JPS62200676A - マイクロ波による発熱方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の目的〕 生果上且其凪分互 本発明は発熱体にマイクロ波を照射して直接伝熱可能な
らしめる肝にしたマイクロ波による発熱方法に関するも
のである。

ｌ米旦植（社） 従来陶（Ｊ器、ガラス容器等の製品への絵付は用の発熱
装置においては、製品の製造工場において焼成炉により
高温度にて焼付処理しており、かかる絵柄の焼付には高
温度に昇温する専用の焼成炉を必要とするため、製品に
対する絵柄の焼付を個人的に楽しむことが出来なかった
。

又、調理物用の発熱装置においては、照射されるマイク
ロ波が調理物自体に吸収され、調理物が直接発熱するこ
とにより成されており、調理物を収容する陶磁器、ガラ
ス等の容器自体はマイクロ波吸収性を有しないため、加
熱される調理物に灯しては直火力■熱の様な強い加熱調
理を行わしめることが出来ず、よって直火加熱による調
理物の様に表面に焦げ目を伴った香ばしい調理物を得る
ことが出来ず、又調理物は主に水分中の分子の振動摩擦
により発熱するため、水分の少ない調理物は発熱効率が
悪く、又調理物は水分の沸点以上に昇温しないため強火
の調理をｉテねしめることが出来なかった。

又、マイクロ波加熱装置においては、断熱構成された炉
体内部に配置された被加熱物に対し、炉体の外部よりマ
イクロ波を被加熱物に直接照射せしめることにより被加
熱物自体を加熱作用せしめるように成しているが、かか
る形式の加熱装置で゛は被加熱物を直接加熱作用せしめ
るものであるため、被加熱物がマイクロ波吸収性の少な
い物体である場合は照射されたマイクロ波が効率良く熱
に変換されず、熱効率が非常に悪く、従って被加熱物を
希望する高温状態に加熱作用せしめることが出来ず、例
えば陶磁器類の乾燥、焼成等、の様に高温加熱を必要と
し、且つマイクロ波吸収性の少ない物体の加熱用としで
は効果的に活用することが出来なかった。

又、連続式マイクロ波加熱装置は一般にガス若しくは液
体燃料の燃焼部を搬送経路中に配置して構成されている
が、燃焼に伴い発生する燃焼ガスにより炉内圧力が変化
するため炉内温度、炉内雰囲気の調整が困難であり、被
加熱物を均等に加熱処理出来ず、又高温の燃焼排ガスを
排気せねばならないため熱効率が悪い等の欠点を有して
いた。　　− λ匪か解人旦主立支を泰皿Ｕ 本発明は、家庭用電子レンジを利用してＰＩｌ器、ガラ
ス容器等の製品への絵柄の焼付に必要な高温状態、を得
ることが出来、又家庭用の電子レンジにて加熱調整する
に際し、マイクロ波の作用により容器自体が発熱し、該
容器の輻射熱と調理物に直接作用するマイクロ波加熱を
適度゛　にバランスさせることで理想的な調理を行わし
めることが出来、又簡易な構造で而もマイクロ波の吸収
効率の高い発熱壁材にて炉体を構成し、かかる発熱壁材
により効率良いマイクロ波加熱を行わしめる様にしたマ
イクロ波による発熱方法を提供せんとするものである。

