JPH10192136A

JPH10192136A - 洗米装置

Info

Publication number: JPH10192136A
Application number: JP683897A
Authority: JP
Inventors: Keiichi Mihira; 恵一三平; Yoshihisa Matsumoto; 好央松本; Masami Kawasaki; 雅美川崎
Original assignee: Kubota Corp
Current assignee: Kubota Corp
Priority date: 1997-01-17
Filing date: 1997-01-17
Publication date: 1998-07-28
Anticipated expiration: 2017-01-17
Also published as: JP3234521B2

Abstract

(57)【要約】【課題】洗米性能の向上を企図した洗米装置を提供す
る。【解決手段】米を投入する洗米槽４と、この洗米槽４
内に給水するための給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃと、
洗米槽４内の米を攪拌すべく縦軸廻りに回転される攪拌
部材１９とを備えた洗米装置において、前記攪拌部材１
９の回転方向Ａに水流が生じるように、給水部４６Ａ，
４６Ｂ，４６Ｃから水を噴出させるように構成する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、例えば、洗米槽内
に供給された米を洗い、水加減をして排出する動作をマ
イコン制御により自動的に行う自動洗米機に採用される
洗米装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、米を投入する洗米槽と、洗米槽内
に給水する給水ノズルと、米を攪拌すべく縦軸廻りに回
転する攪拌部材とを備え、洗米槽に米を投入すると共
に、給水して米を攪拌することによって洗米し、その
後、水加減をし、洗米槽下端の排米弁を下降させて排米
孔を開口させることによって、洗米槽下方に配置した炊
飯器の内釜に水加減がされた米を落下供給するという一
連の動作をマイコン制御によって自動的に行うようにし
た自動洗米機がある。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】前記従来のものにあっ
ては、給水ノズルは洗米槽の上部に位置し、その給水ノ
ズルから噴出する水は下方に指向されていることから、
攪拌部材による攪拌作用を妨げて洗米性能を低下させる
ものである。また、洗米時又は洗浄時において、洗米槽
の内面に付着した米やぬか等を洗い流せないという問題
もある。

【０００４】そこで本発明は、攪拌性能を向上させるこ
とによって洗米性能を向上させることを主目的とすると
共に、洗米槽内面に付着する米，ぬか等を除去すること
も目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明が前記目的を達成
するために講じた技術的手段は、請求項１では、米を投
入する洗米槽４と、この洗米槽４内に給水するための給
水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃと、洗米槽４内の米を攪拌
すべく縦軸廻りに回転される攪拌部材１９とを備えた洗
米装置において、前記攪拌部材１９の回転方向Ａに水流
が生じるように、給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃから水
を噴出させるようにしたことを特徴とする。

【０００６】請求項２では、洗米槽４の内面上部に、給
水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃから噴出する水を接当させ
るようにしたことを特徴とする。請求項３では、給水部
４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃを複数設けると共に、洗米後、
水加減をして洗米槽４から排出させるように構成し、水
加減時に、少なくとも１つの給水部４６Ｃからの水の噴
出を停止させるようにしたことを特徴とする。

【０００７】請求項４では、洗米槽４の上部に洗米槽４
内の水をオーバーフローさせるためのオーバーフロー口
３７を設け、複数の給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃの
内、このオーバーフロー口３７に対応する給水部４６Ｃ
を停止させるようにしたことを特徴とする。請求項５で
は、洗米槽４の上方に該洗米槽４内に米を供給するため
の米投入部１４を設け、この米投入部１４の下方側に給
水部４６Ｂから噴出される水が米投入部１４内に侵入す
るのを防止する防水部材５７を設けたことを特徴とす
る。

【０００８】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に基づいて説明する。図２及び図３は、炊飯する米の量
に応じて洗米し、その後、米の量に応じた水加減をして
排出する動作をマイコン制御により自動的に行う自動洗
米機１の概略構成図を示す。

【０００９】この自動洗米機１は、フレーム２と、該フ
レーム２の上部に取付固定されたケース３と、該ケース
３の下面に取付固定された洗米槽４と、該洗米槽４の下
方に配置されてフレーム２の下部に取付固定された載置
台５とによって主構成されており、洗米槽４と載置台５
との間には、載置台５上に炊飯器の内釜６，その他の容
器又は炊飯器が載置可能な空間が設けらている。

