KR100873727B1 - 프라이팬 - Google Patents

Abstract

본 발명은 프라이팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 하부용기의 상부 내측에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하고 가스배출구를 형성하여 용기 내부의 냄새를 연소시킬수 있도록 한 프라이팬에 관한 것이다.

본 발명은 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서, 상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 한다.

프라이팬, 상부용기, 하부용기, 가스유입구, 가스배출구, 패킹, 금속재.

Description

프라이팬{frying pan}

본 발명은 프라이팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 하부용기의 상부 내측에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하고 가스배출구를 형성하여 용기 내부의 냄새를 연소시킬수 있도록 한 프라이팬에 관한 것이다.

통상 프라이팬이라 불리는 구이장치는 생선, 고기 등과 같은 어류나 육류(이하 '구이류'라 함)를 구을 때 이용되는, 상부가 개방된 도구이다. 이러한 구이장치에서 구이류를 요리할 때 기름, 수분 등의 액체나 굽는 냄새가 개방된 상부로 튀어나오거나 실내로 퍼지게 된다. 따라서, 주방이 지저분하고 집안에 냄새가 베이고 열효율이 낮아질 뿐만 아니라 구이류, 특히 생선 자체의 수분을 거의 외부로 방산시키게 된다. 이러한 수분의 방산 때문에 영양소가 파괴되고 구워진 생선의 속살이 연하지 않으며 시간이 흐름에 따라 빨리 마르는 문제점이 있다.

이를 방지하기 위해 신문지, 뚜껑 등과 같은 덮개를 사용하지만, 구이류를 뒤집기 위해 덮개를 열어야 하고, 이에 의하여 전술한 수분 등의 방산과 같은 문제점이 발생하게 된다.

이를 해결하기 위하여 밀폐된 상태에서 구이류 자체를 뒤집지 않고 구울수 있는 종래의 구이장치는 도 1과 도 2에 도시한 바와 같이 선출원된 출원번호 10-2000-0069097호에 구이장치가 게재되어 있다.

상기 구이장치는 액체 고임부(140a) 또는 액체 고임부(140b)에 구멍(130)이 형성되어 제1용기(100a) 또는 제2용기(100b)가 개방되는 경우 구멍(130)으로 액체가 누출될 수 있어 이를 방지하는 동시에, 돌출테(110b) 없이 효과적으로 밀폐시킬 수 있도록 한 구이장치가 도시되어 있다.

상기 구이장치는 압력과 수분의 조절수단(230)이 접면(13b)에 홈(230)으로 형성되어 있으며, 패킹(120)이 요홈(110a)에 끼워진 상태에서 요홈(110a)으로부터 약간 돌출되도록 하여 패킹(120)과 접면(13a)간의 밀착에 의한 밀폐 구조를 취함으로써 접면(13b)에 돌출테(110b)가 형성되어 있지 않다는 점에 차이가 있다.

따라서, 구이장치는, 액체 고임부(240a)에는 구멍(130)이 형성되어 있지 않은 대신, 액체 고임부(240b)의 접면(13b)에 홈(230)이 형성된 구조를 취하여 액체 고임부(240a)(240b)로 액체의 누출을 방지할 수 있다.

상기와 같은 구이장치는 생선을 구울 때 발생하는 비린 냄새가 뚜껑이 있는 프라이팬과 양면 프라이팬은 외부로 빠져나가지 않아 생선의 비린냄새가 그대로 있게되는 결점이 있다.

또한, 용기의 상부에 요홈을 형성하여 상기 요홈에 패킹을 설치함으로 요홈 에 음식물이 삽입되면 패킹을 빼내고 음식물을 제거하고 다시 패킹을 설치하기 어려운 문제점이 있다.

본 발명의 목적은 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 하부용기의 상부 내측에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하여 상,하부 용기가 서로 밀착할 수 있도록 한 프라이팬을 제공함에 있다.