〔発明の構成〕

腓■息血五火工土人汝Ω玉役 本発明はかかる点に鑑み、マイクロ波吸収材及び／又は
金属粒体を発熱体に混入若しくは付着せしめ、かかる発
熱体にマイクロ波を照射せしめる様にした発熱方法、又
陶磁器原料を主体として、発熱体にマイクロ波吸収材及
び／又は金属粒体を混入若しくは付着せしめ、かかる発
熱体にマイクロ波を照射せしめる様にした調理用発熱方
法、又家庭用の電子レンジに収容すべき容器体を断熱材
にて構成せしめ、該容器体の内部を絵付けを施すべき陶
磁器、ガラス容器等の製品の収納部と成し、該収納部の
内周壁部には製品の絵付は面に対向してマイクロ波吸収
材及び／又は金属粒体を主体とする発熱体を配置せしめ
、かかる発熱体にマイクロ波を照射せしめる様にした絵
１付は用発熱方法、又断熱材より成る外装体の内壁部に
マイクロ波吸収材を主体とする発熱体を配置せしめ、該
発熱体に囲繞される様にして容器体を装着せしめると共
に該容器体には１体を被冠せしめ、かかる発熱体にマイ
クロ波を照射せしめる様にした調理用発熱方法、又マイ
クロ波吸収材と金属粒体とを主体とする物質により耐熱
性バインダーを介して発熱壁材を成形し、該発熱壁材に
て炉体の炉壁を構成すると共に発熱導体の外周部にはマ
イクロ波透過性の断熱材を配設せしめ、該断熱材の外方
には発熱壁材に対向してマイクロ波照射ＷＺを配設せし
め、該マイクロ波照射装置によるマイクロ波を発熱壁材
に照射せしめる林にした発熱方法、又波力■熱物を載置
搬送せしめる搬送装置の搬送経路中にトンネル状の炉体
を配設せしめ、該炉体の炉壁内面にはマイクロ波吸収材
を主体とする物質により構成せしめた発熱体を配置せし
め、炉体の外方部に発熱体に対向してマイクロ波を照射
せしめるマイクロ波照射装置を配設せしめ、該７．イク
ロ波照射装置によるマイクロ波を発熱壁材に照射せしめ
る様にした発熱方法を提供して上記欠点を解消せんとし
たものである。

作−１一 本発明は、照射されるマイクロ波を発熱体が効率良く吸
収することにより、該発熱体が短時間で高温に達すると
共に輻射熱により被発熱体は直火と同様の状態で加熱処
理され、乾燥若しくは焼成されると共に、又陶磁器、ガ
ラス容器等の製品表面に絵柄を焼付する場合には、先ず
製品の表面に焼成にて所定の発色をする金＠酸化物の絵
具を適宜溝いた後収納部内に収納せしめて密封せしめ、
かかる状態においてマイクロ波を発熱体・に照射すれば
発熱体は短時間にして高温に達して赤熱状態となり、か
かる発熱体より発せられる輻射熱にて製品が間接的に加
熱されることにより絵柄酸化されて製品の素地表面に簡
易に焼付処理出来、又調理を行わしめる場合には発熱装
置に各種調理物を入れ、かかる状態においてマイクロ波
を発熱体に照射すれば発熱体は短時間にして高温に達し
て赤熱状態となり、かかる発熱体より発せられる輻射熱
にて調理物は直火による加熱調理と同様の加熱条件下で
調理され、又炉内空間内に加熱すべき被発熱物を収容せ
しめた後、マイクロ波照射装置を作動せしめて対向する
発熱壁材にマイクロ波を照射せしめれば、該マイクロ波
は断熱材を通して発熱壁材に照射作用され、該発熱壁材
は照射されたマイクロ波を吸収して発熱し、同時に金属
粒体が含有する炭素成分により同様に発熱すると共に、
マイクロ波を適度に反射作用せしめてマイクロ波吸収成
分での吸収効率が活発化され、発熱壁材自体が高温発熱
すると共に輻射熱のＩＹ用により、炉内空間内部に配置
した被発熱物が間接的に発熱作用され、又搬送装置およ
び連続発熱装置として利用せしめればマイクロ波照射装
置より照射されるマイクロ波の強弱調整により炉体の温
度勾配を任意に設定出来、陶磁器、食料品その他適宜物
質の乾燥若しくは焼成に活用できるのである。

尖將拠 以下本発明の一実施例を図面の簡単な説明すると、 ｌはＬｉｌ１器原料を主体として構成される皿、渦、陶
板等の調理用発熱装置であり、該発熱装置ｌの発熱体２
は成型時において炭素、炭化硅素等の粉体より成るマイ
クロ波吸収材３を混入せしめ、該マイクロ波吸収材３が
混入された状態で所定の成型、ｈｔ！！油、乾燥、焼成
等通常の工程を経て任意形状に成型せしめる様に成して
いる。

尚、マイクロ波吸収材３の混入割合は、効率的な発熱作
用を期待するには５０％以上の混入率に設定す“るのが
望ましいが、５０％以下であっても良く、その混入割合
は何ら限定するものではない。

