JPS6210644B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は容器内の水を加熱して湯を沸す器具に
おいて、水が沸騰した後にヒーターへの給電を遮
断しその後所定の温度に保温するようにした電気
湯沸器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 一般に水道水中には、カルキと呼ばれる塩素、
無機質イオン、あるいは発がん性があるといわれ
ているトリハロメタン及び炭酸ガス等が含有され
ており、コーヒーや茶等に用いる湯は、これ等を
除去しないと著しく味を低下させると共に健康上
にも問題が出て来る惧れがあつた。このカルキや
トリハロメタン及び炭酸ガス等は、沸騰させると
抜ける性質があるので、湯沸器として沸騰を行う
機能を有するものが望ましいものである。

しかしながら、水の沸点は通常100℃であり、
沸騰が完全に行なわれる時にその沸点を検知し
て、ヒーターへの給電を停止させる温度調節器
は、極めて精度の高いものが要求されるので、高
価となるものであつた。その為、沸騰によつて急
速に蒸気が増大する作用を利用して沸騰を検知す
ることが考えられたが、従来のものは、容器から
蒸気の通路を別に設け、この通路の先端に設けた
噴出部に温度調節器をのぞませて沸騰を検知して
いた。しかし、これでは構造が複雑となつて、コ
ストアツプとなり、また通路の掃除性が悪いとい
う欠点があつた。さらに、容器内に直接サーモス
タツトをのぞませる提案もあつたが、これでは、
沸騰前から発生する湯気等で、誤動作を起こすこ
とが多く、不確実なものであつた。

また、発生した蒸気は排気口がない為に、容器
内に充満して容器内の熱湯が注出口から吹き出す
という危険性があり、また上蓋内にベローズポン
プを設けたものでは、ベローズ内に蒸気が侵入し
て露結したり、もしくは隙間より蓋体内に入つた
蒸気が上部の押し板部に達して押し板の温度を上
昇させたりして操作を危険なものにする問題点を
有していた。

発明の目的 本発明は、このような欠点を解消するもので、
容器壁面に設けたサーモスタツトにより、沸騰し
たのちにヒーターへの給電を確実に遮断するとと
もにその後所定の温度に保温し、かつ発生した蒸
気の排気及び、注出操作は簡単な構成で行なうと
ともに確実に沸騰検知をすることのできる電気湯
沸器を提供することを目的とするものである。

発明の構成 この目的を達成する為に本発明の電気湯沸器は
液体を収納し、かつヒーターを備えた容器と、こ
の容器の蓋体と、前記容器の壁面に断熱部材を介
して設けたサーモスタツトと、このサーモスタツ
トを覆い、かつその受感面に対向させて通気孔を
下方部には滴下穴をそれぞれ設けた遮断カバーと
により構成されているので、容器内の液体がヒー
ターにより加熱されて沸騰し、その蒸気が容器内
に充満すると、前記通気孔より蒸気が遮断カバー
内に入つて受感面を急激に温度上昇させることに
よつてサーモスタツトを動作させるようにしたも
のである。

実施例の説明 本発明の一実施例について、図面に基づいて説
明する。第１図および第２図において、１は筒状
の容器外胴で、その上端開口部に注口２を固定
し、下端には基台３を一体に装着している。４
は、注口２の外側両面に回動自在に取付けられた
把手、５は注口２を開閉自在に覆う蓋体で、その
前面に設けたロツクつまみ６を押圧操作すること
により、注口２に対して着脱できるように構成し
ている。

