JPH111429A - 抗ヘリコバクター・ピロリ剤およびこれを含有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍用飲食物 - Google Patents

抗ヘリコバクター・ピロリ剤およびこれを含有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍用飲食物

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JPH111429A
JPH111429A JP9153971A JP15397197A JPH111429A JP H111429 A JPH111429 A JP H111429A JP 9153971 A JP9153971 A JP 9153971A JP 15397197 A JP15397197 A JP 15397197A JP H111429 A JPH111429 A JP H111429A
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 ヘリコバクター・ピロリを殺菌し、胃炎、胃
・十二指腸潰瘍の発症、再発を予防するために有効で副
作用の無い抗ヘリコバクター・ピロリ剤およびこれを含
有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍用飲食物を提供する。 【解決手段】 ペパーミントオイル、スペアミントオイ
ル、各種フレーバー成分および各種天然素材抽出物より
選択される少なくとも１種を有効成分として添加含有さ
せる。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、ペパーミントオイ
ル、スペアミントオイル、各種フレーバー成分および各
種天然素材抽出物より選択される少なくとも１種を有効
成分とする抗ヘリコバクター・ピロリ剤、およびこれを
含有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍用飲食物に関する。
【０００２】
【従来の技術】ヘリコバクター・ピロリ（Helicobacter
pylori ）菌はグラム陰性の微好気性螺旋状桿菌で、強
いウレアーゼ活性を持ち、宿主の胃中の尿素からアンモ
ニアを産生し菌体の周囲の胃酸を中和し、酸性度の強い
胃中で生存することができ胃粘膜へ定着する。さらにア
ンモニアは胃粘膜に対し障害性を持ち、胃炎、胃・十二
指腸潰瘍の増悪因子としても作用している。この他本菌
の中には空胞化毒素を産生し、病原性に強く関与してい
ると考えられているものもある。
【０００３】歴史的には1983年にオーストラリアのRoya
l Perth 病院のWarrenとMarshallが胃潰瘍や十二指腸潰
瘍の原因菌としてヘリコバクター・ピロリを発見後、世
界各国で本菌について積極的な研究が進展し、本菌が胃
炎や胃・消化性潰瘍に関係することが明確にされてき
た。
【０００４】D.Y.Graham等は、胃潰瘍や十二指腸潰瘍患
者は１年以内に８０〜１００％が再発しているが、ヘリ
コバクター・ピロリを除去した場合、再発率は１０〜１
５％と劇的に減少することを明らかにした（Ann.Inter
n.Med,, 116, 705 [1992 年]）。このような状況下、胃
炎、胃・十二指腸潰瘍の予防および治療にヘリコバター
・ピロリを除菌するという考え方が広まりつつある。
【０００５】ヘリコバクター・ピロリの除菌に関しては
胃液の産生を抑える制酸剤であるプロトンポンプインヒ
ビター（オメプラゾール等）と本菌を殺菌する抗生物質
（テトラサイクリン、クラリスロマイシン等）との併用
治療が検討されている。
【０００６】しかし、これらの長期投与時の副作用など
安全性や耐性菌の出現の問題もあり、効果的で安全な抗
ヘリコバクター・ピロリ剤の開発が望まれてきた。
【０００７】ペパーミントオイルおよびスペアミントオ
イルは以前より、主にチューインガムをはじめとする食
品の香料やハミガキ、医療品などに用いられてきてお
り、その抗アレルギー作用から抗アレルギー剤として特
許出願されている（特願平４−２３９６７号）。
【０００８】またペパーミントオイルをはじめとする精
油の抗菌作用も以前から知られており、例えば大腸菌や
黄色ブドウ球菌に対する効果が報告されている（J. Agr
ic.Food. Che., 43, 第2839〜2845頁 [1995年] ；日本
食品工学会誌, 43, (5),第535 〜540 頁 [1996年] ；J.
