JPS62161330A - コ−ヒ−製造機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の口約］ （産業上の利用分野） 本発明は、コーヒー豆粉砕用の粉砕ケースとコーヒー液
抽出用の抽出器とを備え、粉砕ケース内で粉砕したコー
ヒー粉を抽出器内へ自動的に導き入れるようにしたコー
ヒー製造機に関する。

（従来の技術） この種のコーヒー製造機としては、実開昭５９−６５６
２６号公報に示された構成のものが提案されている。以
下、この公知例の構成を第３図に基いて説明する。即ち
、本体ａの左側上部に粉砕体すを内設した粉砕ケースＣ
を設け、この粉砕ケースＣの右側斜め下方部に抽出器ｄ
を設けている。ｅは粉砕ケースＣ内と抽出器ｄ内とを連
通させるための連通路で、これの左端部に設けた開閉弁
ｆを開閉操作することにより連通路ｅが開閉される。ｇ
は抽出器ｄの上方部を覆う蓋、ｈはこの蓋ｇの下面に設
けた筒状の空気流案内路で、連通路ｅからコーヒー粉と
ともに噴出される空気流をこの空気流案内路りに沿って
螺旋状に抽出器ｄ内に導き入れる。ｉは空気流案内路り
の内側壁に一体に形成した湯受部で、給湯口ｊから吐出
された湯をこの湯受部ｉで受けて抽出器ｄ内に導く。

コーヒー液を抽出する場合には、開閉弁ｆを閉じた状態
でコーヒー豆を粉砕した後、開閉弁ｆを開放して粉砕体
すを回転させることにより粉砕ケースＣ内で生起される
旋回空気流と共に粉砕ケースＣ内のコーヒー粉を連通路
ｅ及び空気流案内路りを通して抽出器ｄ内に導き入れ、
この後、給湯口ｊから抽出器ｄ内のコーヒー粉に湯を供
給してコーヒー液を抽出するものである。

（発明が解決しようとする問題点） しかしながら上記構成では、粉砕ケースＣ内で生成した
コーヒー粉を抽出器ｄ内に導き入れるための経路が複雑
で且つ遠回りしているため、この部分に付着して抽出器
ｄ内に回収されない無駄なコーヒー粉の量が多くなり、
コーヒー粉の回収率が低くなって不経済である。また、
コーヒー液の抽出後に掃除を行う場合にも、抽出器ｄの
他に粉砕ケースＣ９連通路ｅ及びｉｇを夫々側々に掃除
せねばならず手間がかかって面倒である。

本発明はこのような問題点を解決しようとするもので、
従ってその目的は、抽出器内へのコーヒー粉の導入経路
の構成を簡単化してコーヒー粉の回収率を高めることが
できると共に、掃除を簡単に行うことができ、しかも抽
出直後に直ちに再度の粉砕運転を開始しても支障がない
コーヒー製造機を提供するにある。

［発明の構成］ （問題点を解決するための手段） 本発明のコーヒー製造機は、粉砕ケース内で生成したコ
ーヒー粉を粉砕ケースの側部に設けた粉フィルタ部を通
してその下方に位置する抽出器内に落下収容せしめるよ
うにしたものにおいて、前記抽出器の上方に延びて前記
粉フィルタ部からのコーヒー粉を抽出器内に導くフード
部と、前記抽出器の上面開口部のうち前記フード部の外
側部分を覆う蓋部とを一体に設けると共に、前記フード
部又は蓋部に、前記湯生成機構からの湯を前記抽出器内
に注ぐ注湯孔を形成したものである。

（作用） 粉砕ケース内で生成されたコーヒー粉は、粉フィルタ部
から順次飛び出して抽出器内に落下するものであり、こ
の際、抽出器外へのコーヒー粉の飛散はフード部と蓋部
とによって阻止される。

これによ、って、粉砕ケースから抽出器へのコーヒー粉
の導入経路が簡単化し、しかも、その導入経路を構成す
るフード部と蓋部とは一体化されているから、これらの
巷説及び掃除が容易になる。その上、フード部又は蓋部
に注湯孔を形成するものであるから、抽出時に粉砕ケー
ス内を湯で濡らさずに済み、抽出後に直ちに再度の粉砕
運転を行ってもコーヒー粉が水分を含んで粉砕ケースの
内周壁にこびりつくようなことはない。