본 발명의 다른 목적은 구이물에 전달되는 열을 골고루 분산시키면서 적당한 수분이 함유되도록 함으로써 고기의 맛을 연하게 할 뿐만 아니라 구운 상태의 보존을 오래 지속할 수 있도록 한 프라이팬를 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 하부용기의 상부내측에 설치된 패킹을 손쉽게 분리하고 조립할 수 있도록 한 프라이팬을 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 상,하부용기에 가스유입구와 가스배출구를 형성하여 용기내부의 냄새를 연소시킬수 있도록 한 프라이팬를 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 용기의 내측면에는 가스유입구를 형성하고 바닥외측 중심부에는 가스배출구를 형성하여 생선등을 구울때 발생하는 비린냄새등의 유기질가스가 가스유입구를 통해 가스배출구로 배출되면서 가스렌인지의 불꽃에 의해 연소될 수 있도록 한 프라이팬을 제공함에 있다.

본 발명의 또 목적은 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 상부용기 또는 하부용기에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하여 상,하부 용기가 서로 밀착할 수 있도록 한 프라이팬을 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 하부용기와 상부용기가 후면에 형성된 힌지와 힌지핀으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부를 이룬 프라이팬에 있어서, 상기 하부용기는 후면 양측에 힌지와 전면에 손잡이체결부를 이루며 내부에 공간부를 이룬 상측 내부에 패킹안착부를 이루며 상기 패킹안착부에는 내부에 금속재가 들어 있고 외부에 돌출부를 이룬 패킹을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기는 후면에 형성된 힌지핀이 상기 하부용기의 힌지와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부를 이루며 내부에 공간부를 이룬 하단부가 상기 하부용기에 설치된 패킹의 상부 돌출부를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 한다.

상기 패킹은 상,하부 내측과 중앙에 각각 반원형으로 돌출부를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 한다.

상기 패킹은 상,하부 중앙에 반원형으로 돌출부를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 한다.

상기 패킹은 상,하부 내측에 반원형으로 돌출부를 이룬 형상의 내측면 중앙 이 절결되어 내부에 원형의 금속재를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 한다.

상기 패킹은 상부 중앙에 반원형 돌출부를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 H자형 금속재가 설치된 것을 특징으로 한다.

본 발명은 하부용기와 상부용기가 후면에 형성된 힌지와 힌지핀으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부를 이룬 프라이팬에 있어서, 상기 하부용기는 내부에 공간부를 이룬 상측 내부에 패킹안착부를 이루며 상기 패킹안착부에는 금속재가 들어 있는 패킹을 장착하여 설치하고, 상기 패킹의 상부 중앙은 반원형으로 돌출된 돌출부를 형성하며, 상기 공간부의 손잡이체결부측에 가스유입구를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구의 내부에는 개폐할 수 있는 볼을 설치하며 상기 가스유입구가 하부용기의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트를 고정되게 설치하며, 상기 상부용기는 내부에 공간부를 이루며 상기 공간부의 손잡이체결부측에 수직방향으로 가스유입구를 형성하고 상기 가스유입구의 내부에는 개폐할 수 있는 볼을 설치하며 상기 가스유입구가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구가 형성되게 상부면에 가이드플레이트를 고정되게 설치된 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같은 본 발명은 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 하부용기의 상부 내측에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하여 상,하부 용 기가 서로 밀착할 수 있고, 프라이팬의 상,하부용기에 가스유입구와 가스배출구를 형성하여 용기내부의 냄새를 연소시킬수 있는 효과가 있다.

또한, 구이물에 전달되는 열을 골고루 분산시키면서 적당한 수분이 함유되도록 함으로써 고기의 맛을 연하게 할 뿐만 아니라 구운 상태의 보존을 오래 지속할 수 있는 효과가 있다.

또한, 하부용기의 상부 내측에 설치된 패킹을 손쉽게 분리하고 조립할 수 있는 효과가 있다.

또한, 하부용기와 상부용기로 이루어진 프라이팬의 상부용기 또는 하부용기에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하여 상,하부 용기가 서로 밀착할 수 있도록 한 프라이팬을 제공함에 있다.