又、マイクロ波吸収材３は第２図、第３図に図示する様
に発熱体２の外面の一部若しくは全面に付着せしめても
良く、この場合マイクロ波吸収材３は適宜、な粘着材に
混入せしめたものを発熱体２の外面に塗布して高温で焼
付、若しくは耐熱性のバインダーを介して薄板状に焼結
形成せしめたものを適宜箇所に配置せしめる等の手段に
より所定位置に付着せし、力る様に成しζいる。

ところで、発熱体２の発熱効率を更に向上せしるために
マイクロ波吸収材３の他に涛物粉、真鍮粉、アルミ扮等
の適宜な金り粒体を混入せしめ、金＠粒体の混入割合、
材質は枠に限定し、ないとしても、材質としては炭素分
を含存する鋳物粉等が最適である。

又、第３の発明について説明すると、第４図に図示する
様に、４は陶磁器等の絵付は用発熱装置であリミ該発熱
装置４は家庭用の電子レンジ５の調理部に収容可能な大
きさの箱型を成すと共に、マイクロ波損失の小さい適宜
な断熱材にて成形せしめた容器体６と蓋体７の密閉容器
より成り、かかる容器体６の内部を陶磁器製、ガラス製
の皿、カップ等の製品８を収納６丁能な収納部９と成し
１、発熱装置４において収納部９の内周壁部ｌＯにはマ
イクロ波を吸収して発熱作用する炭素、炭化硅素等の粒
体より成るマイクロ波吸収Ｉｔ　１１を主体とする発熱
体１２を、収納すべき製品８の絵付げＷＪ１３に対向す
る様にして適宜位置に配置せしめている。

尚、発熱体１２は適宜な粘着材にマイクロ波吸収材１１
を混入せしめたものを内周壁部ｌＯに塗布して高温で焼
付、若しくは耐熱性のバインダーを介して薄板状に焼結
形成せしめたものを内周壁部ｌＯに配置する等の手段に
より所定位置に配置せしめる様に成している。

１４は製品８の表面に筆塗り、転写等の手段により、高
温酸化により所定の発色をする金属酸化物にて任意に描
かれた絵柄である。

ところで、絵付は用の発熱装置４の発熱体１２の発熱効
率を更に向上せしめるために発熱体１２の主要成分とし
てマイクロ波吸収材の他に鋳物扮、真鍮粉、アルミ扮等
の適宜な金属粒体を混入せしめても良い。

次に第４の発朋について説明すると、第７図に図示する
様に、１５は電子レンジ内に収容されて炊飯、焼物、煮
物等の調理を行わしめる調理用発熱装置であり、適宜断
熱材にて構成された肉厚筒状の外装体Ｌ６の内壁部Ｉ７
には炭素、炭化硅素等のマイクロ波吸収材１８を主体、
若しくは更に鋳物粉、真鋺粉、アルミ粉等の適宜な金属
粒体を混入せしめて成る発熱体１９を、耐熱性のバイン
ダーを介して薄板状に焼結形成、若しくはマイクロ波吸
収材１８を適宜接着材に混入して塗布すると共に、高温
で層状に焼付処理する等の手段により周面および底面に
配置せしめている。

又、発熱体１９の内周面部には鍋、釜、フライパン等の
調理用の容器体２０を発熱体１９にて外周接触状に囲繞
される様にして装着せしめ、該容器体２０の上端開口部
には蓋体２１を着脱自在に被冠せしめている。

又、上記容器体２０および蓋体２１の材質は陶器等のマ
イクロ波透過性の材質、又はアルミニウム、ステンレス
、等のマイクロ゛波反射性の金属材質を夫々使用目的に
応じて選択設定せしめ、マイクロ波透過性の材質にて構
成せしめた場合は、容器体２０若しく：上蓋体２１をマ
イクロ波が透過することにより容器体２０内の調理物２
２が直接マイクロ波加熱され、一方マイクロ波反射性の
材質にて構成せしめた場合は調理物２２に対するマイク
ロ波の照射が遮蔽され、容器体２０からの輻射熱による
加熱作用のみで調理されることとなるのである。