Agric. Food. Che., 43, 第2384〜2388頁 [1995年]）
が、その効果の見られる抗菌スペクトルについては成分
によりかなり違いがあり、ヘリコバクター・ピロリ菌に
対する抗菌や胃炎や胃・十二指腸潰瘍に関する効果は報
告されていない。
【０００９】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、ヘリ
コバクター・ピロリを殺菌し、胃炎、胃・十二指腸潰瘍
の発症、再発を予防するために有効で副作用の無い抗ヘ
リコバクター・ピロリ剤およびこれを含有する抗胃炎、
胃・十二指腸潰瘍用飲食物を提供することにある。
【００１０】
【課題を解決するための手段】本発明者等は、前記課題
を解決するために一般的に食品香料として使用されてい
るペパーミントオイル、スペアミントオイル、各種フレ
ーバー成分ならびに各種天然素材抽出物についてヘリコ
バクター・ピロリに対する抗菌効果を確認後、ペパーミ
ントオイル、スペアミントオイル、各種フレーバー成分
および各種天然素材抽出物の１種または２種以上を用い
た抗菌剤を開発すべく鋭意研究したところ、ペパーミン
トオイル、スペアミントオイルおよび以下に示すフレー
バー成分、メントン、l −メンチルアセテート、テルネ
ピン−４−オール、シオネール、d −ネオメントール、
テルネピオール、メントフラン、カリオフィレン、l −
リモネン、ピペリトン、l −カルボン、リナロール、３
−オクタノール、１−オクテン−３−オール、２−メチ
ルブチルイソバレレート、cis −ジャスモン、イソバレ
ロアルデヒド、イソアミルイソバレレート、イソプレゴ
ール、ネオメンチルアセテート、イソアミルアルコー
ル、ミントラクトン、cis −３−ヘキセノール、cis −
２−ペンテノール、ミルテノール、ピペリトール、３−
へプタノール、ヘキシルアルデヒド、メンチルバレレー
ト、オイゲノール、３−メチルシクロヘキサノン、tran
s −２−ヘキセノール、１−オクテン−３−イルアセテ
ート、イソバレリックアシッド、ヘキシルアルコール、
プレゴン、β−イオノン、３−オクチルアセテート、カ
ルバクロール、cis −３−ヘキセニルアセテート、ゲラ
ニルアセトン、シトロネリーアセテート、２−エチルフ
ラン、α−ピネン、β−ピネン、ミルセン、α−テルピ
ネン、γ−テルピネン、p −シメン、テルピノレン、
(+) −ボルネオール、カンフェン、フルフラール、α−
コパエン、３−ヘプタノン、n −デカノール、３−デカ
ノール、ジヒドロカルボンならびにジヒドロカルビルア
セテート、および以下に示す天然素材、ソウズク、ウコ
ン、カキネガラシ、オオバコ種子、カリン、キジツ、ク
ロモジ、ヒメウイキョウ、キンギンカ、グレープフルー
ツ種子、ケイガイ、ゲンカ、コーヒー葉、サカキ、サフ
ラン、サポディラ内皮、サポディラ外皮、サヨウ、シュ
ロの葉、カルダモン、スイートバイオレット、スウィー
ティ果皮、ステビア、ソウカ、タベブイア、甜菊、キッ
ピ、トウヨウ、ナンテン実、ナンテン葉、ハス葉、パセ
リ、蕃果、ビワ葉、ブルーベリー葉、プロポリス、ホワ
イトホウルファンド、マイカイカ、マザーワート、マグ
ワート、ミツモウカ、ラブシ、ヤンロン茶、ラベンダ
ー、サフラワー、レモンバーム、タクラン、アグリモニ
ー、ワイルドストロベリー、ブラックベリー、ヒソッ
プ、ローズヒップ、ローズ、ラズベリー、ヤロー、タラ
ゴン、ユーカリ、ヤクチ、キャットニップ、ペニーロイ
ヤル、モナルダ、コーンフラワー、マリーゴールド、チ
ャイブ、カモマイル、ガジュツ、オオバンガジュツ、桑
枝樹皮、カカオニブ、カカオハスク、紅茶ならびにハル
ウコンの各抽出物がヘリコバクター・ピロリに対する抗
菌活性を有することを見出し、本発明を完成するに至っ
た。
【００１１】即ち、本発明はヘリコバクター・ピロリを
殺菌することにより胃炎、胃・十二指腸潰瘍の予防、再
