에 위치하더라도 기름이 수납부로 원활하게 이송되므로 주불판의 조절이 용이하여 사용상의 편의성을 극대화시킬 수 있는 기름배출 조정을 위한 이중불판을 제공함에 해결하고자 하는 과제를 두고 본 발명을 완성한다.

상기한 발명의 과제를 해결하기 위한 구체적인 수단으로 본 발명에서는 기름배출 조정을 위한 이중불판을 구성하되, 상기 본 발명의 이중불판은 주재료를 조리하도록 한 주불판과 주불판이 가운데에 안치 결합되어 주불판에서 이송되는 고깃기름이 유입되는 수납부가 구비되어 부재료를 조리하도록 한 보조불판으로 대분되게 분할 구성되며, 상기 주불판은 중앙이 가장자리에 비해 상향으로 불룩하게 형성되거나 한쪽이 높고 반대쪽이 낮도록 일방향으로 경사지게 형성되면서 가장자리에 기름을 받칠 수 있도록 상향 돌출되며 일측이 개방되어 기름을 외부로 이송시키는 기름이송로를 구비한 환형의 기름받이턱이 일체로 형성되며, 상기 보조불판은 주불판이 안치되게 내측에 중앙으로 상향 경사지게 형성되며 상면 바깥쪽의 방사상으로 등간격을 갖는 거치대 수개가 일체로 형성된 환형의 경사받침부가 구성되며, 상기 경사받침부의 외측에 상부가 개방되며 하향되는 호형으로 이루어진 수납부가 방사상으로 등간격을 갖도록 수개로 분할 구성되며, 상기 수개의 수납부 사이사이에는 상면에서 볼 때 내측으로 경사받침부의 거치대가 위치되며 저면에서 볼 때 내외측으로 절개되게 형성된 공기유입공간이 구성되며, 상기 수개의 공기유입공간 중 어느 하나의 공기유입공간 상부에는 주불판에서 이송된 고깃기름이 외부로 배출되도록 한 배출부가 구성된다.

상기 배출부는 일측 공기유입공간의 상부에 내측에서 외측으로 하향 경사진 기름배출로가 형성되며, 상기 기름배출로 내측의 경사받침부 상부에는 주불판의 기름이송로에 대응되는 위치로 기름배출로와 연통되어 기름배출로로 기름이 배출되게 기름유입조가 형성되며, 상기 기름배출로의 외측 보조불판의 외곽에는 수평으로 돌출 형성되어 가운데에 기름배출로와 연통되게 상하로 관통되는 기름배출공을 갖는 배출편이 일체로 형성된다.

상술한 과제 해결을 위한 구체적인 수단에 의하면, 본 발명의 기름배출 조정을 위한 이중불판은 고기류의 주재료를 조리하는 주불판과 김치 및 각종 야채 등의 부재료를 조리하는 보조불판을 결합 및 분리되도록 분할된 이중불판으로 구성하고, 보조불판에는 주불판이 안치되도록 방사상으로 거치대를 갖는 경사받침부와 주불판의 고깃기름이 수납되는 수납부와 고깃기름을 바로 외부로 배출하는 배출부를 구성하고, 상기 수납부를 사이사이에 외부 공기가 유입되는 공기유입공간을 갖도록 보조불판의 방사상으로 등간격을 갖도록 수개 구성함으로써, 본 발명자의 선 등록특허에서와 같이 하나의 열원으로 주재료와 부재료를 섞임 없이 조리할 수 있으며, 주불판의 기름이송로를 수납부 또는 배출부로 향하게 조절하여 고깃기름을 불판의 배출부를 통해서 외부로 배출시켜 고기류 고유의 맛을 음미하거나, 고깃기름을 불판의 수납부에 수납하여 김치나 각종 야채와 함께 조리해서 풍미를 높이도록 하는 상기 2가지 방법을 번번이 불판의 교체 없이 하나의 이중불판에서 주불판의 조절만으로 취사선택할 수 있어서 다양한 사용자의 욕구를 충족시키므로 사용자로 하여금 편의성과 실용성을 동시에 제고시킬 수 있으며, 열원의 사용을 줄일 수 있고, 상기한 바와 같이 불판의 잦은 교체와 많은 불판의 세척으로 인한 인건비 및 세제 등의 사용량을 현저하게 줄여서 상기 편의성 및 실용성과 더불어 경제성도 동시에 높일 수 있는 것이다.

