JPS62102716A - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents
コ−ヒ−沸し器Info
- Publication number
- JPS62102716A JPS62102716A JP60245047A JP24504785A JPS62102716A JP S62102716 A JPS62102716 A JP S62102716A JP 60245047 A JP60245047 A JP 60245047A JP 24504785 A JP24504785 A JP 24504785A JP S62102716 A JPS62102716 A JP S62102716A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- coffee
- tank
- water
- water temperature
- filter
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
木１１明はコーヒー沸し器に関するものである。
従来の技術
昨今、ドリップ式のコーヒー沸し器において、コーヒー
の濃度や味を変化させることの出来るタイプのものが望
まれている。
の濃度や味を変化させることの出来るタイプのものが望
まれている。
そこで、豆の吊を変化させて、たとえば濃いコーヒーを
抽出する時はコーヒー豆を多く使用して抽出している。
抽出する時はコーヒー豆を多く使用して抽出している。
また他の方法として、抽出されたコーヒー液を潮でうす
めて、濃いコーヒーどうすいコーヒーとに区別している
。一方、コーヒー沸し器としては、水を加熱するヒータ
ーの電力を変化させて、沸＋１１ｆｆｉ及び吐出するス
ピードを変化させ、コーヒー粉にかかる抽出スピードを
変えてａ度調整をしている。
めて、濃いコーヒーどうすいコーヒーとに区別している
。一方、コーヒー沸し器としては、水を加熱するヒータ
ーの電力を変化させて、沸＋１１ｆｆｉ及び吐出するス
ピードを変化させ、コーヒー粉にかかる抽出スピードを
変えてａ度調整をしている。
発明が解決しようとする問題点
しかしながら上記従来の構成では、コーヒー豆の市によ
り温度や味を変化させる場合、コーヒー豆を必要以上に
使用するため不経演となっていた。
り温度や味を変化させる場合、コーヒー豆を必要以上に
使用するため不経演となっていた。
また湯でコーヒー液を薄めるタイプのものは、本来のコ
ーヒーの味がそこなわれるため、美味しいコーヒーとは
ならなかった。またヒーター電力の変化で抽出スピード
を変化させるものは、季節によって、つまり同一電力で
も水温により抽出時間が変化して、常に一定した条件と
ならないという問題があった。特に、日常使用される水
温については、冬場は５〜１０℃、夏場は２５〜３０℃
前債と変動し、この程度の水温差においては、抽出スピ
ードは大きく変化し、コーヒーの濃度調節という点では
、同一電力設定でも夏場と冬場とでは大きく異なるとい
う問題があった。
ーヒーの味がそこなわれるため、美味しいコーヒーとは
ならなかった。またヒーター電力の変化で抽出スピード
を変化させるものは、季節によって、つまり同一電力で
も水温により抽出時間が変化して、常に一定した条件と
ならないという問題があった。特に、日常使用される水
温については、冬場は５〜１０℃、夏場は２５〜３０℃
前債と変動し、この程度の水温差においては、抽出スピ
ードは大きく変化し、コーヒーの濃度調節という点では
、同一電力設定でも夏場と冬場とでは大きく異なるとい
う問題があった。
本発明は上記従来の問題点を解決するもので、季節にか
かわらず常にユーザーの好みに応じたコーヒー液を得る
ことのできるコーヒー沸し器を提供することを目的とす
る。
かわらず常にユーザーの好みに応じたコーヒー液を得る
ことのできるコーヒー沸し器を提供することを目的とす
る。
問題点を解決するための手段
上記問題点を解決するため、本発明のコーヒー沸し器は
、水を収納するタンクと、コーヒー粉を抽出する濾過器
と、前記タンクからの水を加熱する加熱手段と、この加
熱手段により加熱された水を前記タンクと前記濾過器と
に切換可能に供給する供給先切換手段と、前記タンク内
の水温を検出する水温検出手段と、この水温検出手段に
より検出される水温が設定ｍ度に達したときに前記供給
先切換手段を動作させて熱演の供給先を前記タンクから