또한, 용기의 내측면에는 가스유입구를 형성하고 바닥외측 중심부에는 가스배출구를 형성하여 생선등을 구울때 발생하는 비린냄새등의 유기질가스가 가스유입구를 통해 가스배출구로 배출되면서 가스렌인지의 불꽃에 의해 연소될 수 있는 효과가 있다.

또한, 프라이팬의 생선등을 구울때 냄새 제거효과가 탁월하고 사용상 편리함과 동시 가격이 저렴하여 경제적인 효과가 있는 것이다.

이하 본 발명의 바람직한 실시예가 도시된 첨부 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다. 그러나 본 발명은 다수의 상이한 형태로 구현될 수 있 고, 기술된 실시 예에 제한되지 않음을 이해하여야 한다.

도 3은 본 발명에 따른 프라이팬 구성도이고, 도 4는 본 발명에 따른 프라이팬에 제1실시예의 패킹이 설치된 단면도이며, 도 5는 도 4의 하부용기에 설치되는 패킹의 구성 및 단면도이고, 도 6은 본 발명에 따른 프라이팬에 제2실시예의 패킹이 설치된 단면도이며, 도 7은 본 발명에 따른 프라이팬에 제3실시예의 패킹이 설치된 단면도이고, 도 8은 본 발명에 따른 프라이팬에 제4실시예의 패킹이 설치된 단면도이며, 도 9는 도 8의 하부용기에 설치되는 패킹의 구성 및 단면도이다. 그리고, 도 10은 본 발명에 따른 프라이팬의 상부용기 구성도이고, 도 11은 본 발명에 따른 프라이팬의 하부용기 구성도이며, 도 12는 본 발명에 따른 제5실시예의 프라이팬 단면도이고, 도 13은 본 발명에 따른 제6실시예의 프라이팬 단면도이다.

도 3 내지 도 11에 도시한 바와 같이 본 발명의 프라이팬을 설명하면 하기와 같다.

본 발명은 프라이팬에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가열면을 각각 구비한 하부용기와 상부용기로 이루어진 하부용기의 상부 내측에 금속재가 들어 있는 패킹을 설치하고 가스배출구를 형성하여 용기 내부의 냄새를 연소시킬수 있도록 한 프라이팬에 관한 것이다.

본 발명은 제1실시예로서 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이 루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며, 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치한다.

상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성된 것이다.

도 4,5와 같이 상기 패킹(30)은 상,하부 내측과 중앙에 각각 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재(31)를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것이다.

도 6과 같이 상기 패킹(30)은 상,하부 중앙에 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재(31)를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것이다.

도 7과 같이 상기 패킹(30)은 상,하부 내측에 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재(31)를 설치한 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것이다.

도 8,9와 같이 상기 패킹(30)은 상부 중앙에 반원형 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 H자형 금속재(31)가 설치된 것이다.

본 발명의 프라이팬은 상,하부용기(10,20)를 서로 뒤집어 사용할 수 있는 것 이다.

본 발명의 프라이팬을 사용시 예를 들면 하부용기(20)의 공간부(23)에 조리할 생선을 넣고 상부용기(10)의 후면 힌지핀(11)을 하부용기(20)의 후면 힌지(21)에 결합한다.

상기와 같은 상태에서 상부용기(10)는 하단부(14)가 하부용기(20)의 상부 내측 패킹안착부(24)에 고정된 패킹(30)의 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐되는 것이다.

상기 패킹(30)은 내부에 원형 또는 H형으로 된 금속재(31)가 들어 있어 상기 패킹안착부(24)에 장착시 패킹(30)이 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 되어 있어 중력과 탄력에 의해 상기 패킹안착부(24)에 고정되는 것이다.

상기와 같은 프라이팬은 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)은 상부로 들어 올리면 손쉽게 빠지므로 손쉽게 분리하여 닦을 수 있고 패킹(30)을 다시 패킹안착부(24)에 끼워 넣으면 고정이 되는 것이다.

본 발명은 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상,하부에는 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성 하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치한다.

