JPS5927219Y2 - 調理機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は調理機に係り、切削刃部と圧搾部とを連続して
螺旋状に形成した回転体を回転させて投入口から投入さ
れた被調理材料を切削、圧搾してジュースを抽出する調
理機において、調理機本体内に軸架した回転体の回転軸
とこの調理機本体を取着する基体に設けた電動機に連動
する駆動軸との結合構造に関する。

調理機本体内に投入口から投入された被調理材料を切削
する螺旋状の切削刃部とこの切削刃部に連続し被調理材
料を圧搾する螺旋状の圧搾部を形成した回転体を軸架し
、この回転体の回転軸を、調理機本体を着脱自在に取着
する基体に設けられた駆動軸にカップリング部を介して
結合し、電動機の駆動で駆動軸と回転軸との結合を介し
て回転される回転体によって被調理材料を切削、圧搾し
ながら被調理材料を先端側に移送する際ジュースをジュ
ース流出口から流出させる調理機が開発されている。

しかしながらこの調理機は被調理材料を切削、圧搾しな
がら先端側に移送する際、回転体には反作用により回転
体が基端側に向って押動され、回転体を軸支する軸受が
極度に磨耗し、また調理機本体の基端に大きな圧力がか
かり破損する釦それがあった。

本考案は上記欠点に鑑みなされたもので、電動機によっ
て駆動される駆動軸を設けた基体に、切副刃部と圧搾部
とを螺旋状に形成した回転体が軸架されている調理機本
体を着脱自在に取着したとき回転体の回転軸のカップリ
ング部を駆動軸のカップリング部に突き当て結合し、回
転体による被調理材料を切削、圧搾しながら先端側に移
送する際に回転体にかかる基端側への押圧力をカップリ
ング部で受け、回転体の回転軸を軸支する軸受の磨耗を
防止するとともに調理機本体の基端部にかかる圧力を低
減し、調理機本体の破損を防止し、耐久性を向上した調
理機を提供するものである。

次に本考案の一実施例の構造を図面について説明する。

１は第１図においては調理機本体で、内部には電動機収
容部２とこの電動機収容部２の上部に位置した伝導機構
収容部３が形成されている。

またこの基体１の前記電動機収容部２の一側段部の上面
にてジュース容器およびかす受容器載置台部５が形成さ
れている。

曾た前記基体１の電動機収容部２の土壁部に正逆回転可
能な電動機７がゴムクッションを介在させて固着され、
この電動機７の上部に設けられこの電動機７に連動する
歯車伝導機構を設けたギヤーケース８は前記伝導機構収
容部３に位置され、このギヤーケース８から水平状に突
出されている駆動軸９が設けられている。

この駆動軸９の一端にはカップリング部１０が形成され
、このカップリング部１０に対向する前記基体１の側壁
１１には嵌合孔１２が形成され、この嵌合孔１２の内側
に前記カンプリング部１０が位置されている。

次に１３は調理機本体で、この本体１３の内径は先端に
向って漸次縮径された略円筒形状に合成樹脂にて成形さ
れ、この本体１３は軸方向を水平状にして基部側は開口
され前記基体１に取着されるようになっている。

この本体１３０基端側の上面には筒状の被調理材料投入
口１４が形成され、この投入口１４の上端開口部１５か
ら被調理材料を押圧する押棒１６が進退自在に挿通され
ている。

この被調理材料投入口１４は本体１３を基体１に取着し
たとき基体１の占有床面の略中央部に位置されて安定性
が高められている。

またこの本体１３の先端側下面にはジュース流出口１７
が開口され、このジュース流出口１７には第４図に示す
ように本体１３の内面にジュース流出口１７に沿って軸
方向に形成したリブ１３ａを案内として多数の小孔を形
成した円弧状の板状フィルター１８が本体１３の内周面
に沿って内周而と略同−而に着脱自在に設けられている
。

さらに第２図に示すようにこの本体１３の先端側の上部
後側に内面に対し略接線方向に開口したかず排出口１９
が形成され、とのかず排出口１９は前記フィルター１８
部を通過した搾りかすを排出するように前記ジュース流
出口１７から本体１３０円周方向の略中間に位置されて
いる。