発防止に有効かつ安全な抗ヘリコバクター・ピロリ剤お
よびこれを含有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍飲食物を
提供するものである。
【００１２】
【発明の実施の形態】本発明に使用し得るペパーミント
オイル、スペアミントオイルおよび各種フレーバー成分
の抽出源はあらゆる天然起源のものおよび合成品を包含
することを意図する。また、各種天然素材抽出物につい
ては、その産地、製法、形態、成分組成等には特に限定
はない。
【００１３】以下に、本発明の天然素材抽出物の抽出製
造例を挙げて説明する。
【００１４】各天然素材を粉砕機などの適当な粉砕手段
で粉砕し、粉砕物の１０倍量の抽出溶媒にて８０〜１０
０℃の温度で３〜５時間加熱還流する方法で実施する。
抽出溶媒としては例えば、水、メタノール、酢酸エチ
ル、アセトン、エーテル、エタノール、ｎ−ヘキサン単
独あるいは２種以上の混合溶媒を用いる。これらの溶媒
は市販されている通常のものを使用すればよく、また混
合溶媒は、これら２種以上を任意に選択し、任意の混合
割合で混合して使用すればよい。
【００１５】次に、このようにして得られる抽出液を減
圧濃縮することにより本発明の天然素材抽出物が得られ
る。
【００１６】これら精油、フレーバー成分および各種天
然素材抽出物単独ないし２種以上の混合物、あるいは他
の医薬または任意の製剤用担体ないし希釈液と混合した
任意の剤形にして医薬として利用でき、これら精油、フ
レーバー成分および各種天然素材抽出物の１種もしくは
２種以上の混合物を有効成分として各種の食品に配合し
て、胃炎、胃・十二指腸潰瘍予防飲食物を製造すること
ができる。
【００１７】例えば、経口投与剤として錠剤、顆粒剤、
細粒剤、硬カプセル剤、軟カプセル剤、経口用液体製剤
等を例示できる。食品としてはチューインガム、キャン
ディ、チョコレート、ビスケット等の菓子、清涼飲料
水、冷菓、乳製品、酒類および肉類等を例示することが
できる。
【００１８】食品の利用にあたっては、各単独もしくは
２種以上の組合せとなるが、香料本来の嗜好性を考え、
ペパーミントオイルやスペアミントオイルをベースと
し、フレーバー成分、天然素材抽出物を付加するという
利用が望ましい。
【００１９】抗ヘリコバクター・ピロリ剤としての本発
明の精油、フレーバー成分、天然素材抽出物の投与量
は、投与方法および必要な治療によって変化するので一
概には規定できないが、ヒトに対して１日あたりの全投
与量は５０ｍｇ〜３ｇ、好ましくは５０ｍｇ〜４ｇであ
る。本発明の抗ヘリコバクター・ピロリ剤を投与するに
あたり投与量の最小値未満では十分な効果が望めず、ま
た最大値を超えた投与量では効果の向上はあまり期待で
きないので経済的にも嗜好性の面からも好ましくなく、
本発明の抗ヘリコバクター・ピロリ剤の投与量は通常食
品香料として利用されているレベルである。これら素材
の安全性については、ペパーミントオイル、スペアミン
トオイルおよびフレーバー成分は一般的に食品香料とし
て用いられているため安全性も高く、天然素材抽出物も
ハーブ、生薬、食品素材として公知のものであり、安全
性の高い素材である。
【００２０】以下に試験例、実施例を挙げて本発明につ
いて説明するが、これらは本発明の範囲を制限するもの
ではない。
【００２１】
【実施例】試験例１ ヘリコバクター・ピロリに対する抗菌性試験 供試菌株 H.pylori ATCC43504 H.pylori ATCC43629 試料 ペパーミントオイル、スペアミントオイル および各種フレーバー成分、各種天然素材抽出物 試験方法 供試菌をブルセラブロス（＋ウシ胎児血清 5% ）で微好
気条件下（酸素 5% ；二酸化炭素 10%：窒素 85%）で２
４時間振盪培養を行い、これを菌液とした。
【００２２】９６穴平底マイクロプレートを用い、各ウ