（実施例） 以下、本発明の一実施例を第１図及び第２図に基いて参
照して説明する。まず第１図において、１はコーヒー製
造機の本体で、これの図示左側部にカートリッジ式の貯
水タンク２が設けられ、右側下部に加熱台３が設けられ
ている。この加熱台３内には図示しない加熱管とヒータ
から成る周知の湯生成機構が設けられており、貯水タン
ク２内の水が前記加熱管内に供給されて熱湯化される。

４は加熱台３上に載置したボトル、５はボトル４の上方
に配置したカップ状の抽出器で、これはその」二端外周
部に形成した引掛孔部６（第２図参照）を本体１に立上
り状に形成した突片７に差込むことにより本体１に着脱
可能に装着されている。この抽出器５の底部には・抽出
口８（第１図参照）が形成されていると共に、この抽出
口８を開閉する弁装置９が設けられている。この弁装置
９は抽出器５を本体１に装着すると、ボトル４に被せた
ボトル蓋４ａに当接して開放された状態となる。１０は
本体１に抽出器５の図示左側部に位置して配設した縦軸
形のモータで、このモータ１０の上方部にはケース装着
部１１が形成されている。１２はケース装着部１１に着
脱可能に装着した粉砕ケースで、これの内底部にはモー
タ１０により回転駆動される粉砕体１３が設けられてい
る。この粉砕ケース１２の右側部には多数の微細孔を形
成することにより粉フィルタ部１４（第２図参照）が設
けられており、この粉フィルタ部１４が抽出器５の上面
開口部に臨んでいる。１５は粉フィルタ部１４からのコ
ーヒー粉を抽出器５内に導くためのフード部で、これの
一端部が粉フィルタ部１４の上部及び両側部を包囲し、
他端部か抽出器５の上面開口部の中央部付近にまで延び
ていて、その形状が下方程粉砕ケース１２から離反する
略円弧状をなすように形成されている。このフード部１
５は粉砕ケース１２に一体に形成され、その上面部に筒
状の湯受部１６が一体に形成されていると共に、この湯
受部１６の内側領域に複数の注湯孔１７が形成されてい
る。１８は抽出器５の上面開口部のうちフード部１５の
外側部分を覆う蓋部で、これはフード部１５に一体に形
成されている。この蓋部１８の下面には抽出器５の上端
内周部に挿入される筒状部１９が一体に形成され、抽出
器５内に収納した紙フィルタ２０の上端部が抽出器５と
筒状部１９との間に挟み込まれて保持されるようになっ
ている。尚、２１は湯受部１６の上方を回動可能に設け
た給湯口体で、前述した湯生成機構の加熱管で生成され
た湯がこの給湯口体２１から湯受部１６内に吐出される
。２２は粉砕ケースの上面部に１１脱可能に彼せたキャ
ップである。

次に、上記構成の作用について説明する。コーヒー液を
抽出するには、まず、粉砕ケース１２及び貯水タンク２
内に夫々コーヒー豆、水を収容して第１図に示す状態に
セットする。そして、モータ１０に通電すると、粉砕体
１３によりコーヒー豆か粉砕される。これにより、生成
されたコーヒー粉は粉フィルタ部１４の微細孔以下の粒
度になったところで遠心力により粉フィルタ部１４から
飛び出す。飛び出したコーヒー粉は、円弧状のフード部
１５に案内されつつ抽出器５内の紙フィルタ２０」二に
落下する。この場合、粉砕ケース１２内で生成されたコ
ーヒー粉を抽出器５内に導き入れる作用、をなすフード
部１５は構造が極めて簡１ｊでばつ粉砕ケース１２と抽
出器５とを略最短距離で結んでいるため、このフード部
１５に付着して抽出器５内に回収されないコーヒー粉の
瓜は少なくなり、コーヒー粉の回収率が高くなる。また
、抽出器５の上面開口部のうちフード部１５の外側部分
は蓋部１８にて覆われているため、粉砕体１３の回転に
より粉砕ケース１２内で生起された風が抽出器５内に吹
き込んでも、この風により抽出器５内のコーヒー粉が抽
出器５外に吹き飛ばされることは蓋部１８により阻止さ
れる。このようにして全てのコーヒー豆を粉砕した後、
湯生成機構のヒータに通電すると、貯水タンク２内の水
が順次熱湯化されて給湯口体２１から湯受部１６内に吐
出され、注湯孔１７からフード部１５内を通して紙フイ
ルタ２０上のコーヒー粉に滴下される。

滴下された熱湯はコーヒー粉に浸透してコーヒー粉から
コーヒーのエキスを抽出し、紙フィルタ２０によりｃ点
過されて抽出口８からボトル４内にコーヒー液として滴
下し貯溜される。