また第１図に示すように前記本体１３の先端中心部には
軸受凹部２８が形成され、この軸受凹部２８に金属また
は合成樹脂にて成形された軸受２９が嵌合固着されてい
る。

また第３図乃至第５図に示すように本体１３の基部開口
部２１の外周にはねじ部２２が形成され、この開口部２
１の端部には位置決め突起２３が形成されている。

さらにこの本体１３の下部には複数の係合突部２４が形
成されている。

そしてこの本体１３の開口部はねじ２２の着脱可能に螺
合される蓋体２５にて開閉自在に閉塞され、この蓋体２
５の内面中心部には軸支孔２６が形成され、との軸支孔
２６には金属渣たは合成樹脂にて成形した軸受２７が嵌
合固着されている。

またこの蓋体２５の内周而には前記ねじ部２２に螺合さ
れるねじ溝３０が形成され、とのねじ溝３０部に前記突
起２３に係合する位置決め突起３１が突設されている。

またこの蓋体２５の外端には同心円状に嵌合筒部３２が
形成され、この嵌合筒部３２の外周に係合段部３２ａが
形成され、との嵌合筒部３２０両側面には回り止め座３
３が平面状に形成され、この回り止め座３３に角形状の
クランプ係止孔３４が形成され、この係止孔３４の内周
−側は傾斜状の外方に拡開する案内面３４ａが形成され
ている。

さらにこの回り止め座３３の外端部には係合案内面３５
が傾斜状に切削形成されている。

次に第１図に示すように３６は回転体で、この回転体３
６は先端側に向って拡径した中空円筒状に形成され、こ
の回転体３６の先端開口部を閉塞する端面板３７と基端
面とにこの回転体３６を貫通した回転軸３８の両端が突
出され、この回転軸３８の両端は前記軸受２７．２９に
回転自在に軸架され、この回転軸３８の基端には前記本
体１３の軸支孔２６から突出され前記駆動軸９のカップ
リング部１０に係脱自在に係合されるカップリング部３
９が形成され、このカップリング部３９の先端は前記駆
動軸９０力ツプリング部１０に突き当り、回転体３６の
回転により被調理材料が先端側に移送される際に回転体
３６が基端側に反作用で押圧されて本体１３の基端側内
面となる蓋体２５の内面或は軸受２７と回転体３６の基
端面が接触し磨耗することがないように軸受２７と回転
体３６の基端面との間の間隙２７ａを保持するよ５にな
っている。

そしてこの回転体３６の中心は前記本体１３の略円筒状
の内面の中心と略一致するようになっている。

この回転体３６の外周には螺旋状の切削刃部４０と圧搾
部４１とが形成されている。

この切削刃部４０は前記本体１３の投入口１４に位置さ
れて釦り、この切削刃部４０と投入口１４の本体１３の
開口縁部４２とにて投入口１４から投入された被調理材
料は切削されるようになっている。

そして切削刃部４０間の谷部４３と山部４４の径差は先
端側に向って小さくなっている。

またこの回転体３６の圧搾部４１は前記螺旋状の切削刃
部４０に連続する螺旋状翼部４５を有し、一方方向の回
転で被調理材料は先端側に移送されるようになってかり
、この螺旋状翼部４５間の谷部４６と山部４７との径差
は先端側に向って漸次小さくなって釦り、この切削刃部
４０と圧搾部４１の翼部４５のピッチ間隔は先端側に向
って漸次小さくなっている。

昔たこの螺旋状の切削刃４０の山部４４と圧搾部４１の
山部４７の外径と本体１３の内周との間隙は一定の小間
隙に保持されている。

またこの回転体３６はその基端部が前記本体１３の開口
部より突出される長さに形成され、本体１３からの突出
部４９には指掛は凹部５１によって摘み部５０が形成さ
れている。

この摘み部５０は前記蓋体２５内に位置して覆われる。

また回転体３６の先端の端面板３７の外面には被調理材
料かすを回転体３６０回転により外周方向に押し出すか
す排出翼片５２が複数条突出形成され、この排出翼片５
２と本体１３の内端との間に少許の間隙を保持するよう
になっている。