이러한 종래 본 발명자의 선 등록특허의 효과와 더불어서 본 발명에서는 주불판이 안치되는 보조불판의 경사받침부를 중앙으로 상향 경사지게 형성하여 주불판의 기름이송로가 배출구외의 보조불판 어느 부분에 위치하더라도 기름이 수납부로 원활하게 이송되므로 주불판의 조절이 용이하여 사용상의 편의성을 극대화시킬 수 있으며, 상기 보조불판의 수납부를 저면에서 볼 때 방사상으로 등간격을 갖도록 수개로 분할 구성하여 수납부 사이사이의 공기유입공으로 외부 공기가 원활하게 유입되도록 하므로 열원의 화력을 향상시켜서 조리시간을 단축시키면서 공기 부족으로 인해 열원의 불씨가 꺼지는 것을 방지할 수 있으며, 주불판에 기름기가 많은 돼지고기의 삼겹살, 대창, 오리고기 등을 구울 시 다량의 기름이 방출되더라도 보조불판의 배출부를 외부로 돌출되게 형성하여 고깃기름이 열원에 떨어져서 과도한 매연이 발생되는 것을 방지하면서 기름이 원하지 않는 곳으로 넘치는 것을 방지할 수 있으며, 소고기의 갈비, 등심, 돼지고기의 갈매기살 등 기름기가 적은 고기를 굽다가 돼지고기의 삼겹살, 대창, 오리고기 등 기름기가 많은 고기를 구울 시 외부로 향하는 배출구를 통해서 다량의 기름을 용이하게 배출할 수 있으므로 구이 종류의 전환을 신속하고 간편하게 할 수 있는 등 그 기대되는 효과가 다대한 발명이다.

도 1은 본 발명의 바람직한 일례를 보인 분리 사시도
도 2는 본 발명 중 보조불판의 저면 사시도
도 3은 본 발명의 제1실시예를 보인 평면도
도 4는 도 3의 단면도
도 5 내지 6은 본 발명의 제2실시예를 보인 평면도
도 7은 도 5의 단면도

본 발명은 하나의 열원에 의해서 개별적으로 올려놓은 주재료와 부재료를 동시에 가열시켜서 굽거나 데우는 등의 조리를 행할 수 있도록 한 것으로서, 이러한 본 발명을 상기 도면들과 함께 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에서 제공하는 이중불판(1)의 바람직한 일례를 보인 분리 사시도로서, 본 발명은 고기류 등의 주재료를 조리할 수 있도록 가운데 위치하는 주불판(2)과, 주불판(2)이 가운데에 안치 결합되어 주불판(2)에서 이송되는 고깃기름이 유입되는 수납부가 구비되어 김치나 콩나물, 각종 야채 또는 계란찜 등의 부재료를 조리할 수 있도록 가장자리에 돌아가며 위치하는 보조불판(3)으로 대분되게 분할 구성되며, 보조불판(3)과 분할된 주불판(2)을 회전 조절하여 주불판(2)의 고깃기름이 보조불판(3)의 원하는 곳으로 배출 및 수납되도록 한 기름배출 조정을 위한 이중불판(1)에 관한 것이다.

상기 주불판(2)은 고기류를 구울 시 고기류에서 배어 나오는 고깃기름을 가장자리로 흘러내리도록 중앙이 가장자리에 비해 상향으로 불룩하게 형성되거나, 고깃기름을 일측으로 흘러내리게 한쪽이 높고 반대쪽이 낮도록 일방향으로 경사지게 형성되고, 기름의 배출 및 열원의 전달이 원활하게 이루어지도록 수개의 관통공(21)이 상하로 관통되게 구성되며, 상기 관통공(21)의 상측 또는 외측에는 고깃기름이 관통공(21)을 통해서 다량 하부로 떨어지는 것을 차단하기 위한 차단턱(22)을 형성할 수 있으며, 상기 주불판(2)의 가장자리에는 기름을 받칠 수 있도록 환형의 기름받이턱(4)이 상향 돌출되게 형성되며, 상기 주불판(2)의 가장자리 일측에는 기름받이턱(4)에 의해서 받쳐진 기름이 주불판(2)에서 배출되도록 상향 돌출된 기름받이턱(4)이 일부 트이도록 하여 개방되게 형성된 기름이송로(5)가 구성된다.

상기 보조불판(3)은 주불판(2)이 안치되게 내측에 중앙으로 상향 경사지게 형성된 경사받침부(6)가 구성되어 상기 주불판(2)의 기름이송로(5)를 통해서 이송되는 고깃기름이 기름이송로(5)가 보조불판(3)의 어디로 위치하더라도 외측으로 흘러내리게 되고, 상기 경사받침부(6)의 상면 바깥쪽으로는 방사상으로 등간격을 갖는 수개의 거치대(7)가 일체로 형성되어 주불판(2)이 경사받침부(6)의 상부 가운데에 위치하게 된다.