【００１０】フレーム２は、左右方向に所定間隔をおい
て対向配置された左右一対の支柱７の上下及び中途部
を、上下連結部材８，９及び中間連結部材１０で相互に
連結して構成されている。ケース３は、図４乃至図６に
示すように、板材によって形成されていて、上壁部３Ａ
と前後壁部３Ｂ，３Ｃと左右側壁部３Ｄと底壁部３Ｅと
から四角箱形に形成されていて、底壁部３Ｅの後部が前
記フレーム２の左右支柱７の上端部に取付固定されてい
る。ケース３の前上部には米投入口１１が形成され、底
壁部３Ｅの前部には洗米槽４に連通して該洗米槽４に米
を供給する米供給口１２が形成され、ケース３内前部に
は米投入口１１から米供給口１２へと米を案内する米投
入シュート１３が配置されて固定され、これらによっ
て、洗米槽４に米を供給するための米投入部１４がケー
ス３に収納状として構成されていて、ケース３前部に組
み込まれている。

【００１１】米投入口１１は、ケース上壁部３Ａの前部
に形成された矩形状の開口１１Ａと、ケース前壁部３Ｂ
の上部に、前記開口１１Ａの前縁から下方に延設状とさ
れて形成された切欠部１１Ｂとから形成されており、こ
の米投入口１１は蓋体１５によって閉塞されている。こ
の蓋体１５の後縁側はケース上壁部３Ａに左右一対のヒ
ンジ１６によって左右軸廻りに回動自在に取り付けられ
ていて、米投入口１１が開閉自在とされている。

【００１２】米投入シュート１３は、板材によって形成
されてケース上壁部３Ａ及び底壁部３Ｅ等に固定され、
前後壁部１３Ａ，１３Ｂ及び左右側壁部１３Ｃとから上
下開口状に形成されると共に、下方に向かうに従って先
窄まり状に形成されている。この米投入シュート１３の
上端開口は前記米投入口１１に対応した大きさに形成さ
れ、下端開口は米供給口１２に対応した大きさに形成さ
れている。

【００１３】前記米投入口１１に切欠部１１Ｂを設ける
ことによって米投入部１１の前縁がケース３上面よりも
下方に位置（左右側縁及び後縁よりも下方に位置）する
こととなり、図７に示すように、米を透明の樹脂製袋に
袋詰めしたパック米を投入する際において、該パック米
を持ち上げる高さが低くなり、米が投入し易くなるとい
う効果を奏する。

【００１４】また、パック米を投入する際には、袋の開
封した側を米投入口１１の前側の縁に載せるようにする
が、このとき、米投入口１１の前縁よりも左右側縁及び
後縁が高いことから、米投入シュート１３の左右側壁部
１３Ｃ及び後壁部１３Ｂの上部がガイドとなって、米の
こぼれが防止されるという効果を奏すると共に、米投入
シュート１３の左右側壁部１３Ｃによって袋の左右方向
の移動が規制され、左右方向に落ちることがないという
効果を奏する。

【００１５】また、ケース３前面は鉛直面に形成され、
洗米槽４前端と前後方向略同位置にあり、洗米槽４から
大きく突出していないことから内釜６をセット又は取り
出す際に頭等があたることがない（従来のものにあって
は、ホッパが洗米槽から大きく突出している）。前記ケ
ース上壁部３Ａの下面の蓋体取付部分には蓋体１５が開
いているか否かを検出するセンサ１７が取り付けられて
いる。

【００１６】洗米槽４は、上部が円筒状で下部が漏斗状
に形成されて上下に開口状とされており、ケース底壁部
３Ｅにボルト等によって取付固定されていて、洗米槽４
の上端開口がケース底壁部３Ｅによって閉塞状とされて
いる。この洗米槽４内には、槽内の米を攪拌するための
攪拌棒等からなる攪拌部材１９が設けられており、この
攪拌部材１９は、ケース底壁部３Ｅを貫通すると共に該
底壁部３Ｅに取付固定された支持筒２０にベアリングを
介して縦軸（上下方向の軸心）廻りに回転自在に支持さ
れた筒状の回転軸２１に取付固定されている。

