JPH1071084A - 洗米装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 洗米タンクの上部からゴミを排出し、且つ洗
米タンクの上部に付着の米及びゴミも洗い落とせるよう
にする。 【解決手段】 洗米タンク１６内に計量した米及び水を
供給し、洗米タンク１６内で縦軸２に周方向複数本を放
射状に設けた棒状攪拌体１７を回転させて米を洗浄す
る。前記複数本の攪拌体１７の略水平状上部ａを互いに
高さを異ならせて配置し、前記洗米タンク１６の上部に
攪拌されて浮遊するゴミを水と共に排出するオーバフロ
ー排水管を接続する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、米を攪拌しながら
洗浄する洗米装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種の従来技術としては、特開平２−
２７９１１２号公報に開示された炊飯装置があり、米を
貯え且つ計量して排出する貯米庫と、この貯米庫から排
出した米を水と共に洗米タンクに入れて攪拌体を回転し
て洗う洗米機構と、この洗米機構から排出した米を炊飯
する炊飯器とを備えている。

【０００３】洗米機構の攪拌体は略コ字形の棒材で形成
されていて、回転駆動される縦軸に周方向複数本固着さ
れており、全攪拌体の上部は略同一高さになっている。
また、洗米に使用した水及び米は、洗米タンクの下部か
ら排出されるようになっている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前記従来技術において
は、洗米水は米の中を通って洗米タンク下部から排出さ
れるため、洗米によって米から一旦浮遊したゴミが再び
米に付着し、米と共に炊飯器に入ることがあり、また、
攪拌体はその上部が略同一位置にあるため、洗米機構内
の水面を余り波立たせることがなく、そのため、洗米タ
ンクの内上部に米及びゴミが付着していても、これを洗
い落とすことは困難になっている。

【０００５】本発明は、洗浄水の上面を積極的に波立た
せながら洗米タンクの上部から浮遊ゴミを排出し、且つ
洗米タンクの上部に付着の米及びゴミも洗い落とせるよ
うにした洗米装置を提供することを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明における課題解決
のための具体的手段は、洗米タンク１６内に計量した米
及び水を供給し、洗米タンク１６内で縦軸２に周方向複
数本を放射状に設けた棒状攪拌体１７を回転させて米を
洗浄する洗米装置であって、前記複数本の攪拌体１７の
略水平状上部ａを互いに高さを異ならせて配置し、前記
洗米タンク１６の上部に攪拌されて浮遊するゴミを水と
共に排出するオーバーフロー排水管２９を接続している
ことである。

【０００７】これによって、洗米部５の洗米タンク１６
内に計量した米と水を入れた後に縦軸２を回転すると、
棒状攪拌体１７がその中で回転し、米を攪拌しながら洗
う。複数本の攪拌体１７は上部ａが略水平状でかつ互い
に高さが異なっていて、洗浄水の水面を積極的に波立た
せ、米に付着していたゴミが分離するとこれを水面近く
に浮遊させ、洗米タンク１６の上部に付着の米及びゴミ
も洗い落とし、ゴミをオーバーフロー排水管２９から出
る水と一緒に排出する。

【０００８】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に基ずいて説明する。図１〜８は洗米装置を具備する自
動炊飯装置を示しており、自動炊飯装置は大別して、キ
ヤスタ８１を有する本体フレーム８２に、米を貯える貯
米部３と、この貯米部３の米を計量して排出する計量部
４と、この計量部４から排出した米を攪拌機構１を介し
て洗う洗米部５と、この洗米部５から米を排出する排米
部６と、この排米部６から排出した米を炊飯する炊飯部
７と、本体フレーム８２の前面に配置した制御部８とを
設けて構成されている。

【０００９】前記貯米部３は漏斗型の貯米庫９を有し、
貯米庫９は上部が開口され、下部が漏斗形状で、傾斜壁
には庫内の米の量を検出する貯米センサ１０が設けられ
ている。貯米庫９の内部には、異物混入防止用の櫛部材
１１が着脱自在に設けられている。計量部４は貯米庫９
の下部に一体的に設けられ、１回転で所定量の米を排出
する切り出し手段１３と、この切り出し手段１３を回転
駆動する計量モータ１４と、切り出し手段１３の回転量
を検出する計量カウントセンサ１５とを有する。

【００１０】洗米部５は計量部４の下方に配置され、前
記切り出し手段１３から排出される米を収納する洗米タ
ンク１６を有する。この洗米タンク１６の正面には内部
点検及び掃除用の窓７０が形成され、この窓７０は窓蓋
７１によって開閉自在に閉鎖されている。洗米タンク１
６内には、内部に収納された米及び水を掻き混ぜるため
の攪拌機構１が設けられている。図１〜３において、２
は洗米タンク１６の上部の密閉板６２に回転自在に支持
された縦軸で、複数本の棒状攪拌体１７が固定されてい
る。棒状攪拌体１７は縦軸２に周方向２本以上の複数
本、実施の形態では４本設けられ、それぞれ９０度ずつ
位相がずらされ、且つ縦軸２軸方向の長さ、径方向の長
さが異なっている。

