JPS6258730B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6258730B2 JPS6258730B2 JP59046779A JP4677984A JPS6258730B2 JP S6258730 B2 JPS6258730 B2 JP S6258730B2 JP 59046779 A JP59046779 A JP 59046779A JP 4677984 A JP4677984 A JP 4677984A JP S6258730 B2 JPS6258730 B2 JP S6258730B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cutter
- drive shaft
- main body
- food
- electric motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 18
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 8
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 2
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 2
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000004904 shortening Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の目的〕
本発明は一般家庭において料理に使用する野
菜、肉等の食品材料を細かく切断する電動調理機
に関するものである。従来のこの種の電動調理機
においては、第１図に示すような、段違いに２枚
のナイフａ，ｂを備えたカツターが使用されてい
るが、切削される食品材料がナイフａ，ｂに引き
ずられて共に回転するためナイフと食品との相対
速度が小さくなり、切削に長時間を要する欠点が
ある。本発明はこの欠点の解消されたカツターを
備えた電動調理機を提供することを目的とするも
のである。
菜、肉等の食品材料を細かく切断する電動調理機
に関するものである。従来のこの種の電動調理機
においては、第１図に示すような、段違いに２枚
のナイフａ，ｂを備えたカツターが使用されてい
るが、切削される食品材料がナイフａ，ｂに引き
ずられて共に回転するためナイフと食品との相対
速度が小さくなり、切削に長時間を要する欠点が
ある。本発明はこの欠点の解消されたカツターを
備えた電動調理機を提供することを目的とするも
のである。
本発明の電動調理機は、電動機およびその回転
力伝達機構を収容する本体に着脱自在に載置され
る食品容器を有し、該容器の内部に前記電動機に
よつて駆動される駆動軸を前記本体に直立して設
け、該駆動軸に２枚のナイフカツターを180゜の
間隔をおいて段違いに固定したカツター台を着脱
自在に取付けた構造において、このカツター台は
前記２枚のナイフカツターの中間に切削補助板を
駆動軸およびカツター台に対して回動自在に保持
していることを特徴とする。
力伝達機構を収容する本体に着脱自在に載置され
る食品容器を有し、該容器の内部に前記電動機に
よつて駆動される駆動軸を前記本体に直立して設
け、該駆動軸に２枚のナイフカツターを180゜の
間隔をおいて段違いに固定したカツター台を着脱
自在に取付けた構造において、このカツター台は
前記２枚のナイフカツターの中間に切削補助板を
駆動軸およびカツター台に対して回動自在に保持
していることを特徴とする。
本発明の実施例を第２図および第３図について
説明する。第２図において、１は電動機でシヤー
シ２にビス３で固定されており、シヤーシ２は電
動機１を収容する本体４にビス５で固定されてい
る。電動機１の回転軸６には小プーリ７を有し、
小プーリ７はベルト８により駆動軸１０に取付け
た大プーリ９と結合されている。駆動軸１０はオ
イルレスベアリング１１によつて保持され、オイ
ルレスベアリング１１はゴムカツプリング１２に
よつて本体４に位置決めされている。駆動軸１０
にはコネクタ１３が取付けられ、コネクタ１３に
はカツター台１４が着脱自在に嵌挿してある。コ
ネクタ１３の上端はカツター台１４の溝１４ａに
嵌合し、駆動軸１０の回転力はカツター台１４に
伝達される。カツター台１４は第３図に示すよう
に、その周囲に180゜の間隔をおいて段違いに２
枚のナイフカツター１５ａ，１５ｂが固定されて
おり、この２枚のナイフカツター１５ａ，１５ｂ
の中間に凹溝１６を設けて切削補助板１７を駆動
軸１０およびカツター台１４に対して回動自在に
保持している。１８は本体４に着脱自在に載置さ
れる食品容器で、カツター１４を収容する。１９
で食品容器１８の蓋である。２０は本体４の底板
で、２１は脚である。
説明する。第２図において、１は電動機でシヤー
シ２にビス３で固定されており、シヤーシ２は電
動機１を収容する本体４にビス５で固定されてい
る。電動機１の回転軸６には小プーリ７を有し、
小プーリ７はベルト８により駆動軸１０に取付け
た大プーリ９と結合されている。駆動軸１０はオ
イルレスベアリング１１によつて保持され、オイ
ルレスベアリング１１はゴムカツプリング１２に
よつて本体４に位置決めされている。駆動軸１０
にはコネクタ１３が取付けられ、コネクタ１３に
はカツター台１４が着脱自在に嵌挿してある。コ
ネクタ１３の上端はカツター台１４の溝１４ａに
嵌合し、駆動軸１０の回転力はカツター台１４に
伝達される。カツター台１４は第３図に示すよう
に、その周囲に180゜の間隔をおいて段違いに２
枚のナイフカツター１５ａ，１５ｂが固定されて
おり、この２枚のナイフカツター１５ａ，１５ｂ
の中間に凹溝１６を設けて切削補助板１７を駆動
軸１０およびカツター台１４に対して回動自在に
保持している。１８は本体４に着脱自在に載置さ
れる食品容器で、カツター１４を収容する。１９
で食品容器１８の蓋である。２０は本体４の底板
で、２１は脚である。
食品容器１８内に切削される食品材料を投入し
て電動機１を駆動すると駆動軸１０が回転し、駆
動軸１０とコネクタ１３を介して結合されたカツ
ター台１４が回転する。カツター台１４の回転に
よつてカツター台１４に取付けてあるナイフカツ
ター１５ａ，１５ｂが食品材料を切削する。ナイ
フカツター１５ａ，１５ｂはカツター台１４の周