상기 보조불판(3)의 경사받침부(6)의 외측에는 절단면이 개략 "U"자 형태를 갖게 상부가 개방되며 하부가 하향되는 호형으로 이루어진 수납부(8)를 구성하되, 상기 수납부(8)는 방사상으로 등간격을 갖도록 수개로 분할 구성되며, 상기 수개의 수납부(8) 사이사이에는 도 1에 도시된 바와 같이 상면에서 볼 때 내측으로 경사받침부(6)의 거치대(7)가 위치하게 형성되며, 도 2에 도시된 바와 같이 저면에서 볼 때 내외측으로 절개되게 형성되어 보조불판(3)의 내측으로 외부 공기를 유입시키도록 공기유입공간(9)이 수개 구성된다.

상기 수개의 공기유입공간(9) 중 어느 하나의 공기유입공간(9) 상부에는 주불판(2)에서 이송된 고깃기름이 보조불판(3)의 외부로 배출되도록 한 배출부(10)가 구성된다.

상기 배출부(10)는 일측 공기유입공간(9)의 상부에 내측에서 외측으로 하향 경사진 기름배출로(11)가 형성되며, 상기 기름배출로(11) 내측의 경사받침부(6) 상부에는 주불판(2)의 기름이송로(5)를 통해 이송된 기름이 유입되어 기름배출로(11)로 배출되게 기름배출로(11)와 연통되는 기름유입조(12)가 형성되며, 상기 기름배출로(11)의 외측 보조불판(3)의 외곽에는 수평으로 돌출 형성되어 가운데에 상하로 관통되는 기름배출공(13)이 형성된 배출편(14)이 구성되며, 상기 배출편(14)의 기름배출공(13)은 기름배출로(11)와 연통되어 기름유입조(12)와 기름배출로(11)를 거쳐서 이송되는 고깃기름이 기름배출공(13)을 통해서 이중불판(1)의 외부로 배출되게 구성된다.

상기와 같이 구성된 본 발명 기름배출 조정을 위한 이중불판(1)의 주불판(2)과 보조불판(3)은 본 발명의 제1실시예를 보인 도 3 내지 도 4의 평면도와 단면도에서와 같이 주불판(2)을 회전 조절시켜서 주불판(2)의 기름이송로(5)를 보조불판(3)의 배출부(10)에 일치하도록 하면, 주불판(2)에서 주재료인 고기류를 구울 시 배어 나오는 고깃기름이 주불판(2)의 가장자리로 흘러내리면서 일부 미량은 관통공(21)을 통해 하부로 떨어지게 되고, 나머지 대부분의 기름은 주불판(2)의 가장자리 기름받이턱(4)에 받쳐지면서 기름이송로(5)를 거쳐 보조불판(3) 배출구의 기름유입조(12)에 유입되며, 기름유입조(12)에 유입된 고깃기름은 기름유입조(12)와 연통되게 공기유입공간(9) 상부에 내측에서 외측으로 경사지게 형성된 기름배출로(11)를 따라서 보조불판(3)의 외곽으로 돌출 형성된 배출편(14)의 기름배출공(13)으로 이송되며, 기름배출로(11)를 따라 이송된 고깃기름은 최종적으로 기름배출공(13)을 통해서 하부로 배출되며, 기름배출공(13)의 하부에는 기름을 받을 수 있는 별도의 용기를 받치도록 하여 주불판(2)의 고깃기름을 보조불판(3)의 외부로 원활하게 배출시킬 수 있으며, 이로 인하여 고기류의 섭취 시 기름기를 없애 고기류 고유의 맛을 음미할 수 있게 되는 것이다.

그리고 상기 이중불판(1)의 주불판(2)과 보조불판(3)은 본 발명의 제2실시예를 보인 도 5 내지 도 7의 평면도와 단면도에서와 같이 주불판(2)을 회전 조절시켜서 주불판(2)의 기름이송로(5)를 배출로 이외의 보조불판(3) 어디에 위치시키더라도 주불판(2)에서 주재료인 고기류를 구울 시 배어 나오는 고깃기름이 보조불판(3) 가장자리의 방사상으로 등간격을 갖도록 분할 구성된 수납부(8)로 이송 및 수납되는 것으로서, 고깃기름이 주불판(2)의 가장자리로 흘러내리면서 일부 미량은 관통공(21)을 통해 하부로 떨어지게 되고, 나머지 대부분의 기름은 주불판(2)의 가장자리 기름받이턱(4)에 받쳐지면서 기름이송로(5)를 거쳐 보조불판(3)의 경사받침부(6)로 흘러내리게 되며, 이때 흘러내린 고깃기름은 중앙으로 상향되게 일정 각도(θㅀ)로 경사진 경사받침부(6)의 상면을 타고 기름이송로(5)가 위치하는 수납부(8)로 전량 원활하게 유입이 되며, 수납부(8)에 고깃기름이 수납되면 수납부(8) 내부로 부재료인 김치, 콩나물 및 각종 야채 등을 보다 풍미를 더하도록 조리하여 고기류와 함께 섭취할 수 있게 되는 것이며, 상기 보조불판(3)에서는 상기 김치, 콩나물 및 각종 야채 외에도 계란찜, 국물 등의 여러 가지 다양한 종류의 국이나 탕 및 치즈 등을 수납부(8)에 안치 후 가열시켜서 먹을 수 있도록 하며, 이때 주불판(2)의 회전 조절에 의해서 고기류의 기름을 보조불판(3)의 수납부(8)로 유입시키거나 유입시키지 않고 배출부(10)를 통해서 외부로 배출시켜서 굽거나 데울 수 있는 것이다.