なお前記回転体３６の圧搾部４１の谷部４６には山部４
７の径より低い複数の小突部（図示せず）が形成されて
いる。

次に前記本体１３の蓋体２５を基体１に係脱自在に係止
するクランプ機構５３を第６図第７図について説明する
。

５４はクランプケース体で、このクランプケース体５４
は前記基体１内に配設されたギヤーケース８の側壁５５
の外面に駆動軸９の外周に同心状に形成した環状枠部５
６に嵌合される嵌合筒部５７を有し、この嵌合筒部５７
内に前記１駆動軸９０力ツプリング部１０が配設される
ようになっている。

そしてこのクランプケース体５４はねじ５８にて前記ギ
ヤーケース８の側面に固着されている。

！たこのクランプケース体５４には前記本体１３の嵌合
筒部３２を嵌合する筒状部５９が前記嵌合筒部５７と同
心円状に形成され、この筒状部５９の内周外端側には前
記嵌合筒部３２の係合段部３２ａを係合する拡径段部６
０が形成されている。

そしてこの筒状部５９の内周面一側には前記蓋体２５の
嵌合筒部３２の回り止め座３３に係合する回り止め係合
面６１が形１ｇれ、この係合面６１に前記クランプ係止
孔３４に連通ずるクランプ案内孔６２が形成され、この
案内孔６２にも前記案内面３４ａと直線状になる案内面
６３が傾斜状に形成されている。

！たこのクランプケース体５４の先端下部には前記本体
１３の投入口１４の下部位置の下面を支持する支持台部
６４が形成され、この支持台部６４の上面には前記係合
突部２４をそれぞれ係合する係合凹部６５が形成されて
いる。

次に６６はクランプ体で、前記基体１に設けた案内壁１
ａに進退自在に設けられ、このクランプ体６６の外端と
案内壁１ａとの間に係止したコイルスプリング６７によ
って中心方向に附勢されている。

このクランプ体６６は前記クランプケース体５４の案内
孔６２から蓋体２５の係止孔３４に係脱されるようにな
っている。

このクランプ体６６の先端には前記蓋体２５の嵌合時に
係合される係合面６６ａが傾斜状に形成されている。

またこのクランプ体６６の外端−側には被作動突部６８
が突設され、この被作動突部６８の内側には上方から下
方に向って傾斜した解除被作動面６９が形成されている
。

斗たこの解除被作動面６９に係合する傾斜状の作動面７
０を有する解除作動子７１が設けられてかり、この解除
作動子７１は前記基体１の上面を覆うケースカバー７２
に形成した案内孔７３に進退自在に嵌挿され、この解除
作動子７１の上端突出端には押釦７４が設けられている
。

また前記クランプケース体５４と基体１との間には間隙
８１を形成し、この間隙８１に第１図に示すようにバッ
キング８２を介在させ、電動機７の起動時の負荷や急激
変化による電動機７の振動を基体１に伝動させないよう
にすることもできる。

また前記本体１３のかず排出口１９の外側には水平方向
にかす排出筒７５が設けられ、この排出筒７５にはかす
排出口１９の開口量を調節する調節板（図示せず）が摺
動自在に設けられている。

そしてこの排出筒７５に前記基体１の載置台部５に載置
したかす受容器７７の上部−側に形成したかず導入ロア
８が係合されてかす受容器７７は支持されるようになっ
ている。

また７９はジュース容器で、前記基体１の載置台部５に
載置され、上端開口部は前記本体１３のジュース流出口
１７の下方に位置されるようになっている。

そしてこの本体１３のジュース流出口１７０周縁に位置
して本体１３の下部には覆い枠部８０が一体に設けられ
ている。

また前記電動機７は図示しないスイッチの閉成によって
正方向に回転駆動され、このスイッチの操作によって逆
回転駆動できるようになっている。

さらにスイッチを開放する直前に逆回転駆動回路が形成
されるようにすることもできる。

次にこの調理機の使用方法について説明する。

本体１３内に回転体３６を嵌挿し、本体１３０基端開口
部２１に蓋体２５を螺合すると、本体１３のねじ部２２
と蓋体２５のねじ溝３０は位置決め突起２３．３１が互
いに係合するまで締付けられ、この両突起２３，３１の
係合で本体１３の投入口１４の位置と蓋体２５の回り止
め座３３の位置とが相対的に位置決めされる。