【００１７】この回転軸２１の上部はケース３内に突出
状とされると共に、該上部にベベルギヤ２２が固定さ
れ、このベベルギヤ２２はケース３内の米投入シュート
１３後方に配置されたモータ２３の出力軸に固定された
ベベルギヤ２４に咬合されており、モータ２３によって
攪拌部材１９が、図１の矢示Ａ方向に回転駆動されるよ
うに構成されている。

【００１８】図４に示すように、洗米槽４の下端部には
下端開口からの水を排水するための排水ジャケット２５
が設けられ、この排水ジャケット２５は上下開口状とさ
れており、洗米槽４の下端側に下方から係合して、該洗
米槽４の下端側外周面に固定されたフランジ２６に取付
固定されている。前記フランジ２６の後部には、板材か
らなると共に洗米槽４の後方に配置された支持部材２７
の前部が取付固定され、この支持部材２７の中途部は下
方に向けて折曲され、さらに後部は後方に向けて折曲さ
れている。また、この支持部材２７の後部はフレーム２
の中間連結部材１０に取付固定されており、該支持部材
２７によって洗米槽４の下部が支持されている。

【００１９】排水ジャケット２５の下端開口は排米口２
８とされ、この排米口２８は円錐状の排米弁２９で閉塞
され、排米弁２９は前記回転軸２１を挿通する弁棒３０
の下端部に取付けられている。排水ジャケット２５内に
は、洗米槽４の下端開口と排米口２８との間の空間を取
り囲むように截頭円錐筒状に形成された分離板３１が設
けられ、この分離板３１は水は通すが米は通さない小孔
が多数形成されており、米の研ぎ汁を小さな不純物と共
に排水できるようになっている。

【００２０】排水ジャケット２５の後部には排水パイプ
３２が接続され、この排水パイプ３２は洗米槽４から後
方に配設されて、洗米槽４後方の、支持部材２７の後部
上方に配置された排水ボックス３３に接続され、ここか
ら排水ホース３４を介して下水等に洗米槽４からの米の
研ぎ汁が排水される。この排水ボックス３３の下方に支
持部材２７が位置されていることから、内釜６等が下方
から排水ボックス３３に接当するのが、この支持部材２
７によって防止される。また、洗米槽４の下部と、フレ
ーム２の中間連結部材１０と排水ボックス３３とを結合
することによって、フレーム２等の強度アップが図られ
ている。

【００２１】排水ボックス３３の上面側には縦排水パイ
プ３５が接続され、この縦排水パイプ３５は洗米槽４の
上部後面側に取付固定されたオーバーフロー箱３６の下
面側の接続部に接続されている。このオーバーフロー箱
３６は洗米槽４に対向する側が開口状とされ、この開口
の範囲内において、洗米槽４上部後面側にオーバーフロ
ー口３７が形成されていて、洗米槽４内の水が上部から
オーバーフロー口３７，オーバーフロー箱３６、縦排水
パイプ３５及び排水ボックス３３を介して排水できるよ
うになっている。

【００２２】なお、排水ボックス３３内には排水パイプ
３２の排水口を開閉自在に閉塞する開閉弁３８が設けら
れている。このように、排水ボックス３３が洗米槽４の
後方に在り、それに対応して排水パイプ３２と縦排水パ
イプ３５も洗米槽の後方に在ることから、これらが左右
方向側方に在るものに比べ、内釜６を載置台５上に左右
方向からセットするとき又は左右方向に取り出すとき
に、これらが邪魔になるということがないという効果を
奏する。

【００２３】また、排水ボックス３３の側方には、検出
器３９が設けられており、この検出器３９の接触子３９
ａは洗米槽４と載置台５との間の内釜載置空間に延出さ
れており、内釜６が載置台５に載置されて前記接触子３
９ａが内釜６に接触することによって、内釜５がセット
されていることが検出されるようになっている。図４及
び図５に示すように、弁棒３０の上部はケース３内下部
の、米投入シュート１３後方に設けられた昇降手段４０
によって昇降自在に支持されており、弁棒３０を昇降す
ることによって、排米口２８が開閉される。