이와 같이 본 발명은 주불판(2)과 보조불판(3)의 이중불판(1)으로 구성하여 하나의 열원으로 각각 주재료와 부재료가 섞이지 않도록 하면서 여 조리할 수 있으며, 주불판(2)과 보조불판(3)을 분리 및 결합되도록 해서 보조불판(3)에서 주불판(2)을 조절하여 고깃기름을 보조불판(3)의 배출부(10)로 향하게 하면 고기나 야채 등의 고유한 맛을 각각 음미할 수 있으며, 보조불판(3)에서 주불판(2)을 조절하여 고깃기름을 보조불판(3)의 수납부(8)로 향하게 하면 고깃기름에 의해서 김치나 각종 야채 등을 태우지 않고 맛을 좋게 하여 고기와 함께 섭취 시 그 풍미를 더할 수 있으며, 상기 2가지 방법을 번번이 불판의 교체 없이 하나의 이중불판(1)에서 주불판(2)의 조절만으로 취사선택할 수 있도록 하여 다양한 사용자의 욕구를 충족시킬 수 있으므로 사용자로 하여금 편의성과 실용성을 제고시킬 수 있는 것이다.

본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시 예에 관하여 설명하고 있으나, 본 발명의 기술범주에 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능함은 물론이고, 그러므로 본 발명의 보호범위는 설명된 실시 예에 국한되어 정해져서는 아니 되며, 후술하는 특허청구범위 뿐만 아니라 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.

1:이중불판 2:주불판
21:관통공 22:차단턱
3:보조불판 4:기름받이턱
5:기름이송로 6:경사받침부
7:거치대 8:수납부
9:공기유입공간 10:배출부
11:기름배출로 12:기름유입조
13:기름배출공 14:배출편

Claims (2)

1. 가장자리가 상향 돌출되며 일측이 개방되어 기름을 외부로 이송시키는 기름이송로(5)를 구비한 환형의 기름받이턱(4)이 일체로 형성된 주불판(2)과, 주불판(2)과 분할 구성되어 주불판(2)이 가운데에 안치되도록 주불판(2)의 가장자리에 돌아가며 위치되게 형성된 보조불판(3)과, 보조불판(3)의 내측에 중앙으로 상향 경사지게 형성되며 상면 바깥쪽에 방사상으로 등간격을 갖는 수개의 거치대(7)가 일체로 형성되어 주불판(2)이 상부 가운데에 위치하도록 구성된 경사받침부(6)와, 보조불판(3)의 외측에 상부가 개방되며 하부가 하향되는 호형으로 이루어지며 방사상으로 등간격을 갖도록 수개로 분할 구성된 수납부(8)와, 수개의 수납부(8) 사이사이에는 상면에서 볼 때 내측으로 경사받침부(6)의 거치대(7)가 위치하게 형성되며 저면에서 볼 때 내외측으로 절개토록 형성되어 보조불판(3) 내측으로 외부 공기가 유입되게 구성된 수개의 공기유입공간(9)과, 수개의 공기유입공간(9) 중 어느 하나의 공기유입공간(9) 상부에 주불판(2)에서 이송된 고깃기름이 보조불판(3)의 외부로 배출되게 구성된 배출부(10)로 이루어진 기름배출 조정을 위한 이중불판(1)에 있어서;
   상기 배출부(10)는,
   일측 공기유입공간(9)의 상부에 내측에서 외측으로 하향 경사지게 형성된 기름배출로(11)와,
   기름배출로(11) 내측의 경사받침부(6) 상부에 주불판(2)의 기름이송로(5)와 대응되는 위치로 기름배출로(11)와 연통되게 형성된 기름유입조(12)와,
   기름배출로(11) 외측의 보조불판(3) 외곽에 수평으로 돌출 형성된 배출편(14) 및 배출편(14)의 가운데에 기름배출로(11)와 연통되게 상하로 관통 형성된 기름배출공(13)으로 이루어짐을 특징으로 하는 기름배출 조정을 위한 이중불판.
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