JPS6078951A - 新規なシツフ塩基類及びこれを含有する香料組成物 - Google Patents

新規なシツフ塩基類及びこれを含有する香料組成物

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JPS6078951A
JPS6078951A JP18630383A JP18630383A JPS6078951A JP S6078951 A JPS6078951 A JP S6078951A JP 18630383 A JP18630383 A JP 18630383A JP 18630383 A JP18630383 A JP 18630383A JP S6078951 A JPS6078951 A JP S6078951A
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藤倉 芳明
Kiyoshi Matsumoto
清 松本
Naotake Takaishi
高石 尚武
Motoki Nakajima
基貴 中島
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は新規なシッフ塩基類及びこれを含有する香料組
成物に関する。
本発明者は、以前から、石油化学製品として入手容易な
次式(II)、 で表わされる2−エチリデンビシクロ(2゜2.1〕ヘ
ゾトー5−エン(以下、「已BHJと略称する)を原料
として種々の誘導体を合成し、その有用性を評価する研
究を行ってきた。
そして、その研究の過程において、本発明者は、IBH
′t−ヒドロホルミル化すると極めて高選択率かつ高収
率で次式C)、 で表わされる2−エチリデン−5(又は6)−ホルミル
ビシクロ[2,2,1)へブタン(以下、r[l1FB
HJと略称する)が得られること、並びにこれが殴れた
香気を有することを見出した(特願昭57−94460
号、同57−220886号、特開昭57−14293
7号)。
また、atrBHの誘導体としては、次式■)、Gり及
び(ト)の化合物が香気を有し、賦香成分として有用で
るることが知られている(特開昭57−94460号、
特開昭57−142933号、同5B−32833号)
(式中、Rはメチル基又はエチル基を表わす)斯かる実
情において、本発明者は、にFBHの誘導体について更
に鋭慧研究を行つ7’C結果、本発明方法は、酸醜媒と
して硫酸、p−)ルエンスルホン酸等をεF B H又
はジヒドロ印FBH量の0.01〜10重量%、好まし
くは0.1〜1重量俤用−1溶媒としては水と共沸する
ベンゼン、トルエン等を用いて、反応により生成する水
を反応系中から除去しながら反応を行なう。溶媒は生成
する水を系外へ除くために必要な量があれば十分であシ
、特に制限はな−が、好ましくは+!:FBH(又はゾ
ヒドoByBH)1モルに対し10〜soomgv用ゎ
るのが良−9また、wtrsu(又はジヒドロIFBH
)とメチルアントラニレートのモル比は、0.5〜2.
0の範囲が好ましく、特に0.8〜1.2がよシ好まし
Vh。
このようにして得られた本発明のシンフ塩基類(1)は
、グリーンで花様系の香気を有し、例えば高級な香料組
成物、香水、石鹸、シャンシー、ヘアリンス、洗剤、化
粧品、スプレー、芳香剤等の賦香を必要とされるものに
床机に使用できる。
次に実施例及び参考f11を挙げて説明する。
実施例1 2−エチリデン−ビシクロ[2,2,13ヘゾトー5(
又は6)−イルメチリデン−〇−メトキシカルボニルア
ニリンの合成:20Q+u6ナスフラスコにIFBH(
3Of 。
0.200moJ)、メチルアントラニレート(36,
28f、 0.240 mob ) 、 ベンゼン(5
0ml)p−)ルエンスルホン& (0,05t、 0
.26 mmo/ )の順に加え、Dean −S t
a rk )ラツゾ、還流冷却器及び塩化カルシウム管
をとりつけて、この混合物を3時間加熱還流さ亡、ベン
ゼンとの共沸で生成した水を系外へ除い友。得らnた反
応混合物全濃縮し1分留して杼記化合物48.17f(
収率85.0チ)′([−得た。
このものは柑橘様香気の付加されたグリーンで花様の香
り會有する黄色粘性液体でめった。
沸点:156.5〜162.0℃10.04mmH7元
素分析(01811,,110,として)計算値(%)
: 0,76.30 H,7,471+、4.94実測
値φ): 0,76.44 H,7,45N、4.68
工R(液膜、 tln−”): 3325、〜1670
 、740〜1670鍔−1に C=0(エステル)及
びO=N、740cn−”に0−H(ベンゼン核面外変
角)の吸収帯が見られ、IXF BHのアルデヒドのカ
ルボニル基の吸収(1720cm−” )は全く認めら
れなかった。
”H−41MR(CDOA’、溶媒、TMS内部梓準、
δ)=9.68〜9.18(多重線、IH,−N=O旦
−)5.33 (多重線、IH,=c旦−OR,)3.