ェル中で試料溶液の２倍希釈系列を調製した。２倍濃度
で調製したミューラーヒントンブロス（＋ウシ胎児血清
10%）に前述の菌液を接種し、その１００μｌを各ウェ
ルに添加した。
【００２３】微好気条件下で７２〜９６時間培養後、マ
イクロプレートリーダーを用いて波長５３０ｎｍにおけ
る各ウェルの濁度を測定し、菌の生育を判定し、最小発
育阻止濃度（ＭＩＣ）を決定した（測定範囲ＭＩＣ８０
０〜０．７８ｐｐｍ）。
【００２４】試験結果を表１〜５に示す。
【００２５】
【表１】
【００２６】
【表２】
【００２７】
【表３】
【００２８】
【表４】
【００２９】
【表５】
【００３０】ペパーミントオイル、スペアミントオイル
単独でも抗菌効果を有し、その他これらの精油の構成成
分である各種フレーバー成分、天然素材抽出物も抗菌効
果を有していた。
【００３１】これらの結果は、ペパーミントオイル、ス
ペアミントオイルおよび各種フレーバー成分ならびに天
然素材抽出物が、胃炎、胃・十二指腸潰瘍の原因菌であ
るヘリコバクター・ピロリ菌に対して抗菌効果を有して
いることを示し、本発明の抗ヘリコバクター・ピロリ剤
はこれらの精油ないしフレーバー成分により抗菌効果を
発現することを示唆している。
【００３２】実施例１〜６で示す処方によりチューイン
ガム、キャンディ、チョコレート、アイスクリーム、散
剤、錠剤を製造した。
【００３３】
【００３４】
【００３５】
【００３６】
【００３７】
【００３８】
【００３９】試験例２ ヒトに対する効果試験 胃粘膜培養によりヘリコバクター・ピロリ菌陽性と判定
された胃炎、胃・十二指腸潰瘍患者２０名を対象に、本
発明の抗ヘリコバクター・ピロリ剤のヘリコバクター・
ピロリ菌除去効果を確認するための試験を実施した。
【００４０】実施例６に従い、l −リモネン（４ｍ
ｇ）、カルダモンエタノール抽出物（６ｍｇ）を含有す
る錠剤を調製し、被験者に朝昼晩各１０錠ずつ計３０錠
／日を経口摂取させた。
【００４１】抗ヘリコバクター・ピロリ剤を含有する錠
剤の摂取期間は４週間とし、その後再び胃粘膜培養を行
いヘリコバクター・ピロリ菌の除菌効果を評価した。そ
の結果、被験者２０名中７名がヘリコバクター・ピロリ
菌陰性となった（除菌率３５％）。
【００４２】これらの結果から、本発明の抗ヘリコバク
ター・ピロリ剤は、ヘリコバクター・ピロリ菌の除菌に
対して有効であることが確認された。
【００４３】
【発明の効果】本発明の抗ヘリコバクター・ピロリ剤
は、胃炎、胃・十二指腸潰瘍の原因因子の一つであるヘ
リコバクター・ピロリ菌に対して優れた抗菌活性を示
し、胃炎、胃・十二指腸潰瘍の予防および再発防止に優
れた効果を有している。
【００４４】ペパーミントオイル、スペアミントオイル
およびフレーバー成分は、一般的に食品香料として用い
られているため安全性も高く、今回用いた天然素材につ
いてもハーブ、生薬、食品素材として公知のものであ
り、安全性の高い素材である。故に、ペパーミントオイ
ル、スペアミントオイルおよび各種フレーバー成分およ
び各種天然素材抽出物を添加含有する抗ヘリコバクター
・ピロリ剤ならびに胃炎、胃・十二指腸潰瘍用飲食物
は、抗生物質を使用した際にみられる副作用の心配が無
く、常用することができる。
─────────────────────────────────────────────────────
【手続補正書】
【提出日】平成９年６月２５日
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正内容】
【特許請求の範囲】
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１０
【補正方法】変更
【補正内容】
【００１０】
【課題を解決するための手段】本発明者等は、前記課題
