JPS6182715A - ジユ−サ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭で使用するカス排出形のジューサに関
するものである。

従来例の構成とその問題点 従来のカス排出形のジューサとしては、例えば第３図に
示すようなものが知られている。このジューサにおける
分離かと２０は、液分離部２１の底部に材料を切削する
オロシ金状のカッタ２２を位置させ、液分離部２１の外
周端上部より逆円錐形状をした多数の小孔２３を有する
フィルタ２４を設けている。そして材料投入部より投入
される果実などの材料は、カッタ２２により切削され、
遠心方向に振り飛ばされて液分離部２１に達し、被分離
物（液と固形物との混合体）が液分離部２１にて分散し
、かつ液と固形物（カス）とが分離しつつフィルタ２４
を上昇する過程において液とカスとに分離され、カスは
分離かと２０の上方開口部より排出されるものである。

この方式では、材料がカッタ２２で切削され、遠心方向
に飛ばされて液分離部２１からフィルタ２４を上昇する
際、フィルタ２４の傾斜角θが一定のため、カスを分離
かと２０の上方開口部よりスムーズに排出するためには
カスはある程度の液を含んだ湿潤状態、つまり滑りやす
い状態にする必要がある。したがってカスの充分な脱水
をしてしまうことができず、結果としてジュース液の絞
り出しが悪いという問題があった。

発明の目的 本発明はこのような従来の問題を解消し、高い絞り性能
のジューサを提供するものである。

発明の構成 本発明のジューサは、分離かとがラッパ形状のフィルタ
部を有するものである。これＫより被分離物がフィルタ
部上を上昇移動するにつれて、フィルタ部の傾斜角度が
次第に大きくなシ、カスが湿潤状態でなくとも排出する
ことができるようにし、分離効率を高めたものである。

実施例の説明 以下添付図面にもとづいて、本発明の一実施例について
説明する。

第１図、第２図において、１は基台で、その内部にはモ
ータ２を装備している。３は基台１の上面に着脱自在に
載置された容器で、この容器３の中央部にはモータ軸４
が突出している。５はモータ軸４にネジ結合した回転台
で、この回転台５には分離かと６が着脱自在に結合され
ている。前記分離かと６は、フィルタ部７と液分離部８
とを溶接で結合して構成されている。そして、フィルタ
部アは液分離部６から上方に行くにしたがい傾斜角度が
次第に犬となるラッパ形状をしている。そのフィルタ部
７には多数の小孔９が設けである。

また、液分離部８は分離かと６が回転する垂直軸とほぼ
平行の側壁１０（実施例では孔無し）を有するものであ
シ、有底筒状をしている。１１は液分離部８の底部に設
けた材料切削用カッタで、オロ７金状になっており、分
離かと６とともにカッタ台１２に固着され、モータ２に
よシ垂直軸を中心として回転される。このカッタ台１２
は回転台５に対して着脱自在なものである。１３は分離
かと６の外周をおおって設けたジュース液受部で、その
外周にはカス受１４が設けである。１５は果実、野菜な
どの材料をカッタ１１に押しつける押込棒で、カス受１
４をカバーした蓋１６に設けた材料の投入部１７に挿入
できるようになっている。

上記したジューサの使用について説明すると、まず材料
の投入部１７から材料を投入し、これを押込棒１５でカ
ッタ１１に押しつけると、材料は切削された後、カッタ
１１より遠心方向に振り飛ばされ、分離かと６に設けた
下部の液分離部８の側壁１０の内面に衝突し、運動エネ
ルギーを放出する。ここで運動エネルギーを放出した液
とカスを含んだ被分離物は、摩擦力により側壁１０の内
面を円周方向に加速分散されながら上方へと移動する。

この間、一部比重差で分散された液は、カスに先行して
フィルタ部７の小孔９より流出し、ジュース液受部１３
に導かれる。一方、先行して液の一部分が流出された被
分離物は、液分離部８よりフィルタ部７の面を上昇移動
しながら、順次脱水分離され、分離かと６の上端よりカ
スが放出され、カス受１４に溜まるものである。

このようにして、ジュース液とカスが分離されるわけで
あるが、被分離物を完全に脱水して排出させるためには
、フィルタ部７上に被分離物の滞溜時間を長くすればよ
い。本実施例ではフィルタ部７の形状を液分離部８の直
ぐ上方では傾斜角度を小さくして、その後、フィルタ部
７の上方に進むに従って傾斜角度を大きくするラッパ形
状としである。これによシ、フィルタ部７の下方では傾
斜角度が小さくてもここではまだ被分離物の液分離が十
分でないため、被分離物のカスはかなシ湿っており、脱
水されながらスムーズに上方へ移動する。これにより被
分離物の摩擦係数は犬きくなる。しかし、フィルタ部６
の傾斜角度は上方に行くに従い大きくなるため、被分離
物の移動がなされる。そして分離かと６上端に到る時点
では最大の傾斜角度となっているので、被分離物はほぼ
乾燥状態に近いカスとなって分離かと６より排出するこ
とができる。

なお、実施例では分離かと６として、フィルタ部７と液
分離部８とを有するものについて説明したが、液分離部
８を除き、フィルタ部７のみで構成したものであっても
、フィルタ部７のラッパ形状は効果が期待できる。

発明の効果 上記実施例からあきらかなように本発明のジューサは、
分離かどのフィルタ部をラッパ形状にしたため、被分離
物からの液分離率が高くなり絞９率を飛躍的に向上させ
ることができたものである。

【図面の簡単な説明】

３図は従来例を示す分離かこの部分断面図である６・・
・・分離かご、１１・・・・・−材料切削用力ツタ、８
・・・・・液分離部、７・・・・・フィルタ部。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 第２図　　　　第３図

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）分離かごと、この分離かご内に材料を供給する投
   入部と、分離かごとともにモータにより垂直軸を中心に
   回転する材料切削用カッタとを備えるとともに、前記分
   離かごは上方に行くに従い傾斜角度が大となるラッパ形
   状のフィルタ部を有してなるジューサ。
2. （２）分離かごは、フィルタ部と、その下部に結合した
   側壁を有する液分離部とからなる特許請求の範囲第１項
   記載のジューサ。