コーヒー族の抽出後、掃除を行う必要がある部分即ちコ
ーヒー粉の滓が付着する部分は粉砕ケース１２．フード
部１５．蓋部１８及び抽出器５である。このうち、抽出
器５内にコーヒー粉を導くためのフード部１５と蓋部１
８とは一体に形成されているため、これらを一体に取外
して一度にまとめて水洗いすることができ、以ってこれ
らに付着しているコーヒー粉の滓を簡単に且つ確実に取
除くことができる。このようにしてフード部１５及び蓋
部１８、並びにこれらに一体に形成された粉砕ケース１
２を掃除した後、抽出器５を突片７から取外して水洗い
ずれば、掃除が終了する。

ところで、仮に抽出器内への湯の供給を粉砕ケース内を
通して行うように構成したものとすると、抽出時に粉砕
ケース内が濡れてしまう。濡れた状態で粉砕を行うと、
コーヒー粉が水分を含んで粉砕ケースの内周壁にこびり
ついてコーヒー粉の排出が円滑に行われないため、抽出
後粉砕ケース内が乾燥するまでの間、事実上粉砕運転を
再開できず、そのために粉砕と抽出とを連続的に繰返す
ことができず不便である。

この点、本実施例では、フード３＋５１　ｓに注湯孔１
７を形成し、この注湯孔１７から抽出器５内に給湯する
ようにしているから、抽出時に粉砕ケース１２内を湯で
濡らさずに済み、従って抽出後直ちに百度の粉砕運転を
行っても１可等支障はなく、粉砕と抽出とを連続的に繰
返して実行することができて便利である。

また、本実施例のように注湯孔１７をフード部１５に、
設けた場合、フード部１５内面に付着したコーヒー粉が
注湯孔１７からフード部１５内面を伝って流下する湯に
よって抽出器５内に流し落とされるようになり、コーヒ
ー粉の無駄が一層少なくなる。

尚、本実施例ではフード部１５を下方程粉砕ケース１２
から離反する略円弧状に形成したので、粉フィルタ部１
４から飛び出したコーヒー粉がフード部１５に沿って抽
出器５内に円滑に導かれ、抽出器５内に受けられるコー
ヒー粉の溜り方が一方に片寄ることなく比較的均一とな
る。、尚、本発明は上記実施例に限定されるものではな
く、例えば抽出器５は蓋部１８下面に係合手段により着
脱可能に取着する構成としても良い等、要旨を逸脱しな
い範囲内で種々変形可能である。

［発明の効果］ 本発明は以上の説明から明らかなように、以下の効果を
得ることができる。即ち、粉砕ケース内で生成されたコ
ーヒー粉を抽出器内に導き入れるための６祠はフード部
だけであるがら、抽出器へのコーヒー粉の導入経路の構
成を極めて簡単化することができて、抽出器内へのコー
ヒー粉の回収率を高めることができる。しかも、抽出器
の上面を覆う蓋部は前記フード部に一体に形成されてい
るから、これらフード部及び蓋部を一体に取外して一度
にまとめて水洗いすることができ、保障が簡単になる。

その上、抽出時に粉砕ケース内を湯で濡らさずに済み、
抽出直後に直ちに再度の粉砕運転を開始しても支障がな
く便利であるという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本発明の一実施例を示したもので、
第１図は要部を破断して示す全体の正面図、第２図は要
部の分解斜視図であり、第３図は従来例を示す全体の縦
断正面図である。 図面中、５は抽出器、１２は粉砕ケース、１３は粉砕体
、１４は粉フィルタ部、１５はフード部、１７は注湯孔
、１８は蓋部である。 第　１　図 第　２　図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、粉砕ケース内に収容したコーヒー豆を粉砕体により
   粉砕してコーヒー粉を生成し、このコーヒー粉を前記粉
   砕ケースの側部に設けた粉フィルタ部を通してその下方
   に位置する抽出器内に落下収容せしめると共に、湯生成
   機構からの湯を前記抽出器内のコーヒー粉に供給するよ
   うにしたものにおいて、前記抽出器の上方に延びて前記
   粉フィルタ部からのコーヒー粉を抽出器内に導くフード
   部と、このフード部に一体に形成され前記抽出器の上面
   開口部のうち前記フード部の外側部分を覆う蓋部と、前
   記フード部又は蓋部に形成され前記湯生成機構からの湯
   を前記抽出器内に注ぐ注湯孔とを具備して成るコーヒー
   製造機。