JPH1066535A - 高純度マンネンタケ菌糸体の製造方法 - Google Patents
高純度マンネンタケ菌糸体の製造方法Info
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- JPH1066535A JPH1066535A JP8245624A JP24562496A JPH1066535A JP H1066535 A JPH1066535 A JP H1066535A JP 8245624 A JP8245624 A JP 8245624A JP 24562496 A JP24562496 A JP 24562496A JP H1066535 A JPH1066535 A JP H1066535A
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- Japan
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- ganoderma lucidum
- glucose
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 培養により高純度のマンネンタケ菌糸体を得
る。 【解決手段】 もち米＋グルコースから成る培地を用い
てマンネンタケを培養する。好ましくは、培養後の培養
物を温水下に繊維素分解酵素を用いて抽出し、抽出物を
乾燥粉末化する。
る。 【解決手段】 もち米＋グルコースから成る培地を用い
てマンネンタケを培養する。好ましくは、培養後の培養
物を温水下に繊維素分解酵素を用いて抽出し、抽出物を
乾燥粉末化する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、きのこ類の培養技
術の分野に属し、特に、マンネンタケを培養して高純度
の菌糸体を製造する技術に関する。
術の分野に属し、特に、マンネンタケを培養して高純度
の菌糸体を製造する技術に関する。
【０００２】
【従来の技術とその課題】きのこ類は、低カロリーの健
康食品として注目されている。特にマンネンタケは、中
国名で霊芝と呼ばれるように古来不老不死の霊薬とさ
れ、現在も刻んだり、そのまま煎じたりして食されてい
る。さらに、近年は、マンネンタケの菌糸体を加工した
粉末、ドリンク、錠剤なども数多く出現している。この
ため、安価で入手容易な材料、例えば、おがくずと米糠
を用いてマンネンタケを培養し、菌糸体（mycelium）を
増殖することも試みられている。しかしながら、従来の
方法は純度の高い菌糸体を得るためには必ずしも満足す
べきものではない。例えば、おがくず＋米糠を用いる培
養の場合、菌糸体の純度は、せいぜい３０〜４０重量％
であることが見出されている。
康食品として注目されている。特にマンネンタケは、中
国名で霊芝と呼ばれるように古来不老不死の霊薬とさ
れ、現在も刻んだり、そのまま煎じたりして食されてい
る。さらに、近年は、マンネンタケの菌糸体を加工した
粉末、ドリンク、錠剤なども数多く出現している。この
ため、安価で入手容易な材料、例えば、おがくずと米糠
を用いてマンネンタケを培養し、菌糸体（mycelium）を
増殖することも試みられている。しかしながら、従来の
方法は純度の高い菌糸体を得るためには必ずしも満足す
べきものではない。例えば、おがくず＋米糠を用いる培
養の場合、菌糸体の純度は、せいぜい３０〜４０重量％
であることが見出されている。
【０００３】
【課題を解決するための手段】本発明者は、単純な培地
を用いて高純度のマンネンタケ菌糸体が得られることを
見出した。すなわち、本発明は、もち米とグルコースか
ら成る培地を用いてマンネンタケを培養することを特徴
とするマンネンタケ菌糸体の製造方法を提供するもので
ある。驚くべきことに、本発明における培地は、本質的
にもち米とグルコース（ぶどう糖）のみから成り、その
他の成分を含有しなくても、きわめて菌糸体含有量の高
い培養物を産生させることができる。本発明に従いもち
米とグルコースから成るシンプルな培地を用いることに
より高純度のマンネンタケ菌糸体が得られる詳細な理由
は未だ判らないが、アミロペクチンを多量に含むもち米
の組織がマンネンタケの培養に適しているものと推測さ
れる。