前記濾過室に切換える制御手段とを備えた構成としたも
のである。
、水を収納するタンクと、コーヒー粉を抽出する濾過器
と、前記タンクからの水を加熱する加熱手段と、この加
熱手段により加熱された水を前記タンクと前記濾過器と
に切換可能に供給する供給先切換手段と、前記タンク内
の水温を検出する水温検出手段と、この水温検出手段に
より検出される水温が設定ｍ度に達したときに前記供給
先切換手段を動作させて熱演の供給先を前記タンクから
前記濾過室に切換える制御手段とを備えた構成としたも
のである。
作用
上記構成によれば、抽出開始時のタンク内の水温を任意
に変化させることが出来るので、加熱されて沸震し、吐
出するスピードを変化させることにより、コーヒー粉に
湯がかかつている時間を変化させることができ、コーヒ
ーの濃度や味を変化させることが出来る。
に変化させることが出来るので、加熱されて沸震し、吐
出するスピードを変化させることにより、コーヒー粉に
湯がかかつている時間を変化させることができ、コーヒ
ーの濃度や味を変化させることが出来る。
実施例
以下、本発明の一実施例を第１図〜第２図に基づいて説
明する。
明する。
第１図は本発明の一実施例におけるコーヒー沸し器の断
面図、第２図は同平面図で、１はコーヒー沸し器本体で
あり、水を収納するタンク２が一体に形成されている。
面図、第２図は同平面図で、１はコーヒー沸し器本体で
あり、水を収納するタンク２が一体に形成されている。
このタンク２の底部には、逆止弁３を介して加熱バイブ
４が連結されていると共に、任意の位置に、一端を閉じ
たアルミやステンレス等により形成されたパイプ５が、
水密を保つパツキン６によりシールされて取付けられて
おり、パイプ５内には、熱により抵抗値の変化するサー
ミスタなどの感湿素子７が配設されている。
４が連結されていると共に、任意の位置に、一端を閉じ
たアルミやステンレス等により形成されたパイプ５が、
水密を保つパツキン６によりシールされて取付けられて
おり、パイプ５内には、熱により抵抗値の変化するサー
ミスタなどの感湿素子７が配設されている。
８は前記加熱パイプ４と共にアルミダイカスト等により
一体形成されたヒーター、９は前記加熱バイブ４にシリ
コンチューブ１０を介して連通される吐出バイブである
。１１は紙フイルタ−１２などの濾材とコーヒー粉１３
とを収納してコーヒー粉１３の抽出を行なう濾過器であ
り、その下方には、抽出されたコーヒー液を受けるガラ
ス容器１４が載置されている。１５は抵抗値を可変出来
るスライドボリュームなどからなる調節ユニット、１６
は前記調節ユニット１５の抵抗値ずなわち設定値と感湿
素子７の抵抗値とが一致したときに電気信号を出力する
制御回路、１７は前記吐出バイブ９と連通しかつ開口部
１８を有するとともに縦軸心回りに回動自在に設けられ
た吐出ガイドである。この吐出ガイド１７は、通常は前
記タンク２に前記加熱パイプ４からの沸騰した湯が循環
されるように位置している。１９はキックバネで、一端
は前記吐出ガイド１７に係止され、他端はコーヒー沸し
器本体１に係止されており、吐出ガイド１７を常に第２
図矢印８方向に付勢している。２０は吐出ガイド１７の
端部に突設されたフックであり、このフック２０は、前
記制御回路１６からの信号により作動する電磁ソレノイ
ド２１の作動片２２により係止されている。この電磁ソ
レノイド２１の作動片２２には復帰用のバネ２３が設け
られている。また前記コーヒー沸し器本体１には、調節
ユニット１５の調節つまみ（図示せず）及び電源スィッ
チ（図示せず）が設けられている。
一体形成されたヒーター、９は前記加熱バイブ４にシリ
コンチューブ１０を介して連通される吐出バイブである
。１１は紙フイルタ−１２などの濾材とコーヒー粉１３
とを収納してコーヒー粉１３の抽出を行なう濾過器であ
り、その下方には、抽出されたコーヒー液を受けるガラ
ス容器１４が載置されている。１５は抵抗値を可変出来
るスライドボリュームなどからなる調節ユニット、１６
は前記調節ユニット１５の抵抗値ずなわち設定値と感湿
素子７の抵抗値とが一致したときに電気信号を出力する
制御回路、１７は前記吐出バイブ９と連通しかつ開口部
１８を有するとともに縦軸心回りに回動自在に設けられ
た吐出ガイドである。この吐出ガイド１７は、通常は前
記タンク２に前記加熱パイプ４からの沸騰した湯が循環
されるように位置している。１９はキックバネで、一端
は前記吐出ガイド１７に係止され、他端はコーヒー沸し