を解決するために一般的に食品香料として使用されてい
るペパーミントオイル、スペアミントオイル、各種フレ
ーバー成分ならびに各種天然素材抽出物についてヘリコ
バクター・ピロリに対する抗菌効果を確認後、ペパーミ
ントオイル、スペアミントオイル、各種フレーバー成分
および各種天然素材抽出物の１種または２種以上を用い
た抗菌剤を開発すべく鋭意研究したところ、ペパーミン
トオイル、スペアミントオイルおよび以下に示すフレー
バー成分、メントン、l −メンチルアセテート、テルピ
ネン−４−オール、シオネール、d −ネオメントール、
テルピネオール、メントフラン、カリオフィレン、l −
リモネン、ピペリトン、l −カルボン、リナロール、３
−オクタノール、１−オクテン−３−オール、２−メチ
ルブチルイソバレレート、cis −ジャスモン、イソバレ
ロアルデヒド、イソアミルイソバレレート、イソプレゴ
ール、ネオメンチルアセテート、イソアミルアルコー
ル、ミントラクトン、cis −３−ヘキセノール、cis −
２−ペンテノール、ミルテノール、ピペリトール、３−
へプタノール、ヘキシルアルデヒド、メンチルバレレー
ト、オイゲノール、３−メチルシクロヘキサノン、tran
s −２−ヘキセノール、１−オクテン−３−イルアセテ
ート、イソバレリックアシッド、ヘキシルアルコール、
プレゴン、β−イオノン、３−オクチルアセテート、カ
ルバクロール、cis −３−ヘキセニルアセテート、ゲラ
ニルアセトン、シトロネリーアセテート、２−エチルフ
ラン、α−ピネン、β−ピネン、ミルセン、α−テルピ
ネン、γ−テルピネン、p −シメン、テルピノレン、
(+) −ボルネオール、カンフェン、フルフラール、α−
コパエン、３−ヘプタノン、n −デカノール、３−デカ
ノール、ジヒドロカルボンならびにジヒドロカルビルア
セテート、および以下に示す天然素材、ソウズク、ウコ
ン、カキネガラシ、オオバコ種子、カリン、キジツ、ク
ロモジ、ヒメウイキョウ、キンギンカ、グレープフルー
ツ種子、ケイガイ、ゲンカ、コーヒー葉、サカキ、サフ
ラン、サポディラ内皮、サポディラ外皮、サヨウ、シュ
ロの葉、カルダモン、スイートバイオレット、スウィー
ティ果皮、ステビア、ソウカ、タベブイア、甜菊、キッ
ピ、トウヨウ、ナンテン実、ナンテン葉、ハス葉、パセ
リ、蕃果、ビワ葉、ブルーベリー葉、プロポリス、ホワ
イトホウルファンド、マイカイカ、マザーワート、マグ
ワート、ミツモウカ、ラブシ、ヤンロン茶、ラベンダ
ー、サフラワー、レモンバーム、タクラン、アグリモニ
ー、ワイルドストロベリー、ブラックベリー、ヒソッ
プ、ローズヒップ、ローズ、ラズベリー、ヤロー、タラ
ゴン、ユーカリ、ヤクチ、キャットニップ、ペニーロイ
ヤル、モナルダ、コーンフラワー、マリーゴールド、チ
ャイブ、カモマイル、ガジュツ、オオバンガジュツ、桑
枝樹皮、カカオニブ、カカオハスク、紅茶ならびにハル
ウコンの各抽出物がヘリコバクター・ピロリに対する抗
菌活性を有することを見出し、本発明を完成するに至っ
た。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２５
【補正方法】変更
【補正内容】
【００２５】
【表１】
【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２６
【補正方法】変更
【補正内容】
【００２６】
【表２】
【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２７
【補正方法】変更
【補正内容】
【００２７】
【表３】
【手続補正６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２８
【補正方法】変更
【補正内容】
【００２８】
【表４】
【手続補正７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２９