を用いて高純度のマンネンタケ菌糸体が得られることを
見出した。すなわち、本発明は、もち米とグルコースか
ら成る培地を用いてマンネンタケを培養することを特徴
とするマンネンタケ菌糸体の製造方法を提供するもので
ある。驚くべきことに、本発明における培地は、本質的
にもち米とグルコース（ぶどう糖）のみから成り、その
他の成分を含有しなくても、きわめて菌糸体含有量の高
い培養物を産生させることができる。本発明に従いもち
米とグルコースから成るシンプルな培地を用いることに
より高純度のマンネンタケ菌糸体が得られる詳細な理由
は未だ判らないが、アミロペクチンを多量に含むもち米
の組織がマンネンタケの培養に適しているものと推測さ
れる。
【０００４】
【発明の実施の形態】本発明に従う培地用のもち米（餅
米）としては、特に限定されるものではなく、いろいろ
な品種のものが利用可能であるが、好適な例としては、
ヒゴモチ、アサヒモチなどが挙げられ、その他、ヒヨク
モチ、ヒメノモチ、ハッサクモチなど各種の水稲もち米
および陸稲もち米を用いることができる。グルコースは
Ｄ‐グルコースである。
米）としては、特に限定されるものではなく、いろいろ
な品種のものが利用可能であるが、好適な例としては、
ヒゴモチ、アサヒモチなどが挙げられ、その他、ヒヨク
モチ、ヒメノモチ、ハッサクモチなど各種の水稲もち米
および陸稲もち米を用いることができる。グルコースは
Ｄ‐グルコースである。
【０００５】培地は、もち米を蒸したものにグルコース
を混合することによって調製される。通常、重量比でも
ち米２に対してグルコースを約１の割合で用い、オート
クレーブにかけて滅菌し、マンネンタケ（学名：Ganode
rma lucidium）の種菌を植菌して培養を行う。培養は、
好気条件下に２５℃の温度において、通常２カ月半〜３
カ月間実施する。
を混合することによって調製される。通常、重量比でも
ち米２に対してグルコースを約１の割合で用い、オート
クレーブにかけて滅菌し、マンネンタケ（学名：Ganode
rma lucidium）の種菌を植菌して培養を行う。培養は、
好気条件下に２５℃の温度において、通常２カ月半〜３
カ月間実施する。
【０００６】本発明に従うこのような培養により、マン
ネンタケの内部標準物質（苦味成分）として知られたガ
ノデリン酸（ganoderic acid）を多量に含有する高純度
のマンネンタケ菌糸体が得られる。なお、ガノデリン酸
は、高血圧降下作用を有することでも知られている。こ
のようにして得られたマンネンタケ菌糸体を食品素材と
して利用するためには、該菌糸体を培地から抽出するこ
とが必要であるが、マンネンタケ菌糸体中のガノデリン
酸は、熱には比較的強いが抽出過程で長時間加熱すると
壊れてしまう。
ネンタケの内部標準物質（苦味成分）として知られたガ
ノデリン酸（ganoderic acid）を多量に含有する高純度
のマンネンタケ菌糸体が得られる。なお、ガノデリン酸
は、高血圧降下作用を有することでも知られている。こ
のようにして得られたマンネンタケ菌糸体を食品素材と
して利用するためには、該菌糸体を培地から抽出するこ
とが必要であるが、マンネンタケ菌糸体中のガノデリン
酸は、熱には比較的強いが抽出過程で長時間加熱すると
壊れてしまう。
【０００７】本発明者は、マンネンタケ菌糸体中に含有
されているガノデリン酸を破壊することなく菌糸体を培
地から抽出処理する技術を確立した。かくして、本発明
の特に好ましい態様においては、上記の培養後の培養物
を５５℃〜６０℃の温度下に繊維素分解酵素（セルラー
ゼ）を用いて抽出処理する工程が含まれる。セルラーゼ
は、通常、温水１リットルに対して約６００〜６４０ｇ
溶解して使用される。
されているガノデリン酸を破壊することなく菌糸体を培
地から抽出処理する技術を確立した。かくして、本発明
の特に好ましい態様においては、上記の培養後の培養物
を５５℃〜６０℃の温度下に繊維素分解酵素（セルラー
ゼ）を用いて抽出処理する工程が含まれる。セルラーゼ
は、通常、温水１リットルに対して約６００〜６４０ｇ
溶解して使用される。
【０００８】さらに、このように抽出処理したままの状
態の菌糸体は水分を多く含有しており、食品素材として
長時間保存する場合、腐敗する可能性が高い。そこで、
本発明の好ましい態様に従えば、抽出物を乾燥粉末化す