７は容器外胴１に内装された有底筒状の容器
で、この容器７の底部外面には、上下に絶縁板を
積層して主ヒーター８、補助ヒーター９を一体に
形成したヒーターを、アルミニウム材、銅材等の
熱伝導性の良好な金属により構成された熱拡散板
１０及び背面板１１により圧着状態で固定されて
いる。ヒーターの下方には、遮熱板１２が設けら
れ、容器７の底部下面中央には、空焼状態におけ
る容器７の温度上昇を検知してヒーター８，９へ
の給電を断つ第２のサーモスタツト１３と、補助
ヒーター９を制御する保温用温度調節器１４とが
密着して保持されている。容器７の側壁上部には
開口部７ａを設け、この開口部７ａには熱伝導性
の低い樹脂等により形成された断熱部材１５を介
して、蒸気を検知して、主ヒーター８を制御する
手動復帰式の第１のサーモスタツト１７が保持さ
れている。ここで第２のサーモスタツト１３の動
作温度は第１のサーモスタツト１７より高くして
沸点以上に設定すると共に、両サーモスタツト１
３，１７は第９図の回路図に示されているように
直列に接続されている。

１８は表示板で、この表示板１８に突設させた
操作用押しボタン１９は、第１のサーモスタツト
１７の突起部１７′に相対して設けられ前面より
復帰操作ができるようになしている。上記断熱部
材１５には遮断カバー２０が着脱自在にとりつけ
られ、この遮断カバー２０は樹脂等で形成され、
その中央には蒸気通気孔２０ａ、下方部には霧ぬ
き用の滴下穴２０ｂが設けられている。

したがつてサーモスタツト１７の受感面や遮断
カバー２０の内面等に露結した水滴は、滴下穴２
０ｂより容器７内へ落下し、蒸気通気孔２０ａの
数を増減したり、または孔の径をかえるなどをす
れば、沸騰時間が調節できるものである。

なお第５図には、断熱部材１５と第１のサーモ
スタツト１７との間にパツキング１６を介在させ
た場合を示している。また第１図において２１は
容器７の開口部に着脱自在に載置された中蓋で、
略中央には空気孔２１ａと連通孔２１ｂをもつ蒸
気室２１ｃを設け、さらにこの蒸気室２１ｃの下
方には転倒時の流出防止弁２２を内蔵した弁室２
３を形成している。さらに中蓋２１はステンレス
鋼板等で形成され、かつ開口２４ａを設けた支持
枠２４にネジ等で固着され、この支持枠２４の周
縁部は、中蓋パツキング２５を介して容器７に気
密に装着されている。２６は弁室２３から容器７
の底部に伸設する昇水パイプで、上端は弁室２３
を介して注出パイプ２７と連結され、この注出パ
イプ２７の先端には、容器７の外側で下方向に開
口した注出口２７ａを形成している。注口２の後
部において枢着された蓋体５の上部中央部には、
上面を開口した円筒部５ａを設け、この円筒部５
ａ内には上下に摺動可能な押し板２８を設け、こ
の押し板２８の下部に取付けられたベローズ２９
に内蔵されているうず巻ばね３０に抗してベロー
ズ２９を圧縮操作することができるようにしてい
る。蓋体５の蓋カバー３１に一体に設けられたベ
ローズ２９の上端開口部２９ａには逆止弁３２が
うず巻きばね、３０により取付けられ、またベロ
ーズ２９の下部には空気噴出孔２９ｂが設けられ
ている。逆止弁３２の側面部には蒸気孔３２ａを
設け、この蒸気孔３２ａは保護板３４との間で形
成させた蒸気通路３３に連絡され、この蒸気通路
３３は蓋体５の排気孔５ｂに連通されている。３
５はベローズ２９の下部に形成した蓋パツキング
である。

いま容器７に定格容量以下の水を入れたのち、
ヒーター８，９に給電すると、容器７内の水が加
熱され湯温は第６図の実線で示す様に上昇し、一
方、第１のサーモスタツト１７の温度は、サーモ
スタツト１７が容器７に対して、断熱部材１５に
より断熱して取りつけられているので、水及び容
器７からの熱伝導の影響が少なく、破線で示す様
に水温よりも遅い温度上昇となるものである。