次いで第５の発明について説明すると、２３は加熱装置
であり、所定の炉内空間２４を構成すべく板状の発熱体
２５を構築せしめて、上記発熱体２５にはマイクロ波吸
収性の高い炭素、炭化硅素を主体とす本マイクロ波吸収
材と、鋳物粉、真鍮粉、アルミナ粉等の適宜な金属粒体
とにより構成せしめ、これを耐熱性を有する適宜なバイ
ンダーにより発熱体２５に対応する形状に焼結成形せし
めて発熱壁材２６と成し、該発熱壁材２６自体により加
熱装置２３の発熱体２５を構成せしめる様に成している
。

尚、金属粒体の混入歯合、材質は特に限定しないが、材
質としては炭素分を含有する鋳物粉等が最ｌ屯である。

又、発熱壁材２６の外周部にはマイクロ波慢失の小さい
物質により構成された繊維質の断熱材２７を被覆に置せ
しめて発熱壁（第２６の外方への熱す輻射を遮断せしめ
る様に成し、更に発熱壁材２６の外方には加熱装置２３
の外部よりマイクロ波を誘導する導波管２８を介して発
熱壁材２６の任、きの壁面に対向位置せしめる様にして
マイクロ波照射装置２９を配設せしめている。

＼　又、加熱装置２３は目的に応じて外装部材３０によ
り密閉状に被覆せしめると共に、該外装部材３０の内部
空間に対し真空ポンプ３１を連繋せしめることにより加
熱装置２３の炉内空間２４内部を真空領域とすることも
可能である。

又第６の発明について説明すると、３２は連続式マイク
ロ波の発熱装置であり、被発熱物Ｗを順次連続的に載置
搬送せしめる搬送装置３３と搬送経路中に配設、される
トンネル状の炉体３４とにより構成せしめている。

搬送装置３３は炉体３４の入口３５から出口３６へ渉っ
て配置せしめたネットコンベア３７にて構成せしめ、ｊ
亥ネットコンベア３７においてローラー３８にて循ＩＩ
　％ＩＫ動される耐熱性のネット３９上に被加熱物Ｗを
順次整列数置せしめて炉体３４中を搬送通過せしめる様
に成している。

炉体３４はマイクロ波損失の小さい材質より成る断熱材
４０と、該断熱材４０を被覆するマイクロ波反射性の外
装体４１とにより構築され、かかる炉体３４の炉壁４２
内面には陶磁器、食料品、その他適宜物質の被加熱物Ｗ
を乾燥若しくは焼成を目的として加熱操作すべき温度勾
配に対応して設定されたｉ７Ｆ、定位置に、マイクロ波
吸収性の高い炭素、文化硅素を主体とするマイクロ波吸
収材若しくはこれに鋳物粉、真鍮粉、アルミナ粉等の適
宜な金属粒体を混入せしめて成る発熱体４３を、搬送装
置３３に対し上下左右の四面、若しくは任意の面に対向
して配置せしめている。

又、炉体３４の１外方部に器よマイクロ波照射装置４４
を配置せしめると共に、該マイクロ波照射装置４４より
発せられるマイクロ波を誘導する導波管４５を発熱体４
３の配置位置に対向して炉壁４２へ導入接続せしめてい
る。

尚、第１１図は連続的に押送される台車４７にて構成せ
しめた他の実施例である。

次に本発明に係る発熱方法について説明すると、調理用
の発熱装置においては、先ず発熱体２内に各種調理物を
入れ、該発熱体２を電子レンジの調理部内に配置せしめ
、通常の調理方法に従い電子レンジのスイッチを入れる
と、電子レンジ内において照射されるマイクロ波は発熱
体２を通過する際にマイクロ波吸収材によりマイクロ波
が勤率良く吸収されるため、該発熱体２は短時間で高番
に達し、かかる発熱体２からの伝熱作用により発熱体２
内部の調理物が内壁部から直接加熱作用され、調理物は
直火による加熱調理と同様の加熱条件下で調理されるの
である。

尚、調理物は゛発熱体２の壁面からの伝熱作用のみなら
ず、通常の調理物のマイクロ波吸収による発熱も同時に
作用して効率的な加熱調理が行われるのである。

又、マイクロ波吸収材３と金属粒体を約１０：４の割合
で混入せしめた場合、発熱体２のマイクロ波発熱が、前
記したマイクロ波吸収材３のみの場合に比し温度及びそ
の昇温速度が約５割程度向上することが実験の結果認め
られた。