【００２４】昇降手段５０は、ケース底壁部３Ｅに固定
の支持部材４１に横軸４２を介して上下揺動自在に支持
された昇降アーム４３の先端側を弁棒３０に係合させ、
モータ４４によって駆動されるカム４５によって昇降ア
ーム４３の基部側を昇降させることによって弁棒３０を
昇降させるように構成されている。前述したように、ケ
ース３の後部には、攪拌部材１９を回転駆動させるため
の、モータ２３、ベベルギヤ２２，２４や、排米弁２９
を昇降駆動するための昇降手段５０等の駆動部Ｋが収納
され、ケース３内の米投入部１４後方が駆動部Ｋ収納空
間とされている。

【００２５】図１、図４及び図６等に示すように、ケー
ス底壁部３Ｅの下面には、水を拡散状（シャワー状）に
噴出させる第１〜３のノズル（給水部）４６Ａ，４６
Ｂ，４６Ｃが取り付けられ、これらノズル４６Ａ，４６
Ｂ，４６Ｃは洗米槽４の円周方向等分配置されていて、
該洗米槽４の円周方向において、第１のノズル４６Ａは
オーバーフロー口３７の攪拌部材回転方向Ａ前方側に配
置され、第２のノズル４６Ｂは米供給口１２の攪拌部材
回転方向Ａ後方近傍に配置され、第３のノズル４６Ｃは
米供給口１２とオーバーフロー口３７との間の米供給口
１２寄りに配置されている。

【００２６】そして、これら第１〜３のノズル４６Ａ，
４６Ｂ，４６Ｃは、攪拌部材回転方向Ａ後方から前方に
向けて水が噴出されるように、ノズルの噴出口が洗米槽
４の円周方向に沿う方向に指向されている。ケース３内
には、ホース等を介して水道に接続された給水管４７
が、洗米槽４の背面左側からケース３内に挿入されてい
る。この給水管４７の上流側には、手動の止水弁４８が
設けられ、給水管４７の下流側には、給水管４７内を流
れる水の流量を検出する流量計４９を介して水路を２方
向に分岐する第１分岐管５０が接続され、この第１分岐
管５０には洗米槽４への水の供給を制御する第１，２の
電磁弁５１，５２が接続されている。

【００２７】第１の電磁弁５１には、水路を２方向に分
岐する第２分岐管５３が接続され、この第２分岐管５３
に供給管５４，５５を介して第１，２のノズル４６Ａ，
４６Ｂが接続され、第２の電磁弁５２は供給管５６を介
して第３のノズル４６Ｃに接続されている。前記ノズル
の配置構成にあっては、第２のノズル４６Ｂが米供給口
１２の攪拌部材回転方向Ａ後方近傍にあり、しかも、噴
出口が洗米槽４の円周方向に沿う方向に指向されている
ことから、第２のノズル４６Ｂから噴出される水が米供
給口１２を通って米供給シュート１３内に侵入して、該
シュート１３内面を濡らし、シュート１３内面に米，ぬ
か等が付着し易くなる惧れがあるが、米供給口１２の攪
拌部材回転方向Ａ後方側には、第２のノズル４６Ｂから
噴出される水が米供給口１２を通って米投入シュート１
３（米投入部１４）内に侵入するのを防止する防水部材
５７が設けられている。この防水部材５７は板材をく字
形に折曲して形成され、ケース底壁部３Ｅ下面に取付固
定されている。

【００２８】なお、防水部材６０を設けず、第２のノズ
ル４６Ｂの水噴出方向を変えることで対処すると、洗米
槽４内面に充分に水がかからないということになる。ケ
ース３の前面には、操作パネル５８が設けられ、ケース
左側壁部３Ｄ内面には、制御装置５９が設けられてい
る。操作パネル５８は、右側に、図８に示すように、液
晶表示画面６１と、主操作部６２と、工程表示部６３と
が設けられ、左側に、設定操作部６４が設けられてい
る。

【００２９】液晶表示画面６１には、上部に米投入表示
部６５が設けられ、中央部にモード表示部６６が設けら
れ、左側に残米処理表示部６６が設けられ、下部の上側
に確認表示部５７が、下側には給水表示部５８が設けら
れている。主操作部６２は、洗米機１の運転を開始させ
るスタートスイッチ６９と、モードを選択する上下一対
のモードスイッチ７０と、残米処理スイッチ７１とから
なる。