器本体１に係止されており、吐出ガイド１７を常に第２
図矢印８方向に付勢している。２０は吐出ガイド１７の
端部に突設されたフックであり、このフック２０は、前
記制御回路１６からの信号により作動する電磁ソレノイ
ド２１の作動片２２により係止されている。この電磁ソ
レノイド２１の作動片２２には復帰用のバネ２３が設け
られている。また前記コーヒー沸し器本体１には、調節
ユニット１５の調節つまみ（図示せず）及び電源スィッ
チ（図示せず）が設けられている。
次に動作を説明する。まず、タンク２に所要間の水を入
れ、濾過器１１に紙フイルタ−１２をセットし、所要間
のコーヒー粉１３を入れて電源スィッチを通電状態にす
る。このときに、たとえばｍ度のうすい味のコーヒーを
得るには、コーヒー粉１３に湧の当っている時間を短か
くすれば良いので、調節つまみにより、調節ユニット１
５の抵抗値を適切に設定する。電源スィッチを通電状態
にすると、ヒーター８に通電され、加熱バイブ４内の水
は沸騰して膨張するが、逆止弁３によりタンク２への逆
流が阻止されて、吐出バイブ９を通り、吐出ガイド１７
の閉口部１８に吐出される。この開口部１８はタンク２
上に位置しているため、加熱された水はタンク２内にも
どされ、この循環がくりかえされる。この循環がくりか
えされると、タンク２内の水温は上昇する。この時、タ
ンク２の近傍に設けられたサーミスタ等の感温素子７の
抵抗値は、タンク２内の温度の上昇とともに変化してい
く。さらに水温が上昇し、感温素子７の抵抗値が、調節
ユニット１５の抵抗値と一致すると、制御回路１６によ
り電気信号が出力され、この電気信号により、電磁ソレ
ノイド２１の作動片２２が第２図の矢印へ方向に吸引さ
れ、吐出ガイド１７のフック２０をＷ１説させる。これ
により吐出ガイド１７は、キックバネ１９の付勢力によ
り矢印Ｂ方向に回動し、タンク２への滴下から′ａ過器
１１への滴下に切換わる。かくして濾過器１１に湯が供
給されると、コーヒー粉１３に滴下し、抽出が開始され
、抽出されたコーヒー液は、ガラス容器１４に滴下し、
保温される。従って、うすいコーヒー液を得るために抽
出時間を短かくするときは、調節ユニット１５を調節し
、タンク２内の水温を高くし、一方、濃いコーヒー液を
得るために抽出時間を長くするときは、水温を低くする
。これにより、好みの味のコーヒー液を得ることが出来
る。
れ、濾過器１１に紙フイルタ−１２をセットし、所要間
のコーヒー粉１３を入れて電源スィッチを通電状態にす
る。このときに、たとえばｍ度のうすい味のコーヒーを
得るには、コーヒー粉１３に湧の当っている時間を短か
くすれば良いので、調節つまみにより、調節ユニット１
５の抵抗値を適切に設定する。電源スィッチを通電状態
にすると、ヒーター８に通電され、加熱バイブ４内の水
は沸騰して膨張するが、逆止弁３によりタンク２への逆
流が阻止されて、吐出バイブ９を通り、吐出ガイド１７
の閉口部１８に吐出される。この開口部１８はタンク２
上に位置しているため、加熱された水はタンク２内にも
どされ、この循環がくりかえされる。この循環がくりか
えされると、タンク２内の水温は上昇する。この時、タ
ンク２の近傍に設けられたサーミスタ等の感温素子７の
抵抗値は、タンク２内の温度の上昇とともに変化してい
く。さらに水温が上昇し、感温素子７の抵抗値が、調節
ユニット１５の抵抗値と一致すると、制御回路１６によ
り電気信号が出力され、この電気信号により、電磁ソレ
ノイド２１の作動片２２が第２図の矢印へ方向に吸引さ
れ、吐出ガイド１７のフック２０をＷ１説させる。これ
により吐出ガイド１７は、キックバネ１９の付勢力によ
り矢印Ｂ方向に回動し、タンク２への滴下から′ａ過器
１１への滴下に切換わる。かくして濾過器１１に湯が供
給されると、コーヒー粉１３に滴下し、抽出が開始され
、抽出されたコーヒー液は、ガラス容器１４に滴下し、
保温される。従って、うすいコーヒー液を得るために抽
出時間を短かくするときは、調節ユニット１５を調節し
、タンク２内の水温を高くし、一方、濃いコーヒー液を
得るために抽出時間を長くするときは、水温を低くする
。これにより、好みの味のコーヒー液を得ることが出来
る。
なお、水温は２０〜９０℃程度まで可変とし、この水温
に対応して、あらかじめ感温素子７の抵抗値に応じて調
節ユニット１５の目盛を設定しておく。
に対応して、あらかじめ感温素子７の抵抗値に応じて調
節ユニット１５の目盛を設定しておく。
発明の効果