第３発明においては、絵付は用の発熱装置４を利用する
ことにより陶磁器、ガラス容器等の製品８の表面に絵柄
１４を焼付するには、先ず製品８の表面に焼成にて所定
の発色をする金属酸化物の絵具を筆塗り、転写等により
描くことにより所定の絵晒１４を付着し、かかる製品８
を発熱装置４の収納部９内に収納せしめると共に蓋体７
にて密封せしめ、かかる状態において発熱装置４を電子
レンジ５の調理部内に配置せしめて電子レンジ５のスイ
ッチを入れると、電子レンジ５内において照射されるマ
イクロ波は発熱装置４外壁の容、器体６、蓋体７を通し
て殆ど吸収損失を受けることな（内部に侵入して発熱体
１２へ達し、該発熱体１２は炭素、炭化硅素等のマイク
ロ波吸収材１１を主体として構成されているため、発熱
体１２が照射されたマイクロ波を効率良く吸収すること
により短時間に約９００　’Ｃの高温に達して赤熱状態
となり、かかる発熱体１２より発せられる輻射熱にて製
品８が間接的に加熱されることにより絵柄１４が酸化さ
れて製品８の素地表面に焼付処理されるのである。

又、マイクロ波吸収材１１と金属粒体を約ｌＯ；４の割
合で混入せしめた場合、第２発明と同様に温度及びその
昇温速度が約５割程度向上することが実験の結果が認め
られた。

第４の発明においては、調理用の発熱装置１５を利用し
て調理を行わしめるには、先ず発熱装置１５内に各種調
理物２２を入れて発熱装置１５を電子レンジの調理部内
に配置せしめ、通常の調理方法に従い電子レンジのスイ
ッチを入れると、電子レンジ内において照射されるマイ
クロ波は発熱装置１５の発、熱体１９により効率良く吸
収されるため、該発熱体１９が短時間で高温に発熱し、
かかる発熱体１９からの輻射熱により内部の容器体２０
が加熱され、調理物２２は直火による加熱調理と同様の
加熱条件下で容器体２０からの伝熱作用により調理され
るのである。

かかる電子レンジでの調理に際し、容器体２０及び蓋体
２１がステンレス等のマイクロ波反射性の材質より成る
場合は、発熱体１９からの輻射熱のみで加熱作用され、
一方陶器等のマイクロ波吸収性の＃質より成る場合は容
器体２０若しくは蓋体２１を通してマイクロ波が容器体
２０内の調理物２２に照射されるため、発熱体１９から
の輻射加＼熱と同時に調理物２２自体がマイクロ波を吸
収して発、外され−るので、発スさ体Ｌ９からの輻射加
熱は強火の直火加熱に匹敵する火力が必要な場合に適し
ており、又調理物２２に直接作用するマイクロ波加熱は
、水分が沸騰する程度の温度迄調理物２２全体を素早く
加熱したい場合に適しており、夫々調理の仕方によって
任意に選択される。

又、部分的にマイクロ波反射性の領域を有する蓋体２１
を使用すれば、発熱体１９からの輻射加熱と調理？１２
２に直接作用するマイクロ波加熱とのバランスを任意に
調整せしめることが出来るのである。

第５の発明においては、炉内空間２４内に加熱すべき破
発熱吻Ｗを収容せしめた後、マイクロ波照射装置２９を
作動せしめて対向する発熱壁材２６にマイクロ波を照射
口しめると、該マイクロ波は断熱材２７を通して発熱壁
材２６に照射作用され、該発熱壁［第２６においてマイ
クロ波吸収材は照射されたマイクロ波を吸収して発熱し
、同時に金属粒体が含貧する炭素成分により同様に発熱
すると共に、マイクロ波を通則に反射作用せしめてマイ
クロ波吸収成分での吸収効率が活発化され、かかる発熱
壁ｉ第２６においてマイクロ波の殆どが吸収されること
により加熱装置２３の発２（＋２５を構成する発熱壁材
２６自体が高温発熱し、該発熱壁材２６の発熱に伴い発
熱体２５から受ける輻射熱の作用により炉内空間２４内
部に配置した被発熱吻Ｗが間接的に発熱作用されるので
ある。