【００３０】工程表示部６３には、米を洗っている最中
であることを知らせる洗米工程表示部７２と、水加減か
ら下方の内釜６に排出する排米までの工程であることを
知らせる水加減／排米工程表示部７３と、排米を終了し
たことを知らせる洗米完了表示部７４とからなり、各表
示部にはランプが設けられていて、該ランプが点灯する
ことによってどの工程であるかを表示するようになって
いる。

【００３１】前記モード表示部６６には、モード番号
と、洗米量と、水加減と、洗い方が表示される。モード
は複数（例えば３つ）あり、各モードには、設定操作部
６４のキースイッチによって、洗米量、水加減、洗い方
の各運転条件が設定入力されており、モードの切り換え
（モードを選択すること）によって、パート・アルバイ
トの者でも容易に運転条件の設定が行えるようになって
いる。

【００３２】これは、米の種類、ご飯の使用方法（寿
司、白飯、丼、炒め物等）、使う時間（洗米後すぐ、洗
米後翌日の朝等）によって、洗米量に対する水加減、洗
い方の条件を設定しなければならないが、よく知ってい
るものでなければ設定条件を入力できないことから、前
述のように複数のモードを設けておいて、モードの切換
えによって、運転条件の設定が行えるようにしたのであ
る。

【００３３】なお、洗米量とは、米の重量を示す。ま
た、水加減の表示は０の場合が、炊飯器メーカが標準の
米に対して規定している水量であり、マイナス表示であ
れば該規定量から所定量減らし、プラス表示であれば規
定量から所定量増やすという意味であり、段階的に設定
できるようになっている。また、各モードの運転条件は
設定操作部６４のキースイッチによって変更自在であ
る。

【００３４】載置台５上に内釜６がセットされていない
場合には、図１０に示すように、確認表示部５７の左側
に内釜セット確認が表示され、内釜６がセットされてい
ると表示されない。また、残米処理スイッチ７１を押す
と、図１１に示すように、残米処理表示部６６に残米処
理中が表示されると共に米投入表示部６５に米投入禁止
が表示され、一定時間、ノズル４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃ
から洗米槽４内に給水され、洗米槽４内面に付着した米
を落とすことができる。このとき、又はスタートスイッ
チ６２を押したとき等において、ノズル４６Ａ，４６
Ｂ，４６Ｃからの所定時間内での給水量が所定量あるか
否かが流量計４９によってチェックされ、所定時間内で
の水量が所定量ない場合又は所定量よりも多い場合に、
図１０に示すように、確認表示部５７の右側に給水確認
が表示され、所定時間内での水量が所定量である場合に
は、表示されない。

【００３５】なお、給水確認が表示された場合には、給
水管４７の止水弁４８の開閉量を変えて流量を調節す
る。また、設定操作部６４には、給水スイッチが設けら
れており、該スイッチを押すと、図１２に示すように、
給水表示部５８に給水中が表示されると共に米投入表示
部６５に米投入禁止が表示され、一定時間、洗米槽４内
に給水され、１日の作業が終了した時点で洗米槽４の洗
浄が行えるようになっている。

【００３６】この給水スイッチを押したとき、給水表示
部５８には水の流量が表示される。したがって、この給
水スイッチを利用することによって、給水確認が表示さ
れた場合に、流量がいくら少ないか（又は多いか）を知
ることができる。前記構成の自動洗米機１において、所
定量の米を洗米する場合、先ず、蓋体１５を開けてスタ
ートスイッチ６９を押し、給水しながら米を米投入口１
２から投入する（スタートスイッチ６９を押す前に米を
投入しても、勿論よい）。

【００３７】スタートスイッチ６９を押す前は、図８に
示すように、米投入表示部６５に米投入可が表示され、
スタートスイッチ６９を押すと、図９に示すように、米
投入表示部６５に米投入禁止が表示される。なお、図９
はモード２を選択した場合を示している。そして、スタ
ートスイッチ６９を押した後は、選択したモードの設定
条件で、前記制御装置５９により自動運転される。

