JPS6135140Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 本考案はおもに一般家庭において使用する野菜
等を短時間に切削したり、魚のすりみ等を短時間
に作る電動式の調理機に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来、この種の調理機においては、そのカツタ
ーは容器内の材料をまんべんなく撹拌、切削する
ために第１図に示すように上下２段にナイフカツ
ターＡ，Ｂを有している。また上段のナイフカツ
ターＡは平板としたものが一般的で、その形状に
特別な考慮が払われていなかつた。しかし、この
構成では短時間に調理材料を細く切削できないと
いう問題があつた。

考案の目的 本考案は、このような従来の問題を解消し、切
削性能のよい調理機を提供することを目的とする
ものである。

考案の構成 前記目的を達成するため、本考案は段違いに２
段のナイフカツターを有したカツターにおいて、
上段のナイフカツタの先端を回転のほぼ接線方向
に沿つて下側に曲げた構成としたもので、この構
成により材料の切削性能の向上が得られるもので
ある。

実施例の説明 以下本考案の一実施例を添付図面とともに説明
する。第２図〜第４図において、４は本体ケース
であり、その内部において電動機１はシヤーシ２
にビス３で取付けられている。前記シヤーシ２は
本体ケース４にビス５により取付けられている。
前記電動機１の軸６には小プーリー７が取付けら
れており、小プーリー７はベルト８を介して大プ
ーリー９を駆動するようになつている。大プーリ
ー９は主軸１０に取付けられ、主軸１０はオイル
レスベアリング１１を介してシヤーシ２に取付け
られている。前記オイルレスベアリング１１はゴ
ムカツプリング１２を介して、本体ケース４に位
置決めされている。主軸１０の先端部にはコネク
ター１３が取付けられ、コネクター１３にはカツ
ター取付台１４が着脱自在で、かつコネクター１
３上部がカツター取付台１４内に設けた溝に嵌合
して、電動機１の力が伝達されるようになつてい
る。前記カツター取付台１４にはナイフカツター
１５が上段、ナイフカツター１６が下段に取付け
られている。前記上段のナイフカツター１５の先
端から５mm〜15mmの位置には曲げ部１７が設けて
あり、その先端を下に１mm〜10mm曲げてある。本
体ケース４には容器１８が載置され着脱自在であ
る。容器１８の開口部は着脱自在な容器蓋１９で
覆われている。また本体ケース４の下部は裏板２
０で覆われ、裏板２０には脚２１が取付けられて
いる。

次に上記調理機の操作および作動について説明
する。本体ケース４に容器１８を装着し、ナイフ
カツター１５，１６を取付けたカツター取付台１
４をコネクター１３に嵌合させながらセツトす
る。次に調理材料を容器１８内に入れ、容器蓋１
９を容器１８に装着する。この状態で通電する
と、ベルト８を介して主軸１０に伝えられた電動
機１の動力は主軸１０と嵌合しているカツター取
付台１４に伝えられ、ナイフカツター１５，１６
が回転し容器１８内の材料を撹拌する。撹拌中、
材料には遠心力が働き外側に行こうとするが、曲
げ部１７に材料が当ることにより材料は内側に戻
される。この結果、材料の撹拌が促進されるとと
もにナイフカツター１５，１６の刃元でも材料の
切削が行なわれるようになり、短時間で均一な材
料の切削が可能となる。

考案の効果 以上の実施例の説明より明らかなように本考案
は上段のナイフカツターの先端を回転のほぼ接線
方向に沿つて下側に曲げたことにより、容器内の
撹拌力を大きくなることができ、材料を短時間に
細く均一に切削できるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の調理機のカツターの斜視図、第
２図は本考案の一実施例を示すカツターの斜視
図、第３図は第２図の正面図、第４図は実施例を
示す調理機の断面図である。 １……電動機、４……本体ケース、１５，１６
……カツター、１７……曲げ部、１８……容器。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置される
   容器と、容器内で電動機により回転駆動されるカ
   ツターを備え、前記カツターは段違いに２段設
   け、上段のカツターはカツター先端を回転方向の
   ほぼ接線方向に沿つて下側に曲げてなる調理機。