以上述べたパように本発明によれば、抽出開始時のタン
ク内の水温を任意に変化させて抽出時間を変化させるこ
とが出来るので、コーヒーの濃度を変化させることが出
来、ユーザーの好みに応じたコーヒーを得ることが出来
る。また季節による濃度調整のバラツキがほとんどなく
、常にユーザーの所望の味を抽出出来る。
ク内の水温を任意に変化させて抽出時間を変化させるこ
とが出来るので、コーヒーの濃度を変化させることが出
来、ユーザーの好みに応じたコーヒーを得ることが出来
る。また季節による濃度調整のバラツキがほとんどなく
、常にユーザーの所望の味を抽出出来る。
第１図は本発明の一実施例におけるコーヒー沸し器の断
面図、第２図は同コーヒー沸し器の平面図である。 ２・・・タンク、７・・・感温素子、８・・・ヒーター
、１１・・・濾過器、１６・・・制御回路、１７・・・
吐出ガイド代理人 森 本 義 弘 第１図 ？−−−タ）７ ７−へ温素テ ｉ−一一ご−ゲー ＩＬ−一濾１通器 １７−吐出カフＦ゛
面図、第２図は同コーヒー沸し器の平面図である。 ２・・・タンク、７・・・感温素子、８・・・ヒーター
、１１・・・濾過器、１６・・・制御回路、１７・・・
吐出ガイド代理人 森 本 義 弘 第１図 ？−−−タ）７ ７−へ温素テ ｉ−一一ご−ゲー ＩＬ−一濾１通器 １７−吐出カフＦ゛
Claims (1)
- １、水を収納するタンクと、コーヒー粉を抽出する濾過
器と、前記タンクからの水を加熱する加熱手段と、この
加熱手段により加熱された水を前記タンクと前記濾過器
とに切換可能に供給する供給先切換手段と、前記タンク
内の水温を検出する水温検出手段と、この水温検出手段
により検出される水温が設定温度に達したときに前記供
給先切換手段を動作させて熱湯の供給先を前記タンクか
ら前記濾過室に切換える制御手段とを備えたコーヒー沸
し器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60245047A JPH0669418B2 (ja) | 1985-10-30 | 1985-10-30 | コ−ヒ−沸し器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60245047A JPH0669418B2 (ja) | 1985-10-30 | 1985-10-30 | コ−ヒ−沸し器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62102716A true JPS62102716A (ja) | 1987-05-13 |
| JPH0669418B2 JPH0669418B2 (ja) | 1994-09-07 |
Family
ID=17127791
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60245047A Expired - Lifetime JPH0669418B2 (ja) | 1985-10-30 | 1985-10-30 | コ−ヒ−沸し器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0669418B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP3035343U (ja) * | 1996-09-03 | 1997-03-18 | 富太郎 服部 | 打ち込みロックボルト装置 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6045324A (ja) * | 1983-08-22 | 1985-03-11 | 松下電器産業株式会社 | コ−ヒ−沸かし器 |
-
1985
- 1985-10-30 JP JP60245047A patent/JPH0669418B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6045324A (ja) * | 1983-08-22 | 1985-03-11 | 松下電器産業株式会社 | コ−ヒ−沸かし器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0669418B2 (ja) | 1994-09-07 |
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