【００３８】すなわち、運転がスタートされると、先
ず、第１〜３のノズル４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃから洗米
槽４内に給水しながら攪拌部材１９により米を攪拌する
ことによって、洗米槽４内に供給された米が洗われ、同
時に濁水等が排水ジャケット２５から排水される。この
とき、第１〜３のノズル４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃから水
が攪拌部材回転方向Ａ前方に向けて噴出されるので、該
噴出される水によって攪拌部材回転方向Ａに水流が生
じ、これによって、攪拌作用を助け、洗米性能が向上さ
れる。

【００３９】この洗い動作を所定時間行った後、給水を
停止すると共に水を切り、米を攪拌部材１９により攪拌
することにより研米動作が行われ、これら洗い動作と研
米動作とを数回行った後、排水ジャケット２５からの排
水を停止し、洗米槽４内に給水して、濁水等をオーバー
フロー口３７からオーバーフローさせ、洗米動作が終了
する。

【００４０】洗米動作が終了すると、洗米槽４内の水が
排水ジャケット２５から全部排水される。その後、排水
ジャケット２５からの排水を停止して、水加減がなされ
るが、このとき、第２の電磁弁５２によって第３のノズ
ル４６Ｃからの給水を停止し、第１，２のノズル４６
Ａ，４６のみで水加減をする。これによって、単位時間
あたりの給水量を少なくして水加減時の給水量の制御を
行い易くなり、水加減を正確に行えるという効果を奏す
る。

【００４１】なお、第１又は第２のノズル４６Ａ，４
６、１つだけで水加減の給水を行ってもよい。また、第
３のノズル４６Ｃからの給水を停止させるのは、第３の
ノズル４６Ｃがオーバーフロー口３７に対応しており、
オーバーフロー口３７から水加減の水が流れ出ないよう
にするためである。また、各ノズル４６Ａ，４６Ｂ，４
６Ｃから噴出する水は洗米槽４の内面にあたり、該洗米
槽４内面を旋回しながら流下するので、洗米時、水加減
時、残米処理時、洗浄時等において、洗米槽４内面に付
着する米、ぬか等を流すことができる。

【００４２】水加減が終わると、排米弁２９が下降して
排米口２８が開き、該排米口２８から米が内釜６に落下
供給される。その後、排米弁２９が上昇し、排米口２８
を閉じて洗米工程が完了し、米投入表示部６５に米投入
可が表示される。なお、内釜５は炊飯器本体に移されて
炊飯が行われる。また、洗米動作を行った後、水加減す
るまでにざる上げ工程が入れられる場合もある。

【００４３】前記自動洗米機１にあっては、運転中に誤
って米を投入するのを防止するために、スタートスイッ
チ６９を押してから所定時間経過後に、センサ１７によ
って蓋体１５が開いているのを検出すると、警告が発せ
られるようになっていて、二重に米が投入されないよう
に、また蓋体１５が開きっぱなしとならないように考慮
されている。

【００４４】前記警告は、ランプの点灯・点滅、ブザ
ー、音声等による報知によって行われる。なお、洗米槽
４には洗米槽４内を視認可能な透明窓を有する蓋体によ
って開閉自在に閉塞される点検口が形成されており、こ
の蓋体の透明窓から洗米槽４内を覗くことによって、ス
タートスイッチ６９を押す前の、米の投入確認が行える
ようになっている。

【００４５】前記構成において、洗米槽４に水を供給す
るノズルは２つであっても、又は４つ以上設けてもよ
く、攪拌部材回転方向Ａに水流を生じさせる目的だけで
あればノズルは１つでもよい。また、ノズルの噴出口は
図例では水平方向を向いているが、若干上向き又は下向
きであってもよい。また、本発明の洗米装置は、貯米
庫、計量器、洗米槽、攪拌部材、給水手段、炊飯器等と
を備えると共に、貯米庫から所定量の米を計量して洗米
槽に供給し、洗米し、水加減して炊飯器の内釜に排出
し、炊飯するという一連の動作をマイコン制御によって
自動的に行う自動炊飯機に採用してもよい。

