JPH11146837A - 電動調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 ドリンク類およびみじん切りを一台の器体で
使い分け可能な電動調理器を得る。 【解決手段】 カッター組３を上カッター６と下カッタ
ー７とで構成し、かつ上カッター６を固定刃６ａと可動
刃６ｂとの２枚に分割し、カッターレバー８で可動刃６
ｂを出し入れ自在とした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭用でドリ
ンク類を作る電動調理器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来のこの種の電動調理器では、図４に
示すように広口のガラス容器１２を設け、電動機１３に
より連動するシャフト１４に、大型のＳ字カッターのド
リンクカッター１５を設け、容器１２内の果物等の材料
を水分のある状態にて、材料を水分と共に切削し、ドリ
ンク類を作っていた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】このような従来の構造
では、せっかくの広口のガラス容器と、大型のＳ字カッ
ターを設けた電動調理器でも、ミキサーとしての機能し
かなく、容器内の材料が水分の少ない状態では、繊維質
の多いすじ肉等の材料などを、細かく砕くことは出来
ず、各材料のみじん切りを行うことは出来なかった。

【０００４】このため、みじん切りを行うには、みじん
切り専用の電動調理器を購入し、使用目的毎に製品を交
換し、使い分けることが必要であり、使い勝手が大変不
便であった。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は、上記問題点を
解決するためになされたものであり、広口の円筒形ガラ
ス容器内の底中央部に、回転自在にシャフトを設け、こ
のシャフトに着脱自在に材料切断用大型カッターを装着
し、またシャフトに連動するカップリングにより電動機
の回転力をカッターに伝え、ガラス容器内の材料を切削
し、ドリンク類を作る電動調理器において、一つのカッ
ターの組品を操作し、カッターの大きさを変えることに
より、みじん切り機能とドリンク機能の両方を行えるよ
うにしたものである。

【０００６】

【発明の実施の形態】本発明のカッターは、上カッター
と下カッターを有し、上カッターの構成を固定刃と可動
刃とに分割し、可動刃を出し入れ自在としたものであ
る。

【０００７】このような構成としたことにより、ミキサ
ーとしての使用時には、上カッターを小さくし、下カッ
ターを中心にして、水分のある材料を撹拌しながら、切
削し、ドリンク類のジュース等を作り、又、みじん切り
機としての使用時には、上のカッターを外周方向に伸ば
し、大きくすることによって、水分の少なく、繊維質の
多いすじ肉等の材料でも、細かく砕くことが出来、いろ
いろな材料のみじん切りを行うことが出来るものであ
る。

【０００８】従って、みじん切りを行うには、一つのカ
ッター組品を操作し、カッターの大きさを大きく変える
ことで、みじん切り機能を使用し、又、カッターの大き
さを小さく戻すことによって、ドリンク機能を使用する
ことが出来、みじん切り機能とドリンク機能の両方を容
易に行えるようになり、使い勝手が便利になる。

【０００９】

【実施例】以下、本発明の実施例を図面により説明す
る。

【００１０】図１は本発明の電動調理器の全体の斜視
図、図２は本発明の一実施例によるドリンク使用時のカ
ッター部の詳細斜視図、図３は本発明の一実施例による
みじん切り使用時のカッター部の詳細斜視図である。

【００１１】図において、１は広口の円筒形ガラス容器
（以下容器と称す）、２は容器１内の底中央部に回転自
在に設けられたシャフト、３は前記シャフト２に着脱自
在に装着した材料切断用の大型Ｓ字形のカッター組、４
は前記シャフト２に連動するカップリング、５は電動機
で、回転力をカップリング４を介して、カッター組３に
伝え、容器２内の材料を切削し、ドリンク類を作る。

【００１２】図２、図３において、カッター組３は、上
カッター６と、下カッター７を有し、上カッター６は、
二重構造の固定刃６ａと可動刃６ｂを有し、固定刃６ａ
は、カッター軸６ｃに固定されており、可動刃６ｂは、
カッターレバー８によって、外周方向に出し入れ自在と
なっている。９は、前記ガラス容器の上方を覆うフタ、
１０は電動機の電源を入り切りするスイッチである。

【００１３】次に、本実施例の作用について説明する。

【００１４】広口の円筒形ガラス製の容器１の底中央部
に設けられたシャフト２に、カッター組３を装着し、材
料を容器１内に投入する。フタ９を取り付け、電源コー
ドを差し込み、スイッチ１０を押すと、電動機５への通
電がなされ、カップリング４を介して、カッター組３が
回転する。

【００１５】カッター組３の回転により、材料が回転し
ながら切削され、約１分から２分後には、ジュースとな
る。

【００１６】図２のようにドリンクカッター使用時に
は、上カッター６が小さく、下カッター７が大きいた
め、上カッター６にて多少切削された材料が、下カッタ
ー７にて、細かく切削されジュースを作成する。

【００１７】図３のようにみじん切りカッター使用時に
は、カッターレバー８により可動刃６ｂを外周方向に伸
ばすことによって、上カッター６の径が大きくなり、大
きい上カッター６により、材料が確実に捕らえられ、材
料の逃げが少なくなり、肉などのようにすじのある材料
においても、細かく砕くことが出来るようになる。

【００１８】

【発明の効果】以上、本発明によれば、ガラス容器内の
シャフトに、着脱自在に装着したカッター組を二重にし
て、カッターレバーにより、上カッターの大きさを変え
ることで、みじん切り機能とドリンク機能の両方を行え
るようになり、ドリンクのように、容器内の材料に水分
がある場合には、ドリンクカッターにて、撹拌しながら
やや弱い切削をすることが出来、又、みじん切りカッタ
ーのように、強い切削性を利用して、水分の少ない状態
でも、繊維質の多いすじ肉等の材料を、細かく砕くこと
が出来るようになる。

【００１９】このため、ドリンク、みじん切り用の専用
機を各々購入する必要がなく、一台にて使い分けること
が可能となり、使い勝手が良く、大変便利なものとなる
ものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例を示す電動調理器の全体の斜視
図である。

【図２】同じくドリンク使用時のカッター組の詳細斜視
図である。

【図３】同じくみじん切り使用時のカッター組の詳細斜
視図である。

【図４】従来例の電動調理器の全体の斜視図である。

【符号の説明】

１ 円筒形ガラス容器（容器） ３ カッター組 ６ 上カッター ６ａ 固定刃 ６ｂ 可動刃 ７ 下カッター ８ カッターレバー

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 広口の円筒形ガラス容器内の底中央部に
   回転自在に設けられたシャフトを有し、シャフトには着
   脱自在に材料切断用のカッター組を装着し、前記シャフ
   トに連動するカップリングにより電動機の回転力をカッ
   ター組に伝え、ガラス容器内の材料を切削し、ドリンク
   類を作る電動調理器において、カッター組（３）を上カ
   ッター（６）と下カッター（７）とで構成し、かつ上カ
   ッター（６）を固定刃（６ａ）と可動刃（６ｂ）との２
   枚で形成し、カッターレバー（８）により可動刃（６
   ｂ）を伸縮自在となし、上カッター（６）の大きさを変
   えることにより、みじん切り機能とドリンク機能の両方
   を行えるようにしたことを特徴とする電動調理器。