【補正方法】変更
【補正内容】
【００２９】
【表５】
【手続補正８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００３４
【補正方法】変更
【補正内容】
【００３４】
フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 ＦＩ Ａ６１Ｋ 31/34 Ａ６１Ｋ 35/78 ＡＣＪＣ 35/78 ＡＣＪ ＡＣＬＷ ＡＣＬ ＡＤＺ ＡＤＺ Ａ２３Ｇ 1/00 // Ａ２３Ｇ 1/00 3/00 １０１ 3/00 １０１ 3/30 3/30 9/00 9/00 Ａ２３Ｌ 1/221 Ｃ Ａ２３Ｌ 1/221 Ｃ０７Ｄ 307/36 Ｃ０７Ｄ 307/36 Ａ２３Ｌ 2/00 Ｆ

Claims (6)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 ペパーミントオイル、スペアミントオイ
    ル、各種フレーバー成分および各種天然素材抽出物より
    選択される少なくとも１種を有効成分とする抗ヘリコバ
    クター・ピロリ剤。
  2. 【請求項２】 前記各種フレーバー成分が、メントン、
    l −メンチルアセテート、テルネピン−４−オール、シ
    オネール、d −ネオメントール、テルネピオール、メン
    トフラン、カリオフィレン、l −リモネン、ピペリト
    ン、l −カルボン、リナロール、３−オクタノール、１
    −オクテン−３−オール、２−メチルブチルイソバレレ
    ート、cis −ジャスモン、イソバレロアルデヒド、イソ
    アミルイソバレレート、イソプレゴール、ネオメンチル
    アセテート、イソアミルアルコール、ミントラクトン、
    cis −３−ヘキセノール、cis −２−ペンテノール、ミ
    ルテノール、ピペリトール、３−へプタノール、ヘキシ
    ルアルデヒド、メンチルバレレート、オイゲノール、３
    −メチルシクロヘキサノン、trans −２−ヘキセノー
    ル、１−オクテン−３−イルアセテート、イソバレリッ
    クアシッド、ヘキシルアルコール、プレゴン、β−イオ
    ノン、３−オクチルアセテート、カルバクロール、cis
    −３−ヘキセニルアセテート、ゲラニルアセトン、シト
    ロネリーアセテート、２−エチルフラン、α−ピネン、
    β−ピネン、ミルセン、α−テルピネン、γ−テルピネ
    ン、p −シメン、テルピノレン、(+) −ボルネオール、
    カンフェン、フルフラール、α−コパエン、３−ヘプタ
    ノン、n −デカノール、３−デカノール、ジヒドロカル
    ボンならびにジヒドロカルビルアセテートから選択され
    る１種または２種以上からなる請求項１記載の抗ヘリコ
    バクター・ピロリ剤。
  3. 【請求項３】 前記天然素材抽出物が、ソウズク、ウコ
    ン、カキネガラシ、オオバコ種子、カリン、キジツ、ク
    ロモジ、ヒメウイキョウ、キンギンカ、グレープフルー
    ツ種子、ケイガイ、ゲンカ、コーヒー葉、サカキ、サフ
    ラン、サポディラ内皮、サポディラ外皮、サヨウ、シュ
    ロの葉、カルダモン、スイートバイオレット、スウィー
    ティ果皮、ステビア、ソウカ、タベブイア、甜菊、キッ
    ピ、トウヨウ、ナンテン実、ナンテン葉、ハス葉、パセ
    リ、蕃果、ビワ葉、ブルーベリー葉、プロポリス、ホワ
    イトホウルファンド、マイカイカ、マザーワート、マグ
    ワート、ミツモウカ、ラブシ、ヤンロン茶、ラベンダ
    ー、サフラワー、レモンバーム、タクラン、アグリモニ
    ー、ワイルドストロベリー、ブラックベリー、ヒソッ
    プ、ローズヒップ、ローズ、ラズベリー、ヤロー、タラ