【００１１】各攪拌体１７は丸棒などで略コ字形に形成
され、その上部ａはその内端が縦軸２に固着されていて
略水平状に且つ放射方向に配置され、上部ａの外端から
下方に屈曲した中途部ｂが縦軸２から径方向に離れてい
て縦軸２と平行であり、中途部ｂの下端から略くの字状
に屈曲した下部ｃが、縦軸２の軸心に近ずくと共に下向
きに傾斜し且つ縦軸２に対して寸法Ｌだけ径方向又は軸
方向に離れている。この寸法Ｌは米粒より大きい長さで
ある。

【００１２】前記複数本の攪拌体１７は、図１、３に示
すように、縦軸２の軸方向取り付け位置をずらして、そ
の上部ａの高さが互いに異なっており、洗浄水中での回
転軌跡が複数になって、上部ａが同一高さの場合より
も、水面を積極的に波立たせることが可能になってい
る。洗浄水の上面が大きく波打つと、洗米タンク１６の
内上部にへばり付いている米及びゴミを洗い落とすこと
が可能になる。

【００１３】前記密閉板６２の上面には補強フレーム７
７が固定され、密閉板６２又は補強フレーム７７の上面
に洗米モータ１８、回転センサ１９などが取り付けられ
ており、洗米モータ１８はベベルギヤ７９を介して縦軸
２を駆動し、回転センサ１９はその回転を検出する。こ
れらは本体フレーム８２から貯米庫９を取り外したと
き、上方又は側方からメンテナンスが可能となる。ま
た、密閉板６２と補強フレーム７７とには切り出し手段
１３の直下に米落下口７８が形成されている。

【００１４】図３〜５において、前記洗米部５には、洗
米タンク１６に水を供給する水供給装置２０が設けられ
ている。この水供給装置２０は、水道配管に接続される
主管２１と、主管２１から分岐して洗米タンク１６の上
部から散水するためのシャワー供給管２２と、洗米タン
ク１６の下部から給水するためのオーバーフロー供給管
２３とを有する。前記主管２１には、主管２１内を流れ
る水の量を検出する流量センサ２４が設けられている。
前記シャワー供給管２２には、開閉用シャワーソレノイ
ド弁２５が設けられ、前記オーバーフロー供給管２３に
は開閉用オーバーフローソレノイド弁２６が設けられて
いる。

【００１５】前記洗米部５には洗米タンク１６内の水を
排出するための排水装置２７が設けられている。この排
水装置２７は、洗米タンク１６の下部から水を排水すべ
く、洗米タンク１６の下部に接続された下部排水管２８
と、洗米タンク１６の上部から水を排水すべく接続され
たオーバーフロー排水管２９とを有する。前記下部排水
管２８には開閉弁３０が設けられ、この開閉弁３０は常
時開いており、ソレノイドモータからなる排水モータ３
１によって駆動される。前記排水弁３０には開閉確認用
センサ３２が設けられている。また、前記洗米タンク１
６には、水位を検出するための水位リミットセンサ３３
が設けられている。前記センサ２４、３２、３３、弁２
５、２６、モータ３１なども密閉板６２の上側に適宜取
り付けられており、貯米庫９を取り外すことによってメ
ンテナンスが可能になる。

【００１６】前記排米部６は、図１、５、７に示すよう
に、洗米タンク１６の下部に開口部８９を開閉自在に閉
じる排米弁３４と、この排米弁３４を開閉するための開
閉装置３５とを有する。この開閉装置３５は、前記攪拌
機構１の縦軸２の中心部を貫通して設けられたロッド３
６と、このロッド３６の上端部に係合して揺動するリン
ク３７と、このリンク３７を揺動させるための排米モー
タ３８とを有し、ロッド３６の下端に排米弁３４が取り
付けられている。前記開閉装置３５には、排米弁３４が
閉じていることを検出する排米ホームセンサ３９と、排
米弁３４が開いていることを検出する排米下センサ４０
が設けられている。

【００１７】９６は本体フレーム８２に固定の支持板
で、この支持板９６の下面にオーバーフロー供給管２３
と下部排水管２８とを接続した円筒体９７と、ブラケッ
ト９８とがボルト９９を介して固定されている。この円
筒体９７の内部に円錐台形状の金網（又はパンチングメ
タル）１００が配置され、円筒体９７の下端に前記開口
部８９を形成する弁座体１０１が嵌合され、ブラケット
９８に固定の複数個の止め具１０２で取り付けられてい
る。弁座体１０１はリテーナ１０３に排米弁３４が当接
するパッキン１０４を取り付け、このパッキン１０４の
上面に金網１００を位置決め保持する弾性の保持体１０
５を設けている。