第６の発明においては、発熱処理すべき破発熱動Ｗは（
般送装置３３上にｉ置されて入口３５から出口３６へ順
次搬送され、一方炉体３４内部はマイクロ波脇射装置４
４の作動によりマイクロ波が導波管ｌ１５に誘導されて
発熱体４３に照射されると、該発熱＜；ｋ　４３を構成
するマイクロ波吸収材は照射されたマイクロ波を吸収し
て発熱し、前記発熱体４３の輻射熱により搬送装置３３
上にて搬送される被加熱物Ｗが輻射ＩＪＤ熱され、該被
発熱物Ｗは炉体３４を通過する過程において炉体３４に
設定さＸれた所定の温度勾配に従って発熱処理されるの
である。

尚、第６功溌明に係る加熱装置３２はマイクロ波照射！
装置４４より照射されるマイクロ波の強弱調整により炉
体３４の温度勾配を任意に設定出来、陶磁器、食料品そ
の他適宜物質の乾燥若しくは焼成に利用せしめることが
出来るのである。

〔発明の効果〕

要するに本発明は、マ・イクロ波吸収材及び／又は金属
粒体を発熱体に混入若しくは付着せしめ、かかる発熱体
にマイクロ波を照射せしめる様にしたことを特徴とし、
陶磁器原料を主体として発熱体２にマイクロ波吸収材３
及び／又二よ金属粒体を混入若しくは付着せしめ、かか
る発、熱体２にマイクロ波をＩｊ＋７射せしめる様にし
たので、電子レンジ内において発熱体２にマイクロ波が
照射されることにより、マイクロ波吸収材３がマイクロ
波を吸収するため、発熱体２自体を火炎と同等の高温に
発熱せしめることが出来、よって発熱体２内の調理物に
対しては発熱した発熱体２の壁面からの伝熱作用により
直火と同様の自然な調理を行わしめることが出来、又発
熱体２自体が発熱するため調理後の保温効果も期待出来
るのである。

又、マイクロ波吸収材３と金属粒体を混入若しくは付着
せしめて成るので、マイクロ波の照射による発熱温度お
よび昇温速度の大幅な向、ヒを図らしめることが出来の
である。

又、家庭用の１電子レンジ５に収容すべき発熱装置４を
断熱材にて構成せしめ、該発熱装置４の内部を絵付けを
施すべき陶磁器、ガラス容器等の製品８の容器体６と成
し、該容器体６の内周壁部１０には製品８の絵付は面１
３に対向してマイクロ波吸収材１１及び／又は金属粒体
を主体とする発熱体１２を配置せしめ、かかる発熱体１
２にマイクロ波を照射せしめろ様にしたので、家庭用の
電子レンジ５を利用して家庭内で容易に１０００″Ｃ近
い！態度に昇温する簡易焼成炉を得ることが出来、よっ
て家庭内において陶磁器、ガラス容器等の製品８表面に
対する本格的な桧柄１４の焼付を行うことが出来、又熱
源もガス等のを炎燃焼熱を利用することなく電子レンジ
５のマイクロ波・による無炎の発熱作用を利用するため
非常に安全であり、又工業的にも多品種少量の絵付は加
工に対し有効的に活用することが出来、又発熱体１２は
マイクロ波の照射後短時間で高温に達すると共に発熱体
１２に対向する面を部分的に輻射加熱出来、更にマイク
ロ波の照射を中止することに、よりＪ　ｙｆｉに温度を
下げることが出来るため、例えば軟化点の低いクリスタ
ル製品において特に細長い脚を存するゴブレット型のグ
ラスへの絵付は布量は従来不可能とされていたが、かか
る製品でも脚部を変形させることなく容易に絵付は加工
出来るのである。