この状態で蓋体２５の嵌合筒部３２を基体１に取着され
ているクランプケース体５４に回り止め座３３と回り止
め保合面６１とを合せて嵌合すると保合案内面３５がク
ランプ体６６の保合面６６ａに係合してクランプ体６６
をスプリング６７に抗して後退させなから嵌合筒部３２
はクランプケース体５４の筒状部５９に嵌合され、蓋体
２５の係止孔３４の位置に至るとクランプ体６６はスプ
リング６７の押圧力で進出し、クランプ体６６は係止孔
３４に係合される。

このときクランプ体６６は傾斜状の案内［１３４ａ、６
３によって係止孔３４、案内孔６２の一側に沿って確実
に係止孔３４に進出係合される。

そして蓋体２５は回り止め座３３と回り止め保合面６１
との保合で回り止めされ、蓋体２５の嵌合筒部３２はク
ランプケース体５４の筒状部５９に嵌合された状態で係
合段部３２ａは拡径段部６０に係合され、同時に本体１
３の係合突部２４とクランプケース体５４の係合凹部６
５が係合され、基体１に設けたギヤーケース８、本体１
３、蓋体２５の相対的位置が規制され、本体１３０投入
口１４は上方に向った状態で保持される。

このとき回転軸３８は駆動軸９にカップリング部１０．
３９を介して結合され、この回転軸３８のカップリング
部３９は駆動軸９のカップリング部１０の内端に突き当
り、回転軸３８は基端側への移動が規制され、回転体３
６の基端側端面と軸受２７との間に間隙２７ａが保持さ
れる。

この状態で本体１３は水平状にクランプケース体５４の
支持台部６４に支持される。

そしてスイッチを閉成すると電動機７は駆動され、歯車
伝導機構を介して駆動軸９は減速回転される。

この駆動軸９にカップリング部１０，３９の係合を介し
て回転される回転軸３８が回転され、回転体３６は回動
される。

この状態で被調理材料投入口１４から被調理材料を投入
し、押棒１６にて押動すると材料は回転体３６の切削刃
部４０と投入口１４の開口縁部にて切削されながら螺旋
状の切削刃部４０にて回転体３６の先端側に移送される
。

そして切削された材料は螺旋状の切削刃部４０に連続す
る螺旋状翼部４５を有する圧搾部４１に送り込まれる。

この圧搾部４１は螺旋状各部４５の谷部４６と山部４７
との径差が先端側に向って漸次小さくなっているため本
体１３の内面と谷部４６との間で順次粉砕圧搾され、抽
出された液分は下部のジュース流出口１７にフィルター
１８の小孔を通過して流出され、ジュース容器７９に滴
下される。

そして繊維分の搾りかす分はかす排出口１９からかす受
容器７７に排出される。

このかす排出口１９は回転体３６の回転方向に対しジュ
ース流出口１７より下手側に位置する上方に位置されて
いるためジュース流出口１７にて液分を抽出された後に
かす排出口１９から排出され、かす分は再び液分が吸収
されることなく集中的に排出され、搾り効率が向上され
る。

そして回転体３６の先端面側に入り込んだかす分はかす
排出翼片５２によって排出される。

また回転体３６は基体１に対して水平に取付けられ、か
す分は先端側に向って移送され、ジュース液分は下方の
ジュース流出口１７に流出され、液分とかす分との分離
が良好で、かす分、液分が基体１側に流出されず、電動
機７、伝導機構収容部３側にかす分、液分が流入される
ことがない。

また本体１３０投入口１４部はクランプケース体５４の
支持台部６４に支持されており、押棒１６にて押圧した
ときに加わる被調理材料の押圧力は支持台部６４にて受
けることができ、本体１３は安定して支持され、安定し
た状態で調理加工ができる。