상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이루며 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치된 것이다.

상기 패킹(30)은 내열성 고무로 상,하부 내측과 중앙에 각각 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결되어 내부에 원형의 금속재(31)가 설치되고, 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 상기 패킹(30)의 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 설치된 것이다.

본 발명의 프라이팬은 상,하부용기(10,20)를 서로 뒤집어 사용할 수 있는 것이다.

본 발명의 프라이팬을 사용시 예를 들면 하부용기(20)의 공간부(23)에 조리할 생선을 넣고 상부용기(10)의 후면 힌지핀(11)을 하부용기(20)의 후면 힌지(21)에 결합한다.

이때, 프라이팬의 상부용기(10)에 형성된 가스유입구(15)는 내부에 설치된 볼(17)이 하향으로 이동하며 가스유입구(15)를 막게 되고, 상기 하부용기(20)의 가스유입구(25)는 내부의 볼(27)이 하향으로 이동되어 가스유입구(25)가 개방되어 외 측 바닥의 가스배출구(26)와 관통된다.

상기와 같은 상태에서 상부용기(10)는 하단의 하단부(14)가 하부용기(20)의 상부 내측 패킹안착부(24)에 고정된 패킹(30)의 중앙 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐되는 것이다.

상기 패킹(30)은 내부에 원형으로 된 금속재(31)가 들어 있어 상기 패킹안착부(24)에 장착시 패킹(30)이 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 되어 있어 중력과 탄력에 의해 상기 패킹안착부(24)에 고정되는 것이다.

상기와 같은 프라이팬은 하부용기(20)를 가스렌인지에 올려 놓고 조리를 하게 되면 내부에서 생기는 비린 냄새(유기질 원소 C, O, H)가 하부용기(20)의 가스유입구(25)를 통하여 외부바닥과 관통된 가스배출구(26)를 통과하여 배출되고, 이때 배출된 비린 냄새의 가스는 주 구성원소가 C, O, H 등으로 구성된 유기질 가스로서 가스레인지의 불꽃에 의해 연소되어 CO 2 , H 2 O로 변함에 따라 냄새가 사라지게 되는 것이다.

그리고 프라이팬의 경우에는 생선을 뒤집지 않고 프라이팬 몸체를 뒤집어 가면서 생선을 굽는 것으로, 조리 속도가 일반 프라이팬에 비해 빠르다.

상기와 같은 프라이팬은 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)은 상부로 들어 올리면 손쉽게 빠지므로 손쉬게 분리하여 닦을 수 있고 패킹(30)을 다시 패킹안착부(24)에 끼워 넣으면 고정이 되는 것이다.

본 발명의 제5실시예로서 도 12를 참조하여 설명하면 다음과 같다.

본 발명의 제5실시예는 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌 지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상단 내측에 상향으로 돌출된 패킹보호판(19)을 형성하며, 상기 패킹보호판(19)의 외측에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상부 중앙은 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기(20)의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치한다.

상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이루고, 상기 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 누르며 밀폐되도록 하고 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치된 것이다.

상기 패킹(30)은 상부 중앙에 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 원형 금속재(31)가 설치된 것이다.

상기 하부용기(20)와 상부용기(10)로 이루어진 프라이팬의 상부용기(10) 또는 하부용기(20)에 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 설치하여 상,하부용기가 서 로 밀착할 수 있도록 설치한다.

본 발명의 제6실시예로서 도 13를 참조하여 설명하면 다음과 같다.

본 발명의 제6실시예는 도 8의 제4실시에와 차이는 상기 상부용기(10)의 하단 내측에는 하향으로 돌출된 패킹보호판(19)을 형성하여 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)을 감싸며 밀폐되도록 구성된 것이다.

본 발명은 도 13과 같이 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 H자형 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상부 중앙은 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기(20)의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치한다.

상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이룬 하단에는 하단부(14)와 내측에 하향으로 돌출된 패킹보호판(19)을 형성하며 상기 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 누르고 패킹보호판(19)이 감싸며 밀폐되도록 하고 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내 부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치된 것이다.