尚、マイクロ波吸収材１１と金属粒体を主体として構成
せしめたので、マイクロ波の照射による発熱温度および
昇温速度の大幅な向りを図らしめることが出来る。

又、断熱材より成る外装体１６の内壁部１７にマイクロ
波吸収材１８を主体とする発熱体１９を配置せしめ、該
発熱体１９に囲繞される様にして容器体２０を装着せし
めると共に該容器体２０には蓋体２１を破冠せもめ、か
かる発熱体１９にマイクロ波を照射せしめる様にしたの
で、電子レンジ内において発熱装置１５にマイクロ波が
照射されるごとにより、容器体２０を囲繞する発熱体１
９がマイクロ波を吸収して高温に発熱するため、該発熱
体１９の輻射熱により容器体２０を通して調理物２２を
火炎による面木と同様な高温加熱条件下で調理せしめる
ことが出来、又容器体２０．．蓋体２１をマイクロ波反
射性の材質にて構成せしめた場合は調理物２２がマイク
ロ波にて直接加熱作用される、二となく、強火の直火加
熱と同様の加熱状態を得ることが出来、一方容器体２０
．　蓋体２１をマイクロ波吸収性の材質にて構成せしめ
た場合は、二周理吻２２には発熱体１９からの輻射加熱
と同時に直接的なマイクロ波加熱が作用するため、直火
加熱若しくはマイクロ波加熱のみでは得られない効率的
な加熱状態を得ることが出来、よって炊飯、焼物、煮物
等種々の調理に活用することが出来、又発熱体１９自体
が発熱すると共に、発熱装置１５は断熱材より成る外装
体１６にて外装されている−ため、調理後は保温容器と
して充分な保温効果をも発揮せしめることが出来るので
ある。

又、マイクロ波吸収材と金属粒体とを主体とする物質に
より耐熱性バインダーを介して発熱壁材２６を成形し、
該発熱壁材２６にて炉体の炉壁を構成すると共に発熱壁
体２６の外周部にはマイクロ；攻込過性の断熱材２７を
配設せしめ、該断熱（第２７の外方には発熱壁材２６に
対向してマイクロ波照射装置２９を配設せしめ、該マイ
クロ波照射装置２９による７・イクロ波を発熱壁材２６
に照射せしめろ様にしたので、マイクロ波の緊射により
効率的に発熱作用せしめる発熱壁材２６自体が発熱体２
５を構成しているため、炉内空間２４内部に配置される
被発熱物Ｗを発熱体２５全体の輻射熱作用により効果的
に加熱作用せしめることが出来、よってマイクロ波吸収
性の少ない被発熱物Ｗに対しても発熱壁材２６の耐熱性
に対応しても効率良くマイクロ波発熱することが出来、
又発熱壁材２６の外周部にはマイクロ波透過性の断、熱
材２７を配設セしめ、該断熱材２７の外方には発熱壁材
２６に対向してマイクロ波照射装置２９を配設せしめた
ので、発熱壁材２６に対する外方からのマイクロ波照射
に際しマイクロ波を減衰せしめることなく照射出来ると
共に、発熱壁材２６の外方への熱拡散を防止して効率的
な加熱を行わしめることが出来１、又発熱壁材２６には
マイクロ波吸収材と共に、金属粒体が混入されているた
め、金属粒体がマイクロ波を適度に反射作用せしめてマ
イクロ波吸収成分での吸収効率を活発化し、よって発熱
効率を一層向玉せしめることが出来、又マイクロ波加熱
装置２３の構成も発熱壁）第２６自体が発熱体２５を兼
用しているため発熱壁材２６と断熱材２７による簡易な
構造となり、よってコスト安の加熱炉として陶磁器その
他の焼成、乾燥用として広範囲に活用せしめることが出
来るのである。

又、被発熱物Ｗを載置搬送せしめる搬送装置３３の搬送
径路中にトンネル状の炉体３４を配設せしめ、該炉体３
４の炉壁４２内面にはマイクロ波吸収材を主体とする物
質により構成せしめた発熱体４３を配置せしめ、炉体３
４の外方部に発熱体４３に対向してマイクロ波を照射せ
しめるマイクロ波照射装置４４を配設せしめ、該マイク
ロ波照射装置４４によるマイクロ波を発熱材４３に照射
せしめる襟にしたので、マイクロ波の照射により効率的
に発熱作用される発熱体４３の輻射熱により搬送装置３
３上を搬送される被発熱物Ｗを任意の温度勾配で発熱処
理せしめることが出来、燃焼式の炉の様に燃焼ガスを生
じないため、炉内圧力等の炉内雰囲気の調整が容易で被
発熱物Ｗを載置場所に左右されず均等に発熱処理せしめ
ることが出来ると共に、燃焼ガスの排気を要しないため
熱効率が非常に良く、而も公害発生の心配もなく、又炉
内温度もマイクロ波照射装置４４の電気的強弱調整によ
り容易に管理することが出来る等その実用的効果甚だ大
なるものである