る工程が含まれる。乾燥粉末化は、凍結真空乾燥機やス
プレードライヤー（噴霧式加熱乾燥機）などを用いて行
われる。
態の菌糸体は水分を多く含有しており、食品素材として
長時間保存する場合、腐敗する可能性が高い。そこで、
本発明の好ましい態様に従えば、抽出物を乾燥粉末化す
る工程が含まれる。乾燥粉末化は、凍結真空乾燥機やス
プレードライヤー（噴霧式加熱乾燥機）などを用いて行
われる。
【０００９】上述した本発明の方法によって得られたマ
ンネンタケ菌糸体は、きわめて高純度であり、後に定義
するようなマンネンタケ含有率に従えば９５％以上の値
を示すことが明らかにされている。したがって、本発明
は、別の視点として、上述したような方法によって製造
され、９５重量％以上の菌糸体純度を有するマンネンタ
ケ菌糸体を提供する。
ンネンタケ菌糸体は、きわめて高純度であり、後に定義
するようなマンネンタケ含有率に従えば９５％以上の値
を示すことが明らかにされている。したがって、本発明
は、別の視点として、上述したような方法によって製造
され、９５重量％以上の菌糸体純度を有するマンネンタ
ケ菌糸体を提供する。
【００１０】本発明によって得られたマンネンタケ菌糸
体は、高純度のマンネンタケ成分を含有した優れた健康
食品素材として各種の応用が可能である。例えば、マン
ネンタケ（霊芝）菌糸体粉末にβ−サイクロデキストリ
ンを加え、防湿性を高めたものに酸味料で味付けしたも
のを顆粒状や打錠した錠剤として利用される。また、マ
ンネンタケ菌糸体粉末にβ−サイクロデキストリンを加
え、防湿性を高めたものに、ビタミンＥ（酸化防止）、
サフラワー油、乳化剤を加えてエマルジョン化したもの
をソフトカプセルに充填した形態で使用することもでき
る。
体は、高純度のマンネンタケ成分を含有した優れた健康
食品素材として各種の応用が可能である。例えば、マン
ネンタケ（霊芝）菌糸体粉末にβ−サイクロデキストリ
ンを加え、防湿性を高めたものに酸味料で味付けしたも
のを顆粒状や打錠した錠剤として利用される。また、マ
ンネンタケ菌糸体粉末にβ−サイクロデキストリンを加
え、防湿性を高めたものに、ビタミンＥ（酸化防止）、
サフラワー油、乳化剤を加えてエマルジョン化したもの
をソフトカプセルに充填した形態で使用することもでき
る。
【００１１】
【実施例】以下、本発明の特徴をさらに明瞭にするた
め、実施例に沿って本発明を説明する。菌糸体の培養 蒸したもち米２に対しグルコース１の割合で調製した培
地（もち米：ヒゴモチ）をオートクレーブにかけて滅菌
し、これにマンネンタケの種菌を植菌し、２５℃におい
て８０日間好気条件下に培養した。培養後５５℃〜６０
℃の温水１リットルに対し、繊維素分解酵素〔セルラー
ゼ・オノズカＳ、ヤクルト薬品工業（株）製〕を１０ｇ
の割合で溶解させた溶液を用いて培養物を抽出処理し
た。その後、抽出された菌糸体含有率を凍結真空乾燥機
〔共和真空技術（株）製〕を用い、凍結真空乾燥するこ
とによりマンネンタケ（霊芝）菌糸体粉末を得た。この
粉末をサンプル１とする。なお、比較のために、以下の
ようなサンプルを調製した（培養温度、期間などは、上
記の場合と実質的に同じである）。 サンプル２：もみがら＋米糠を用いて培養し、酵素剤で
処理、抽出した霊芝菌糸体粉末。 サンプル３：おがくず＋米糠を用いて培養し、子実体
（傘の部分）まで成長させ、子実体を削って粉末化した
もの。
め、実施例に沿って本発明を説明する。菌糸体の培養 蒸したもち米２に対しグルコース１の割合で調製した培
地（もち米：ヒゴモチ）をオートクレーブにかけて滅菌
し、これにマンネンタケの種菌を植菌し、２５℃におい
て８０日間好気条件下に培養した。培養後５５℃〜６０
℃の温水１リットルに対し、繊維素分解酵素〔セルラー
ゼ・オノズカＳ、ヤクルト薬品工業（株）製〕を１０ｇ
の割合で溶解させた溶液を用いて培養物を抽出処理し
た。その後、抽出された菌糸体含有率を凍結真空乾燥機
〔共和真空技術（株）製〕を用い、凍結真空乾燥するこ
とによりマンネンタケ（霊芝）菌糸体粉末を得た。この
粉末をサンプル１とする。なお、比較のために、以下の
ようなサンプルを調製した（培養温度、期間などは、上
記の場合と実質的に同じである）。 サンプル２：もみがら＋米糠を用いて培養し、酵素剤で