84〜3.78(多重#J * 3 H、−CO2C!
H1)3.44〜1.44(複雑な多重線、12H)M
日(相対強度) この化合物には少なくとも4種類の異性体が存在するが
、キャピラリーカラム〔横筒・ヒューレントe)9ンカ
ード(株)のMethylai−1’1COfiθ、カ
ラム長50m 3に用いたガスマス測定の結果を次に示
す。
ビーク1(2%):283(M 、21)、190(4
6)。
158(100)、132(25)。
93(25)、92(27)、91(27)。
78(29) 、 77(54)、44(67)ぎ−り
2(3%):283(M 、56)、158(88)。
132(72)、130(88)、 119(53)、
 117(100)、91(75)。
77(88)、44(66)、41(100)ぎ−ク3
(2%):283(M 、64)、133(6B)。
132(100)、117(96)、115(50)、
93(55) 、91(59) 。
77(82)、65(55)、51(68)ビーク4(
5%): 283(M”、82)、158(63)。
132(48)、 130(44)、 117(46)
、105(63)、91(67)。
77(100)、44(56)、41(72)ビーク5
(18%’): 283(M+、66)、196(36
)。
158(67)、133(40)、132(100)、
130(57)、117(87)。
105(43)、91(63)、77(87)ビーク6
(30%): 283(M’ 、89)、236(39
)。
158(62)、132(38)、130(45)、1
17(54)、105(52)。
91(65)、77(100)、41(47)ビーク7
(34%):283(M+、71)、196(38)。
158(58)、132(100)、130(52)、
117(82)、105(39)。
91(55)、77(89)、41(37)ビーク8(
3%): 283(M+、9)、151(84)。
134(82)、132(71)、130(46)、1
19(75)、91(59)。
77(52)、44(100)、41(57)+ ビーク9(3%): 285((M+2)、45)、1
51(62)。
134(100)、132(62)、119(71)、
105(50)、92(41)。
77(69)、67(45)、44(43)参考例l 11iysn30F(0,2mo/)、ベンゼン20m
6、[Rh0JPPhs] 19(D9 (0,2mm
o/ ) ’!c’ 100mのオートクレーブに入れ
、水素圧90気圧、温度100℃で反応を行なう。水素
の吸収が止まった時点でオートクレーブを室温まで冷却
し、水素圧を常圧に戻して内容物を取シ出す。溶媒を留
去後、減圧下で蒸留することによシ2−エチル−5(又
tま6)−ホルミルビシクロ[2,2,13へブタン(
ジヒドロ11tFBH)を得る。
この化合物は、強いスノQイシイーなグリー′ンな香シ
を有していた。
収量:z5.xf(収率82.495)沸点:95〜b 実施例2 2−エチル−ビシクロ[2,2,1]ヘゾトー5(又は
6)−イルメチリデン−〇−メトキシカルボニルアニリ
ンの合成: 実M D′lJ 1の鵠FBHの代わシにジヒドロ[t
iFBH(30,45f+0.200moJ )k用い
る以外は同様に操作して標記化合物45.66 f (
収率80.0%)をイ;lた。
このものはグリーンで花様の香bt−有する黄色粘性液
体であった。
沸点:143.5℃10.02mmHr元素分析(OI
IIHzsllotとして)計算値(%): C,75
,76:H,8,12:N、4.91実測値(’q :
 ae75.55:n、8.14:b、4.93工R(
液膜、 crn−’) :3350.〜1680 、7
43〜1680tyn−”にC=0(エステル)及びC
” N−743m”1に0−H(ベンゼン核面外変角)
の吸収帯プ(見られ、ジヒドロInFB Hのアルデヒ
ドのカルボニル基の吸収(1720α−1)は全く認め
られなかった。
鳳H−判MR(CDOA’、溶媒、TMS内部標準、δ
):3、Jj3 (多重線、 3H、−CO,OH,)
3.04〜0.58(複雑な多重線、15H)MS(相
対強度) この化合物には少なくとも4種類の異性体が存在するが