상기 패킹(30)은 상부 중앙에 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 H자형 금속재(31)가 설치된 것이다.

본 발명의 프라이팬을 사용시 예를 들면 하부용기(20)의 공간부(23)에 조리할 생선을 넣고 상부용기(10)의 후면 힌지핀(11)을 하부용기(20)의 후면 힌지(21)에 결합한다.

이때, 프라이팬의 상부용기(10)에 형성된 가스유입구(15)는 내부에 설치된 볼(17)이 하향으로 이동하며 가스유입구(15)를 막게 되고, 상기 하부용기(20)의 가스유입구(25)는 내부의 볼(27)이 하향으로 이동되어 가스유입구(25)가 개방되어 외측 바닥의 가스배출구(26)와 관통된다.

상기와 같은 상태에서 상부용기(10)는 하단의 하단부(14)가 하부용기(20)의 상부 내측 패킹안착부(24)에 고정된 패킹(30)의 중앙 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐되는 것이다.

이때 상부용기(10)의 패킹보호판(19)이 상기 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30) 내측면과 맞닿아 감싸며 밀폐되는 것이다.

상기 패킹(30)은 내부에 H형으로 된 금속재(31)가 들어 있어 상기 패킹안착부(24)에 장착시 패킹(30)이 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 되어 있어 중력과 탄력에 의해 상기 패킹안착부(24)에 고정되는 것이다.

상기와 같은 프라이팬은 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)은 상부로 들어 올리면 손쉽게 빠지므로 손쉽게 분리하여 닦을 수 있고 패킹(30)을 다시 패킹안착부(24)에 끼워 넣으면 고정이 되는 것이다.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하였으나. 본 발명은 다양한 변화와 변경 및 균등물을 사용할 수 있다. 본 발명은 상기 실시예를 적절히 변형하여 동일하게 응용할 수 있음이 명확하다. 따라서 상기 기재 내용은 하기 특허청구범위의 한계에 의해 정해지는 본 발명의 범위를 한정하는 것이 아니다.

한편, 본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시 예에 관해서 설명하였으나, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않는 한도 내에서 여러 가지 변형이 가능함을 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명하다 할 것이다.

도 1은 종래의 구이장치가 개방된 상태를 도시한 사시도.

도 2는 도 1의 구이장치가 밀폐된 상태의 부분을 도시한 단면도.

도 3은 본 발명에 따른 프라이팬 구성도.

도 4는 본 발명에 따른 프라이팬에 제1실시예의 패킹이 설치된 단면도.

도 5는 도 4의 하부용기에 설치되는 패킹의 구성 및 단면도.

도 6은 본 발명에 따른 프라이팬에 제2실시예의 패킹이 설치된 단면도.

도 7은 본 발명에 따른 프라이팬에 제3실시예의 패킹이 설치된 단면도.

도 8은 본 발명에 따른 프라이팬에 제4실시예의 패킹이 설치된 단면도.

도 9는 도 8의 하부용기에 설치되는 패킹의 구성 및 단면도.

도 10은 본 발명에 따른 프라이팬의 상부용기 구성도.

도 11은 본 발명에 따른 프라이팬의 하부용기 구성도.

도 12는 본 발명에 따른 제5실시예의 프라이팬 단면도.

도 13은 본 발명에 따른 제6실시예의 프라이팬 단면도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10:상부용기 11:힌지핀

12, 22:손잡이체결부 13, 23:공간부

14:하단부 15, 25:가스유입구

16, 26:가스배출구 17, 27:볼

18, 28:가이드플레이트 19:패킹보호판

20:하부용기 21:힌지

24:패킹안착부 30:패킹

30a:돌출부 31:금속재

Claims (11)

1. 삭제
2. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성되며,

   상기 패킹(30)은 상,하부 내측과 중앙에 각각 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결(30b)되어, 상기 절결(30b) 부분을 통해 원형의 금속재(31)가 내부에 설치된 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
3. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성되며,