【００４６】

【発明の効果】本発明によれば、攪拌部材１９の回転方
向Ａに水流が生じるように、給水部４６Ａ，４６Ｂ，４
６Ｃから水を噴出させるようにしたことによって、攪拌
作用が助成され、洗米性能が向上する。洗米槽４の内面
上部に、給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃから噴出する水
を接当させるようにすることによって、洗米槽４内面に
米、ぬか等の付着がなくなる。

【００４７】給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃを複数設け
ると共に、洗米後、水加減をして洗米槽４から排出させ
るように構成し、水加減時に、少なくとも１つの給水部
４６Ｃからの水の噴出を停止させるようにしたことによ
って、洗米時には、充分な流量を確保でき、水加減時に
は、単位時間あたりの給水量を少なくして、給水量の制
御をし易くでき、水加減が正確に行える。

【００４８】洗米槽４の上部に洗米槽４内の水をオーバ
ーフローさせるためのオーバーフロー口３７を設け、複
数の給水部４６Ａ，４６Ｂ，４６Ｃの内、このオーバー
フロー口３７に対応する給水部４６Ｃを停止させるよう
にしたことによって、水加減時、オーバーフロー口３７
からの水の排出を防止でき、水加減が正確に行える。洗
米槽４の上方に該洗米槽４内に米を供給するための米投
入部１４を設け、この米投入部１４の下方側に給水部４
６Ｂから噴出される水が米投入部１４内に侵入するのを
防止する防水部材５７を設けることによって、水が米投
入部１４に侵入するのが防止され、水が米投入部１４に
侵入することによる、該米投入部１４への米、ぬか等の
付着を防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】要部の平面一部断面図である。

【図２】洗米機の全体正面図である。

【図３】洗米機の全体側面図である。

【図４】洗米機上部構造を示す側面断面図である。

【図５】洗米機の平面図である。

【図６】洗米機の上部構造を示す正面断面図である。

【図７】米の投入を示す側面図である。

【図８】操作パネルの正面図である。

【図９】液晶画面の正面図である。

【図１０】液晶画面の正面図である。

【図１１】液晶画面の正面図である。

【図１２】液晶画面の正面図である。

【符号の説明】

４洗米槽４６Ａ第１のノズル（給水部）４６Ｂ第２のノズル（給水部）４６Ｃ第３のノズル（給水部）１９攪拌部材Ａ攪拌部材回転方向

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】米を投入する洗米槽（４）と、この洗米
槽（４）内に給水するための給水部（４６Ａ），（４６
Ｂ），（４６Ｃ）と、洗米槽（４）内の米を攪拌すべく
縦軸廻りに回転される攪拌部材（１９）とを備えた洗米
装置において、前記攪拌部材（１９）の回転方向（Ａ）に水流が生じる
ように、給水部（４６Ａ），（４６Ｂ），（４６Ｃ）か
ら水を噴出させるようにしたことを特徴とする洗米装
置。
【請求項２】洗米槽（４）の内面上部に、給水部（４
６Ａ），（４６Ｂ），（４６Ｃ）から噴出する水を接当
させるようにしたことを特徴とする請求項１記載の洗米
装置。
【請求項３】給水部（４６Ａ），（４６Ｂ），（４６
Ｃ）を複数設けると共に、洗米後、水加減をして洗米槽
（４）から排出させるように構成し、水加減時に、少な
くとも１つの給水部（４６Ｃ）からの水の噴出を停止さ
せるようにしたことを特徴とする請求項１又は２記載の
洗米装置。
【請求項４】洗米槽（４）の上部に洗米槽（４）内の
水をオーバーフローさせるためのオーバーフロー口（３
７）を設け、複数の給水部（４６Ａ），（４６Ｂ），
（４６Ｃ）の内、このオーバーフロー口（３７）に対応
する給水部（４６Ｃ）を停止させるようにしたことを特
徴とする請求項３に記載の洗米装置。
【請求項５】洗米槽（４）の上方に該洗米槽（４）内
に米を供給するための米投入部（１４）を設け、この米
投入部（１４）の下方側に給水部（４６Ｂ）から噴出さ
れる水が米投入部（１４）内に侵入するのを防止する防
水部材（５７）を設けたことを特徴とする請求項１〜４
のいずれかに記載の洗米装置。