、キャピラリーカラム〔実施例1と同様〕を用iたガス
マス測定の結果を次に示す。
ビーク1(1%):285(M 、9)、22B(22
)。
196(26)、 164(35)、 151(36)
、 132(62)、 130(26)。
77(29)、44(100)、41(26)ビーク2
(11%):285(M 、36)、229(17)。
228(88)、196(100)。
168(25)、 167(26)、 130(21)
、77(44)、65(18)。
41(33) ビーク3(4%):285(M 、39)、228(9
1)。
197(23)、196(100)。
168(2B)、167(29)、158(30)、1
30(26)、77(51)。
41(40) ビーク4(25%):285(M 、42)、229(
17)。
228(88)、197(16)、196(100)、
168(25)、167(22)。
104(18)、77(41)、41(30)ビーク5
(24%):285(M 、48)、256(27)。
228(90)、196(100)、168(2G)、
158(36)、132(28)。
130(27)、77(62)、41(41)ビーク6
(6%): 285(M 、56)、228(10G)
196(99)、168(30)、167(35)、1
58(36)、130(34)。
91(29)、77(41)、41(36)ビーク7(
1%):285(M 、37)、228(100)。
196(95)、16B(29)、158(46)、1
04(29)、103(39)。
77(56)、45(42)、41(34)ビーク8(
19%): 285(M 、39)、22B(91)。
197(18)、196(100)、168(25)、
167(22)、158(23)。
130(21)、77(45)、41(29)ビーク9
(9%):285(M 、41)、228(91)。
196(100)、168(26)、158(33)、
130(26)、105(28)。
91(26)、77(50)、41(38)実施f11
3 ジャスミン様香料組成物: ペンシルアセテート 298重景− リナリルアセテート60 フェニルエテルアルコール 60 α−へキシルシンナミンクアルデヒド 185ヒドロキ
シシトロネラール 60 ペンシルサリチレート50 リナp−ル 50 p−ルジルフェニルアセテート 2 イランイラン油 50 サンタロール 30 ツメチルベンジルカルビノール 15 00 上記ジャスミン様香料組成物900部に実施例1で得ら
れた新規シッフ塩基100部を加えることにより、保留
性が良く、甘くみずみずし釣書シの新規ジャスミン様香
料組成物が得られた。
以上 出願人 花王石鹸株式会社 一、、 ”q 代理人 弁理士有 賀 三 幸 ′1:1 、−T−i
2、−ず ・−責j 弁理士小野信夫 j

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1、 次式(1)、 ことを示す) で表わされるシッフ塩基類。 2、 次式(1)、 ことを示す) で表わさnるシッフ塩基覇ヲ含有することを特徴とする
    香料組成物1゜
JP18630383A 1983-10-05 1983-10-05 新規なシツフ塩基類及びこれを含有する香料組成物 Granted JPS6078951A (ja)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH03205495A (ja) * 1989-04-12 1991-09-06 Quest Internatl Bv 悪臭低減法
US5264615A (en) * 1990-04-27 1993-11-23 Givaudan Corporation Schiff bases

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JPH03205495A (ja) * 1989-04-12 1991-09-06 Quest Internatl Bv 悪臭低減法
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