処理、抽出した霊芝菌糸体粉末。 サンプル３：おがくず＋米糠を用いて培養し、子実体
（傘の部分）まで成長させ、子実体を削って粉末化した
もの。
【００１２】菌糸体含有率（純度）の測定 ［試料及び標準物質の調製］ イ．試料の調製 １．サンプル薬１０ｇを精秤し水１００ｍｌを加えて溶
かし（必要に応じて加温する）、これにエチルアルコー
ル１００ｍｌを加えて、よく振り混ぜた後濾過する。残
留物を水：エチルアルコール（１：１）２００ｍｌで同
様に操作する。 ２．濾過物を合わせて減圧下で濃縮し全量を１０ｍｌ以
下にする。この濃縮物を水２００ｍｌに分散させ、クロ
ロホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合
わせ５％炭酸水素ナトリウム水溶液５０ｍｌで３回抽出
する。 ３．水層を合わせて２Ｎ塩酸にてｐＨ３に調整し、クロ
ロホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合
わせ、重量概知のフラスコに移し、クロロホルムを減圧
下で留去し、残留物をシリカゲルを入れたデシケーター
中で２４時間乾燥した後その重量を量る。
かし（必要に応じて加温する）、これにエチルアルコー
ル１００ｍｌを加えて、よく振り混ぜた後濾過する。残
留物を水：エチルアルコール（１：１）２００ｍｌで同
様に操作する。 ２．濾過物を合わせて減圧下で濃縮し全量を１０ｍｌ以
下にする。この濃縮物を水２００ｍｌに分散させ、クロ
ロホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合
わせ５％炭酸水素ナトリウム水溶液５０ｍｌで３回抽出
する。 ３．水層を合わせて２Ｎ塩酸にてｐＨ３に調整し、クロ
ロホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合
わせ、重量概知のフラスコに移し、クロロホルムを減圧
下で留去し、残留物をシリカゲルを入れたデシケーター
中で２４時間乾燥した後その重量を量る。
【００１３】ロ．標準物質の調製 ＜子実体または培養物の水による抽出物を加工した製品
の場合＞ １．サンプル１〜３の乾燥物（粉末）約１０ｇを精秤
し、水５００ｍｌを加え３０分間ウォーターバス上でか
き混ぜながら加熱した後濾過する。 ２．残留物を水５００ｍｌずつ２回同様に操作し、全濾
液を合わせて減圧下で濃縮し全量を１０ｍｌ以下とす
る。 ３．濃縮物を水２００ｍｌに分散させ、クロロホルム５
０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合わせ、５％
炭酸水素ナトリウム水溶液５０ｍｌで３回抽出する。 ４．水層を合わせ２Ｎ塩酸にてｐＨ３に調整し、クロロ
ホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合わ
せ重量概知のフラスコに移し、クロロホルムを減圧下で
留去し、残留物をシリカゲルの入ったデシケーター中で
２４時間乾燥後重量を量る。
の場合＞ １．サンプル１〜３の乾燥物（粉末）約１０ｇを精秤
し、水５００ｍｌを加え３０分間ウォーターバス上でか
き混ぜながら加熱した後濾過する。 ２．残留物を水５００ｍｌずつ２回同様に操作し、全濾
液を合わせて減圧下で濃縮し全量を１０ｍｌ以下とす
る。 ３．濃縮物を水２００ｍｌに分散させ、クロロホルム５
０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合わせ、５％
炭酸水素ナトリウム水溶液５０ｍｌで３回抽出する。 ４．水層を合わせ２Ｎ塩酸にてｐＨ３に調整し、クロロ
ホルム５０ｍｌで３回抽出する。クロロホルム層を合わ
せ重量概知のフラスコに移し、クロロホルムを減圧下で
留去し、残留物をシリカゲルの入ったデシケーター中で
２４時間乾燥後重量を量る。
【００１４】［確認試験］酸性クロロホルム抽出により
得たサンプル３ｍｇ〜１０ｍｇを正確に量り、内標準溶
液１ｍｌを正確に加えて、サンプル溶液とする。別に原
料の霊芝（マンネンタケ）乾燥物の酸性クロロホルム抽
出により得た標準物質３ｍｇ〜１０ｍｇを正確に量り、
内標準溶液１ｍｌを正確に加えて標準溶液とする。サン
プル溶液及び標準溶液１０μｌにつき次の条件で液体ク
ロマトグラフ法により試験を行う時、サンプル溶液及び