【図面の簡単な説明】

図は本発明の一実施例を示すものにして、第１図は零発
・明に係る調理用発熱装置の断面図、第２図、第３図は
他の実施例を示す断面図、第４図、第５図は第３発明に
係るマイクロ波吸収材を使用した陶磁器等の絵付は状態
を示す断面図、第６図は同上斜視図、第７図は第４発明
に係る調理用の発熱装置の使用状態を示す断面図、第８
図は第５、発明に係る加熱装置の使用状態を示す断面図
、第９図は第６発明に係る連続加熱装置の使用状態を示
す斜視図、第１０図は第６発明の使用状態を示す断面図
、第１１図り第６発明の他の実施例を示す断面図である
。 ２．１２．１９．２５．４３発熱体　４．２３光熱装置
６．２０容器体１３絵付げ面　２３加熱装置２６発熱壁
材　２９、□１４マイクロ波照射装置３３搬送装置　Ｗ
被発熱物 以上 出噸人　松　　　　原　　　　譲 第２図 ■ 第３図 とノー 第４図 第５図 第６図 第７図 第８図

Claims (10)

【特許請求の範囲】
1. （１）マイクロ波吸収材及び／又は金属粒体を発熱体に
   混入若しくは付着せしめ、かかる発熱体にマイクロ波を
   照射せしめる様にしたことを特徴とするマイクロ波によ
   る発熱方法。
2. （２）陶磁器原料を主体として、発熱体にマイクロ波吸
   収材及び／又は金属粒体を混入若しくは付着せしめ、か
   かる発熱体にマイクロ波を照射せしめる様にしたことを
   特徴とするマイクロ波による調理用発熱方法。
3. （３）家庭用の電子レンジに収容すべき容器体を断熱材
   にて構成せしめ、該容器体の内部を絵付けを施すべき陶
   磁器、ガラス容器等の製品の収納部と成し、該収納部の
   内周壁部には製品の絵付け面に対向してマイクロ波吸収
   材及び／又は金属粒体を主体とする発熱体を配置せしめ
   、かかる発熱体にマイクロ波を照射せしめる様にしたこ
   とを特徴とするマイクロ波による絵付け用発熱方法。
4. （４）断熱材より成る外装体の内壁部にマイクロ波吸収
   材を主体とする発熱体を配置せしめ、該発熱体に囲繞さ
   れる様にして容器体を装着せしめると共に該容器体には
   蓋体を被冠せしめ、かかる発熱体にマイクロ波を照射せ
   しめる様にしたことを特徴とするマイクロ波による調理
   用発熱方法。
5. （５）容器体は陶器等のマイクロ波透過性の材質より成
   る特許請求の範囲第４項記載の調理用発熱方法。
6. （６）容器体はアルミニウム、ステンレス等のマイクロ
   波反射性の材質より成る特許請求の範囲第４項記載の調
   理用発熱方法。
7. （７）蓋体は陶器等のマイクロ波透過性の材質より成る
   特許請求の範囲第４項、第５項、第６項記載の調理用発
   熱方法。
8. （８）蓋体は部分的にマイクロ波反射性の領域を有する
   特許請求の範囲第４項、第５項、第６項記載の調理用発
   熱方法。
9. （９）マイクロ波吸収材と金属粒体とを主体とする物質
   により耐熱性バインダーを介して発熱壁材を成形し、該
   発熱壁材にて炉体の炉壁を構成すると共に発熱壁体の外
   周部にはマイクロ波透過性の断熱材を配設せしめ、該断
   熱材の外方には発熱壁材に対向してマイクロ波照射装置
   を配設せしめ、該マイクロ波照射装置によるマイクロ波
   を発熱壁材に照射せしめる様にしたことを特徴とするマ
   イクロ波による発熱方法。
10. （１０）被加熱物を載置搬送せしめる搬送装置の搬送経
    路中にトンネル状の炉体を配設せしめ、該炉体の炉壁内
    面にはマイクロ波吸収材を主体とする物質により構成せ
    しめた発熱体を配置せしめ、炉体の外方部に発熱体に対
    向してマイクロ波を照射せしめるマイクロ波照射装置を
    配設せしめ、該マイクロ波照射装置によるマイクロ波を
    発熱壁材に照射せしめる様にしたことを特徴とするマイ
    クロ波による発熱方法。