そして容器７内の水温がt₁時間後に、100℃に
達すると沸騰を始め、大量の蒸気が容器７内に急
激に発生すると、その蒸気は遮断カバー２０の蒸
気通気孔２０ａより遮断カバー２０内に流入し、
その結果遮断カバー２０内の温度も急激に上昇す
ることになる。これにともなつて、第１のサーモ
スタツト１７の温度はT₁より急勾配で上昇し、
100℃よりもやや低い動作温度T₂迄達すると作動
して主ヒーター８の給電が断たれる。この間、容
器７の水はt₁からt₂時間迄沸騰を継続しているこ
とになるが、この時、T₁からT₂への温度上昇
は、わずかな時間に急激に上昇する為、温度調節
器に多少の誤差があつても、変動はほとんどな
く、動作も確実に行なわれ、水量による変動が少
ないものとなる。第１のサーモスタツト１７によ
り主ヒーター８への給電が断たれている間も第１
のサーモスタツト１７よりわずかに低い設定温度
を有する保温用の温度調節器１４によつて補助ヒ
ーター９は制御されているので湯温を90〜95℃の
間で一定に保つことができる。この時第１のサー
モスタツト１７は容器７内に臨んでおり、もし中
蓋２１により容器７が閉じられておれば、湯温降
下は少なく、サーモスタツト１７が自動的に復帰
することはないが、中蓋２１が外されて容器７が
開放状態になつている時には温度降下が大きくな
る為、サーモスタツト１７が復帰する惧れがあ
り、手動復帰式のサーモスタツトを使用する必要
があるものである。

さて蒸気が発生すると、支持枠２４の開口２４
ａから入つた蒸気は中蓋２１の連通孔２１ｂ、蒸
気室２１ｃを通り空気孔２１ａを径て第７図の矢
印ｂで示すように空気噴出口２９ｂよりベローズ
２９内に至り、ついで逆止弁３２の蒸気孔３２ａ
から蒸気通路３３に入り蓋体５の排気孔５ｂより
器体外に放出されるものである。

容器７内の液体を注出する時は第８図に示すよ
うに押し板２８を下方へ押すと、まず逆止弁３２
が下方に押されてベローズ２９内に入りこみ蒸気
孔３２ａがとじられる。さらに押し板２８を押す
と、ベローズ２９内の空気は空気噴出口２９ｂよ
り中蓋２１の空気孔２１ａ、蒸気室２１ｃ、連通
孔２１ｂをへて支持枠２４の開口２４ａより容器
７に入るので、容器７の内部圧力が上昇して液体
を器体外へ注出することができるものである。

発明の効果 以上の様に本発明は容器の壁面に断熱部材を介
して手動復帰式のサーモスタツトを取りつけ、こ
のサーモスタツトの受感面に対向して、通気孔を
下部に滴下穴を設けた遮断カバーにより上記サー
モスタツトを着脱自在に覆うことにより、容器内
の水量の変動にかかわらず常に確実に一定の沸騰
をさせることができ、また遮断カバー内に貯る水
滴は自動的に容器に復水されるとともに掃除は遮
断カバーをはずして容易に行なうことができ、さ
らに遮断カバーの通気孔の大きさ、数量を任意に
設定することにより、沸騰時間も変えることがで
きる等その効果は大なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例における電気湯沸器
の断面図、第２図は同電気湯沸器における要部の
断面図、第３図は同要部を容器の内面からみた
図、第４図は容器の外面からみた図、第５図は同
要部の他の例を示す断面図、第６図は同湯沸器の
温度一時間特性図、第７図は同湯沸器の蓋部の通
常時の断面図、第８図は同蓋部の注出操作時の断
面図、第９図は同湯沸器の回路図である。 ７……容器、８……ヒータ、１５……断熱部
材、１７……サーモスタツト、２０……遮熱カバ
ー、２０ａ……蒸気通気孔。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 液体を収納し、かつヒーターを備えた容器
   と、この容器の蓋体と、前記容器の上部に断熱部
   材を介して取付けたサーモスタツトと、このサー
   モスタツトを覆い、かつサーモスタツトの受感面
   に対向して設けた通気孔を有する遮断カバーとに
   より構成してなる電気湯沸器。