クロマトグラム及び標準溶液のクロマトグラムに同じ特
有なパターンが認められる。
得たサンプル３ｍｇ〜１０ｍｇを正確に量り、内標準溶
液１ｍｌを正確に加えて、サンプル溶液とする。別に原
料の霊芝（マンネンタケ）乾燥物の酸性クロロホルム抽
出により得た標準物質３ｍｇ〜１０ｍｇを正確に量り、
内標準溶液１ｍｌを正確に加えて標準溶液とする。サン
プル溶液及び標準溶液１０μｌにつき次の条件で液体ク
ロマトグラフ法により試験を行う時、サンプル溶液及び
クロマトグラム及び標準溶液のクロマトグラムに同じ特
有なパターンが認められる。
【００１５】＜培養物を加工した場合＞ 内標準溶液：ピレンのエタノール溶液（１０μｇ／ｍ
ｌ） 操作条件 検出器：紫外吸光光度計（測定波長２１０ｎｍ） カラム：内径４ｍｍ、長さ１５〜２０ｃｍのステンレス
管に５μｍのオクタデシルシリル化シリカゲルを充填す
る。 カラム温度：室温 移動相：ＰＨ６．５のリン酸水素カリウム・リン酸水素
二ナトリウム緩衝液：メタノール混液（９：２０）。 流量：ピレンの保持時間が約３０分になるように調整す
る。
ｌ） 操作条件 検出器：紫外吸光光度計（測定波長２１０ｎｍ） カラム：内径４ｍｍ、長さ１５〜２０ｃｍのステンレス
管に５μｍのオクタデシルシリル化シリカゲルを充填す
る。 カラム温度：室温 移動相：ＰＨ６．５のリン酸水素カリウム・リン酸水素
二ナトリウム緩衝液：メタノール混液（９：２０）。 流量：ピレンの保持時間が約３０分になるように調整す
る。
【００１６】［定量法］サンプル及び標準物質の調製で
得られた酸性クロロホルム可溶物の重量を用い、次式に
よりマンネンタケ含有率を求める。 マンネンタケ（霊芝）含有率（乾燥物換算）＝［サンプ
ルの酸性クロロホルム可溶分量（ｍｇ）／サンプルの量
（ｇ）］／［標準物質の酸性クロロホルム可溶物量（ｍ
ｇ）／標準培養物の乾燥重量（ｇ）］×１００ この式によるマンネンタケ（霊芝）含有率は、従来より
マンネンタケの内部標準物質として知られるガノデリン
酸含有率に対応するものと考えられる。
得られた酸性クロロホルム可溶物の重量を用い、次式に
よりマンネンタケ含有率を求める。 マンネンタケ（霊芝）含有率（乾燥物換算）＝［サンプ
ルの酸性クロロホルム可溶分量（ｍｇ）／サンプルの量
（ｇ）］／［標準物質の酸性クロロホルム可溶物量（ｍ
ｇ）／標準培養物の乾燥重量（ｇ）］×１００ この式によるマンネンタケ（霊芝）含有率は、従来より
マンネンタケの内部標準物質として知られるガノデリン
酸含有率に対応するものと考えられる。
【００１７】 本発明に従いもち米＋グルコースを用いて培養したマン
ネンタケ菌糸体粉末はきわめて高い含有率（９７％）を
示した。
ネンタケ菌糸体粉末はきわめて高い含有率（９７％）を
示した。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ｃ１２Ｒ 1:645）
Claims (4)
- 【請求項１】 もち米とグルコースから成る培地を用い
てマンネンタケを培養することを特徴とするマンネンタ
ケ菌糸体の製造方法。 - 【請求項２】 培養後の培養物を５５℃〜６０℃の温水
下に繊維素分解酵素を用いて抽出処理する工程を含むこ
とを特徴とする請求項１のマンネンタケ菌糸体の製造方
法。 - 【請求項３】 抽出物を乾燥粉末化する工程を含むこと
を特徴とする請求項１または請求項２のマンネンタケ菌
糸体の製造方法。 - 【請求項４】 請求項２または請求項３の方法によって
製造され、９５重量％以上の菌糸体純度を有することを
特徴とするマンネンタケ菌糸体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24562496A JP3597648B2 (ja) | 1996-08-27 | 1996-08-27 | 高純度マンネンタケ菌糸体の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24562496A JP3597648B2 (ja) | 1996-08-27 | 1996-08-27 | 高純度マンネンタケ菌糸体の製造方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH1066535A true JPH1066535A (ja) | 1998-03-10 |
