JPWO2022202971A5 - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- JPWO2022202971A5 JPWO2022202971A5 JP2023509286A JP2023509286A JPWO2022202971A5 JP WO2022202971 A5 JPWO2022202971 A5 JP WO2022202971A5 JP 2023509286 A JP2023509286 A JP 2023509286A JP 2023509286 A JP2023509286 A JP 2023509286A JP WO2022202971 A5 JPWO2022202971 A5 JP WO2022202971A5
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- wheat
- white
- wheat bran
- heat
- blender mix
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2021053764 | 2021-03-26 | ||
| JP2021053764 | 2021-03-26 | ||
| PCT/JP2022/013856 WO2022202971A1 (ja) | 2021-03-26 | 2022-03-24 | 揚げ物用ブレダーミックス及びその製造方法並びに衣付き揚げ物の製造方法 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPWO2022202971A1 JPWO2022202971A1 (https=) | 2022-09-29 |
| JPWO2022202971A5 true JPWO2022202971A5 (https=) | 2024-09-18 |
| JP7804644B2 JP7804644B2 (ja) | 2026-01-22 |
Family
ID=83397308
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2023509286A Active JP7804644B2 (ja) | 2021-03-26 | 2022-03-24 | 揚げ物用ブレダーミックス及びその製造方法並びに衣付き揚げ物の製造方法 |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP7804644B2 (https=) |
| CN (1) | CN116887692A (https=) |
| WO (1) | WO2022202971A1 (https=) |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH11103800A (ja) * | 1997-09-30 | 1999-04-20 | Nisshin Flour Milling Co Ltd | 微粉砕小麦ふすまの製造方法 |
| US20090155439A1 (en) * | 2007-12-14 | 2009-06-18 | Leo Gingras | Mechanical extrusion process for stabilizing cereal and oil seed bran and germ components |
| JP5914170B2 (ja) * | 2012-05-28 | 2016-05-11 | 日清製粉株式会社 | 小麦ふすまの製造方法 |
| JP6427365B2 (ja) * | 2014-09-05 | 2018-11-21 | 日東富士製粉株式会社 | ベーカリー食品用原料、ベーカリー食品の製造方法及びベーカリー食品 |
| US10624356B2 (en) * | 2016-03-18 | 2020-04-21 | General Mills, Inc. | Refrigerated dough with extended shelf life made from white wheat flour |
| JP6915975B2 (ja) * | 2016-09-30 | 2021-08-11 | 日東富士製粉株式会社 | 肉製品、肉製品の臭みの低減方法、及び肉製品の臭みの低減剤 |
| JP6827874B2 (ja) * | 2017-04-17 | 2021-02-10 | 昭和産業株式会社 | 揚げ衣用ミックス、揚げ衣用バッター、揚げ物及び揚げ物の製造方法 |
| AU2020361364B2 (en) * | 2019-09-30 | 2026-03-05 | Nisshin Flour Milling Inc. | Wheat bran composition and method for producing same |
-
2022
- 2022-03-24 CN CN202280016699.3A patent/CN116887692A/zh active Pending
- 2022-03-24 WO PCT/JP2022/013856 patent/WO2022202971A1/ja not_active Ceased
- 2022-03-24 JP JP2023509286A patent/JP7804644B2/ja active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2017061524A1 (ja) | 香味油の製造方法 | |
| KR20030009827A (ko) | 밀기울을 포함하는 식품 조성물의 제조방법 및 이를이용한 기능성 식품 | |
| JPWO2022202971A5 (https=) | ||
| TWI784109B (zh) | 料理露的製造方法 | |
| JP7766425B2 (ja) | ベーカリー食品用ミックスおよびベーカリー食品の製造方法 | |
| JP2018050568A (ja) | 肉製品、肉製品の臭みの低減方法、及び肉製品の臭みの低減剤 | |
| JP5718678B2 (ja) | 発芽直前の玄米を用いた非加熱加工食品、または非加熱加工飲料 | |
| JPWO2022202972A5 (https=) | ||
| WO2013108697A1 (ja) | 粒状豆腐及びその製造方法 | |
| JP2006109801A (ja) | 加工豆類およびその製造方法 | |
| JP4513698B2 (ja) | 畜肉系天然調味料およびその製造法 | |
| US2271272A (en) | Process for the manufacture of keepable fish products | |
| JPWO2022202970A5 (https=) | ||
| JP7316007B1 (ja) | 粒状米粉加工物の製造方法、及び粒状米粉加工物 | |
| JP7622318B2 (ja) | カニ含有レトルトソース | |
| JP4519717B2 (ja) | 食品組成物 | |
| RU2707791C1 (ru) | Способ приготовления безглютенового соуса основного белого | |
| JP2001000153A (ja) | お好み焼の製造方法 | |
| JP5147816B2 (ja) | レトルト加工食品 | |
| JPWO2022202966A5 (https=) | ||
| JP6385609B1 (ja) | ルウの製造方法 | |
| JP3271961B2 (ja) | 魚肉練り製品及びその製造方法 | |
| JP2018130041A (ja) | デンプン含有食品用添加剤 | |
| JPS61209572A (ja) | 加工食料品の製造方法 | |
| CN114287510A (zh) | 一种植物牛肉粒的加工制备方法 |