    ゴン、ユーカリ、ヤクチ、キャットニップ、ペニーロイ
    ヤル、モナルダ、コーンフラワー、マリーゴールド、チ
    ャイブ、カモマイル、ガジュツ、オオバンガジュツ、桑
    枝樹皮、カカオニブ、カカオハスク、紅茶、ハルウコン
    から選択される１種または２種以上の抽出物からなる請
    求項１記載の抗ヘリコバクター・ピロリ剤。
  4. 【請求項４】 ペパーミントオイル、スペアミントオイ
    ル、各種フレーバー成分および各種天然素材抽出物より
    選択される少なくとも１種を有効成分とする抗ヘリコバ
    クター・ピロリ剤を含有する抗胃炎、胃・十二指腸潰瘍
    用飲食物。
  5. 【請求項５】 前記各種フレーバー成分が、メントン、
    l −メンチルアセテート、テルネピン−４−オール、シ
    オネール、d −ネオメントール、テルネピオール、メン
    トフラン、カリオフィレン、l −リモネン、ピペリト
    ン、l −カルボン、リナロール、３−オクタノール、１
    −オクテン−３−オール、２−メチルブチルイソバレレ
    ート、cis −ジャスモン、イソバレロアルデヒド、イソ
    アミルイソバレレート、イソプレゴール、ネオメンチル
    アセテート、イソアミルアルコール、ミントラクトン、
    cis −３−ヘキセノール、cis −２−ペンテノール、ミ
    ルテノール、ピペリトール、３−へプタノール、ヘキシ
    ルアルデヒド、メンチルバレレート、オイゲノール、３
    −メチルシクロヘキサノン、trans −２−ヘキセノー
    ル、１−オクテン−３−イルアセテート、イソバレリッ
    クアシッド、ヘキシルアルコール、プレゴン、β−イオ
    ノン、３−オクチルアセテート、カルバクロール、cis
    −３−ヘキセニルアセテート、ゲラニルアセトン、シト
    ロネリーアセテート、２−エチルフラン、α−ピネン、
    β−ピネン、ミルセン、α−テルピネン、γ−テルピネ
    ン、p −シメン、テルピノレン、(+) −ボルネオール、
    カンフェン、フルフラール、α−コパエン、３−ヘプタ
    ノン、n −デカノール、３−デカノール、ジヒドロカル
    ボンならびにジヒドロカルビルアセテートから選択され
    る１種または２種以上からなる請求項３記載の飲食物。
  6. 【請求項６】 前記天然素材抽出物が、ソウズク、ウコ
    ン、カキネガラシ、オオバコ種子、カリン、キジツ、ク
    ロモジ、ヒメウイキョウ、キンギンカ、グレープフルー
    ツ種子、ケイガイ、ゲンカ、コーヒー葉、サカキ、サフ
    ラン、サポディラ内皮、サポディラ外皮、サヨウ、シュ
    ロの葉、カルダモン、スイートバイオレット、スウィー
    ティ果皮、ステビア、ソウカ、タベブイア、甜菊、キッ
    ピ、トウヨウ、ナンテン実、ナンテン葉、ハス葉、パセ
    リ、蕃果、ビワ葉、ブルーベリー葉、プロポリス、ホワ
    イトホウルファンド、マイカイカ、マザーワート、マグ
    ワート、ミツモウカ、ラブシ、ヤンロン茶、ラベンダ
    ー、サフラワー、レモンバーム、タクラン、アグリモニ
    ー、ワイルドストロベリー、ブラックベリー、ヒソッ
    プ、ローズヒップ、ローズ、ラズベリー、ヤロー、タラ
    ゴン、ユーカリ、ヤクチ、キャットニップ、ペニーロイ
    ヤル、モナルダ、コーンフラワー、マリーゴールド、チ
    ャイブ、カモマイル、ガジュツ、オオバンガジュツ、桑
    枝樹皮、カカオニブ、カカオハスク、紅茶、ハルウコン
    から選択される１種または２種以上の抽出物からなる請
    求項４記載の飲食物。
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