| JP3597648B2 JP3597648B2 (ja) | 2004-12-08 |
Family
ID=17136458
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24562496A Expired - Lifetime JP3597648B2 (ja) | 1996-08-27 | 1996-08-27 | 高純度マンネンタケ菌糸体の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3597648B2 (ja) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2229926A1 (es) * | 2003-10-01 | 2005-04-16 | Ramon Millan Novillo | Produccion de ganoderma lucidum. |
| JP2006254893A (ja) * | 2005-03-18 | 2006-09-28 | Takashi Miyake | 針葉樹さるのこしかけ培養液 |
| JP2012060974A (ja) * | 2010-09-17 | 2012-03-29 | Hypha Institute Co | キノコの人工栽培方法、及びガノデリン酸類の製造方法 |
| JP2014090711A (ja) * | 2012-11-07 | 2014-05-19 | Yamato Kanpo Kk | 鹿角霊芝の処理方法、鹿角霊芝処理物及び飲食物 |
| JP2016044154A (ja) * | 2014-08-25 | 2016-04-04 | 国立大学法人九州大学 | アンギオテンシン変換酵素（ａｃｅ）の阻害剤、これを含む食品および薬剤、並びにそれらの製造方法 |
| JP6357574B1 (ja) * | 2017-09-13 | 2018-07-11 | 有限会社プレステックス | 大豆培地での霊芝菌糸体培養方法と大豆を含む霊芝菌糸体健康食品 |
-
1996
- 1996-08-27 JP JP24562496A patent/JP3597648B2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2229926A1 (es) * | 2003-10-01 | 2005-04-16 | Ramon Millan Novillo | Produccion de ganoderma lucidum. |
| JP2006254893A (ja) * | 2005-03-18 | 2006-09-28 | Takashi Miyake | 針葉樹さるのこしかけ培養液 |
| JP2012060974A (ja) * | 2010-09-17 | 2012-03-29 | Hypha Institute Co | キノコの人工栽培方法、及びガノデリン酸類の製造方法 |
| JP2014090711A (ja) * | 2012-11-07 | 2014-05-19 | Yamato Kanpo Kk | 鹿角霊芝の処理方法、鹿角霊芝処理物及び飲食物 |
| JP2016044154A (ja) * | 2014-08-25 | 2016-04-04 | 国立大学法人九州大学 | アンギオテンシン変換酵素（ａｃｅ）の阻害剤、これを含む食品および薬剤、並びにそれらの製造方法 |
| JP6357574B1 (ja) * | 2017-09-13 | 2018-07-11 | 有限会社プレステックス | 大豆培地での霊芝菌糸体培養方法と大豆を含む霊芝菌糸体健康食品 |
| JP2019050744A (ja) * | 2017-09-13 | 2019-04-04 | 有限会社プレステックス | 大豆培地での霊芝菌糸体培養方法と大豆を含む霊芝菌糸体健康食品 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3597648B2 (ja) | 2004-12-08 |
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