   상기 패킹(30)은 상,하부 중앙에 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결(30b)되어, 상기 절결(30b) 부분을 통해 원형의 금속재(31)가 내부에 설치된 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
4. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성되며,

   상기 패킹(30)은 상,하부 내측에 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결(30b)되어, 상기 절결(30b) 부분을 통해 내부에 원형의 금속재(31)가 설치된 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
5. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 후면 양측에 힌지(21)와 전면에 손잡이체결부(22)를 이루며 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 내부에 금속재(31)가 들어 있고 외부에 돌출부(30a)를 이룬 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 상부용기(10)는 후면에 형성된 힌지핀(11)이 상기 하부용기(20)의 힌지(21)와 결합하며 전면에는 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12)를 이루며 내부에 공간부(13)를 이룬 하단부(14)가 상기 하부용기(20)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 구성되며,

   상기 패킹(30)은 상부 중앙에 반원형 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 H자형 금속재(31)가 설치된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
6. 삭제
7. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상,하부에는 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치하며, 상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이루며 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치되며,

   상기 패킹(30)은 내열성 고무로 상,하부 내측과 중앙에 각각 반원형으로 돌출부(30a)를 이룬 형상의 내측면 중앙이 절결(30b)되어, 상기 절결(30b) 부분을 통해 내부에 원형의 금속재(31)가 설치되고, 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 상기 패킹(30)의 돌출부(30a)를 눌러 서로 밀폐할 수 있도록 설치된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
8. 삭제
9. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

   상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상단 내측에 상향으로 돌출된 패킹보호판(19)을 형성하며, 상기 패킹보호판(19)의 외측에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상부 중앙은 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기(20)의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치하며, 상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이루고, 상기 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 누르며 밀폐되도록 하고 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치되며,

   상기 패킹(30)은 상부 중앙에 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 원형 금속재(31)가 설치된 것을 특징으로 하는 프라이팬.
10. 삭제
11. 하부용기(20)와 상부용기(10)가 후면에 형성된 힌지(21)와 힌지핀(11)으로 연결되고 전면에 손잡이가 각각 설치되는 손잡이체결부(12,22)를 이룬 프라이팬에 있어서,

    상기 하부용기(20)는 내부에 공간부(23)를 이룬 상측 내부에 패킹안착부(24)를 이루며 상기 패킹안착부(24)에는 H자형 금속재(31)가 들어 있는 패킹(30)을 장착하여 설치하고, 상기 패킹(30)의 상부 중앙은 반원형으로 돌출된 돌출부(30a)를 형성하며, 상기 공간부(23)의 손잡이체결부(22)측에 가스유입구(25)를 수직방향으로 형성하고 상기 가스유입구(25)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(27)을 설치하며 상기 가스유입구(25)가 하부용기(20)의 외측 바닥중앙으로 관통되어 가스배출구(26)가 형성되게 바닥면에 가이드플레이트(28)를 고정되게 설치하며, 상기 상부용기(10)는 내부에 공간부(13)를 이룬 하단에는 하단부(14)와 내측에 하향으로 돌출된 패킹보호판(19)을 형성하며 상기 하부용기(20)의 패킹안착부(24)에 설치된 패킹(30)의 상부 돌출부(30a)를 상기 상부용기(10)의 하단부(14)가 누르고 패킹보호판(19)이 감싸며 밀폐되도록 하고 상기 공간부(13)의 손잡이체결부(12)측에 수직방향으로 가스유입구(15)를 형성하고 상기 가스유입구(15)의 내부에는 개폐할 수 있는 볼(17)을 설치하며 상기 가스유입구(15)가 상부 중앙으로 관통되어 가스배출구(16)가 형성되게 상부면에 가이드플레이트(18)를 고정되게 설치되며,

    상기 패킹(30)은 상부 중앙에 돌출부(30a)를 이룬 사각형 형상의 내열성 고무 또는 내열성 실리콘으로 내부에 H자형 금속재(31)가 설치된 것을 특징으로 하는 프라이팬.

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