また調理終了後にスイッチ操作により電動機７を停止さ
せる際に電動機７はスイッチにより逆回転駆動され、本
体１３の内面と回転体３６の切削刃部４０と圧搾部４１
との間に噴込まれた調理材料は本体１３の拡径側の基端
側に移動し、回転体３６の抜き出しが容易にできるよう
になる。

また調理加工後は押釦７４を操作して解除作動子７１を
押し下げると解除作動子７１０作動而７面がクランプ体
６６の被作動面６９を押動し、クランプ体６６はスプリ
ング６７に抗して押動され、クランプ体６６と蓋体２５
の係止孔３４の係合が解かれる。

この状態で本体１３の蓋体２５をクランプケース体５４
から取外すことができる。

そして基体１側から取外した本体１３の蓋体２５を外す
ことにより回転体３６の本体１３の開口部から突出して
いる摘み部５０を握んで容易に回転体３６を開口部から
引抜くことができる。

なお前記実施例ではクランプケース体５４に本体１３を
支持する支持台部６４を形成したが、この構造ではクラ
ンプケース体５４をギヤケース８、電動機７を介して基
体１に取付けられているため回転軸３８と駆動軸９の位
置出しが確実に行われるが、支持台部６４は基体１に設
けてもよい。

また本体１３に係合凹部６５を形成し、クランプケース
体５４に係合突部２４を形成してもよい。

本考案によれば電動機によって駆動される駆動軸を設け
た基体に、切削刃部と圧搾部とを螺旋状に形成した回転
体が軸架されている調理機本体を着脱自在に取着したと
き回転体の回転軸のカップリング部を駆動軸のカップリ
ング部に突き当て結合したので調理機本体の投入口から
投入した被調理材料を回転体の切削刃部にて切削すると
ともに圧搾部にて本体の内面に圧縮してジュースを抽出
しながら回転体の回転で先端側に移送させる際に回転体
は基端側に反作用により押圧されても、回転軸のカップ
リング部は駆動軸のカップリング部に突き当っており、
回転体は基端側への移動されず、回転体の基端側は回転
軸の軸受などに接触することなく、軸受が摩耗されるト
それがなく、間隙を保持でき、また本体の基端側の圧力
が異常に上昇することなく、本体などが破損する卦それ
もなく、簡単な構造で部品数を増すことなく、耐久性を
向上できるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す調理機の断面図、第２
図は同上一部を切欠いた側面図、第３図は調理機本体と
基体との結合部の断面図、第４図は調理機本体の斜視図
、第５図は調理機本体を基体に取着するクランプ機構部
の分解斜視図、第６図は同上一部を切欠いた平面図、第
７図は同上■−■線部の断面図である。 １・・・・・・基体、９・・・・・・駆動軸、１０・・
・・・・駆動軸９０力ツプリング部、１３・・・・・・
調理機本体、１４・・・・・・投入口、１７・・・・・
・ジュース流出口、２７，２９・・・・・・軸受、２７
ａ・・・・・・間隙、３６・・・・・・回転体、３８・
・・・・・回転軸、３９・・・・・・回転軸３８のカッ
プリング部、４０・・・・・・切削刃部、４１・・・・
・・圧搾部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 投入口を基端側に形成するとともに、下面にジュース流
   出口を形威し内面を略円筒状に形成した調理機本体と、
   この本体内に基端にカップリング部を形成した回転軸に
   よって軸受に回転自在に軸架され前記投入口から投入さ
   れた被調理材料を切削する螺旋状の切削刃部とこの切削
   刃部に連続され被調理材料を圧搾する螺旋状の圧搾部と
   を有し前記投入口から投入された被調理材料を切削、圧
   搾しながら先端側に移送される回転体と、前記本体を着
   脱自在に取着しこの本体の取着によって前記回転軸のカ
   ップリング部と着脱自在に結合されるカップリング部を
   有する駆動軸督よびこの駆動軸を回転させる電動機を設
   けた基体とを備え、前記基体に本体を取着したとき回転
   軸のカップリング部を駆動軸のカップリング部に突き当
   り結合し前記回転体の基端面と本体の基端側軸受との間
   に間隙を保持したことを特徴とする調理機。