囲に180゜の間隔をおいて、段違いに設けてあ
り、その中間には切削補助板１７が駆動軸１０お
よびカツター台１４に対して回動自在に設けてあ
るので食品はナイフカツター１５ａ，１５ｂに引
きずられて移動しようとするが、切削補助板１７
が駆動軸１０やカツター台１４と共回りしないた
め、食品容器１８内の食品の移動を阻止すること
になり、その結果、ナイフカツター１５ａ，１５
ｂとの相対速度が大となり、切削効果を向上す
る。従来の調理機においては食品がカツターに引
きずられて移動するため切削に長時間を要した
が、本発明においては切削補助板１７が食品の移
動を阻止するので切削時間を短縮する効果があ
る。また、食品容器１８およびカツター台１４は
着脱自在に設けてあるので洗浄が容易である。
て電動機１を駆動すると駆動軸１０が回転し、駆
動軸１０とコネクタ１３を介して結合されたカツ
ター台１４が回転する。カツター台１４の回転に
よつてカツター台１４に取付けてあるナイフカツ
ター１５ａ，１５ｂが食品材料を切削する。ナイ
フカツター１５ａ，１５ｂはカツター台１４の周
囲に180゜の間隔をおいて、段違いに設けてあ
り、その中間には切削補助板１７が駆動軸１０お
よびカツター台１４に対して回動自在に設けてあ
るので食品はナイフカツター１５ａ，１５ｂに引
きずられて移動しようとするが、切削補助板１７
が駆動軸１０やカツター台１４と共回りしないた
め、食品容器１８内の食品の移動を阻止すること
になり、その結果、ナイフカツター１５ａ，１５
ｂとの相対速度が大となり、切削効果を向上す
る。従来の調理機においては食品がカツターに引
きずられて移動するため切削に長時間を要した
が、本発明においては切削補助板１７が食品の移
動を阻止するので切削時間を短縮する効果があ
る。また、食品容器１８およびカツター台１４は
着脱自在に設けてあるので洗浄が容易である。
第１図：従来のカツターの斜視図、第２図：本
発明の電動調理機の実施例の縦断面図、第３図：
本発明のカツターを示す図で、イは全体斜視図、
ロは切削補助板の平面図。 １……電動機、２……シヤーシ、３……ビス、
４……本体、５……ビス、６……回転軸、７……
小プーリ、８……ベルト、９……大プーリ、１０
……駆動軸、１１……オイルレスベアリング、１
２………ゴムカツプリング、１３……コネクタ、
１４……カツター台、１５ａ，１５ｂ……ナイフ
カツター、１６……凹溝、１７……切削補助板、
１８……食品容器、１９……蓋、２０……底板、
２１……脚。
発明の電動調理機の実施例の縦断面図、第３図：
本発明のカツターを示す図で、イは全体斜視図、
ロは切削補助板の平面図。 １……電動機、２……シヤーシ、３……ビス、
４……本体、５……ビス、６……回転軸、７……
小プーリ、８……ベルト、９……大プーリ、１０
……駆動軸、１１……オイルレスベアリング、１
２………ゴムカツプリング、１３……コネクタ、
１４……カツター台、１５ａ，１５ｂ……ナイフ
カツター、１６……凹溝、１７……切削補助板、
１８……食品容器、１９……蓋、２０……底板、
２１……脚。
Claims (1)
- １ 電動機およびその回転力伝達機構を収容する
本体に着脱自在に載置される食品容器を有し、該
容器の内部に前記電動機によつて駆動される駆動
軸を前記本体に直立して設け、該駆動軸に２枚の
ナイフカツターを180゜の間隔をおいて段違いに
固定したカツター台を着脱自在に取付けた構造に
おいて、このカツター台は前記２枚のナイフカツ
ターの中間に切削補助板を駆動軸およびカツター
台に対して回動自在に保持していることを特徴と
する電動調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4677984A JPS60190920A (ja) | 1984-03-12 | 1984-03-12 | 電動調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4677984A JPS60190920A (ja) | 1984-03-12 | 1984-03-12 | 電動調理機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60190920A JPS60190920A (ja) | 1985-09-28 |
| JPS6258730B2 true JPS6258730B2 (ja) | 1987-12-08 |
Family
ID=12756809
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4677984A Granted JPS60190920A (ja) | 1984-03-12 | 1984-03-12 | 電動調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60190920A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01288762A (ja) * | 1987-12-17 | 1989-11-21 | Sentech Corp | ハロゲン検出装置 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5929255A (ja) * | 1982-08-12 | 1984-02-16 | Canon Inc | 静電荷現像用トナ− |
-
1984
- 1984-03-12 JP JP4677984A patent/JPS60190920A/ja active Granted
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5929255A (ja) * | 1982-08-12 | 1984-02-16 | Canon Inc | 静電荷現像用トナ− |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01288762A (ja) * | 1987-12-17 | 1989-11-21 | Sentech Corp | ハロゲン検出装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS60190920A (ja) | 1985-09-28 |
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