【００１８】前記シャワー供給管２２又はオーバーフロ
ー供給管２３から円筒体９７内に供給された水は洗米タ
ンク１６内の米を洗い、金網１００を通って下部排水管
２８から排出される。洗米タンク１６内の米は排米弁３
４を下方へ移動することにより、開口部８９から放出さ
れる。前記炊飯部７は、排米弁３４の下方に配置される
炊飯器蓋装置４１と、この炊飯器蓋装置４１が嵌合する
炊飯器本体装置４２とを有する。炊飯器蓋装置４１は、
図３〜６に示すように、本体フレーム８２に揺動自在に
設けられた開閉操作レバー４３と、この開閉操作レバー
４３にリンク４４を介して連結された上下動自在な蓋４
５とを有する。この蓋４５の中央部には、図８に示すよ
うに、開口部４６を有し、これを開閉するシャッタ４７
が蓋４５の上面側のガイド枠９０に摺動自在に設けられ
ている。

【００１９】前記シャッタ４７は、シャッタモータ４８
によって駆動されるピニオン４９と、このピニオン４９
に噛み合うラック５０によって開閉駆動される。ガイド
枠９０にはシャッタ４７の開閉を検出するためのシャッ
タ開センサ５１と、シャッタ閉センサ５２とが設けられ
ている。前記炊飯器本体装置４２は、本体フレーム８２
に対して引き出し自在の載置台５３と、この載置台５３
に載置された外釜５４と、この外釜５４内に挿脱自在に
挿入された内釜５５とを有する。前記外釜５４には、ガ
スバーナ点火用の点火レバー５６と、ガスに点火したこ
とを検知する炊飯レバーセンサ５７と、内釜が挿入され
ていることを確認する内釜確認センサ５８とが設けられ
ている。本体フレーム８２側には、載置台５３が炊飯位
置にセットされていることを検知するレールセットセン
サ５９が設けられている。

【００２０】図４〜６において、９２は密閉板６２から
上方の侵入蒸気排出用のファン、９３は制御部８の制御
パネル、９４はメインスイッチをそれぞれ示す。尚、本
発明は前記実施の形態に限定されるものではなく、種々
変形することができる。例えば、棒状攪拌体１７の本
数、形状を異ならせたり、縦軸２を排米弁３４の近傍ま
で延長したり、直径方向に位置する上部ａの取り付け高
さを異ならせたり、上部ａ、中途部ｂ、下部ｃの各部を
円弧状に形成したりしても良い。また、各棒状攪拌体１
７はそれぞれの上部ａ、中途部ｂ、下部ｃの長さが総て
異なることが好ましく、角棒で形成することもできる
が、米を傷つけない丸棒の方が好ましい。

【００２１】

【発明の効果】以上詳述した本発明によれば、縦軸２に
周方向複数本を放射状に設けた棒状攪拌体１７は、その
略水平状上部ａが互いに高さを異ならせて配置されてい
るので、洗浄水の水面を積極的に波立たせ、米に付着し
ていたゴミを分離させてこれを水面近くに浮遊させた
り、洗米タンク１６の上部に付着している米及びゴミを
洗い落としたりすることができ、洗米タンク１６の上部
にオーバーフロー排水管２９が接続されているので、浮
遊ゴミをオーバーフロー排水管２９から洗浄水と共に排
出することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の要部の一部断面側面図である。

【図２】要部の平面図である。

【図３】全体構造を示す側面説明図である。

【図４】全体構造を示す正面説明図である。

【図５】全体を示す正面図である。

【図６】全体を示す側面図である。

【図７】洗米部の下部の断面図である。

【図８】排米部の平面図説明図である。

【符号の説明】

１ 攪拌機構 ２ 縦軸 ５ 洗米部 １６ 洗米タンク １７ 棒状攪拌体 ２９ オーバーフロー排水管 ａ 上部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 福島 定生 大阪府東大阪市水走２丁目２番27号 大和 精工株式会社内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 洗米タンク（１６）内に計量した米及び
   水を供給し、洗米タンク（１６）内で縦軸（２）に周方
   向複数本を放射状に設けた棒状攪拌体（１７）を回転さ
   せて米を洗浄する洗米装置であって、 前記複数本の攪拌体（１７）の略水平状上部（ａ）を互
   いに高さを異ならせて配置し、前記洗米タンク（１６）
   の上部に攪拌されて浮遊するゴミを水と共に排出するオ
   ーバーフロー排水管（２９）を接続していることを特徴
   とする洗米装置。